capaian pembangunan peternakan - pb ispipb-ispi.org/pdf/6. dirjen pkh_keynote_seminar kongres... ·...
TRANSCRIPT
1 | Company Name | Annual Report 2018
CAPAIAN
DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN DAN KESWANMalang, 7 Desember 2018
PEMBANGUNAN
PETERNAKAN
2 | Company Name | Annual Report 2018
CAPAIAN KINERJA
MAKRO
TREND PDB ATAS DASAR HARGA KONSTAN 2010SUBSEKTOR PETERNAKAN (RP TRILIUN) TAHUN 2015 – 2018
Akumulasi Peningkatan PDB Subsektor Peternakan 2015-2017 Rp 11,5 T
2015 2016 2017 Jan-Jun 2018
PDB (Rp Triliun) 136.94 143.00 148.47 77.85
60.00
70.00
80.00
90.00
100.00
110.00
120.00
130.00
140.00
150.00
160.00
Rp 11,5 T
Nilai PDB
Subsektor
peternakan
tahun 2017:
Rp 148,5 T NAIK8,4% dari 2015
Sumber Data: BPS, 2018
3,795.96
4,209.87 4,203.64
4,831.21
-
1,000.00
2,000.00
3,000.00
4,000.00
5,000.00
6,000.00
2015 2016 2017 2018
(Rib
u O
ran
g)
JUMLAH TENAGA KERJA SUBSEKTOR PETERNAKAN TAHUN 2015-2018
Bertambah 1,04
Juta orang
Jumlah tenaga
kerja Subsektor
peternakan
tahun 2018: 4,83
Juta orang Naik
27,3% dari 2015
Sumber Data: BPS
Nilai investasi
peternakan tahun
2017 sebesar Rp
842,71 M NAIK 40,36%
per tahun sejak 2013
Akumulasi
Peningkatan Investasi
PMDN Peternakan:
2015-2017
Rp 75,64 M
Sumber Data: BKPM
NILAI INVESTASI PETERNAKAN PMDN 2015-2018
2015 2016 2017 Jan-Jun 2018
PMDN 325.43 465.55 842.71 401.07
-
100
200
300
400
500
600
700
800
900
(RP
Mily
ar)
Investasi PMDN subsektor peternakan yang paling diminati investor adalah
peternakan unggas dengan share di tahun 2017 sebesar 78,32% dan
semester I 2018 sebesar 85,3%
NILAI INVESTASI PETERNAKAN PMA 2015-2018
Nilai investasi
peternakan tahun
2017 sebesar
US$156,33 J NAIK
114,4% per tahun sejak
2015
Akumulasi
Peningkatan Investasi
PMA Peternakan:
2015-2017
US$ 83,42 J
Sumber Data: BKPM
2015 2016 2017 Jan-Jun 2018
PMA 72.91 48.61 156.33 53.41
-
20
40
60
80
100
120
140
160
180
(US$
Ju
ta)
Investasi PMA subsektor peternakan yang paling diminati investor
adalah peternakan unggas dengan share di tahun 2017 sebesar
94,75,0 % dan semester I 2018 sebesar 46,9 %
Sumber Data: BPS
NILAI EKSPOR PETERNAKAN 2015-2018
2015 2016 2017 Jan-Aug 2018
Series1 443.43 543.29 625.14 417.77
-
100
200
300
400
500
600
700
(US$
Ju
ta)Nilai ekspor peternakan tahun 2017
US$ 625,14 J NAIK 15% dari 2016
NTP DAN NTUP SUBSEKTOR PETERNAKAN 2014-2018
Sumber Data: BPS
106.65
107.69 107.57 106.95
107.35
111.00
113.96
115.87 116.32
117.25
100.00
102.00
104.00
106.00
108.00
110.00
112.00
114.00
116.00
118.00
120.00
2014 2015 2016 2017 Jan-Okt 2018
NTUP
NTP
