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Boletín diario de precios y volúmenes de frutas y hortalizas en mercados mayoristas
15 de diciembre de 2017
Página
3
4
Macroferia Municipal de Talca 5
Feria Mayorista La Calera 6
Terminal Agropecuario La Palmera 7
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8
Vega Monumental de Concepción 9
Feria Lagunita de Puerto Montt 10
Vega Modelo de Temuco 11
Terminal Hortofrutícola de Chillán 12
Agrícola del Norte de Arica 13
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Feria Mayorista La Calera 17
Terminal Agropecuario La Palmera 18
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19
Macroferia Municipal de Talca 20
Vega Monumental de Concepción 21
Feria Lagunita de Puerto Montt 22
Vega Modelo de Temuco 23
Terminal Hortofrutícola de Chillán 24
Agrícola del Norte de Arica 25
Víctor González Paredes - Unidad Noticias de Mercado
Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile
Directora y Representante Legal
Claudia Carbonell Piccardo
Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente
Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile
Teléfono :(56- 2) 3973000
Fax :(56- 2) 3973111
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Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Frutas
Hortalizas
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Mapocho Venta Directa
TABLA DE CONTENIDO
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Central Lo Valledor
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 80 3.500 3.500 3.500 $/bandeja 12 canastillos 170 gramosProvincia de Cardenal Caro
Arándano (blue) Sin especificar Primera 100 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 140 2.600 2.400 2.500 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Tercera 50 2.000 2.000 2.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Cereza Bing Primera 270 6.000 5.500 5.722 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Especial 250 6.000 6.000 6.000 $/caja 7 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Primera 1.180 9.000 7.500 7.881 $/caja 15 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Primera 230 5.000 5.000 5.000 $/caja 7 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Segunda 50 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Especial 200 10.000 9.000 9.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 450 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 8 kilos Región de O'Higgins
Cereza Rainier Primera 100 7.000 7.000 7.000 $/caja 8 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 200 8.500 8.000 8.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 300 8.000 7.500 7.750 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 450 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 200 6.500 6.500 6.500 $/caja 7 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 70 6.000 6.000 6.000 $/caja 8 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Primera 100 6.500 6.500 6.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 160 10.500 10.000 10.250 $/caja 15 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 350 4.000 4.000 4.000 $/caja 8 kilos Paine
Cereza Santina Primera 150 5.000 5.000 5.000 $/caja 8 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Segunda 540 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Sweet Heart Primera 100 6.500 6.500 6.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Dina Especial 150 13.000 13.000 13.000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Dina Extra (doble especial) 15 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Dina Primera 80 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Dina Primera 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Damasco Dina Segunda 300 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Dina Segunda 64 9.000 9.000 9.000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Dina Segunda 130 9.000 8.000 8.538 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Damasco Dina Tercera 50 7.000 7.000 7.000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Durazno Desergold Primera 14 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Desergold Segunda 12 150.000 150.000 150.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Desergold Tercera 8 120.000 120.000 120.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Lindo Primera 16 280.000 280.000 280.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Lindo Segunda 8 240.000 240.000 240.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Royal Glory Segunda 14 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Frambuesa Sin especificar Especial 40 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 12 canastillos 170 gramosProvincia de Curicó
Frambuesa Sin especificar Especial 150 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Frambuesa Sin especificar Primera 120 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Frutilla Sin especificar Especial 1.600 7.500 6.500 6.938 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 800 6.000 5.000 5.438 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 300 3.500 3.000 3.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 9.614 9.000 8.000 8.425 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 1.776 9.000 8.000 8.400 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 1a amarillo 1.341 9.000 8.000 8.475 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 7.338 10.000 9.000 9.761 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a plateado 2.534 9.500 9.000 9.168 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 2a amarillo 1.227 7.000 6.000 6.494 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 502 7.000 6.000 6.460 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 2a amarillo 416 7.000 6.000 6.500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a plateado 1.150 8.000 7.000 7.448 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a plateado 622 7.500 7.000 7.288 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 3a amarillo 692 4.000 3.000 3.487 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 269 4.000 3.000 3.520 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 3a amarillo 170 4.000 3.000 3.471 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 3a plateado 397 6.000 5.000 5.486 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a plateado 301 5.500 5.000 5.206 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Mango Sin especificar Especial 1.094 4.500 4.000 4.303 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 1.094 4.500 4.000 4.303 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 674 4.500 4.000 4.331 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 8 200.000 200.000 200.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 22 220.000 210.000 216.364 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 28 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Naranja Valencia Primera 26 330.000 320.000 323.846 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Valencia Segunda 10 280.000 280.000 280.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Especial 110 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Extra (doble especial) 30 16.000 16.000 16.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Primera 77 14.000 14.000 14.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Segunda 60 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Especial 15 14.000 14.000 14.000 $/caja 16 kilos empedrada Paine
Nectarín Artic Star Especial 20 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Artic Star Primera 16 290.000 290.000 290.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Primera 15 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Paine
Nectarín Artic Star Primera 80 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Artic Star Primera 12 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 10 260.000 260.000 260.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 12 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Paine
Nectarín Artic Star Segunda 80 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Artic Star Segunda 15 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Tercera 20 7.000 7.000 7.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big John Primera 32 250.000 240.000 244.375 $/bins (420 kilos) Región Metropolitana
Nectarín Big John Tercera 14 130.000 130.000 130.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Big boy Especial 45 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big boy Primera 65 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big boy Segunda 85 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Nectar Crest Segunda 14 280.000 280.000 280.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Especial 80 14.000 14.000 14.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Extra (doble especial) 10 16.000 16.000 16.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Primera 20 300.000 280.000 292.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Primera 57 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Segunda 28 250.000 250.000 250.000 $/bins (420 kilos) Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Segunda 12 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Cuarta 4 900 900 900 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Cuarta 353 1.300 1.200 1.247 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Cuarta 314 1.300 1.200 1.250 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Cuarta 327 1.300 1.200 1.250 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 368 2.300 2.100 2.218 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Especial 284 2.300 2.200 2.256 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Especial 487 2.300 2.200 2.229 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 12 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 602 1.900 1.800 1.869 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Primera 403 1.900 1.800 1.841 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Primera 500 2.000 1.800 1.894 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 6 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 499 1.700 1.600 1.636 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Segunda 369 1.700 1.600 1.653 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Segunda 376 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 4 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en bins de 450 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 310 1.500 1.400 1.453 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Tercera 364 1.508 1.400 1.450 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Petorca
