catalog legume jul2011

Catalog seminţe de legume

Cuprins

Material săditor

Plante furajere

Seminţe Kertdoktor

Discuri cu seminţe, Benzi cu seminţe

Plante aromatice

Seminţe pentru germeni

Seminţe drajate

Porumb zaharat şi popcorn

Leguminoasefasole, mazăre

Specialităţi

Rădăcionoasemorcov, pătrunjel, păstârnac, ţelină, ridichi, sfeclă roşie

Bulboaseceapă, apraz

Verdeţurisalată, cicoare, spanac, macriş, mangold

Solano-Fructoasetomate, ardei, vinete

Vărzoasevarză, varză de bruxelles, varză chinezească, gulie, conopidă, brokkoli

Bostănoasecastraveţi, pepene verde, pepene galben, dovlecel, dovleac

43

42

41

40

37

36

34

33

31

30

25

24

22

16

12

7

h

Principalele caracteristici de cultivare a speciilor legumicole

Distanţa între plante pe rând - cmDistanţa între rânduri - cmAdîncimea de semănat - cm

Perioadă de germinare medie zileTemp. min. în sol pt. germinaţie ºC

Necesar de seminţe pt. obţinere de răsad pt. 100 m²Necesar de seminţe pt. 100 m²Număr de seminţe/1g

Anghinare Cynara scolymus

Arahide Arachis Hypogea

Ardei Capsicum annuum

Brokkoli Brassica ol. italica

Busuioc Ocimum basilicum

Castraveţi Cucumis sativus

Ceapă Allium cepa

Conopidă Brassica ol. botrytis

Dovleac de copt

Dovlecel

Endivie

Fasole pitică

Fasole urcătoare

Gulie

Macriş

Mangold

Mazăre

Mărar

Morcov

Pătrunjel

Pepene galben

Pepene verde

Porumb zaharat

Praz

Ridichi

Rucola

Salată

Spanac

Sfeclă

Sparanghel

Tomate

Ţelină

Usturoi

Varză

Varză de Bruxelles

Vinete

Cucurbita maxima

Cucurbita pepo

Cichorium endivia

Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris

Brassica ol. gongylodes

Rumex acetosa

Beta vulgaris cicla

Pisum sativum

Anethum graveolens

Daucus carota

Petroselinum crispum

Cucumis melo

Citrullus vulgaris

Zea mays

Allium porrum

Raphanus sativus

Eruca sativa

Lactuca sativa

Spinacea oleracea

Beta vulg. esculenta

Asparagus officinalis

Lycopersicon lycop.

Apium graveolens

Allium sativum

Brassica ol. alba

Brassica ol. gemmifera

Solanum melongena

Denumire Denumire latină

25 25 10 2 100 100 13 15

2-3 500 - 3-4 60 15 16 10

140 40 10 2 40-60 30 16 10

450 30 15 2 50 40 10 7

800 10 5 0.5 40 20 14 11

35 40-50 7-8 1 60-80 5-10 15 6

250 50 10 1-2 30 10 8 12

500 30 15 1-2 50 40 10 7

3-4 70 - 2 150 150 15 8

5-6 100 - 3-4 100 80 15 8

550 40 10 0.5 40 30 10 7

2-3 1000 - 3 40 5 15 7

1-2 1200 - 4-6 80 20 15 7

300 30 15 2 40 20-30 10 7

800 30 - 1-2 25-30 5 5 10

60 120 - 1 30 30 10 10

4 2000 - 3 40 3 5 7

600 10 - 2-3 20 5 5 7

830 40 - 2 25-30 3-5 6 10

450 40 - 2 30-40 5 8 20

35 20 8 1-2 100 100 15 7

8-10 15 8 2 100 100 14 8

5-7 150 - 2-3 100 70 10 15

400 40 20 2 30 10 10 10

120 150 - 2-3 30-50 5-10 8 6

500 100 - 1 20 3-5 9 7

750 20 10 1 30-40 20 8 7

800 10 5 0.5 40 20 14 11

50 120 - 2 40 15 8 9

50 - 100 1.5 80 30 11 28

300 5-10 3 1 50-80 30-40 13 7

2500 - 10 0.5 40 40 10 15

1 3000 - 4 30 10 7 7

300 30 15 2 40 40 10 7

300 30 15 2 50 50 10 7

220 - 3 1 60 40 16 10

4

Cum să proiectăm grădina noastră de legume

Specii care nu se asociază

fasolemazăre

castraveţipătrunjel

prazspanactomate

usturoi, tomateceapă, usturoiridichi, ţelină, vărzoase, sfeclă roşieţelină, salatăfasole, mazăre, sfeclă roşiesă nu fie premergătorul sfeclei roşiicartof, fasole, mazăre, vărzoase

Specii care se pot asocia cu succes

salată - ridichi de lună - guliimorcovi timpurii - ceapă

tomate - pătrunjelvarză - fasole pitică

fasole pitică - sfeclă roşie - cimbru

Crăiţele (Tagetes) sunt capabile să ţină la distanţă nematozii şi alte dăunători.Călţunaşii (Tropeolum) resping păduchii de frunză.

Putem semăna din acestea câte un rând pe straturile noastre de legume.

vărzoasele, ardeiul, tomatele, bostănoasele. Aceste culturi trebuie să ajungă întotdeauna pe suprafeţele proaspăt fertilizate.

rădăcinoasele, ceapa, salata, spanacul

Plante pretenţioase la substanţe nutritive

Plante semipretenţioase la substanţe nutritive

Plante nepretenţioase la substanţe nutritive

mazăre, fasole, pătrunjel de frunze, ridichi

Cu gustul şi valoarea nutritivă a legumelor proaspete, cultivate şi recoltate din propria noastră grădină niciodată nu vor putea concura produsele impecabil aranjate şi arătoase din supermarketuri. Roşiile recoltate de noi au cu totul altă savoare în comparaţie cu cele care se maturează în timpul transportului, în lipsa luminii solare.

În ţara noastră, o persoană consumă în medie 100 kg de legume. Pentru acoperirea consumului unei familii medii este necesară o grădină 80-100 m².

Această suprafaţă se poate valorifica cu o proiectare perspicace, având în vedere folosirea culturilor premergătoare şi a celor succesive, o densitate mai ridicată a plantelor şi folosirea corespunzătoare a cul-turilor asociate.

Acoperirea culturilor cu folie microporoasă antiîngheţ face posibilă recoltarea mai timpurie cu 3-4 săptămâni a soiurilor de legume tim-purii ca: salata, ridichile, guliile şi conopida.

5

Model de asolament de 4 anicare prezintă rotaţia culturilor

Parcelăfertilizată(anul 1)

Plantepretenţioase lasubstanţe nutritive(anul 2)

Plantesemipretenţioase lasubstanţe nutritive(anul 3)

Plantenepretenţioase lasubstanţe nutritive(anul 4)

Primăvară Vară Toamnă

Lupinus

Mangold

Tomate

Brokkoli

Zucchini

Ardei

Spanac

Morcov tardiv

Porumb dulce

Porumb dulce

Fasole urcătoare

Pătrunjel

Salată

Salată

Ridichi negre

Sfeclă roşie

Îngrăşământ verde

Facelia

Salată pt. frunze

Tomate

Brokkoli

Zucchini

Ardei

Spanac

Morcov tardiv

Porumb dulce

Porumb dulce

Fasole urcătoare

Pătrunjel

Mazăre

Fasole pitică

Fasole pitică

Rucola

Facelia

Spanac

Gulii

Brokkoli

Ridichi

Conopidă timpurie

Ridichi

Ceapă

Morcov timpuriu

Salată

Salată

Pătrunjel

Mazăre

Mazăre

Mazăre timpurie

Salată de frunze

6

Castraveţi

Soi cu înflorire mixtă şi fructe ţepoase.Se pretează în primul rând pentru conservare, dar este potrivit şi pentru salate.

Delicatess

semitimpurieviguroasăverde-mediu

-Cconservare

Hibrid viguros cu creştere rapidă. Fructele sunt de 15-18 cm lungi, fără gust amar. Datorită rezistenţei faţă de boli se poate recolta până la primul ger. Se poate cultiva atât palisat cât şi nepalisat.

Joker F1

semitimpurieviguroasăverde-deschis

Peronospora

Cconservare

ErysipheVMC

Soi foarte productiv, formează numai flori femele. Fructele de 14-16 cm sunt cilindrice, cu broboane mici şi perişori albi.

Kecskeméti keseredésmentesSoi pentru cultură semitimpurie cu flori mixte. Fructele cilindrice apar abundent pe lăstarii se-cundari şi sunt acoperite cu perişori mici.

Rajnai fürtös

timpurieviguroasăverde-închis

ErysipheCconservare

semitimpurieviguroasăverde-mediu

-Cconservare

Hibrid cu flori predominant femele. Fructele sunt mici, fără gust amar. Se poate cultiva pe spalier sau sol. Este cel mai rezistent hibrid faţă de perono-spora.

Mohikán F1

semitimpuriemedieverde-deschis

Peronospora

Cconservare

CladosporiumErysipheVMC

Hibrid productiv cu coacere concentrată cu flori predominant femele. Fructele sunt de culoareverde-închis, fără gust amar, cu pulpă crocantă.

Ornello F1


Peronospora

Cconservare

ErysipheVMC

Hibrid productiv cu flori predominant femele.Fructele au suprafaţă cu broboane fine, suntcrocante, fără gust amărui, foarte bune pentru con-servare.

Charlotte F1

timpuriemedieverde-mediu

Peronospora

Cconservare

ErysipheVMC

Hibrid foarte productiv cu creştere viguroasă,înflorire preponderent femelă. Fructele suntcrocante, fără gust amărui.

Kolumbusz F1


PeronosporaCsalată

MaturitateDezvoltare

Culoarea fructuluiRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente

Metodă de cultivareUtilizare 7

Castraveţi

Hibrid pentru conservare cu înflorire predominant femelă. Fructele au perişori fini, nu au gust amar. Este tolerant faţă de boli.

Perez F1Hibrid ginoic, cu creştere viguroasă, cu floripreponderent femele. Fructul este cilindric,30-35 cm lung, fără gust amar.

Saturn F1

timpurieviguroasăverde-închis

-S,Cconsum

Soi cu inflorescente mixte. Este potrivit pentru cultură de bază în câmp. Fructele sunt de 35-40 cm lungi cu gâtul scurt, netede, de culoare verde-închis.

Longo di ChinaEste un soi timpuriu de 65 de zile pentru salată. Este recomandat pentru cultura în câmp liber. Fructul este cilindric, semilung, cu suprafaţa netedă si pulpa crocantă.

