breakfast menu - café mandarina – cafe mandarina

Upload: others

Post on 01-Jul-2022

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina
Page 2: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

Breakfast Menuserved daily until 12.30

From Around The World mandarina’s avocado toastserved with a side of homemade red pestoadd egg

tarwi’agrilled halloum, arabic cheeses, honey, jams, labna, zaatar, fresh orange juice

spanishtoasted bread, fresh tomatoes, olives, garlic, olive oil, served with your choice of coffee, tea or freshly squeezed orange juice

foul & hummus or balilahfava beans & chickpeas, or chickpeas only topped with lime juice & olive oil, side raw vegetables, tahini

french toasthomemade brioche bread topped with banana & salted caramel sauce & a side of yoghurt and honey

breakfast in a glassgranola parfait with vanilla & fruit yogurt, seasonal fresh fruits & side of honey

Egg Dishesegg chakchoukawith barbecued capsicum, tomatoes & garlicadd soujok

egg benedict2 poached eggs on turkey ham served on an english muffin with a side of hollandaise sauce

egg royale2 poached eggs on smoked salmon served on an english muffin with a side of hollandaise sauce

omelet or fakhar (traditional clay dish)2 eggs cooked to your liking & one ingredient of your choice. additional ingredients: - 1 egg - cheese - veggie - meats

Croissants & Pastriescroissants: plain, zaatar or cheese maple & walnutspain au chocolat

39

5

45

36

33

35

40

39

9

39

45

30

5669

8, 10, 129

10

Page 3: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

Saturday Brunchwe are serving all our breakfast items until 2pm, along with the following:

Salads1001 flavourscouscous, chicken, rocket, beetroot, orange, nuts & dried prunes

fattoush, tabboulé

quinoa tabboulé

eman’s healthy delightavocado, apple, beetroot, dried figs, rocket & almonds

faysal’s faveromaine, rocket, purslane, thyme, grilled halloumi, olives & grapes

Wraps & Sandwicheslevantinegrilled halloum, beef bacon & tomato the veggie sandwich shakshouka, kashkavale, hardboiled egg & olives

melting lamb wrapslow-braised lamb infused with arabic spices in tannour bread

healthy curried chicken wraplean chicken, served in a tortilla wrap

* all our sandwiches are served with french fries * * air-fried french fries are available upon request

arabian meltkashkaval cheese, sundried tomatoes, black olives & turkey ham. served in “tannour’ breadadd soujok

Mandarina’s Cheese Boards1 person, groupcheese-lover’s board(pre-order 1 day in advance - large group)

selection of fine cheese (french & swiss), freshly-baked bread, fruits (dried & fresh) & nuts

43

29

32

33

38

35

35

49

39

35

9

50, 150300

Dessertsabu aliarabian bread puddingjawharalayered strawberry or date, filo sheets, cream & almondscarrot cakebaked cheesecakewith fresh strawberriesfresh fruit saladwith lime, mint, side of honey & yogurtmandarina’s triflelayers of cake, fresh fruit salad, yogurt, whipped cream & roasted almonds > guilt-free portionmolten cake

19

24

2626

29

26

1430

Page 4: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

Hot DrinksTeas

karak tea (homemade from scratch)red tea (with saffron) moroccan tea fresh thyme tea (with honey on the side)tea selection by ronnefeldt loose tea selection by ronnefeldt

Coffeesarabic coffee (dalla portion)turkish coffee, espresso espresso (double)cortado (mini caffe latte)cappuccinobabycino with marshmallows(junior version of the cappuccino - coffee free)caramel macchiatocaffè latteflat whitecaffè mochaccinovenice coffeeamerican coffee

Hot Chocolatetraditional hot chocolate>children sizetraditional hot venice chocolate

DID YOU KNOW THAT CAMEL’S MILK CONTAINS 10 TIMES MORE IRON & 3 TIMES MORE VITAMIN C THAN COW’S MILK? PEOPLE WITH LACTOSE INTOLERANCE OR MILK PROTEIN ALLERGIES CAN TOLERATE CAMEL MILK! & IT IS NATURALLY LOW FAT.