Palta Hass Tercera 375 1.500 1.400 1.451 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Especial 108 14.000 14.000 14.000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 162 15.000 14.000 14.333 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 162 15.000 14.000 14.333 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 240 12.000 12.000 12.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 4.920 13.000 11.000 11.931 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Verde 3.768 12.000 11.500 11.841 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Red Globe Primera 1.500 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Uva Superior Seedless Primera 1.400 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Fuente: elaborado por Odepa.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Central Mapocho
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Cereza Corazón de paloma Primera 75 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Corazón de paloma Segunda 100 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Corazón de paloma Tercera 80 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Lapins Especial 75 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Primera 120 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Segunda 100 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Especial 85 14.500 14.500 14.500 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Primera 100 12.500 12.500 12.500 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Segunda 120 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Durazno Polar King Especial 120 11.000 11.000 11.000 $/bandeja 10 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Polar King Primera 150 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Polar King Segunda 100 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 10 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Polar King Tercera 100 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Limón Sin especificar 1a plateado 550 10.500 10.000 10.227 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 2a plateado 600 8.500 8.000 8.250 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar 3a plateado 500 5.500 5.000 5.250 $/malla 18 kilos Provincia de Petorca
Limón Sin especificar Especial amarillo 500 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 600 5.000 4.500 4.750 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 12 220.000 220.000 220.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Segunda 7 180.000 180.000 180.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Primera 10 200.000 200.000 200.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Red Delicious Calibre 120 85 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Especial 100 10.500 10.500 10.500 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Primera 120 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Armqueen Segunda 170 7.500 7.500 7.500 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Artic Mist Primera 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Nectarín Artic Mist Segunda 80 7.500 7.500 7.500 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Palta Hass Cuarta 80 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 95 1.800 1.800 1.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 80 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 75 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 100 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Especial 45 14.000 13.000 13.444 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Especial 55 7.000 6.500 6.727 $/caja 5 unidades Colombia
Piña Caramelo Primera 50 14.000 13.000 13.500 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 45 7.000 6.500 6.778 $/caja 6 unidades Colombia
Piña Caramelo Segunda 50 14.000 13.000 13.600 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 40 7.000 6.500 6.750 $/caja 7 unidades Colombia
Piña Caramelo Tercera 50 14.000 13.000 13.500 $/caja 16 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 50 7.000 6.500 6.700 $/caja 8 unidades Colombia
Plátano Sin especificar Maduro 3.250 12.000 11.000 11.462 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 2.280 13.000 12.000 12.430 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Macroferia Municipal de Talca
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 150 2.000 2.000 2.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Linares
Cereza Lapins Primera 200 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Segunda 160 6.000 6.000 6.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Segunda 160 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Especial 250 13.000 13.000 13.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Primera 180 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Segunda 100 8.000 8.000 8.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Royal Glory Primera 100 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Royal Glory Segunda 80 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 520 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Especial 190 7.000 7.000 7.000 $/caja 7 kilos Región del Maule
Frutilla Sin especificar Primera 300 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 300 6.000 6.000 6.000 $/caja 7 kilos Región del Maule
Limón Sin especificar 1a plateado 540 11.000 10.000 10.444 $/malla 16 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 200 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 4 kilos Perú
Nectarín Artic Star Especial 240 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Primera 300 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 150 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Especial 100 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Super Queen Primera 50 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Plátano Sin especificar Maduro 350 11.000 11.000 11.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 420 13.000 13.000 13.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
5
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 50 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 50 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Cereza Royal Dawn Especial 50 11.000 11.000 11.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Royal Dawn Primera 50 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Royal Dawn Segunda 55 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Chirimoya Cultivar V Región Especial 50 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Chirimoya Cultivar V Región Primera 55 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Chirimoya Cultivar V Región Segunda 50 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Ciruela Angeleno Primera 50 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos granel Región de O'Higgins
Ciruela Angeleno Segunda 55 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos granel Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Especial 75 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 6 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Primera 70 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 6 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Segunda 50 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 6 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Especial 60 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Primera 60 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Segunda 65 6.000 6.000 6.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Especial 50 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Primera 55 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Segunda 45 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Especial 90 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 85 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 80 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 180 8.000 7.500 7.750 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a amarillo 95 6.000 6.000 6.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 150 4.500 4.500 4.500 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 50 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Primera 50 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Segunda 55 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Especial 80 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Primera 68 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Segunda 85 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Especial 50 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Primera 45 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Segunda 50 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Naranja Valencia Primera 50 8.000 8.000 8.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Naranja Valencia Segunda 60 7.000 7.000 7.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Nectarín Big John Especial 70 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big John Primera 70 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big John Segunda 75 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Palta Hass Cuarta 60 1.000 1.000 1.000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 83 1.700 1.600 1.652 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 40 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 50 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 45 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Pera Packham's Triumph Primera 38 12.000 12.000 12.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Pera Packham's Triumph Segunda 35 11.000 11.000 11.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Piña Caramelo Primera 110 15.000 15.000 15.000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 50 15.000 15.000 15.000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 120 10.000 10.000 10.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 220 12.000 11.500 11.750 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
6
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 240 4.000 3.800 3.900 $/bandeja 2 kilos Provincia de Limarí