Marketmore

tardivămedieverde-închis

-Cconservare


-Cconservare

Soi semilung de salată cu creştere viguroasă şi flori mixte. Fructele sunt cilindrice cu perişori albi.

Sensation

tardivămedieverde-închis

-Cconservare

Pepene verde cu coaja subţire, de culoare verde-închis. Are formă rotundă, miezul este roşu aprins, ferm şi foarte dulce. La maturitate atinge greutatea de 3-4 kg.

Sugar Baby


Antrachnose

Cconservare

Fusarium

Soi cu perioadă lungă de vegetaţie. Fructul prezintă aspect oval-alungit, coaja este de culoare verde cu dungi, iar miezul roşu şi foarte dulce. În condiţii op-time fructele ajung la greutatea de 8-10 kg.

Crimson sweet


PeronosporaCsalată



Metodă de cultivareUtilizare

semitimpurieviguroasăverde-închis

Peronospora

Cconservare

CladosporiumErysipheVMC conservare

Pepene verde

8

Pepene verde

Este un soi productivitate bună, cu perioadă scurtă de vegetaţie. Fructele ating greutatea de 1-1,5 kg, având formă de glob brăzdat. Miezul este de cu-loare portocaliu aprins.

Ananas

timpurieviguroasăgalben-argintiu

făinare

Cconsum

Soi tardiv care se poate depozita. Fructele sunt rotunde, cu coaja galben-verzui, ating greutatea de1,5-2 kg. Pulpa este de culoare alb-verzuie. După recoltare se poate păstra circa 2-3 luni.

HógolyóSoi cu fructe rotunde, puţin turtite, coaja puţin suberificată având culoare verde deschis. Preferă terenurile cu expoziţie însorită, bogate în elemente nutritive.

Honey Dew

Soi foarte timpuriu (78 zile) cu pulpa verde având gust foarte dulce. Fructul are formă ovală, o greu-tate medie de 1-1,5 kg.

Green Nutmeg

timpurieviguroasăgri

-Cconsum

Fusarium

tardivăviguroasăgalben-verzui

-Cconsumpăstrare




Soi unguresc pentru cultura în câmp liber.Fructul sferic este de 4-5 kg cu coaja verde deschisă. Miezul este galben - limoniu, dulce, cu conţinut ridicat de zahăr.

Napsugar


Cconsum

Soi cu fructul alungit, cilindric pentru cultura în câmp liber având greutatea de 8-12 kg, cu coaja verde deschisă cu striaţii. Miezul este roz.

Charleston Gray

precocemedieverde-mediu

PeronosporaCsalată

verde-deschis

semitardivăviguroasă

toleranţă sulfuriCconsum

Pepene galben

9

Dovlecel

Soi tip tufă, cu fructe cilindrice de 22-24 cm lun-gime, cu coaja de culoare verde-deschis cu pete şi striaţii deschise la culoare.

Striato di Italia

Dovlecel sub formă de stea, fără vreji, pentru cultura în câmp. Ajunge la 1-1,5 kg greutate. Se recomandă pentru consum proaspăt şi murat.

Patison Óvári Fehér

semitimpuriesemiviguroasăalb-crem

Cconservare





Cconsum

Soi cu tulpina scurtă, tip tufă, fructul este cilindric de culoare albă, potrivit pentru culturi succesive. Semănatul se face în cuiburi, cu 2-3 seminţe/cuib.

AlbaFormează vreji scurţi. Fructele sunt cilindrice de culoare albă cu pulpa crem. Este bun şi pentru cultură succesivă. La semănatul în cuiburi se pun 2-3 seminţe.

Formează tufă, fructul are formă cilindrică, puţin costată cu coaja de culoare verde închis, lucioasă şi pulpa de culoare albă.

Black Beauty

timpruieviguroasăalb

-Cconservareconsum

semitimpurieviguroasăverde-închis

-Cconservareconsum

semitimpurieviguroasăalb

-Cconservareconsum

Indátlan fehér

Zucchini

Patison

10

Dovleac

Soi productiv, care se poate recolta până la îngheţuri. Are creştere viguroasă şi frunziş bogat. Fructul este oval cu coaja de culoare gri-argintiu. Pulpa este groasă, de culoare galben-portocalie.

Kiszombori

Soi cu vrejul mijlociu, având fructe piriform-alun-gite, cu coajă şi pulpă portocalie. Prăjit este o delicatesă. Nu este recomandat pentru depozitare.

Orange

semitardivămedie2-4 kg

Cconsum

Soi cu dezvoltare viguroasă. Se culege toamna târ-ziu cu un pic de cocean. Se păstrează bine. La fier-bere se desface în felii mici.

Téli zöld

Soi de dovleac pentru sâmburi fără coajă, pentru extragerea de ulei. Este semi-căţărător, având 3 dovleci pe un vrej. Sâmburele este de culoare verde închis şi este protejat de o peliculă fină.

Olinka

semitimpurieviguroasămare

Cprelucrare

tardivăviguroasă5-8 kg

Cconsumpăstrare

tardivăviguroasămare

Cconsumpăstrare

Soi cu vrejul mijlociu. Fructe sunt rotund-turtite, cu coaja cenuşiu-deschisă şi pulpa portocalie. După ce fructul e pişcat de brumă este şi mai gustos, mai dulce. Se poate păstra bine timp îndelungat.

Nagydobosi

Cel mai mare dovleac de tip Orange având greu-tatea de 2-2,5 kg. Pulpa este de culoare portocalie, are conţinut ridicat de carotină, gustul este dulce, foarte aromat. Se poate consuma copt sau fiert pentru supe, piureuri, crud şi răzuit în salate. Fruct-ele pot fi păstrate timp de 4-5 luni.

Beja

tardivăsemiviguroasă2-2,5 kg

Cconsumpăstrare

tardivăviguroasă4-8 kg

Cconsumpăstrare

Soi de origine spaniolă. Fructul este rotund-tur-tit, costat. Pulpa este cărnoasă, suculentă, de culoare portocalie având gust dulce. Se poate fo-losi copt sau fiert pentru supe, prăjituri, piureu sau marmeladă. Fructul se păstrează timp de 4-5 luni.

Ibiza

tardivăviguroasă2,5-3,5 kg

Cconsumpăstrare


MărimeMetodă de cultivare

Utilizare11

Varză

MaturitateFoliajul/Culoarea fructului

CăpăţânaMetodă de cultivare

Utilizare

Hibrid cu perioada de vegetaţie de 85 zile.Căpăţâna este sferică, având greutate mediede 2,5 -4 kg. Nu este predispus la crăpare.

Gloria F1

Soi tardiv, foarte productiv cu căpăţâni tari. Este recomandat pentru consumul în stare proaspătă şi pentru murare. Necesită soluri bine aprovizionate cu apă.

Amager Soi semitardiv potrivit pentru consum în stare proaspătă şi pentru murat. Căpăţâna este mare, turtită şi puţin răsfirată.

Braunschweiger

Soi cu perioadă de vegetaţie scurtă pentru cul-tura timpurie în câmp şi în solarii. Căpăţâna este globuloasă, de culoare verde-deschis, de 0,7-0,9 kg greutate. Este bun pentru consum proaspăt.

Zora

60-67 zileverde-deschiscompactă

Cconsum

Soi semitimpuriu, cu dezvoltare rapidă, culoare bordo, folosit mai ales în stare proaspătă. Căpăţâna este rotundă, alungită, având greutatea de 1.2-1.5 kg.

Topáz

70-80 zilebordocompactă

Cconsum

85 zileverde-albăstruicompactă

Cconservarepăstrare

130 zilealb-verzuicompactă

Cconsumpăstrare

Soi potrivit pentru cultură timpurie şi cultură succesivă. Căpăţâna este sferică, având greutatea medie de 0.6-1.2 kg, coceanul scurt.

Juni Riesen

75 zileverde-deschismare

Cconsum

110-120 zilealbcompactă


Este un soi tardiv, potrivit pentru păstrare şi con-sum proaspăt. Rezistă bine la gerurile târzii de primăvară.

Vertus 2Frunzele de 50-60 cm lungime sunt înguste, foarte creţe şi de culoare verde închis. Nu formează căpăţână. Se consumă asemănător cu varza creaţă.

Varză creaţă de frunze

70-80 zileverde-închiscreaţă

Cconsum

130 zilealbăstruicreaţă


12

Varză

Adventi

Soi cu perioada de vegetaţie scurtă, habitus mare, folosit pentru salate şi mâncăruri scăzute. Are conţinut ridicat de vitamina C.

Granaat

timpurieviguroasăalb-verzui

Cconsum

Soi de vigoare mijlocie cu verzişoarele de culoare verde-deschis. recomandat pentru cultura de toamnă.

Rosella

timpurieviguroasăverde

Cconsum

60-70 zilegalben-verzuicreaţă

Cconsum

70-80 zileverdecreaţă


Futár

Szentesi vörös

90-100 zilebordo-albăstruimare compactă


Soi foarte timpuriu pentru cultura în câmp. Formează căpăţâni mici, globuoase, uşor ascuţite, de 0,6-0,9 kg greutate, frunzele sunt de culoare galben-verzui. Nu este sensibil la ger.

Soi rezistent la temperaturi joase şi secetă. Aredezvoltare rapidă, căpăţâna este mijlocie, potrivit de compactă. Frunzele sunt puternic încreţite.

Soi cu perioadă de vegetaţie scurtă pentru cultura timpurie şi pentru cultura a doua. Căpăţânaeste globuloasă, de 1,5-2 kg, nu este sensibilă la crăpare. Foarte bună pentru consum proaspăt.

Szentesi laposSoi tardiv pentru cultură de toamnă cu căpăţâna rotund-turtită, compactă. Nu este predispus la crăpare. Apt pentru murare şi păstrare.

tardivăverde-cenuşiucompactă

Cconsumconservarepăstrare

Dán tartósSoi foarte productiv cu căpăţâni mari, rotund-tur-tite de 2-3 kg greutate, rezistent la crăpare.

tardivăverde-cenuşiucompactă

Cconsumconservarepăstrare


Foliajul/Culoarea fructuluiCăpăţâna


Varză chinezeascăVarză de Bruxelles

13

Gulie

Soi timpuriu,potrivit pentru forţare la rece. Tulpina îngroşată este sferică având diametrul de 6-10 cm. Nu este predispus la crăpare şi lemnificare.

Szentesi fóliás kékSoi potrivit pentru cultura de vară. Frunzişul este erect, tulpina îngroşată este de mărime mijlocie, de culoare albastru, tendinţă medie de lemnificare şi rezistentă bună la crăpare.

