Армения древняя история и легендарное гостеприимство

русски

й

2

Откройте для себя Армению!Армения – страна мистики и волшебных легенд,которые сразу захватывают воображениепутешественника, обостряя все чувства. У этойземли богатая и яркая история, пропитаннаямифами – о Ноевом ковчеге, оказавшемся на гореАрарат, или о путешествии Марко Поло поШелковому Пути.

© Hrayr H

awk K

hatche

rian

Армяне – древнейший народ с самобытной культурой. Армянепронесли свою уникальную культуру сквозь века, сохранивтрадиции древнего мира для настоящего времени. В Арменииистория и современность гармонично существуют, дополняя иобогащая друг друга.

Армения предлагает каждому путешественнику открыть что-то свое- от эллинистического храма Гарни и скальных церквей Гегарда домодных ресторанов, от древних пещерных жилищ, горныхмонастырей и тысяч удивительных хачкаров (каменных крестов) доминеральных источников и спа-курортов.

Захватывающая история Армении тесно связана с ее географией иландшафтом. Удивительным кажется такое разнообразие природныхкрасот в этой маленькой стране. Вы увидите горные пейзажи,каньоны и бурные горные реки, девственные леса и плодородныедолины. И каждому региону Армении есть что предложитьлюбителям природы или активного отдыха, а также всем, кто ищетновые впечатления. Но главное очарование Армении таится всердцах ее людей. Доброта и гостеприимность армян, несомненно,оставят незабываемое впечатление. Приезжайте и испытайте теплотуармянского гостеприимства.

Приезжайте и откройте для себя Армению!

Армения –страна мистикии волшебныхлегенд,

© D

om

ino

Pro

du

ctio

n

4

Древняя нацияВозрожденная республикаАрмяне – одна из старейших этнических групп наКавказе, населяющих Армянское плато. В течениетысячeлетий для ее обитателей эта странаназывалась не Армения, а Айастан. Названиепроисходит от Айка, верховного языческого богаАрмении. Впервые Арменией страну назвалиперсы около 2600 лет назад, греки началиназывать регион персидским именем, и со

5

временем остальные европейские народы узнали страну под именемАрмения.

В Библии Армения называлась Араратским или Урартским царствоми впервые была упомянута на древнееврейском языке. Урартскиепредки современных армян были представителями высокоразвитойцивилизации. Во втором веке до н.э. Великая Армения пережилавозрождение после долгого периода завоеваний и стала одним изцентров эллинизма. В тот период произошел настоящий расцвет вискусстве и литературе, столицей Армении стал новый городАрташат, основанный первым царем Великой Армении Арташесом I.Через Армению проходил Великий Шелковый путь, поэтому страна

Что делатьПопасть в Исторический музейАрмении, чтобы узнать обудивительной Урартскойцивилизации

Посетить крепость древнегогорода Эребуни на окраинеЕревана и оказаться в городе 8века до н.э.

Взобраться на недавновосстановленную крепостьСмбатаберд в Вайоц Дзоре, чтобыувидеть захватывающую духпанораму окружающей местности.

Обнаружить впечатляющие руиныкафедрального собора Звартноц (7в. н.э.).

Побродить по старинныммощеным улицам Гюмри, которыйявляется городом-музеем ибогатейшим собранием зданий 19в. на Кавказе.

Посетить мемориал и музейГеноцида в Цицернакаберде, гдесобрана вся история геноцида1915 года, и почтить памятьжертв.

Армяне – однаиз старейшихэтнических группна Кавказе,

© S

osi

o G

ian

Lu

igi

6

была и важным торговым центром, и одноверменно мишенью дляатак враждебных народов.

Армении удалось сохранить свой суверенитет, несмотря навозрастающую мощь быстро развивающейся Римской империи. Онастала вассальным государством со своими сувереннымиправителями. В 66 году н.э. римский император Нерон короновалТрдата I из династии Аршакуни Армянским царем. За этимпоследовал период мира и активного развития страны.

Армения исторически занимала стратегическое положение, находясьна стыке Востока и Запада, и за захват этой территории боролисьмногие могущественные империи. Тем не менее на протяжениистолетий нация упорно противостояла постоянным нападениям состороны Римской империи, Персии, Византии и Арабских Халифатов.

