cennik winterhalter 2014 evaco tel_122668090

1

CENNIK 2014

Zmywarki, urządzenia uzdatniające wodę,

środki myjące i nabłyszczające, środki higieny kuchni, akcesoria

Cennik obowiązuje od 01.01.2014 i anuluje wszystkie poprzednie cenniki --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o. 05-077 Warszawa-Wesoła ul. Trakt Brzeski 62 B tel.(022)773 25 52 www.winterhalter.com.pl

2

SPIS TREŚCI

Urządzenia do uzdatniania wody strona Zmiękczacze wody

MonoMatik 1x4, DuoMatikII, Tapworks9 3

Urządzenie do pełnej demineralizacji VE20 3 Urządzenia do odwróconej osmozy

Romatik 150,160,210,420 4

Urządzenia do demineralizacji MD/MTW 5

Zmywarki podblatowe strona Informacje ogólne 6-7

Dane techniczne UC 8-9 Zmywarki do szkła

UC-S, UC-M, UC-L, UC-XL 11-12

Zmywarki do naczyń UC-S, UC-M, UC-L, UC-XL

13-14 Zmywarki bistro

UC-S, UC-M, UC-L, UC-XL 15-16

Zmywarki do sztućców UC-S, UC-M, UC-L, UC-XL

17-18

Zmywarki kapturowe strona Zmywarki kapturowe PT informacje ogólne 20-24

Zmywarka kapturowa PT-500 25

Zmywarka kapturowa PT-M

26 Zmywarka kapturowa

PT-M EnergyPlus 27

Zmywarka kapturowa PT-L


PT-L EnergyPlus 29

Zmywarka kapturowa PT-XL


PT-XL EnergyPlus 31

Kosze do zmywarek PT 32-37

Zmywarki z transportem koszy strona Zmywarka STR110/130 38-39

Zmywarki wielozbiornikowe strona Zmywarka z transportem koszy

MTR 40

Zmywarka z transportem taśmowym MTF

41

Zmywarki do garnków i przyrządów kuchennych

strona

Zmywarka GS630 42 Zmywarka GS640 / Energy 43-44 Zmywarka GS650 / Energy 45-46 Zmywarka GS660 / Energy 47-48

Maszyny w wersji morskiej strona Transformatory do maszyn na statki 49

Zewnętrzne urządzenia dozujące strona

Dozowniki zewnętrzne 50

Kosze strona Kosze do naczyń 51-52

Kosze do naczyń, sztućców i innych przyrządów

53 Kosze do szkła 54-55

Kosze do szkła i przyrządów kuchennych

56-57

Środki chemiczne strona Środki do mycia i czyszczenia 58-62

Stoły i stacje sortownicze strona

Stoły do maszyn serii GS500,MT,STR110

63-72

Cennik: Podane ceny są cenami netto w PLN. Ceny nie zawierają kosztów transportu i podłączenia. Ceny transportu i podłączenia są ustalane indywidualnie. Planowanie: Przy planowaniu pomieszczenia zmywalni należy bezwzględnie pamiętać o podanych wymiarach zmywarek, stołów i innych urządzeń.

Cennik obowiązuje od 01.01.2014 i anuluje wszystkie poprzednie cenniki --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o. 05-077 Warszawa-Wesoła ul. Trakt Brzeski 62 B tel.(022)773 25 52 www.winterhalter.com.pl

http://www.winterhalter.com.pl/

3

Urządzenia uzdatniające wodę

Zmiękczacze wody oraz urządzenie do pełnej demineralizacji

MonoMatik 1x4 DuoMatik II Tapworks 9 VE 20

Zmiękczacze Numer katalogowy Cena w Pln Te urządzenia tylko zmiękczają wodę, nie dają idealnego efektu mycia w przypadku szkła

Winterhalter MonoMatik 1x4 Temperatura doprowadzonej wody nie może przekraczać 50oC, pojemnik

na żywicę wykonany z fibre glass, obudowa i pokrywa z tworzywa sztucznego. Wydajność 13 litrów na minutę

Proces regeneracji sterowany zegarem elektrycznym 230V/1/N/PE/50Hz MonoMatik bez zaworu zwrotnego (WSE-set)

Zawór zwrotny (WSE-set)

5501228 5101469

3.980,00 331,00

Winterhalter DuoMatik II

Temperatura doprowadzonej wody nie może przekraczać 60oC, pojemnik na żywicę wykonany z fibre glass, obudowa i pokrywa z tworzywa

sztucznego. Proces regeneracji kontrolowany licznikiem , który sterowany jest przepływem wody. Wydajność 22 litry na minutę.

