7/26/2019 Brownie Snack

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Brownie-Snacketwa 8 Stück gelingt leicht bis 20 Min.

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Vorbereiten:

Kuchen aus der Form lösen und auf ein Brett geben. Etwa 8 runde Taler (Ø knapp4 cm) ausstechen, dabei direkt am Kuchenrand beginnen und dichtnebeneinander ausstechen. Aus dem restlichen Kuchen kleine Rauten oder andere Motive zum Verzieren schneiden. Förmchen zusammenbauen. ZumBefüllen der Formen diese in einen Kuchenrost, auf eine Schüssel gelegt, stellen.

Creme:

Milch und Likör in einen Rührbecher geben und kurz verrühren. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren.Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Jeweils einen Kuchentaler in dieFörmchen geben. Creme in einen Gefrierbeutel geben, eine kleine Eckeabschneiden und auf die Förmchen verteilen. Förmchen verschließen und mind. 1Std. in den Kühlschrank stellen.

Verzieren:

Förmchen öffnen. Kuchenrauten in die Creme stecken und nach Belieben mitganzen und gehackten Mocca Bohnen verzieren.

Tipp aus der Versuchsküche

Servieren Sie diesen Snack in Gläsern, die Sie mit Kaffeebohnen füllen.•

Für die Push up cake pops

Formen:

Zutaten:

1 Dr. Oetker fertiger Brownie

Creme:

250 ml kalte Milch

50 ml Mokkalikör 

1 Pck. Dr. Oetker ParadiescremeMilchkaffee

Zum Verzieren:

einige Dr. Oetker Mokkabohnen

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