Несмотря на некоторые военные и политические поражения,Армения сохранила свою национальную самобытность и уникальнуюкультуру. Важную роль в сохранении культурного единства сыгралопоявление армянского алфавита в 5 веке, несмотря на то, что ужетогда страна была разделена и ей правили иностранцы. Уже с 11-го по13-й века Армения противостояла атакам турков-сельджуков итатаро-монголов. В 16 в. она была поделена между Османскойимперией и Персией. В 1828 г. часть Армении, которая принадлежалаПерсии, была передана Российской Империи. В конце 19 в. османскиетурки начали уничтожать армян в армянских городах и деревнях,расположенных на территории османской Турции. Этот процессэтнических чисток достиг своего апогея в период между 1915 и 1918гг., когда Турция провела массовую депортацию и убийства 1,5 млн.

Через Армениюпроходил ВеликийШелковый путь,

7

армян, пытаясь уничтожить нацию. Люди, которые выжили послеармянского геноцида, бежали в те страны, где смогли найти убежище.Большая часть обосновалась на Ближнем Востоке, в Европе иСеверной Америке, создавая армянские общины по всему миру.

В 1918 г., по окончании Первой мировой войны, Армения былапровозглашена независимой Республикой, но через два года палапод натиском русских большевиков, став в 1922 г. частью СоветскогоСоюза. В 1991 г., после 70 лет советского режима, Армения обреланезависимость и с тех пор развивается как независимаядемократическая республика.

Сегодня около 3 млн. армян живут в Армении, из них более 95%являются этническими армянами. Другие этнические группывключают русских, езидов, греков и ассирийцев. В Ереване, столицеАрмении, проживает около половины населения.

© S

ure

n M

anve

lyan

8

Страна суровой красотыГЕОГРАФИЯ

Армения – горная страна в южном Закавказье,находящаяся на стыке Европы и Азии. Сегодня еетерритория простирается на 29,743 кв. км. Насевере она граничит с Грузией, на юге - с Ираном,на востоке - с Азербайджаном и на западе - сТурцией. Почти половину Армении составляетгорная и засушливая местность.

Одна треть – пастбища и пахотные земли, 10%

страны – охраняемые лесные массивы, объявленные национальнымипарками и заповедниками. Большая часть страны находится навысоте более 1000 м над уровнем моря. Самая высокая точка –северный пик горы Арагац (4094 м). Озеро Севан, расположенное врайоне Гегаркуник, – одно из самых больших высокогорных озер вмире (1896 м над уровнем моря).

Армению по размеру можно сравнить с Бельгией или штатомМериленд, но эта крошечная земля представляет собой настоящийкалейдоскоп ландшафтов: заснеженные горные вершины,плодородные долины, бирюзовые озера, полупустыни, альпийскиелуга, горные степи и огромные каменистые поля, выжженныесолнцем.

Армения представляет собой настоящийкалейдоскоп ландшафтов

Что делатьПройтись по ущелью междухрамом Гарни и монастыремХавуц тар с путеводителем:«Приключения в Армении:путешествие пешком иальпинизм».

Заняться трекингом от озера Каридо крепости Амберд, построеннойв XI в. на склоне горы Арагац –самой высокой горы в Армении.

Прогуляться по разнообразнымтропам вокруг ДилижанскогоНационального парка, которыйпростирается вдоль реки Гетик.

Попробовать себя в скалолазаниина склонах Давташенской скалы вЕреване, в Арзни и Бжни, вКотайкском районе и вНораванском каньоне в ВайоцДзоре. Мощный выбросадреналина и восхитительныепейзажи гарантированы.

10

ВРЕМЕНА ГОДАВ горных регионах Армении наблюдается два природных феномена:вечная весна с цветущими до августа дикими цветами в долинах насклонах гор и вечная зима на заснеженных вершинах самых высокихгор страны.

Весна в Араратской долине начинается рано: уже в марте расцветаютирисы, тюльпаны и гладиолусы. Севернее, в Цахкадзоре, все иначе:всю зиму идут постоянные снегопады, благодаря которым лыжныйсезон продолжается с конца ноября до марта.

