bubbles | b ulles · glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud menu sauzen : béarnaise,...

36

Upload: others

Post on 26-Feb-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,
Page 2: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Ricard - 2 cl .................................................................................................................................................................... € 3,50 Lillet Blanc / Rosé / Rouge ............................................................................................................................................ € 5,70 Sherry Domecq .............................................................................................................................................................. € 5,70 Pineau de Charentes Bisquit ........................................................................................................................................ € 5,70 Martini Bianco / Rosso / Extra dry / Fiero ................................................................................................................. € 5,70 Porto Sandeman Ruby Red / White ............................................................................................................................ € 5,70 Porto Martinez 10 years ................................................................................................................................................ € 10,10 Campari .......................................................................................................................................................................... € 6,80 Kirr .................................................................................................................................................................................. € 6,80 Kirr Royal ....................................................................................................................................................................... € 13,80 Pisang .............................................................................................................................................................................. € 6,80 Passoa .............................................................................................................................................................................. € 6,80 Safari ................................................................................................................................................................................ € 6,80 Malibu ............................................................................................................................................................................. € 6,80 + soft drink: € 2,30 / + fruitssap / juices / jus de fruits: € 3,70 / + Red Bull: € 3,80

Bubbles | Bulles Cava “Torre del Gall”, Spain ...............................................................................................................................€ 6,70 / € 32,90 Cava Brut Rose “Torre del Gall”, Spain .............................................................................................................€ 6,70 / € 32,90 Pink Elephant Sparkling .....................................................................................................................................€ 6,70 / € 32,90 Champagne Taittinger Brut Réserve .............................................................................................................. € 13,20 / € 90,00 Champagne Taittinger Nocturne Rosé .......................................................................................................................... € 90,00 Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé .................................................................................................................... € 95,00 + Oester / Oyster / Huître ...................................................................................................................... € 3,00

Apéro

Page 3: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Beefeater ......................................................................................................................................................................... € 11,80 Beefeater 24 ..................................................................................................................................................................... € 12,80 Gin Mare ......................................................................................................................................................................... € 13,20 Spring Gin ...................................................................................................................................................................... € 14,20 Tanquery Ten .................................................................................................................................................................. € 13,20 The Duke ........................................................................................................................................................................ € 12,80 N° 509 Raspberry .......................................................................................................................................................... € 17,90 Monkey 47 ...................................................................................................................................................................... € 18,30 PJ ...................................................................................................................................................................................... € 13,20 Tides Gin ........................................................................................................................................................................ € 14,20 G'Vine Floraison ............................................................................................................................................................ € 14,20 G'Vine Nouaison ........................................................................................................................................................... € 14,20 Save The Queen ............................................................................................................................................................. € 16,30 Glorius Gin ..................................................................................................................................................................... € 14,20 Pink 47 ............................................................................................................................................................................ € 13,20 Nordés ............................................................................................................................................................................. € 14,20 Colombian Aged ............................................................................................................................................................ € 13,20 Nombasa ......................................................................................................................................................................... € 13,20 Hendrick's ....................................................................................................................................................................... € 13,20 Oxley ............................................................................................................................................................................... € 20,90 The Art of Gin ................................................................................................................................................................ € 14,20 Marula Gin ..................................................................................................................................................................... € 14,20

Vermouth Vermouth Royal Blanc .................................................................................................................................................. € 11,20 Vermouth Royal Red ..................................................................................................................................................... € 11,20

Gin + Shweppes Premium Tonic Water included

Page 4: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Maison ............................................................................................................................................................................ € 11,90 Havana Rum, crème de banane, grenadine and orange juice Lillet Vive ........................................................................................................................................................................ € 11,90 Lillet Blanc, orange juice, mint, tonic water Antwerp Diamond ........................................................................................................................................................ € 11,90 Elexir d’Anvers, jenever, lemon juice, apple juice Duke’s 007 ....................................................................................................................................................................... € 11,90 “Shaken not Stirred” - Beefeeter Gin and dry vermouth Duke’s Vodka Martini ................................................................................................................................................... € 11,90 Absolut Vodka and dry vermouth Mojito Classic ................................................................................................................................................................. € 11,90 Fresh mint and lime, cane sugar, Havana Rum, topped with soda Mojito Royal ................................................................................................................................................................... € 14,20 As a regular mojito, but topped with bubbles Long Island Ice Tea ........................................................................................................................................................ € 11,90 Absolut Wodka, Beefeater Gin, Tequila, Cointreau, Havana Rum, fresh lime juice cane sugar, topped with cola Bloody Mary ................................................................................................................................................................... € 11,90 Absolut Wodka, spices, tomato Zombie ............................................................................................................................................................................ € 11,90 White & black Havana Rum, apricot and cherry brandy, pineapple and orange juice

Cocktails

Page 5: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DUKE’S KLEIN ONTBIJT ............................................................................................................. € 6,90 DUKE’S SMALL BREAKFAST | DUKE’S PETIT DÉJEUNER Met vers fruitsap, croissant, broodje, boter, confituur, choco en kaas With a croissant, sandwich roll, butter, marmalade, choco, cheese and a fresh orange juice Avec croissant, pistolet, beurre, confiture, choco, fromage et jus d’orange DUKE’S CONTINENTAAL ONTBIJT .......................................................................................... € 9,90 DUKE’S CONTINENTAAL BREAKFAST | PETIT DÉJEUNER CONTINENTAL Met vers fruitsap, croissant, wit en bruin broodje, boter, confituur, plakje ham en kaas en een spiegelei of roerei With a fresh orange juice, a croissant, white and brown bread, butter, marmelade, ham, cheese and a fried or scrambled egg Avec jus d’orange, croissant, pistolet brun et blanc, beurre, confiture, jambon, fromage et un oeuf sur le plat ou brouillé DUKE’S ‘BOULEVARD’ ONTBIJT ................................................................................................ € 14,90 DUKE’S ‘BOULEVARD’ BREAKFAST | DUKE’S ‘BOULEVARD’ PETIT DÉJEUNER Met yoghurt, vers fruitsap, zalmroosje, gerookte ham, briekaas, vers fruit, spiegelei of roerei wit en bruin broodje, croissant, confituur en choco With yoghurt, fresh orange juice, smoked salmon, smoked ham, brie cheese, fresh fruit, white and brown bread, croissant and a fried or scrambled egg Avec yoghurt, jus d’orange pressé, saumon fumé, jambon cru, brie, fruit frais, pistolet brun et blanc, croissant et un oeuf sur le plat ou brouillé + glaasje cava en oester = + € 7,50 (enkel bij ontbijt / only at breakfast / Seulement au petit déjeuner) + a glass of cava and an oyster = + € 7,50 | + un verre de cava et une huitre = + € 7,50