Cereza Corazón de paloma Primera 300 15.500 15.000 15.250 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Corazón de paloma Segunda 240 13.500 13.000 13.250 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Lapins Primera 300 14.000 13.500 13.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Segunda 300 12.000 11.500 11.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 240 16.500 16.000 16.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Segunda 300 14.500 14.000 14.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 200 10.500 10.000 10.250 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 300 8.500 8.000 8.250 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Damasco Castle Brite Primera 240 18.500 18.000 18.250 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Segunda 300 16.500 16.000 16.250 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Patterson Primera 340 17.500 17.000 17.250 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Patterson Segunda 300 15.500 15.000 15.250 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Especial 200 20.000 19.500 19.750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Primera 240 18.000 17.500 17.750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Kurakata Segunda 260 16.000 15.500 15.750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Especial 200 14.500 14.000 14.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 240 12.500 12.000 12.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 300 10.500 10.000 10.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 510 8.500 8.300 8.400 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a amarillo 430 6.000 5.800 5.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a amarillo 340 4.200 4.000 4.100 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Mandarina Murcott Especial 160 8.000 7.800 7.900 $/caja 12 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Primera 240 7.000 6.800 6.900 $/caja 12 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Segunda 240 6.000 5.800 5.900 $/caja 12 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 260 4.800 4.500 4.650 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 200 4.300 4.000 4.150 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 20 260.000 255.000 257.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Segunda 20 240.000 235.000 237.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Primera 20 285.000 280.000 282.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 20 270.000 265.000 267.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Primera 20 240.000 235.000 237.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Naranja Lane Late Primera 20 340.000 335.000 337.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Lane Late Segunda 16 320.000 315.000 317.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Valencia Primera 16 340.000 335.000 337.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Valencia Segunda 16 320.000 315.000 317.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Nectarín Artic Star Primera 240 20.000 19.500 19.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 240 18.000 17.500 17.750 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 360 2.000 1.950 1.975 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 300 1.800 1.750 1.775 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Tercera 200 1.600 1.550 1.575 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Piña Caramelo Especial 216 19.500 19.000 19.250 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 216 19.500 19.000 19.250 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 216 19.500 19.000 19.250 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 80 13.500 13.500 13.500 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 240 14.500 14.000 14.250 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
7
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Sin transacciones mayoristas
8
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Monumental de Concepción
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 500 3.500 3.000 3.250 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 300 2.000 2.000 2.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Especial 300 9.000 9.000 9.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Lapins Primera 300 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Lapins Segunda 200 6.000 6.000 6.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Rainier Primera 200 10.000 9.000 9.500 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Rainier Segunda 150 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Especial 150 8.000 8.000 8.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Primera 250 7.000 7.000 7.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Segunda 200 6.000 6.000 6.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Ciruela Early Queen Primera 200 12.000 11.000 11.500 $/caja 18 kilos granel Región Metropolitana
Durazno Early Majestic Especial 150 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Segunda 200 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Especial 150 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 200 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 250 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 9.000 9.000 9.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 350 8.000 8.000 8.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 3a amarillo 300 7.000 7.000 7.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Especial 150 10.000 10.000 10.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 250 9.000 9.000 9.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Segunda 300 8.000 8.000 8.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Especial 150 10.000 10.000 10.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Primera 200 9.000 9.000 9.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Segunda 200 8.000 8.000 8.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Valencia Primera 400 10.000 9.000 9.500 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Especial 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Primera 200 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 200 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Especial 150 10.000 10.000 10.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Primera 200 9.000 9.000 9.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Segunda 200 8.000 8.000 8.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 200 2.300 2.300 2.300 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 350 2.100 2.000 2.057 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 350 1.900 1.800 1.857 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 200 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Primera 520 15.000 14.000 14.462 $/caja 12 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 1.000 13.000 12.000 12.500 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
9
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Cereza Corazón de paloma Primera 350 13.000 13.000 13.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Corazón de paloma Segunda 350 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 350 8.500 8.500 8.500 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Segunda 350 7.000 7.000 7.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Ciruela Red Beaut Primera 250 15.000 15.000 15.000 $/caja 14 kilos granel Región Metropolitana
Ciruela Red Beaut Segunda 250 12.000 12.000 12.000 $/caja 14 kilos granel Región Metropolitana
Ciruela Red Beaut Tercera 250 10.000 10.000 10.000 $/caja 14 kilos granel Región Metropolitana
Damasco Dina Segunda 300 14.000 14.000 14.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Damasco Dina Tercera 300 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Durazno Desergold Primera 200 15.000 15.000 15.000 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Desergold Segunda 200 13.000 13.000 13.000 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Primera 600 8.500 8.000 8.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 200 7.500 7.500 7.500 $/bandeja 7 kilos Región de La Araucanía
Frutilla Sin especificar Segunda 200 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Región de La Araucanía
Frutilla Sin especificar Tercera 200 4.500 4.500 4.500 $/bandeja 7 kilos Región de La Araucanía
Limón Sin especificar 1a amarillo 400 10.000 9.500 9.750 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 600 13.000 12.500 12.750 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Mango Sin especificar Primera 60 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 60 5.300 5.300 5.300 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 250 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 250 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 250 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 250 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 350 12.000 12.000 12.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Linares
Naranja Lane Late Primera 350 14.000 14.000 14.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Melipilla
Naranja Lane Late Segunda 350 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Melipilla
Nectarín Big John Primera 200 14.000 14.000 14.000 $/caja 14 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Big John Segunda 200 12.000 12.000 12.000 $/caja 14 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Níspero Golden Nugget Primera 100 12.000 12.000 12.000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 150 2.300 2.300 2.300 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 150 2.100 2.100 2.100 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Segunda 180 18.000 17.000 17.500 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 90 10.500 10.500 10.500 $/caja 7 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 1.000 14.000 13.500 13.750 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Red Blush Primera 150 8.000 8.000 8.000 $/caja 14 kilos empedrada Región Metropolitana
Pomelo Red Blush Segunda 150 6.000 6.000 6.000 $/caja 14 kilos empedrada Región Metropolitana
Uva Red Globe Primera 400 21.000 20.000 20.500 $/caja 10 kilos Provincia de Limarí
Uva Red Globe Segunda 100 18.000 18.000 18.000 $/caja 10 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.