NTUP 2017: 116,32 NAIK 4,79% dari 2014 sebesar 111,00;
NTP 2017: 106,95 NAIK 0,28% dari 2014 : 106,65
9 | Company Name | Annual Report 2018
CAPAIAN KINERJA
TEKNIS
JenisTAHUN
2014 2015 2016 2017 2018 *) r Rata-Rata (%)
1. Daging 2.925,2 3.056,8 3.356,3 3.467,6 3.593,5 5,58
2. Telur 1.752,7 1.895,6 2.031,2 2.090.0 2.228,3 5,56
3. Susu 800,8 835,1 912,7 928,1 909,6 3,00
(000 ton)
Keterangan : *) Angka Sementara
PRODUKSI TERNAKTahun 2015 - 2018
835.1 912.7 928.1 909.6
1,895.602,031.20 2,090
2,228.30
3,056.80
3,356.30 3,467.603,594.70
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
2015 2016 2017 2018
(00
0)
ton
Grafik Produksi Daging Telur dan Susu
Susu Telur Daging
Ternak unggas memberikan kontribusi paling
besar dalam peningkatan produksi daging dan
telur. Selama lima tahun terakhir terjadi
peningkatan rata-rata di atas 5%. Khususnya
ayam ras pedaging dan ras petelur. Peningkatan
ini dipengaruhi oleh besarnya investasi di bidang
perunggasan sebesar 70% - 80% dari total
investasi sub sector peternakan
Sumber : Data Statistik Peternakan, 2018
Jenis2015 2016 2017 2018 *) r Rata-Rata (%)
1. Sapi/Kerbau 17.285 17.886 18.291 18.957 3,13
2. Kambing/Domba 36.038 33.579 35.350 36.119 0,21
4. Ayam Buras 285.304 294.333 299.701 310.960 2,92
5. Ayam Ras Petelur 155.007 161.364 176.937 181.752 5,49
6. Ayam Ras Pedaging 1.528.329 1.632.801 1.848.731 1.891.435 7,46
POPULASI TERNAKTahun 2015 - 2018
(000 ekor)
Keterangan : *) Angka Sementara
285,304 294,333 299,701 310,960155,007 161,364 176,937 181,752
1,528,3291,632,801
1,848,731 1,891,435
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
1,800,000
2,000,000
2015 2016 2017 2018
Grafik Populasi Ternak Ayam
Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging
17,285 17,886 18,291 18,957
36,03833,579
35,350 36,119
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
40,000
2015 2016 2017 2018 *)
Grafik Populasi Ternak Sapi/Kerbau dan Kambing/Domba
Sapi/Kerbau Kambing/Domba
12 | Company Name | Annual Report 2018
CAPAIAN FUNGSI
DITJEN PKH
PENGEMBANGAN SAPI RAS
BARU
“BELGIAN BLUE’Dilaksanakan di 11 UPTLingkup KEMENTAN
Target 1.000 ekor kelahiran Belgian Blue murni hasil Transfer Embrio (TE) dan
persilangan dari dari hasil Inseminasi Buatan (IB) pada tahun 2019
Saat ini sudah ada99 ekor kelahiran
Perusahaan pakan sudah dilakukan sertifikasi cara
pembuatan pakan yang baik, sehingga pakan yang
beredar aman di konsumsi oleh ternak. Karena Sesuai
dengan standar mutu dan keamanan pakan. Dasar
hukum KepMentan Nomor 240 Tahun 2003 tentan
Pembuatan Pakan Yang Baik.
