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2013

INGROSSLEVANTE

COMPANY PROFILE

informa2013

Supplemento al mensile di informazione | aprile 2013 - € 5,80

Speciale Ingross Levante - 2° Edizione

6La Ingross Levante unisce l’Italia nel segnodella qualità e della convenienza

8Terlizzi

10Modugno

12Massafra

14Lecce

16Frosinone

18Tortona

20Livorno

22Pescara

24Molfetta

25Ancona

26CediCash: la convenienza a portata di click

27Prodotti a marchio Migro: la qualità al giusto prezzo

28Bliz

29Emporio Amato a Molfetta e Terlizzi

30Cosa si può trovare nei punti vendita Ingross

31Attività sociale e culturale

Migro Informa aprile 2013SOMMARIO 3

informa

Una storia di successi lunga tre generazioni. Quella della Ingross Levante é la storia della Famiglia Amato. Da un piccolo negozio a conduzione familiare, sorto a Molfetta nel 1938, al primo Cash & Carry Migro aperto a Terlizzi nel 1985, fino a una rete che oggi conta 18 punti vendita e 3 piattaforme CediCash.

TERLIZZI (BA)S.S.98 Zona industriale, via Mariotto 51

MODUGNO (BA)S.S.96 km. 118,400

MASSAFRA (TA)S.S.7 Appia km.636

FROSINONEVia le lame 5 - Zona Asi

CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300

TORTONA (AL)S.S.211 Tortona-Novi Ligure km 11

COLLESALVETTI (LI)Via Milano Snc

PESCARAVia Raiale 295

MOLFETTA (BA)Via dei Pescatori - Zona Asi

ASPIO TERME - CAMERANO (AN)S.S. 16 Adriatica km 310

Ufficio Vendite - MOLFETTA (BA)Via Pansini Legnami - Zona Asi

080 3515665

080 5322222

099 8804622

0775 880002

0836 660516

0131 860561

0586 972902

085 4308524

080 3370001

080 7109195

080 3515014080 3511115080 3515693

tel.

080 3514935

080 5371520

099 8808170

0775 292566

0836 660928

0131 872905

0586 963552

085 4315437

080 3370003

080 7109196

080 3514655

fax

[email protected]

[email protected]

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e-mail

MASSAFRA (TA)S.S.7 Appia km.632,300

CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300

FROSINONEVia le lame 13 - Zona Asi

MODUGNO (BA)S.S.96 km. 118,400

MOLFETTA (BA)Via dei Pescatori 13 - Zona Asi

099 8807135

0836 660529

0775 292883

080 5322275

080 33 70 358

tel.

099 8806475

0836 660828

0775 898453

080 5368204

080 338 20 60

fax

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

e-mail

TERLIZZI (BA)C.da Pozzo san Giorgio - S.S.98 Zona Ind.



080 3518829

080 338 58 29

080 337 57 32

tel.

080 3515798

080 337 04 94

080 337 57 32

fax

[email protected]

[email protected]

[email protected]

e-mail

MOLFETTA (BA)Via Pansini Legnami - Zona Asi

CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)LECCE2 – S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300

CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)LECCE3 – S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300

SA.SPA. CATANIABlocco Giancata s.n. - Zona Ind.

080 3350888

0836 660763

0836 600706

334 9964325

tel.

tel.

080 3350555

0836 660763

0836 660835

fax

fax

[email protected]

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[email protected]

[email protected]

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e-mail

Salde radiciper guardare lontanoBenedetta Maffia - Michele de Sanctis

Ci perdonerete se per una volta parliamo di noi. In questi quattro anni di Migro informa abbiamo dato voce e volto a tutti: clienti, fornitori, agenti. Restiamo convinti che sia il miglior modo di raccontare il lavoro

di ogni giorno che è fatto di acquisti, di vendite, di pagamenti. Ma che senza quei volti che vi abbiamo raccontato si sarebbe fermato al bianco e nero di un tabulato, al freddo valore dei numeri. Invece l’abbiamo colorato di storie. Di quelle storie che non finirebbero mai sui giornali. Marta di Tortona, Giovanni di Livorno, Alessandro di Frosinone, Nicola di Modugno, Paolo di Massafra, Maria di Lecce, Agron dell’Albania, Roberto di Terlizzi, Tony di Pescara. Detta-glianti piccoli o grandi che con coraggio scelgono il commercio indipendente o che, ai prezzi stringenti imposti dalla loro insegna, preferiscono, nonostante tutto, mettersi in macchina e fare acquisti nei Cash and Carry Migro.

Perché, come proviamo a spiegarvi con la consueta finestra sui mercati, siamo in un tempo in cui sta finendo un mondo e stiamo per entrare in un altro che ancora non conosciamo. Di cui intravediamo solo i confini. La soste-nibilità, l’attenzione al consumo del pianeta, la scelta delle forme di energia, il risparmio delle materie prime non sono cose astratte, ma si traducono ogni giorno nelle scelte di ciascuno. Anche nelle scelte di acquisto. Lo hanno capi-to le aziende e ce lo stanno raccontando. Sopravvive alla crisi chi investe in innovazione, chi curando la ricerca interna, senza lavorare solo sulla leva del prezzo, propone forme di acquisto differenti. Dare un valore al prodotto oggi non vuol dire più dargli solo un prezzo.

E con questa logica che, attraverso questo numero speciale, la Ingross Le-vante vuole aprire il libro della sua storia. Perchè nei Cash and Carry Migro, nei Bliz, nell’Emporio Amato non si vendono solo prodotti, che magari si tro-vano anche in altri punti vendita ma a un prezzo più alto (e la concorrenza allora dà fastidio, anzi va combattuta in tutti i modi). Nei punti vendita della Ingross Levante si dà valore al lavoro e si rispettano i clienti mettendoli nelle condizioni di comprare ogni giorno prodotti di qualità al miglior prezzo.

