brunch - cafe-sokkelund.dk · 45 / 58 kr. ingefÆr shot Økologisk peruviansk ingefær med...

2
Betalingskort gebyrer påføres i henhold til gældende lovgivning. Spørg din tjener hvis du ønsker yderligere info. GRØD Økologisk Grød toppet med Bær, Frugt, Honningristede Nødder & Yoghurt ..................................... 65 kr. YOGHURT Økologisk Yoghurt med Bær, Frugt, Honning & Honningristede Nødder .............................. 65 kr. PANDEKAGER Sokkelunds Pandekager med Brombær-Blåbær Kompot & Ahornsirup ....................... 69 kr. GRAPE Rød Økologisk Grapefrugt med Karamelliseret Rørsukker & Mynte ½ eller 1................................ 25/40 kr. EGG BENEDICT Ristet Brød, Skinke, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise ........................ 99 kr. EGG ROYAL Ristet Brød, Koldrøget Laks, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise .................... 109 kr. CROQUE MONSIEUR Økologisk Brioche Brød med Skinke, Ost, Tomat & Salat ............................ 89 kr. CROQUE MADAME Økologisk Brioche Brød med Skinke, Ost, Tomat, Salat & Spejlæg ................... 99 kr. AVOCADO & SPEJLÆG Serveret på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød........................... 89 kr. AVOCADO & KOLDRØGET LAKS på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød ................ 99 kr. OSTEMAD Arla Unika Ost serveret på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød ................................. 39 kr. CROISSANT................................................................................................................................................. 25 kr. BRUNCH DRINKS BLOODY MARY Tomatjuice, Vodka, Citrus & Krydderier. 95 kr. MIMOSA Crémant med Appelsinjuice. 85 kr. BELLINI Crémant med Fersken. 85 kr. CRÉMANT DE BOURGOGNE Domaine Bruno Dangin. Glas 85 · Flaske 415 kr. CHAMPAGNE BARON ALBERT L’universelle, Brut. Glas 120 · Flaske 585 kr. Kaffen er Ristet af Kontra Coffee Et ekstra Shot Espresso 5 kr. Økologisk Mælk 1,5% BITTER GAMMEL DANSK ARNBITTER FERNET BRANCA 4 cl 49 kr. VARM SAFT HYLDEBLOMST.......................... 45 MYNTE & TIMIAN....................... 45 GRAPE HIBISCUS MYNTE ........ 45 ÆBLE & INGEFÆR ..................... 45 FILTERKAFFE ....................... 38 ESPRESSO............................. 27 AMERICANO Db. Espresso ........... 39 BRUNO ................................... 32 FLAT WHITE .......................... 40 CORTADO............................... 34 CAFFÈ LATTE Lille ................. 44 CAFFÈ LATTE ....................... 49 CAFÉ AU LAIT ....................... 49 CAPPUCCINO......................... 49 ICED CAFFÈ LATTE ............. 49 FRISK MYNTE TE Glas ........... 49 HVID · GRØN · ASSAM URTE · PEBERMYNTE KVÆDE · EARL GREY Serveret i Kande 57 KAFFE & TE ......................................................................................................................................................................................................... ÆBLE Friskpresset Æblejuice fra Rosengaard. 45 / 58 kr. APPELSIN Friskpresset Appelsinjuice fra Rosengaard. 45 / 58 kr. MANGO Økologisk Mangojuice. 45 / 58 kr. INGEFÆR SHOT Økologisk Peruviansk Ingefær med Appelsin, Citron & Kamille. Håndlavet i Danmark af Craft. 6 cl 25 kr. JUICE GRØN Sokkelunds Grønne Juice med Æble, Spinat, Agurk, Lime, Ingefær & Mynte. 45 / 58 kr. Egg Royal - Ristet Brød, Koldrøget Laks, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise. Økologisk Yoghurt fra Thise med Frugt, Bær & Honningristede Nødder. Røræg med Pølse & Bacon. Arla Unika Ost & Skinke med Cornichoner & Krydderurter. Sokkelunds Pandekager serveret med Brombær-Blåbær Kompot. Lille Croissant, Økologisk Surdejsbrød & Rugbrød med Smør. Sokkelunds Grønne Juice, Friskpresset Æble- eller Appelsinjuice fra Rosengaard eller Økologisk Mangojuice. BRUNCH INKLUSIV · STOR JUICE 249 KR. LILLE JUICE 239 KR. Økologisk Yoghurt fra Thise med Frugt, Bær & Honningristede Nødder. Skinke med Cornichoner & Krydderurter. Arla Unika Ost & Brombær-Blåbær Kompot. Lille Croissant, Økologisk Surdejsbrød & Rugbrød med Smør. 129 KR. TILVALG ÆG Omelet, Spejlæg eller Røræg af to Æg. Serveres med Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød 55 kr. Avocado 30 kr. · Salat 25 kr. · Spinat 25 kr. Skinke 25 kr. · Revet Ost 20 kr. · Halloumi 30 kr Bacon 25 kr. · Pølser 25 kr. · Koldrøget Laks 49 kr. Økologiske Æg fra Hegnsholt Hønseri OMELET · SPEJLÆG · RØRÆG GRØN JUICE Sokkelunds Grønne Juice med Spinat, Agurk, Lime, Ingefær & Mynte. 45 / 58 kr. Brunch ................................ Morgentallerken

