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NUTRIZIONEE OBESITÀ

CONDIZIONI A RISCHIO DI CANCRO

Bari, 27-28 GIUGNO 2014Nicolaus Hotel

Presidenti: Prof. Franco Silvestris

Prof. Giovanni De Pergola

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COMITATO SCIENTIFICO Franco Silvestris, BariGiovanni De Pergola, BariMargherita Caroli, Francavilla Fontana (Br)

FACULTYAnelli Savino, BariBalducci Stefano, RomaBerrino Franco, MilanoCarbonaro Domenico, Monopoli (Ba)Caretto Antonio, BrindisiCaroli Margherita, Francavilla Fontana (Br)Caruso Maria Gabriella, BariColucci Giovanni, Martina Franca (Ta)Contursi Vincenzo, BariCorciulo Nicola, Gallipoli (Le)De Pergola Giovanni, BariDi Leo Alfredo, BariFatati Giuseppe, TerniFiore Pietro, BariFranchini Carlo, BariGesualdo Loreto, BariGiagulli Vito, Conversano (Ba)Guastamacchia Edoardo, BariJirillo Emilio, BariLaviano Alessandro, RomaMeleleo Domenico, Canosa di Puglia (Bt)Moschetta Antonio, BariMuratori Fabrizio, ComoNardecchia Adele, BariPetroni Maria Letizia, MilanoRotella Carlo Maria, FirenzeSabbatini Anna Rita, MilanoSantarpia Lidia, NapoliSettembrini Silvio, NapoliSilvestris Franco, BariSpecchio Agostino, Cerignola (Fg)Sukkar Samir, GenovaTriggiani Vincenzo, BariTucci Marco, Bari

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Venerdì 27 Giugno

08:00 Registrazione partecipanti Saluto delle Autorità Nichi Vendola, Presidente Regione Puglia

Antonio Felice Uricchio, Rettore Università degli Studi di Bari

Paolo Livrea, Preside Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli Studi di Bari

Vitangelo Dattoli, Direttore Generale Policlinico di Bari

Elena Gentile, Assessore alle Politiche della Salute della Regione Puglia

08:30-08:45 Introduzione al Convegno Franco Silvestris

08:45-10:45 ONCOLOGIA E NUTRIZIONE (I Sessione)

Moderatori: Giovanni De Pergola, Franco Silvestris

Il cancro in Italia: epidemiologia e fattori dietetici Franco Silvestris

Nutrigenomica e oncologia Antonio Moschetta

Alimentazione e prevenzione dei tumori Franco Berrino

Attività fisica e prevenzione dei tumori Pietro Fiore

Discussione

10:45 Coffee break

11:00-13:00 ONCOLOGIA E NUTRIZIONE (II Sessione)

Moderatori: Alfredo Di Leo, Marco Tucci

Obesità e cancro Giovanni De Pergola

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Patogenesi e clinica dell’anoressia e della malnutrizione nel paziente oncologico

Alessandro Laviano

Formulazione di una dieta antinfiammatoria Anna Rita Sabbatini La nutrizione artificiale nel paziente oncologico Lidia Santarpia

Discussione

Conclusioni Franco Silvestris

Venerdì 27 Giugno

15:00-15:15 Introduzione Giovanni De Pergola

15:15-17:00 INTROITO ALIMENTARE DI PROTEINE IN FISIOPATOLOGIA

Moderatori: Savino Anelli, Vincenzo Contursi

Apporto proteico nel soggetto adulto normale Maria Letizia Petroni

Apporto proteico nel bambino normale Margherita Caroli

Proteine alimentari e attività sportiva Domenico Meleleo

Diete iperproteiche e calo ponderale Giovanni De Pergola

Discussione

17:00 Coffee break

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17:15-19:15 INTROITO ALIMENTARE DI PROTEINE IN CONDIZIONI MORBOSE

Moderatori: Antonio Caretto, Giovanni Colucci

Introito delle proteine nel paziente con diabete mellito Giuseppe Fatati

Introito delle proteine nel paziente con insufficienza renale Loreto Gesualdo

Introito delle proteine nel paziente oncologico Samir Sukkar

Terapia nutrizionale della sarcopenia mediante proteine Fabrizio Muratori

Discussione

Conclusioni Margherita Caroli

Sabato 28 Giugno 2014

08:30-08:45 Introduzione Vito Giagulli

08:45-10:45 CONVEGNO DELLA SEZIONE PUGLIESE DELLA S.I.O. (SOCIETÀ ITALIANA DELLA OBESITÀ) (I Sessione)

