MATCHA PANCAKESPANCAKES AU MATCHA

MATCHA, SAUCE AU CHOCOLAT BLANC, FRAISES, MÛRES

MATCHA, WHITE CHOCOLATE SAUCE, STRAWBERRIES AND BLACKBERRIES

FRENCH TOAST CROISSANTCROISSANT FAÇON PAIN PERDU

CROISSANT, PURÉE DE AVOCATS AVEC RICOTTA ET SAUCE À LA CREME DE CITRON

CROISSANT, MASHED AVACADOS WITH RICOTTA AND LEMON CURD SAUCE

SWEET POTATOES WAFFLEGAUFFRE DE PATATES DOUCES

GAUFFRE DE PATATES DOUCES, OEUFS POCHÉS AU CURCUMA, GRAVLAX DE SAUMON ET SALADE D’ÉPINARDS

SWEET POTATO WAFFLE, TURMERIC POACHED EGGS WITH SALMON GRAVLAX AND SPINACH SALAD

FRITTATAFRITTATA

TOMATES CERISES, CHAMPIGNONS ET FROMAGE DE CHÈVRE

CHERRY TOMATOES, MUSHROOMS AND GOAT CHEESE

PLAT DE HALUMIHALUMI PLATE

FROMAGE HALUMI GRILLÉ, TOMATES, CONCOMBRES, MENTHE, OEUF MOLLET, PITA ET LABNEH

GRILLED HALUMI CHEESE, TOMATOES, CUCUMBERS, MINT, SOFT BOILED EGG, PITA AND LABNEH

BRIOCHE PERDUE FRENCH TOAST BRIOCHE

BRIOCHE AUX POMMES INFUSÉE AUX CÉRÉALES, OEUF NUAGE, SAUCE AUX POMMES

CEREAL INFUSED APPLE BRIOCHE, CLOUDY EGG, APPLE SAUCE

BRUNCH (VEN-DIM)

BRUNCH (FRI-SUN)

14

15

19.5

15.5

17.5

13.5

(PAIN BRUN AUSSI DISPONIBLE/ BROWN BREAD ALSO AVAILABLE)