К лету просыпаются все дикие цветы Араратской долины, которая в этовремя года расцветает и преображается от ярких красок. Весенниедожди приносят комфортную погоду, к концу июня в Ереване начинаетсяжаркий сезон, а в остальных, особенно горных районах, устанавливаетсяприятная летняя прохлада. Осень – самый долгожданный сезон вАрмении. Осенний урожай дарит обилие свежих овощей и фруктов,таких, как виноград, гранаты, персики, ежевика, айва, грецкие орехи итыква. В сентябре и октябре теплые дни сменяют прохладные ночи.

Как и в большинстве горных регионов, зимы в Армении холодные. Встране выпадают обильные снегопады, но местные жители уженаучились с ними справляться: все популярнее становятся горныелыжи и сноуборд. А осенний урожай приносит пользу и в зимниемесяцы: армяне традиционно делают варенья, компоты и другиедомашние деликатесы.

Что делатьПокататься на лыжах и сноубордена престижном современномкурорте Цахкадзор.

Расслабиться в лечебных иминеральных источниках вДжермуке.

Насладиться теплымиприродными ваннами в Анкаване.

Искупаться в озере Севан ипопробовать свои силы ввиндсерфинге.

11

ФЛОРА И ФАУНАРазнообразие флоры и фауны Армении удивительны. На территорииэтой небольшой страны можно встретить две трети видовевропейских птиц. Половина всей флоры Европы встречается вАрмении. Эта страна – рай для любителей цветов, 3500 видов которыхпокрывают склоны гор. 349 видов птиц мигрируют через Армениюпо пути из Европы в Африку. Некоторые из них являются редкими инаходятся под угрозой исчезновения. Армения также являетсяместом обитания кавказского барса, арменийского муфлона ибезоарового козла.

Что делатьЗахватить с собой бинокль,руководство по наблюдению заптицами (например, «Полевоеруководство по птицам Армении»)и открыть для себя более 100видов птиц, которые обитают вДилижанском национальномпарке, где вы такжепознакомитесь с уникальнойэндемичной флорой и фаунойАрмении.

Провести день в Хосровскомзаповеднике у подножьявулканических Гегамских гор, гдеможно увидеть более 1800 видовживотных, включая 30разновидностей рептилий.

Армения – райдля любителейцветов

12

Космополитичный ЕреванСтолица Армении Ереван – один из древнейшихгородов мира. Он был основан в 782 году до н. э.Урартским царем Аргишти I.

Сегодня это процветающая современнаястолица, шумная и активная, как все мегаполисымира. Но несмотря на темп большого города, вЕреване всегда ощущается дыхание истории идревних легенд. Сейчас город переживает

13

большой строительный бум: появляются новые торговые центры,рестораны и клубы. Разнообразна и культурная жизнь столицы –здесь проходит множество мероприятий, театральных премьер,концертов, фестивалей в течение всего года. Ереван – больше, чемпросто столица одной страны. Это центр диаспоры, магнит для 8миллионов армян, живущих за пределами страны.

Каждое лето в столице проводится международный кинофестиваль«Золотой абрикос». На фестивале показывают как популярное«мейнстримовское», так и независимое кино со всего мира, гостямифестиваля становятся многие известные деятели мировойкиноиндустрии. Ереван – штаб-квартира фестиваля, но фильмы идутв крупных городах по всей Армении и в Нагорном Карабахе.

СтолицаАрмении Ереван– один издревнейшихгородов мира. Он был основан в 782году до н. э.

14

Фестиваль Эребуни-Ереван – это ежегодный праздник города сдревней историей. Центральная площадь оживает от наплыва гостей,на разных площадках идут концерты и спектакли. В октябре в столицепроводится национальный фестиваль Ай-фест, который охватываеттеатральные, танцевальные и музыкальные виды искусства.

В Ереване более 40 музеев и галерей, посвященных богатомуисторическому наследию нации.