Camel Milk Drinkscafé mandarina has its own camels & serves fresh camel milk!

hot milk with gingerhot milk with ginger & saffron hot milk chocolate

141821181518

201518141814

161816191616

181219

172220

Page 5: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

Cold Drinks

Iced Drinksiced, iced vanilla, iced caramel latte iced chocolateiced tea – lime/peach

Shameless Milkshakescoconut, vanilla, oreo trance, pink yasmeenespresso milkshake

extrasespresso shot, whipped cream, syrupice-cream (2 scoops)

Mocktails & Smoothiesmandarina’s mocktailpineapple, apple, lime & mintthe triple berry smoothiechia seeds, raspberry, blueberry, strawberry & yogurtbloody healthy beetroot, apple, carrot, orange & celery stickflamingowatermelon, lime & mintexoticaorange, banana, pineapple & gingeravocadowith milk, your choice of ice cream or yogurt & honeystrawberry blaststrawberry, banana & yogurtberry affairmixed berries, lime, vanilla ice cream & a dash of balsamic vinegarblackberry mojitoblackberry jam, lemon, soda water & fresh mint leaves

Freshly-Squeezed Juicesfresh lemonade, apple (green or red), orange, carrot & orange, watermelon, pineapple, strawberry & orange, mango, fruit cocktail

soft drinkslocal water s/limported water s/l sparkling water s/l

18/201817

2725

510

28

28

28

24

28

28

28

28

28

22

108/14

13/1914/21

Page 6: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

لاتيه مثلجةلاتيه ، فانيلا لاتيه، كاراميل لاتيه

شوكولاته مثلجةشاي مثلج - مع اللايم أو الدراق

ميلك شيكجوز الهند، فانيلا، أوريو ترانس، بينك ياسمين

اسبريسو ميلك شيك

زيادات اسبريسو شوت، كريما مخفوقة، سيروب

آيس كريم )مغرفتان(

موكتيل و سموذيزمندرينا

أناناس، تفاح، لومي و نعناعتريبيل بيري سموذي

بذور الشايا، رازبيري، بلوبيري، فراولة، زبادي و ثلجبلودي هلثي

شمندر، تفاح، جزر، برتقال و كرفسفلامينغو

بطيخ، لومي و نعناعإيكزوتيكا

برتقال، موز، أناناس و زنجبيلأفوكادو

مع الحليب، و اختياركم بين الآيس كريم أو الزبادي مع العسلستروبيري بلاست

فراولة، موز و زباديبيري أفير

توت مشكّل، لومي، فانيلا آيس كريم و لمسة من خل البلسميكبلاكبيري موهيتو

مربى التوت الأسود، ليمون، مياه غازية و وريقات نعناع طازجة

عصائر طازجةليموناضة طازجة، تفاح )أخضر أو أحمر(،

برتقال، جزر و برتقال، بطيخ، أناناس، فراولة و برتقال، مانغو، كوكتيل فواكه

مشروبات غازيةمياه محلية صغير/كبير

مياه مستوردة صغير/كبيرمياه غازية

20/181817

2725

510

28

28

28

24

28

28

28

28

28

221014/819/1321/14

باردة مشروبات

Page 7: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

شايشاي كرك - صناعة منزلية تمامًا

شاي أحمر )مع زعفران(شاي مغربي )مروكان(

زعتر طازج مع العسل جانبًاتشكيلة الشاي من رونفلت

تشكيلة الشاي الفالت من رونفلت

كوفيبن خليجي )بالدلة( قهوة

بن تركي، اسبريسواسبريسو دبل

كورتادو )كافيه لاتيه مصغر(كابوتشينوبيبيتشينو

)كابوتشينو مصغر - خالٍ من البن( مع مارشميلو كاراميل ماكياتو

كافيه لاتيهفلات وايت

كافيه موكاتشينوفينيس

أمريكن كوفي

الشوكولاته الساخنةهوت تشوكلت تقليدية

< حجم صغيرفينيس هوت تشوكلت تقليدية

10 على يحتوي النوق حليب أن تعرف هل سي فايتمن أضعاف و3 الحديد أضعاف الموجود في حليب البقر؟ و أن الذين يعانون الحليب بروتين أو اللاكتوز من من حساسية الدسم! قليل أيضًا هو و تناوله؟ يمكنهم

كاميل ميلك )حليب النوق(كافيه مندرينا لديها النوق الخاصة بها

وتقدم حليب النوق الطازج!