KINERJA MENDUKUNG EKSPOR BIDANG PETERNAKAN
1
52 Pabrik PakanTelah mendapatkan bersertifikat
No Provinsi Pabrik Pakan
Jumlah Lulus Tidak Lulus
1 Banten 11 11 -
2 DKI Jakarta 1 - 1
3 Jawa Barat 10 6 4
4 Jawa Tengah 10 7 3
5 Jawa Timur 17 13 4
6 Kalimantan Selatan 2 2 -
7 Lampung 6 4 2
8 Sulawesi Selatan 4 3 1
9 Sumatera Barat 1 1 -
10 Sumatera Utara 6 5 1
TOTAL 68 52 16
No Komoditas Volume Nilai (Rp.) Negara Tujuan
1 Obat Hewana 8.971.850.866 dosis(sediaan biologik)
561.925 ton (sediaan farmasetik dan
premix)
21.578.823.658.825 Belgia, USA, Mesir, Jepang,
Australia dan 82 negara lainnya
2 Ternak Hidup c
- Babic 1.192.358 ekor 3.045.411.129.905 Singapura
- Kambing /Domba a 4.032 ekor 12.928.016.000 Timor Leste, Brunai dan Malaysia
- DOCc 10.000 ekor 100.000.000 Timor Leste
3 Hathcing Egg c 10.508.712 butir 109.799.171.408 Myanmar
4 Semen Beku c 4.000 dosis 174.400.000 Malaysia dan
Madagaskar
KERAGAAN EKSPOR KOMODITAS PETERNAKAN BERDASARKAN DATA
REKOMENDASI/REALISASI EKSPOR DIREKTORAT KESEHATAN HEWAN
DITJEN PKH
Proyeksi ekspor domba ke Malaysia tahun 2018 sebanyak 60.000 ekor senilai Rp. 108 Ma. Data sampai dengan bulan Juni 2018b. Data dari tahun 2016 sampai bulan Maret 2018c . Data dari tahun 2015 sampai bulan November 2018.
No Komoditas Volume (Ton) Nilai (Rp) Negara Tujuan
5 Produk Pangan Asal
Hewan
• Susu dan olahannyab 69.008,1
ton
2.321.978.770.500 Malaysia, Filipina,
Australia, PNG, Vietnam dan
26 negara lainnya
• Daging dan produk
olahannyab
162,2 ton 10.509.697.000 Vietnam, Korea
Selatan, PNG dan 7 negara
lainnya
• Produk Pangan Asal
Hewan lainnyac
1.458,6
ton
76.801.473.840 Malaysia, Korea
Selatan. Thailand, USA,
Vietnam
6 Produk Hewan non
Pangan c9.346,6
ton
938.907.616.764 China, Jepang, India
dan 5 negara lainnya
7 Bahan Pakan Ternak Asal
Tumbuhand
1.55.529,6
ton
2.040.289.694.329 Iran, Denmark,
Turki,dan 11 negara lain
8 Pakan (pakan unggas,
babi, complete feed sapi
potong, sapi perah, Hay
pucuk tebu )e
4.651 ton 18.700.000.000 Timor Leste, Myanmar,
Brunai Darussalam, korsel,
Jepang
Total 30.148.277.712.677
CARA PEMBUATAN OBAT
HEWAN YANG BAIK (CPOHB)
54• Bersertifikat CPOHB
39• Belum Bersertifikat CPOHB
21• Dalam Proses Sertifikasi
95 Produsen
Pemotongan Betina Produktif
0
4,500
9,000
13,500
18,000
2017 2018
Po
pu
lasi
(Ek
or)
17,446
8,482
Kerjasama dengan BAHARKAM POLRI
di 41 lokasi kab/kota target di 17 provinsi
TURUN
PENGENDALIAN PEMOTONGAN SAPI BETINA PRODUKTIFJanuari – Agustus Tahun 2017 dan 2018
10.508.712 Butir(Rp. 109.799.171.4008)2015 - November 2018
4.032 Ekor(Rp. 12.928.016.000)
2015 - 2018
162,2 TON(RP. 10.509.697.000)2016 – Maret 2018
HATCHING EGG KAMBING/DOMBA
DAGING &
PRODUK
OLAHANYA
DATA EKSPOR
