cardápio digital 1 bares e restaurantes. objetivo: o cardápio digital é a mais nova tecnologia...
TRANSCRIPT
1
Cardápio digital
Bares e Restaurantes
2
Objetivo:
O cardápio digital é a mais nova tecnologia para bares e
restaurantes. O garçom pode anotar o pedido utilizando a nova
tecnologia no mercado digital: o tablet.
O uso do tablet possibilita, aos clientes e aos garçons, a
visualização do prato, obter as informações referentes ao prato
(composição, informações nutricionais, entre outras) e facilitar o
procedimento e minimizar erros de anotação dos pedidos.
O objetivo do texto é exibir as funcionalidades do cardápio
digital
3
O cliente que adquirir o cardápio não necessitará da internet
para sua utilização. O endereço a ser digitado no tablet será de uma
conexão em rede com o computador servidor. Caso o cliente queira,
poderá realizar a conexão com a internet.
Há duas versões do cardápio: uma delas para restaurantes e
outra para bares. Elas funcionam do mesmo modo, exceto a tela inicial.
A tela inicial para bares solicita que seja informada o número da
comanda e para restaurantes solicita que seja informada o número da
mesa.
Acesse o endereço do cardápio no tablet.
Observação: Nesse exemplo o site é somente experimental. Cada
cliente que adquirir o produto terá seu próprio endereço (via internet ou
somente com conexão com a rede) e só funcionará no estabelecimento
que adquiriu o produto.
4
Cardápio digital Moura
5
Cardápio Moura – Tela inicial - Bares
Informe o número da comanda, o vendedor e clique sobre o botão
OK.
6
Será exibido o mapa de mesas.
As mesas exibidas em vermelho são as que estão ocupadas.
As mesas exibidas na cor verde estão desocupadas.
Cardápio Moura – tela inicial Restaurantes
7
Informe o número da mesa.
Informe o vendedor.
Clique sobre o botão OK.
8
Confirme o vendedor e clique sobre o botão OK novamente.
9
Após informar o número da comanda no caso de bares ou o
número da mesa no caso de restaurantes e informar o vendedor, será
aberta a tela do cardápio (menu de opções) que funciona do mesmo
modo para bares e restaurantes.
A seguir serão exibidas as explicações de como realizar
pedidos utilizando o cardápio.
Cardápio Moura
Bares e Restaurantes
10
Para adicionar itens ao pedido basta clicar sobre o menu referente ao
produto desejado. Exemplo: pedir uma sprite.
Clique sobre a opção BEBIDAS (localizada no canto esquerdo da
tela).
11
Clique sobre a opção Refrigerantes.
12
Informe na linha referente ao produto desejado (no exemplo é uma
sprite) a quantidade desejada. Para isso clique sobre os números
disponíveis: 1, 2, 3 e 4 ou no botão +.
13
Após informar a quantidade, é possível clicar sobre o botão Pedir.
Caso queira, é possível adicionar itens aos produto. Para isso é
preciso clicar no botão Adicionais.
14
No exemplo será acrescentado gelo ao pedido. Os adicionais podem
ou não acarretar aumento do preço do produto.
Clique sobre a linha do produto que deseja adicionar.
15
Clique sobre a linha do produto que deseja adicionar.
Pressione a opção Fechar.
16
Após informar a quantidade do produto e os adicionais, clique sobre
a opção Pedir.
17
A tela ficará em branco novamente.
18
Para confirmar o(s) item(ns) escolhido(s) clique sobre o botão
Confirmar Pedido.
19
Na tela que será aberta é possível confirmar (concluir) o pedido ou
cancelar o pedido.
20
Será aberta a página inicial novamente. É possível retornar à mesa
que realizou o pedido ou informar uma nova mesa (que esteja aberta ou
não) para acrescentar pedidos.
21
Exemplo: retorno à mesa 8. Será exibido o(s) produto(s) já
solicitado(s).
22
É possível acrescentar novos itens ao pedido (de maneira análoga ao
acréscimo da sprite).
23
24
25
O pedido pode ser confirmado.
26
E o pedido deve ser concluído ou excluído.
27
Para excluir o item clique sobre o botão X na linha referente ao
produto que deseja excluir.
28
É possível pedir informar vários produtos e após a inclusão clicar
sobre a opção Confirmar pedido.
A tela será aberta com os diversos produtos para que o pedido seja
revisado. É possível excluir itens ou simplesmente concluir o pedido.
29
Se clicar sobre o botão Concluir pedido, será aberta uma mensagem
que a mesa foi gravada com sucesso. Clique sobre o botão OK.
30
O cardápio retornará à tela inicial e será possível:
• informar a mesma mesa (no exemplo a número 8) para acrescentar
itens ao pedido da mesa,
• informar uma mesa que já está aberta para acrescentar itens ou
• informar uma mesa a ser ocupada para informar o novo pedido.
31
Exemplo: a mesa 15 foi aberta e é possível informar o pedido do
cliente.
32
O cardápio pode ser visualizado em três idiomas distintos: português,
inglês e espanhol.
33
O fechamento da mesa é realizado no caixa. Para realizar esse
procedimento o caixa deve abrir a tela de Vendas do módulo PDV do
sistema.
Como finalizar a venda efetuada no
cardápio digital
34
Para o operador do caixa finalizar o atendimento de uma mesa:
Abra o módulo PDV, clique sobre o menu venda e clique para abrir a
tela Mapa de Mesas.
35
Clique sobre o botão Fechar Mesa.
36
O sistema exibirá o valor consumido, os campos de taxa de serviço e
couvert (devem estar previamente cadastrados) e o valor total.
Caso queira, é possível realizar a divisão do valor considerando o
número de pessoas.
Pressione o botão Fechar Venda ou a tecla F5 do teclado.
37
Após pressionar o botão Fechar Venda ou a tecla F5 do teclado o
sistema exibirá os produtos na tela de venda.
38
Será aberta uma tela questionando se deseja imprimir os produtos
pedidos na mesa. Escolha a opção desejada.
39
Pressione a tecla F5 para escolher a forma de pagamento da venda.
40
Será aberta a tela de pagamento. Escolha a forma de pagamento,
informe o valor.
Pressione o botão Concluir ou a tecla F5 para finalizar a venda.