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從2009年的9月開始,我離開了我的工作,回復學生的身份,全情投入修讀這個課程。初時我還害怕自己不能適應這種改變,然而在上
pre-program training開始,已結交到新朋友。這個課程中我認為最有趣和最有價值的是,老師們會不遺餘力地帶我們走出課室的框框,
舉辦既好玩,又能學到旅遊管理知識的課外活動,及由專業人士主講的課堂。我不能忘記那「水上歷奇」、「澳門之旅」及實地考察。同時在學術上,我們亦會不斷受到鍛煉,和感受到老師們的幫助和愛護。這一年課程帶給我的是終生受用的知識及令人懷念的
校園生活。
Liz Law (PolyU HKCC, Associate in Business - 2008年畢業生)
去年從HKU SPACE的HD in Tourism & Event Management畢業後,很慶幸自己最後選擇了讀BATTM。雖然這個課程不是CityU的本科課程,
但絕不比本校課程遜色。
九個月前,我從沒想過自己能在最害怕的reading上有所突破。現在雖然不至於很厲害,但至少不再逃避,也不再會感到害怕。尤其當
我於現在的公司面試和開始工作時,便會發現過去九個月的得著不只是一個Degree,在做小論文的過程中,我充份了解到自己的
Personality,Learning Style & Team Role,也學會了分配時間、學會了『每天都有進度』、學會了『逃避並不能解決問題』。
這些看似每個人都知道的事,但要做得到,其實一點也不容易。幸好 Lecturers給予我很大的支持及鼓勵,我才能一步一步的去完成
接近二萬多字的數份功課。這九個月的學習生涯,儘管過程艱辛,甚至試過想放棄!但現在,當所有功課及考試都完成後,那種滿
足感確實難以用筆墨形容。
不單是上堂與Lecturers的交流、做功課期間的心路歷程也很難忘,這九個月裡,Lecturers 悉心安排了很多Field Trips,例如去塱原濕
地、澳門參觀等。但最難忘的,始終是學期初全體同學與老師一起上長洲鮑思高一號出海玩的那一天,這個活動不但讓我能認識到
來自不同學校的副學士及High Dip同學,而且能和他們一起努力、合作去「整」木伐出海。雖然我組的木伐最終在海中心「散開」使
眾成員「通通」掉進海裡,還花了好大的力氣才能回到岸上,但這次活動真的很好玩!
最後,很感激4位Lecturers,是我漫長人生旅程中不可或缺的啟蒙者。為我不同方面的學習上,提供了很大的支持與鼓勵。
BA (Hons) in Travel and Tourism Management, Northumbria University畢業生心聲 Sharing by Graduates
Phoebe Ng(HKU SPACE CC, Higher Diploma in Tourism and Events Management - 2009年畢業生)
時間過得很快,在這一年裏,我得著很多,認識了很多好朋友。由於大部分的功課都是個人習作,所以更能提升個人的獨立能力去
解決功課上遇到的困難。我十分喜歡每一位老師,他們全部都是城大全職老師及擁有多年教學經驗,他們對所有學生都非常有善,
大家都像朋友一般的相處。若我們遇上任何困難,老師們亦很有耐心去教導及解釋。最值得一讚及難忘的是,這課程為我們安排很
多本地文化的導賞團及參觀澳門酒店及賭場的機會。透過每一次的site visit,我的確見識及增進了很多課堂以外的知識。在城大的這
一年裏,我真的感到非常開心及獲益良多。最後,衷心感謝各位老師的教導及愛護。
Liu Hiu Ting(CityU, Associate of Social Science in Leisure and Tourism Management - 2009年畢業生)
經過約一年的課程,我得到了與高級文憑課程截然不同的學習經歷。這銜接學位課程提供不少機會,培養學生以批判思考方式理解問
題,並鼓勵學生提出獨特觀點。我亦被揀選做class representative,從中學會了更多溝通技巧。除了學術方面,這課程亦提供不少考察
機會,如參觀澳門旅遊學院等,讓學生掌握最新的業內資訊。
Alex Lee (IVE, Higher Diploma in Tourism Management - 2009年畢業生)