Ontbijt Breakfast | Petit Déjeuner Elke morgen tot 11u.30 | Every morning till 11:30 am | Chaque matin jusqu’à 11h.30

Page 6: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DUKE’S FULL ENGLISH BREAKFAST ........................................................................................ € 14,90 Met worst, bacon, tomaat, champignons, witte bonen in tomatensaus, beuling, spiegelei of roerei, toast, vers fruitsap With sausage, bacon, tomato, mushrooms, white beans, black pudding, fried or scrambled egg, toast, fresh orange juice Avec saucisse, bacon, tomates, champignons, haricots blancs, boudin noir, oeuf sur le plat ou brouillé, toast, jus d’orange pressé DUKE’S ‘SUPER GEZOND’ ONTBIJT .......................................................................................... € 7,90 DUKE’S HEALTHY BREAKFAST | DUKE’S PETIT DÉJEUNER SAIN Magere yoghurt met vers fruit en vers fruitsap Light yoghurt with fresh fruit and fresh orange juice Yaourt maigre avec des fruits frais et jus d’orange pressé

+ Eieren - of spek - of champignons - of yoghure € 3,10 Eggs - or bacon - or mushrooms - or yoghurt Oeufs - ou bacon - ou champignons - ou yaourt

+ Zalm - of verse fruitsalade € 6,10 Salmon - or fresh fruit salad Saumon fumé - ou salade de fruits frais

Croissant € 2,60 Met boter en confituur With butter and marmelade - avec beure et confiture

Page 7: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DAGSOEP MET BROOD EN BOTER ....................................................................................... € 8,10 SOUP OF THE DAY WITH BREAD AND BUTTER POTAGE DU JOUR AVEC DU PAIN ET BEURRE DUKE’S CROQUE MONSIEUR ............................................................................................... € 12,20 Jonge kaas, ham, tomaat, uitjes en basilicumboter Toasted Sandwich, cheese, ham, tomato, onion and basil-butter Fromage, jambon, tomates, oignons, beurre de basilic CLUB SANDWICH MET KIP EN BACON .............................................................................. € 13,20 CLUB SANDWICH WITH CHICKEN AND BACON | SANDWICH AU POULET ET BACON CLUB SANDWICH MET KRABSLA, EI EN GEROOKTE ZALM ........................................... € 17,30 CLUB SANDWICH WITH CRAB, EGG AND SMOKED SALMON SANDWICH AU CRABE, OEUF ET SAUMON FUMÉ TOAST MET CHAMPIGNONS ................................................................................................ € 14,20 TOAST WITH SAUTÉED MUSHROOMS | TOAST AUX CHAMPIGNONS TOAST KANNIBAL .................................................................................................................. € 15,20 Bereide Rundstartaar "Limousin", Parmesaanchilfers Miced meat "Limousin", Parmesan cheese Steak Tartare préparé sur toast, fromage Parmesan DUO VAN GARNAALKROKET EN TOMAAT GARNAAL .................................................... € 17,30 DUO OF SHRIMP CROQUETTE AND TOMATO FILLED WITH NORTH SEA SHRIMPS DUO DE CROQUETTE DE CREVETTES ET TOMATE FARCIE AUX CREVETTES GRISES

Kleine honger Snacks | Petit faim Tot 18u. | Till 6pm. | Jusqu’à 18h.

Page 8: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

SPAGHETTI BOLOGNAISE ..................................................................................................... € 14,20 SPAGHETTI BOLOGNAISE | SPAGHETTI BOLOGNESE PASTA KIP ................................................................................................................................ € 17,30 PASTA WITH CHICKEN | PÂTES AVEC DU POULET PASTA ZALM EN SPINAZIE ................................................................................................... € 20,50 PASTA WITH SALMON AND SPINACH | PÂTES AVEC DU SAUMON ET DES ÉPINARDS PASTA SCAMPI CURRY .......................................................................................................... € 24,50 PASTA WITH PRAWNS AND CURRY SAUCE | PÂTES AVEC SCAMPI ET SAUCE AU CURRY

Pasta Pasta | Pâtes

GEWOKTE GROENTEN MET BASMATI RIJST EN/OF PASTA EN CURRYSAUS ............... € 14,90 STIR-FRIED VEGETABLES WITH BASMATI RICE OR PASTA AND CURRY SAUCE LÉGUMES SAUTÉS AU WOK AVEC RIZ BASMATI OU PÂTES ET SAUCE CURRY VEGGIE SALADE MET FÊTA ................................................................................................. € 12,90 VEGGIE SALAD WITH FÊTA SALADE VEGETARIEN AVEC FÊTA

