asesor: m.v.z. edmundo perez duran . objetivo zootecnico:

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ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN. OBJETIVO ZOOTECNICO: CRIA DE OVINOS PARA PRODUCCIÓN CRIA DE OVINOS PARA PRODUCCIÓN CARNE-LECHE. CARNE-LECHE. PARTICIPANTES: 13 PRODUCTORES 13 PRODUCTORES

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GGAVATT. SAN LUIS DE LA PAZ. ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO: CRIA DE OVINOS PARA PRODUCCIÓN CARNE-LECHE. PARTICIPANTES: 13 PRODUCTORES. GGAVATT. SAN LUIS DE LA PAZ. LOCALIZACIÓN GEOGRAFICA: - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

ASESOR:

M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURANM.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN.

OBJETIVO ZOOTECNICO:

CRIA DE OVINOS PARA PRODUCCIÓN CRIA DE OVINOS PARA PRODUCCIÓN CARNE-LECHE.CARNE-LECHE.

PARTICIPANTES:

13 PRODUCTORES13 PRODUCTORES

Page 2: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

LOCALIZACIÓN GEOGRAFICA:

SAN LUIS DE LA PAZ ESTA UBICADO EN SAN LUIS DE LA PAZ ESTA UBICADO EN LATITUD 21 º 37” Y LONGITUD 100º 15”.LATITUD 21 º 37” Y LONGITUD 100º 15”.

A 2.020 M DE ALTITUD, EN LA VERTIENTE A 2.020 M DE ALTITUD, EN LA VERTIENTE NORTE DE LA SIERRA GORDA, QUE FORMA NORTE DE LA SIERRA GORDA, QUE FORMA PARTE DE LAS SIERRAS DE ZACATECAS. EN PARTE DE LAS SIERRAS DE ZACATECAS. EN EL Km.. 87 DE LA CARRETERA FEDERAL 57, EL Km.. 87 DE LA CARRETERA FEDERAL 57, QUERETARO-SAN LUIS POTOSI.QUERETARO-SAN LUIS POTOSI.

Page 3: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

CLIMA:

POSEE UN CLIMA TEMPLADO Y SECO, POSEE UN CLIMA TEMPLADO Y SECO, CON ESCASA OSCILACIÓN TÉRMICA, Y CON ESCASA OSCILACIÓN TÉRMICA, Y UNA PRECIPITACIÓN PLUVIAL DE 400 A UNA PRECIPITACIÓN PLUVIAL DE 400 A 500 mm/AÑO500 mm/AÑO

Page 4: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

ASAMBLEA CONSTITUTIVAS CON FECHA

26 DE NOVIEMBRE DE 2003.

Page 5: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:
Page 6: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

ASPECTOS SOCIOCULTURALES Y ECONOMICOS

EDAD PROMEDIO:EDAD PROMEDIO: 34 AÑOS34 AÑOS

NIVEL ESCOLAR:NIVEL ESCOLAR: 60% UNIVERSITARIO60% UNIVERSITARIO

TENENCIA TIERRA:TENENCIA TIERRA: PROPIEDAD PRIVADAPROPIEDAD PRIVADA

TIPO DE GANADERIA:TIPO DE GANADERIA: COMERCIAL R/SCOMERCIAL R/S

CONSTITUCIÓN: ASOCIACIÓN 100%CONSTITUCIÓN: ASOCIACIÓN 100%

Page 7: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

ACTIVIDAD PRODUCTIVA:ACTIVIDAD PRODUCTIVA:

70% AGRICOLA, 30% PECUARIA70% AGRICOLA, 30% PECUARIA

MEDIA DE PRODUCCIÓN POR HECTAREA:MEDIA DE PRODUCCIÓN POR HECTAREA:

56 has56 has

ASESORIA TECNICA:ASESORIA TECNICA:

40% (CUANDO HAY PROBLEMAS)40% (CUANDO HAY PROBLEMAS)

Page 8: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

ALIMENTACIÓN

130 HAS DE DISPONIBILIDAD DE PASTIZAL.130 HAS DE DISPONIBILIDAD DE PASTIZAL.

80% DE FERTILIZACIÓN.80% DE FERTILIZACIÓN.

CONSERVACIÓN DE FORRAJE CONSERVACIÓN DE FORRAJE

• 85 % HENIFICADO85 % HENIFICADO

•15% ENSILADO15% ENSILADO

60% SUPLEMENTO DE SALES.60% SUPLEMENTO DE SALES.