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我唸副學士修讀工商管理,後來我發現自己對工商管理的興趣不大。因此,在決定選讀學位課程時,我選擇了城大SCOPE與Northumbria
University合辦的TRAVEL AND TOURISM MANAGEMENT。這課程的修讀年期只是一年,令我可以更快取得一個大學學位資格。事實
上,我在這一年學到的不單只是一些理論知識,而是一種多元化的學習模式。由於大多數科目的考核取決於Assignment,我需要學習
獨立完成數份各3,000-10,000字的功課。過程中,我與同學會到圖書館找資料或與老師進行Consultation,從而逐步完成功課,這亦加強
了我在自學、搜集資料方面的能力。另外,大量的考察機會及嘉賓講座亦令我獲益良多,包括塱原濕地考察,屏山文物徑考察,郵輪講座等,這都是課堂之外的寶貴經驗。
Kama Hung (CityU, Associate of Business Administration – Global Business - 2009年畢業生)
很高興能夠修讀英國Northumbria University的旅遊業管理學(榮譽)文學士課程。在這一年裏,幸得專業而富有經驗的講師們循循善誘的教
導,使我們能夠順利完成功課和考試。這個課程除了課堂上的學習,也有戶外的考察機會,例如澳門旅遊學院,澳門美高梅金殿和香港文物古蹟徑等,這使我們對旅遊和管理方面加深了解和認識。
Tony Shuen (CityU, Associate of Social Science in Applied Studies in Urban Living - 2009年畢業生)
上年我於HKU SPACE修讀旅遊,會展及節目管理高級文憑,畢業前從師姐的口中得知城市大學與Northumbria合辦了一個Travel and Tourism
Management的Top-up degree,便報讀了這個課程,在這一年裡我體驗到大學的生活,這裡的老師都很樂意向我們提供幫助,不論在學業
和個人成長方面。課堂外還有很多實習和參觀的機會,我更有機會到澳門學習紅酒的知識。在6月份,我更有機會與老師一同出席由香
港旅行社協會舉辦的新加坡交流團,並參觀聖淘沙及丹民島。我相信這些經歷只可在城大專業進修學院找到!
Ip Sum Wa(HKU SPACE CC, Higher Diploma in Tourism and Events Management - 2009年畢業生)
在過去的一年,真的很高興能夠成為香港城市大學的一份子。在學習的過程中,我不但獲得了知識,還認識了一大班很好的同學及導
師。在這短短的九個月裏,舉辦了多項課外活動。例如:水上歷奇、澳門之旅、紅酒認知課程等等…每一個活動都令我非常難忘。每
一張照片都可見我們開心、愉快的表情。
在課堂上,每一位導師都會很用心地教導我們,在課餘的時間,他們亦很歡迎同學們去他們的辦公室找他們諮詢及討論。因此,同學
們跟導師的關係亦非常要好,可說是亦師亦友。時光飛逝,九個月的時光亦已過去,同學們亦各自為自己的將來努力。我已找到一條
自己認為“對”的路,希望你也能找到一條適合你的路!
Katy Ma(HKCT, Higher Diploma in Tourism Management - 2009年畢業生)
兩個學期轉眼便過了,雖然只是短短的九個月,不管是課堂內還是課堂外,學到的都是充實的知識。
課程是由Northumbria University設計,為了令我們能更容易明白、有更深的認識,城大老師們在筆記中作出改良及調整,並加入更多
國際及本地的例子讓我們參考學習,可見他們盡心盡力。
Tutorial有很多討論的機會和空間,令我們能更深入地思想、更盡情地發揮、更迅速地吸收。當我們在學習和功課上有任何大小問題,
老師們都樂意花時間幫助和啟發我們。印象最深刻的莫過於Professional Project,真的有如「皇帝不急太監急」。他們會常常提醒
我們做好時間管理,與我們面談,討論進度,並提供專業意見及指引教導。
此外,老師們還為我們邀請相關行業的經驗人士來分享、演講,還安排很多參觀及學習機會,讓我們看得更多,看得更遠。不論是
時間還是心血,老師們的熱誠、付出和努力,都是我欣賞的。
Winky Chan(IVE, Higher Diploma in International Hospitality Management - 2009年畢業生)