10
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Modelo de Temuco
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Cereza Bing Especial 125 900 900 900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Bing Primera 180 800 800 800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Bing Segunda 155 600 600 600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 45 2.000 1.800 1.889 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí
Ciruela Early Queen Primera 55 15.000 14.000 14.455 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Primera 45 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Durazno American Nectar Primera 65 17.000 17.000 17.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 75 7.000 7.000 7.000 $/caja 7 kilos Región de La Araucanía
Frutilla Sin especificar Primera 80 6.000 6.000 6.000 $/caja 7 kilos Región de La Araucanía
Frutilla Sin especificar Segunda 65 5.000 5.000 5.000 $/caja 7 kilos Región de La Araucanía
Limón Sin especificar 1a amarillo 125 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a amarillo 195 12.000 12.000 12.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 165 14.000 14.000 14.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 95 10.000 10.000 10.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Mango Sin especificar Especial 85 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 4 kilos Brasil
Mango Sin especificar Primera 120 6.000 5.000 5.458 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Granny Smith Calibre 80 55 24.000 24.000 24.000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Nectarín Early John Primera 55 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Early John Primera 55 17.000 17.000 17.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Cuarta 115 1.100 1.000 1.048 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 65 2.400 2.200 2.308 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 75 2.000 1.800 1.920 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 65 1.700 1.500 1.608 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 115 1.300 1.200 1.252 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Segunda 90 16.000 15.000 15.611 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 55 16.000 16.000 16.000 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Dedos 56 12.000 12.000 12.000 $/caja 25 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 95 12.000 12.000 12.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 1.155 13.500 13.000 13.152 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 60 2.200 2.000 2.083 $/bandeja 2 kilos Provincia de Ñuble
Cereza Brooks Primera 85 7.500 7.000 7.265 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Lapins Primera 60 10.500 10.000 10.167 $/caja 15 kilos Provincia de Linares
Cereza Lapins Segunda 60 8.000 7.500 7.708 $/caja 15 kilos Provincia de Linares
Cereza Sweet Heart Primera 85 8.500 8.000 8.235 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Dina Primera 70 11.500 10.500 11.143 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Durazno Florida King Especial 35 12.000 12.000 12.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Primera 70 11.000 10.000 10.571 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Kurakata Primera 70 13.500 13.000 13.179 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Kurakata Segunda 65 11.000 11.000 11.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 80 8.000 7.500 7.844 $/bandeja 7 kilos Provincia de Ñuble
Frutilla Sin especificar Primera 100 7.000 6.500 6.725 $/bandeja 7 kilos Provincia de Ñuble
Limón Sin especificar 1a amarillo 85 9.000 8.500 8.735 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 100 11.000 10.500 10.825 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 85 7.000 6.500 6.794 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a plateado 85 9.000 8.500 8.765 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Mango Sin especificar Primera 42 6.000 5.800 5.895 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 68 10.000 9.000 9.441 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 100 8.000 7.500 7.725 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Valencia Especial 35 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Valencia Primera 95 11.000 10.500 10.658 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Valencia Segunda 55 8.500 8.000 8.227 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Primera 125 14.500 14.000 14.260 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Artic Star Segunda 90 12.000 11.500 11.861 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Primera 90 14.000 13.000 13.444 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Segunda 85 11.500 11.000 11.324 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 37 2.200 2.000 2.081 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 46 1.800 1.700 1.761 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 44 1.600 1.500 1.550 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Primera 70 10.000 9.000 9.286 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Piña Caramelo Segunda 55 17.000 16.000 16.455 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 210 12.500 12.000 12.298 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 90 13.000 12.500 12.833 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
12
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Agrícola del Norte de Arica
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Limón Sin especificar 3a amarillo 350 18.000 17.000 17.714 $/caja 20 kilos Región de O'Higgins
Limón Sutil De Gase Primera 250 25.000 24.000 24.600 $/caja 24 kilos Perú
Limón Tahití Primera 350 30.000 29.000 29.571 $/caja 24 kilos Perú
Mango Sin especificar Especial 700 3.500 3.000 3.214 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 600 3.500 3.000 3.292 $/bandeja 4 kilos Perú
Plátano Sin especificar Pintón 80 11.000 10.000 10.625 $/caja 20 kilos Bolivia
Plátano Sin especificar Pintón 250 11.000 10.000 10.600 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Verde 90 11.000 10.000 10.444 $/caja 20 kilos Bolivia
Plátano Sin especificar Verde 300 11.000 10.000 10.333 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.
13
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Central Lo Valledor
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Acelga Sin especificar Extra 80 15.000 15.000 15.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Primera 360 12.000 10.000 10.667 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 60 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino 1a nueva(o) 250 11.000 10.000 10.600 $/caja 10 kilos Provincia de Talagante
Ajo Chino 1a nueva(o) 370 12.000 11.000 11.405 $/malla 10 kilos Provincia de Talagante
Ajo Chino 1a nueva(o) 14.000 1.600 1.500 1.536 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ajo Chino 2a nueva(o) 320 9.000 8.500 8.812 $/caja 10 kilos Provincia de Talagante
Ajo Chino 2a nueva(o) 16.000 1.200 1.000 1.075 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ajo Chino 3a nueva (o) 11.000 800 700 736 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ajo Chino Primera 700 10.000 9.000 9.571 $/caja 10 kilos China
Ajo Rosado 1a nueva(o) 8.000 2.000 1.800 1.925 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ajo Rosado 2a nueva(o) 7.000 1.200 1.000 1.114 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ajo Rosado 3a nueva (o) 5.500 800 600 709 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Talagante
Ají Chilena(o) Primera 40 40.000 40.000 40.000 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco
Ají Chilena(o) Segunda 20 30.000 30.000 30.000 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco
Ají Chilena(o) Tercera 15 22.000 22.000 22.000 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco
Ají Inferno Primera 50 16.000 15.000 15.600 $/caja 15 kilos Provincia de Huasco
Albahaca Sin especificar Primera 230 4.000 4.000 4.000 $/docena de matas Región Metropolitana
Apio Americana (o) Primera 2.600 6.000 5.000 5.462 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 600 3.000 3.000 3.000 $/docena de matas Región de Coquimbo
Arveja Verde Perfection Primera 200 18.000 18.000 18.000 $/malla 25 kilos Región Metropolitana
Arveja Verde Sin especificar Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/saco 25 kilos Provincia de Ñuble
Berenjena Sin especificar Primera 80 18.000 18.000 18.000 $/caja 100 unidades Provincia de Huasco
Betarraga Sin especificar Primera 47.000 80 70 75 $/unidad Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 22.000 50 50 50 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 27.000 300 250 272 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Segunda 5.000 200 200 200 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 250 7.500 7.000 7.200 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 2a (cosecha) 180 6.500 6.500 6.500 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.700 2.500 2.300 2.418 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.200 2.500 2.200 2.400 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 78.000 1.000 800 890 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1.100 2.000 1.800 1.891 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 800 2.000 1.700 1.888 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 70.000 700 600 654 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 400 1.400 1.400 1.400 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 300 1.500 1.500 1.500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 42.000 400 300 343 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Extra 1.000 2.500 2.500 2.500 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Primera 1.200 2.000 2.000 2.000 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Segunda 1.800 1.500 1.500 1.500 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Choclo Choclero Primera 60.000 350 300 325 $/unidad Provincia de Limarí
Choclo Choclero Primera 50.000 250 230 240 $/unidad Región Metropolitana
Choclo Choclero Segunda 18.000 250 250 250 $/unidad Provincia de Limarí
Choclo Choclero Segunda 20.000 160 160 160 $/unidad Región Metropolitana
Choclo Dulce o Americano Primera 37.000 180 170 177 $/unidad Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Segunda 12.000 120 120 120 $/unidad Provincia de Limarí
Cilantro Sin especificar Primera 780 10.000 10.000 10.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Segunda 560 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 8.500 600 600 600 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 3.000 300 300 300 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 10.000 6.000 5.000 5.400 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco
Espinaca Sin especificar Segunda 250 4.000 4.000 4.000 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco
Haba Sin especificar Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/saco 30 kilos Carahue
Haba Sin especificar Primera 350 9.000 9.000 9.000 $/saco 30 kilos Provincia del Elquí
Lechuga Conconina(o) Primera 3.300 3.000 2.500 2.727 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 600 2.000 2.000 2.000 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 2.150 4.000 3.500 3.779 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Escarola Segunda 600 2.500 2.500 2.500 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Española Primera 800 3.500 3.500 3.500 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Española Segunda 250 2.500 2.500 2.500 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Francesa morada Primera 850 3.000 3.000 3.000 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Primera 3.300 2.500 2.000 2.121 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Milanesa Primera 2.800 2.000 2.000 2.000 $/caja 20 unidades Región Metropolitana
Lechuga Milanesa Segunda 850 1.500 1.500 1.500 $/caja 20 unidades Región Metropolitana
Melón Calameño Cuarta 1.300 150 120 138 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Calameño Extra (muy buena) 2.000 800 700 738 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Calameño Primera 3.600 600 500 540 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Calameño Segunda 2.100 350 300 319 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Calameño Tercera 2.300 250 200 230 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Cuarta 1.800 200 120 151 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Extra (muy buena) 3.300 800 700 744 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Primera 3.900 500 420 462 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Segunda 3.100 400 320 360 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Tercera 2.400 300 230 256 $/unidad Región de O'Higgins
Papa Asterix 1a nueva(o) 2.470 8.500 7.500 7.990 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Pukará 1a nueva(o) 2.470 7.000 6.000 6.498 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Pukará 1a nueva(o) 2.730 7.000 6.000 6.505 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Papa Pukará 1a nueva(o) 2.580 7.000 6.000 6.492 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Rosara 1a nueva(o) 1.800 7.000 6.000 6.528 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Papa Rosara 1a nueva(o) 2.450 7.000 6.000 6.502 $/saco 25 kilos Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Primera 450 10.000 10.000 10.000 $/caja 80 unidades Limache
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 250 8.000 8.000 8.000 $/caja 120 unidades Limache
Perejil Sin especificar Primera 850 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Perejil Sin especificar Segunda 450 7.000 7.000 7.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Pimiento Zafiro verde Primera 400 9.000 8.000 8.500 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Segunda 300 7.000 7.000 7.000 $/caja 18 kilos Limache
Poroto granado Sin especificar Primera 400 25.000 23.000 24.000 $/saco 25 kilos Provincia de Huasco
Poroto granado Sin especificar Primera 1.100 20.000 18.000 19.091 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto granado Sin especificar Primera 600 22.000 20.000 21.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Poroto verde Magnum Primera 600 13.000 12.000 12.500 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Poroto verde Magnum Primera 600 15.000 14.000 14.500 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Poroto verde Sin especificar Primera 450 15.000 13.000 14.111 $/malla 25 kilos Provincia del Elquí
Poroto verde Sin especificar Primera 200 15.000 15.000 15.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Repollo Copenhague Primera 5.000 800 800 800 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Copenhague Primera 2.500 800 800 800 $/unidad Región de Coquimbo
Repollo Crespo record Primera 5.000 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Primera 5.000 500 400 440 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Segunda 2.500 450 450 450 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Segunda 2.500 300 300 300 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Morada(o) Primera 5.000 700 700 700 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Morada(o) Primera 2.500 700 700 700 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Morada(o) Segunda 2.500 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Sandia Sin especificar Cuarta 1.200 800 600 708 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Cuarta 2.500 800 500 644 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Extra 2.900 4.000 3.500 3.724 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Extra 1.600 4.000 3.500 3.756 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Extra (muy buena) 4.500 3.200 2.800 2.978 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Extra (muy buena) 3.300 3.200 2.700 2.912 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Primera 5.300 2.500 2.000 2.228 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Primera 6.400 2.500 2.000 2.203 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Segunda 4.500 2.200 1.800 1.956 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Segunda 4.700 1.800 1.400 1.566 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Tercera 1.500 1.500 1.000 1.287 $/unidad Paine
Sandia Sin especificar Tercera 3.400 1.200 900 1.015 $/unidad Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Extra 2.300 11.000 10.000 10.652 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Extra 2.000 11.000 10.000 10.500 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Primera 2.200 9.000 8.000 8.545 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 2.400 9.500 8.500 9.167 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Segunda 2.300 7.500 7.000 7.326 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 1.300 7.500 6.500 6.962 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Semiduro Primera 750 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Semiduro Segunda 600 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Semiduro Tercera 500 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Zanahoria Sin especificar Primera 3.400 5.000 4.000 4.529 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Primera 2.200 5.000 5.000 5.000 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Zanahoria Sin especificar Primera 60.000 60 50 56 $/unidad Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 50 3.000 3.000 3.000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 60 3.000 3.000 3.000 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Zanahoria Sin especificar Segunda 18.500 25 25 25 $/unidad Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a nueva(o) 1.250 500 400 446 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a nueva(o) 1.540 500 400 448 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Camote 2a nueva(o) 750 380 300 340 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Camote 2a nueva(o) 1.050 370 300 337 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.
14
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Central Mapocho
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Ajo Chino Primera 135 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos China
Albahaca Sin especificar Primera 450 4.000 3.000 3.556 $/docena de matas Provincia de Chacabuco
Arveja Verde Sin especificar Primera 45 20.000 20.000 20.000 $/saco 30 kilos Carahue
Betarraga Sin especificar Primera 19.000 80 60 69 $/unidad Provincia de Chacabuco
Brócoli Sin especificar Primera 4.400 400 350 377 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 510 3.000 3.000 3.000 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 300 2.500 2.500 2.500 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Primera 650 2.500 2.000 2.262 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Segunda 280 1.700 1.500 1.571 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Choclo Choclero Primera 25.000 250 200 220 $/unidad Región de O'Higgins
Choclo Dulce o Americano Primera 19.000 150 130 143 $/unidad Región Metropolitana
Ciboulette Sin especificar Primera 1.140 800 600 712 $/docena de atados Provincia de Chacabuco
Cilantro Sin especificar Primera 224 10.000 9.000 9.554 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 1.950 500 400 451 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 245 8.000 7.000 7.592 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco
Haba Sin especificar Primera 70 12.000 12.000 12.000 $/saco 30 kilos Carahue
Lechuga Conconina(o) Primera 230 4.000 3.500 3.717 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 140 3.000 3.000 3.000 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 660 4.000 3.500 3.758 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Segunda 390 3.000 2.500 2.769 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí
Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 380 9.000 9.000 9.000 $/malla 20 kilos Provincia de Melipilla
Papa Asterix 1a nueva(o) 470 10.000 9.500 9.755 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Perejil Sin especificar Primera 73 8.000 7.000 7.479 $/docena de atados Región Metropolitana
Poroto granado Sin especificar Primera 105 28.000 26.000 26.857 $/saco 25 kilos Provincia de Petorca
Poroto verde Magnum Primera 77 19.000 18.000 18.584 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante
Poroto verde Sin especificar Primera 50 22.000 21.000 21.500 $/malla 25 kilos Provincia del Elquí
Rabanito Sin especificar Primera 9.000 3.000 2.500 2.722 $/cien unidades (volumen en unidades)Provincia de Chacabuco
Repollo Crespo record Primera 3.300 600 500 545 $/unidad Provincia de Quillota
Zanahoria Sin especificar Primera 210 6.000 6.000 6.000 $/saco 40 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Primera 35.000 60 60 60 $/unidad Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 160 5.000 5.000 5.000 $/saco 40 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 39.000 25 20 22 $/unidad Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a nueva(o) 210 600 500 562 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 240 5.000 4.000 4.583 $/caja 70 unidades Región Metropolitana
Fuente: elaborado por Odepa.
