boissons · 2020. 6. 10. · 1 boule framboise, 1 boule poire, 1 boule pêche, coulis de fruit...

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Boissons

A P ÉR I T IFS

Apérol Spritz 12 cl..........................................................................7,00e

Champagne VEUVE CHEURLIN brut

La Bouteille 75 cl..........................................................................54,00e

Champagne TAITTINGER Brut

La Coupe 12 cl..................................................................................12,50e

La Bouteille 75 cl..........................................................................72,00e

Kir Royal 12 cl....................................................................................13,50e(Cassis./.Framboise./.Pêche./.Cerise./.Mûre)

Kir Vin Blanc 12 cl...........................................................................5,50e(Cassis./.Framboise./.Pêche./.Cerise./.Mûre)

Martini Blanc / Rosso 7 cl...................................................5,50e

Campari 7 cl.............................................................................................5,50e

Ricard 2 cl....................................................................................................4,50e

Porto 6 cl.......................................................................................................5,50e

Vins Régionaux 6 cl.....................................................................5,50e(Noix./.Pêches./.Ratafia)

SMOOTHIES - 33 cl - 6,50€

ULTRA VIOLET.(Fraise,.banane,.myrtille)

COCO MANGO (Mangue,.fraise,.coco)

FRESH (Fraise,.orange,.menthe.fraîche)

EXOTIC (Mangue,.ananas,.fruit.de.la.passion)

E A UX MINÉR A LES

Evian 25 cl..................................................................................................3,20e

Evian / Badoit 50 cl...................................................................4,20e

B O IS S O NS FR A Î CHES

Coca-Cola 33 cl..............................................................................3,80e

Coca -Cola zero 33 cl..........................................................3,80e

Iced Tea 25 cl......................................................................................3,80e

Ginger Ale 25 cl.............................................................................3,80e

Jus de Fruit BIO 20 cl..........................................................3,90e(Orange,.Pomme,.Abricot,.Tomate)

Orange / Citron Pressé 25 cl.................................5,20e

Orangina 25 cl..................................................................................3,80e

Badoit Rouge 33 cl...................................................................3,80e

Schweppes Tonic 25 cl.....................................................3,80e

Limonade 25 cl................................................................................3,80e

Diabolo 25 cl.......................................................................................4,80e

Sirop à l’Eau 25 cl.......................................................................2,50e

B O IS S O NS CH A UD ES

Expresso / Décaféiné............................................................2,20e

Noisette / Noisette Déca.............................................2,40e

Double Expresso / Double Déca..................4,30e

Double Café Crème.............................................................4,50e

Double Déca Crème...........................................................4,50e

Chocolat.....................................................................................................4,50e

Cappuccino..........................................................................................4,50e

Café Viennois / Chocolat Viennois.........5,50e

Café Frappé..........................................................................................5,50e

Thé / Infusion....................................................................................4,20e

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Plaza cocktailCointreau, jus d’orange, sucre de canne, prosecco

AmericanoCampari, martini rouge, martini extra dry, eau gazeuse

Gin FizzGin, jus de citron, sucre de canne, eau gazeuse

Bloody MaryVodka, jus de tomate, sauce worcester, tabasco, sel céleri

Vodka Martini ou Gin MartiniVodka ou gin, martini dry, olives

Cuba LibreRhum, coca-cola, citron vert

CosmopolitanVodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert

Mojito FraiseRhum, citron vert, coulis de fraise, menthe fraîche, eau gazeuse

MargaritaTequila, triple sec, jus de citron

Muscow MuleVodka ou gin, ginger beer, feuille de menthe

Irish CoffeWhisky, chantilly, sucre de canne, café

Ti punch / CaipirinhaRhum blanc ou cachaça, citron vert, sucre de canne

Mai TaiRhum blanc, rhum brun, triple sec, citron, grenadine, orgeat, ananas

Pina ColadaRhum blanc, rhum brun, ananas, sirop de coco, chantilly

Mojito OriginalRhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse

Cocktails

Pretty in Pink Orange, ananas, cranberry, citron, sucre, sirop coco, grenadine

Virgin Colada Ananas, sirop coco, sirop rhum, chantilly

Virgin Mojito Feuilles de menthe fraîche, citron vert, sucre, sirop de rhum, eau gazeuse

CO CK TA ILS S A NS A LCO O L 7 , 0 0 €

CO CK TA ILS AV EC A LCO O L 9 , 50 €

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RÉGIONAL.-.33.cl....................................................................4,80eBière du 24 Blonde