Zawór zwrotny (WSE-set)

5501463

5101464

7.850,00

294,00 Tapworks 9

Temperatura doprowadzonej wody nie może przekraczać 490C. Wydajność 18 litrów na minutę. Zasilanie elektryczne 230V.Podtrzymanie

pamięci 24h.

3.000,00

Urządzenie do pełnej demineralizacji Numer katalogowy Cena w Pln

To urządzenie zalecanie jest do stosowania w przypadku mycia szkła Winterhalter VE 20 (bez licznika wody i wyświetlacza)

Winterhalter VE 20 (z licznikiem wody i wyświetlaczem) Od stycznia 2002r. licznik i wyświetlacz nie jest konieczny do maszyn

marki Winterhalter. Wszystkie maszyny wyprodukowane po tym okresie posiadają płytę sterującą WPS na której można zaprogramować licznik

zużycia wody.

5101612 5101212

4.700,00 4.940,00

●Temperatura doprowadzonej wody nie może przekraczać 60o C, zbiornik VE wykonany jest ze stali nierdzewnej. W przypadku, kiedy twardość wody nie przekracza 3o (niemiecka skala) zalecamy zastosowanie wbudowanego w maszynę zmiękczacza wody.

4

Urządzenia uzdatniające wodę Urządzenia do odwróconej osmozy; dla idealnego efektu mycia

Romatik urządzenie do odwróconej osmozy Romatik XS

Romatik 150

Romatik 160

Romatik 210

Romatik 420

Dane techniczne

Temp. doprowadzonej wody max+350 C max+250 C max+250 C max+250 C max+250 C

Max. wydajność przy twardości wody 150 C (skala niemiecka)

min.90 max 150l/h max 160l/h max 210l/h max 420l/h

Max. Przewodność doprowadzonej wody uS/cm

1200 1500 2000 2000 2000

Max. twardość doprowadzonej wody 350 dGH 250 dGH 250 dGH 100 dGH 100 dGH

Wstępne zmiękczanie wody zalecane zalecane zalecane zalecane zalecane

Podłączenie elektryczne V/Hz/A 200-240,50-60,1.5-1.7

230V,50,10 230V,50,10 230V,50, 10 230V,50,10

Numer katalogowy

20000380 5101039 5101621 5101622 5101623

Cena 7.650,00 18.600,00 22.600,00 28.400,00 37.800,00

Wyposażenie dodatkowe do Romatika 150 Numer katalogowy

Cena

Do maszyn do szkła z bojlerem ciśnieniowym Zbiornik ciśnieniowy (zestaw) 5101127 1100,00

Zestaw do GS24 80002339 463,00 Zestaw do GS14,15,29,29B 80002133 463,00

Podstawa wys. 215 mm 75201040 915,00

Wyposażenie dodatkowe do Romatika XS

Przednia osłona filtra 80004396 295,00 Filtr wstępny 30000591 137,00

●Jeżeli w doprowadzonej wodzie zawartość chloru przekracza 0,1mg/l niezbędne jest zastosowanie filtra węglowego. W razie jakichkolwiek wątpliwości prosimy o kontakt z serwisem.

6

Zmywarki podblatowe seria UC Trzy kroki do wymarzonej zmywarki Szanowni Państwo, Na kolejnych stronach zaprezentujemy Państwu jak skonfigurować odpowiednią dla Państwa indywidualnych potrzeb zmywarkę. Ten prosty sposób pokaże jak krok po kroku zdefiniować zmywarkę do szkła, naczyń, sztućców czy zmywarkę bistro. 1. Krok pierwszy- cztery typy zmywarek Cztery typy zmywarek do różnych zastosowań. Państwo decydują, który typ zmywarki jest najbardziej odpowiedni do Państwa potrzeb.