Myanmar Timor Leste, Brunai dan Malaysia Malaysia, Filipina, Australia, USA, PNG,
Vietnam dan 26 negara lainnya
1.192.358 Ekor(Rp. 3.045.411.129.905)2015 - November 2018
4.651 ton(Rp. 18.700.000.000)
2015 - 2018
BABI PAKAN
Singapura Timor Leste, Myanmar,
Brunai Darussalam, korsel, Jepang
9.346.6 Ton(Rp. 938.907.616.764)
2015 - November 2018
4.000 Dosis(Rp. 174.400.000)
2015 - 2018
PRODUK HEWAN NON PANGAN SEMEN BEKU
China, Jepang, India dan 5 negara lainnya Malaysia dan Madagaskar
EKSPOR DAGING
DAN OLAHAN DAGING
159,800
234,474
357,724
12423
93996
60808
0
100,000
200,000
300,000
400,000
2016 2017 2018 (semester 1)
Nilai (USD) Volume (Kg)
2016-2018
DubaiJepang
HongkongKorea Selatan
Kuwait
IndiaJepang
HongkongPapua Nugini
MyanmarQatar
Arab SaudiSouth Korea
ThailandVietnam
MalaysiaMyanmarHongkong
Papua NuginiJepang
AustraliaArab SaudiTimor Leste
ThailandSingapore
South KoreaIndia
2Nomor kontrol veteriner merupakan bukti
tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene sanitasi sebagai jaminan keamanan
produk hewan pada unit usaha produk hewan
Manfaat NKV bagi unit usaha adalah• Penjaminan ASUH (Aman, Sehat, Utuh
dan Halal) Produk Hewan• Daya Saing Produk Hewan• Fasilitasi Ekspor Produk Hewan• Ketelusuran
Total2.132Unit Usaha Ber-NKV
640Ritel
Unit Usaha
45Budidaya
Unit Usaha
198RPH
Unit Usaha
294Pengolahan
Unit Usaha
955Distribusi
Unit Usaha
26 | Company Name | Annual Report 2018
KINERJA
UPSUS SIWAB
IB BUNTING LAHIR
128.02%
91.64%
97.62%
3.000.000
3.840.702
2.100.000
1.924.5101.680.000 1.640.042
KINERJA UPSUS SIWAB NASIONAL 20181 Januari s.d 2 Desember 2018
Capaian Uspsus Siwab Tahun 2018
( 1 Jan s.d 2 Des 2018).
Realisasi IB 3.840.702 (128,02%) dari
target 3.000.000
Realisasi kebuntingan 1.924.510 (91,64%)
dari target 2.100.000
Realisasi kelahiran 1.640.042 (97,62%) dari
target 1.680.000
IB BUNTING LAHIR
7.817.172
3.816.972
2.551.177
Realisasi IB 7.817.172 (111,67%) dari
target 7.000.000
Realisasi kebuntingan 3.816.972 (74,84%)
dari target 5.100.000
Realisasi kelahiran 2.551.177
Capaian Uspsus Siwab Tahun 2017-2018
(s.d 2 Des 2018).
KINERJA UPSUS SIWAB NASIONALKUMULATIF 2017 – 2018 (1 Januari s.d. 2 Desember 2018)
3.840.702 ekor
REALISASI KEGIATANUPSUS SIWAB TAHUN 2018
30 | Company Name | Annual Report 2018
CAPAIAN KEGIATAN
#BEKERJA
31 | Company Name | Annual Report 2018
Sampai Dengan 3 Desember 2018
REALISASI KEGIATAN BEKERJA
21.805.750 kg 95.981 dosisPakan Ternak Obat-Obatan
4.756.493 EkorAyam/Itik
88,74%Target 5.360.200 ekor
130 Ekor
Kambing/Domba Ekor
92.081RTM
Target 107.017
86,04%
Target 29.725.300 kg
73,36%Target 106.984 dosis
89,72%
LINGKUP DITJEN PKH
32 | Company Name | Annual Report 2018
TERIMA KASIH