artisan cheese making brochure - prince edward island · artisan cheese making brochure author: bio...
Embed Size (px)
TRANSCRIPT
-
��������������������������������
����������� �������������� �����
��� ��� � ������ �������������������
��������� ��������������
������������������
�������������� ����������
������������������
�� ����!"�#�����$% !"�#�����$�$��
&�������"���'�"(���) ) "**"���"*�
+�,�����+�*������$�,*������
!��"#$#%&�'()'�
�
��� ��� � ������ ��
������*���+ &�,���
- .��"/���!(- .��"/���!(��
0��+����*"+�� "�0��+����*"+�� "��
1"*"�1"*"��
������2�$�3��������2�$�3���
�0-4- - '&��5 �"*����6*��!,"��"�.�������".��
�7������"�.����8�"��*"�(��#���0�$�) +,*�
#�) ����������������,���,���!�,����
-
9+�$"���(� $��*�� ) �:"�.� ���*�;�� �"����*����) ���*��������$��*��
) �:��������*�,��� �:��� ���.���#����
*$"��$�� ���� $�) "*�(� ���� �"��*� ���
�.�����+3$� ���� *��*�"��� +�+�3�*�
����) �:��,+���6���$��*���
�
&�� �����"��� '�"(� ��) ) "**"��� "*�
+�,�����!"�.���.�����?+��*����!���
��*��#���*�����@����,�"=,��������(�
� �:*�+�������6����������*$"��$���#�
$��*��) �:"�.��
�
'��A�� ) "**� �"*� ") +������ ��"�"�.� ����
��,$�3��� �++��,�"�(� ��� ����� #�) ��
'�� �� 5"���� �' � #�) � ��� 8�"��*"�(� �#�
B,��+�����C,��D��*����$��*��) �:��
#�) �E ��#����'�"(��
�������������������-��+ �����������������
�����+ �������!��.�
��$���(�� "���$��*"*���#�$��**��) �*�**"��*����
�"�� "�.����*$"��$��"��������"��$��*��) �:"�.�
���� �"*"�*� ��� ��� $��*�� +����� #�� ���*� ���
����"�.���
��#�� 5"��� #�) � ��� 8�"��*"�(� �#� B,��+� � "���
+��"��� +�3$"+���*� � "�� ��� ����"�� � �#�
$��*��) �:"�.���$����.(�"�$�,�"�.�����"."�*�
�#�$��*��) �:"�.���� �) "�:�=,��"�(��$��*��"��
.��"���*��"+��"�.�+"�$"+��*�����$��*��*�#��
�(���
3*����� $��*�� ) �:�� C,�� D��*��� #�) �
E ��#����'�"(�� "��������+�3$"+���*���,.���
F���*���G�) ��,#�$�,"�.�+�$�**�#��) �:"�.�
B�,���� 4����� ��) �) !��� ���� ������� C,��
� "�����"�� �� �) "�.�����$,��,"�.��$��.,��3����
$,H �.� ��� $,��� $��:"�.�� ) ���"�.�� +�**"�.�
���� !"�"�.� ��� $��*��� *� � ����� +�3$"+���*�
� "��� ������!�,��*���.�������."�.��+�����*��"�
��3�������.����) ��,#�$�,"�.���$�"=,�*��
I �) ����
��) +��(��
���**��
�"�(��
����������������������������������*����������
&����
�) �"���
,�-� ���� ������
���/!��
,������� �������/!��0�-�1�����.��
������������
� �����.�
������������
�*��J�����'�$��(�������������������
��- ����?������
��������� ���������� I��
��������������������������������������
�
C�."*��3��C�."*��3���
�����2��!���!�����1���������!��3.�
•�����-����2!���� �-�)%&�'()'3.��
45$6�7�68 �9���:�45;5