5.

·Nastao je pre 5 godine kao inicijativa grupe ljudi iz Udruzenja Slabodaza zivotinje koji su osetili potrebu da prosire pricu o mogucnosti dazivimo zivot u kojem ni jedno bice ne mora da strada da bismo mi imalizdrav i ispunjen zivot, i da bismo uzivali u ukusnoj hrani.Nas cilj je da podstaknemo ljude da se menjaju na bolje! Jer ako men­jamo sebe menjamo svet.·Ove godine pored nesebične pomoći životinjama iprirodi, posebnu pažnjuposvećujemo zero waste-u i načinima na koje možemo da smanjimo svojotpad, jer volimo našu planetu Zemlju i želimo da bude čista. Mislimo da jebitno da pomažemo jedni drugima, tako da festival nosi energiju zjedništva imeđusobne podrške i sa izlagačima, bilo da su brendovi, udruženja ilipoljoprivredna gazdinstva, bilo posetioci, predavači, radioničari, volonteri...·Svi zajedno smo jedan tim koji nosi težnju stvaranja novog, boljeg sveta.· I ove godine smo želeli da pomognemo direktno životinjama kojima jepreko potrebna pomoć, i u tome smo zaista uspeli. BeGeVege nije samofestival, vec prozor u svet zdravijih, pametnijih, osećajnijih i svesnijih odlukai navika. Kome se svidi šta vidi kroz taj prozor, biće mu otvorena vrata u svetzdravlja i ljubavi

Osnovano je 2003. godine. Cilj rada Udruzenja je sirenje svesti o pravoj prirodi zivotinja kao stvorenja koja osecaju bol, patnju, strah, srecu i imaju dušu. Clan je Evropske vegetarij_anske unije, zastupnik V oznake za Srbiju, realizator projekta Zeleni ponedeljak, saradnik u projektu iAnimal organizacije Animal Equality, podržava Internacionalnu zadužbinu Gabriele, clan je internacionalne organizacije Fur free Alliance, saorganizator filmskog festivala Lajka i naravno organizator BeGeVege festivala. Udruzenje se aktivno zalaže za prava životinja na slobodan život životinja u svojim staništima i socijalnim strukturama u skladu sa svojom vrstom i bez eksploatacije od strane ljudi.

subota 12.10. - Dorcol Platz 10:00 Milica Matovic i Jelena Radić - razgibavanje uz akrobacije

10:45 Maja Vuckovic - Nenasilni aktivizam i prava zivotinja

11:45 Daniela Tepsa - Radionica: vege dorucak na 3 nacina

13:15 Anamarija Prgomet - Zivotni stil s nula otpada

14:15 Svetlana Blagojevic Stefanovic - Zasto SU pcele vazne

15:15 Matija .Biljeskovic - Kako preci na biljnu ishranu

16:45 Milja Vukovic - Radionica: Osnove kompostiranja

18:15 Mislav Skrepnik - Fizicka transformacija na biljnoj ishrani

19:15 Jelena Zoe Disic - Svakodnevna revolucija

20:15 Andrea Cakic - uvod u dokumentarni film Nevidljive

20:30 - film Nevidljive

nedelja 13.10. - Dorcol Platz 10:00 Neven Kogovic - Razbudivanje uz senzualne plesove

10:45 Vlatka Balas - Sta je trulo u jajima 11:45 Milica Milasinovic - Da li je antropocentricna slika sveta prepreka

oslobodenju zivotinja

12:45 Vegessence - Radionica kuvanja: Lagani proteini

14:15 Danica Miljkovic - Sta znace te cudne reci i brojevi na deklaracijama?

15:15 Aleksandra Jankovic - Radionica kuvanja: Domace, a vege!

16:45 Milja Krivokuca - Napustene zivotinje - izmedu teorije i prakse

17:45 Vlasta Sikimic - Sta dugujemo zivotinjama u nasem drustvu?

18:45 Snezana Milovanovic - Kako zive spasene krave?

20:00 Predstava - dramski tekstovi napisani za svetsku akciju Climate change Theatre Action

Na Mediteranu postoji jedno prelepo grcko ostrvo koje ima takve klimatske karakteristike da maslina daje kvalitetan rod iz kojeg se dobija jedno od najboljih maslinovih ulja na svetu. To ostrvo je jedno od najjuznijih u Evropi, najblizeje Ekvatoru i zove se Krit. Sa Krita Varn donosimo vrhunske proizvode brenda Terra Creta. Ekstra devicansko maslinovo ulje Terra Creta se dobijacedenjem najkvalitetnijih maslina na temperaturama do 27 stepeni Celzijusa. Stoga u sastavu ovakvo ulje ne sadrzi transmasne kiseline i ne narusava se sastav omega masnih kiselina, niti masne kiseline menjaju svoju biolosku vrednost.

terro creto

U svojoj ponudi izdvajamo i organsko ekstra devicansko maslinovo ulje koje se dobija na bezbedan nacin, i to od maslina koje nisu tretirane herbicidima, insekti­cidima, niti bilo kojim hemijskim preparatom koji ima bilo kakvu karencu.

