biokimia perikanan

SOAL UAS BIOKIMIA PERIKANAN 2011

1. Fotosintesis menggunakan karbohidrat dan oksigen dengan hasil akhir pembebasan senyawa

kimia berenergi tinggi dan metabolit miskin energi (B S)

2. Efisiensi Respirasi dan fotosintesis sekitar 40%, selebihnya hilang sebagai panas. (B S)

3. Energi hasil respirasi digunakan untuk berlangsungnya reaksi eksergonik (B S)

4. Untuk berlangsungnya fotosintesis memerlukan 10% dari cahaya matahari (B S)

5. Tanaman air di kedalaman laut dan tidak mengandung klorofil, tidak dapat melakukan

fotosintesis (B S) .

6. Sinar hijau tidak berperan dalam fotosintesis, karena tidak diserap oleh daun (B S)

7. Pada tahap I respirasi aerob terjadi trasfer hdrogen yang dilakukan oleh senyawa NADH (B

S)

8. Pada fotosintesis senyawa yang berperan dalam transfer H adalah NADPH (B S)

9. Asam piruvat merupakan metabolit intermedier dalam respirasi zat-zat makanan. Jumlah atom

karbon pada 1 mol senyawa tersebut adalah ; a. 2; b. 3; c. 4; d. 5;

10. Berikut ini yang bukan merupakan nama/sebutan dari Siklus Utama Respirasi Aerobik, adalah :

a. Tri Karboksilik Asid b. Kreb c. Asam Piruvat d. Asam Sitrat

11. Asam piruvat dengan bantuan enzim berubah menjadi asetil coA dan memasuki organel

mitokondria. Jumlah atom karbon pada 1 mol senyawa tersebut adalah :

a. 2; b. 3; c. 4; d. 5;

12. Persamaan Reaksi Terang dalam proses Fotosintesis adalah :a. H2O + ADP + Pi + NADP+ à O2 + ATP + NADPH + H+

b. CO2 + ATP + NADPH + H+ à Glucose + ADP + Pi + NADP+

c. CO2 + light à Glucose + O2

d 6CO2 + 6H2O à C6 H12 O6 + 6O2

13. Persamaan Reaksi Calvin dalam proses Fotosintesis adalah :a. H2O+ ADP + Pi + NADP+ à O2 + ATP + NADPH + H+

b. CO2 + ATP + NADPH + H+ à Glucose + ADP + Pi + NADP+

c. CO2 + light à Glucose + O2

d 6CO2 + 6H2O à C6 H12 O6 + 6O2

14. Pigmen pelengkap yang terdapat pada ganggang merah dan ganggang biru adalah : a. fikobilin

b.klorofil; c. santofil; d.. karotinoid

15. Jumlah foton yang diperlukan untuk mereduksi 1 mol CO2 : a. 1; b. 4; c. 8; d. 16

16. Organel sel tempat terjadinya glikolisis tahap 1 adalaha. mitokondria b. Lisosom c. sitoplasma d. Ribosom

17. Organel sel tempat terjadinya siklus kreb, adalah :a. mitokondria b. Lisosom c. sitoplasma d. Ribosom

18. Salah satu cara Respirasi Karbohidrat adalah melalui jalur Pentosa Phosphat, yaitu glukosa fosfat dioksidasi, dan dihasilkan Pentosa, CO2 dan Energi. Pentosa ini digunakan untuk :a. menghasilkan energi c. sintesis asam nukleatb. tenaga pereduksi pada sintesis lemak d. benar semua

19. Dalam Metabolisme nitrogen, terdapat tiga fase, yaitu :a. Translasi, transduksi, terminasi

b. transaminasi, transferase dan siklus urea;

c. Transaminasi, deaminasi oksidatif, siklus urea;

d. deaminasi, transaminasi, siklus urea

20. Asetil co-A bergabung dengan oksaloasetat membentuk senyawa dengan jumlah karbon 6,

yang menjadi nama lain dari siklus Kreb selain TCA, yaitu :

a. Asam sitrat b. Asam karboksilat c. Asam asetat d. Asam organik

21. Selanjutnya dalam siklus Kreb terjadi pelepasan senyawa karbon menjadi asam asam

organik lainnya. Senyawa asam α ketoglutarat, mengandung jumlah karbon sebanyak :

a. 3; b. 4; c. 5; d. 6;

22.. Sedangkan asam suksinat, malat, dan oksaloasetat, masing-masing mempunyai jumlah

atom karbon : a. 3; b. 4; c. 5; d. 6;

22. Hasil respirasi anaerob pada fermentasi gula :

a. laktat; b.sitrat; c.etanol d. H2O e. asam piruvat

23. Pada tanaman air yang strukturnya tidak sekompleks tanaman darat, tetap dapat melakukan

fotosintesis. Misalnya tanaman lunak (succulent) dilengkapi dengan stroma, daur

fotosintesisnya disebut :

a. C3 ; b. C4 c. C6 d. CAM e. Salah semua.