Delicatezza violetto

60 zileviguroasăalbastru

Cconsum

Szentesi tartós kék

Blauer Speck

40-50 zileviguroasăalbastru

S,Cconsum

tardivăviguroasăalbastru

Cconsumpăstrare

Delicatezza bianco

Gigant

Soi rezistent la temperaturile ridicate din timpulverii, are gust foarte plăcut şi tendinţă mediede lemnificare şi crăpare. Tulpina îngroşată este de mărime mijlocie, formă sferic-turtită.

Soi recomandat pentru culturi de toamnă înfiinţate în câmp. Tulpina îngroşată de culoare albastru-în-chis nu se lemnifică şi este rezistentă la crăpare.

Soi tardiv, potrivit pentru cultura de toamnă. Tulpi-na îngroşată este albă şi nu se lignifică. Necesită soluri bine aprovizionate cu apă şi elemente nutri-tive.

tardivăviguroasăalbastru

Cconsumpăstrare

60-65 zileviguroasăalb-verzui

Cconsum

tardivăviguroasăalb-verzui

Cconsum

Soi recomandat pentru cultură de toamnă.Tulpina îngroşată este mare, sferic-turtită.Nu este predipus la crăpare, lemnificare.

Soi tardiv, în primul rând pentru cultura de toamnă în câmp liber. Inflorescenţa este albă, mare, bine acoperiă cu frunze. Recomandat pentru consum proaspăt şi congelare.

Igloo Osena

tardivăviguroasăalb

Cconsumprelucrare


Culoarea fructuluiMetodă de cultivare

Utilizare

Conopidă

14

Conopidă

Soi recomandat pentru cultura în câmp din primăvară sau toamnă. Tulpina este scurtă, fruzele netede, acoperă bine inflorescenţele, albe de bună calitate.

January

Shannon

tardivăviguroasăverzui

Cconsum

Toscano precoce 3

Snowball x


Cconsumprelucrare


Cconsumprelucrare

Soi cu infloreşcenţa albă, globuloasă, de mărime mare, bine acoperită cu frunze. Este recomandat pentru cultura timpurie în câmp şi solarii.

Conopidă de tip “Romanesco”, care formează o căpăţână viguroasă cu multe frunze. Perioada de vegetaţie este de 95-100 zile.

Inflorescenţa este albă, globuloasă, de mărime mare, bine acoperită cu frunze. este foarte produc-tiv, suportă bine şi căldura.


S,Cconsumprelucrare

Asemănător cu conopida, acest soi se preteazăpentru cultura de vară-toamnă în câmp. Dupărecoltarea inflorescenţei principale emite inflorescenţe secundare, care pot fi recoltate con-tinuu. Numai în condiţii de irigare se pot obţine rezultate bune.

Calabrese

semitimpurieviguroasăverde

Cconsumprelucrare


Culoarea fructuluiMetodă de cultivare

Utilizare

Brokkoli

15

Tomate

MaturitateGustul

MărimeaRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente


Soi semitimpuriu. Fructele de formă rotund-turtită se desprind uşor de peduncul şi sunt dispuşi în ciorchine.

MarmandeSoi semitardiv. Fructele mari, sferice, uşor turtite au culoarea roşu-închis. Este rezistent la boli.

Ace 55

determinatădulce180-220 g

Verticillium

S,Cconsum

Fusarium

Soi cu coacere timpurie pentru consum curent.Fructele sunt sferice, tari, au coacere concentrată.

Kecskeméti 262Soi semitimpuriu, foarte productiv, recomandat pentru culturi în câmp liber şi în grădini familiare. Fructele se coc concentrat. Au gust bun, şi sunt recomandate în primul rând pentru conservare.

Kecskeméti jubileum


-S,Cconsum

semideterminatădulce110-120 g

-S,Cconsum

Hibrid timpuriu recomandat pentru cultura forţată în solarii reci şi în câmp. Fructele sunt mijlocii, tari, de formă rotund-alungită. Are gust foarte bun, este rezistent la transport.

Kecskeméti 3 F1


-S,Cconsum

Soi semitardiv cu creştere nedeterminată pentru cultura în câmp liber. Fructele cordiforme sunt de culoare roşu carmin, au o greutate medie de 400-450 g. Este soi foarte cărnos cu gust plăcut pentru consum proaspăt şi suc.

OchsenherzSoi semitardiv pentru consum curent şi conservare. Are dezvoltare rapidă, fructe mari, de 120-140 g greutate.

Mobil


Verticillium

Cconsum

Fusarium

semi-determinatădulce120-140 g

-Cconsumconservare

conservare

conservare


Cconsumprelucrare

conservare

Hibrid recomandat pentru cultura în câmp şi solar-ii reci. Fructele sunt tari, au forma sferică, coacere concentrată. se poate recolta până la îngheţurile de toamnă.

Lugas F1

nedeterminatădulce60-70 g

Verticillium

S,Cconsum

FusariumVMT

conservare

-

16

Ardei

Soi pitic, cu coacere timpurie. Fructele sunt ro-tunde, uniform colorate. În condiţii de irigare şi fertilizare corespunzătoare fructele nu devin mărunte.

Zömök


FusariumCconsum

Soi cu dezvoltare puternică, perioadă de vegetaţie lungă, înfloreşte până la îngheţurile de toamnă. Fructele sunt mărunte, ovale, galbene, dulci, grupate în ciorchini. Necesită sistem de susţinere.

Mini Sárga


--consum

Soi cu coacere timpurie, pentru cultura în câmp şi jarbiniere. Fructele mărunte, roşii, sferice sunt grupate ân ciorchine. Necesită sistem de susţinere.

Balkonstar


--consum

conservare

Soi semitimpuriu, productiv, cu fructele alungite, piriforme, pulpa tare, culoare roşie intens.Este recomandat pentru salate şi consum curent, dar şi pentru prelucrare.

Roma VF


Verticillium

S,Cconservare

Fusarium

Soi timpuriu cu productivitate bună. Recomandat pentru cultura în câmp sau în solar. Fructul este cilindric, de culoare mov-închis, având lungimea de 20-22cm

Violetta Lunga

Soi semitimpuriu potrivit pentru forţare şi cultura în câmp. Fructele sunt mari, de formă oval-alungită, formând tufă de 70 cm înălţime.

Black Beauty

viguroasăoval-alungitcca 250 g

S,Cconsumprelucrare

viguroasăalungitcca 200 g

S,Cconsumprelucrare

MaturitateGustul Mărimea

Forma UtilizareMetodă de cultivareRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente

Vinete

17

Ardei

Soi cu perioadă de vegetaţie medie, productivitate ridicată. Fructul este dulce, de culoare albă, formă conică.

Amy


-S,Cconsumprelucrare

erect

Soi cu creştere nedeterminată pentru cultura în câmp cu fructul alb-gălbui, formă conic-alungită, gustul dulce, de 50-60 g.

Rezisztens Keszthelyi


VMTCconsum

Soi semiintensiv. Fructul este dulce, de culoare gălbui. Recomandat pentru cultura în câmp, dar şi pentru forţare.

Szentesi Fehér Kosszarvú Soi cu talie medie, rare. Nu este sensibil la lipsa de lumină. fructul este alb, dulce, forma conic-alungită.

Szintetikus Cecei


VMTS,Cconsumprelucrare

erect

prelucrare



pendent pendent

Soi cu fructe conice, alb-gălbui, 10-12 cm lungi şi 6 cm laţi. Pulpa este groasă şi dulce. Este sensibilla lipsa de lumină.

Táltos


CMVS,Cconsumprelucrare

pendent

Soi foarte răspândit, recomandat pentru toatetipurile de cultură. Formează tufă deasă, de 30-40 cm înălţime. Fructele sunt conice, de culoare albă, pulpa este dulce cu pieliţă subţire.

Fehérözön


VMTS,Cconsum

erect

prelucrare

Soi cu perioada de vegetaţie lungă, cu fructe mari şi cărnoase. Fructele verzi la maturitate devin roşii.

Californian Wonder roşu


-Cconsum

pendent

Soi cu fructe mari de tip Blocky, cărnoase, de cu-loare galbenă, pentru consum curent sau umplut.

Californian Wonder galben


-Cconsum

pendent

MaturitateGustul

MărimeaPoziţia

UtilizareMetodă de cultivareRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente18

Ardei

Soi pentru obţinere de boia. Fructele pendente, dulci, ating lungimea de 11-13 cm. După recoltare se lasă la postmaturare 5-6 săptămâni.

Kalocsai 50


-Cboia

Soi pentru obţinere de boia. Fructele au poziţie erectă, sunt lungi de 10-15 cm, de culoare roşu, nu sunt iuţi. După recoltare se lasă la postmaturare 5-6 săptămâni.

Kalocsai Merevszárú 622Soi cu tulpina erectă, puternică, cu fructe având lungimea de 10-14 cm, cu gust iute. După recoltare se lasă 5-6 săptămâni.

Kalocsai V2

nedeterminatăiute17-20 g

VMTCconsumprelucrare

pendent

semideterminatădulce30-40 g

-Cboia

erect pendent

Soi recomandat pentru culturi în câmp liber. Fruct-ele au forma unui măr, sunt pendule, de culoare albă, la maturitate devin roşii. Pulpa este groasă şi dulce.

Édesalma


CMVCconsumprelucrare

pendent

Fructele au forma unui măr, sunt albe. Pulpa este groasă, iute. Este recomandat pentru consum curent şi murare.

Almapaprika

Ardei tip gogoşar cu fructe dulci, coacere din verde-închis în roşu. Nu au tendinţa de a se mucegăi în interior.

Greygo


VMT

Cconsum

pendent

Varietate de gogoşar roşu, semitardiv, destinat cul-turilor din câmp. Planta de vigurozitate medie, pro-duce fructe cu pulpa groasă ce pot atinge 130-140 g, la recoltare, cu un aspect comercial deosebit.

Topepo


-Cconsum

erect

prelucrare

ALT

prelucrare


-Cconsum

erect

prelucrare

Soi cu fructul dulce, de culoare verde-gălbui, lung de 18-25 cm. Recomandat pentru cultura în câmp, dar şi pentru forţare.

Szentesi Kosszarvú


pendent

S,Cconsum

-

prelucrare

MaturitateGustul

MărimeaPoziţia

UtilizareMetodă de cultivareRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente 19

Ardei

Palóc F1 Csángó F1

Etna

Fructele sunt mici, au formă de cireaşă, sunt foarte iuţi. La coacere devin roşii. Se folosesc pentru con-dimentarea mâncărurilor şi pentru murare.

Korál


-Cprelucrare

pendent

Fructul de culoare galbenă este mic, ascuţit şi iute, având greutatea medie de 10 g. Se pretează pentru condimentarea mâncărurilor.

