aspetos logisticos armazem

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  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    Aspetos Logsticos dumarmazm

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    entrada

    sada

    movimentao rpidamovimentao lenta

    movimentao mdia

    Organizao do Layout

    Popularidade

    os artigos que apresentam um maior nmero de transaes deentrada e sada devem ficar armazenados em locais por forma aminimizar as distncias a percorrer

    Aspectos Importantes:

    Similaridade produtos recebidos e/ou enviados em conjunto devem ser armazenados

    juntosEx: armazenar as partes de um motor prximas umas das outras

    Tamanho

    os produtos devem ser armazenados em espaos apropriados para o seutamanho

    o sistema deve ser projectado para se ajustar s necessidadesEx: racks de altura regulvel

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    Utilizao do espao

    uma excessiva otimizao do espao pode conduzir degradao

    das condies de acessocorredores de acesso devem ser largos e as infra-estruturas de

    armazenamento acessveis de ambos os lado

    Caractersticas dos produtos

    Perecveis : podem requerer ambiente controlado(refrigerao)Forma irregular : necessitam de armazenamento em espao

    livreMateriais perigosos (inflamveis, cidos)Segurana contra roubo de artigos de valorIncompatibilidades (ambiente refrigerado partilhado)

    Organizao do Layout

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    Frequncia de recepo e embarque de encomendas Nmero de veculos Horrios de chegada Horrios de carga e descarga Volume por linha de produto

    Volume por meio de transporte

    Aspectos a ter em conta na recepo e expedio de artigos:

    As operaes de recepo/expedio devem serprojectadas para estimativas de pico de carga

    do ano de projecto.

    Organizao do Layout

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    Um armazm ideal:

    movimentao lenta

    movimentao lenta

    movimentao mdia

    movimentao alta

    movimentao alta

    movimentao mdia

    aquele em que se diminuem as distncias percorridas no seu interior e emque se facilita o acesso de veculos s zonas prprias para produtos/materiais

    de maior uso (Harmom, 1993)in Logstica, de Crespo de Carvalho, J. M

    Esse ideal ope-se s configuraes mais frequentesque os armazns apresentam e que privilegiam fluxo :

    em linha recta (tipostraight-through)

    em forma de U

    Segundo Harmom, a configurao de um layout dearmazm ideal deveria apresentar uma forma circular.

    Mas...

    Organizao do Layout

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    Modelos de fluxo U, L e I

    Organizao do Layout

    Modelos de fluxo de materiais:

    Quando o layout de instalao do armazm o permite, a zona de entrega e expedio dematerial podem ser na mesma rea, efectuando um fluxo de materiais em U, ou em reas

    diferentes, num fluxo em L ou I.

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    Organizao do Layout

    Receo e Expedio na mesma rea:

    maior flexibilidade na utilizao da zona de carga e descargapromovendo a capacidade de canais cruzados

    facilita a consolidao da funo de superviso para as duasoperaes

    Receo e Expedio em reas afastadas:

    a separao pode melhorar a seguranareduo drstica do congestionamento interno e externoreduo considervel do tempo de deslocaoadaptao mais apropriada pratica docross-docking

    adaptao mais apropriada s instalaes fabris

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    Receo

    Transferncia

    Order picking

    Cross docking

    Expedio

    Actividades de movimentao

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    9/32 Loading area (caribtrans)

    Actividades de movimentao

    Receo

    Verificao da mercadoria (qualidade/quantidade)

    100% de aceitao Amostragem aleatria (7 a 10%)100% de verificao

    Descarregamento da mercadoria

    Retirar a mercadoria recebida do veculo de transporte e coloc-la numarea de armazenamento temporria (dock staging area)

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    Actualizao do inventrio

    Identificao pode ser:

    Nenhuma usada a do vendedorManualImpressa por mquinas com leitura humanaImpressa por mquinas com leitura automtica e humanaRFID rdio frequncia

    Empacotamento em unidades de stock mais pequenas

    Actividades de movimentao

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    Actividades de movimentao

    Transferncia

    Envolve o movimento fsico da mercadoria para um lugarpredeterminado, seja armazenamento,picking ou expedio.

    Order Picking - seleco de encomendas

    Envolve a seleco e levantamento dos produtos eminventrio, por forma a satisfazer as encomendas dosclientes.