Terra Creta proizvode mozete kupiti ·na sledece nacine: - SMS porukom ili pozivom na telefon 063 353 407- Mejlom na office@kinimatrade.rs- Putem naseg webshopa www.terracretashopsrbija.rs- U preko 50 prodajnih mesta sirom Srbije (detaljan spisak sa mapom na nasemwebsite-u)

�

vegesseNce

Vegessence je koncept koji se fokusira prvenstve­no na konzumiranju biljne hrane, uz minimalnu kolicinu otpada u saradnji sa lokalnim (organskim) uzgajacima i proizvodacima primarnih namirnica.

Nas tim se brine o tome da svi nasi klijenti/ prijatelji imaju prilike da pojedu celovito biljno-nutritivni obrok sa pretezno lokalnim ·namirnicama. Zelimo da u nasem okruzenju budu ljudi koji promisljeno kupuju i konzumiraju hranu, ujedno i teze ka smanjenju kolicine otpada u svakom izboru. Spremamo a la carte jela u restoranu uz koja mozete naci i pazljivo odabrana pica, kao sto su hladno cedeni sokovi, smoothie, cajevi, craft piva, organska vina i vrhunske rakije. Naravno i dezerti su tu da zaslade vase zadovoljstvo. Dnevna jela u raznim kombinacijama spemamo za posluzenje u restoranu i takode ih nudimo firmama i njihovim zaposlenima u dostavi za super produktiv­nost na radnom mestu. Sve pakujemo u povratnoj staklenoj ambalazi da sacuva­mo nase zdravlje i zivotnu sredinu.

www.vegessence.co m

TAHINI SOS SA NAROM

70 g taan70ml vode

0,5 šake sveže nane čen belog luka

1 nar1 limun

so i biberSve dobro izmutiti

u blenderuKad serviramo

pospemo bobice nara.

by Béla

Lakatos

Lako bez glutena je specijalizovani uvoznik zdravih proizvoda bez glutena. Vodeni potrebama kupaca, odabrali smo proizvode bez glutena koji se brzo i jednostavno pripremaju. Pronasli smo opciju zdravih mesavina brasna manjih kalorijskih vrednosti, koje su bez glutena, ne sadrze aditive,jaja,soju, mlecne proizvoae, secer, kukuruz, pirinac ,ni krompir; kao a sve u cilju olaksavanja pripreme bezglutenske hrane.

Lako bez

glutena

lnicijalna ideja - jednostavna priprema bezglutenskih proizvoda na zdrav nacin - je nasa vodilja koja nas usmerava ka gronalazenju zdravih, 100% deklarisanih proizvoda bez glutena, priblizavanje korisnicima i daljoj distribuciji, kako bi omogucili korisnicima da na lak i jednostavan nacin dodu dokvalitetnih proizvoda bez glutena kojima veruju. U ponudi nase flrme mozete naci razne bezglutenske veganske mesavine za hleb, peciva, palacinke, krofne, a takode i bezglutenske namirnice, kao sto su bezglutenske ovsene pahuljice, prirodni zasladivaci i kokosovo ulje. Hrana koja se napravi od ove smese pogodnc3: je za osobe koje su na veganskoj- ,bezglutenskoj ishrani, koje imaju alergiju - intoleranciju na mleko, jaja , na soju, autoimunu bolest,dijabetes ... Hrana se priprema lako, brzo i jednostavno, potrebno je samo pomesati so,vodu ,iscedenu limunsku kiselinu i na kraju dodati mesavinu brasna.

Za 5 minuta maze da se napravi zeljeni proizvod, ne ceka se da testo proradi i nadode, cak ne isprljate ni kuhinju, jer se sve pravi u jednoj posudi! Usteda vremena je neverovatna Od svih recepata od kojih se prave, hleb, pita, kiflica, kroasane, zemicke, pizza testa, slatka testa - dobijamo meke p.roizvode koji zadrzavaju svoju svezinu i danima posle, a mala kolicina testa je potrebna da vas zasiti. Testa nisu puna vazduha, vec su puna i kompaktna. Celu paletu proizvoda bez glutena mozete pronaci u nasoj zvanicnoj web prodavnici www. lakobezglutena.com