Macskasárga


-Cprelucrare

erect

Rekord

determinatăiute-

-S,Cornamental

erectă


-S,Cconsum

pendent

prelucrare


-S,Cconsum

pendent

prelucrare


-S,Cconsum

pendent

prelucrare

MaturitateGustul

MărimeaPoziţia

UtilizareMetodă de cultivareRezistenţă sau toleranţă la boli frecvente

Fructul de culoare roşie este mic, ascuţit şi iute, având greutatea medie de 10g. Se pretează pentru condimentarea mâncărurilor.

Macskapiros


pendent

S,Cprelucrare

-

Soi foarte productiv, cu fructe de culoare verde-de-schis, alungite. Gustul este iute. Destinat consumu-lui proaspăt şi pentru murare.

Hibrid foarte timpuriu pentru cultura forţată în orice anotimp. Fructele cu gust iute sunt 17-24 cm lungi şi 3,5-4,5 cm late, lucioase, de culoare verde deschis, roşu la maturitate.

Hibrid foarte productiv pentru cultura forţată şi în câmp. Fructul de tip Kapia, pendent are pulpa groasă şi dulce şi este de culoare roşu la coacere. Foarte bun pentru copt.

Ardei decorativ cu creştere compactă, apt pentru cultura în ghivece de flori. Formează tufe de 40 cm înălţime. Fructele conice, erecte, de 3-4 cm lun-gime. La maturitate sunt roşii, au gust foarte iute.

Aranyeső

determinatădulce-

-S,Cconsum

erectă

Soi productiv cu creştere determinată pentru toate tipurile de cultură. Fructele conice sunt erecte, albe, dulci, bune pentru umplut. Fructul are pieliţă subţire, fiind uşor digerabil.

prelucrare

20

Ardei

Se pretează la cultura timpurie în câmp şi sub folie pentru cultura de tomnă - primăvară. Căpăţâna este compactă, mijlocie, iar limbul foliar prezintă gofrări. Emite foarte greu tije florale.

May King

timpuriemijlocieverde deschis

uşor gofratS,C

Se pretează la cultura sub folie sau timpurie în câmp. Căpăţâna este mare, îndesată, de culoare verde-gălbui. Frunzele sunt întregi, puţin gofrate.

Hajtató gigant

timpuriemareverde gălbui

rotundS,C

Se recomandă pentru cultura de vară. Căpăţâna este de mărime mare, puţin turtită, bine îndesată, de culoare verde deschis. Frunzele sunt netede, creţe. Emiterea tijelor florale este târzie.

Attrakció

semitimpuriemareverde deschis

uşor încreţitC

Se pretează la cultura de toamnă în câmp, suportă bine gerul. Primăvara formează devreme căpăţâna, care este de mărime mijlocie, de culoare verde de-schis. Frunzele exterioare sunt ondulate.

Winter Butterkopf

timpuriemijlocieverde deschis

rotund, gofratC

Plantă de vigoare deosebită, de 40-45 cm înălţime. Fructele sunt dulci, de culoare albă, uşor crestate..

Albaregia


-S,Cconsum

erect

prelucrare

Ardei gras de tip Blocky, culoare galben-portocaliu, puţin alungit. Nu este soi sensibil, fructele se leagă chiar şi în condiţii de temperaturi ridicate.

Balassa F1



pendent

Soi cu creştere nedeterminată pentru cultura în câmp liber şi forţată în solarii neîncălzite. Fructul dulce, alb, pendent este conic, cu vârful ascuţit, bun pentru umplut.

Rédei Fehér

nedeterminatădulce-

-S,Cconsum

pendent

prelucrare


Culoarea frunzelorPoziţia

Mărime căpăţânaMărimea

MaturitateGustul Tipul frunzelor

Rezistenţă sau toleranţă la boli frecvente

Salată

21

Salată

Soi nepretenţios, uşor de cultivat atât în cultură forţată cât şi în câmp liber.Are gust deosebit, puţin amărui şi picant.

Batavian Green

timpuriemijlocieverde cu galben

creţS,C

Această salată nu formează căpăţînă, ci o multi-tudine de frunze crocante, cu nuanţe de maro. Se poate cultiva şi culege eşalonat. Se regenerează repede.

Brun American

semitimpuriemareverde cu maro

creţC

Salată timpurie de dimensiuni reduse. Se pretează la cultura de toamnă, de primăvară şi la forţare. Necesită substanţe nutritive şi apă.

Fetica de grădină

semitimpuriemicverde

ovaleC

Se poate cultiva eşalonat pe toată durata anului. Salată decorativă care formează rozetă de frunze deasă, creaţă cu limbul foliar fin, uşor crocant . Nu formează tulpini florifere.

Lollo Bionda

semitimpuriemijlocieverde

creţC

Se pretează la cultură pe toată perioada anului, fiind salată decorativă foarte apreciată. Rozeta de frunze este bogată în frunze de culoare bordo, iar limbul foliar este creţ. Nu formează tulpini flor-ifere.

Lollo Rosa

semitimpuriemijlociebordo

creţC

Metodă de cultivareMaturitateMărime căpăţâna

Culoarea frunzelorTipul frunzelor

Are rozetă de frunze alungite care formează căpăţână neîndesată de culoare verde deschis. Se poate cultiva toată vara, nu formează tulpini flor-ifere.

Salată Marula

semitardivămareverde deschis

oval, uşor încreţitC

Varietate de salată cu perioadă lungă de vegetaţie pentru cultura în câmp. Căpăţâna este de mărime mare, consistenţă tare, frunzele fiind fragede. Nu formează tulpini florifere. Se poate semăna eşalonat.

Great Lakes

tardivămareverde lucios

creţC

22

Cicoare

Limbul foliar se poate utiliza ca şi spanacul, iar peţiolul ca şi sparangelul. Este bogat în minerale şi vitamina C. Este un soi cu creştere rapidă, frunzele ating lungimea de 70cm.

Lucullus

timpurieverdelungi lanceolate

Cconsum

Se pretează la cultura de vară-toamnă în câmp. Are limb mare creştere rapidă. Frunzele sunt gof-rate şi de culoare verde-mediu. Suportă bine frigul şi emite târziu tulpini florifere.

Matador

timpurieverdegofrate

Cconsumcongelare

Plantă perenă cu limbul frunzelor de 20-22 cm, în formă de lance. Primăvara devreme şi toamna târziu dă producţii mari. Se utilizează în stare proaspătă şi conservată.

Pallagi nagylevelű

timpurieverdemari, late

Cconsumcongelare

Formează căpăţâni mari ca varza. Este potrivit pentru cultura în câmp şi se seamănă eşalonat din aprilie până în septembrie. Gustul este plăcut amărui.

Palla Rossa 3

timpurierozaliumari, late

Cconsum

UtilizareMetodă de cultivareTipul frunzelor

Culoarea frunzelorMaturitate

Macriş

Spanac

Mangold

23

Ceapă

Soi cu dezvoltare rapidă, de mare productivitate şi păstrare bună. Pulpa are culoare roz, nu este iute, are gust plăcut. Nu emite tije florale.

Rosa lunga di Firenze

timpurieroşiemijlocie

Cconsumpăstrare

Soi de ceapă roşie foarte productiv cu perioadă semilungă de vegetaţie. Bulbul este sferic, pulpa având gust plăcut iute.

Tétényi Rubin

Soi de mare productivitate cu bulb globulos-turtit, conţinut scăzut de substanţă uscată, gust plăcut. Se păstrează foarte bine. Este potrivit pentru cultură anuală şi de arpagic.

Braunschweig

semitardivăroşie60-70 g

Cconsumpăstrare

Ceapă cu perioadă scurtă de vegetaţie cu coaja albă. Poate fi semănată primăvara şi toamna. Se foloseşte ca ceapă verde, dar şi la gătit.

Fertődi Ezüst Fehér

Soi cu perioadă scurtă de vegetaţie, sferic-turtit, cu coaja albă, argintie. Se pretează la cultură anuală, dar se poate semăna şi toamna. Este recomandat pentru consum curent şi gătit.

White Lissbon

extra timpuriealbă40-50 g

Cconsumpăstrare

timpuriealbămijlocie

Cconsum

Soi de ceapă anuală foarte productivă cu bulbul mare, bronz-maroniu la exterior şi pulpă albă cu gust uşor iute. Se păstrează bine.

Makói Bronz

Soi cu gust deosebit de plăcut, foarte bun pentru salată. Bulbul are formă cilindrică, pulpa este albă şi deasă. Coaja este de culoare galben-închis. Are perioadă medie de păstrare.

Sonkahagyma

tardivăbrunămare

Cconsumpăstrare

semtardivăalbămijlocie

Cconsumpăstrare

semitimpurieroşie50-75 g

Cconsumpăstrare

MărimeaMetodă de cultivare

UtilizareMaturitateCuloarea frunzelor/Coaja

Soi foarte productiv, cu bulb mare, sferic-turtit,cu pulpa albă, uşor iute. Este potrivit pentru cul-tura de 1 an şi bun pentru arpagic. Se păstreazăfoarte bine.

Stuttgarter Riesen

semitardivăbrunămare

Cconsumpăstrare

24

Ceapă

Soi pentru cultura timpurie de câmp sau cultură succesivă. Rădăcina este cilindrică, de 16-18 cm lungime, cu vârful bont. Este destinat în special consumului proaspăt. Pentru păstrare trebuie semănat mai târziu.

Nantes 2

Soi cu productivitate mare pentru cultură în câmp. Frunzişul este bogat. Rădăcina este mare, lungă, are vârful ascuţit, este frumos colorată.

Flakker2 (Vörös Óriás)

Soi cu frunze lungi de culoare verde-închis.Partea comestibilă este de 18-22 cm. Suportă bine frigul. Necesită rărit. Recomandat pentru salate ca şi ceapă verde.

ElephantSoi tardiv, de iarnă,suportă bine frigul. Parteacomestibilă este de 13-17 cm. Se foloseşte pentru salate şi ca ceapă verde.

Carentan

tardivămijlocie

Cconsum

semitimpuriecilindrică

Cconsumpăstrare

tardivămare

S,Cconsum

tardivăconică

Cconsumpăstrare

Ceapă verde perenă (ceapă de iarnă) cu perioada de recoltare pe tot parcursul anului. Prin semănatul de primăvară înfrăţeşte şi valorifică terenul timp de 3-4 ani. Suportă bine frigul şi seceta.

Tétényi örökzöld

timpuriealbă-

Cconsum


MărimeaForma

MaturitateCuloarea frunzelor/Coaja

Nantes ameliorat prin selecţie, recomandat pentru cultură timpurie şi succesivă. Are rădăcini cilindrice cu vârful rotunjit. Recomandat pentru consum proaspăt sau pentru păstrare.