Allora vi raccontiamo chi permette ogni giorno di realizzarlo. Vi mostria-mo i volti di coloro che in corsia movimentano i bancali, in fatturazione cari-cano i carrelli. Ma anche la storia di ogni singolo punto vendita.

Troverete la fotografia di un’azienda in salute e in costante crescita su tutti i principali indicatori negli ultimi 10 anni, che con un Cash and Carry da poco più di 3 milioni di euro con 12 addetti nel 1993 è arrivata a un fatturato di oltre 190 milioni con 21 strutture, molte delle quali di proprietà, e 357 occupati.

Con questo numero, insomma, vi raccontiamo un’azienda dalle salde radi-ci che oggi continua a guardare lontano.

La Ingross Levante vuole aprire il libro della sua storia perchè nei Cash and Carry Migro, nei Bliz, nell’Emporio Amato non si vendono solo prodotti ma si dà valore al lavoro e si rispettano i clienti

Migro Informa aprile 2013EDITORIALE 5

6 Migro Informa aprile 2013SPECIALE INGROSS LEVANTE

La Ingross Levante S.p.A. affonda le sue radici nel lontano 1924, in un negozio di ferramenta e colo-

ri di Oronzo Amato a Molfetta. Negli anni ’50 Ilario Amato aprì l’Emporio, il primo supermercato a uscire dalla logica di bottega e ad entrare in quella embrionale di distribuzione organiz-zata moderna. Attività che sarà poi sviluppata da suo figlio Renzo attra-verso la creazione della Ingross Le-vante S.p.A. che opera nel canale della distribuzione organizzata. Oggetto della sua attività, in Italia e con l’estero (Paesi CEE ed extra CEE), è il commer-cio all’ingrosso dei prodotti food e no

food di largo consumo.L’espansione territoriale e dimen-

sionale, realizzata in particolare negli ultimi due decenni, ne fa un’organiz-zazione articolata attualmente in 9 Cash and Carry ad insegna MIGRO, 5 punti vendita ad insegna BLIZ, che operano con il self service all’ingros-so, 3 piattaforme logistiche CediCash completamente automatizzate, 2 pun-ti vendita al dettaglio ad insegna EM-PORIO AMATO.

Il primo punto vendita all’ingrosso fu realizzato nel 1985 a Terlizzi. E di lì a piccoli passi si andò verso l’apertura del primo Cash and Carry inaugurato

nel 1993 in cui lavoravano 12 addetti con un’età media di 28 anni.

Fidelizzati i primi clienti e collau-data la formula del Cash & Carry, il 1997 è stato l’anno di apertura a Mo-dugno. Tremila metri quadrati subito apprezzati dai clienti del barese. Una crescente domanda che ha portato l’azienda a investire nel suo amplia-mento nel 2010 fino a 9000 mq.

Dopo è stata la volta di Massafra nell’ottobre del 1998, con un baci-no di clienti vasto che partiva dallo Jonio e arrivava alle coste brindisine dell’Adriatico. Per oltrepassare i confi-ni regionali della Puglia i tempi sono stati maturi all’inizio del nuovo seco-lo. Il 2000 è stato, infatti, un anno im-portante. Prima Corigliano d’Otranto. Una struttura nel cuore del Salento, sulla statale 16 a metà strada tra Lec-ce e Maglie e al centro di una fitta rete di comuni. Un centro che negli anni è cresciuto e che adesso conta oltre il Cash and Carry, altre due piattaforme distributive. Un’offerta di vendita che dal 2000 è stata in grado di unire la convenienza del Cash, alla velocità e comodità di ricevere la merce attra-verso il servizio Cedi in tutta Italia direttamente al proprio punto vendi-ta. La Ingross è arrivata così a contare 106 unità in organico mantenendo la stessa attenzione all’inserimento dei giovani, tanto che è rimasta inalterata l’età media.

Nel 2000 il Cash and Carry di Fro-sinone, sulla superstrada che collega il Lazio con l’Abruzzo, alle porte della ca-pitale. Poi in veloce e inesorabile risali-ta l’inaugurazione nel 2002 del punto vendita di Tortona, l’avamposto più a nord. Quello che ha fatto titolare i gior-nali dell’epoca: “Ingross Levante inse-dia al Nord l’insegna Migro”. Il primo in cui è stata istallata una tecnologia

La Ingross Levante unisce l’Italia nel segno della qualità e della convenienza

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50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

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2009

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2011

2012

3.624

11.065

14.030

14.442

16.197

24.184

41.737

69.472

102.909

135.496

138.562

151.867

152.365

138.841

144.738

154.718

163.956

175.993

192.677

214.098

TOTALE FATTURATO (in migliaia di Euro)

0 5.000

10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000

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2002

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2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

6.969 9.120 10.232

11.655

12.267

14.130 18

.225 23

.390

25.716

23.599

26.966 32

.531

35.741

TOTALE CLIENTI

SPECIALE INGROSS LEVANTE 7Migro Informa aprile 2013

d’avanguardia per i magazzini dell’epo-ca: il sistema ad infrarossi per le etichet-te elettroniche, celebrato anche dalla stampa di settore. Il Cash è al centro di quello che una volta era definito il triangolo industriale di Milano-Geno-va-Torino, un mercato cui si affacciano ormai anche i clienti d’oltralpe.

Un anno più tardi e siamo nel 2003 è la volta di Collesalvetti in Toscana. Si passa così a una struttura aziendale di 213 addetti. Tra il 2005 e il 2006 il crescente volume di vendite e l’arric-chimento dell’assortimento a 85.000 referenze, con l’estensione ai prodotti bazar, ha reso necessaria l’espansio-ne della piattaforma di Corigliano d’Otranto passata a 20.000 mq.

