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  • > Partie I : Marquage des cartons et des units d'expdition > Partie II : Messages Avis d'expdition

    Cahier des charges de l'Excellence Logistique

    2009

  • Cahier des charges de l'Excellence Logistique | 3

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    3M FRANCE

    BEURALIA SAS

    BRASSERIES KRONENBOURG

    GEFCO

    Groupe DANONE

    KRAFT FOODS FRANCE

    LACTALIS INFORMATIQUE

    Laiterie Hubert TRIBALLAT

    LOREAL PARIS

    ORANGINA SCHWEPPES

    PROCTER & GAMBLE FRANCE

    SAINT LOUIS SUCRE S.A.

    SARA LEE COFFEE AND TEAFRANCE

    STEF-TFE

    SODIAAL

    SOMAVOG

    UNILEVER FRANCE SAS

    YOPLAIT FRANCE

  • Cahier des charges de l'Excellence Logistique | 5

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    Prambule

    Ce guide dcrit :- les bonnes pratiques de marquage carton et de mise en uvre de ltiquette dexpdition sur la base des Spcifications Gnrales GS1. - les messages Avis dexpdition DESADV .

    Il a t labor au sein du comit logistique plnier de GS1 France avec la participation des distributeurs et industriels cits en page 3.

    Lobjectif est dapporter un rfrentiel commun aux expditeurs (fournisseurs et prestataires logistiques).

    Ces travaux font suite ltude ralise par GS1 France sur les gains bilatraux ralisables par les entreprises en utilisant d'une manire optimale les standards GS1 de logistique et de traabilit (tiquette GS1-128 et avis dexpdition lectronique DESADV).

    Consulter le rapport sur le site de GS1 : www.gs1.fr > solutions > observatoire gs1 de l'excellence logistique > rapports audit et pilote > l'audit logistique

    Les rgles prcises dans ces guides sappliquent aux produits : alimentaires nonalimentaires.

    Tout expditeur de marchandises est concern par ces documents, quil soit fournisseur ou prestataire logistique.

    Rappel des rgles GS1 :

    1. Identifier les articles avec un identifiant article GTIN (Global Trade Item Number), ancienne-ment appel EAN8, UCC12, EAN13, EAN14.Toute cration ou modification de GTIN des units-consommateurs et units logistiques doit imprativement tre transmise pralablement la livraison aux clients.Transmettre rgulirement et rigoureusement les GTIN avec les donnes (numro de lot, dates) lies larticle (via EDI, WEB/EDI, catalogue lectronique, ) permet dassurer la fiabilit des informations de traabilit.

    http://www.gs1.fr

  • Cahier des charges de l'Excellence Logistique | 6

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    Le numro de lot de lunit consommateur est impratif. Il permet :

    La recommandation GS1 est de ne pas crer, dans la mesure du possible, dunits logistiquescomportant des articles ayant des DLC et DLUO diffrentes.Dans le cas de palettes homognes multi DLC et/ou DLUO, il est recommand d'indiquer la datela plus courte dans ltiquette dexpdition. Le dtail des dates est indispensable et doit treindiqu dans l'avis d'expdition. Par ailleurs il doit y avoir concordance entre la date marquesur lunit consommateur, ltiquette GS1-128 et la date transmise dans lavis dexpditionlectronique.

    2. Marquer les cartons au minimum par un GTIN

    3. Marquer les units dexpditions en GS1-128 au minimum par un SSCC

    4. Etablir et mmoriser les liens entre

    5. Envoyer lavis dexpdition DESADV (version D96A) reprenant en dtail les inforlexpdition.

    Dfinition des flux tendus / flux stocks :Deux grands types de flux logistiques sont gnralement appliqus dans lsionnement : les flux tendus et les flux stocks.Lorsque la production peut tre achemine directement vers le lieu deconstitution de stock, le flux est dit tendu . A linverse, le flux est ditLes flux stocks grent majoritairement des palettes homognes staflux tendus grent notamment des palettes htrognes et aussi d

    Le marquage des units d'expdition avec l'tiquette GSet le marquage du carton avec un GTIN permettent de flclatement la rception des marchandises dans les fl

    Novembre 2009

    formations de

    s la chane dapprovi-

    de consommation, sansit stock .

    tandards et sandwichs. Lesdes palettes alloties.