Nantes 3

timpuriecilindrică

Cconsumpăstrare

Praz

Morcov

25

Morcov

Rădăcinile sunt lungi, de 20-24 cm, ascuţite cu gust plăcut. Are frunziş bogat, de culoare verde-închis. Este destinat consumului în stare proaspătă şi pen-tru păstrare.

Hosszú

Rădăcinile se subţiază în mod uniform şi au lungi-mea între 18-20 cm. Frunzişul este bogat, de cu-loare verde-închis. Recomandat pentru consum în stare proaspătă şi pentru păstrare.

Félhosszú

Rădăcina conică este semilungă, de 17-20 cm şi se subţiază uniform. Este un soi tardiv care este rezist-ent la rugină şi se păstrează bine peste iarnă.

Hanácka

Soi tardiv cu rădăcini conice, de culoare portocaliu - roşiatic, cu suprafaţa neuniformă şi conţinutul de carotină ridicat. Este foarte productiv şi este apt pentru păstrare îndelungată.

Fertődi vörös

Rădăcinile sunt semilungi, cu vârful rotunjit şi se păstrează bine. Se pretează pentru cultură succesivă şi timpurie

Chantenay 2

semitimpurieconică

Cconsumpăstrare

tardivăconică

Cconsumpăstrare

Soi semitârziu, cu productivitate bună, cu conţinut ridicat de carotină. Rădăcinile sunt de calitate superioară, lungi, rotunjite la vârf.

Danwers 126

semitardivăconică

Cconsumpăstrare

semitimpurieverde închis

Cconsumpăstraresemilung

tardivăverde închis


tardivăverde închis

Cconsumpăstrarelung


Culoarea frunzelorLungime

MaturitateForma

Răsare în 3-4 săptămâni, în acest timp se va menţine umiditatea constantă!

Soi recomandat pentru forţare sau cultură timpu-rie în câmp. Rădăcina este cilindrică, semilungă, având 8-12 cm lungime. Perioada de vegetaţie este de cca. 110 zile. Este destinat în primul rând con-sumului proaspăt.

Amsterdam

timpuriecilindrică

Cconsumpăstrare

Pătrunjel

26

Pătrunjel

Rădăcina este mijlociu de mare sau mare, cu pulpa tare, de culoare albă, cu perioadă lungă de vegetaţie. Este pretenţios la apă şi umiditate.Se păstrează foarte bine.

Prager Riesen

târzieviguroasă

Cconsumprelucrare

Soi cu perioadă lungă de vegetaţie, productivitate mare, calitate superioară. Rădăcina este semilungă, cu lungimea medie de 20 cm, de culoare crem, netedă, cu pulpa albă, consistenţă tare. Este rezist-ent la îngheţ.

Fertődi Félhosszú

tardivăviguroasă

Cconsum

crem

mare

Se cultivă numai pentru frunze. Necesită udare regultă la începutul dezvoltării. Semănat în ghiveci se poate recolta toată iarna. Frunzişul este foarte des, frunzele sunt foarte încreţite.

Mooskrauser 2

timpurieviguroasă

Cconsum

creţ

Soi zaharat timpuriu cu rădăcina albă, conică, de calitate superioară, de 13-15 cm lungime. Este recomandat în special pentru consum în stare proaspătă.

Korai cukor

Soi cu frunziş bogat şi neted. Se poate culege eşalonat, imediat după ce tija atinge grosimea unui creion.

Plain Leaved

timpurieverde mediu

Cconsum

scurt

timpurieviguroasă

Cconsum

neted

UtilizareMaturitateDezvoltare Metodă de cultivare

Lungime/MărimeaFrunzişCuloarea frunzelor/CoajaRăsare în 3-4 săptămâni, în acest timp se va

menţine umiditatea constantă!

păstrare

Soi cu perioadă de vegetaţie lungă, rezistent la secetă. Rădăcina este lungă, transversal brăzdată, alb-cenuşie, gustoasă. Este rezistent la rugină.

Olmützi

tardivăverde mediu


Păstârnac

Ţelină

27

Ţelină



MărimeaCuloarea fructului

Soi potrivit pentru cultura timpurie în câmp. Rădăcinile sunt lungi, albe având forma specifică ale ţepuşelor de gheaţă. Are gust excelent, uşor pişcător. Pulpa rezistă la lemnificare.

Eiszapfen

timpurieuniformă

Cconsum

Soi de vară cu coaja de culoare albă. Necesită udare regulată, astfel prevenindu-se emiterea tulpinilor florale şi dospirea rădăcinilor.

Mikepércsi vaj

semitimpurieuniformă

Cconsum

Soi cu dezvoltare uniformă, de calitate superioară cu rădăcina mare. Este apt pentru forţare şi cultura timpurie de câmp. Este rezistent la fenomenul de dospire.

Riesen Butter

timpurieuniformă

S,Cconsum

roşu

alb alb

Rădăcina tuberizată are formă sferică, cu suprafaţa netedă, de mărime mijlocie şi pulpa albă. Frunzişul este bogat, de culoare verde-închis. Recomandat pentru consum curent şi congelare.

Hegykői

târzieviguroasă

Cconsum

Soi cu perioadă lungă de dezvoltare (137 zile), cu pulpe de culoare albă, foarte productiv. Rădăcina este netedă, păstrează culoarea albă şi după fier-bere sau uscare. Excelent pentru depozitare.

Neon

prelucrare

târzieviguroasă

Cconsum

mijlocie marepăstrare

prelucrarepăstrare

Are rădăcini potrivit de mari, rotunde, de culoare roşu strălucitoare, este un soi care se pretează la cultura timpurie în câmp sau în sere-solarii reci. Nu se lemnifică.

Cherry Bell

timpurieuniformă

S,Cconsum

roşu

Soi pentru forţare si cultură în câmp, rezistent la dospire. Forma rădăcinilor este cilindrică, de cu-loare roşu-aprins cu alb în zona vârfului şi cu gust plăcut.

French Breakfast

timpurieviguroasă

S,Cconsum

roşu-alb

Ridichi

28

Ridichi


MaturitateDezvoltare Forma

Culoarea fructului

Soi productiv, care se pretează pentru cultura principală şi secundară. Are formă cilindrică, coajă netedă şi pulpa de culoare roşu-închis, uşor de fe-liat.

Cylindra

semitimpurieviguroasă

Cconsum

cilindrică

Rădăcinile semilungi au coaja albă cu pulpa foarte gustoasă care nu dospeşte. Se cultivă pentru con-sum de vară, toamnă şi iarnă.

Münchener Bier


Cconsum

Soi de vară cu rădăcini mari, de culoare roz-carmin, cilindrice, semilungi, cu vârf alungit. Pulpa este de culoare albă tare, cu gust uşor iute. Este rezistent la lemnificare.

Ostergruss Rosa 2


Cconsum

alb roz-carmin

Soi pentru cultura de toamnă. Rădăcina este sferică, cu coaja neagră având greutatea medie de 220-250g. Are un rol important în asigurarea vi-taminelor pe timp de iarnă. Nu este predispus la dospire.

Runder Schwarzer


Cconsum

negru

Soi timpuriu, care se pretează pentru cultura principală sau succesivă. Necesită udare şi ferti-lizare. Mărimea rădăcinii depinde de distanţa de rărire.

Detroit

Soi cu vigoare şi productivitate mare, pentru cul-tura în câmp. Necesită soluri cu structură uşoară, adânc prelucrate şi udare regulată.

Japana F1


Cconsum

alb păstrare


Cconsum

rotundă prelucrare prelucrare

Soi cu coaja de culoare maro deschis. Pulpa este albă, crocantă, cu gust plăcut, rezistentă la dospire. Necesită udări repetate.

Jánosnapi


Cconsum

maro-deschis

Sfeclă roşie

29

Specialităţi

Soi fără vreji, fruct mic, dar foarte aromat. Se poate planta şi în lăzi de balcon. Se poate culege din primul an, dacă se plantează foarte timpuriu. Se poate culege constant până la primul îngheţ.

Frăguţe

Plantă perenă cu creştere rapidă şi viguroasă, care dă producţii mari. Se recomandă pentru consum în stare proaspătă şi pentru conservare.Lăstarii fragezi verzi sau etiolaţi se pot consuma începând din anul al treilea de cultură.

Sparanghel

Legumă anuală cultivată pentru tija frunzelor, din care se fac supe şi compoturi. Din al 3-lea an dă producţii însemnate. Este o sursă importantă de vitamine.

ReventPlantă cu creştere rapidă, bogată în vitamine. Se poate cultiva şi în lăzi de balcon şi ghivece. Frunzele proaspete au gust asemănător cu alunele. Se foloseşte la aromarea salatelor, supelor şi a pizzei.

Rucola

Se consumă partea îngroşată şi albă a tijei frunzelor. Se foloseşte la aromarea salatelor, garniturilor, dar după fierbere se poate utiliza şi în sosuri de smântână şi brânză.

Foenicul

Rădăcina gustoasă, de 30-40 cm se pregăteşte asemănător cu sparanghelul. Necesită soluri adânc lucrate, bogate în substanţe nutritive. Rezistentă faţă de frig.

Scorţonera

Este o delicatesă, plantă decorativă şi aromatică, care îşi aduce fructul cărnos şi aromat pe tije în-alte de 1,5-2 m, din august pînă în octombrie. Se protejează de la îngheţ.

Anghinare

Se poate semăna eşalonat, din primăvară până toamna târziu. Are perioadă lungă de vegetaţie. Nu formează rădăcină tuberizată. Se consumă peţiolul cărnos, lung de 30-40 cm şi lat de 3-4 cm. Conţine multe săruri minerale şi vitamina C.

Ţelină de peţiol

Ceapă verde cu creştere rapidă. Tija de culoare albă este lungă şi uniformă. Nu formează bulb. Suportă bine frigul iernii şi seceta. Se poate cultiva pe tot parcursul anului.

Ceapă verde

Soi nou, cu conţinut scăzut de morfină, cu tulpina puternică şi înflorire timpurie. Seminţele sunt de culoare albastru închis. Recoltarea se face când capsula „sună”.

Mac de primăvară Zeta

30

Specialităţi

UtilizareMaturitateÎnălţimea plantei Metodă de cultivare

Păstaia

Soi semitimpuriu, cu tufă voluminoasă, cu păstăi cilindrice, subţiri. Formează tufă înaltă de 35-40 cm. Sămânţa este albă.

Minidor

semitimpurie35-40 cm

Cpăstăi

cilindrică

Soi nou cu conţinut scăzut de morfină. Seminţele sunt frumoase, de culoare albastru închis. Produce mai multe capsule pe o tulpină. Recoltarea se face când capsula „sună”.

Mac de toamnă Zeno 2002

Soi de calitate superioară rezistent la boli. Formează tufe compacte, păstăile sunt aşezate în partea superioară, sunt fine, de culoare galben-auriu, boa-bele sunt albe.