Standardowe wyposażenie wszystkich zmywarek serii UC:

Przycisk „start” ze wskaźnikiem postępu cyklu zmywania Dotykowy panel sterujący „touch screen” Eliptyczne pola myjące (górne i dolne) 3 programy mycia (z wyjątkiem zmywarek do mycia sztućców) Wbudowany dozownik płynu myjącego oraz nabłyszczającego Wbudowany pojemnik do płynów Czterostopniowy system filtracji wody Program samoczyszczenia Pompa podnosząca ciśnienie wody płuczącej Pompa odpływowa Termostop bojlera (ochrona przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze) Zestaw koszy (możliwość wybrania odpowiedniego zestawu) Tylna osłona z plastiku ( IP X3) Kabel zasilający, wąż przyłączeniowy do wody oraz wąż odpływowy

Opcjonalnie można zamówić zmywarkę z tylną osłona wykonaną ze stali nierdzewnej IP X5

7

Zmywarki podblatowe seria UC Trzy kroki do wymarzonej zmywarki 2. Krok drugi- cztery wielkości zmywarek S = mała (small) M= średnia (medium) L=duża (large) XL- bardzo duża (extra large)

W zależności od ilości wolnego miejsca jakim dysponują Państwo w lokalu, wszystkie modele zmywarek serii UC występują w czterech wielkościach: S, M, L, XL. Oznacza to, że możecie Państwo wybrać zmywarkę do szkła, zmywarkę do naczyń, zmywarkę bistro lub zmywarkę do mycia sztućców w jednej z czterech wielkości. 3. Krok trzeci- indywidualne wyposażenie dodatkowe Aby zmywarka spełniała Państwa indywidualne wymogi każda ze zmywarek serii UC może być wyposażona na Państwa życzenie w poniższe opcje dodatkowe:

Energy- odzysk ciepła ReTemp- obniżenie temperatury wody myjącej i płuczącej (opcja dostępna tylko w

zmywarkach do szkła) Cool- płukanie zimna wodą (opcja dostępna tylko w zmywarkach do szkła) Wbudowany zmiękczacz wody Wskaźnik poziomu płynu ( do zewnętrznych zbiorników na płyny) Indywidualny zestaw koszy Wzór graficzny na drzwiach zmywarki

8

Zmywarki podblatowe seria UC Dane techniczne- Wymiary

• Wysokość można regulować w zakresie +/- 35 mm dzięki wkręcanym nóżkom • Z uwagi na wbudowany zbiornik na płyn myjący i nabłyszczający głębokość w każdym

modelu maszyny jest większa o 20 mm

9

Zmywarki podblatowe seria UC Dane techniczne- Informacje ogólne

10

Winterhalter Gastronom Polska Sp. zo.o.

05-077 Warszawa ul. Trakt Brzeski 62 B Tel.(22) 773 25 52 fax.(22) 773 33 03

www.winterhalter.com.pl

11

Zmywarki podblatowe seria UC

Krok 1: zmywarka do szkła

Krok 2: wielkość zmywarki

Pln

UC-S 16.200,00 UC-M 17.850,00 UC-L 19.300,00

UC-XL 22.950,00 • Jeżeli w zamówieniu nie zostanie określony

rodzaj podłączenia do prądu, producent jako standardową dostarczy maszynę na 400V oraz dodatkowy kabel przyłączeniowy na 230V oraz zamienny pakiet koszy

Krok 3: wybierz wyposażenie dodatkowe

UC-S/UC-M/UC-L/-UC-XL- wyposażenie dodatkowe Pln

Model Energy 2.840,00 Model ReTemp 950,00 Model Cool (nie można łączyć z modelem Energy) 950,00 Wbudowany zmiękczacz 3.572,00 Lanca ssąca ze wskaźnikiem ilości płynu do zewnętrznego pojemnika (komplet) 315,00 Tylna obudowa ze stali nierdzewnej (IPX5) 430,00/ Port do połączenia z PC Rs232 1.365,00 Zdjęcie na drzwiach frontowych (dostępne wzory patrz str. 6) 1.156,00

Wyposażenie dodatkowe- kosze Dane techniczne Standard Cool ReTemp Energy1

Teoretyczna wydajność kosz/h 22/32/48 22/32/48 22/32/48 22/32/48 Program krótki (Eco) kosz/h 77 77 77 77 Zużycie wody na cykl w l 2,4 3,4 2,4 2,4 Temperatura wody płuczącej w oC 65 **/*** 40/*** 65 Temperatura wody myjącej w oC 62 55 40 62

1. W idealnych warunkach jeśli temp. doprowadzonej wody jest nie większa niż 200C ** Zależnie od temp. doprowadzonej wody *** Możliwość zmiany temperatury płukania na 650C