Il 2010 è stato forse un anno irri-petibile per la storia dell’azienda gra-

zie a tre nuove aperture. Ad aprile lo sbarco in Sicilia, a Catania per la pre-cisione con un’altra piattaforma Cedi-Cash che serve i dettaglianti dell’isola, spesso penalizzati dai collegamenti con il resto del Paese. A settembre l’e-

spansione della Migro si è poi sposta-ta sulla sponda Adriatica: a Pescara. La Ingross Levante è tornata a far par-lare le cronache dei giornali con l’a-pertura del più grande Cash and Carry d’Italia nel dicembre a Molfetta. Per far correre la macchina aziendale nel 2010 la Ingross Levante è arrivata a 284 addetti distribuiti nelle varie strut-ture e nella testa del centro direzionale dell’azienda che non si è mai sposta-to da Molfetta. Nella zona industria-le della cittadina adriatica è cresciuto anche l’insediamento industriale con l’apertura nel 2012 dell’Emporio Ama-to, destinato alla vendita al dettaglio e di un nuovo Bliz destinato all’ingrosso alimentare per clienti con partita iva.

Anche il 2013 si è aperto all’inse-gna di una nuovo investimento: il Cash and Carry di Ancona nelle Marche.

Che cosa unisce tutte le strutture? La mission che l’azienda non ha mai tradito negli anni: il rispetto della li-bertà del commercio indipendente a cui non chiede affiliazioni ma da cui riceve un continuo riconoscimento per l’indubbia attenzione ad assicurare sempre il prezzo più conveniente del mercato.

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2001

2002

2003

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1 1 1 1 2 3 3 5 5

7 10

10

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17

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PUNTI VENDITA

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10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

1993

1994

1995

1996

1997

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2001

2002

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2004

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2009

2010

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2012

235

313

269

496

830

1.237

1.20

4

1.92

3 5.17

6

6.48

2

7.28

1 11.5

13

12.60

7

14.49

0

15.67

1

15.60

7 20

.656 23

.952

25.89

5 27

.589

INVESTIMENTI IMMOBILI E ATTREZZATURE


C’è molto di più di un Cash and Carry a Terlizzi. La corsa

della Migro nella grande di-stribuzione è cominciata da qui. È dunque l’alfa del ca-nale distributivo Cash della Ingross Levante, la madre di tutte le altre strutture.

La scommessa vincente in un settore che era a torto con-siderato un binario morto nel-la mobilitazione delle merci. E invece la storia ha dato ra-gione alla scelta fatta dalla In-gross quasi vent’anni fa.

Inaugurato nel 1993 il Cash

è cresciuto negli anni fino a raggiungere i 7.000 mq con i quali si presenta attualmente. Se le 18.000 referenze presen-ti stanno un po’ strette nei re-parti, i commercianti ne hanno fatto un irrinunciabile punto di riferimento per i loro acquisti.

Dimostrando che i limi-ti strutturali con una cor-retta gestione possono es-sere comunque superati. Il Cash di Terlizzi non può essere considerato una strut-tura come le altre e resta anco-ra oggi un centro importante dell’attività aziendale.

Terlizzi

Anno di apertura 1993

Estensione 7.000 mq

Referenze 18.000

Casse 7


Il centro direzionale

Il centro direzionale, con le sue 60 unità im-piegate a tempo pieno, provenienti nella qua-si totalità da un’area di formazione interna,

opera nel rispetto di una serie di procedure di controllo di gestione condivise ed accessibili.

La supervisione dell’amministratore unico si sposa perfettamente ad una politica di decen-tramento delle mansioni e delle responsabili-tà, nel quadro di un organigramma aziendale snello e funzionale, basato sulla divisione del lavoro e sulla specializzazione delle funzioni.

I punti vendita, pur nella loro autonomia operativa e gestionale, agiscono seguendo input e direttive del centro direzionale di Molfetta-Bari, sede amministrativa e commerciale della società.

Centralizzazione degli acquisti, movimenta-zione della merce tra le strutture attraverso un sistema di trasferimenti completamente automa-tizzato ed un dialogo centro–periferie costante-mente attivo assicurano dinamismo ed omoge-neità all’attività aziendale.


Il 2010 è stato l’anno del gran-de rilancio della presenza di Migro nel barese. Il Cash and

Carry di Modugno, che è stato il primo dell’espansione della Ingross Levante sul territorio, è tornato a essere una struttura all’avanguardia. Spazi triplicati, assortimento rinnovato e siste-mi di gestione nuovi.

Modugno è stato il pri-mo Cash and Carry nel quale l’azienda ha sperimentato con successo un innovativo softwa-re di logistica di magazzino che, integrato con l’utilizzo di un sistema di radiofrequenza ve-locizza e ottimizza tutte le fasi

di movimentazione delle merci all’interno delle strutture garan-tendo puntualità e precisione in ogni flusso logistico. Il sistema è stato poi implementato anche in altri punti vendita.

Naturalmente i primi bene-ficiari di questo sistema, oltre i magazzinieri, sono i clienti che vedono ridursi i tempi di prepa-razione e abbassamento delle merci. Questa è solo una delle novità che l’espansione di Mo-dugno ha determinato. Dal 1997 anno di apertura del Cash gli investimenti dell’azienda sono stati indirizzati in quest’area altamente competitiva del ter-

ritorio pugliese. Inizialmente la struttura era di soli 3000 mq e fin da subito è stata scelta dai clienti pugliesi che ne hanno de-terminato il successo. Tanto da richiedere già un ampliamento.

Oggi il capannone si estende su 9000 mq e nei capienti e or-dinati corridoi sono alloggiate oltre 18.000 referenze che fi-nalmente possono soddisfare la domanda crescente da parte dei clienti che possono fare più fa-cilmente i loro acquisti. Il tutto assicura anche tempi di fattura-zione ridotti con le nove casse che garantiscono il migliore servizio.

Modugno


Estensione 9.000 mq

Referenze 18.000

Casse 9


Quando nell’ottobre del 1998 si è insediato il Cash and Carry Migro

il commercio tarantino era for-temente legato alla presenza dell’ingrosso tradizionale. La diffidenza è durata poco poi la formula proposta dalla Migro ha conquistato i clienti.

