capitulo 1 a empresa moderna

30
1 CUSTOS DA PRODUÇÃO A Empresa Moderna Professor: Daniel Moura Disciplina: Custos da Produção Curso: Graduação em Engenharia de Produção

Upload: daniel-moura

Post on 13-Jan-2015

2.293 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: Capitulo 1   a empresa moderna

1

CUSTOS DA

PRODUÇÃO

A Empresa Moderna

Professor: Daniel MouraDisciplina: Custos da ProduçãoCurso: Graduação em Engenharia de Produção

Page 2: Capitulo 1   a empresa moderna

2

BORNIA, Antonio Cezar. Análise gerencial

de custos – Aplicação em empresasmodernas. São Paulo, Atlas, 2ª Ed,

2009.

Page 3: Capitulo 1   a empresa moderna

3

Reflexões

Não gerencie seus negócios hoje com um sistema de

contabilidade de custos dos anos

40.

O ambiente de negócios mudou:

as informações de custos devem

mudar.• O que nossa empresa espera do

futuro?

•Toda mudança traz riscos, mas qual é o risco de não mudar?

Robert Kaplan

“O maior desperdício é

fazer eficientemente aquilo que não agrega

valor”

Page 4: Capitulo 1   a empresa moderna

4

SistemaOrganização Humana

VALOR OU QUALIDADE

Materiais

Energia

Informação

VALOR

“Hardware”Equipamentose Materiais “Humanware” Elemento Humano“Software”Procedimentos

CL IENTE

OUTPUT

BEM SERVIÇO

FATURAMENTO

INPUT

GASTOS

Page 5: Capitulo 1   a empresa moderna

5

Avaliação da Produtividade

INSUMOS PRODUTOS

GASTOS FATURAMENTO

Faturamento (visão do mercado)Produtividade = Gastos (visão da empresa)

(... visão de curto prazo!)

EMPRESA

Page 6: Capitulo 1   a empresa moderna

6

Histórico

• Idade Moderna - Produção artesanal.Empresas

comerciais.

• Contabilidade financeira usada para apuração do lucro do período.

Page 7: Capitulo 1   a empresa moderna

7

Preço = Custo + Lucro

Lucro = Preço - Custo

Custo = Preço - Lucro

Contabilidade

Controle

Gerenciamento

É necessário separar o processo de formação de custos do processo de

formação de preços.

Histórico

Page 8: Capitulo 1   a empresa moderna

8

Preço = Custo + Lucro

Lucro = Preço - Custo

Custo = Preço - Lucro

Custo-meta

HistóricoO mercado que fixa o

preço.

Quando o preço começa a ser reduzido,

é importante se controlar e reduzir os custos, atacando os

desperdícios.O gerente deve perguntar quais

deveriam ser os custos para a empresa ser competitiva e deve atuar para atingir

aquela meta.

Page 9: Capitulo 1   a empresa moderna

9

HistóricoRevolução industrial.

• Complexidade no levantamento dos custos dos produtos

• Contabilidade de custo avaliação dos estoques para a determinação do lucro.

Page 10: Capitulo 1   a empresa moderna

Histórico

Crescimento das empresas

• Aumento da complexidade do sistema produtivo

• Informações da contabilidade de custos usadas como auxílio gerencial.

Page 11: Capitulo 1   a empresa moderna

11

Custos como Auxílio Gerencial

Apoio ao controle:

Comparação do custo ocorrido com padrões e orçamentos.

Mensuração das perdas e desperdícios do sistema produtivo.

Apoio à tomada de decisões:

Lucratividade e rentabilidade de produtos.

Ponto de equilíbrio. Fabricar ou comprar. Planejamento. Ações de melhoria.

Page 12: Capitulo 1   a empresa moderna

12

NOVOAMBIENTE

COMPETITIVO

Page 13: Capitulo 1   a empresa moderna

13

NOVO AMBIENTE COMPETITIVO

CARACTERISTICAS

Diminuição da barreiras alfandegárias

Mercado de livre comércio

Concorrência global

Fim da reserva de mercado (protecionismo)