Orinoco

tardivă40-45 cm

Cpăstăi

cilindrică

Soi cu păstăi mari, de 12-14 cm lungime. Păstaia este galbenă, cilindrică. Boabele la maturitate sunt albe.

Maxidor


Cpăstăi

cilindrică

Soi cu creştere viguroasă. Păstaia este galbenă, lată,cu secţiune de formă ovală. Boabele la matu-ritate sunt negre. Este productiv şi în condiţii sec-etoase.

Cherokee


Cpăstăi

lată, ovală

Vigoarea este mijlocie, tulpina de 110-120 cm înălţime are 3-4 ramificaţii. Este rezistent la boli, suportă bine seceta. Nu este sensibil la frig, se poate semăna foarte devreme. Semănătura se menţine permanent umed până la răsărire. Se recoltează când capsula „sună” cu o porţiune de 8-10 cm din tulpină.

Mac de primăvară Kék Duna

Soi foarte productiv cu coacere târzie, rezistent la boli. Păstăile sunt de lungime 11-12 cm, au culoare verde-închis, nu sunt aţoase. Boabele sunt albe.

Magnum

tardivă34-40 cm

Cpăstăi

cilindrică

Fasole pitică

31

Fasole pitică

Soi productiv, de foarte bună calitate, rezistent la secetă. Este apt şi pentru cultura în solarii. Păstăile sunt de 12-16 cm lungime, de culoare galben-de-schis. Seminţele sunt albe. Păstăile nu sunt aţoase.

Odir

Soi productiv cu boabe mari. Planta este de 40-45 cm înălţime cu perioada de vegetaţie de 110 de zile. Păstăile verzi sunt mijlocii, drepte sau uşor cur-bate cu secţiune ovală. Seminţele sunt de culoare albă. Este un soi cu coacere concentrată. Boabele au gust foarte bun, se fierb foarte repede, având coajă subţire.

Hópehely

UtilizareMaturitateÎnălţimea plantei Metodă de cultivare

Păstaia

Soi productiv cu boabe mijlocii. Tufa este erectă, fără stoloni. Păstăile au lungimea de 10-12 cm cu 4-7 boabe de culoare bej cu striaţiuni bordo. Se foloseşte ca fasole uscată.

Rocco

Soi timpuriu, foarte productiv, cu păstăi verzi de grosimea unui creion. Se pretează la consum, con-servare şi congelare.

Buvet


Cpăstăi

cilindrică

Soi foarte productiv cu coacere timpurie. Are creştere viguroasă, frunzişul este verde-închis, păstăile sunt 13-14 cm lungi, au culoare verde-lu-cios, nu sunt aţoase.

Scuba

timpurie40-45 cm

Cpăstăi

cilindrică

tardivă40-50 cm

Cfasole boabe

lată, ovală

timpuriu40-50 cm

S, Cfasol boabe

lată, ovală

Soi semitimpuriu pentru bob uscat cu creştere oloagă. Păstăile sunt mijlocii, verzi, cu 5-6 boabe. Seminţele de culoare albă sunt alungite.

Cannelino


Cfasole boabe

cilindricătardivă40-45 cm

Cpăstăi

ovală fasole boabe

Soi productiv cu creştere viguroasă, necesitândsistem de susţinere. Pe tulpinile volubile crescpăstiăile de culoare galben-deschis, lungi de 20-22 cmşi late de 1,8-2 cm. Seminţele de culoare caf-enie sunt cilindrice. Se poate culege continuu. Este pretenţios faţă de apă.

Juliska

semitardivă250 cm

Cpăstăi

lată, ovală

Fasole urcătoare

32

Fasole urcătoare

Hibrid olandez cu gust dulce, înalt, de vigoare mare, ştiuleţii sunt mari, de 20-22 cm lungime, cu 18 rân-duri de boabe. Este rezistent la boli. Se recoltează când boabele se formează pe deplin şi în treimea superioară a ştiuleţilor.

Royalti F1

mijlociedulce

Cconsum

foarte mare

Hibrid productiv de calitate bună cu coacere mi-jlocie. Plantele sunt robuste, au creştere viguroasă, sunt rezistente la cădere. Stiuleţii sunt mari, unifor-mi, de culoare galben intens. Se poate semăna până la sfârşitul lunii iunie în mai multe etape.

Rebecca F1

mijlociedulce

Cconsum

mare

Hibrid olandez cu gust superdulce. Planta are înălţimea de 203 cm, ştiuleţii sunt 21 cm lungi, uşor ascuţiţi la vârf, cu 18 rânduri de boabe, care sunt de culoare galben auriu şi au gust foarte dulce. Se recoltează la coacerea de lapte, când mătasea ştiuleţilor este maro.

Golda F1

semitimpuriefoarte dulce

Cconsum

mare

Fasole târzie, cu creştere şi înflorire continuă. Păstaia de 15 cm lungime conţine 6-8 seminţe roşii. În condiţii de udare regulată formează boabe mari.

Lingua di Fuoco

tardivă250-300 cm

Cfasole

lată, ovală boabe

Soi cu creştere viguroasă, se poate cultiva numailângă sistem de susţinere. Păstăile sunt verzi, foarte lungi (100 cm) şi conţin boabe de culoare crem cu hil de culoare neagră. Este de bună calitate, fără aţe.

Un Metro

viguroasă100 cm

Cfasole

lată, ovală boabe

Soi de 80-85 zile cu creştere viguroasă. Se poatecultiva numai lângă sistem de susţinere. Păstăilesunt galbene, de 16-20 cm lungime şi 1,6-2,2 cmlăţime. Este de bună calitate, fără aţe.

Meraviglia di Venezia

tardivă200-250 cm

Cpăstăi

lată, ovală

UtilizareMaturitateGustul Metodă de cultivare

Productivitate

Soi extratimpuriu, care suportă bine frigul la semănatul timpuriu şi are dezvoltare rapidă. Stiuleţii au lungimea de 20-22 cm, sunt cilindrici, cu 16 rânduri de boabe, cu gust dulce şi zemos. Din cauza adaptabilităţii bune este foarte îndrăgit în grădinile mici.

foarte timpuriedulce, zemos

Cconsum

mare

Mv Július

Porumb zaharat

33

Porumb zaharat

Hibrid american foarte productiv, de calitate bună. Formează, câte 2 ştiuleţi mari, uniformi. Boabele uscate se expandează foarte uşor. Se poate prepara şi în cuptorul cu microunde.

Poppy MW F1

mijlocieplăcut

Cpopcorn

foarte mare

Hibrid de 85 zile, productiv, lungimea medie a ştiuleţilor este de 19,6 cm, cu 14 rânduri de boabe. Nu este sensibil la semănatul timpuriu. Formează ştiuleţi uniformi, mari, care se pot valorifica foarte bine.

Spirit F1

foarte timpuriedulce

Cconsum

foarte mare

Hibrid productiv cu perioada de vegetaţie de cca. 100 zile. Lungimea medie a stiuleţilor este 21 cm, boabele sunt galben-aurii, foarte gustoase, cu pieliţă subţire şi gust dulce.

Jubilee F1

semitimpuriedulce

Cconsum

foarte mare

Rădăcinile sunt lungi, de 20-24 cm, ascuţite, cu gust plăcut. Are frunziş bogat, de culoare verde-închis. Recomandat pentru consum în stare proaspătă şi păstrare.

Morcov - Nantes 2


Cconsum

mare păstrare

Rădăcinile sunt lungi, de 20-24 cm, ascuţite, cu gust plăcut. Are frunziş bogat, de culoare verde-închis. Recomandat pentru consum în stare proaspătă şi păstrare.

Pătrunjel - Félhosszú


Cconsum

mare păstrare

UtilizareMaturitateGustul Metodă de cultivare

ProductivitateStratul se menţine umed de la semănat până la răsărire!

Porumb popcorn

Seminţe drajate

Este un soi tardiv cu productivitate mare pentru cultura de câmp, cu vârful ascuţit. Recoman-dat pentru consum în stare proaspătă şi pentru păstrare.

Morcov - Flakker

tardivăviguroasă

Cconsum

mare păstrare

34

Seminţe drajate

Soi cu perioadă lungă de dezvoltare (137 zile), cu pulpa de culoare albă, foarte productiv. Rădăcina este netedă, păstrează culoarea albă şi după fier-bere sau uscare. Excelent pentru depozitare.

Ţelină - Prager Riesen

Se pretează la cultura timpurie în câmp şi sub folie pentru cultura de tomnă - primăvară. Căpăţâna este compactă, mijlocie, iar limbul foliar prezintă gofrări. Emite foarte greu tije florale.

Salată - May King

timpurieviguroasă

Cconsum

mare

Soi cu dezvoltare uniformă, de calitate superioară cu rădăcina mare. Este apt pentru forţare şi cultură timpurie de câmp. Este rezistent la fenomenul de dospire.

Ridichi - Riesenbutter

timpurieuniformă

S,Cconsum

mare

tardivăviguroasă

Cconsum

mare păstrare

UtilizareMaturitateDezvoltare Metodă de cultivare

ProductivitateStratul se menţine umed de la semănat până la răsărire!

Rădăcinile se subţiază în mod uniform şi au lungi-mea între 18-20 cm. Frunzişul este bogat, de cu-loare verde-închis. Recomandat pentru consum în stare proaspătă şi pentru păstrare.

Pătrunjel - Hosszú


Cconsum

mare păstrare

Rădăcina este mare, cu pulpa tare, de culoare albă, cu perioadă lungă de vegetaţie. Se păstrează foarte bine. Este pretenţios la apă.

Ţelină - Neon

tardivăviguroasă

Cconsum

mare păstrare

Prin drajare evităm lucrarea obositoare de rărit a plantelor după răsărire. Crusta de pe suprafaţa seminţelor se degradează numai dacă primeşte umiditate suficientă.

Să menţineţi stratul permanent umed!

I

35


Se germinează pe toată durata anului, punând o linguriţă de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 2-4 zile. Se poate folosi în supe, salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Creson

Se germinează pe toată durata anului, punând o linguriţă de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 2-3 zile. Se poate folosi în salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Ridichi

Se germinează pe toată durata anului, punând o lingură de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 5-6 zile. Se poate folosi în salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Ceapă roşie

Se germinează pe toată durata anului, punând o lingură de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 3-4 zile. Se poate folosi în supe, salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

MuştarSe germinează pe toată durata anului, punând o linguriţă de boabe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 2-7 zile. Se poate folosi în amestec cu iaurt, fulgi de cereale, brânză.

Grâu

Se germinează pe toată durata anului, punând o lingură de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 3-8 zile. Se poate folosi în supe, salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Floarea soarelui


Varză roşie

Se germinează pe toată durata anului, punând o lingură de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 7 zile. Se poate folosi în supe, salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Lucernă


Brokkoli

Se germinează pe toată durata anului, punând o linguriţă de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 3-7 zile. Are un gust asemănător alunelor. Se poate folosi în supe, salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Năut

36


Plantă anuală cu miros de piper. Tulpina este de 30-50 cm înălţime, ramificată, florile sunt albe sau roz. Lăstarii cu flori şi frunze se taie în perio-ada iulie septembrie. Se folosesc la condimentarea mâncărurilor de carne, fasole şi varză. Ceaiul este bun împotriva balonării, tusei şi catarului intesti-nal.

Cimbru - Satureja hortensis

Plantă anuală cu înălţimea de 30-50 cm. Necesită locuri însorite, soluri bogate. Fructele se coc în au-gust-septembrie. Seminţele (fructele) se folosesc în industria de dulciuri şi la băuturi pentru aro-matizare. Ceaiul are efect carminativ şi stimulează digestia.

Anason - Pimpinella anisum

Se poate semăna pe toată durata anului, punând 1 linguriţă de boabe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 7 zile. Se poate folosi în amestec cu iaurt, fulgi de cereale, brânză.

Alac (grâu cu bob îmbrăcat)

Prin colecţia de Germeni, oferim acele seminţe, care în decursul a câtorva zile germinează şi proaspăt consumate îmbogăţesc organis-mul cu o multitudine de vitamine (A,B1,B2,B6, B12,C,D,E) şi elemente minerale (K,P,Mg,Ca,Cu etc).

Foarte important este faptul, că aceste seminţe nu sunt tratate cu substanţe chimice şi sunt obţinute din recolte total ecologice.

Consumul acestor germeni are acţiune benefică asupra sistemului digestiv, circulator, imunitar şi asupra unor organe (ficat, fiere), iar unele au efect antiinflamator, antiseptic şi de purificare a sângelui.

Plantă anuală care se foloseşte la aromatizarea salatelor, murăturilor. Aroma se păstrează bine prin congelare. Din lăstarii cu inflorescenţe se prepară ceaiuri pentru favorizarea digestiei şi cuefect carminativ.

Mărar - Anethum graveolens

Plantă anuală înaltă de 40-50 cm cu flori albe sau violacee. Este iubitoare de căldură şi lumină. Recomandată pentru sosuri, salate sau ca şi condi-ment. Ceaiul are efect calmant şi diuretic.

Busuioc - Ocinum basilicum

Semiarbust peren înalt de cca. 1 m. Întreaga plantă emite miros plăcut de lămâie, este meliferă. Frunzele proaspete se folosesc la condimentarea salatelor, sosurilor. Ceaiul are efect calmant, stimulează di-gestia, extern se foloseşte pentru compresă.

Roiniţă - Melissa officinalis

Plantă perenă cu tulpina rmificată, înaltă de 1-1,5 m. Întreaga plantă emite miros caracteristic.Este condimentul mâncărurilor din carne de miel, a supelor de fasole şi cartofi.

Tarhon - Artemisia dracunculus

Plante aromatice

I

37

Plante aromatice

Plantă perenă cu creştere viguroasă, tulpinile ajung la o înălţime de 1,5-2 m. Necesită soluri umede. Se foloseşte pentru condimentarea supelor, sosurilor. Ceaiul are efect diuretic, extractul din rădăcina umectată dizolva piatra biliară şi renală.

Leuştean - Levisticum sativum

Semiarbust peren târâtor de 20-30 cm înălţime cu miros plăcut. Florile de culoare roz apar în mai-iu-nie. Se adună lăstarii cu flori din anul al doilea. Se utilizează pentru condimentarea salatelor, supelor, mâncărurilor din carne. Ceaiul are efect carminativ şi antitusă.

Cimbrişor - Thymus vulgaris

Se poate semăna pe toată durata anului, punând o lingură de seminţe într-o farfurie. Se udă de două ori pe zi, germinează în 5-6 zile. Se poate folosi în salate, fulgi de cereale şi pe pâine cu unt.

Rozmarin - Rosmarinus officinalis

Semiarbust peren, de 40-50 cm înălţime. Necesită locuri calde, uscate. Florile sunt de culoare albas-tru, alb sau roz. Ceaiul de isop are efect de antitusă, carminativ şi reglează hipertensiunea. Lăstarii proaspeţi sunt folosiţi pentru condimentarea mâncărurilor de cartofi, carne şi salate de peşte.

Isop - Hyssopus officinalisPlantă ornamentală şi medicinală. Colorantul ex-tras din floare se foloseşte în industria alimentară, uleiurile în industria cosmetică. Infuzia din florile complet deschise au efect de calmant, antiinflama-tor.

Gălbenele - Calendula officinalis

Semiarbust peren înalt de 50-80 cm, cu miros plăcut. Este rezistent la secetă, necesită locuri calde, însorite. Se pretează pentru extragerea ul-eiului volatil şi pentru amestecuri de ceai.

Lavandă - Lavandula officinalis

Plantă anuală de 30-40 cm înălţime. Seminţele foarte mici la 18-20 răsar la 5-6 zile. Frunzele se folosesc la condimentarea mâncărurilor de carne, ceaiul are efect carminativ, sedativ şi contratusă.

Măgheran - Majoranna hortensis

Plantă anuală cu tulpină foarte ramificată, înaltă de 40-60 cm. Florile sunt albe sau rosu deschis. Se foloseşte ca condiment pentru saramură, so-suri şi murături. Din punct de vedere terapeutic se prepară ceai cu efect carminativ, stimularea diges-tiei şi curăţirea sângelui.

Coriandru - Coriandrum sativum

Plantă bienală viguroasă, de 1-1,5 m înălţime. În anul al doilea se taie în iulie-august tulpinile flo-rale fără frunze la 8-10 zile după înflorit. Are mi-ros plăcut de muscat utilizându-se la prepararea vinurilor cu aromă de muscat. Ceaiul are efect car-minativ, antiseptic.

Salvie muscat - Salvia sclarea

Plantă perenă de 50-60 cm înălţime, voluminoasă, ramificată în partea superioară. Florile sunt mici, de culoare violacee. Este rezistent la secetă. Lăstarii cu flori se adună în iunie-septembrie în timpul înflor-irii. Este condimentul pizzei şi a salatelor. Ceaiul are efect de antitusă şi expectorant.

Oregano - Origanum vulgare

38

Plante aromatice

Soi cu frunziş bogat, apt pentru recoltare continuă şi valorificare în legătură.

Usturoi de frunzeAllium tuberosum

Plantă anuală de 80-100 cm înălţime. Necesită locuri însorite, calde, este rezistent la secetă. Flo-rile se adună timp de 3-4 săptămâni în iunie-iulie. Petalele se folosesc pentru colorarea mâncărurilor, băuturilor, medicamentelor. Din seminţe se obţine ulei valoros şi se mai poate folosi ca şi hrană pentru păsări.

Şofran - Carthamus tinctorius

Plantă anuală aromatică cu perioada de vegetaţie scurtă, cu gust plăcut, uşor iute. Se poate consuma deja la 12-14 zile de la semănat. Iarna se poate cultiva în geam pe tavă sau între hârtie.Are gust asemănător cu hreanul. Conţine multă vitamină C, se consumă proaspăt în salate sau pe păine.

Creson - Lepidium sativum

Plantă perenă, de 30-80 cm înălţime, cu miros intens. Necesită locuri semiumbrite şi udări regu-late. Se taie înainte de înflorit în iunie şi în august. Frunzele proaspete se folosesc la salate, la aromati-zarea băuturilor răcoritoare. Ceaiul este bactericid, antispasmodic.

Mentă piperatăMentha piperita

Plantă decorativă înaltă de 80-120 cm cu tulpina ramificată. Este pretenţioasă la lumină şi căldură, dar suportă bine gerurile din iarnă. Sucul presat din lăstari cu flori se diluează cu apă. Din rădăcina uscată şi măcinată se prepară ceai pentru întărirea sistemului imunitar.

Pălaria soareluiEchinaceea purpurea

Plantă medicinală anuală înaltă de 35-40 cm. Necesită locuri însorite cu soluri fertile. Se adună florile parfumate complet deschise. Ceaiul şi esenţa se folosesc atât interior cât şi exterior având efect antiseptic şi antispasmodic.

Muşeţel - Matricaria chamomilla

Plantă perenă medicinală înaltă de 60-150 cm. Flo-rile sunt de culoare roz-deschis. Necesită locuri în-sorite, calde. Se prepară ceai din florile, rădăcinile şi frunzele plantei pentru bolile stomacului, bronşită şi gripă.

Nalbă - Althea officinalis

Ceapă perenă cultivată pentru frunzele subţiri. În stare proaspătă se foloseşte pentru aromatiza-rea supelor, mâncărurilor din brânză şi ouă. Este bogat în vitamine şi în săruri minerale, favorizează apetitul pentru mâncare.

Ceapă de tunsAllium schoenoprasum

39

Discuri cu seminţe

Cea mai răspândită plantă condimentară. Frunzele de culoare verde-închis pot ajunge până la o înălţime de 40 cm. Semănat în ghivece aşezate în geamuri se pot culege frunzele bogate în vita-mine pe tot parcursul iernii. Frunzele subţiri, tăiate mărunt sunt folosite la condimentarea supelor, so-surilor şi salatelor.

Ceapă - Allium schoenoprasum

Se cultivă numai pentru frunze, rădăcina este subţire şi ramificată. Frunzişul este des, frunzele sunt netede cu marginile sectate. Se foloseşte la condimentarea supelor, salatelor şi sosurilor. A nu se fierbe!

Pătrunjel pentru frunze Petroselinum crispum

Benzi cu seminţe

Plantă aromatică cu înălţimea de 25-30 cm. Necesită soluri bogate în elemente nutritive şi terenuri însorite. Busuiocul se foloseşte la prepara-rea mâncărurilor cu sos de tomate, paste italiene, mâncăruri din carne şi peşte.

Busuioc - Ocimum basilicum

Ridichi

Morcov

Pătrunjel Salată mix Aromatice mix

Prin această colecţie, vă oferim acele seminţe care sunt încorporate în benzi de hărtie, astfel oferind o serie de avantaje, cum ar fi:

- Precizie la semănat - seminţele sunt plasate la distanţele optime, recomandate la specia respectivă. Datorită benzii de hârtie, seminţele nu se împrăştie şi se evită lucrarea obositoare de rărit.

- Nu este necesară folosirea aparatelor de semănat, care sunt costisitoare.- Hârtia folosită se degradează în sol, fiind practic un material auxiliar, care permite

poziţionarea seminţelor la semănat.- Semănatul este mai uşor şi mai rapid, plantele se dezvoltă mai bine.

Un disc conţine circa 50 de seminţe la care se foloseşte un ghiveci cu diametrul de 12 cm pe care-l umplem ¾ cu pământ, netezim suprafaţa şi îl udăm. Aşezăm discul pe suprafaţa astfel pregătită şi îl acoperim cu puţin sol. Nu este necesar să acoperim seminţele în totalitate, fiindcă ele germinează la lumină. Se udă din nou.

Germinează la o temperatură de 10-15ºC în 2-3 săptămâni.

I

40

Seminţe Kertdoktor

Amestec de iarbă cu creştere rapidă, care acoperă petele neaspectuoase din gazon cu iarbă deasă, frumoasă în scurt timp. Petele din gazon cauzate de muşuroaie de cârtiţă şi vase de flori pot fi elimi-nate în scurt timp cu acest amestec.

Amestec de iarbă (Elixirul gazonului)Plantă furajeră cu conţinut ridicat în proteine,

calciu şi alte elemente minerale. Îmbunătăţeşte fertilitatea solului şi rezistă la secetă şi la tempera-turi extreme. Cultura se poate înfiinţa primăvara, în mijlocul lunii aprilie sau spre sfârşitul verii în prima jumătate a lunii august.

Lucernă - Medicago sativa

Plantă condimentară cultivată de mult. Se seamănă în locuri foarte însorite, deoarece produce ul-eiuri eterice. Se poate asocia bine cu tomatele, castraveţii, vărzoasele, sfecla roşie, salata şi ceapa. Nu se plantează lângă morcovi, reduce producţia acestora. Respinge atacul melcilor şi afidelor. Ţine la distanţă păduchii de frunză la fasole.

Mărar - Anethum graveolens

Ţine la distanţă nematozii din sol, îndepărtează dăunătorii şi se poate asocia cu plante de cultură protejându-le de dăunători.

Efecte benefice

Plantă târâtoare foarte bună pentru fixarea solurilor nisipoase. Se foloseşte şi în amestecuri de gazon în proporţie de 5-10%. Se seamănă în martie-aprilie sau la sfârşitul lunii august, 0,5 g/m². Împiedică dezvoltarea buruienilor, îmbunătăţeşte structura solului şi îl îmbogăţeşte în azot.

Trifoi alb - Trifolium repens


Efecte benefice

Îmbunătăţeşte structura şi fertilitatea solului.Efecte benefice

Acoperă petele neaspectuoase din gazon.Efecte benefice

Este cunoscută mai ales ca plantă ornamentală. Florile de culoare albastru-deschis sunt foarte dec-orative. Dintre plantele erbacee este cea mai bună nectariferă. Masa verde şi rădăcinile fine, puternic ramificate sunt apte ca îngrăşământ verde. Cultura de facelie micşorează numărul nematozilor din sol.

Facelia - Phacelia tanacetifolia

Excelent ca îngrăşământ verde, îmbunătăţeşte solul, plantă meliferă, ornamentală şi furajeră.

Efecte benefice

Floare anuală târâtoare recomandată pentru aco-perirea pereţilor, gardurilor şi pentru suporturile de flori. Se poate asocia foarte bine cu bostănoasele, vărzoasele, ridichile, tomatele, ţelina. Protejează aceste plante de afide, respinge fluturele verzei şi tripşii. Este eficient împotriva larvelor, melcilor şi şoarecilor.

Călţunaşi - Tropeolum majus

Respinge fluturele verzei, tripşii, păduchii, ţine la distanţă melcii, larvele şi şoarecii şi se poate asocia cu plante de culură protejându-le de dăunători.

Efecte benefice

Plantă ornamentală care se poate utiliza ca aco-peritor de sol, excelentă pentru îndepărtarea dăunătorilor. Servesc ca hrană pentru melci, astfel are rol de prevenire în atacul plantelor de cultură. Se poate asocia cu cultură de tomate, car-tofi, pătrunjel, salată şi ceapă. Rădăcinile conţin substanţe care resping nematozii din sol.

Crăiţe - Tagetes


Efecte benefice

Este un fertilizator verde care ameliorează struc-tura solului. Masa verde acoperă solul devreme, respingând buruienile. Cosit şi săpat serveşte ca îngrăşământ verde, lăsat pe sol se poate folosi pentru mulci, dar este bun şi pentru compostare. Rădăcinile lungi afânează şi aerisesc solul.

Muştar - Sinapis alba

Excelent ca îngrăşământ verde, îmbunătăţeşte solul, se foseşte ca mulci sau compost.

Efecte benefice

41

Seminţe plante furajere

Plantă termofilă şi iubitoare de apă. Se seamănă la sfârşitul lunii aprilie, începutul lunii mai la adân-cimea de 5-6 cm. După înflorit se muşuroieşte asemănător cu cartoful. Necesar de sămânţă: 10 g/m².

ArahideArachis hypogaea

Graminee anuală înaltă, foarte rezistentă la secetă cu inflorescenţa panicul cu spiculeţe. Se semănă din mijlocul lunii aprilie.

Sorg de mături - soi Dia Sorghum vulgare

Hibrid de floarea soarelui unguresc cu înălţime de 190-200 cm. Sămânţa se utilizează pentru consum sau hrănirea păsărilor cântătoare iarna.

Floarea soarelui - soi Marica 2 Helianthus anuus L.

Sfeclă furajeră cu rădăcina roşie, cilindrică, uşor recoltabilă, cu conţinut ridicat de substanţă uscată, care se păstrează bine.

Sfeclă furajeră - Beta rozBeta vulgaris L. var. crassa

Sfeclă furajeră foarte productivă, zemoasă cu rădăcina de formă conică, de culoare roz, pulpa albă. Se seamănă la sfârşitul lunii martie, începutul lunii aprilie.

Sfeclă furajeră - Beta vöröshengerBeta vulgaris L.var. crassa Mausf.

Rădăcina tuberizată este mare, nu este lată sau ramificată. Se seamănă pe terenuri bine pregătite, îngrăşate cu gunoi de grajd la sfârşitul lunii martie, începutul lunii aprilie.

Sfeclă de zahăr - soi TeriBeta vulgaris

Plantă târâtoare foarte bună pentru fixarea solurilor nisipoase. Se foloseşte şi în amestecuri de gazon în proporţie de 5-10%. Se seamănă în marti-aprilie sau la sfârşitul lunii august, 0,5 g/m².

Trifoi Alb - HajfaTrifolium repens L.

Plantă pentru furajarea animalelor domestice şi sălbatice. Soiul Horpácsi lila este sferic turtit, de culoare mov. Se seamănă din mai până în august. Nu este sensibil la îngheţuri, se recoltează toamna târziu.

Napi de mirişte - soi Horpacsi lilaBrassica rapa L. var. rapa

Cea mai importantă plantă furajeră cu conţinut ridicat în proteine, calciu şi alte elemente minerale. Îmbunătăţeşte fertilitatea solului şi rezistă la secetă şi la temperaturi extreme. Cultura se poate înfiinţa primăvara, în mijlocul lunii aprilie sau spre sfârşitul verii în prima jumătate a lunii august.Necesar de sămânţă/ha: 15-20 kg.Se poate cosi anual de 3-4 ori. Ultima cosire, în toamnă se face cu 2-3 săptămâni înainte de căderea brumelor.

Lucernă - Medicago sativa L.Leguminoasă de nutreţ - a doua ca importanţă după lucernă – răspândită în regiunile umede, cu conţinut ridicat în proteine . Plantă cu cerinţe ridicate faţă de umiditate care pe soluri uşoare nu rezistă la îngheţ. Se dezvoltă cel mai bine în soluri profunde, bogate în elemente nutririve. Necesar de sămânţă/ha: 18-22 kg.Perioada de semănat: după trecerea gerurilor la 1-2 cm adâncime. Se poate cosi anual de două ori.

Trifoi roşu - Trifolium pratense L.

42

Cartofi de sămânţă

Seminţe plante furajere

Cartofi de sămânţă de import, trataţi, ambalaţi în caserole de preforţare din plastic sau în saci de plasă cu 50 buc. de tuberculi/ambalaj.

Miniturbeculi de sămânţă

Hibrid cu rezistenţă bună la secetă, acomodare excelentă, biliniar, cu boabe tip dinte de cal. Este importantă şi ca plantă furajeră.

Norma

Hibrid cu 4 linii, semitimpuriu, productivitate mare, cu boabe de tip dinte de cal.

Hibrid semitimpuriu, rezistent la secetă, productivitate bună chiar şi pe terenuri mai puţin fertile.

Hibrid semitârziu cu productivitate mare şi rezistenţă bună la secetă.Gazda

MVNK 333

MV 355 DMSC

FAO-380

FAO-390

FAO-390

FAO-450

Grupa de maturareSparcetă - Onobrychis viciaefolia

Măzăriche de primăvară - Vicia sativa L.

Măzăriche de toamnă - Vicia pannonica L.

Mazăre furajeră - Pisum sativum L.

Lupinus - Lupinus luteus, Lupinus albus

Rapiţă furajeră - Brassica napus L. convar. Oleifera

Mei - Panicum miliaceum L.

Dughie - Setaria italica L.

Sorg - Sorghum bicolor

Sorg dulce - Sorghum dochna

Iarbă de sudan - Sorghum sudanense

Arpagic, Usturoi

Soi cu perioadă de vegetaţie scurtă. Bulbul este sferic, coa-ja bronz-maronie, cu pulpa albă. Se păstrează bine.

MakóiEste potrivit pentru cultura de 1 an şi de 2 ani. Bulbul este mare, de formă eliptic turtită. Pulpa este albă, cu gust plăcut iute. Se păstrează bine.

Stuttgarter RiesenCel mai bun soi de ceapă roşie. Soi tardiv, foarte productiv, cu formă de glob turtit. Pulpa fiind tare, se pretează şi pen-tru păstrare.

Red BaronUsturoiul de primăvară se plantează la începutul lunii aprilie, iar cel de toamnă la mijlocul lunii octombrie la distanţe de 25X15 cm, nec-esarul de matrial de plantat fiind 10 kg.

UsturoiHibrid timpuriu olandez, foarte productiv. Ceapa are formă de glob turtit, coaja galben – aurie. Se poate fo-losi atât pentru ceapă verde, cât şi pentru consum. Se păstrează bine.

Centurion F1

43

REDEI KERTIMAG VETOMAGKERESKEDELMI Zrt.H-2886 REDE, Lesalja majorTel./Fax: (00 36) 34/574

Distribuitor in Romania: KERTIMAG ROMANIA SRL.3400 Cluj-Napoca, Traian Vuia nr. 234.Tel./Fax: 0264/274132, 0264/274133email: [email protected]

catalog legume jul2011

Documents