7/25/2019 BAB 1 fix novan

1/3

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kopi dunia. Jenis kopi yang

dihasilkan adalah jenis robusta dengan karakteristik biji kopi berbentuk bulat. Jumlsh biji kopi

perkilogram adalah 2300-4000, tumbuh di ketinggian 400-700 m dari permukaan laut dengan

suhu 24-30 derajat clcius. !iji kopi yang mentah berarna hijau dan pada saat matang akan

berubah arna menjadi merah. "eriode kematangan buah adalah #-$0 bulan.

%opi me

rupakan

sebuah komodita

s pe

rkebunan andalan di indonesia.

"engolahan

kopi basah sangat berpengaruh pada kualitas kopi yang dihasilkan. %endala yang dihadapi

pada pengupasan kulit kopi adalah aktu dan energi yang dibutuhkan masih terlalu besar

sehingga pengupasan kulit kopi dirasa kurang e&isien dan masih banyak para petani

yang mengunakan pengupas kulit kopi tradisional dengan sumber pengerak berupa tenaga

manusia. 'elain itu hasil dari kualitaspengupasan kulit kopi kurang baik karena masih banyak

biji kopi yang pecah setelah prosespengupasan.

%endala-kendala tersebut akan menambah aktu, biaya dan tenaga dalam proses

pengupasan. (entu ini suatu masalah tersendiri yang mengurangi pendapatan yang seharusnya

didapatkan oleh petani. )ari situ maka "enulisakan mencoba melakukan analisisdan membuat

terobosan baru tentang mesin pengupasan kulit kopi yang nantinya diharapkan akan dapat

mempermudah dan mempercepat proses pengupasan itu sendiri. 'elain itu dengan adanya

mesin ini diharapkan mampu meningkatkan hasil produksi baik dari segi kualitas maupun

kuantitas.

7/25/2019 BAB 1 fix novan

2/3

2

1.2 Rumusan Masalah

)ari uraian diatas dapat diambil rumusan masalah sebagai berikut*

$. !agaimana bentuk &isik dari mesin pengupas kulit kopi+

2. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan daya rencana pada mesin

pengupas kulit kopi+

3. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan poros pada mesin

pengupas kulit kopi+

4. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan pasak pada mesin

pengupas kulit kopi+

. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan bantalan pada mesin

pengupas kulit kopi+

. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan mur dan baut pada mesin

pengupas kulit kopi+

7. !agaimana cara untuk menghitung perencanaan pengelasan pada mesin

pengupas kulit kopi+

1.3 Tujuan

(ujuan yang ingin dicapai setelah mahasisa melakukan tugas

perancangan elemen mesin antara lain *

1. ahasisa bisa membuat sketsa bentuk &isik dari mesin pengupas kulit

kopi menggunakansoftware autocad.

2. ahasisa mengetahui cara menghitung daya rencana pada mesin

pengupas kulit kopi.

3. ahasisa mengetahui cara menghitung perencanaan poros pada mesin

pengupas kulit kopi.

4. ahasisa mengetahui cara menghitung perencanaan pasak pada mesin

pengupas kulit kopi.

5. ahasisa mengetahui cara menghitung perencanaan bantalan mesin

pengupas kulit kopi.

6. ahasisa mengetahui cara menghitung perencanaan mur dan baut mesin

pengupas kulit kopi.

7. ahasisa mengetahui cara menghitung perencanaan pengelasan pada

mesin pengupas kulit kopi.

1.4 Manaat

7/25/2019 BAB 1 fix novan

3/3

3

'edangkan man&aat yang diperoleh setelah melakukan tugas perancangan

elemen mesin ini, antara lain *

1. ahasisa dapat membuat sketsa bentuk &isik dari mesin pengupas kulit

kopi menggunakansoftware autocad.

2. ahasisa dapat menghitung daya rencana pada mesin pengupas kulit

kopi.

3. ahasisa dapat menghitung perencanaan poros pada mesin pengupas

kulit kopi.

4. ahasisa dapat menghitung perencanaan pasak pada mesin pengupas

kulit kopi.

5. ahasisa dapat menghitung perencanaan bantalan mesin pengupas kulit

kopi.6. ahasisa dapat menghitung perencanaan mur dan baut mesin pengupas

kulit kopi.

7. ahasisa dapat menghitung perencanaan pengelasan pada mesin

pengupas kulit kopi.