Mudanças nos sistemas produtivos das empresas

Page 14: Capitulo 1   a empresa moderna

14

NOVO AMBIENTE COMPETITIVO

CONSEQUÊNCIAS

Grande flexibilidade produtiva

Produtos com muitos modelos

Vida util do produto cada vez menor

Entrega rápida ao cliente

Produção em pequenos lotes

Page 15: Capitulo 1   a empresa moderna

15

EMPRESAMODERNA

Page 16: Capitulo 1   a empresa moderna

16

EMPRESA MODERNAINTRODUÇÃO

Aumento da oferta de produtos

Aumento da concôrrencia

Preço de venda cada vez menor

Exigência de produtos de boa qualidade

Variedades de produtos

Controle das atividades produtivas

Page 17: Capitulo 1   a empresa moderna

17

EMPRESA MODERNACARACTERÍSTICAS

Cliente em primeiro lugar

Ofertar produtos com amplo leque de modelos de escolha aos seus clientes

Preços Competitivos

Inovações tecnológicas

Combate aos desperdícios

Contínuo processo de melhoria

Filosofia da qualidade total

Page 18: Capitulo 1   a empresa moderna

18

EMPRESA MODERNAMELHORIA CONTÍNUA

Eliminação de desperdíciosEliminação de desperdícios

Racionalização da produção

Produção em pequenos lotes

Baixos estoques

Redução do lead time

Redução do capital de giro

Redução do custo de produção

Maior rentabilidade sobre o investimento

Insumo consumido de

forma não eficiente e

eficaz

Fazer da

melhor forma

possível

Fazer o

certo

Page 19: Capitulo 1   a empresa moderna

19

EMPRESA MODERNAQUALIDADE TOTAL

Satisfação do cliente

Manufatura confiável e sem defeitos

Preço de venda acessível aos consumidores

Segurança e adequação ao meio ambiente

Atendimento aos prazos e quantidade

Serviços de assistência técnica

Relacionamento com fornecedores e funcionários

Page 20: Capitulo 1   a empresa moderna

20

DESPERDÍCIOSDA

EMPRESA

Page 21: Capitulo 1   a empresa moderna

21

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA CONCEITOS

Esforços da EmpresaEsforços da Empresa

TrabalhoTrabalho

Trabalho

Desperdícios

Trabalho efetivo

Trabalho adicional

Agrega XalorAgrega Xalor

Não Agrega Não Agrega ValorValor, por exemplo,

preparação da maquina e

manutenção

Page 22: Capitulo 1   a empresa moderna

22

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

CONCEITOS

DesperdíciosDesperdícios – Não adicionam valor aos produtos e também, não são necessários ao trabalho efetivo, por exemplo, produção de ítens defetuosos, a movimentação desnecessária, a inspeção de qualidade e a capacidade ociosa

Page 23: Capitulo 1   a empresa moderna

23

BUSCA POR RESULTADOS

A EMPRESA DEVEA EMPRESA DEVE:

Eliminar os desperdícios

Minimizar o trabalho adicional

Realizar o trabalho efetivo com a maior eficiência possível

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

Page 24: Capitulo 1   a empresa moderna

24

BUSCA POR RESULTADOS

DESPERDÍCIOS DA EMPRESA

ANTES

DEPOIS

Trabalho efetivo

Trabalho adicional

Desperdícios

Page 25: Capitulo 1   a empresa moderna

25

TIPOSDE

DESPERDÍCIOS

Page 26: Capitulo 1   a empresa moderna

26

Desperdícios de superprodução Desperdícios de superprodução – produção de itens acima do necessário ou de forma antecipada

Desperdícios por transporte Desperdícios por transporte –– referem-se basicamente as atividades de materiais, as quais não adicionam valor ao produto

Desperdícios no processamento Desperdícios no processamento – – correspondem às atividades de transformação desnecessárias ao produto

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

Page 27: Capitulo 1   a empresa moderna

27

Desperdícios por fabricação de Desperdícios por fabricação de produtos defetuosos produtos defetuosos – originam-se na fabricação de itens fora das especificações de qualidade

Desperdícios por movimento Desperdícios por movimento –– relacionam-se à movimentação inútil na consecução das atividades

Desperdícios por espera Desperdícios por espera – – são formados pela capacidade ociosa, ou seja, por trabalhadores e instalações paradas.

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

Page 28: Capitulo 1   a empresa moderna

28

Desperdícios por estoque Desperdícios por estoque – a existência de estoques gera desperdício, os quais são os custos financeiros para manutenção dos estoques

Desperdícios de matéria-prima Desperdícios de matéria-prima –– matérias-primas despendidas acima do estritamente necessário à fabricação do produto

TIPOS DE DESPERDÍCIOS

Page 29: Capitulo 1   a empresa moderna

29

MENSURAÇÃODOS

DESPERDÍCIOS

Page 30: Capitulo 1   a empresa moderna

30

CONCEITOS

É uma das principais tarefas da gerência da empresa, tanto na detecção, quanto na eliminação dos desperdícios

Um sistema que permite a sistemática identificação e quantificação dos desperdícios de uma empresa

Uma das principais preocupações da gestão de custos

MENSURAÇÃO DOS DESPERDÍCIOS