25. Unit terkecil dari sinar yang dapat diserap oleh pigmen pada proses fotosintesis, dinamakan :

a. Quantum b. Nanometer c. Foton d. Salah semua

26. .Senyawa kimia yang dihasilkan dalam reaksi terang fotosintesis dan digunakan untuk reaksi

gelap adalah : a. NADH b. FAD c. NADPH2 e. ATP

27. Nitrogen yang dilepaskan dapat digunakan kembali untuk proses anabolik seperti :a. Proses sintesis proteinb. Dikonversikan menjadi ureum dan diekskresikan

c. Kerangka hidrokarbon hasil oksidasi terurai menjadi intermediet amfibolik

d. a, b, dan c, benar28. Reaksi yang melepaskan energi disebut :

a. exergonik b. Endergonik c. Katabolik d. Anabolik

29. Reaksi yang memerlukan energi disebut :


30. Proses perombakan zat-zat penghasil energi disebut :


31. Proses penyusunan atau sintesa yang memerlukan energi disebut :


32. Energi bebas hasil respirasi yang dilepaskan untuk kerja sebagai panas adalah sebesar 220

kj/mol sedangkan energi yang disimpan dalam 1 ATP adalah 30 kJ/mol. Jika proses

oksidasi fosforilasi, 12 NADH2 menghasilkan 36 ATP, maka jumlah energi yang dihasilkan

sebesar :

a. 220 kJ; b. 1080 kJ; c. 2640 kJ; d. 2900 kJ e. 7920 kJ.

33. Hasil respirasi anaerob pada fermentasi gula :

a. laktat; b.sitrat; c.etanol d. H2O e. asam piruvat

34. Urea disintesis di dalam sel :

a. hati b. ginjal c. tubuh d semua salah

35. Ikan hiu, pari, peneluaran nitrogennya, berupa :

a. asam urat b. Amonia c. Urea d. Salah semua

36. Umumnya ikan air tawar, pengeluaran nitogennya, berupa :

a. asam urat b. Amonia c. Urea d. Salah semua

37. Pada ikan karnivora, yang makanannya dominan protein hewani, kebutuhan glukosanya

diperoleh dari:

a. metabolisme nitrogen; b. glikolisis c. glukoneogenesis d. glikogenolisis

38. Saat ikan kelaparan, kebutuhan energi dan proteinnya dapat diperoleh dari :

a. siklus kreb b. siklus urea c. Siklus glukosa-alanin d. proteolisis

39. Perubahan alanin menjadi glukosa yang merupakan bagian dari proses glukoneogenesis,

terjadi di : a. setiap sel otot b. Sel hati; c. Sel darah d. semua sel

40. Proses transport amonia dari otot ke hati, terjadi dalam siklus :

a. Siklus urea b. Siklus glukosa-alanin c. Siklus nitrogen d. siklus asam sitrat

41. Dogma sentral dari replikasi DNA, berturut-turut terdiri dari tahap :

a. transkripsi – translasi - replikasi

b. replikasi - transkripsi – translasi.

c. replikasi – elongasi - terminasi

d. salah semua

42. Asam nukleat yang bukan tergolong basa pirimidin pada DNA adalah :

a. sitosin b. timin c. Urasil d. benar semua

43. Ikatan antara atom karbon pada pentosa dengan basa nitrogen dalam asam nukleat adalah :

a. Nukleotida b. polipeptida c. Beta glikosidik d. fosfodiester

44. Ikatan antara nukleosida dengan fosfat dalam asam nukleat, disebut ikatan :

a. Nukleotida b. polipeptida c. Beta glikosidik d. fosfodiester

45. Asam amino yang terdapat dalam darah berasal dari :

a. absorpsi melalui dinding usus, b. hasil penguraian protein dalam sel,

c. hasil sintesis asam amino dalam sel ; d. betul semua

46. Proses katabolisme asam amino yang melibatkan pemindahan gugus amino dari satu

asam amino kepada asam amino lain, disebut :

a. deaminasi b. transaminasi c. glutaminasi d. salah semua

47. Proses deaminasi, adalah perubahan :

a. asam amino menjadi alfa keto

b.. glutamate menjadi alfa keto

c.. glutamate menjadi ammonia

d. glutamate menjadi alfa keto dan ammonia

48. Berikut ini yang berhubungan dengan fungsi dari nukleotida, kecuali :

a. ATP sebagai pusat metabolisme energy

b. Pembawa kode genetik

c. Sintesis protein

d. Membantu kerja enzim

49.Istilah yang digunakan sebagai kode informasi genetic dalam biosintesis protein, adalah ;

a. mRNA b. rRNA c. tRNA d. kodon

50. Antara siklus urea dan siklus Krebs berhubungan melalui sentyawa :

a. Sitrulin b. Arginin c. Fumarat d. Aspartat

biokimia perikanan

Documents