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    Actividades de movimentao

    Cross docking

    Transferncia da mercadoria directamente da recepo para aexpedio

    Expedio

    Juntar as encomendas na rea de expedio (staging)

    Movimentar as encomendas fisicamente para o veculode transporte

    Controlar as encomendas a serem expedidas

    Actualizar o inventrio

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    Equipamentos de Armazenamento

    Shelving (prateleiras) Gravity Racks (Rackde gravidade)

    Carousels (Carrossis)

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    Shelving (prateleiras)

    Custo elevado

    Mo-de-obra elevada

    Necessidade de manuteno frequente

    Adequado para movimentao lenta de mercadoria

    Requer um espao amplo para armazenamento deprodutos

    Necessidade frequente de rearmazenamento de produtos

    Equipamentos de Armazenamento

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    Gravity Racks (Racks de Gravidade)

    Mais rpido e eficiente do queshelving Mo-de-obra mais qualificada

    Custo mais elevado

    Necessidade de pouca manuteno

    Processos semi-automatizados

    Necessidade frequente de rearmazenamento de produtos

    Equipamentos de Armazenamento

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    Equipamentos de Armazenamento

    Carousels (Carrossis)

    Tempo de armazenamento muito menor

    Elevado custo de equipamento

    Fluxo contnuo

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    Equipamentos de Movimentao

    Porta-paletes

    Empilhadoras

    Stacker Crane

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    Equipamentos de Movimentao

    Porta-paletes

    Carrinhos com braos estticos em forma de garfo eum pisto hidrulico para a elevao da carga

    ElctricosManuais

    Empilhadoras

    Usados quando o peso e as distncias so grandesQuando existe movimento vertical das cargas

    Stacker Crane (Transelevador)

    Torre apoiada sobre um trilho e guiada por um trilho

    superior

    http://pt.logismarket.com/pv/empilhadores-de-portugal-comercio-e-industria-sa/empilhador-telescopico-manitou-serie-buggiscopic/id/25617745/id2/25617569/ctg/24071969http://pt.logismarket.com/pv/empilhadores-de-portugal-comercio-e-industria-sa/empilhador-telescopico-manitou-serie-buggiscopic/id/25617745/id2/25617569/ctg/24071969http://pt.logismarket.com/p/tima-sa/porta-paletes-electrico-com-condutor-apeado-komatsu-serie-mwp/id/166356627/ctg/1584078http://pt.logismarket.com/p/tima-sa/porta-paletes-electrico-com-condutor-apeado-komatsu-serie-mwp/id/166356627/ctg/1584078
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    Armazenamento

    Order Picking

    Empacotamento

    Separao

    Chegada

    Envio

    Processamentodo pedido

    Lista de Produtos

    Funes-base de um armazm:

    Recepo da mercadoria

    Armazenamento

    Order Picking

    Envio das encomendas

    Order Picking

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    20/32Utilizao do Tempo de um Operador de Picking

    O picking uma das atividades mais crticas dentro de um armazm.Consoante otipo de armazm, 30% a 40% do custo de mo-de-obra est associado a esta

    atividade

    Aliado ao custo, o tempo de picking influenciade maneira substancial o tempo de ciclo de

    uma encomenda

    objectivo fundamentalpara uma boaprodutividade de um

    sistema depicking

    minimizao dos tempos dedeslocamento ou movimentao

    Order Picking

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    Dar prioridade superior a produtos de maior circulao

    20% dos produtos correspondem a 80% das movimentaes

    A documentao deve ser clara e de fcil operao

    Organizar os pedidos de acordo com as configuraes fsicas

    Manter um sistema eficiente de localizao de produtos

    O operador deve ser avaliado pelos seus erros

    Evitar a contagem de produtos durante a recolha

    Eliminar documentao em papel

    Como melhorar o sistema de recolha de pedidos (order picking)?

    Layout bsico de uma rea de picking

    Order Picking

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    comum no planeamento de um sistema depicking , as consideraes sobreestratgias depicking serem mal avaliadas ou desprezadas, comeando

    directamente pela implementao de tecnologias e adopo de pacotes de solues

    Procedimentos bsicos de atividade depicking :Picking discreto

    Picking por zonaPicking por lotePicking por onda

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    Cada operador responsvel por um pedido de cada vez recolhendo apenasum produto de cada vez.

    Existe apenas uma janela de scheduling (agendamento) por turno.

    Picking Discreto

    Desvantagens

    o procedimentomenos produtivo

    o tempo dedeslocamento muitomaior que nos outrosprocedimentos

    Vantagens

    a mais simples,especialmente quando toda adocumentao est em papel.

    risco de erros na actividade reduzido, por existir apenas umdocumento para cada ordem deseparao de produtos.

    Picking Discreto

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    As reas de armazenamento so divididas em zonas

    Cada zona possui determinados produtos.

    Cada operador da atividade de picking est relacionado com uma dessas zonas.

