briosa cu dovleac
TRANSCRIPT
400 gr
400 gr. Dovleac
400 gr zahar brut nerafinat
100 gr nuca
300 gr faina
2 lingurite praf copt
4 oua
Sare
175 ml ulei masline sau floarea-soarelui
Se toaca dovleacul in robot foarte marunt, apoi se adauga zaharul, ouale, faina, praful de copt si celelalte ... se mixeaza bine apoi se pune in forma de briose din volumul cupei si se coc.
Glazura cu smantana groasa, 2-3 linguri mari, zeama de lamaie, 2 linguri zahar pudra, vanilie omogenizate si pus cate putin deasupra pe briosele calde.De la jamie Oliver paprika tv