Veggie Veggie | Veggie

Page 9: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

SALADE GEITENKAAS MET GANDAHAM ....................................................... € 16,30 GOAT CHEESE SALAD WITH SMOKED HAM SALADE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET JAMBON CRU SALADE NIÇOISE ................................................................................................. € 18,30 Met o.a. gepocheerd eitje, ansjovis en kort gebakken tonijn With poached egg, capres, anchovy and flash-fried tuna Avec du thon frais mi-chaud, oeuf poché et des anchois SALADE “DUKE OF ANTWERP” ........................................................................ € 18,30 Met o.a. scampi en fêta kaas | With crispy mixed salad, scampi and feta cheese Avec salade mixte, fêta et scampi “CAESAR” SALAD ................................................................................................. € 18,30 Met o.a. gemarineerde kip, parmezaanse kaas en ansjovis With mixed salad, marinated chicken, parmesan cheese and anchovies Avec salade verte et poulet mariné, parmesan et anchois SALADE VAN DE CHEF .................................................................................. ..... € 15,20 / € 18,30 CHEF’S SALAD | SALADE DU CHEF Met kip, gandaham, fêta kaas en coktailsaus | With mixed salad, chicken, ham, feta and cocktail sauce Avec salade verte, poulet, jambon cru, fêta et sauce coktail TOMAAT MET GRIJZE GARNALEN (200GR.) EN FRIETJES ........................... € 29,90 TOMATO WITH GRAY SHRIMPS (200GR.) AND FRENCH FRIES TOMATE AUX CREVETTES GRISES (200GR.) ET FRITES

Salades Salads | Salade

Page 10: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

SPAGHETTI BOLOGNAISE ..................................................................................................... € 10,50 SPAGHETTI BOLOGNESE | SPAGHETTI BOLOGNESE HAMBURGER MET FRIETJES ................................................................................................ € 10,50 HAMBURGER WITH FRIES | HAMBURGER AVEC FRITES GEBAKKEN KIP MET APPELMOES EN FRIETJES ............................................................... € 10,50 GRILLED BREAST OF CHICKEN WITH APPLE SAUCE AND FRIES POULET CUIT AVEC MOUSSE AU POMME ET FRITES

Kinderen (< 12) Childeren | Enfants

Page 11: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

MENU DUKE ............................................................................................................................... € 33,90 Dagsoep met croutons, brood en boter Soup of the day, served with croutons and butter Potage du jour servie avec des croûtons, du pain et du beurre • Steak van Limousin rund met verse frietjes en een knapperige salade Steak “Limousin” with home made fries and a crispy salad Steak “Limousin” avec des frites et une salade croquante • Dame Blanche Vanilla ice cream topped with hot chocolate sauce Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud

Menu

Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron, herb butter Sauces : béarnaise, poivre, champignons, choron, beurre aux herbes

€ 3,00

Page 12: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

MENU DIAMOND ...................................................................................................................... € 39,90 Rundscarpaccio met truffelolie en parmesaan Beef carpaccio with truffle oil and parmesan cheese | Carpaccio de boeuf cru, l’huile de truffes et parmesan of - or - ou Kaaskroketten in huis bereid met “Oud Brugge” kaas Home-made cheese croquettes of “Old Bruges” | Croquettes de fromage “Vieux Bruge”, fait maison of - or - ou Gerookte zalm met zijn toast, bieslookdressing en grijze garnaaltjes Smoked salmon topped with chive dressing and North Sea shrimps Saumon fumé avec toast, crevettes grises et sauce à la ciboulette • Zalm op zijn vel gebakken met spinazie en aardappelpuree Grilled salmon with spinach and mashed potatoes Saumon cuit avec des épinards et purrée de pommes de terre of - or - ou Stoofvlees “Bourgogne de Flandres” met verse frietjes Flemish stew of beef with home-made fries | Carbonade à la flamande avec des frites fait maison of - or - ou Ierse Rib-Eye met frietjes, seizoensgroenten Irish Rib-Eye with fries, vegetables | Entrecote Irlandaise avec des frites, légumes • Crème brûlée of - or - ou Tarte Tatin of - or - ou Flensje met “Callebaut” chocolade en vanille bourbon Pancake with Belgian chocolate sauce and vanilla ice cream | Crêpe avec la glace vanille et une sauce au chocolat Belge

Page 13: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

MENU D'ANVERS ...................................................................................................................... € 49,90 Mediteraanse vissoep Mediterranean fish soup | Soupe de poisson méditerranéenne of - or - ou Oesters op ijs Oysters on ice | Huîtres sur glace of - or - ou Tartaar van rund met gebakken ganzenlever en madeira Tartar of beef with fried goose liver and madeira Tartare de bœuf au foie d'oie frit et madère • Lamskroon Rack of lamb | Couronne d'agneau of - or - ou Zeebaars Seabass | Loup de mer of - or - ou Ossehaas Beef tenderloin | Filet de boeuf • Creatie van melkchocolade Creation of milk chocolate | Création de chocolat au lait of - or - ou Verwenkoffie met proevertjes van onze heerlijke huisgemaakte creaties Duke's spoil yourself coffee with homemade sweets | Café Complet accompagné de gourmandizes fait maison of - or - ou Irish Coffee

Page 14: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

MEDITERRAANSE VISSOEP ........................................................................................................ € 12,20 MEDITERIAN FISH SOUP | SOUPE DE POISSONS Met rouille en croutons With croutons | Avec sa rouille et des croûtons OESTERS OP IJS - 6 STUKS .......................................................................................................... € 17,30 OYSTERS ON ICE - 6 PIECES | HUITRES NATURE - 6 PIÈCES RUNDSCARPACCIO ...................................................................................................................... € 15,90 BEEF CARPACCIO | CARPACCIO DE BOEUF CRU Met truffelolie, parmesaan en rucola With truffle oil, parmesan cheese and rucola | L’huile de truffes, parmesan et rucola TARTAAR VAN RUND MET GEBAKKEN GANZENLEVER EN MADEIRA ............................... € 18,90 BEEF TARTARE WITH FRIED FOIE GRAS AND MADEIRA STEAK TARTARE AVEC FOIS GRAS CUIT ET SAUCE MADEIRA GEBAKKEN KALFSZWEZERIKKEN MET GEKARAMELISEERDE APPEL EN SIROOP DE LIÈGE ............................................................................ . ........... € 18,30/ € 26,50 BAKED SWEETBREADS WITH CARMALISED APPEL AND SWEET SAUCE RIS DE VEAU CUIT AVEC POMME CARAMELISE ET UNE SAUCE SUCRE TAPAS DE LUXE (2 PERS.) ................................................................................. . .................... € 16,30 PP Assortiment van culinaire fijnproevertjes Assortment of fine culinary delicacies | Assortiment de délices culinaires