Il bacino è molto vasto e va dai comuni del sud barese fino

ai quelli che si affacciano sullo Ionio, dalla provincia di Brin-disi a quella di Matera. Perché la convenienza non può fer-marsi in Puglia. La ricetta che da sempre contraddistingue la Ingross Levante in tutti i suoi Cash d’Italia: un’inesauribile proposta assortimentale (oltre 18.000 referenze) e la politica di every day low price, ogni

giorno il prezzo più basso. Il passaggio non è stato fa-

cile. Per l’azienda si è trattato, alla fine degli anni novanta, di aprire la prima struttura fuori dalla provincia di Bari, la terza in assoluto. È stato necessario vincere gli ostacoli legati alla distanza, implementando si-stemi di trasmissione dati che in quegli anni erano in forma embrionale. Nel 2011 sono sta-ti fatti alcuni interventi di re-styling: nuova pavimentazione e riorganizzazione degli spazi per migliorare l’assortimento dei prodotti.

Massafra


Estensione 4.500 mq

Referenze 18.000

Casse 7


Il 2000 è stato un anno im-portante per la Ingross le-vante, segnato dall’apertura

di due nuovi Cash, soprattut-to della prima struttura fuori dalla Puglia. Con l’avvento del nuovo secolo è iniziata così l’espansione aziendale verso nuove realtà in Italia comin-ciando proprio da Frosinone.

Al centro di un’area indu-striale la struttura si estende su

4.500 mq all’interno dei quali trovano spazio oltre 18.000 re-ferenze.

Ben presto il Cash Migro è diventato un punto di riferi-mento nella zona servendo soprattutto Latina e i comu-ni costieri in cui non esistono strutture che possano com-petere con il know how della Migro in termini di apertura all’evoluzione del mercato. No-

nostante la conformazione del territorio, i clienti arrivano dai comuni montuosi della zona a est di Frosinone. Il Cash offre un’ampia offerta rispondente ai bisogni di colo-ro che hanno necessità di tro-vare la gamma completa di re-ferenze per non perdere tempo negli spostamenti.

Insomma si può dire che il Cash è cresciuto rispondendo alla domanda del territorio, adattandosi ad esso ma diven-tando un punto di riferimento importante che gode di ottima salute.

Frosinone


Estensione 4.500 mq

Referenze 18.000

Casse 7


Radio Italia: music in store Radio Italia, non quella che trasmette in

fm solo musica italiana ma una radio in sto-re, un canale radiofonico per la diffusione di musica di sottofondo e comunicazioni perso-nalizzate all’interno dei punti vendita Migro.

I Cash and Carry Migro sono dotati anche di questo canale comunicativo per i loro clienti. L’ambiente sonoro di uno spazio vendita non può essere invasivo, deve rispettare coloro che lavorano e coloro che vanno a fare la spe-sa. Per questo non ci si può affidare alle so-lite stazioni o al caso. Radio Italia è in linea con il target dei clienti Migro. Trasmette tanta musica di vari generi e epoche.

Solo poche e mirate interruzioni pubblici-tarie, che possono essere personalizzate dai fornitori o con le promozioni aziendali. Tut-to indirizzato a creare un’atmosfera piacevole alla permanenza all’interno del Cash.

Tutte le sedi della Migro sono dotate di al-toparlanti e riproducono il segnale trasmesso in streaming dal centro direzionale di Mol-fetta. Utilizzo del web e software specifici co-niugati insieme hanno reso possibile l’esplo-sione di questo canale.


A metà strada tra Lecce e Maglie, sulla strada statale 16 c’è uno sno-

do fondamentale per la Mi-gro. Esattamente a Corigliano d’Otranto, nel cuore del Salen-to, c’è una struttura in grado di essere al servizio del territorio e al contempo essere un effi-ciente centro distributivo per tutta Italia. Sì perché oltre al Cash and Carry, c’è il Bliz con l’assortimento bazar destinato ai possessori di partita iva e due piattaforme distributive: una di generi di largo consu-mo food e no food e l’altra per il Bazar e le merci importate.

Tutto è partito nel maggio del 2000, quando venne inau-gurata a Corigliano d’Otranto anche la piattaforma distribu-tiva CediCash, con un ambi-zioso progetto: portare la con-venienza Migro in tutta Italia attraverso un Cash and Carry on-line, il primo in Italia.

Ma per rispondere alle esi-genze di un territorio ricco di paesi come Calimera, Carpi-gnano Salentino, Castrignano

dei Greci, Corigliano d’Otranto, Cutrofiano, Martano in cui resi-ste il commercio di prossimità, non poteva mancare l’apertura lo stesso anno, del quinto Cash and Carry della storia della In-gross Levante, che si è imposto subito all’attenzione degli ope-ratori commerciali.

Tra i 97 comuni c’è una fit-ta rete di attività commerciali che dai paesi in estate si sposta alle marine. Quel piccolo det-taglio che non invecchia, che resiste alla violenta irruzione degli ipermercati e che si mette al servizio della popolazione e del turismo. Per questo mo-tivo l’insediamento del Cash and Carry Migro è stato subito salutato con interesse dai com-mercianti salentini.

Facilmente raggiungibile e con una superficie di vendi-ta di 6.500 mq in cui trovano spazio oltre 18.000 referenze. All’interno del Cash ci sono anche i prodotti freschi, col-locati nell’apposita cella per completare l’offerta e garantire il massimo dell’offerta.

Lecce


Estensione 6.500 mq

Referenze 20.000

Casse 8


Sicurezza alimentare

L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Con-trol Points) è un sistema di autocontrollo che ogni operatore nel settore della pro-

duzione di alimenti deve mettere in atto al fine di valutare e stimare pericoli e rischi e stabilire misure di controllo per prevenire l’insorgere di problemi igienici e sanitari. Nei Cash and Carry Migro sono attive tutte le procedure di autocon-trollo previste dalla legge.