SUPLEMENTO DE FORRAJE 50% EN SEQUIASUPLEMENTO DE FORRAJE 50% EN SEQUIA

Page 9: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

MANEJO

IDENTIFICACIÓN:IDENTIFICACIÓN: 80%80%

ESQUILA:ESQUILA: 90%90%

SUPLEMENTO CORDEROS:SUPLEMENTO CORDEROS: 60%60%

REGISTRO PRODUCTIVO:REGISTRO PRODUCTIVO: 0%0%

CONTROL DE DESTETE:CONTROL DE DESTETE: 20%20%

Page 10: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

PESAJE DE CORDEROS:PESAJE DE CORDEROS: 0%0%

EDAD DE DESTETE:EDAD DE DESTETE: 90 DIAS90 DIAS

SISTEMA DE EMPADRE:SISTEMA DE EMPADRE: M.DM.D

CONTROL DE EDAD ALCONTROL DE EDAD AL

DESTETE: DESTETE: NO EXISTENO EXISTE

Page 11: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

MANEJO SANITARIO

VACUNACIÓNVACUNACIÓN

DESPARASITACIÓN: DESPARASITACIÓN: 90%90%

PERIODICIDAD (6) DESP.PERIODICIDAD (6) DESP. 50%50%

MORTALIDAD GENERALMORTALIDAD GENERAL 18%18%

DESINFECCIÓN DE OMBLIGODESINFECCIÓN DE OMBLIGO 0%0%

ENFERMEDADES MÁS COMUNES:ENFERMEDADES MÁS COMUNES:

NEUMONIANEUMONIA

TIMPANISMOTIMPANISMO

Page 12: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

GENETICA Y REPRODUCCIÓN

TIPO DE EMPADRE: TIPO DE EMPADRE: NATURAL (M.D) NATURAL (M.D)

DETECCION DE CALORES:DETECCION DE CALORES: NO NO

TECNICA DE I.A:TECNICA DE I.A: NO NO

Dx. GESTACIÓN:Dx. GESTACIÓN: NO NO

PORCENTAJE DE PARICIÓN: 75%PORCENTAJE DE PARICIÓN: 75%

Page 13: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

M.V.Z. EDMUNDO PÉREZ DURAN.

M.V.Z. EDMUNDO PÉREZ DURAN.

TIPO DE GANADOTIPO DE GANADO

•CXSCXS

•RXSRXS

•DSXSDSXS

CRITERIO DE SELECCIÓN:CRITERIO DE SELECCIÓN:

•FENOTIPICAFENOTIPICA

Page 14: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

COMERCIALIZACIÓN

VENTA A INTERMEDIARIO VENTA A INTERMEDIARIO Kg.. Kg.. $ 18.00$ 18.00

BARBACOLLEROSBARBACOLLEROS Kg..Kg.. $ 18.00$ 18.00

Page 15: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

INSTALACIONES Y EQUIPO

CORRAL GENERAL PARA HEMBRAS ADULTASCORRAL GENERAL PARA HEMBRAS ADULTAS

CORRAL PARA ENGORDACORRAL PARA ENGORDA

DISPONIBILIDAD DE AGUA MEDIANTE POZOSDISPONIBILIDAD DE AGUA MEDIANTE POZOS

EQUIPO:EQUIPO:

•TRACTORTRACTOR

•CAMIONETACAMIONETA

EL No. DE TRABAJADORES PROMEDIO ES 3EL No. DE TRABAJADORES PROMEDIO ES 3

Page 16: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

PRACTICA O TECNOLOGIA DX. A LA FECHA METAS 2003

No. No. %

IDENTIFICACIÓN NUMERICA 70 92 100REGISTRO TECNICO 0 75 100REGISTROS ECONOMICOS 0 30 100PESAJE DE CORDEROS, 0 60 100PRIMALAS, HEMBRAS 0 20 50DESPARASITACIÓN 90 100 100VACUNACIÓN 0 100 100DIAGNOSTICO DE GESTACIÓN 0 20 100DIAGNOSTICO BRUCELOSIS 0 70 100EMPADRE CONTROLADO 0 70 100SUPLEMENTACIÓN CON MINERALES 60 80 100SUPLEMENTACIÓN CON CONCENTRADOS 10 90 100CONSERVACION DE FORRAJES (SILO) 15 40 100CONSERVACIÓN DE FORRAJES (HENIFICADOS) 85 90 100SIEMBRA DE FORRAJES DE CORTE 10 80 80FERTILIZACIÓN 80 90 100CERO LABRANZA 10 20 50SUMA 430 1127 1580

PORCENTAJE GENERAL 25.29 66.29 92.94

SECRETARIA DE DASARROLLO AGROPRECUARIODIRECCION DE GANADERIA

DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES.

