bylinkovÁ omeleta - amagram.amway.cz
TRANSCRIPT
BYLINKOVÁ OMELETAPokud spěcháte a potřebujete zdravé jídlo, pak je pro Vás tato omeleta dokonalým řešením. Tento
pokrm připravený z vajec a čerstvých bylinek z Vaší zahrádky se skvěle hodí ke snídani, obědu i večeři.
PŘÍSADY:
4 velká vejcešpetka vločkové solišpetka černého pepře1/2 kávové lžičky chilli vloček plus další k servírovánímalý trs čerstvých bylinek (pažitka, rozmarýn, oregano), nasekaných1 polévková lžíce nesoleného másla5 silných plátků toastového chleba nebo topinek, k servírování (volitelně)
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Vejce rozbijte do misky a s trochou vody, soli a pepře rozšlehejte.1.
Vmíchejte chilli vločky a nasekané čerstvé bylinky. Trochu si jich 2. nechte na později k servírování.
Na pánev s nepřilnavým povrchem dejte máslo a na středním 3. plameni ho nechte rozpustit. Přilijte směs vajec a bylin a nechte prohřát. Jakmile bude směs na pánvi, nemíchejte jí, nechte ji smažit, dokud se okraje nezačnou zvedat z pánve.
Jakmile začne omeleta tuhnout, nakloňte pánev nad plamenem 4. tak, aby se zbývající tekutá směs rozlila po pánvi a rovnoměrně usmažila.
Asi po pěti minutách by měla být omeleta hotová a měla by se 5. nechat snadno odstranit z pánve.
Ihned podávejte a ozdobte zbývajícími bylinkami a pokud jí 6. chcete dodat ostřejší chuť, přidejte špetku chilli vloček. Dobrou chuť!
POUŽITÉ VÝROBKY iCOOK:
Sada pěti nožůPánev s nepřilnavým povrchem s pokličkou, 28 cmLitrová mísaDřevěné kuchyňské prkénko