La certificazione arriva dal dott. Vincen-zo Anelli della Eurotec, società specializzata nell’igiene degli alimenti e sistemi di qualità. Più il personale è formato più c’è sicurezza. Per questo motivo gli addetti sono adeguatamente formati secondo i piani di autocontrollo. Tutto è documentato. La Migro è una azienda distri-butiva all’ingrosso il che esclude la manipola-zione degli alimenti, per questo motivo i rischi sono minimi.

I sistemi presenti nei Cash and Carry per-mettono anche di ottemperare al rispetto della Regolamento (CE) N. 178/2002 sulla tracciabi-lità alimentare.


È l’avamposto più a nord della Ingross Levante. Nel maggio 2002 quando

è stato inaugurato è stato cele-brato dalla stampa come un raro esempio di una impresa del Mezzogiorno che si espan-deva nel nord Italia e non vice-versa, come sempre più spesso avviene. Il Cash and Carry Mi-gro di Tortona è inserito in un centro logistico non lontano dall’Interporto Rivalta Scrivia, una splendida realtà operativa situata al centro del triangolo industriale Milano/Genova/Torino. Ovvero nel cuore di un polo multifunzionale che ten-

de sempre più a porsi in uno scenario industriale moder-no, proiettato verso un’ottica di internazionalizzazione dei servizi. Si tratta di una posi-zione strategica che grazie agli ottimi collegamenti stradali e autostradali permette a clienti di Rapallo, Monza, Torino, Pia-cenza di raggiungere facilmen-te il Cash nonostante siano di-stanti quasi cento chilometri.

Ma la sua collocazione geo-grafica favorisce i molti clienti che acquistano all’ingrosso an-che dall’estero. Arrivano, infat-ti, ordini dalla Svizzera, dalla Francia e dalla Germania di

clienti che trovano convenienti i prezzi e i servizi offerti dalla Migro.

La struttura si estende per 9.500 mq e negli ampi e ordi-narti corridoi divisi da scaf-falature alte 10 metri trovano posto oltre 40.000 referenze, monitorate con un sistema elettronico all’avanguardia che si avvale dell’etichettatura elet-tronica dei prodotti. Il servizio all’interno del Cash può atti-vare fino a 8 casse per la fattu-razione.

È presente anche l’area dei prodotti bazar che si arricchi-sce sempre di nuovi articoli.

Tortona


Estensione 9.500 mq

Referenze 40.000

Casse 8


Migro in fiera Le fiere di

settore restano tutt’oggi l’unico strumento che consente al visita-tore di immerger-si in un numero impressionante di offerte e all’espo-sitore di incontra-re un grande nu-

mero di potenziali nuovi clienti, in un clima di grande disponibilità che difficilmente si può trovare altrove.

Così la Ingross Levante di anno in anno sceglie i più importanti appuntamenti na-zionali e internazionali in cui esporre con il marchio Migro e il servizio CediCash.

Il Cibus, salone internazionale dell’ali-mentazione a Parma, il Macef, salone inter-nazionale della casa a Milano, il Tradexpo salone dei prodotti tendenza a prezzo light di Parigi, il Goodies XXL, la Fiera di oggetti speciali e merci promozionali che si tiene a Düsseldorf sono i principali appuntamenti che la Ingross Levante non ha mancato negli ultimi anni.


Collesalvetti sorge al cen-tro di un insediamento industriale e commer-

ciale collocato in una zona strategica tra la campagna to-scana e la costa livornese. Lì sorge il Cash and Carry Migro. Geograficamente a metà strada tra Livorno e Pisa, è facilmente raggiungibile dall’autostrada e può servire così un bacino di comuni che supera i 100 km. È scelto perfino da alcuni riven-ditori di Grosseto, della Corsi-ca e dell’Isola d’Elba.

Il Cash è stato inaugurato nel 2003 e si estende su una superficie di 12.500 metri qua-drati. Dal corridoio centrale si può guardare a perdita d’oc-chio lungo tutta l’estensione della costruzione. La linearità della struttura non permette di perdersi e di scegliere comoda-mente tra le 40.000 referenze presenti. L’organizzazione del-le corsie è razionalmente divisa tra i prodotti food, no food e l’area bazar, dove sono presen-ti dagli articoli per la scuola ai complementi d’arredo. Vi è an-

che un’ampia cella frigorifera per i prodotti freschi. Il sistema di fatturazione può garantire fino a otto casse.

Con il passare degli anni è aumentato e migliorato il rap-porto con i clienti e la propo-sta vincente rappresentata dal rapporto qualità/prezzo dei prodotti fino a farne un punto di riferimento per dettaglian-ti e imprenditori commerciali toscani.

Livorno


Estensione 12.500 mq

Referenze 40.000

Casse 8


Il Cash and Carry Migro di Pescara ha avviato le sue attività di vendita alla fine

dell’agosto 2010. Un arrivo at-teso dai tanti dettaglianti di una bellissima zona dell’Italia che si estende dal mare alle montagne. Ai supermercati si aggiungono alberghi, ristoran-ti e locali notturni che possono rifornirsi al Cash Migro a prez-zi imbattibili e senza incontra-re tra i corridoi i loro clienti fi-nali. E soprattutto senza alcun vincolo di insegna.

Il punto vendita all’ingrosso è facilissimo da raggiungere e non passa inosservato. Si trova, infatti, lungo il raccordo auto-stradale Chieti-Pescara, deno-minato anche asse attrezzato che collega il porto di Pescara, che si trova nel centro della cit-tà, all’aeroporto, all’area indu-striale della Val Pescara ed alle barriere autostradali.