12

Pakiet koszy do zmywarki do szkła, UC-S

Numer katalogowy kosza

Pakiet koszy do zmywarki do szkła, UC-S zestaw zamienny


5501178- kosz metalowy do szkła czterorzędowy

85000471- kosz metalowy do szkła trzyrzędowy

Pakiet koszy do zmywarki do szkła, UC-M / UC-L / UC-XL


Pakiet koszy do zmywarki do szkła, UC-M / UC-L / UC-XL zestaw zamienny


85000436- kosz metalowy do szkła pięciorzędowy

85000449- kosz metalowy do szła czterorzędowy

13

Zmywarki podblatowe seria UC Krok 1: zmywarka do naczyń


Pln

UC-S 16.200,00 UC-M 17.850,00 UC-L 19.300,00





Model Energy 2.840,00 Wbudowany zmiękczacz 3.572,00 Lanca ssąca ze wskaźnikiem ilości płynu do zewnętrznego pojemnika 315,00 Tylna obudowa ze stali nierdzewnej (IPX5) 430,00 Port do połączenia z PC Rs232 1.365,00 Zdjęcie na drzwiach frontowych (dostępne wzory patrz str. 6) 1.156,00

Wyposażenie dodatkowe- kosze Dane techniczne Standard Energy1

Teoretyczna wydajność kosz/h 40/28/24 40/28/24 Program krótki (Eco) kosz/h 66 66 Zużycie wody na cykl w l 2,4 2,4 Temperatura wody płuczącej w oC 85 65 Temperatura wody myjącej w oC 62 62

1. W idealnych warunkach jeśli temp. doprowadzonej wody jest nie większa niż 200C

14

Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-S


Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-S zestaw zamienny


3602109- kosz do kubków czterorzędowy

3602111- kosz „bistro” uniwersalny

55010000- kosz płaski z bolcami dziesięciorzędowy

55010000- kosz płaski z bolcami dziesięciorzędowy

Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-M / UC-L


Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-M / UC-L zestaw zamienny


5501170- kosz do talerzy ośmiorzędowy

3602259- kosz płaski z bolcami

5501059- kosz płaski to filiżanek i sztućców

5501269- kosz płaski plastikowy do filiżanek

Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-XL


Pakiet koszy do zmywarki do naczyń, UC-XL zestaw zamienny


85000037- stojak do tac

3602215- kosz plastikowy do tac jednostronnie otwarty



15

Zmywarki podblatowe seria UC Krok 1: zmywarka- „bistro”


Pln

UC-S 16.200,00 UC-M 17.850,00 UC-L 19.300,00






Wyposażenie dodatkowe- kosze

Dane techniczne Standard Energy1

Teoretyczna wydajność kosz/h 40/32/28 40/32/28 Program krótki (Eco) kosz/h 66 66 Zużycie wody na cykl w l 2,4 2,4 Temperatura wody płuczącej w oC 65-85 65 Temperatura wody myjącej w oC 62 62


16

Pakiet koszy do zmywarki „bistro”, UC-S


Pakiet koszy do zmywarki „bistro”, UC-S zestaw zamienny


5501266- kosz „bistro” uniwersalny, metalowy

3602111- kosz „bistro” uniwersalny

3602271- koszyk na sztućce

5501178- kosz metalowy do szkła czterorzędowy

Pakiet koszy do zmywarki „bistro”, UC-M / UC-L / UC-XL


Pakiet koszy do zmywarki „bistro”, UC-M / UC-L / UC-XL zestaw zamienny


85000444- kosz bistro uniwersalny, metalowy

85000436- kosz metalowy do szkła pięciorzędowy

85000449- kosz metalowy do szła czterorzędowy


17

Zmywarki podblatowe seria UC Krok 1: zmywarka do sztućców


Pln

UC-S 16.200,00 UC-M 17.850,00 UC-L 19.300,00






Wyposażenie dodatkowe- kosze

Dane techniczne Standard Energy1

Teoretyczna wydajność kosz/h 11 11 Program krótki (Eco) kosz/h 21 21 Zużycie wody na cykl w l 3,4 3,4 Temperatura wody płuczącej w oC 85 65 Temperatura wody myjącej w oC 62 62


18

Pakiet koszy do zmywarki do sztućców, UC-S


85000604- kosz do sztućców na 6 koszyków

Pakiet koszy do zmywarki do sztućców, UC-M / UC-L / UC-XL


55-01145- kosz do sztućców na 9 koszyków

19

Notes:

21

Zmywarki kapturowe PT

Cztery typy maszyn (różne oprogramowanie)

Trzy wielkości

Zmywarka do szkła M= Medium Zmywarka do naczyń bistro L= Large Zmywarka do szkła XL= Extra large Zmywarka do sztućców