Upload: truonghanh

Post on 10-Jul-2019

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Betalingskort gebyrer påføres i henhold til gældende lovgivning. Spørg din tjener hvis du ønsker yderligere info.

GRØD Økologisk Grød toppet med Bær, Frugt, Honningristede Nødder & Yoghurt .....................................65 kr.

YOGHURT Økologisk Yoghurt med Bær, Frugt, Honning & Honningristede Nødder ..............................65 kr.

PANDEKAGER Sokkelunds Pandekager med Brombær-Blåbær Kompot & Ahornsirup .......................69 kr.

GRAPE Rød Økologisk Grapefrugt med Karamelliseret Rørsukker & Mynte ½ eller 1 ................................25/40 kr.

EGG BENEDICT Ristet Brød, Skinke, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise ........................99 kr.

EGG ROYAL Ristet Brød, Koldrøget Laks, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise ....................109 kr.

CROQUE MONSIEUR Økologisk Brioche Brød med Skinke, Ost, Tomat & Salat ............................89 kr.

CROQUE MADAME Økologisk Brioche Brød med Skinke, Ost, Tomat, Salat & Spejlæg ...................99 kr.

AVOCADO & SPEJLÆG Serveret på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød ...........................89 kr.

AVOCADO & KOLDRØGET LAKS på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød ................99 kr.

OSTEMAD Arla Unika Ost serveret på Økologisk Ristet Surdejsbrød eller Rugbrød .................................39 kr.

CROISSANT .................................................................................................................................................25 kr.

B R U N C H D R I N K S

BLOODY MARY Tomatjuice, Vodka, Citrus & Krydderier. 95 kr.

MIMOSACrémant med Appelsinjuice. 85 kr.

BELLINICrémant med Fersken. 85 kr.

CRÉMANT DE BOURGOGNE Domaine Bruno Dangin.Glas 85 · Flaske 415 kr.

CHAMPAGNE BARON ALBERTL’universelle, Brut.

Glas 120 · Flaske 585 kr.

Kaffen er Ristet af Kontra Coffee Et ekstra Shot Espresso 5 kr.

Økologisk Mælk 1,5%

B I T T E RGAMMEL DANSK

ARNBITTER

FERNET BRANCA

4 cl 49 kr.

V A R M S A F THYLDEBLOMST..........................45

MYNTE & TIMIAN .......................45

GRAPE HIBISCUS MYNTE ........45

ÆBLE & INGEFÆR .....................45

FILTERKAFFE ....................... 38

ESPRESSO ............................. 27

AMERICANO Db. Espresso ........... 39

BRUNO ................................... 32

FLAT WHITE .......................... 40

CORTADO ............................... 34

CAFFÈ LATTE Lille ................. 44

CAFFÈ LATTE ....................... 49

CAFÉ AU LAIT ....................... 49

CAPPUCCINO......................... 49

ICED CAFFÈ LATTE ............. 49

FRISK MYNTE TE Glas ........... 49

HVID · GRØN · ASSAM URTE · PEBERMYNTEKVÆDE · EARL GREY

Serveret i Kande 57

K A F F E & T E

.........................................................................................................................................................................................................