حليب ساخن بالزنجبيلحليب ساخن بالزنجبيل والزعفران

حليب ساخن بالشوكولاته

حليب الإبل الطازج وحليب البقر الطازج متوفر

141821181518

201518141814

161816191616

181219

172220

ساخنة مشروبات

Page 8: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

السلطاتتاوزند وان فلايفورز

كسكس، دجاج، روكا، شمندر، برتقال، مكسرات و خوخ مجفف

فتوش )179 كالوري(، تبولة )318 كالوري(تبولة كينوا )397 كالوري(

ايمان فايف )392 كالوري( افوكادو، تفاح، فجل، تين مجفف، روكا ولوز

فيصل فايف خس رومين، روكا، بقلة، زعتر، حلومي مشوية، زيتون و عنب

لفائف و ساندويشات لفينتيين

حلوم مشوي، لحم البقر المقدد والطماطم

ذا فيجي ساندويشفلفل مشوي مع قشقوان، بيض مسلوق و زيتون

مالتينج لامب رابلحم ضأن مطبوخ ببطء مع توابل عربية بخبز التنور

شيكن راب بالكاري الصحيدجاج الكاجون مع صوص الزبادي و المايونيز مقدم مع خبز تورتيا

* كل ساندويتشاتنا تقدم مع البطاطس المقلية* البطاطس المقلية على الهواء متوفرة عند الطلب

ارابيان ملتجين قشقوان، طماطم مجففة، زيتون أسود و لحم الديك

الرومي، تقدم مع خبز التنورأضف سجق

لوح الأجبان الخاص بمندرينالشخص واحد، لمجموعة

لوح عشاق الأجبان)اطلبه قبل يوم - لمجموعة كبيرة(

تشكيلة من الأجبان الفرنسية و السويسرية الممتازة، خبز طازج، فواكه طازجة و مجففة، و مكسرات

الحلوأبو علي

بودينغ بالخبز العربيجوهرة

طبقات من الفراولة أو التمر، أوراق فيلو، كريما و لوزكاروت كيك )كعكة الجزر(

تشيز كيك مخبوزةمع الفراولة الطازجة

فريش فروت سالاد )سلطة فواكه طازجة(مع اللومي، النعناع الطازج، مع جانب من الزبادي و العسل

مندرينا ترايفلكيكسلطة فواكه ، زبادي بالفواكه، كريما مخفوقة و

لوز محمر< حجم صغير

مولتن كيك )شوكولا(

السبت أطباق نقدم أطباق الفطور حتى 2:00 بعد الظهر

مع الأطباق التالية

43

293233

38

35

35

49

39

35

9

150/50300

19

24

2626

29

26

1430

Page 9: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina

أطباق عالميةأفوكادو مندرينا

بخبز التوست – يقدم الى جانب البيستو الأحمرزيادة بيضة

ترويقةحلوم مشوي, اجبان عربية, عسل, مربى, لبنة, زعتر, عصير

برتقال طازج

إسبنيشتوست محمص، طماطم، زيتون، توم، زيت زيتون، تقدم مع

قهوة، شاي أو عصير طازج

فول و حمص او بليلةفول وحمص محضر على نار هادئة, او حمص فقط مع عصير

الحامض و زيت الزيتون, طحينة الى جانب صحن من الخضار الطازجة

فرانش توستخبز بريوش مصنوع عندنا مغطى بصلصة الكراميل والموز

مع لبن وعسل

بريكفاست إن جلاسالجرانولا المثالي مع الروب, الفاكهة الموسمية الطازجة, والعسل

أطباق البيضبيض شكشوكة

بهارات المشاوي )الباربيكيو(, بندورة و ثوم أضف سجق

بيض بنديكتبيض مسلوق بدون قشره، مرتديلا حبش، تقدم على خبز

مفن مع صلصة الهولانديس

بيض رويال2 بيض مسلوق بدون قشره، سالمون مدخن، يقدم على خبز

مفن مع صلصة الهولانديس

أومليت أو فخار )وعاء تقليدي من الفخار(2 بيض محضرة على ذوقك

مضاف إليها صنف من اختيارك. إضافات:- بيض

- جبنة )شيز(- خضار )فجي(

- لحوم

كروسان ومخبوزاتكرواسان: سادة, زعتر, او جبنة

مابل مع الجوزخبز بالشوكولا

39545

36

33

35

40

39939

45

30

5669

12 ,10 ,8910

الفطورتقدم حتى 12:30 ظهراً من جميع أنحاء العالم

Page 10: Breakfast Menu - Café Mandarina – Cafe Mandarina