Dunque il Cash and Car-ry è in una posizione centra-le nelle vie di comunicazione dell’intera area trovandosi lun-go il collegamento viario tra

le città di Pescara e di Chieti e i vari borghi dell’entroterra fino alla provincia de L’Aquila. La struttura si estende su 6.000 mq in cui trovano posto oltre 40mila prodotti tra food, extra food e articoli di bazar.

A Pescara c’è un modello di modernità e efficienza. Il Cash and Carry è gestito con un sof-tware di logistica di magazzino che, integrato con l’utilizzo di un sistema di radiofrequenza, velocizza e ottimizza tutte le fasi di movimentazione delle merci all’interno della struttu-ra garantendo puntualità e pre-cisione in ogni flusso logistico.

Pescara


Estensione 6.000 mq

Referenze 40.000

Casse 7


È stata un’autentica rivo-luzione nel concepire il sistema di fornitura

per negozianti, supermercati e grossisti delle città del nord barese fino a Foggia. L’apertu-ra a gennaio 2011 di un nuo-vo Cash and Carry nella zona Asi di Molfetta ha segnato una tappa importante per l’azien-da, a distanza di venticinque anni dal primo punto vendita di Terlizzi.

Il magazzino di Molfet-ta grande 15mila metri qua-dri, per capirci poco meno di

2 campi di calcio, non passa inosservato arrivando dalla statale 16bis. Si raggiunge fa-cilmente uscendo allo svincolo della zona industriale, prima di arrivare al parco divertimenti e alle altre strutture commercia-li che negli ultimi anni si sono insediate in città.

All’interno trovano posto oltre 40mila prodotti tra food, no food e articoli stagionali extra food. Nell’ampia cella frigorifera ci sono anche salu-mi, formaggi e tutti i prodotti freschi e surgelati.

Molfetta


Estensione 15.000 mq

Referenze 40.000

Casse 10


Ancona

Una nuova città e una nuo-va regione per la nuova apertura del 2013. En-

triamo nel Cash and Carry Migro di Ancona, che da qualche setti-mana si sta facendo apprezzare da tutti gli operatori del commer-

cio indipendente delle Marche.La struttura si estende per

9.000 mq all’interno dei quali trovano spazio fino a 20.000 re-ferenze. Dettaglianti, grossisti, ristoratori, albergatori, baristi e alimentaristi stanno scoprendo

i vantaggi di rifornirsi dalla Mi-gro. Uscita autostradale Anco-na sud, statale 16 Adriatica, in posizione strategica per una regione caratterizzata da un tessuto economico vitale che punta molto sul commercio, soprattutto grazie al porto.

C’è poi l’attività delle città costiere che puntano tutto sul turismo, grazie al clima, alla natura, ai chilometri di spiagge ed al patrimonio storico-arti-stico-archeologico che raccon-ta più di 3.000 anni di storia.

Accanto alla campagna di comunicazione come in tutte le altre realtà italiane, per la Migro il passaparola è lo stru-mento più efficace.

Chi prova la convenien-za e il vasto assortimento dei prodotti in vendita al Cash and Carry difficilmente poi torna alla concorrenza, an-che se l’azienda non richie-de alcun tipo di affiliazione. Così con Ancona diventano 20 le strutture della Ingross levan-te attive sul territorio naziona-le.


Estensione 9.000 mq

Referenze 20.000

Casse 7

SPECIALE INGROSS LEVANTE26 Migro Informa aprile 2013

Portare la convenienza Migro in tutta Italia at-traverso un Cash and

Carry on-line. Dodici anni fa per la Ingross Levante sem-brava una scommessa, oggi è una realtà con due avampo-sti, due moderne piattaforme distributive: la storica di Co-rigliano d’Otranto raddoppia-ta negli spazi per preparare più velocemente referenze food, no food e extra food e quella di Catania inaugurata nell’aprile del 2010.

Dal 2000 ad oggi Migro Ce-diCash è cresciuto fino a di-ventare molto più di un Cash and Carry on-line. Per i clienti, CediCash è ormai un partner sicuro e affidabile, che garan-tisce la possibilità di ordinare oltre 30.000 prodotti ai prezzi migliori sul mercato e riceverli direttamente e comodamente nel proprio punto vendita en-tro 48 ore.

Attraverso un portale on line in tempo reale i clienti possono conoscere la disponi-bilità della merce e la valoriz-zazione della fornitura prima di interfacciarsi con il reparto vendite della Migro.

Dalla Sicilia alla Val d’Aosta i clienti non rimangono in-trappolati in clausole o obbli-ghi, come avviene per i classici centri di distribuzione. Uno dei punti fermi della politica commerciale della Migro con-siste proprio nell’abolizione di ogni vincolo, cosicché il cliente può effettuare acquisti quan-do vuole, scegliendo in modo facile e veloce i prodotti che più gli interessano attraverso un catalogo completo on-line, costantemente aggiornato con promozioni ed opportunità.

CediCash: la convenienza a portata di click


L’etichetta premium dei prodotti a marchio è nata dal bisogno di soddisfare le esigen-ze del cliente che chiedeva un prodotto

di qualità a prezzi competitivi. Ha affiancato la storica etichetta Amato, con una sua precisa identità.

Le prime linee inaugurate sono state quella dei rossi, pomodori pelati e passata di pomodo-ro, l’olio d’oliva e di semi, i legumi e la farina. Negli anni l’assortimento è cresciuto, in molti casi i rapporti con alcune aziende si sono con-solidati, fino a raggiungere attualmente oltre le ottanta referenze.

E negli anni moltissimi consumatori finali hanno apprezzato queste caratteristiche. Non si può rimanere delusi. Per mettere il proprio mar-

chio su un prodotto, Migro esige la giusta quali-tà delle materie prime. Per questo si effettuano indagini di mercato e si selezionano le aziende che garantiscano le migliori caratteristiche. Una grande forma di risparmio è costituita dal taglio sui costi dei trasporti, sono privilegiate azien-de locali di cui sono valorizzate le produzioni o aziende che operino facilmente le consegne su tutto il territorio nazionale.