Ереван – современный город, где приятно походить по магазинам, апосле отметить удачный шоппинг за чашечкой кофе. В центре городамного небольших магазинчков с модными новинками, а рядом -пестрые уличные базары и превосходные рестораны армянской иинтернациональной кухни. В Ереване приятно часами сидеть вуличных кафе за чашкой кофе и наблюдать за жизнью, которая бурлитвокруг.

Ереван - центр современного искусства Армении и актуальноймолодежной культуры. Вечно растущий, вечно меняющийся, вечноюный город, который умеет сохранить молодость, несмотря насолидный возраст.

Что делатьСходить в обновленныйЕреванский Оперный театр –культурный центр города.

Устроиться поудобнее за столикоми насладиться чашечкой кофе водном из очаровательных кафе наулице Абовяна или в окрестностяхОперного театра и Каскада.

В ясный день подняться полестнице Каскада, чтобыполюбоваться лучшим видом нагору Арарат в черте города.

Попасть на концерт живой музыкив одном из Ереванских джаз-клубов.

15

Ереван – современный город, где приятно часамисидеть в уличных кафе за чашкой кофе и наблюдать зажизнью, которая бурлит вокруг.

16

Армения - колыбельхристианстваХристианство сыграло важную роль в историистраны. Сегодня около 94% армян являютсяпоследователями Армянской апостолькойцеркви. Эта ветвь православной церкви восходитот апостолов Фаддея и Варфоломея, которыепроповедовали христианство в Армении в I веке.

О влиянии христианской веры на армянскуюкультуру можно судить по большому количеству

хачкаров (каменных крестов), разбросанных даже на самыхотдаленных горных склонах, и древним монастырям, сохранившихсяпо всей территории страны.

До принятия христианства Армения была по большей частиязыческой страной, застроенной множеством языческих храмов. Ихследов почти не осталось, так как эти святилища были разрушеныранними христианами. Сегодня в Армении сохранился только одинязыческий памятник – знаменитый греко-римский храм в деревнеГарни. К другим свидетельствам дохристианской эпохи относятсяЗорац карер (Караундж) – астральная обсерватория 4200 г. до н. э.около Сисиана и камни Вишап (дракон), которые датируютсябронзовым веком, они встречаются по всей стране.

Армения приняла христианство в качестве официальной религии в301 г н. э. (за 79 лет до Римской империи), став первым государствомв истории, признавшим новую религию. Обращение Армении вхристианство началось при царе Трдате III. Легенда гласит, что он былнаказан безумием за жестокие гонения на христиан и был вылечен

О влияниихристианскойверы наармянскуюкультуру можносудить побольшомуколичествухачкаров(каменныхкрестов) идревниммонастырям

© e

-Pro

du

ctio

ns

18

святым Григорием Просветителем, которого сам же приговорил ксмерти, бросив в яму без еды и питья. Григорий, тем не менее,чудесным образом выжил, проведя в яме в таких условиях 13 лет. Вблагодарность за излечение царь принял новую веру, стал помогатьхристианам и способствовать обращению нации в христианство. Яма,в которой находился Григорий Просветитель 13 лет, называется ХорВирап (глубокая яма) и находится на территории древнегоэллинистического города Арташат.

Как первая христианская страна, Армения славится бесчисленнымидревними церквями и монастырями. Эчмиадзин – одна из старейшихсохранившихся действующих церквей в христианском мире. Онабыла построена в 301 г. н. э. на месте языческого жертвенника.Название Эчмиадзин означает «сошествие Единородного».Считалось, что в видении Григорию Просветителю Христос сошел наземлю и ударил золотым молотом в этом месте. Эчмиадзин –духовный и административный центр армянской церкви. Этосвященное место находится под защитой ЮНЕСКО как объектвсемирного наследия.

Спустя более чем 1700 лет со дня основания Эчмиадзинахристианство по-прежнему остается важнейшей частью армянскойкультурной самобытности. В диаспоре церковь - основа каждойармянской общины. По всему миру, где бы вы ни нашли группу армян,вы, несомненно, увидите армянскую церковь.

Что делатьПровести день в Эчмиадзине –святейшем престоле Армении, гденаходится резиденция армянскогокатоликоса и три древние церкви.