Voorgerechten Starters | Entrées

Page 15: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

KAASKROKETTEN IN HUIS BEREID MET “OUD BRUGGE” ..................................................... € 14,20 HOME-MADE CHEESE CROQUETTES OF OLD BRUGES CROQUETTES DE FROMAGE, FAIT MAISON AVEC “VIEUX BRUGE” GEROOKTE ZALM ...................................................................... .............................. € 16,30 / € 19,30 SMOKED SALMON | SAUMON FUMÉ Met zijn toast, bieslookdressing en grijze garnaaltjes Topped with chive dressing and North Sea shrimps Avec toast, crevettes et sauce à la ciboulette GARNAALKROKETTEN IN HUIS BEREID .................................................................................. € 16,30 HOME-MADE SHRIMP CROQUETTES | CROQUETTES DE CREVETTES, FAIT MAISON

Page 16: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

ZALM OP ZIJN VEL GEBAKKEN ............................................................................................... € 23,50 BAKED SALMON | SAUMON CUIT Met spinazie en aardappelpuree With spinach and mashed potatoes Avec des épinards et purrée de pommes de terre SCAMPI “DUKE” ......................................................................................................................... € 24,50 Met rijst of pasta en een roomsaus van tomaat With pasta or rice and a tomato creamsauce Avec des pâtes ou du riz et une sauce tomat SCAMPI CURRY ........................................................................................................................... € 24,50 Met pasta of rijst en een roomsaus van curry With pasta or rice and a curry creamsauce Avec des pâtes ou du riz et sauce au curry ZEEBAARS .................................................................................................................................... € 27,50 SEA BASS | LOUP DE MER Met boschampignons, groenten en puree With forest mushrooms, vegetables and mash potatoes Avec des champignons forestiers, des légumes et des pommes de terre en purée

Vis Fish | Poisson

Page 17: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

SLIBTONGETJES (3) .................................................................................................................... € 27,50 PAN FRIED LITTLE SOLES (3) | TROIS SOLETTES Met verse frietjes en mixed salade With home made fries and mixed salad Avec des frites et salade mixte GEBAKKEN ZEETONG ............................................................................................................... € 37,90 FRIED SOLE | SOLE MEUNIÈRE Met verse frietjes en mixed salade With home made fries and mixed salad Avec des frites et salade mixte

Indien beschikbaar / If available/ Si disponible NATUUR ....................................................................................................................................... € 27,50 NATURE | NATURE Met verse frietjes With home made fries Avec des frites MET WITTE WIJN ....................................................................................................................... € 29,50 WITH WHITE WINE | AVEC DU VIN BLANC Met verse frietjes With home made fries Avec des frites

Mosselen Mussels | Moules

Page 18: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

HAMBURGER “NEW STYLE” ....................................................................................................... € 16,90 HAMBURGER “NEW STYLE” OF THE CHEF HAMBURGER “NOUVELLE FAÇON”, FAIT PAR NOTRE CHEF RUNDSTARTAAR BEREID (KOUD) ............................................................................................. € 19,90 STEAK TARTARE DONE (COLD) | STEAK TARTARE PRÉPARÉ (FROID) Met verse frietjes en mixed salade | With home made fries and mixed salad Avec des frites et salade mixte STOOFVLEES “BOURGOGNE DE FLANDRE” MET VERSE FRIETJES ..................................... € 19,90 FLEMISH BEEF STEW “BOURGOGNE DE FLANDRES” WITH HOME-MADE FRIES CARBONADE FLAMANDE “BOURGOGNE DE FLANDRES” AVEC DES FRITES FAIT MAISON ROLLADE VAN HOEVEKIP .......................................................................................................... € 22,50 STUFFED FARM CHICKEN | POULET FARCI Met groentjes en ‘panko’ aardappel | With fresh vegetables and ‘panko potato’ Avec des légumes et pommes de terre ‘panko’ STEAK VAN “LIMOUSIN” RUND ................................................................................................. € 22,50 STEAK OF “LIMOUSIN” BEEF | STEAK DE BOEUF “LIMOUSIN” Met verse frietjes, knapperige salade | With home made fries, crispy salad Avec des frites, salade croquante IERSE RIB-EYE ............................................................................................................................... € 28,50 IRISH RIB-EYE | ENTRECOTE IRLANDAISE Met frietjes of puree en seizoensgroenten | With fries or mash potatoes and vegetables Avec des frites ou purrée de pommes de terre et légumes

Vlees Meat | Viande

Page 19: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DUKE'S VOL-AU-VENT ................................................................................................................ € 28,90 Parelhoen, rivierkreeftjes, kalfszwezerikken | Guinea fowl, fresh water grayfish, calf 's sweetbreads Pintade, poisson gris d'eau douce, ris de veau LAMSKROON ................................................................................................................................. € 30,50 LAMB RACK | CARRÉ D’AGNEAU Met seizoensgroentjes en ‘panko’ aardappel | With vegetables and ‘panko’ potato Accompagnée de légumes et pommes de terre ‘panko’ OSSENHAAS VAN “LIMOUSIN” RUND / “ROSSINI” ..................................................€ 30,90 / € 35,90 BEEF TENDER LOIN “LIMOUSIN” / “ROSSINI” FILET PURE “LIMOUSIN” / “ROSSINI” Met groentengarnituur en kroket | With seasonal vegetables and croquette Avec des légumes et croquette GEBAKKEN KALFSZWEZERIKKEN MET GEKARAMELISEERDE APPEL EN SIROOP DE LIÈGE. ...................................................................................................... € 26,50 BAKED SWEETBREADS WITH CARMALISED APPEL AND SWEET SAUCE RIS DE VEAU CUIT AVEC POMME CARAMELISE ET UNE SAUCE SUCRE

Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron, herb butter Sauces : béarnaise, poivre, champignons, choron, beurre aux herbes

€ 3,00

Page 20: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

CLASSIC AFTERNOON TEA .................................................................................................. € 19,90 Selectie van fijne broodjes, huisgemaakte scones met Devonshire room en aardbeienconfituur, selectie van zoetigheden, een kannetje koffie, warme choco of thee Selection of sandwiches, home-made scones with Devonshire clotted cream and strawberry jam, a selection of fine sweets and a can of coffee, hot chocolate or tea Sélection de pétit sandwiches, des petits pains au beurre avec crème coagulé et confiture de fraises, la patisserie fait maison avec le café ou thé ou chocolat chaud

CLASSIC AFTERNOON TEA WITH BUBBLES ...................................................................... € 24,90

Afternoon high tea Tussen 14 en 17u. | Between 2 and 5 pm | Entre 14h et 17h.

Page 21: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

CRÈME BRÛLÉE .......................................................................................................................... € 8,20 TARTE TATIN .............................................................................................................................. € 8,20 TIRAMISU .................................................................................................................................... € 8,50 CREATIE VAN MELKCHOCOLADE, CRÈME BRÛLÉE EN FEUILLETINE ............................. € 8,90 CHEF’S CREATION OF MILK CHOCOLATE, CRÈME BRÛLÉE AND FEUILLETINE CRÉATION DU CHEF AU CHOCOLAT AU LAIT, CRÈME BRÛLÉE ET PÂTE FEUILLETÉE PAVLOVA ...................................................................................................................................... €8,90 Witte chocolade, rode vruchten, meringue | White chocolate, red fruits, meringue Chocolat blanc, fruits rouges, meringue VERWENKOFFIE “DUKE OF ANTWERP” ................................................................................. €9,70 DUKE’S SPOIL YOURSELF COFFEE | CAFÉ COMPLET Met proevertjes van onze heerlijke huisgemaakte creaties | With homemade sweets Accompagné de gourmandizes fait maison MOELLEUX VAN CHOCOLADE (wachttijd 10 min.) ................................................................ € 11,20 MOELLEUX AU CHOCOLAT (10 MIN.) | MOELLEUX AU CHOCOLAT (10 MIN.) Met vanille-ijs | With vanilla ice cream Avec la glace vanille KAASPLANK VAN TRICHT ........................................................................................................ € 11,20 Cheese platter | Plateau de fromage

Zoet Sweet | Friandise Hele dag | All day long | Toute la journée

Page 22: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

PANNENKOEK MET BOTER & SUIKER .................................................................................... € 5,90 PANCAKES WITH BUTTER AND SUGAR | CRÊPES AU BEURRE ET SUCRE PANNENKOEK MET VANILLE-IJS ............................................................................................ € 8,20 PANCAKES WITH VANILLA ICE CREAM | CRÊPES À LA GLACE PANNENKOEK “MIKADO” ......................................................................................................... € 8,70 PANCAKES WITH CHOCOLATE SAUCE AND VANILLA ICE CREAM CRÊPES À LA GLACE VANILLE ET SAUCE AU CHOCOLAT PANNENKOEK MET VANILLE-IJS EN VERS FRUIT OF AARDBEIEN (SEIZOEN) ............... € 10,20 PANCAKES WITH VANILLA ICE CREAM AND FRESH FRUIT OR STRAWBERRIES (SEASON) CRÊPES À LA GLACE VANILLE ET AUX FRUITS FRAIS OU FRAISES (SAISON) CRÊPES SUZETTE ....................................................................................................................... € 11,20 Klassieker geserveerd met appelsien en geflambeerd met Grand-Marnier A classic served with orange and flambéed with Grand-Marnier Crêpes à l’orange flambée au Grand-Marnier PANNENKOEK “DUKE OF ANTWERP” .................................................................................... € 11,20 Met banaan, vanille-ijs, advocaat en chocolade saus With banana, vanilla ice, eggnog and chocolate sauce Avec banane, glace vanille, liqueur aux œufs

Pannenkoeken Pancakes | Crêpes Hele dag | All day long | Toute la journée

Page 23: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DAME BLANCHE ......................................................................................................................... € 8,50 VANILLA ICE CREAM TOPPED WITH HOT CHOCOLATE SAUCE GLACE À LA VANILLE AVEC SAUCE AU CHOCOLAT CHAUD COUPE AARDBEIEN (SEIZOEN) ............................................................................................... € 10,50 VAMILLA ICE CREAM WITH STRAWBERRIES (SEASON) GLACE VANILLE AVEC FRAISES (SAISON) BANANA SPLIT ............................................................................................................................ € 8,90 Vanille-ijs, banaan, warme chocoladesaus, advocaat Valilla ice cream, banana, hot chocolate sauce, eggnog Glace vanille, banane, sauce au chocolat chaude, liqueur aux oeufs COUPE MET VERS FRUIT .......................................................................................................... € 10,50 ICE CREAM WITH FRESH FRUIT | COUPE DE GLACES AVEC DES FRUITS FRAIS COUPE “DUKE” ........................................................................................................................... € 10,50 Met caramelsaus en notencrumble With caramel sauce and and nuts Avec une sauce au caramel et un crumble de noix