Bière du 24 à la NoixGratusse Blonde BIO Gratusse Brune BIO

Eguzki AmbréeEguzki Blanche

Tatou Summer ALE

FRANCE.-.33.cl..............................................................................4,80eLa Bête

Ducasse TripleSkoll

Tourtel Twist Citron 25 cl (sans alcool)

ÉTATS-UNIS.-.35,5.cl...........................................................5,50eBrooklyn East IPA

ANGLETERRE.-.33.cl............................................................4,80eCharlie Wells Dry Hopped LagerCharlie Wells Triple Hopped IPA

IRELAND.-.33.cl...........................................................................4,80eHop House 13

Magners Irish CIDERGuiness Surger.-.33.cl....................................................5,50e

BELGIQUECuvée.des.Trolls.-.25.cl................................................4,50eLa.Chouffe.Blonde.-.33.cl........................................4,80eKasteel.Brune.-.33.cl..........................................................4,80ePêche.Mel’Bush.-.33.cl..................................................4,80eLiefmans.Fruitess.-.25.cl..............................................4,50eKwak.-.33.cl.........................................................................................4,80e

Bières

LIQUEURS & CRÈMES 4cl

Amaretto Disaronno.........................................................6,00eBailey’s.........................................................................................................6,50eCointreau...............................................................................................6,50eGet 27............................................................................................................5,50eGrand Marnier.............................................................................8,00eGriottes à l’Ancienne......................................................7,50eMalibu..........................................................................................................5,50eManzana..................................................................................................5,50eMarie-Brizard.................................................................................5,50e

B I È R ES P R ES SI O N

1664. 25.cl...........................................3,80e. 50.cl...........................................7,40e1664 Blanche. 25.cl...........................................4,10e. 50.cl...........................................8,00ePietra Ambrée. 25.cl...........................................4,10e. 50.cl...........................................8,00eBière du moment. 25.cl...........................................4,10e. 50.cl...........................................8,00e Picon Bière. 25.cl...........................................4,50e. 50.cl...........................................8,80e.Monaco. 25.cl...........................................3,90e.Panaché. 25.cl...........................................3,90e.Galopin. 12,5.cl...........................................2,50e

BIÈRES BOUTEILLES

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Alcools

W HISK IES

Bourbon Four Roses......................................................... 8,50eBourbon Knob Creek 9 ans............................. 12,90eBourbon Maker’s Mark........................................... 10,80eAberlour - single malt 10 ans........................ 10,50eChivas 12 ans............................................................................... 11,20eChivas 18 ans............................................................................... 14,50eHihland Park - single malt 12 ans......... 12,20eKnockando - single malt 18 ans.............. 14,80eLagavulin - single malt 16 ans...................... 16,20eMacallan - single malt 14 ans........................ 14,50eJameson.................................................................................................... 7,50eWilliam Lawson.......................................................................... 7,50eJack Daniel’s..................................................................................... 9,50eJack Daniel’s Honey....................................................... 12,50eJaponnais - Suntory TOKI................................... 12,20eJaponais - HIBIKI................................................................. 16,20e

GIN- SCHWEPPES PREMIUM MIX É

Bombay Sapphir................................................................... 10,50eHendrix.................................................................................................. 12,50eBuldog..................................................................................................... 12,50e

Au choix : Pink pepper - Hibiscus - Tonic

RHUMS

Havana Ambré Especial 7 ans.......................... 7,50eHavana Club 3 ans................................................................ 6,20eBacardi........................................................................................................ 6,20eDiplomatico.................................................................................. 11,00eDon Papa............................................................................................ 11,00eSanta Teresa 1796................................................................ 12,50e

VODKA

Grey Goose........................................................................................ 7,80eEristoff.......................................................................................................... 6,20eAbsolut........................................................................................................6,20e

T EQ UIL A

Camino....................................................................................................... 6,00eSilver Patron..................................................................................... 7,80e

CACHAÇA

Sao Cabana......................................................................................... 6,20e

DIGESTIFS

BAS ARMAGNACDartigalongue 1980......................................................... 15,80eDartigalongue 1970......................................................... 21,50eDartigalongue 1965......................................................... 25,90e

COGNACCourvoisier VSOP............................................................. 12,80eHennessy............................................................................................ 14,00eBouju XO............................................................................................ 20,30e