Посвятить целый день поездке вмонастыри Ахпати Санаин,которые входят в списоквсемирного наследия ЮНЕСКО.

Посетить Хор Вирап: яму, в которойГригорий Просветитель провел 13лет, после чего вышел на свободу ипроповедовал христианство.

Отправиться на однодневнуюэкскурсию в Гарни, где находитсяединственный сохранившийся вАрмении языческий храм имонастырь Гегард, высеченный вскале.

Культурная сокровищницаАрмяне всегда дорожили своимихудожественными традициями и самобытнойкультурой. Армянские художники ярко проявилисебя в разнообразных формах искусства, таких,как музыка, скульптура, живопись, резьба,вышивка. И во всех произведениях они отражалиразличные явления повседневной жизни.

Архитектура, особенно церковная, являетсяудивительной формой армянского искусства.

19

20

Уникальный стиль армянских церквей совершенствовался в течениетысячелетий. Фрески, резьба по камню и украшения на церковныхстенах – многое из этого сохранилось в первозданном виде и дошлодо нас через столетия. Особенно выделаются красивейшие фрески ирезьба 5-9 столетий, а также притворы (пристройки перед входом вхрам) 13 века.

Армянские рукописи – особая форма искусства, котораясовершенствовалась веками. Это манускрипты – рукотворныекаллиграфические тексты, - которые детально иллюстрированыавторскими миниатюрами. В ереванском институте древнихрукописей Матенадаране хранится более 17500 полных рукописей,фрагментов и текстов с минатюрами, часть которых относится кдохристианской эре.

Современная армянская живопись стала продолжением традициинастенной живописи и фресок - изобразительного искусства,возникшего в 8 веке. Расцвет живописи в Армении наступил в 19-20вв., За последние два столетия во всем мире стали знаменитыхудожники армянского происхождения - Иван Айвазовский, ЭдгарШаин, Овсеп Пушман, Аршил Горький, Гарзу, Жансем, Минас Аветисяни Мартирос Сарьян. Их работы, а также произведения другихсовременных армянских художников можно найти в галереях имузеях Еревана.

Армянская музыка интересна своим ни на что не похожимсмешением народных, светских и ритуальных ритмов. Армянская

Что делатьВ выходные посетить базар«Вернисаж» и выставкухудожников в центре Еревана –здесь можно посмотреть иприобрести работы местныххудожников и ремесленников.

Прогуляться по магазинам,мастерским ремесленников иткачей, которые будут радырассказать о своей работе иугостить чаем.

Сходить на экскурсию вНациональную галерею Армении,самую большую галерею страны свпечатляющей коллекциейармянского искусства ихудожественных произведенийдругих стран.

Зайти в Матенадаран - одно избогатейших в мире хранилищрукописей и книг, архивы которогонасчитывают более чем 17000манускриптов, а некоторые из нихотносятся к 5 в.

народная музыка исполняется на уникальных инструментах, самымизвестным из которых является дудук - деревянный духовойинструмент, чья история насчитывает более 2000 лет. Дудукизготавливается из абрикосового дерева. С недавних порзавораживающий, пронзительный звук дудука можно услышать дажев голливудских саундтреках, в таких фильмах, как «Последнееискушение Христа» и «Страсти Христовы» (Мел Гибсон, 2004 г.). Какправило, композиторы выбирают дудук, чтобы создать атмосферудалекого прошлого и дальних земель. Дудук звучал за кадром такихфильмов, как «Гладиатор», «Александр», «Хроники Нарнии»,«Сириана», «Мюнхен». Самый известный мастер игры на дудукеДживан Гаспарян внес важный вклад в популяризацию этогодревнего инструмента во всем мире.