    S1-128faciliter

    s.ux tendu

  • Partie I : Marquage des cartons et des units d'expdition

  • Marquage des Cartons et des Units d'Expdition | 9

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    Sommaire

    1 Marquage GS1 carton 10

    2 Etiquette dexpdition GS1 12

    2.1. Caractristiques techniques de ltiquette dexpdition GS1-128 12

    2.1.1. Recommandations techniques (positionnement, nombre dtiquettes,) 13

    2.1.2. Les dimensions 14

    2.1.3. Qualit dimpression 14

    2.1.4. Structure du code barres GS1-128 14

    2.1.5. Conformit du symbole 15

    2.1.6. Structure du SSCC 15

    2.2. Les informations pour les units dexpdition 17

    2.3. Les donnes par type dunits dexpdition 18

    2.4. Les diffrents types dunits dexpdition 18

    2.4.1. Unit dexpdition homogne standard 19

    2.4.2. Unit dexpdition homogne standard poids variable 20

    2.4.3. Unit dexpdition htrogne standard 20

    2.4.4. Unit dexpdition homogne non standard 22

    2.4.5. Unit dexpdition composite/sandwich non standard 23

    2.4.6. Unit dexpdition htrogne non standard 25

    2.4.7. Unit dexpdition allotie 26

    3 Glossaire 27

  • Marquage des Cartons et des Units d'Expdition | 10

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    1 Marquage carton

    Lidentification et le marquage des cartons avec leurs GTIN sont demands pour tous les produits l'exception des cartons ou cagettes ouvertes des produits laitiers ultra-frais*.

    Une unit logistique correspond toute unit de regroupement d'units consommateurs (par exemple : fardeau,...)

    Le GTIN marqu sur le carton ne doit jamais tre le GTIN de lunit-consommateur quil contient. Le carton peut tre lui-mme une unit-consommateur.

    Le choix de la symbologie est propre chaque expditeur : EAN 13 (obligatoire si le carton passe en caisse) ITF 14 GS1-128

    Les techniques dimpression de ce code barres peuvent tre les suivantes, par exemple : Impression directe (jet dencre) ; Pr-impression (flexographie) ; Etiquette (transfert thermique).

    Voir recommandations techniques, chapitre 2.1.1.

    Exemple code barres EAN-13

    Exemple code barres ITF 14

    Exemple tiquette carton en code barres GS1-128

    (01)03453120001452

    * On entend par produits laitiers ultra-frais, les produits suivants : yaourts et laits ferments, les fromages frais, les desserts lacts frais, les spcialits laitires, les crmes fraches et tous les autres produits assimils.

  • Marquage des Cartons et des Units d'Expdition | 11

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    En fonction des filires, la rglementation en vigueur doit tre respecte. Elle impose un marquageprcis en clair dinformations, notamment pour la boucherie, les matires premires, les produits dcouper et les articles poids variable.Les produits poids variable, en particulier, ncessitent un marquage carton en GS1-128 afin defaciliter la traabilit des informations : quantit, poids, numro de lot, DLC, DLUO.Toutes les informations contenues dans le code barres GS1-128 doivent obligatoirement figureren clair (par exemple : nom ou code du magasin en alloti, poids net du carton sur les cartons poids variable,...)

    Pour plus dinformations, consulter les guides (boucherie, amont, ) sur notre site :Lien amont industriel :www.gs1.fr > secteurs d'activit > amont/emballages/matires premiresLien amont agricole :www.gs1.fr > secteurs d'activit > agricultureLien boucherie :www.gs1.fr > secteurs d'activit > boucherie/mare > boucherie

    Dans le cadre des palettes alloties, le marquage en code barres GS1-128 des unitslogistiques cartons est ncessaire et obligatoire pour une rception simplifie.

    Exemple GS1-128sur cartonavec n lot + DLC et poids variable

    Exemple GS1-128sur carton alloti

    (01)93453120001455(10)123ACB(17)100213(3103)025750

    (01)0312345000004(413)3124568795417

    http://www.gs1.frhttp://www.gs1.frhttp://www.gs1.fr

  • Marquage des Cartons et des Units d'Expdition | 12

    GS1 France - Tous droits rservs Novembre 2009

    2 Etiquette dexpdition et marquage

    Les informations contenues dans cette tiquette sont symbolises en code barresGS1-128 (anciennement EAN-128). Ltiquette des units dexpdition est divise en troissections correspondant trois types dinformations concernant :

    Ces trois sections peuvent tre imprimes sur une ou deux tiquettes. En effet, la partie produit de ltiquette est identique quel que soit le client et peut donc tre appose sur lunit logistiqueds la sortie des chanes de fabrication. Les parties client et transport en revanche ne sontgnralement connues quau moment de lexpdition. Le regroupement en trois parties facilitelexploitation en mode automatique ou en mode manuel.Le primtre de ce cahier des charges se limite la partie produit de ltiquette dexpdition.

    Pour toute information sur la partie client et transport, se rfrer au guide international STILL :www.gs1.fr > solutions > logistique > logistique et transport international > publications > gs1brochure still

    2.1 Caractristiques techniques de ltiquette dexpdition GS1-128Ltiquette dexpdition GS1-128 se divise en trois parties distinctes.

    code barres ni requises sur ltiquette. Ce sont, par exemple, le nom et ladresse des partenaires, le logo de la socit. Elles doivent tre clairement lisibles et la taille des caractres ne devrait pas tre infrieure 3 mm de haut. Ces informations sont ncessaires au bon acheminement desmarchandises jusquau magasin final. Elles sont dfinies contractuellement.

    barres. Ell