EAU DE VIE DE PRUNEVieille Eau de Vie Périgord.................................. 9,50e La Trappe Sarlat...................................................................... 10,50e Louis Roque Souillac................................................... 12,30e La Trappe Sarlat 1971.................................................... 15,80eEau de Vie de Mirabelle......................................... 10,50eEau de Vie de Poire William........................... 14,50e

CALVADOSMarquis d’Aguesseau VSOP......................... 12,90e

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Petites faims

LES P L A N CHES À PA RTA GER

Foie Gras Entier du Périgord 100g.........21,90eBocal de foie gras de canard IGP Périgord, accompagné de confit d’oignons, confit de figues et toasts grillés

Caviar de Neuvic (Dordogne).servi avec blinis et crème fraîcheBoîte.de.10g......................................................................................28,00eBoîte.de.30g......................................................................................72,00eSupp..2.shooters.vodka.Grey.Goose..........10,00e

Camembert Rôti Noix et Noisettes.....15,50eCamembert 150g rôti, charcuterie et salade verte

Planche de Charcuterie Fine...........................16,90eAssortiment de charcuterie du Sud-Ouest

Planche de Fromages Affinés.........................16,90eAssortiment de fromages affinés au lait cru français, servis avec une onfiture de cerise noire et fruits séchés

Duo de Charcuteries & Fromages.........18,90e

Planche de Jambon Pata NegraPlanchette.de.50g..................................................................11,50ePlanchette.de.100g..............................................................21,00e

LES A S SIET T ES

Croque-Monsieur Maison...................................13,90eServi avec salade verte

Assiette Légumes Grillés.........................................15,90e(Vegan)

Salade de Truite Fumée............................................16,80eIGP du Périgord (Végétarien)

Club Sandwich...........................................................................15,80eTruite fumée du Périgord, Concombre et Salade verte

Soupe de Légumes Maison................................11,90eServie avec croutons, emmental râpé et crème fraîche

Salade César....................................................................................13,90eSalade verte, tomates, concombres, oignons rouges, croûtons, poulet croustillant et parmesan

Salade de Cabécou Chaud..................................16,80eAu miel sur toats

Burger Vegan ou Poulet - Frites.................16,80eEt salade

Assiette de Frites........................................................................5,00e

Grande Assiette Désgustation.....................39,90eAssortiment de charcuterie, fromage, truite fumée et légumes grillés

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Coupe.1.parfum...........................................................................2,50eCoupe.2.parfums.......................................................................4,00eCoupe.3.parfums.......................................................................5,50e

PA R FUMS A U CH O IX

Crèmes glacées : Café. /. Fraise. /. Vanille. /.Menthe./.Chocolat./.Noix.coco./.Caramel.Fleur.de.sel

Sorbets Plein Fruit Vegan : Pêche./.Mangue.Poire./.Citron.jaune./.Framboise

G O UR M A ND ISES

Profiterole Géante...................................................................6,80eSauce chocolat maison, crème fouettée

Gaufre sucre.......................................................................................5,50e

Gaufre sauce chocolat maison........................6,90e

Coulant au chocolat sans gluten.................7,20eServi avec crème anglaise, boule de glace vanille et crème fouettée

Tarte fine aux pommes...................................................7,20eServie avec crème anglaise, boule de glace vanille et crème fouettée

Supp Crème fouetée..........................................................2,00e

Pauses sucrées

Banana split..........................................................................................8,50eBanane fruit, 1 boule chocolat noir, 1 boule fraise, 1 boule vanille, sauce chocolat maison, crème fouettée

Estivale...........................................................................................................8,50e1 boule framboise, 1 boule poire, 1 boule pêche, coulis de fruit jaune, crème fouettée

Anglaise.......................................................................................................8,50e2 boules menthe, 1 boule chocolat, sauce chocolat maison, crème fouettée, carré after eight

Americaine.............................................................................................8,50e1 boule vanille, 1 boule caramel fleur de sel, 1 boule chocolat noir, sauce caramel beurre salé, crème fouettée

Café ou Chocolat Liégeois......................................8,50e2 boules café ou 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce café ou chocolat, crème fouettée

Poire Belle-Hélène..................................................................8,50e2 boules vanille, 1 boule chocolat, ½ poire fruit, sauce chocolat maison, crème fouettée

Coco Chocolat................................................................................8,50e1 boule chocolat, 2 boules noix de coco, noix coco râpée, sauce chocolat maison, crème fouettée

Péché Gourmand......................................................................8,50e1 boule vanille, 2 boules pêche, ½ pêche fruit, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Colonel.....................................................................................................11,00e3 boules citron, Vodka

CO UP ES GL A CÉES

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