Армянская ритуальная музыка представлена религиознымипеснопениями - шараканами, появившимися в 5 в. н.э. В Армениитакже ценят живую музыку, такую, которую еще 300 лет назад пел прицарском дворе самый известный менестрель и бард Саят-Нова.Выдающийся композитор, заслуживший мировую славу, АрамХачатурян черпал вдохновение непосредственно в народноймузыке, в том числе в музыке Саят-Новы. Хачатурян создалмножество классических произведений, а также музыку к балетам«Гаяне» (со знаменитым «танцем с саблями») и «Спартак».Современная армянская музыка обычно сочетает традиционныемелодии с современными ритмами, создавая таким образом новыйжанр и сохраняя армянские музыкальные традиции. Армянская

Современнаяармянская музыкаобычно сочетаеттрадиционныемелодии ссовременнымиритмами,создавая такимобразом новыйжанр и сохраняяармянскиемузыкальныетрадиции

22

диаспора также знаменита своими талантами, среди которых ШарльАзнавур, Шер и группа System of a Down.

Литература всегда играла важную роль в культурной самобытностиАрмении. До создания алфавита в 5 в. армянские сказанияпередавались устно или записывались на иностранных языках. В 405году армянский ученый монах Месроп Маштоц создал армянскийалфавит. Сразу после создания алфавита начался бурный расцветновой армянской литературы, а этот период в истории культуры сталименоваться Золотым веком. Армянский алфавит чудом осталсянеизменным, выдержав столетия иностранных завоеваний, аармянская литература по-прежнему процветает.

Одним из самых развитых традиционных видов искусства в Армениисчитается ковроткачество. Кавказский регион, в частности Армения,по мнению ученых, является родиной ковроткачества. Армянегордятся этим наследием и сохраняют свою художественнуютрадицию. Многие магазины и рынки специализируются на продажеизысканных ковров, как традиционных, так и современных. Мастеране ограничиваются только коврами, в Армении можно найтисотканные вручную одежду, сумки, товары для дома, - это называется«килим-ткачеством».

На уличных базарах, например, на «Вернисаже» в центре Еревана, вконце недели (в субботу и воскресенье) можно найти много резныхдеревянных копий древних армянских хачкаров (каменных крестов).В Армении более 40000 хачкаров, и все они очень разные: среди нихне найдется и двух одинаковых. Керамика и гончарное искусствотакже популярны в Армении: искусные изделия местных мастеровможно также найти на «Вернисаже».

Армения, помнению ученых,является родинойковроткачества

Кулинарное путешествиеАрмяне умеют выражать свою любовь разнымиспособами и особенно с помощью еды. Каждый,кто обедал в армянском доме или ресторане,согласится с этим. Армянская еда – этогармоничное слияние вкусов и ароматов Востокаи Запада свежие овощи, мясо, рыба илимолочные продукты смешиваются с горнымитравами и горным воздухом – и так рождаетсяуникальная кухня.

23

24

Свежие продукты – главный секрет незабываемого вкуса армянскихделикатесов, таких как долма – фарш из мяса и риса, завернутый ввиноградные листья, или фаршированные летние овощи. ИзАрмении нельзя уехать, не попробовав настоящего шашлыка –сочных кусков маринованной говядины, баранины, свинины, рыбыили курицы, приготовленных на дровяном огне вместе сбаклажанами, помидорами, сладким перцем и другими овощами.Хашлама (вареная баранина) часто подается во время ритуальныхзастолий. А любителям рыбы обязательно нужно попробоватьзнаменитую армянскую форель «Ишхан» (князь) – гордость озераСеван.

Ничто не сравнится с ароматом свежеиспеченного хлеба. Хлеб вАрмении любят и умеют готовить, поэтому здесь так многоразновидностей выпечки. Самый известный – это, конечно, лаваш,тонкая лепешка, которая печется в глиняном очаге-«тонире»,расположенном в земле, на уровне пола. Приготовление лаваша –это очень старинная традиция, поэтому не проходите мимо пекарни:на то, как рождается лаваш, стоит посмотреть.

В армянских десертах и выпечке обычно используют свежиесезонные фрукты и ягоды. Осенью заготавливаются варенья, компотыи другие консервы на зиму.

Армения славится по всеми миру своими коньяками иразнообразием вин.

Что делатьОтправиться в увлекательнуюпоездку на виноградники селаАрени, на ереванский Коньячныйзавод – попробовать местныеконьяки и другие крепкие напиткис необыкновенным вкусом.