Ma una leva importante di convenienza è an-che nella varietà dell’assortimento e dei formati. Se si guarda al solo riso ci sono cinque varietà e 10 confezioni diverse. Infine l’ultimo elemento è il packaging accuratamente ricercato e accattivante.

Per sfogliare il catalogo on linehttp://www.migro.it/2012/prodottimigro.php

Prodotti a marchio Migro: la qualità al giusto prezzo

I magazzini BLIZ, con la for-mula del self service all’in-grosso, si rivolgono a tutti i

possessori di partita iva.La proposta assortimenta-

le di BLIZ si compone di oltre 25 mila prodotti extrafood, e si inquadra in una direttri-ce della politica commerciale dell’azienda, diretta a conso-lidare e ad acquisire ulteriori quote di mercato in segmenti complementari.

L’offerta non è rivolta esclu-sivamente ai rivenditori, che hanno accesso nei Cash and Carry Migro, la cui attività commerciale deve essere di-rettamente interessata dalle

merceologie in assortimento nei punti vendita.

Nei Bliz ci sono prodotti di igiene casa e persona, attrez-zature per lo sport, articoli per la scuola, giardinaggio e ferra-menta, accessori per le ricor-renze, giocattoli, ferramenta, biancheria intima, ceramiche,

arredo per casa, ufficio, giar-dino e ristorazione.

Articoli ricompresi diret-tamente nei grandi Cash and Carry Migro di Tortona e Li-vorno che, da Frosinone in giù, trovano posto in ampie strutture dedicate nella stesse aree industriali.


MassafraLecceFrosinoneModugnoMolfetta


Gli empòria erano nell’an-tichità le località marit-time del Mediterraneo

adibite alla compravendita delle merci in transito dai porti. Oggi si definisce emporio una grande superficie di vendita di merci di ogni genere. È quello che la Ingross Levante offre al territo-rio barese con due punti vendita aperti al dettaglio: a Terlizzi dal 2008 e dal 2012 nella zona Asi di Molfetta.

L’insegna: Emporio Amato rappresenta un ritorno alle ori-gini ma anche un tributo a una figura storica della famiglia Amato. La struttura di Molfetta sorge in un’area di vendita che si estende su 40mila mq ed è complementare a quelle attual-mente esistenti nel polo com-merciale.

All’interno trovano posto 80mila articoli. Ci sono prodotti

di igiene casa e persona, attrez-zature per lo sport, articoli per la scuola, giardinaggio e ferra-menta, accessori per le ricor-renze, giocattoli, ferramenta, biancheria intima, ceramiche, arredo per casa, ufficio, giardi-no e ristorazione.

I fornitori italiani godono di un canale preferenziale, in quanto l’azienda vuole valoriz-zare le produzioni locali; per tutto il resto si guarda ai mercati

internazionali con i più gran-di marchi mondiali presenti in ogni settore.

Il magazzino di Molfetta è una struttura realizzata con i moderni criteri di costruzione antisismici, con un sistema di areazione e illuminazione natu-rale, in grado così di ottimizzare il consumo energetico e econo-mizzare i costi di gestione fino al 15% rispetto alle analoghe strutture di vendita esistenti.

a Molfetta e Terlizzi


La Ingross Levante sceglie solo i prodotti migliori, selezionati con cura ed esperienza. Oltre 85.000 referenze, food e no food, tra cui scegliere.

A Accessori igiene Aceto Acque minerali Alcool denaturato e acetoneAlcool puro AlimentariAlimenti per animali Alimenti prima infanzia Ammorbidenti amidi Aperitivi alcoliciAperitivi analcolici Arredamento Articoli da Pic-NicArticoli da ufficio Articoli nataliziArticoli per mare Articoli per piante Assorbenti donna

B Baccala - filettoni Bagni schiuma - Doccia

di schiuma Bibite The da bere Bicarbonato soda perborato BigiotteriaBigodini - spilloni Birra Biscotti Biscotti prima infanzia Brandy - Distillati Burro e Margarina

CCacao Caffè liofilizzato, decaffeinato Calze Camomilla Cancelleria cartoleria CandegginaCapperi al sale - all’aceto Caramelle Caramelle e confettiCarbone e accenditori Carne in scatola Carta asciugatutto Carta igienica Carte da gioco Casalinghi Casalinghi in plasticaCassette natalizieCassette ricorrenze Cere pavimenti Cestini Cestini per articoli nataliziChampagne Chewing gum Cioccolato Cioccolato spalmabile Cognac e brandy

Colombe Concentrato di pomodoro Confetture Corn-flakes Cosmetici Cotone idrofilo Cotton fiocc puliorecchie CrackersCreme e schiume da barba

D Dadi e minestre preparateDentifrici e spazzoliniDeodorantiDeodoranti ambientali e W.C.Depliant - vetrofanieDepilatoriDetergenti intimiDetersivi fustini

indumenti delicatiDetersivi fustini - fustoni

- sacco - lavatriceDetersivi liquido per

indumenti delicatiDetersivi abrasiviDetersivi in polvere astucciDetersivi fustini per

lavastoviglie Detersivi liquidiDetersivi liquidi per pavimentiDetersivi per polvere

per stoviglie DieteticiDisincrostantiDisinfettanti e acqua ossigenataDistillantiDistillati grappaDolcificantiDroghe - spezie - lieviti

EEffervesentiElettrodomesticiEstratti per liquori

FFerramenta e attrezzi

da giardinoFette biscottate Formaggi duri e

pecorino romanoFormaggi e latticiniFrutta allo Sciroppo Frutta canditaFrutta seccaFunghi secchi

G GelatiGiocattoli - Giochi - PuzzleGrana - parmigiano reggianoGrissiniGuanti - borse acqua calda