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Mapocho venta directa
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Tomate Larga vida Extra 1.200 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 1.500 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Segunda 1.700 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Tercera 1.000 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.
16
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Macroferia Municipal de Talca
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Ajo Chino 1a nueva(o) 20.000 1.300 1.300 1.300 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región del Maule
Ajo Chino 2a nueva(o) 5.000 1.000 1.000 1.000 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región del Maule
Arveja Verde Sin especificar Primera 200 14.000 14.000 14.000 $/saco 30 kilos Provincia de Ñuble
Brócoli Sin especificar Primera 3.000 500 500 500 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 30.000 600 600 600 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región Metropolitana
Choclo Choclero Primera 20.000 200 200 200 $/unidad Región de O'Higgins
Coliflor Sin especificar Primera 3.000 500 500 500 $/unidad Región del Maule
Lechuga Conconina(o) Primera 800 3.000 3.000 3.000 $/caja 18 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 1.500 2.500 2.500 2.500 $/caja 15 unidades Región del Maule
Melón Tuna Primera 2.000 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Melón Tuna Segunda 800 500 500 500 $/unidad Región del Maule
Melón Tuna Tercera 500 350 350 350 $/unidad Región del Maule
Papa Asterix 1a nueva(o) 800 7.000 7.000 7.000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Rosara 1a nueva(o) 1.500 7.000 7.000 7.000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Primera 1.000 9.000 9.000 9.000 $/caja 70 unidades Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 300 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 200 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Poroto granado Sin especificar Primera 100 28.000 28.000 28.000 $/saco 30 kilos Región de O'Higgins
Poroto verde Sin especificar Primera 300 13.000 13.000 13.000 $/saco 30 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 2.500 4.500 4.500 4.500 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 3.500 6.000 6.000 6.000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 1.500 3.500 3.500 3.500 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 1.500 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Tercera 800 3.500 3.500 3.500 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 500 7.000 7.000 7.000 $/saco 20 kilos Provincia de Melipilla
Zanahoria Sin especificar Primera 500 6.000 6.000 6.000 $/saco 20 kilos Provincia de Ñuble
Zapallo italiano Sin especificar Primera 600 4.000 4.000 4.000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Acelga Sin especificar Primera 180 2.300 2.000 2.150 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota
Achicoria Sin especificar Primera 45 4.500 4.500 4.500 $/caja 16 unidades Provincia de Quillota
Ajo Chino 1a nueva(o) 145 7.000 6.500 6.759 $/trenza 50 unidades Llay Llay
Ajo Chino 2a nueva(o) 65 4.500 4.500 4.500 $/trenza 50 unidades Llay Llay
Ajo Chino 3a nueva (o) 90 3.000 3.000 3.000 $/trenza 50 unidades Llay Llay
Ajo Chino Primera 33 11.000 10.000 10.545 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 41 23.000 22.000 22.488 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Ají Inferno Primera 40 16.000 15.000 15.500 $/caja 15 kilos Limache
Albahaca Sin especificar Primera 50 3.500 3.500 3.500 $/docena de matas Provincia de Quillota
Apio Americana (o) Primera 90 10.000 10.000 10.000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Apio Americana (o) Segunda 50 7.000 7.000 7.000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Arveja Verde Perfection Primera 25 20.000 20.000 20.000 $/malla 30 kilos Provincia de Talca
Betarraga Sin especificar Primera 1.760 400 350 378 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Betarraga Sin especificar Segunda 800 300 300 300 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 780 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Segunda 650 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Cebolla Morada(o) Primera 105 9.000 7.000 8.048 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 185 2.800 2.500 2.654 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 4.800 1.300 1.200 1.248 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 98 2.000 2.000 2.000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 2.800 1.000 1.000 1.000 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 2.300 700 700 700 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Provincia de Quillota
Cebollín Sin especificar Primera 80 3.000 3.000 3.000 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota
Choclo Dulce o Americano Primera 4.100 270 250 260 $/unidad Provincia de Quillota
Choclo Dulce o Americano Segunda 1.800 200 200 200 $/unidad Provincia de Quillota
Cilantro Sin especificar Primera 70 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Primera 680 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Segunda 650 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Espinaca Sin especificar Primera 50 4.000 4.000 4.000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Espárragos Verde Primera 250 1.200 1.200 1.200 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota
Haba Sin especificar Primera 35 7.000 7.000 7.000 $/saco 30 kilos Provincia de Limarí
Lechuga Conconina(o) Primera 730 420 400 410 $/unidad Provincia de Quillota
Lechuga Escarola Primera 50 4.500 4.500 4.500 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Francesa morada Primera 50 4.500 4.500 4.500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Milanesa Primera 68 4.000 4.000 4.000 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota
Melón Calameño Primera 630 900 800 848 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Calameño Segunda 1.008 600 500 535 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Primera 1.000 1.000 900 955 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Segunda 550 600 600 600 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Tercera 500 350 350 350 $/unidad Región de O'Higgins
Papa Pukará 1a nueva(o) 120 8.000 8.000 8.000 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Papa Rosara 1a nueva(o) 290 8.500 8.000 8.241 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 40 8.000 8.000 8.000 $/caja 70 unidades Limache
Perejil Sin especificar Primera 50 2.500 2.500 2.500 $/docena de 1 kilo Provincia de Santiago
Pimiento Zafiro rojo Extra 18 23.000 23.000 23.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro rojo Primera 18 19.000 19.000 19.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro rojo Segunda 15 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Primera 35 11.000 10.000 10.571 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Segunda 40 8.000 7.000 7.500 $/caja 18 kilos Limache
Poroto granado Sin especificar Primera 55 30.000 30.000 30.000 $/malla 30 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 35 18.000 18.000 18.000 $/malla 30 kilos Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Primera 1.450 550 500 521 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Segunda 650 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Morada(o) Primera 680 600 600 600 $/unidad Provincia de Quillota
Sandia Sin especificar Primera 260 3.500 3.000 3.250 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Segunda 120 2.000 2.000 2.000 $/unidad Región de O'Higgins
Sandia Sin especificar Tercera 230 1.500 1.500 1.500 $/unidad Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Cuarta 50 3.500 3.500 3.500 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Extra 90 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 80 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 80 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Tercera 55 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Zanahoria Sin especificar Primera 230 6.000 5.500 5.761 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota
Zapallo Camote 1a nueva(o) 105 650 600 626 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca
Zapallo Camote 2a nueva(o) 50 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca
Zapallo italiano Sin especificar Primera 80 3.000 3.000 3.000 $/caja 36 unidades Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.
