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Siciliani spa (www.sicilianispa.com), known for its direct and indirect farming of beef, pork and veal and for the marketing and distribution of lamb meat, poultry and equine, has been active in the meat industry for over 50 years and today stands among the top players in this industry.

With its modern slaughterhouse in Palo del Colle (Bari-Italy), Siciliani spa is one of the few companies in Italy to be equipped with three lines of slaughter and to hold licenses to carry out religious slaughtering in accordance with the traditions of va-rious ethnic and religious groups.In addition to meeting the demand for domestic product, Siciliani spa with its strong manufacturing facilities in Italy (Apulia and Sardinia) and abroad (Hungary, Slovakia and Brazil) is able to export its products to all European Union countries and also outside of the EU.For decades the Siciliani spa Group, has been and still is the top player for lamb far-ming and distribution. However over the years has been able to diversify its product portfolio, and today is able to offer a wide range of meat from cattle, pig, lamb, poul-try and horse meat. With its strong manufacturing and meat processing facilities, is able to satisfy all sale and distribution channels (including the Horeca channel) supplying fresh meat and packaged products.Siciliani spa holds the following certifications: ISO 9001 - ISO 14001 - ISO 22005. The company is an important partner of the main supermarkets chains, wholesalers groups, and also small butchers, supplying meat on the bone, and also a wide range of packaged products including white label and own branded products. These pro-ducts can be either with fixed and/or variable weight.The portfolio of packaged products includes various types of sausages with the delicious lamb kebabs, burgers, mixed kebabs, and the famous “Zampina” a special sausage from Apulia. For this last product the company holds the trademark.

FARMS

Tens of thousands of head of cattle, pigs and calves are raised every year on its farms. Among the farms “L’Aggiunta” in Gioia del Colle (Italy), stands as the largest Italian farm for veal calves.Spread over an area of 200 hectares, with over 13,000 square meters of warehouses, in this structure are raised about 10,000 veal calves a year, using NON OGM food. This farm is known for the farming of the “Authentic” Apulian veal, the first recogni-zed and certified Apulian breed of veal, raised in respect of specific and stringent specifications and standards for traceability.

Another important company of the group is the Su.it spa Banzi, covering an area of over 20 hectares with a production capacity of 33,000 units a year of pig with a closed-cycle farming approach and fed with food prepared and selected internally.

MISSION

”Customer care and the highest degree of customer satisfaction in compliance with all applicable health and environmental regulations”.This is then purpose wich Siciliani spa tries to pursue, in fact, building on the recent strengthening of its commercial, logistical and organizational functions, the com-pany is able to provide its customers with timely and efficient distribution logistics services both in Italy and abroad.

n° 2731 n° 6558

Azienda agricola L’Aggiunta - Gioia del Colle (BA)

Azienda agricola Silica - Santeramo (BA)

Su.it - Banzi (PZ)

Il gruppo Siciliani spa (www.sicilianispa.com), noto per gli allevamenti diretti e in-diretti di bovino, suino e vitello e per la commercializzazione di carni ovine, avicole ed equine, attivo nel settore carni da oltre 50 anni si pone sul mercato come uno dei maggiori protagonisti del settore.

Con il modernissimo stabilimento di mattazione e lavorazione carni di Palo del Colle (Bari) il Gruppo Siciliani è fra i pochi ad essere dotato di ben tre linee di macellazio-ne ed a possedere tutte le autorizzazioni necessarie ad effettuare i diversi rituali di abbattimento nel rigido rispetto delle tradizioni delle varie etnie. Oltre a soddisfare la domanda di prodotto interno, il gruppo Siciliani, forte di strut-ture produttive di proprietà in Italia (Puglia e Sardegna) e all’estero (Ungheria, Slo-vacchia e Brasile) esporta i propri prodotti nei paesi dell’Unione Europea ed extra U. E. Da decenni leader nel settore dell’ovino, il gruppo Siciliani, grazie alla diversifica-zione operata nel corso degli anni, è in grado di offrire una vasta gamma di carni di bovino, suino, ovino, avicolo ed equino, fornite sia in osso che in imballi di cartone comprendenti carni refrigerate e sottovuoto in grado di soddisfare le esigenze di qualsiasi canale di vendita.Certificato ISO 9001 - ISO 14001 - ISO 22005, il gruppo Siciliani spa è importante partner dei principali gruppi della GD e della DO a cui oltre che carni con osso, for-nisce una vasta gamma di prodotti private – label e a marchio proprio, compresi i prodotti confezionati a peso fisso.La linea di prodotti confezionati comprende varie tipologie di salsicce, prelibati ar-rosticini di ovino, gustosissimi hamburger, spiedini, e la rinomata “Zampina”, sal-siccia tipica pugliese di cui il Gruppo Siciliani è depositario del marchio.

ALLEVAMENTI

Negli allevamenti del Gruppo Siciliani, vengono allevati decine di migliaia di capi di bovino, suino e di vitello all’anno. Fra le strutture di proprietà spicca “L’Aggiunta“ di Gioia del Colle, ad oggi il più grande allevamento italiano di vitelli a carne bian-ca. Estesa su una superficie di 200 ettari, con oltre 13.000 mq. di capannoni, tale alleva-mento la cui capacità produttiva è di circa 10.000 vitelli all’anno, si contraddistingue fra l’altro per l’alimentazione effettuata esclusivamente con materie prime NO OGM. Da qui, nel rispetto di specifici e rigorosi capitolati, nasce “L’Autentico“ il primo vitello pugliese di filiera certificato.

Altra azienda di rilievo del gruppo Siciliani è la Su.it spa di Banzi, estesa su una superficie di oltre 20 ettari, con una capacità produttiva di ben 33.000 esemplari di suino all’anno allevati esclusivamente a ciclo chiuso e alimentati con mangimi selezionati preparati all’interno del mangimificio.

MISSION AZIENDALE

“La cura ed il più alto grado di soddisfazione del cliente nel rispetto di tutte le vigen-ti norme sanitarie ed ambientali”.Questo è lo scopo che la Siciliani spa cerca di perseguire, infatti, forte del recen-te potenziamento della propria struttura commerciale, logistica ed organizzativa il Gruppo è in grado di assicurare ai propri clienti un servizio logistico e distributivo puntuale ed efficiente che lascia intatte tutte le qualità delle merci trasportate sia in Italia che all’estero.

L’entusiasmo, l’amore e la dedizione al lavoro, da parte dei titolari e di tutti i dipen-denti del Gruppo fanno della Siciliani una delle principali aziende d’Italia del settore carni, per volume di affari, per profondità di gamma, per qualità e per servizio al cliente.

Il futuroDa sinistra: Carlo Siciliani junior e il figlio Saverio,

Carlo Siciliani senior e il figlio Giuseppe.

Il passatoNella foto a sinistra: nonno Giuseppe Siciliani.

Nella foto a destra: nonno Saverio Siciliani.

S.P. Palo del Colle–Bitonto – 70027 Palo del Colle (BA) ITALYTel. 080.3815111 PBX - Fax 080.3815360

e-Mail: info@sicilianispa.com

www.sicilianispa.com