Standardowe wyposażenie serii PT (oprócz PT-500)

Efekt mycia / prędkość

• Eliptyczne pola myjące, ze specjalna geometrią dysz • System Vario Power, regulujący moc pompy myjącej • Strumieniowa filtracja wody myjącej, filtr cylindryczny,

filtr pompy myjącej, Mediamat • Czujnik zabrudzenia wody myjącej • Dozownik płynu nabłyszczającego • Aktywny system zarządzania energią

Ekonomiczność • Energy Light (odzysk ciepła z wody odpływowej) • Program ECO

Łatwość obsługi i ergonomia

• Ekran dotykowy • Obsługa jednym przyciskiem, kod kolorów • Specjalne programy, krótki i intensywny • Program mycia wstępnego naczyń • Program cichy • Program samooczyszczenia z instrukcją • Program odkamieniania • Programowanie włączenia i wyłączenia się zmywarki • Dźwiękowa sygnalizacja zdarzeń • Sygnalizacja braku płynu myjącego i nabłyszczającego • Sygnalizacja zatrzymania pola myjącego • Informacja o wymaganym przeglądzie serwisowym • Poziom menu zabezpieczony kodem dla managera • Poziom menu zabezpieczony kodem dla serwisu • Dziennik higieny • Obrazkowa instrukcja mycia z podpowiedziami • Możliwość wprowadzenia danych teleadresowych

serwisu i dostawcy środków myjących • Podwójna obudowa kaptura • Automatyczny start po zamknięciu kaptura • Bezspoinowy zbiornik • Łatwe utrzymanie higieny grzałki oraz prowadnic kosza

Inne

• Łagodny rozruch pompy • Thermo stop • Pompa odpływowa • Pompa płucząca • Możliwość wybrania rodzaju zasilania • Listwa do podłączenia zewnętrznego dozownika • Wyjście wielofunkcyjne dla zewnętrznych odbiorników • Tylny panel ze stali nierdzewnej

Wyposażenie opcjonalne

Efekt mycia/wydajność

• Wbudowany dozownik płynu myjącego • Wbudowany zmiękczacz

Ekonomiczność

• System Energy+ (odzysk ciepła z pary powstającej podczas płukania)

• Napęd ramion myjących (tylko PT-L i PT-XL) Łatwość obsługi i ergonomia

• Informacja o braku soli (w maszynach z wbudowanym zmiękczaczem)

• Automatyczne otwieranie kaptura

Inne • System Twinset (system dwóch maszyn PT)* • Wersja Cool (w maszynach do szkła dodatkowe płukanie

zimna wodą) • Wersja High Temp (standard Marriott) • Wersja do mycia w niskich temperaturach (wymaga

używania specjalnych środków myjących i płuczących Effect)

• Trzeci dozownik (np. do odpieniacza) • Port RS 232/422

*Maszyny z wbudowanym zmiękczaczem lub automatycznym otwieraniem kaptura nie mogą pracować w systemie Twinset.

22


Dane techniczne PT-500 PT-M PT-M EnergyPlus Ilość programów 3 3+ programy specjalne

Wydajność Patrz strona 22 Zależy od oprogramowania patrz strona 24-29 Zużycie wody

Pojemność zbiornika [l] 35 35 35 Zużycie wody płuczącej na cykl [l] 2.4 2.4*1 2.4*1

Temperatury Temperatura wody w zbiorniku [C0] 62 45-69*2 45-69*2

Temperatura wody płuczącej [C0] 85 50-86*2 50-86*2

Wymiary Szerokość [mm] 635 635 635

Głębokość [mm] 750 750 750 Wysokość z zam. kapturem [mm] 1485 1515 2195 Wysokość z otw. kapturem [mm] 1965 1995 2195 Wysokość robocza [mm] 850 850 850 Wysokość wejścia do komory [mm] 440 440 440 Wymiary kosza [mm] 500x500 500x500 500x500

Dane elektryczne Całkowita moc przyłączeniowa Różne w zależności od kraju, patrz tabela na stronie 21

Zabezpieczenie prądu Moc pompy myjącej [kW] 0,75 1.0 1.0 Grzałka zbiornika [kW] 2.5 2.5 2.5

Grzałka zbiornika w wersji Cool [kW]

Nie występuje 2x2.5 Nie występuje

Grzałka bojlera Podłączenie do ciepłej wody>400C [kW] 6.4 6.4 6.4 Podłączenie do zimnej wody<400C [kW] 10.8 10.8 6.4/10.8