18
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Acelga Sin especificar Primera 920 400 350 375 $/atado 1,5 a 2 kilos Región de Coquimbo
Ajo Chino Primera 300 13.000 12.500 12.750 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 200 17.000 16.500 16.750 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Albahaca Sin especificar Primera 860 2.000 1.900 1.950 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Apio Americana (o) Primera 900 10.000 9.500 9.750 $/docena de matas Provincia del Elquí
Berenjena Sin especificar Primera 180 12.000 11.800 11.900 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Primera 900 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Segunda 640 350 330 340 $/unidad Provincia del Elquí
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.200 3.600 3.500 3.550 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 800 3.200 3.000 3.100 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Primera 800 900 800 850 $/paquete 6 unidades Región de Coquimbo
Choclo Dulce o Americano Primera 24.000 200 190 195 $/unidad Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Primera 900 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Segunda 700 350 330 340 $/unidad Provincia del Elquí
Espinaca Sin especificar Primera 800 4.000 3.800 3.900 $/docena de atados (3 kilos) Región de Coquimbo
Haba Sin especificar Primera 200 8.000 7.800 7.900 $/saco 30 kilos Provincia del Elquí
Lechuga Conconina(o) Primera 320 3.200 3.000 3.100 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Primera 480 4.000 3.800 3.900 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Segunda 300 3.000 2.800 2.900 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Española Primera 280 4.000 3.800 3.900 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Francesa morada Primera 260 4.000 3.800 3.900 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Marina Primera 240 4.000 3.800 3.900 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Milanesa Primera 270 4.000 3.800 3.900 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí
Melón Tuna Primera 1.800 1.000 950 975 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Segunda 1.200 800 750 775 $/unidad Región de O'Higgins
Papa Asterix 1a nueva(o) 1.200 10.000 9.000 9.500 $/saco 25 kilos Provincia del Elquí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 300 7.000 6.800 6.900 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 340 8.000 7.500 7.750 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 240 5.500 5.000 5.250 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 320 7.000 6.800 6.900 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 240 5.000 4.500 4.750 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro rojo Primera 360 10.000 9.800 9.900 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 240 7.000 6.800 6.900 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto granado Sin especificar Primera 100 28.000 27.500 27.750 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 200 15.000 14.800 14.900 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Copenhague Primera 900 500 480 490 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Copenhague Segunda 700 400 380 390 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Primera 920 500 480 490 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Segunda 680 400 380 390 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Primera 900 500 480 490 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Segunda 680 400 380 390 $/unidad Provincia del Elquí
Sandia Sin especificar Primera 500 500 450 475 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Primera 400 5.500 5.300 5.400 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 300 4.500 4.300 4.400 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 360 6.500 6.300 6.400 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo Camote 1a nueva(o) 600 850 800 825 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo italiano Sin especificar Primera 200 5.000 4.800 4.900 $/caja 70 unidades Provincia del Elquí
Zapallo italiano Sin especificar Segunda 160 3.500 3.000 3.250 $/caja 100 unidades Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.
19
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Sin transacciones mayoristas
20
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Monumental de Concepción
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Ajo Chino Primera 220 11.000 10.000 10.545 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 130 15.000 14.000 14.462 $/caja 15 kilos Provincia de Huasco
Apio Americana (o) Primera 230 9.000 8.000 8.478 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 230 8.000 7.500 7.783 $/docena de matas Región de Coquimbo
Betarraga Sin especificar Primera 750 650 600 627 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 580 450 400 426 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 450 600 550 572 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Segunda 530 500 450 474 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 420 1.800 1.700 1.752 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 25.000 100 80 90 $/unidad Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 400 1.500 1.450 1.472 $/paquete 20 unidades (volumen en unidades)Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 21.000 60 50 55 $/unidad Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 15.500 40 30 35 $/unidad Región de O'Higgins
Choclo Choclero Primera 1.700 300 250 276 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Coliflor Sin especificar Primera 450 550 500 528 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 450 450 400 422 $/unidad Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Primera 450 4.500 4.000 4.278 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 420 3.500 3.000 3.238 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 540 4.500 4.000 4.259 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Escarola Segunda 470 3.800 3.500 3.660 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo
Papa Asterix 1a nueva(o) 480 5.500 5.000 5.240 $/saco 25 kilos Provincia de Arauco
Pepino ensalada Sin especificar Primera 420 10.000 9.500 9.738 $/caja 70 unidades Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 510 8.000 7.500 7.745 $/caja 70 unidades Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 330 16.000 15.000 15.545 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 190 12.000 11.000 11.474 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 260 11.000 10.000 10.423 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 210 8.500 8.000 8.262 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Primera 1.700 800 750 774 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Copenhague Segunda 1.250 700 650 676 $/unidad Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 1.300 7.500 7.000 7.231 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 650 5.500 5.000 5.231 $/caja 12 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Segunda 850 6.500 6.000 6.235 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 650 4.500 4.300 4.408 $/caja 12 kilos Región de O'Higgins
Zanahoria Sin especificar Primera 550 5.000 4.500 4.773 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zapallo Paine 1a nueva(o) 1.050 250 200 226 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercializaciónOrigen
Acelga Sin especificar Primera 300 700 600 650 $/atado 1 a 1,5 kilos Región de La Araucanía
Ajo Chino Primera 200 13.000 13.000 13.000 $/caja 10 kilos China
Brócoli Sin especificar Primera 600 750 750 750 $/unidad Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 150 5.500 5.500 5.500 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Melón Tuna Primera 100 8.500 8.500 8.500 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Papa Pukará 1a nueva(o) 450 11.000 11.000 11.000 $/saco 25 kilos Región de La Araucanía