IJscoupes Ice cream | Glaces Hele dag | All day long | Toute la journée

Page 24: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Mix-Max van olijven, zon gedroogde tomaten en fêtablokjes ................................................................................... € 4,50 Mix-Max of olives, sun-dried tomatoes and feta cubes Mix-Max d'olives, tomates séchées et cubes de feta Selectie van kouden en warme hapjes voor 2 personen ............................................................................................. € 9,90 Great pub platter 2 persons | Sélection d’amuses-gueles froides et chaudes 2 personnes Selectie van kouden en warme hapjes voor 4 personen ............................................................................................. € 16,50 Great pub platter 4 persons | Sélection d’amuses-gueles froides et chaudes 4 personnes Portie van 3 kaassoorten gekozen door kaasmeester “Van Tricht” ........................................................................... € 10,50 Portion of 3 differtent cheeses chosen by the famous Belgain cheese master “Van Tricht” 3 types de fromage choisis par le maître fromager connu belge “Van Tricht” Portie loempia’s ................................................................................................................................................................ € 7,80 A selection of spring rolls Mini-Loempia 6 Oesters op ijs, Zeeuwse creusen ................................................................................................................................. € 17,30 6 Oysters on ice 6 Huitres sur glace

Borrelhapjes Bar Food | Amuses-gueules

Page 25: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

FRISDRANKEN | SOFT DRINKS | BOISSONS NON-ALCOHOLISÉ Coca Cola Original / zero ............................................................................................................................................... € 3,30 Fanta / Sprite .................................................................................................................................................................... € 3,30 Schweppes ........................................................................................................................................................................ € 3,30 Bitter lemon - Agrum ..................................................................................................................................................... € 3,30 Canada Dry ...................................................................................................................................................................... € 3,30 Fristi .................................................................................................................................................................................. € 3,30 Cécémel ............................................................................................................................................................................ € 3,30 Fruitssap / juices / jus de fruits ...................................................................................................................................... € 3,30 Vers geperst fruitsap ........................................................................................................................................................ € 5,70 Ice Tea ............................................................................................................................................................................... € 3,60 Red Bull ............................................................................................................................................................................ € 4,60

WATER | EAU “BRU” Mineraal / Still / Plat 25 cl .............................................................................................................................................. € 3,30 Bruisend / Sparkling / Pétillante 25 cl .......................................................................................................................... € 3,30 Mineraal / Still / Plat 50 cl .............................................................................................................................................. € 4,90 Bruisend / Sparkling / Pétillante 50 cl .......................................................................................................................... € 4,90 Mineraal / Still / Plat 1L .................................................................................................................................................. € 6,90 Bruisend / Sparkling / Pétillante 1L .............................................................................................................................. € 6,90

Dranken Beverages | Boissons

Page 26: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

BIEREN VAN HET VAT | BEERS ON TAP | BIÈRES À LA PRESSION Carlsberg Premium Pils 5,0% ...............................................................................................................................€ 3,40 / € 6,50 Martin’s Pale Ale 5,8% ............................................................................................................................................€ 3,70 / € 7,20 Bourgogne de Flandre Bruin Bier / Brown Special Beer / Bière brune spécial 5,0% ....................................€ 4,50 / € 8,90 Sint Hubertus Blond / Blonde Abbey Beer / Bière d'Abbeye blonde 6,8% .....................................................€ 3,70 / € 7,20 Sint Hubertus Wit / White Abbey Beer / Bière d'Abbeye blanche 5,0% .........................................................€ 3,70 / € 7,20 Lindemans Kriek / Cherry Beer / Bière kriek 4,0% ...........................................................................................€ 4,50 / € 8,90 De Koninck 5,0% ...................................................................................................................................................€ 3,70 / € 7,20 Triple d'Anvers 8,0% ..............................................................................................................................................€ 4,50 / € 8,90 La Chouffe 8,0% ......................................................................................................................................................€ 4,50 / € 8,90 FLESSENBIER | BOTTLED BEERS | BIÈRES EN BOUTEILLES Sint Hubertus Amber / Amber Abbey Beer / Bière d'Abbeye ambre 6,8% .................................................................. € 4,30 Westmalle Tripple / Blond Trappist Beer / Trappist Blonde 9,5% ................................................................................ € 4,90 Westmalle Dubbel / Dark Trappist Beer / Trappist Brun 9,5% ..................................................................................... € 4,90 Duvel 8,5%............................................................................................................................................................................ € 4,30 Tripel Karmeliet 8,0% ......................................................................................................................................................... € 4,30 Kwak 8,0% ............................................................................................................................................................................ € 4,30 Cornet 8,5% .......................................................................................................................................................................... € 4,30 Orval 6,2% (indien in voorraad / if in stock / si en stock) ............................................................................................ € 5,90 Delirium Tremens 8,5% ...................................................................................................................................................... € 5,50 Carlsberg 0.0 / Beer non alcoholic / Bière non-alcoholisée .......................................................................................... € 3,40 FLESSENBIER | BOTTLED BEERS | BIÈRES EN BOUTEILLES 75CL Martin’s IPA (Indian Pale Ale) - 75 cl 6,9% ................................................................................................................... € 17,90

Bieren Beers | Bières

Page 27: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

WITTE WIJNEN | WHITE WINES | VINS BLANCS Wijntip / Wine advice / Conseil vin Chardonnay Vermentino, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) ....................................................................................... € 5,20 Zoete wijntip / Sweet wine advise / Conseil vin sucré Muscat Late Harvest, Dom. Brown Brothers, Australië ................................................................................................ € 6,90 Villa Maria, Private Bin / New Zealand - Oak Chardonnay ......................................................................................... € 7,90 Villa Maria, Private Bin / New Zealand - Sauvignon Blanc .......................................................................................... € 7,90 RODE WIJNEN | RED WINES | VINS ROUGES Wijntip / Wine advice / Conseil vin Merlot Syrah Cabernet Sauvignon, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) ........................................................................ € 5,20 Côtes du Rhône “Caprices d’Antoine Ogier” / France Grenache met Cinsaut, Syrah en Mourvèdre ................................................................................................................. € 7,90 Château Grand Bouquey / France Bordeaux Saint-Emilion 85% Merlot & 15% Cabernets ...................................................................................................................................... € 9,90

