INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICOSANTIAGO MARIÑO

EXTENSIÓN-MATURINELECTIVA II

ING. INDUSTRIAL.

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REALIZADO POR:

GOMEZ SISO, ANA G.

ENTIDAD SOCIAL. ACEPCIÓN:

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PLANIFICACION

TALENTO HUMANO

GESTION DESARROLLO

EMPRESA

Una empresa es una unidad económica social. integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tienen el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto hace uso de los factores productivos: Trabaj

o Tierra

Capital

TIPOS DE EMPRESAS.

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De acuerdo a la actividad. 1.) Empresas del sector primario: Utilizan algún elemento básico extraído de la naturaleza.2.) Sector secundario: Transforman la materia prima mediante procedimientos

3.) Sector terciario: Son las empresas en las que la capacidad humana para tareas físicas e intelectuales

son su elemento principal

De acuerdo a su tamaño. 1.) Microempresa: poseen hasta 10 empleados. Con un solo dueño2.) Pequeñas Empresas: poseen desde 11 a 49 trabajadores, son rentables e independientes. No es intensa en capital.

3.) Medianas empresas: poseen entre 50 y 250 trabajadores.4.) Grandes Empresas: Tienen mas de 250 trabajadores con propias instalaciones y sindicatos

De acuerdo a su función jurídica. 1.) Unipersonal: Pertenecen a una sola persona.2.) Sociedad colectiva: Tienen mas de un solo dueño.3.) Cooperativas: Son sin fines de lucro formada pos socios.

4.) Comanditarias: De socios colectivos y los comanditarios.5.) Sociedad de Responsabilidad Limitada-6.) Sociedad anónima: Sus titulares son aquellos que participan en el capital social, por medio de acciones y títulos.

DE ACUERDO A LA PROCEDENCIA DE SU CAPITAL

PÚBLICAS

• Son aquellas empresas en las que el capital proviene del estado, ya sea provincial, municipal o nacional.

PRIVADAS

• Su capital proviene de particulares.

MIXTAS

• En este caso el capital proviene tanto del estado como particulares.

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LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACION

La empresa y la administración van de la mano, por que las entidades sociales requieren contar con una organización debidamente planificada y coordinada que permita alcanzar los objetivos deseados y a su vez donde todos sus integrantes sientan que están bajo una situación donde todos ganan. La administración tiene gran importancia porque permite dar sentido a una secuencia lógica de hechos, está imparte efectividad a los esfuerzos humanos. Se mantiene al frente de las condiciones cambiantes y proporciona previsión y creatividad. A la empresa contar con una administración la misma deberá poseer una serie de características tales como universalidad, especificidad, unidad temporal, valor instrumental, flexibilidad, amplitud del ejercicio. A su aplicación requieren de diversos principios al momento de:

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LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACION

PLANIFICAR: Visualizar el futuro

y trazar el programa de acción

ORGANIZAR: Construir tanto el

organismo material como el social de la

empresa.

DIRIGIR: Guiar y orientar al

personal.

COORDINAR: Ligar, unir,

armonizar todos los actos y todos los

esfuerzos colectivos.

CONTROLAR: Verificar que todo suceda de acuerdo

con las reglas establecidas y las ordenes dadas.

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Se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confiere capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explicitas. Por otro lado la calidad de un producto o servicio y la capacidad del mismo es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.

La calidad significa aportar valor al cliente, esto es ofrecer unas condiciones del producto o servicios, superior a las que el cliente espera adquirir y a un precio asequible.

La calidad se refiere a minimizar las perdidas que un producto pueda causar a la sociedad humana mostrando cierto interés por parte de la empresa a mantener la satisfacción del cliente.

CALIDAD TOTAL

Control de

calidad

•Técnicas de inspección aplicadas a producción.

Aseguramiento a la calidad

•Fase que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del servicio proporcionado.

Calidad total

• Es un sistema de gestión de calidad que abarca a todas las actividades y a todas las realizaciones de la empresa, poniendo especial énfasis en el cliente interno y en la mejora continua.