Pepino ensalada Sin especificar Primera 120 13.000 12.000 12.500 $/caja 80 unidades Limache
Pimiento Zafiro rojo Primera 100 14.000 14.000 14.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 50 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 50 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 50 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 200 11.000 10.000 10.500 $/bandeja 18 kilos Limache
Zapallo italiano Sin especificar Primera 120 9.000 8.000 8.500 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Vega Modelo de Temuco
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Acelga Sin especificar Primera 65 6.000 6.000 6.000 $/docena de atados (12 kilos) Provincia de Cautín
Ajo Chino Primera 80 17.000 15.000 16.375 $/caja 10 kilos China
Ajo Chino Segunda 65 13.000 13.000 13.000 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 130 20.000 18.000 18.846 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 145 600 500 555 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 750 700 700 700 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 1.050 700 600 662 $/unidad Región del Maule
Cebolla Morada(o) 1a nueva(o) 125 8.000 8.000 8.000 $/malla 18 kilos Región del Maule
Cebolla Morada(o) Primera 85 12.000 12.000 12.000 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Sin especificar Primera 650 3.500 3.500 3.500 $/malla 20 kilos Región del Maule
Choclo Dulce o Americano Primera 1.600 250 250 250 $/unidad Provincia de Limarí
Cilantro Sin especificar Primera 100 3.500 3.000 3.225 $/docena de atados (2 kilos) Provincia de Cautín
Coliflor Sin especificar Primera 1.250 800 800 800 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 850 700 600 653 $/unidad Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 200 4.000 3.500 3.850 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Papa Patagonia 1a nueva(o) 380 10.000 9.000 9.474 $/saco 25 kilos Provincia de Cautín
Pepino ensalada Sin especificar Primera 95 10.000 10.000 10.000 $/caja 60 unidades Limache
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 95 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro rojo Primera 150 17.000 14.000 15.700 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 95 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Primera 750 700 600 647 $/unidad Región del Maule
Repollo Crespo record Primera 1.250 800 700 752 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 1.250 700 600 644 $/unidad Región del Maule
Repollo Morada(o) Primera 550 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 280 11.000 10.000 10.446 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 850 4.000 4.000 4.000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 1.400 7.000 6.500 6.732 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 135 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 250 3.500 3.500 3.500 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 850 5.500 5.500 5.500 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 85 8.000 8.000 8.000 $/saco 20 kilos Región del Maule
Zapallo Camote 1a nueva(o) 650 800 800 800 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule
Zapallo Camote 2a nueva(o) 450 600 600 600 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule
Zapallo italiano Sin especificar Primera 95 9.000 9.000 9.000 $/caja 60 unidades Limache
Fuente: elaborado por Odepa.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Ajo Chino Primera 15 11.000 11.000 11.000 $/caja 10 kilos China
Brócoli Sin especificar Primera 220 600 550 573 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 12.000 800 700 750 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región del Maule
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 5.000 500 500 500 $/paquete 10 unidades (volumen en unidades)Región del Maule
Choclo Choclero Primera 5.000 250 250 250 $/unidad Región de O'Higgins
Coliflor Sin especificar Primera 350 600 600 600 $/unidad Región del Maule
Lechuga Conconina(o) Primera 240 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 580 3.500 3.000 3.241 $/caja 15 unidades Región del Maule
Papa Patagonia 1a nueva(o) 300 8.500 8.000 8.250 $/saco 25 kilos Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Primera 50 10.000 9.000 9.400 $/caja 70 unidades Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 50 14.000 13.000 13.400 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto granado Sin especificar Primera 20 33.000 33.000 33.000 $/saco 30 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 50 16.000 15.000 15.400 $/saco 30 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 520 7.000 6.500 6.769 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 50 5.500 5.500 5.500 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 50 7.000 6.500 6.700 $/saco 20 kilos Provincia de Ñuble
Zanahoria Sin especificar Segunda 50 6.000 6.000 6.000 $/saco 20 kilos Provincia de Ñuble
Zapallo Camote 1a nueva(o) 120 650 600 625 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 50 6.000 5.500 5.700 $/caja 70 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 15-12-2017
Precios con IVA
Mercado: Agrícola del Norte de Arica
Producto Variedad Calidad Volumen Precio
máximo
Precio
mínimo
Precio
promedio
Unidad de
comercialización Origen
Ajo Chino Primera 180 13.000 12.000 12.556 $/caja 10 kilos China
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 500 3.500 3.000 3.300 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 2a (cosecha) 550 2.500 2.000 2.318 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 1.800 2.000 1.800 1.856 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 2.000 2.000 1.800 1.880 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 2a (cosecha) 1.300 1.800 1.500 1.615 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1.600 1.800 1.500 1.631 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 3a (cosecha) 700 1.500 1.000 1.357 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 800 1.500 1.000 1.312 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Jengibre Sin especificar Primera 80 14.000 13.000 13.625 $/caja 13 kilos Perú
Lechuga Escarola Primera 350 3.000 2.500 2.714 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Segunda 160 3.000 2.500 2.781 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Tercera 80 2.500 2.000 2.312 $/caja 24 unidades Región de Arica y Parinacota
Papa Asterix 1a (cosecha) 1.350 16.000 15.000 15.481 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Cardinal 1a (cosecha) 2.100 16.000 15.000 15.619 $/saco 25 kilos Región de Coquimbo
Pepino ensalada Sin especificar Primera 170 6.000 5.000 5.529 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 220 5.000 4.000 4.455 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos rojo Primera 160 5.000 4.500 4.781 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos rojo Segunda 170 4.000 3.500 3.735 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos rojo Tercera 120 3.000 2.500 2.833 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 25 4.000 4.000 4.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 65 3.500 3.000 3.269 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos verde Tercera 45 3.000 2.500 2.778 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Extra 1.400 4.000 3.500 3.786 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 1.700 3.500 3.000 3.294 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 1.400 3.000 2.500 2.821 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 1.000 2.500 2.000 2.400 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Huracán Primera 250 2.000 1.500 1.700 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Huracán Segunda 300 2.000 1.000 1.500 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.
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