GLUTEN FREE OPTION AVAILABLE

POULET CUIT AU FOUR ET GAUFFREBAKED CHICKEN AND WAFFLE

GAUFFRE AUX PATATES DOUCES, POULET CROUSTILLANT AUX FROSTED FLAKES À LA CANELLE ET SIROP D'ÉRABLE

BAKED CHICKEN WITH CINNAMON FROSTED FLAKES BREADING, SWEETPOTATO WAFFLE AND MAPLE SYRUP

19

LES EXTRAS

EXTRAS

BOL DE FRUITS FRAIS

SMOOTHIE AU CHIA

SALADE BARLEY

BOL DE GRANOLA

TOATS MULTIGRAINS

PAIN KAEK

OEUF POCHÉ AU CURCUMA

SAUMON FUMÉ

FRESH FRUIT CUP

CHIA SMOOTHIE

BARLEY SALAD

CUP OF GRANOLA

MULTIGRAIN TOAST

KAEK BREAD

TURMERIC POACHED EGG

SMOKED SALMON

3

3

3

2.5

2.5

2.5

1.75

7.5

LE TANNERY

LE SAFARI

11.5

11.5

LE TASSIE DEVIL

11.5

LE NEW CASTLE

11.5

MÉLANGE DE MANGUES, ANANAS, ÉPINARDS ET JUS D’ORANGE,

AVEC: GRANOLA CHANVRE VERT , BANANES, ORANGES ET AMANDES TRANCHÉES

MIX OF MANGO, PINEAPPLE, SPINACH AND ORANGE JUICE,

WITH: GREEN HEMP GRANOLA, BANANA, ORANGE AND SLICED ALMONDS

MÉLANGE DE BAIES, AÇAÏ ET JUS D’ORANGE, AVEC: GRANOLA DOUBLE CHOCOLAT ET BAIES

MIX OF BERRIES, AÇAÏ , AND ORANGE JUICE, WITH: DOUBLE CHOCOLATE GRANOLA AND BERRIES

MÉLANGE DE MANGUES, ANANAS, BANANES, JUS D’ORANGE ET LAIT DE COCO,

AVEC: GRANOLA MIEL ET AMANDES, BANANES, KIWIS, AMANDES TRANCHÉES ET NOIX DE COCO RÂPÉE

MIX OF MANGO, PINEAPPLE, BANANA, ORANGE JUICE AND COCONUT MILK,

WITH: HONEY ALMOND GRANOLA, BANANA, KIWI, SLICED ALMONDS AND SHREDDED COCONUT

MÉLANGE DE MANGUES, BANANES, ANANAS, BEURRE D’AMANDE, GIMGEMBRE, CURCUMA ET ÉPICES,

AVEC: GRANOLA ÉPICÉ AU GINGEMBRE, BLEUETS, GRAINES DE CITROUILLE ET ABRICOTS SECS

MIX OF MANGO, BANANA, ALMOND BUTTER, GINGER, TURMERIC AND SPICES,

WITH: SPICY GINGER GRANOLA, BLUEBERRIES, PUMPKIN SEEDS AND DRIED APRICOTS

BOLS DE SMOOTHIES

SMOOTHIE BOWLS

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

LE SUNSET PACK

LE JOE LOUIS

11.5

11.5

LE FIRE BERRY

11.5

FRUITS PARFAITS

PARFAITS AUX FRUITS

YOGOURT GREC NATURE, GRANOLA MIEL ET AMANDES,

FRUITS RÔTIS, AMANDES, ABRICOTS SECS

PLAIN GREEK YOGURT, HONEY ALMOND GRANOLA,

ROASTED FRUITS, ALMONDS, DRIED APRICOTS

YOGOURT GREC NATURE, GRANOLA ÉPICÉ AU GINGEMBRE,

CARAMEL SALÉ, POIRES, BLEUETS ET PISTACHES

PLAIN GREEK YOGURT, SPICY GINGER GRANOLA,

SALTED CARAMEL, PEAR, BLUEBERRIES AND PISTACHIOS

YOGOURT GREC À LA VANILLE, GRANOLA DOUBLE CHOCOLAT,

BLEUETS, FRAISES ET MÛRES

VANILLA GREEK YOGURT, DOUBLE CHOCOLATE GRANOLA,

BLUEBERRIES, STRAWBERRIES AND BLACKBERRIES

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

LE CLASSIC

5

LE HOUSE

7.5

CÉRÉALES

CEREALS

CHOISISSEZ UNE SORTE DE CÉRÉALE AVEC LAIT 2 %

CHOISISSEZ JUSQU’À 4 SORTES DE CÉRÉALES AVEC LAIT PREMIUM

YOUR CHOICE OF ONE CEREAL WITH 2 % MILK

YOUR CHOICE UP TO 4 CEREALS WITH PREMIUM MILK

LAITS PREMIUM

PREMIUM MILKS

LAIT 3.8%

LAIT DE SOYA

LAIT DE RIZ

LAIT DE MACADAME

LAIT D’AMANDE

LAIT DE NOIX DE COCO

LAIT D’AVOINE

3.8% MILKSOY MILKRICE MILKMACADAMIA MILKALMOND MILKCOCONUT MILKOAT MILK

GRANOLA MAISON / HOME-MADE GRANOLA

+2.5

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

