business model canvas convalidado
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SEGMENTO DE CLIENTESCUSTOMER SEGMENT
Personas físicas
• Mujeres entre 20 y 50 años• Personas solteras y
casadas• Que se dedican a las
labores de la casa y estudiantes
• Camuñas, Madridejos, Consuegra y Urda
• Con falta de tiempo o desconocimiento en la cocina
• Dispuestas a probar productos y sabores nuevos
• Con problemas alimenticios, predominando la diabetes.
• Que realicen eventos
Personas jurídicas
• Restaurantes• Salones de boda
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PROPUESTA DE VALORVALUE PROPOSITION
• Productos artísticos• Productos especiales• Servicio de degustación• Cafetería• Venta directa• Transporte• Atención al cliente
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CANALESCHANNELS
• Tienda física• Redes sociales• Página Web• Prescriptores(Personas jurídicas)• Boca a boca
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RELACIÓN CON LOS CLIENTESCUSTOMER RELATIONSHIPS
• Captación– Redes sociales, blog y publicidad
• Fidelización– Atención al cliente– Ofertas
• Incremento– Calidad y variedad de productos– Buena imagen
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ACTIVIDADES CLAVEKEY ACTIVITIES
• Fabricación y venta de productos• Compra de ingredientes y moldes• Diseñación de los dulces• Transporte de los productos• Financiación• Atención al cliente
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RECURSOS CLAVEKEY RESOURCES
ACTIVO NO CORRIENTE• Materiales• Mobiliario• Vehículos• Local• Maquinaria• EPI• Aplicaciones informáticas• Terreno
ACTIVO CORRIENTE• Mercaderías• Envases y embalajes• Clientes• Caja• Banco
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ASOCIACIONES CLAVEKEY PARTNERS
• Salones de boda (Prescriptores)• Restaurantes (Prescriptores)• Proveedores de ingredientes• Proveedores de materiales• Proveedores de maquinaria• Empresas de publicidad• Acreedores de servicios (luz, agua, seguridad)
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ESTRUCTURA DE COSTESCOST STRUCTURE
COSTES FIJOS• Alquiler del local• Compra de maquinaria• Compra de mobiliario• Compra de vehículo• Compra de ordenadores• Suministros• Seguros laborales,
suministros y contratos
COSTES VARIABLES• Compra de moldes e
ingredientes• Publicidad
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FLUJOS DE INGRESOSREVENUE STREAMS
• Venta directa en local• Venta con mediación a través de
prescriptores (restaurantes, salones de boda)
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