H Home video

IIgiene e pulizia persona Igienizzanti e ammoniacaImballaggiInsetticidi

L Lacche e gelLamette e rasoi per barbaLatte condensato in polvereLatte pannaLegumi conservatiLegumi secchiLiquoriLiquori amariLiquori distillatiLiquori dolciLiquori fruttatiLiquori secchiLiquori secchi - whiskyLumini - candele

MMaioneseMargarineMarsalaMateriale elettricoMerceria Merende da frigo MerendineMerendine - pasticceria - torteMiele Mollette per panni - spago Mortadelle

OOlio di oliva Olio di semi Olive

PPalloni Pane e focaccia Panettoni Panni e spugna Pannolini - mutandine

per incontinenti PastaPasta all’uovo Pasta di semola Pasta integralePasta speciale PasticceriaPatatine - salatini Pesci conservati Pizze Polveri per acqua e bibite Pomodori pelati e passate Pop corn - arachidi - snackPreparati per latte e torte Prezzatrici - etichette Profilattici Profumi - colonie e dopobarbaProsciutti cottiProsciutti crudiProvolonePulitori speciali

Pulizia ceramicaPulizia forniPulizia metalliPulizia mobiliPulizia scarpe e accessori Pulizia poltrone - tappeti

- moquettes Pulizia vetri

RRagù e sughi pronti pesto Ricorrenze e torroniRiso Rotoli alluminio e pellicola

SSacchetti in plastica Sale Salmone SalumiSalumi insaccati Salviettina pulizia casaSanitari Sapone liquido - solventeSapone per bucatoSciroppi Scope - spazzole - palette Semola Shampoo - balsamo - coloranti Smacchiatori - coloreria

- appretti Solari e abbronzanti Sottaceti e sottolio Spumanti Stracci pavimento-

mochi - ricarica Stuzzicadenti - spiedini - cannuccie Succhi di frutta Surgelati

TTalco e creme per bambini The buste Tonno Torrone TorteTortellini - ravioli Tovaglioli di carta

UUova di cioccolatoUova fresche

VVermouthViniVodka alla frutta

WWafer - savoiardiWurstel

YYogurt

ZZuccheri

Cosa si può trovare nei punti vendita Ingross

la Città s.r.l.via Patrioti Molfettesi, 7 - 70056 Molfetta (Ba)

Direttore responsabileBenedetta Maffia

Capo redattoreMichele de Sanctis

Ha collaborato: Massimiliano Sassoli

Grafica e impaginazioneForme Comunicazione Visiva

di Michelangelo Manente

StampaIncentive Promomedia s.r.l. - Bari

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informa


La “sensibilità sociale” di una azien-da va oltre la sua denominazione, l’organizzazione, i valori occupa-

zionali. E’ quell’elemento relazionale con il territorio nel quale si opera cui alcuni imprenditori non vengono meno. Renzo Amato, amministratore unico della Ingross Levante, è stato sempre molto attivo nell’offrire il proprio con-tributo alla sua terra, da sempre nel campo dell’editoria e negli ultimi anni ha abbracciato il mondo della cultura con la promozione di una serie di eventi e seminari di approfondimento aperti a tutti. Grazie al suo contributo è arrivato nel 2009 a Bari l’economista indipen-dente Eugenio Benetazzo, che aveva pre-visto l’arrivo della crisi con la sua prima pubblicazione “Duri e Puri” del 2006 di Macro Edizioni con la quale è nata una bella partnership per la realizzazione di successivi seguitissimi eventi.

Con l’intento di sviluppare ancora meglio questa intuizione è nato il pre-mio Agorà, oggi affidato a un’associa-zione culturale, che viene attribuito a persone che si sono distinte nei diversi campi della conoscenza, contribuendo alla diffusione della cultura e del sapere che sono sempre alla base della libertà di un popolo. È un riconoscimento conferi-to a “uomini normali” che si sono impo-sti per la loro extra ordinarietà. Ad eroi dei nostri tempi che alla legalità, alla ricerca, all’arte, alla scienza, dedicano la loro quotidianità. Il primo vincitore è stato il procuratore generale di Bari An-tonio Laudati, l’ultimo in ordine di tem-po lo scrittore Valerio Meattini.

Attraverso il contributo alla Fonda-zione musicale Valente, la Ingross ha af-fiancato il marchio Migro a importanti concerti dell’estate molfettese.

Ma la Ingross Levante è attiva anche nel campo delle manifestazioni sportive. In particolare è sponsor di alcune tappe del circuito podistico Corripuglia 2012. Ai vincitori vengono consegnati buoni spesa per prodotti a marchio Migro.

Gli stessi buoni che sono stati offerti a enti ecclesiastici e associazioni che si occupano dell’affidamento e delle cure per i più bisognosi.

L’ultima attività è arrivata con l’i-niziativa “Non restiamo a guardare”, promossa da associazioni locali all’in-domani del terremoto in Emilia Roma-gna. Obiettivo riportare la “normalità” in quei luoghi dove il sisma ha distrutto tutto, anche l’unica scuola del paese, nu-cleo vitale della vita sociale e formativa dei bambini. La Ingross Levante ha fatto la sua parte e continuerà a farlo per ar-ricchire l’offerta culturale del territorio senza chiedere nulla in cambio.

Attività sociale

Sede Legale: Via Patrioti Molfettesi, 7 - C.P. 15170056 Molfetta (Ba) - Italia

Uffici e amministrazione Centro direzionale Migro Via Pansini Legnami ZN ASI lotto B7/S - 70056 Molfetta (Ba)Tel. +39 080 33 50 888 - Fax +39 080 33 50 555 P.IVA 04435890720 - Cap. Soc. € 2.000.000,00 int. vers.C.C.I.A.A. 315814 (BA) - Iscr. Trib. Trani N° 11893 del 17/4/1993 Cod. Mecc. import/export Ba 036324

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aprile 2013 - € 5,80 2013 - emporio amato...e-mail terlizzi (ba) c.da pozzo san giorgio - s.s.98...

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