Moderatori: Maria Gabriella Caruso, Giovanni De Pergola Agonisti del recettore del GLP1 nella terapia della diabesità:

il fenotipo quale criterio di scelta Carlo Maria Rotella

Farmaci incretinici e non incretinici per il paziente obeso diabetico cardiorenale

Silvio Settembrini

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La scelta del farmaco antipertensivo per il paziente obeso iperteso

Adele Nardecchia Nutraceutici e peso corpoeo Carlo Franchini

10:45 Coffee break

11:00-14:30 CONVEGNO DELLA SEZIONE PUGLIESE DELLA S.I.O. (SOCIETÀ ITALIANA DELLA OBESITÀ) (II Sessione)

Moderatori: Edoardo Guastamacchia, Vincenzo Triggiani

Il personal training nella scelta dell’esercizio fisico del paziente obeso diabetico

Stefano Balducci

Ciak si gira: filmati dell’esercizio fisico del paziente obeso Domenico Carbonaro

Il microbiota intestinale come causa e obiettivo terapeutico della obesità Emilio Jirillo

Sindrome metabolica in età evolutiva Nicola Corciulo

Discussione

Conclusioni Agostino Specchio

14:30 Assemblea Regionale Soci SIO

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ECML’evento 93580 è stato inserito nel Piano Formativo Annuale 2014 per l’Edu-cazione Continua in Medicina (ECM) del Provider Communication Laboratory n. 1127.L’accreditamento è stato effettuato per le seguenti figure professionali: · Medici di Medicina Generale e Continuità Assistenziale· Specialisti in Cardiologia, Endocrinologia, Gastroenterologia, Geriatria, Ma-lattie Metaboliche e Diabetologia, Medicina Interna, Nefrologia, Oncologia, Pediatria, Pediatria (Pediatri di Libera Scelta), Psichiatria, Scienza dell’Ali-mentazione· Farmacisti, Dietisti e Biologi.Il Provider ha assegnato a questo Congresso n. 11 crediti formativi.L’iscrizione è gratuita e dà diritto a:· partecipazione alle Sessioni Scientifiche· materiale congressuale· attestato di partecipazione

ISCRIZIONESi prega di compilare l’allegata scheda di iscrizione da rispedire alla Segre-teria Organiz zativa mezzo fax (080.5621010) o e-mail (info@clabmeeting.it) oppure collegarsi al sito www.clabmeeting.it.

L’attestato conferente i crediti formativi assegnati al Congresso, sarà inviato per e-mail o per posta solo ai partecipanti che avranno frequentato l’intero evento giornaliero (100% del monte ore) e riconsegnato le schede di valuta-zione e il test di apprendimento debitamente compilati. Sarà valutato posi-tivamente chi avrà risposto correttamente ad almeno il 75% delle domande del questionario.

SEDE DEI LAVORICentro Congressi Nicolaus Hotel Via Cardinale A. Ciasca, 27 - 70124 Bari - Tel. 080.5682111

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

Strada Bari-Modugno-Toritto, 65 - 70132 BariTel. 080.5061372 - Fax 080.5621010 info@clabmeeting.it - www.clabmeeting.it

CON IL CONTRIBUTO NON CONDIZIONANTE DI

NEOPHARMEDGENTILI

PATROCINI RICHIESTIUniversità degli Studi di Bari

Azienda Ospedaliero - Universitaria Policlinico di BariRegione Puglia

Assessorato alle Politiche della Salute - Regione PugliaComune di Bari

AReS PugliaOrdine dei Farmacisti di Bari

Ordine dei Medici Chirurghi e Odontoiatri di BariSIFO - Società Italiana di Farmacia Ospedaliera

SIICP - Società Italiana Interdisciplinare per le Cure PrimarieSIO - Società Italiana dell’Obesità