    Picking por zona

    Desvantagens

    maior complexidade

    Vantagens

    procedimento utilizado quandoexistem diferenas deprodutividade entre ostrabalhadores ou diferentesequipamentos/tecnologiasutilizados na rea depicking

    aumento da produtividade

    relativamente aopicking discreto

    Picking por zona (zoning)

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    O operador espera a acumulao de um certo nmero de pedidos, e verifica osprodutos comuns aos vrios pedidos

    Recolhe a quantidade total de cada produto necessrio para atender todos ospedidos.

    Distribui os produtos recolhidos por cada pedido na proporo correcta.

    Picking por lote

    Desvantagens

    indicado para configuraescom pouca variedade de produtose de pequeno volume

    maior complexidadenecessidade de utilizar severas

    medidas para minimizar os riscos

    de erros

    Vantagens

    aumento daprodutividade face aoutras estratgias

    reduo de tempoem trnsito dosoperadores

    Picking por lote (batch)

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    Cada operador responsvel por um tipo de produto de cada vez

    Agendamento de vrios pedidos ao longo do turno.

    Utilizado para coordenar funes de separao de pedidos e despacho.

    Picking por onda

    A partir das estratgias apresentadas anteriormente possvel criar novosprocedimentos.

    Tipo deProcedimento

    Operadores porpedido

    Produtosrecolhidos por

    operador

    Perodos paraagendamentoda actividade

    por turnoDiscreto 1 1 1

    Zona mais de 1 1 1Lote 1 mais de 1 1Onda 1 1 mais de 1

    Zona-Lote mais de 1 mais de 1 1Zona-Onda mais de 1 1 mais de 1

    Zona-Lote-Onda mais de 1 mais de 1 mais de 1

    Order Picking

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    Bucket Brigades

    Estratgia recente e inovadora desenvolvida por professores da Georgia Tech Ajusta-se ao sistema automaticamente

    Funcionamento da Estratgia Bucket Brigades

    Exige:

    - rigorosa coordenao entre operadores

    - estudo prvio de produtividade de cada um

    - preparao dos pedidos de acordo com aconfigurao fsica dos racks

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    Vantagens

    Reduo de necessidade de planeamento e administrao

    Processo gil e flexvel Aumento de unidades processadasTrabalho secundrio reduzidoQualidade aumenta pela reduo dowork-in-process

    Esta estratgia de organizao faz com que os trabalhadorescirculem em torno de uma diviso ptima de trabalho, eliminando a

    actividade de balanceamento e planeamento

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    A actividade de picking cada vez mais uma actividade crtica nosarmazns, no s porque requer mo-de-obra elevada e movimentao

    de materiais intensiva como o mercado exige cada vez um tempo deciclo menor.

    Para alm dos equipamentos e sistemas envolvidosna armazenamento, necessrio definir uma

    estratgia de recolha e separao de produtos deforma a atender as exigncias de produtividade eflexibilidade da linha, apontando sempre para o

    mnimo tempo de ciclo possvel.

    Order Picking

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    SpaceFilling curve - SFC

    Tende a visitar todos os pontos de uma dada regio a partir domomento em que entra nessa regio

    Sierpinskis spacefilling curve uma das mais famosas, e obtida atravs da repetio e diminuio de uma figura inicial

    A curva final uma figura unidimensional contnua quepreenche uma figura bidimensional

    Para encontrar um caminho razovel que passe portodos os locais necessrios, basta visit-los na mesma

    sequncia em que a SFC o faz

    Order Picking - Heurstica

  • 8/9/2019 Aspetos logisticos Armazem

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    SpaceFilling curve - SFC

    Vantagens:o algoritmo SFC rpido

    O(n logn ) para construir um caminho de n pontos

    O(logn ) para actualizar a soluo adicionando ou removendo pontosesta heurstica no necessita de distncias explicitas entre pontos, e por isso no

    h necessidade de medidas, como na maioria das heursticaso algoritmo paralelizvel . Em contrapartida, o algoritmo do Vizinho mais

    prximo, aparentemente no o .

    A heurstica SFC tem muitas vantagens se estivermos dispostos a aceitarsolues cujos caminhos so cerca de 25% mais longos que os ptimos.

    Order Picking - Heurstica

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    Bibliografia

    Lambert, Stock and Ellram , Fundam entals of Logist ics Management, p.275-8

    David E. Mulcahy, Warehouse Distr ibution and Operations Handboo k, chapter 4.1-4.10 and chapter 2.1-2.6

    Gonalves, Jos Fernando. Gesto de Aprovisionamentos - teoria e prctica. Porto: Edio de autor, 1997

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