ROSÉ WIJNEN | ROSÉ WINES | VINS ROSÉ Wijntip / Wine advice / Conseil vin Grenache Syrah Rose, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) .............................................................................................. € 5,20

Wijn per glas Wines by the glass | Vins en verre

Page 28: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

WITTE WIJNEN | WHITE WINES | VINS BLANCS Wijntip / Wine advice / Conseil vin Chardonnay Vermentino, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) .....................................................................€ 24,90 Zoete wijntip / Sweet wine advise / Conseil vin sucré Muscat Late Harvest, Dom. Brown Brothers, Australië ..............................................................................€ 32,90 Villa Maria, Private Bin / New Zealand - Oak Chardonnay .......................................................................€ 37,80 Villa Maria, Private Bin / New Zealand - Sauvignon Blanc ........................................................................€ 37,80 Chenin Blanc, Dom. Brown Brothers, Victoria Estate / Australië .............................................................€ 34,90 Los Vascos, Dom. Baron de Lafite Rotschild / Chile - 100% Sauvignon ...................................................€ 36,90 Pinot Gris, Dom. Clos des Rochers, Grand Premier Cru / Luxembourg .................................................€ 44,80 Riesling, Dom. Clos des Rochers, Grand Premier Cru / Luxembourg .....................................................€ 44,80 Pouilly Fumé “Les Duchesses”, Dom. Laporte / France, Loire - 100% Sauvignon ....................................€ 47,80 Saint Véran “Les Chênes”, Dom. Auvigue / France, Borgogne - 100% Chardonnay ...............................€ 49,20 Corbières Blanc, Dom. De Villemajou, Cru du Languedoc / France ........................................................€ 56,20 Jackal Bird, Dom. Fable Maountain Vineyards / South-Africa 45% Chenin Blanc, 20% Grenache Blanc, 9% Chardonnay, 9% Viognier ...........................................€ 75,50 Cigalus Blanc, Dom. Gérard Bertrand, IGP d’Oc / France - Biodynamie ................................................€ 92,80

Onze selectie Our selection | Nos selections

Page 29: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

RODE WIJNEN | RED WINES | VINS ROUGES Wijntip / Wine advice / Conseil vin Merlot Syrah Cabernet Sauvignon, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) ....................................................... € 24,90 Côtes du Rhône “Caprices d’Antoine Ogier” / France Grenache met Cinsaut, Syrah en Mourvèdre ............................................................................................€ 31,80 Château Grand Bouquey / France Bordeaux Saint-Emilion 85% Merlot & 15% Cabernets ......................................................................................................................€ 42,90 “Prima Nature”, Dom. Gérard Bertrand / France - Syrah .............................................................................€ 34,90 Los Vascos, Dom. Barons de Rotschild / Chile - 100% Cabernet Sauvignon .............................................€ 36,90 Everton Red, Dom. Brown Brothers, Victoria Estate / Australië .................................................................€ 38,50 Château La Fôret / France Bordeaux Lalande de Pommerol - Merlot, hout & fruit .................................€ 49,90 Malbec “Grande Reserve”, Domaine Bousquet / Argentinië - BIO Wine ...................................................€ 55,00 Rioja Reserva “Vina Real” / Spanje ..................................................................................................................€ 55,20 Saint-Joseph “La Source”, Dom. Ferraton / France Vallee Rhône ................................................................€ 59,90 Night Sky, Dom. Fable Maountain Vineyards / South-Africa 60% Syrah, 25% Mourvèdre, 15% Grenache ..............................................................................................€ 75,50 Moulin de Duhart 2011, Domaines Barons de Rothschild / France ..........................................................€ 95,20 ROSÉ WIJNEN | ROSÉ WINES | VINS ROSÉ Wijntip / Wine advice / Conseil vin Grenache Syrah Rose, Les Croisières, Pays d'Oc (NEW) .............................................................................€ 24,90 Pink Elephant / Portugal ...................................................................................................................................€ 29,50 Gérard Bertrand, Gris Blanc / France, Pays d'Oc ............................................................................................€ 29,50 Tavel ‘Etamines, A. Ogier et Fils / France, Côtes du Rhône .........................................................................€ 34,90 Whispering Angel, Cuvee d'Esclans / France, Côtes de Provence ...............................................................€ 49,50 Rock Angel, Château d'Esclans / France, Côtes de Provence .......................................................................€ 65,00 Garrus, Château d'Esclans / France, Côtes de Provence .............................................................................€ 175,00

Page 30: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

KOFFIE | COFFEES | CAFÉS Verwenkoffie “Duke of Antwerp” ..................................................................................................................................... € 9,70 Met proevertjes van onze heerlijke huisgemaakte creaties Duke’s spoil yourself coffee with homemade sweets Café Complet accompagné de gourmandizes fait maison Coffee/Decaf ........................................................................................................................................................................ € 3,50 Espresso / klein/small/petit ............................................................................................................................................... € 3,50 Koffie Verkeerd / Latte / Lait Russe .................................................................................................................................. € 4,20 Italian Cappucino / Met gestoomde melk / With steamed milk/ Avec du lait mousseux ........................................ € 4,20 Hot Chocolate ..................................................................................................................................................................... € 4,20 Hot Chocolate / Met slagroom / With whipped cream / Avec de la créam ................................................................ € 4,60

SPECIALE KOFFIE’S | ALCOHOL COFFES | CAFÉS ALCOHOLISÉS Special Coffee “The Duke” met Chivas Regal ................................................................................................................. € 8,90 Special Coffee ...................................................................................................................................................................... € 8,90 Met/With/Avec Bailey’s, Jameson, Martell, Grand-Marnier, Amaretto di Saronno, Calvados, Licor 43