Посетить пекарни с тонирами вселах Армении, чтобы увидетьпроцесс выпечки лаваша инасладиться необыкновеннымвкусом и запахомсвежеиспеченного хлеба.

Гуляя по улице, купить и сразусъесть вкусное Лагмаджо, такназываемую «армянскую пиццу».

25

На Ялтинской конференции Иосиф Сталин предложил армянскийконьяк Уинстону Черчиллю, который был так впечатлен, чтопопросил поставлять ему коньяк каждый год. Очевидно, чтоЧерчилль прекрасно разбирался в алкогольных напитках! Армянскийконьяк изготавливается из родниковой воды и лучших сортов белоговинограда Араратской долины.

Оги (водка) – еще один фаворит среди армянских напитков. Ееособенно часто готовят в деревнях и селах, ферментируя идистиллируя самые разные фрукты. Из шелковицы, абрикоса,винограда, кизила, сливы и груши получается уникальная водка,знаменитая своими вкусовыми качествами и крепостью.

В Армении обед – самое важное время дня. Обеды, особенно всемейном кругу, проходят весело и тепло. Кенацы (тосты)произносятся на протяжении всего застолья. Обычно хозяинначинает с тоста за гостей и во время обеда каждый сидящий застолом может произнести кенац (что переводится как «здоровье» или«жизнь»). Несложно догадаться, что тосты к концу застольястановятся все более длинными и витиеватыми. Обед или ужин вАрмении – это больше, чем просто еда. Это настоящий ритуал. Гдеважно все: ароматы, тосты, а главное - хорошая компания. Застольене терпит суеты. Это время, чтобы посидеть и спокойно, без суеты испешки, наконец насладиться общением с близкими друзьями,побыть в кругу семьи.

Свежиепродукты –главный секретнезабываемоговкуса армянскихделикатесов,

26

ГРУЗИ

ТУРЦИЯ

Степа

Артик

Маралик

ЭчмиадАрмавир

Талин

Гюмри

АРАГАЦОТН

АРМАВИР

ШИРАК

Го4

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

Города и посёлки

Региональныецентры

Регионы

Границы

АРАРАТ

Арарат

Армавир

КАРТААрмении

Фонд национальнойконкурентоспособностиАрмении (ФНКА)

ул. Мгерa Мкртчяна 5, 0010 Ереван, АрменияТел: +374 10 543167факс +374 10 543167Электронная почта:help@armeniainfo.am, help@cf.amСайт: www.armeniainfo.am, www.cf.am

© 2012 ФНКА. Текст и карта © ФНКАВсе права защищены. Никакая частьэтой публикации не может бытьвоспроизведена или издана в какой быто ни было – электронной илимеханической, включая фотокопию,репринтное воспроизведение, записьили использование в любойинформационной системе – безполучения письменного разрешенияправообладателя.Текст: Наири Абраамян, Ричард НейКорректор: Ольга ПавловаДизайн и фотографии© Арсине ХачикянARKreative студияwww.arkreative.com

Я

АЗЕРБАЙДЖАН

ИРАН

Азербайджан

Нахичеван

Ванадзор

Туманян

НоемберянАлаверди

анаван

ИджеванБерд

Дилижан

Севан

РазданЦахкадзор

Аштарак Гавар

Абовян

Масис

дзин

АрташатВеди

Егегнадзор

Джермук

Вайк

Варденис

Мартуни

Сисиан Горис

Капан

Каджаран

Мегри

Арарат

Спитак

Ереван

КОТАЙК

ЛОРИ

ГЕГАРКУНИК

АРАРАТ

ВАЙОЦ ДЗОР

ТАВУШ

СЮНИК

НАГОРНЫЙКАРАБАХ

Гора Арагац4090м

Озеро Севан

и

Mонастырь Эчмиадзин

Монастырь Хор Вирап Храм Гарни Монастырь Гегард

Озеро Севан Джермук Цахкадзор Монастырь Ахпат

Гора Арагац Селимскийкараван-сарай

Крепость Амберд Самая длинная в мире пассажирскаявоздушная дорога

Монастырь Санаин Монастырь Нораванк Монастырь Татев Храм Звартноц

27