ÆBLEFriskpresset Æblejuice fra Rosengaard.

45 / 58 kr.

APPELSINFriskpresset Appelsinjuice fra Rosengaard.

45 / 58 kr.

MANGOØkologisk Mangojuice.

45 / 58 kr.

INGEFÆR SHOTØkologisk Peruviansk Ingefær med Appelsin, Citron &

Kamille. Håndlavet i Danmark af Craft. 6 cl 25 kr.

JUICE

GRØNSokkelunds Grønne Juice med Æble, Spinat,Agurk, Lime, Ingefær & Mynte. 45 / 58 kr.

Egg Royal - Ristet Brød, Koldrøget Laks, Spinat, Økologisk Pocheret Æg & Hollandaise.Økologisk Yoghurt fra Thise med Frugt, Bær & Honningristede Nødder.

Røræg med Pølse & Bacon. Arla Unika Ost & Skinke med Cornichoner & Krydderurter.Sokkelunds Pandekager serveret med Brombær-Blåbær Kompot.

Lille Croissant, Økologisk Surdejsbrød & Rugbrød med Smør.

Sokkelunds Grønne Juice,Friskpresset Æble- eller Appelsinjuice fra Rosengaard

eller Økologisk Mangojuice.

B R U N C H I N K L U S I V · S T O R J U I C E 2 4 9 K R . L I L L E J U I C E 2 3 9 K R .

Økologisk Yoghurt fra Thise med Frugt,Bær & Honningristede Nødder.

Skinke med Cornichoner & Krydderurter.Arla Unika Ost & Brombær-Blåbær Kompot.

Lille Croissant, Økologisk Surdejsbrød & Rugbrød med Smør.

12 9 K R .

TILVALG

Æ G

Omelet, Spejlæg eller Røræg af to Æg.Serveres med Økologisk Ristet

Surdejsbrød eller Rugbrød 55 kr.

Avocado 30 kr. · Salat 25 kr. · Spinat 25 kr. Skinke 25 kr. · Revet Ost 20 kr. · Halloumi 30 kr

Bacon 25 kr. · Pølser 25 kr. · Koldrøget Laks 49 kr.

Økologiske Æg fra Hegnsholt Hønseri

O M E L E T · S P E J L Æ G · R Ø R Æ G

GRØN JUICESokkelunds Grønne Juice med Spinat, Agurk,

Lime, Ingefær & Mynte. 45 / 58 kr.

Brunch

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Morgentallerken

PORRIDGE ORGANIC Porridge topped with Berries, Fruit, Honey Roasted Nuts & Yoghurt ..................65 kr.

YOGHURT Organic Yoghurt with Berries, Fruits, Honey & Honey Roasted Nuts ...............................................65 kr.

PANCAKES Sokkelunds Pancakes with Blackberry-Blueberry Compote & Maple Sirup....................................69 kr.

GRAPE FRUIT Red Organic Grape Fruit with Caramelized Cane Sugar & Mint. ½ or 1 ...............................25/40 kr.

EGG BENEDICT Toasted Brioche, Ham, Spinach, Poached Egg & Hollandaise Sauce ..................................99 kr.

EGG ROYAL Toasted Brioche, Smoked Salmon, Spinach, Organic Poached Egg & Hollandaise Sauce ............109 kr.

CROQUE MONSIEUR Organic Brioche with Ham, Cheese, Tomato & Salad .............................................89 kr.

CROQUE MADAME Organic Brioche with Ham, Cheese, Tomato, Salad & Fried Egg ................................99 kr.

AVOCADO & FRIED EGG Served on Toasted Organic Sourdough Bread or Rye Bread ............................89 kr.

AVOCADO & SMOKED SALMON Served on Toasted Organic Sourdough Bread or Rye Bread .........99 kr.