Page 17: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

AVANCES

70

0 0 0

75

30

60

92

0

20

40

60

80

100

IDENTIFICACIÓNNUMERICA

REGISTROTECNICO

REGISTROSECONOMICOS

PESAJE DECORDEROS,

PARAMETROS

PO

RC

EN

TA

JE

S

DIAGNOSTICOAVANCE

Page 18: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

AVANCES

0

90

0 020

100 100

20

0

20

40

60

80

100

120

PRIMALAS, HEMBRAS DESPARASITACIÓN VACUNACIÓN DIAGNOSTICO DEGESTACIÓN

PARAMETROS

PORC

ENTA

JES

Page 19: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

AVANCES

0 010

70 7090

60 80

0

20

40

60

80

100

DIAGNOSTICO BRUCELOSIS EMPADRE CONTROLADO SUPLEMENTACIÓN CON

MINERALES

SUPLEMENTACIÓN CON

CONCENTRADOS

PARAMETROS

PORC

ENTA

JES

Page 20: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

AVANCES

40

80

20

80

1015

10

85 9090

0

20

40

60

80

100

CONSERVACION DE

FORRAJ ES (SILO)

CONSERVACIÓN DE

FORRAJ ES

(HENIFICADOS)

SIEMBRA DE

FORRAJ ES DE

CORTE

FERTILIZACIÓN CERO LABRANZA

PARAMETROS

PO

RC

EN

TA

JES

Page 21: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

No. DE HEMBRAS EXPUESTAS 235No. DE HEMBRAS PARARIDAS A LA FECHA 142% DE FERTILIDAD A LA FECHA 60.4NUMERO DE CRÍAS NACIDAS 198% PROLIFICIDAD 139PESO AL NACIMIENTO GENERAL 3.88% DE MORTALIDAD 7

* PROMEDIO DE 6 PRODUCTORES.

RESULTADOS DE ALGUNOS PARAMETROS EN OVEJAS*

Page 22: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

SUFFOLK CRIOLLA

PESO AL NACIMIENTO GENERAL 4.7 3.09PESO AL NACIMIENTO SIMPLE 4.8 3.5PESO AL NACIMIENTO MELLIZOS 4.3 2.8

RAZA

PESO AL NACIMIENTO DE CORDEROS DE ACUERDO AL TIPO DE RAZA

CARACTERISTICA

Page 23: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

REPORTE DE AVANCES DE GRUPO OVINOCULTOR SAN LUIS DE LA PAZ. 1.- REUNIONES MENSUALES CON EL GRUPO OVINO ( PROYECTO DE OVINOS) 2.- GIRAS TÉCNICAS.

o VISITAS A VARIOS EXPLOTACIONES (CRUZAMIENTOS CARNICOS), EN LEÓN GTO.

o VISITA ( EXPLOTACIÓN DE OVEJAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE), CRIA E INDUSTRIALIZACIÓN. (SDU)

o VISITA A RANCHO FLORISOL CRIADERO DE OVINOS DORPER DE REGISTRO.

3.- IMPARTICIÓN DE PLATICAS TÉCNICAS DE LOS TEMAS SIGUIENTES: o COMPORTAMIENTO MATERNAL INTERACCIÓN ENTRE

LA OVEJA Y SU CRÍA. o MORTALIDAD NEONATAL EN CORDEROS.

4.- DATOS ECONOMICOS. EN PROGRESO

Page 24: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

4.- ACTIVIDADES FUTURAS.

a) ADQUISICIÓN DE 100 VIENTRES POR PRODUCTOR. b) IMPLEMENTACIÓN DE PRADERAS MIXTAS PARA PASTOREO, ROTATORIO

INTENSIVO. c) IMPLEMENTACIÓN DE SILOS. d) DISEÑO DE INSTACIONES PARA DISTNTAS ETAPAS FISIOLÓGICAS. e) RECOLECCION DEL MAY OR NUMERO DE DATOS PRODUCTIVOS,

REPRODUCTIVOS Y ECONOMICOS. f) ELABORACIÓN DE PROY ECTOS PARA ENGORDA E INDUSTRIALIZACIÓN DE CORTES VALIOSOS E INDUSTRIALIZACIÓN DE QUESOS. g) INCORPORACIÓN AL PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE EMBRIONES.

Page 25: ASESOR: M.V.Z. EDMUNDO PEREZ DURAN . OBJETIVO ZOOTECNICO:

a) PREPARACIÓN DE CURSOS AL MENOS I CURSO MENSUAL DE TEMAS SELECTOS DE OVINOS.

1. PRICIPALES RAZAS DE MAY OR IMPORTANCIA Y DIFUSIÓN

EN MEXICO. 2. CAUSAS DE MORTALIDAD PRI -POSNATALES EN CORDEROS. 3. PRINCIPALES ENFERMEDADES. 4. MANEJ O REPRODUCTIVO DE LA OVEJ A. 5. MANEJ O REPRODUCTIVO DEL SEMENTAL. 6. I .A. EN OVEJ AS CONTROL DE ESTRO Y OVULACIÓN) 7. MANEJ O NUTRICIONAL DE LA OVEJ A EN LAS DIFERENTES

ETAPAS FISIOLÓGICAS. 8. MEJ ORAMIENTO GENETICO.

a. SELECCIÓN PARA CALIDAD DE LA CANAL. b. SELECCIÓN PARA ASPECTOS REPRODUCTIVOS. c . SELECCIÓN PARA OVEJ AS PRODUCTORAS DE LECHE.