BeGe Vege je firma sa vizijom sveta u kome ljudi mogu uživati u izvrsnim namirnicama bez nanošenja patnje životinjama. Na BeGeVege festivalu ste se mogli upoznati sa proizvodima koji će vam omogućiti nove prehrambene navike zbog kojih ćete se izvrsno osećati, i koje ćete na jednostavan način pripremiti. BeGe Vege serija proizvoda sastoji se od kombinacija celovitih mahunarki, orašastih plodova, žitarica, povrća i odabranih začina koji daju visoke sadržaje proteina i drugih elemenata, zbog čega su idealni za rast i razvoj mladih ljudi ali i za održavanje i postizanje dobrog zdravlja. Naši proizvodi ne sadrže konzervanse, veštačke boje, aditive, pojačivače ukusa i slično.Unos proteina je vrlo važan faktor u ishrani, naročito sportista i osoba koji se bave zahtevnim fizičkim aktivnostima. Međutim, ljudi misle da su jedini izvori proteina namirnice životinjskog porekla što nije tačno. Biljni proteini su jako važni u ishrani i pružaju višestuko korisno dejstvo organizmu. Kombinacijom proteina mahunarki i žitarica kao i proteina povrća i orašastih plodova u nekim našim proizvodima ima više proteina nego u mesu. Na primer Vegan šnicle sadrže 35% proteina a i Vegan giros približno. Meso šteti klimi zemlje, ukupnom životu na Zemlji a ima veliku količinu raznih toksina koji štete organizmu. Međutim, svima je potreban svakodnevni unos proteina – da bi pospešili rast i izgradnju mišića i doveli do ravnoteže u organizmu.Zbog toga je zamena za meso preko BeGeVege proizvoda idealan izbor.

�

generalni s�onzori

osnovan je prvenstveno sa ciljem spajanja manjih poljoprivrednih proizvodacam za koje smatramo da imaju prirodan, ekoloski proizvod, ka6 i organski sertifikovanih proizvodaca, sa trzistem preston ice. Jedan od glavnih motiva kojima se vodimo je zastita dece i pruzanje najmladima najzdravijeg, najukusnijeg i najkvalitetnijeg. Pored domacih u nasoj ponudi je prisutan odredeni broj artikala iz uvoza, za ciji kvalitet garantujemo. Preko naseg sajta www.mojapijaca.rs u bilo koje doba dana mozete poruciti svoje omiljeno sveze voce i povrce, orasaste plodove, susene plodove, zrnaste i jezgraste namirnice, organske proizvode i jos mnogo toga. Kupovina zdravih namirnica nikada nDe bila laksa!

©RIGINAL

sensa

I ne zaboravite:

Sa biljnom ishranom ne

nanosite bol i patnju

živim bićima, doprinosite

smanjenju gladi u svetu i

direktno utičete na bolje

klimatsko stanje na

Zemlji.

Vaš tim BeGeVege

festivala

Da Ii ste: 431 responses

Kako ste culi za BeGeVege festival? 431 responses

Kako biste ocenili Vase iskustvo na festivalu 431 responses

200

150

100

50

1 (0.2%) 1 (0.2%) 2 (0.5%) 2 (0.5%)

e Vegan

e Vegetarijanac

e Reduktarijanac

e Nista od navedenih

e Nista od ovoga za sada. Radi na to ..

e Gluten i dairy free

e Zbog Sandre patim bez mesa

e makrobioticar

112T

e Prijatelji / porodica

e Drustvene mreze

e Reklamni materijal

e Dolazili ste prethodnih godina

e Slucajno

e lzlagac

e Ucesnik

e Firma u kojoj radim ucestvuje u fest..

1t3T

Rezultati ankete sa 431 posetilaca festivala

Da Ii planirate da dodete sledece godine? 431 responses

Da Ii biste preporucili prijatelju da poseti festival? 431 responses

Ako želite, ostavite nam sugestije kako bismo poboljšali kvalitet radaVeci prostor

Vise prostoraNe

NemamSve je super

Vise izlagacaBolja ventilacija

Cesca organizacijaVise prostora i vise izlagaca

Vise prostora za sedenjeVise muzike

Veci prostor i vise izlagaca ....

..

Hvala sto ste bili deo 5. BeGe Vege ·festivala!

• •

B festival· eQe v@ge

Zahvaljujući BeGeVege festivalu sakupljeno je preko 145000 din za direktnu pomoć životinjama. Sloboda za životinje pomogla je Azilu Riska u kome je 250 kuca sa preko 83000 din, fb grupa Radost davanja imala je štand na kome su sakupili 40000 din za Risku i zbrinute kuce sa ulice, na štandu Škrabac sakupljeno je 8000 din i 14000 din za pomoć kucama udruženja Zauvek Prijatelj.