La filosofía de la calidad total proporciona una concepción global que

fomenta la mejora continua en la

organización y la involucracion de todos

los miembros, centrándose en la

satisfacción tanto del cliente interno como del externo. Se define del

siguiente modo:GESTION: El cuerpo

directivo esta totalmente

comprometido.CALIDAD: Los

requerimientos del cliente están

comprometidos y asumidos exactamente.TOTAL: Todo miembro

de la organización esta involucrado, clientes y

proveedores.

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IMPORTANCIA DE LA CALIDAD TOTAL

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La calidad total en la organización de una

empresa, debe ser el nervio y motor de la misma; El mensaje

de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias

que son complementarias entre sí:

Los Trabajadores.Los Proveedores; y,

Los Clientes

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IMPORTANCIA DE LA CALIDAD

TOTAL.

De acuerdo con Carlos Colunga Dávila la importancia de la calidad se traduce como los beneficios obtenidos a partir de una mejor manera de hacer las cosas y buscar la satisfacción de los clientes, como pueden ser: la reducción de costos, presencia y permanencia en el mercado y la generación de empleos.

Reducción de costos.Automáticamente los costos se reducen ya

que la organización tendrá menos reprocesos, con esto, las piezas que se desechaban, ahora serán utilizadas, las personas que se encargaban de volver a reprocesar dichas piezas, ahora podrán

dedicarse a la producción

Disminución en los preciosocasionado por el menor uso de

materiales, por la reducción en los reprocesos, por el menor

desperdicio y por el menor desgaste humano, la productividad aumenta considerablemente y el precio del

producto o servicio puede ser menor.

Presencia en el mercado.Con una calidad superior a la de la competencia, con un precio

competitivo, con productos innovadores y cada vez más perfeccionados, el mercado

reconoce la marca creando una confiabilidad hacia los productos.

Permanencia en el mercado.Como consecuencia de las

ventajas antes mencionadas, la empresa tiene

alta probabilidad de permanecer en el mercado con una fidelidad por parte de los consumidores.

Generación de empleos.Al mejorar la calidad, con un

precio competitivo, con presencia y permanencia en el mercado, se

pueden proporcionar más empleos, que a su vez demuestra

un crecimiento en la organización.

¿Cómo aplicar la calidad total en las empresas? Este sistema llamado

Calidad Total, no se centra solo en un sector de la empresa sino se aplica a ella como un todo. Productividad quiere decir, hacer mas con menos recursos, por lo tanto trata de reducir mano de obra por maquinarias con escaso grado de intervención humana. En cambio Calidad Total, trabaja con ciertas técnicas o métodos en los cuales trabaja en directa relación con las personas.

En consecuencia para que haya calidad en una empresa esta tiene que comprometerse no solo en educar a sus trabajadores, sino que tiene que motivar en ellos valores y sentimientos de perfección en lo que se hace y de respeto por quien lo hace.

DISMINUCION DE PERSONAL:  Muchas veces creen que la mejor forma de economizar en una empresa es la reducción de personal, que no siempre es lo correcto, ya que estudios realizados demuestran todo lo contrario, debido a que cuando las personas se van los costos permanecen y además los empleados que continúan en la empresa quedan sobrecargados de trabajo y desmotivados.

RESPONSABILIDAD: Debe existir seriedad y compromiso por partes de los empleados como del personal de la alta dirección..

COMPROMETIENDO A TODOS: Significa involucrar a todos los que forman parte de la organización. Cuenta con ciertos métodos con los cuales orienta sus objetivos de perfeccionamiento. Es importante por que es el sistema que permite ver la capacidad de cada ser humano

¿Cómo aplicar la calidad total en las empresas? Un sistema de calidad aplicado en una entidad

social o empresarial requiere ser un método planificado y sistemático para asegurar que los productos o servicios se ajusten a lo planeado y logren la satisfacción de los clientes, empleados y de la empresa como tal; para ello se debe considerar:

CALIDADEN LA

EMPRESA