LE PHANTOM LAGOON

LE GREAT WHITE

7.5

7.5

LE DQM

6.5

CHIA BOWLS

BOLS DE CHIA

PUDDING BLANC DE CHIA, SPIRULINE,

GRANOLA CHANVRE VERT, FRAISES ET NOIX DE COCO

WHITE CHIA PUDDING, SPIRULINA,

GREEN HEMP GRANOLA, STRAWBERRIES AND COCONUT

PUDDING BLANC DE CHIA, GRANOLA ÉPICÉ AU GINGEMBRE,

BEURRE D’AMANDE, FRUITS DE SAISON, NOISETTES

WHITE CHIA PUDDING, ALMOND BUTTER, SPICY GINGER

GRANOLA, SEASONAL FRUITS, HAZELNUTS

PUDDING CHOCOLAT DE CHIA, GRANOLA MIEL ET

AMANDES, FRAMBOISES, NOIX DE COCO ET MENTHE

CHOCOLATE CHIA PUDDING, HONEY ALMOND

GRANOLA, RASPBERRIES, COCONUT AND MINT

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

LE CHERRY WOOD

10

LE CHLOROPHYLL

9

TOASTS

TOASTS

PAIN MULTIGRAINS, HUMMUS À LA BETTERAVE À LA MAISON, AVOCATS,

FROMAGE DE CHÈVRE, RADIS ET HUILE D’OLIVE

MULTIGRAIN BREAD, HOME-MADE BEET HUMMUS, AVOCADO,

GOAT CHEESE, RADISH AND OLIVE OIL

PAIN MULTIGRAINS, GUACAMOLE FRAIS, FETA,

TOMATES CERISES, HUILE D’OLIVE, ZA’ATAR ET ROQUETTE

MULTIGRAIN BREAD, FRESH GUACAMOLE, FETA,

CHERRY TOMATOES, OLIVE OIL, ZAATAR AND ARUGULA

LE SANDLAYER

9

PAIN MULTIGRAINS, BEURRE D’AMANDE, BANANES,

PISTACHES, CONFITURE MAISON

MULTIGRAIN BREAD, AMLOND BUTTER, BANANA,

PISTACHIOS, HOUSE JAM

LE SALMON SOLE

11.5

PAIN KAEK, SAUMON FUMÉ, LABNEH INFUSÉ AU CHARBON, CÂPRES ET OIGNONS

KAEK BREAD, SMOKED SALMON, ACTIVATED CHARCOAL INFUSED LABNEH,

CAPERS AND ONIONS

OEUF POCHÉ AU CURCUMA/TURMERIC POACHED EGG +1.75

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

LA BARLEY

LA QUINOA

12.5

12.5

QUINOA, ROQUETTE, BETTERAVES, FRUITS RÔTIS, GRAINES DE

CITROUILLE, FROMAGE DE CHÈVRE, VINAIGRE BALSAMIQUE

QUINOA, ARGULA, BEETS, ROASTED FRUITS, PUMPKIN SEEDS,

GOAT CHEESE, BALSAMIC VINEGAR

ORGE, ROQUETTE, TOMATES CERISES, BLEUETS, FETA,

BETTERAVES, ORANGES, AVEC VINAIGRETTE FRAMBOISE

BARLEY, ARUGULA, CHERRY TOMATOES, BLUEBERRIES, FETA

BEETS, ORANGES, RASPBERRY VINAIGRETTE

LA HEMP

13

CHOU FRISÉ, CAROTTES, CHOU ROUGE, AVOCATS, RADIS

GRANOLA VERT AU CHANVRE, GRAINES DE CHANVRE, VINAIGRETTE AUX AMANDES

KALE CARROTS, RED CABBAGE, AVOCADO, RADISH,

GREEN HEMP GRANOLA, HEMP SEEDS, ALMOND DRESSING

SALADS

SALADES

VÉGÉTALIEN / VEGANCONTIENT DU GLUTEN / CONTAINS GLUTEN

ALL GRANOLA CAN BE SUBSTITUTED FOR A GLUTEN FREE ALTERNATIVETOUS LES GRANOLAS PEUVENT ÊTRE REMPLACÉS UNE OPTION SANS GLUTEN

COLD BREW

4.5

JUS D’ORANGE FRAICHEMENT PRESSÉ

FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE

DRINKS

BOISSONS

ESPRESSO/AMERICANO

2.6

MACCHIATO

3

CORTADO3.3

4

CAPPUCCINO

3.5

THÉ/TEA

3

8SMOOTHIES

GREEN BERRY/AÇAÏ TROPICAL SPICY

BEET CHARCOAL MATCHA

LATTE

BETTERAVE CURCUMA RÉGULIER CHARBON MATCHA

3.9

TURMERIC REGULAR

CÉRÉALES/CEREAL

4.8

VERT TROPICAL ÉPICÉBAIES/AÇAÏ

ALCOHOL

ALCOOL

MIMOSA

SANGRIA

CAFÉ ALCOOLISÉSPIKED COFFEE

CAESAR

À VOLONTÉ- 8.5/28 - BOTTOMLESS

COCKTAIL DE THÉ GLACÉICED TEA COCKTAIL

À VOLONTÉ- 8/25 - PICHET

7

8

À VOLONTÉ- 8/25 - PICHET

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