CHEESE & BREAD Arla Unika Cheese on Toasted Organic Sourdough Bread or Rye Bread ......................39 kr.

CROISSANT ............................................................................................................................................................25 kr.

B R U N C H D R I N K S

BLOODY MARY Tomato Juice, Vodka Citrus & Herbs. 95 kr.

MIMOSACrémant with Orange Juice. 85 kr.

BELLINICrémant with Peach. 85 kr.

CRÉMANT DE BOURGOGNE Domaine Bruno Dangin.Glass 85 · Bottle 415 kr.

CHAMPAGNE BARON ALBERTL’universelle, Brut.

Glass 120 · Bottle 585 kr.

Coffee Roasted by Kontra Coffee Extra Shot Espresso - 5 kr.

Organic Milk 1,5%

B I T T E R SGAMMEL DANSK

ARNBITTER

FERNET BRANCA

4 cl. 49 kr.

H O T B E V E R A G E SELDERFLOWER ...................................45

MINT & THYME .....................................45

GRAPE HIBISCUS MINT ......................45

APPLE & GINGER .................................45

FILTER COFFE ...................... 38

ESPRESSO ............................. 27

AMERICANO Db. Espresso ........... 38

BRUNO ................................... 32

FLAT WHITE .......................... 40

CORTADO ............................... 34

CAFFÈ LATTE Small ................ 44

CAFFÈ LATTE ....................... 49

CAFÉ AU LAIT ....................... 49

CAPPUCCINO......................... 49

ICED CAFFÈ LATTE ............. 49

FRESH MINT TEA Glass .......... 49

WHITE · GREEN · ASSAM HERB · MINT · QUINCE

EARL GREY

Served in Pot 57

C O F F E E & T E A

.........................................................................................................................................................................................................

Credit card fee may apply.Ask your waiter for more information.

APPLEFresh Apple Juice from Rosengaard.

45 / 58 kr.

ORANGEFresh Orange Juice from Rosengaard.

45 / 58 kr.

MANGOOrganic Mango Juice.

45 / 58 kr.

JUICE

GREENSokkelunds Green Juice made from Apple, Spinach,

Cucumber, Ginger, Lime & Mint. 45 / 58 kr.

Breakfast CompletOrganic Yoghurt from Thise with Fruit,

Berries & Honey Roasted Nuts.Ham with Cornichons & Herbs.Arla Unika Cheese served with

Blackberry-Blueberry Compote.Small Croissant, Organic Sourdough Bread,

Rye Bread & Butter.

12 9 K R .

ADD

E G G

Omelet, Fried or Scrambled Egg servedwith Toasted Organic Sourdough Bread

or Rye Bread & Butter. 55 kr.

Avocado 30 kr. · Salad 25 kr. · Spinach 25 kr.Ham 25 kr. · Grated Cheese 20 kr. · Halloumi 30 kr.Bacon 25 kr. · Sausages 25 kr. · Smoked Salmon 49 kr.

Organic Eggs from Hegnsholt Chicken Farm

O M E L E T · F R I E D · S C R A M B L E D

GREEN JUICESokkelunds Green Juice made from Spinach,

Cumcumber, Ginger, Lime & Mint. 45 / 58 kr.

INGEFÆR SHOTØkologisk Peruviansk Ingefær med Appelsin, Citron & Kamille.

Håndlavet i Danmark af Craft. 6 cl 25 kr.

BrunchEgg Royal – Toasted Bread, Smoked Salmon, Spinach, Organic Poached Egg & Sauce Hollandaise.

Organic Yoghurt from Thise with Fruit, Berries & Honey Roasted Nuts.Scrambled Eggs, Bacon & Sausage.

Arla Unika Cheese, Ham, Cornichons & Herbs.Sokkelunds Pancakes served with Blackberry-Blueberry Compote.Small Croissant, Organic Sourdough Bread, Rye Bread & Butter.

Sokkelunds Green Juice, Fresh Apple-or Orange Juice from Rosengaard

or Organic Mango Juice.

B R U N C H I N C L U D I N G - L A R G E J U I C E 2 4 9 K R . S M A L L J U I C E 2 3 9 K R .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .