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  • TERRE DIVINAE

    Prodotti Tipici Pugliesi

    CATALOGO GENERALE

  • TERRE DIVINAE

    I migliori prodotti pugliesi

    selezionati per te

    per far grande la tua tavola

    Terre Divinae si conferma ogni anno leader per la produzione e commercializzazione di pregiati vini pugliesi e di olio extravergine

    d'oliva di alta qualit.

    Ampliamo continuamente la nostra offerta e abbia-mo sempre il vino adatto ai tuoi gusti, sia che desi-deri un vino amabile e fruttato sia un vino corpo-so e strutturato. Comple-tano lofferta un delicato ros ed un elegante spu-mante.

    Vini rossi e bianchi

    Croccanti taralli per veni-re incontro ai gusti di chi desidera uno snack gusto-so e appagante, da porta-re ovunque e la pasta, regina della dieta medi-terranea, nei formati tipi-ci della gastronomia pu-gliese: orecchiette e cava-telli.

    Pasta e taralli

    Oliva extravergine ottenu-to con il metodo di estra-zione a freddo che ne ga-rantisce l'elevata qualit della variet "Coratina", la pi pregiata variet pu-gliese dal colore giallo dorato intenso e da un aroma particolarmente fruttato.

    Olio doliva extravergine

  • L A QUALIT

    VINI Per produrre un vino di alta qualit giocano un ruolo impor-tante numerosi fattori: la struttura e la composizione del terre-no, la qualit dei vitigni coltivati, l accurata selezione delle uve, le tecniche di vinificazione utilizzate, la vendemmia nel pieno della maturazione dei grappoli, i l lento affinamento in bottiglia o in botti di rovere. Tutti i nostri vini sono il frutto di una rigorosa selezione delle uve di prestigiosi appezzamenti Pugliesi e ogni fase della lavorazione seguita con la massima cura.

    OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA Lolio un prodotto agricolo unico nelle sue caratteristiche or-ganolettiche e qualitative, che variano molto in funzione del metodo di coltivazione e trasformazione. L olio extravergine che si ottiene dalle olive della variet Coratina ha delle caratte-ristiche organolettiche ben riconoscibili, per il suo gusto un po aspro ed amarognolo ed un intensa fragranza di fruttato. Il pH dell'olio extravergine di oliva rappresenta, assieme ad alcu-ne propriet organolettiche e gustative, il parametro fonda-mentale nella valutazione qualitativa del prodotto.

    VASETTI SOTTOLIO Nei prodotti alimentari spesso si contrappongono genuinit, naturalit e tipicit con tecnologia, sicurezza e innovazione, ma solo fondendo intimamente queste caratteristiche si garantisce la qualit: dalla provenienza e scelta degli ingredienti, alla loro combinazione secondo una progettata formulazione, alle fasi di processo, conservazione e confezionamento. La scelta delle materie prime legata alle sue caratteristiche sensoriali, alla possibilit di venire incontro alle mutate esigenze dei propri clienti, alla capacit di evocare ricordi e rinsaldare tradizioni, alla possibilit di promuovere la salute ed evocare le propriet nutrizionali.

    PASTA E TARALLI La pasta e i taralli fatti a mano hanno un loro sapore riconosci-bile e apprezzato. La pasta ottenuta dalla semola di grano duro qualit extra; garantiamo un prodotto ideale grazie al qua-le assaporare l autentico sapore della pasta, alimento principe della tradizione italiana.

  • PRIMITIVO DI MANDURIA DOC Vino rosso Primitivo di Manduria dal gusto corposo ed armonico. Caratteristiche organolettiche: Vino rosso di uva Primitivo di Manduria dal profumo molto elegante, ampio e gradevole. Si apre con note di amarena e frutta secca. Colore rosso intenso con riflessi violacei. Abbinamenti gastronomici: Spo-sa magnificamente arrosti di car-ne, selvaggina e formaggi stagio-nati. Gradi 14,0% - Consumo 18

    1 bottiglia ....................... 8,30 6 bottiglie 49,80........ 44,82

    VINO ALTA QUALIT

    IL PI ACQUISTATO

    NEGROAMARO SALENTO IGT

    Vino rosso di uve Negroamaro del Salento dal gu-sto tannico ed ele-gante. Esalta i piatti tipici della cucina mediterranea. Caratteristiche organolettiche: Vino rosso dal profumo pieno e caratteristico con note fruttate agrumate con lieve speziato. Colo-re rosso brillante. Abbinamenti gastronomici: Adatto per carne rossa o primi speziati. Gradi 14,0% - Consumo 16-18

    1 bottiglia ......................... 7,93 6 bottiglie 47,58 ....... 42,82

    6 Bottiglie

    44,82

    SCONTO 10%

    TOP QUALITY

    I VINI ROSSI

    6 Bottiglie

    42,82

    SCONTO 10%

  • PUGLIA ROSSO IGP

    Vino rosso di uve Cabernet Puglia dal gusto morbido e leggero. Caratteristiche organolettiche: Vino rosso da tavola dal profumo avvolgente ed elegante. Si distin-gue lo speziato ed il frutto matu-ro. Colore rosso caratteristico del vitigno. Abbinamenti gastronomici: Vino che accompagna bene piatti a base di vitello e tacchino. Notevo-le anche con la maggior parte dei formaggi. Gradi 12,5% - Consumo 14-16

    1 bottiglia ........................ 5,49 Miglior prezzo

    GARANTITO

    BARONE SALICE SALENTINO DOC L'accurata selezione di uve Ne-groamaro e Malvasia d i natali a questo Salice Salentino. Caratteristiche organolettiche: Il suo intenso profumo di frutta fresca a bacca rossa introduce un sapore sapido e persistente. Colo-re rosso intenso con riflessi viola-cei. Abbinamenti gastronomici: Idea-le per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi sta-gionati e salumi. Gradi 13,5% - Consumo 16-18

    1 bottiglia ........................ 7,93 6 bottiglie 47,58 ........ 42,82

    I VINI ROSSI

    MIGLIOR PREZZO

    6 Bottiglie

    42,82

    SCONTO 10%

  • RENANO VERDECA IGT

    Vino bianco di uve Verdeca snel-lo, fresco ed equilibrato. Caratteristiche organolettiche: Vino bianco dal profumo frutta-to elegante e persistente. Colore giallo paglierino con riflessi ver-dognoli. Abbinamenti gastronomici: Ideale con risotto, piatti a base di pesce, formaggi a pasta molle e carni bianche. Gradi 14,0% - Consumo 12-14

    1 bottiglia ..................... 6,71 6 bottiglie 40,26 ..... 36,23

    PUGLIA BIANCO IGT

    Vino bianco pugliese dal gusto morbido e piacevolmente acidu-lo. Caratteristiche organolettiche: Vino bianco da tavola dal bou-quet fine e delicato. Colore giallo paglierino. Abbinamenti gastronomici: Ac-compagna bene pesce lesso e ai ferri, ostriche, minestre delicate, carni bianche. Gradi 14,0% - Consumo 10

    1 bottiglia ...................... 5,49 Miglior prezzo

    GARANTITO

    I VINI BIANCHI

    MIGLIOR PREZZO

    6 Bottiglie

    36,23

    SCONTO 10%

  • MALVASIA SPUMANTE BRUT IGT

    Malvasia Bianca Salento Brut (frizzante). Caratteristiche organolettiche: Caratterizzato da note fruttate e floreali, al palato fine e manifesta l'esatta sinergia tra freschezza e sapidit. Abbinamenti gastronomici: Ac-compagna antipasti, taglieri di for-maggi e di affettati, piatti a base di pesce e frutti di mare. Gradi 12,5% - Consumo 8-10

    1 bottiglia .......................... 7,00

    ROSATO SALENTO IGT Vino rosato frizzante a fermenta-zione naturale. Caratteristiche organolettiche: Vino rosato frizzante dotato di grande struttura e ampiezza aro-matica. Colore rosa tenue. Abbinamenti gastronomici: Si ac-compagna a salumi e formaggi di media stagionatura, aperitivi, primi piatti delicati e zuppe di pesce. Gradi 10,5% - Consumo 10-12

    1 bottiglia .......................... 6,50

    FRIZZANTI&LEGGERI

  • OLIO EXTRAVERGINE di altissima qualit

    OLIO EXTRAVERGINE Olio extravergine d'oliva dal gusto leggermente amaro e mediamente piccante. Retrogusto fruttato di oliva, con sentori erbacei e di carciofo. Otte-nuto da olive di provenienza esclusiva-mente italiana, di qualit CORATINA e con estrazione a freddo, che ne garan-tisce l'elevata qualit. Disponibile in formato da 0,5 e da 0,75.

    1 bottiglia 0,50 lt ...................... 6,00 6 bottiglie 0,50 lt 36,00 ..... 32,40

    1 bottiglia 0,75 lt .................... 9,00 6 bottiglie 0,75 lt 54,00 ..... 48,60

    OLIO EXTRAVERGINE BIOLOGICO Olio extravergine d'oliva BIOLOGICO dal gusto fruttato verde, armonico e corposo con lieve amaro e piccante mediamente percettibile. A crudo arricchisce il gusto di carni rosse e zuppe di legumi. Pu essere utilizzato per esaltare il gusto della bruschetta. Ottenuto da olive ITALIANE di qualit CORATINA e con estrazione a freddo, che ne garantisce l'elevata qualit.

    1 bottiglia 0,75 lt ................ 10,50 6 bottiglie 0,75 lt 63,00 ... 56,70

    6 Bottiglie

    48,60

    SCONTO 10% 6 Bottiglie

    32,40

    SCONTO 10%

    6 Bottiglie

    56,70

    SCONTO 10%

  • I CONDIMENTI MELANZANE SOTTOLIO

    Fragranti melanzane tagliate a strisce, autentica sinfonia di sapori della tradizio-ne pugliese, condite con olio extra vergine d'oliva e peperoncino piccante.

    1 vasetto gr. 270 ............... 6,60

    CARCIOFI SOTTOLIO

    Prelibati carciofini interi e tenerissimi con olio extravergine di oliva. Ideali per rende-re pi sfiziosi i vostri antipasti, per i con-torni, per condire gustose insalate.

    1 vasetto gr. 270 .............. 6,60

    POMODORI SECCHI SOTTOLIO

    Gustosissimi pomodori secchi in olio ex-travergine d'oliva da consumare come antipasto, snack oppure accompagnati a salumi e formaggi.

    1 vasetto gr. 270 ............... 6,60

    LAMPASCIONI SOTTOLIO

    Raffinati lampascioni in olio extra vergine d'oliva da consumare come antipasto, snack oppure accompagnati a salumi e formaggi. Da provare con le bruschette.

    1 vasetto gr. 280 .............. 7,10

    CIME DI RAPE SOTTOLIO

    Cime di rape selezionate in olio extra ver-gine d'oliva ottime come contorno o per condire le orecchiette Pugliesi.

    1 vasetto gr. 280 ............... 7,10

    TRIS DI PAT