Ayam Nenas Asam Manis

IngredientsBahan: 1 ekor ayam muda, dipotong 1/2 buah nenas, dipotong persegi 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 sdm saus tiram 2 sdm gula 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt lada 2 buah cabe merah, potong serong 2 siung bawang putih 2 sdm mentega 2 sdm kecap ikan 1/4 botol saus tomat 1 sdt garam

DirectionsCara Membuat:1. Ayam diberi garam dan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.2. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, lalu masukkan ayam, lada, saus tiram, dan kecap asin.3. Masak sampai matang lalu aduk-aduk kemudian tambahkan gula, saus tomat, bawang bombay, nenas dan cabe,masak lagi selama 5 menit.

Print Close

Print Recipe: Ayam Nenas Asam Manis http://www.resep-oma.com/print.php?id=537

1 of 1 8/17/2009 11:03 AM