Warme Dranken Hot Drinks | Boissons chaud

Page 31: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

THEE “MIGHTY LEAF” | TEAS | THÉ Zandloper van de Duke: voor de beste smaak laat u de thee even trekken. Bij uw thee krijgt u een zandloper die u kan volgen. 2 porties. The Duke’s sandglass: to properly steep tea for best flavour, use our colour guide. 2 portions. Le sablier du Duke: pour savourer votre thé et redécouvrir tout le plaisir d’une bonne tasse de thé. 2 portions. .................................................................................................................................. € 4,90 /pp 1.Organic Breakfast 2.Cherry Lemon Green Tea 3.Organic Earl Grey 4.Earl Grey Decaf 5.Orange Dulce 6.Bombay Chai 7.Vanilla Bean 8.Organic Hojicha Green Tea 9.Organic Spring Jasmine 10.Organic Green Dragon Ook fijn huisgemaakt gebak en patisserie naar keuze. Also home made fine pastry - just ask for it. Aussi un choix de la patisserie faite maison

11.Green Tea Tropical 12.Marrakesh Mint Green Tea 13.White Orchard 14.Organic African Nectar 15.Organic Mint Mélange 16.Organic Detox Infusion 17.Chamomille Citrus 18.Ginger Twist 19.Wild Berry Hibiscus Decaf. 20.Chocolate Mint Truffle

Page 32: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

WHISKY TIP | WHISKY ADVICE | CONSEIL WHISKY Chivas Regal 12 years ......................................................................................................................................................... € 9,10 Chivas Extra ...................................................................................................................................................................... € 14,10 Chivas Regal 18 years ....................................................................................................................................................... € 16,30 Chivas Royal Salute 21 years ........................................................................................................................................... € 41,80 Chivas Regal 25 years ....................................................................................................................................................... € 49,90 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY The Glenlivet 12 years ........................................................................................................................................................ € 9,10 The Glenlivet 15 years ...................................................................................................................................................... € 12,20 The Glenlivet 18 years ...................................................................................................................................................... € 15,10 The Glenlivet "First Fill" .................................................................................................................................................. € 16,30 The Glenlivet "Peated" ...................................................................................................................................................... € 16,30 BLENDED SCOTCH WHISKY Ballantine’s Finest ............................................................................................................................................................... € 8,20 Ballantine’s Gold Seal 12 years .......................................................................................................................................... € 9,90 Ballantine’s Pure Malt 17 years ....................................................................................................................................... € 19,50 IRISH WHISKEY Jameson ................................................................................................................................................................................ € 8,20 Jameson "Black Barrel" ..................................................................................................................................................... € 15,90 Jameson “Gold” ................................................................................................................................................................. € 17,30 Jameson 18 years ............................................................................................................................................................... € 25,40 AMERICAN WHISKY & BOURBON Jack Daniels ......................................................................................................................................................................... € 8,20 Four Roses ........................................................................................................................................................................... € 8,20 Jim Beam White .................................................................................................................................................................. € 8,20 Jim Beam black ................................................................................................................................................................... € 8,20 CANADIAN WHISKY Canadian Club .................................................................................................................................................................... € 8,20

Whisky

Page 33: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Wodkas / Rums / Gognacs

WODKAS Absolut ................................................................................................................................................................................. € 7,50 Absolut Elyx ...................................................................................................................................................................... € 11,20 Obey*Vodka Handcrafted in Belgium ........................................................................................................................... € 11,20 RUMS Havana Club anejo 3 anos ................................................................................................................................................. € 7,70 Havana Club anejo Especial .............................................................................................................................................. € 8,90 Havana Club anejo 7 anos ................................................................................................................................................. € 9,90 Havana Club anejo seleccion de maestros .................................................................................................................... € 12,90 COGNACS Martell VS ............................................................................................................................................................................ € 9,20 Martell VSOP .................................................................................................................................................................... € 12,90 Martell xo .......................................................................................................................................................................... € 30,90 Frapin Gande Champangne VS ...................................................................................................................................... € 11,20 Remy Martin VSOP ......................................................................................................................................................... € 13,20 Delamain Vesper .............................................................................................................................................................. € 31,30 + soft drink: € 2,30 / + fruitssap / juices / jus de fruits: € 3,70 / + Red Bull: € 3,80

Page 34: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

Elexir d’Anvers Kruidenlikeur / Liqueur of herbs / Liqueur d’herbes ......................................................................... € 7,20 Advokaat Elexir d’Anvers / Eggnog / Liqueur aux oeufs ............................................................................................... € 7,20 Jägermeister ......................................................................................................................................................................... € 7,20 Amaretto Disaronno .......................................................................................................................................................... € 7,20 Baileys .................................................................................................................................................................................. € 7,20 Grand Marnier .................................................................................................................................................................... € 8,20 Cointreau ............................................................................................................................................................................. € 8,20 Calvados .............................................................................................................................................................................. € 8,20 Grappa Yellow 40° .............................................................................................................................................................. € 8,20 Stroh Rum 40° ..................................................................................................................................................................... € 8,20 Tia Maria ............................................................................................................................................................................. € 8,20 Licor 43 ................................................................................................................................................................................ € 7,70 Tequila Olmeca Blanco ...................................................................................................................................................... € 6,70 Tequila Olmeca Gold ......................................................................................................................................................... € 7,10

Degestifs

Page 35: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,
Page 36: Bubbles | B ulles · Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaud Menu Sauzen : béarnaise, peper, champignons, choron, kruidenboter Sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, choron,

DE KEYSERLEI 29 / 2018 ANTWERPEN / WWW.DUKEOFANTWERP.BE / [email protected] VERSIE FEBRUARI 2019

欢迎来到安特卫普公爵

请扫二维码获取中文菜单!

WELCOME AT DUKE OF ANTWERP

SCAN FOR OUR MENU IN CHINESE