Pozostałe dane Max. temp. doprowadzonej wody [C0] 60 60 20 Min.ciś. doprowadzonej wody [bar/Kpa] 1.0-6.0/100-600 1.0-6.0/100-600 1.0-6.0/100-600

Klasa szczelności IP X5 IP X5 IP X5 Waga netto/brutto 103/128 134/159 157/185

Cena netto 29.850,00 34.200,00 43.800,00 *1 Zużycie wody płuczącej zależy od rodzaju zastosowanych ramion płuczących *2 Temperatura zależy od wybranego programu i konfiguracji zmywarki

23


Dane techniczne PT-L PT-L EnergyPlus Ilość programów 3+ programy specjalne

Wydajność Zależy od oprogramowania Zużycie wody

Pojemność zbiornika [l] 35 35 Zużycie wody płuczącej na cykl [l] 2.0*1 2.0*1

Temperatury Temperatura wody w zbiorniku [C0] 45-69*2 45-69*2

Temperatura wody płuczącej [C0] 50-86*2 50-86*2

Wymiary Szerokość [mm] 735 735

Głębokość [mm] 750 750 Wysokość z zam. kapturem [mm] 1515 2195 Wysokość z otw. kapturem [mm] 1995 2195 Wysokość robocza [mm] 850 850 Wysokość wejścia do komory [mm] 440 440 Wymiary kosza [mm] 500x500/500x600 500x500/500x600

Dane elektryczne Całkowita moc przyłączeniowa

Różna w zależności od kraju, patrz tabela na stronie 21 Zabezpieczenie prądu Moc pompy myjącej [kW] 1.5 1.5 Grzałka zbiornika [kW] 2.5 2.5


2x2.5 2x2.5

Grzałka bojlera Podłączenie do ciepłej wody>400C [kW] 6.4 6.4 Podłączenie do zimnej wody<400C [kW] 10.8 6.4/10.8

Pozostałe dane Max. temp. doprowadzonej wody [C0] 60 20 Min.ciś. doprowadzonej wody [bar/Kpa] 1.0-6.0/100-600 1.0-6.0/100-600

Klasa szczelności IP X5 IP X5 Waga netto/brutto 137/165 165/196

Cena netto 40.400,00 49.980,00 *1 Zużycie wody płuczącej zależy od rodzaju zastosowanych ramion płuczących *2 Temperatura zależy od wybranego programu i konfiguracji zmywarki

24


Dane techniczne PT-XL PT-XL EnergyPlus Ilość programów 3+ programy specjalne

Wydajność Zależy od oprogramowania Zużycie wody

Pojemność zbiornika [l] 35 35 Zużycie wody płuczącej na cykl [l] 2.0*1 2.0*1

Temperatury Temperatura wody w zbiorniku [C0] 45-69*2 45-69*2

Temperatura wody płuczącej [C0] 50-86*2 50-86*2

Wymiary Szerokość [mm] 735 735

Głębokość [mm] 750 750 Wysokość z zam. kapturem [mm] 1635 2435 Wysokość z otw. kapturem [mm] 2215 2435 Wysokość robocza [mm] 850 850 Wysokość wejścia do komory [mm] 560 560 Wymiary kosza [mm] 500x500/500x600 500x500/500x600

Dane elektryczne Całkowita moc przyłączeniowa

Różna w zależności od kraju, patrz tabela na stronie 21 Zabezpieczenie prądu Moc pompy myjącej [kW] 1.5 1.5 Grzałka zbiornika [kW] 2.5 2.5


2x2.5 Nie występuje

Grzałka bojlera Podłączenie do ciepłej wody>400C [kW] 6.4 6.4 Podłączenie do zimnej wody<400C [kW] 10.8 6.4/10.8

Pozostałe dane Max. temp. doprowadzonej wody [C0] 60 20 Min.ciś. doprowadzonej wody [bar/Kpa] 1.0-6.0/100-600 1.0-6.0/100-600

Klasa szczelności IP X5 IP X5 Waga netto/brutto 140/171 173/207

Cena netto 44.500,00 54.100,00 *1 Zużycie wody płuczącej zależy od rodzaju zastosowanych ramion płuczących *2 Temperatura zależy od wybranego programu i konfiguracji zmywarki

25

Zmywarka kapturowa PT-500

Teoretyczna wydajność

[kosze/h] Cena zmywarki

60/30/15 29.850,00 zł

Opcje/akcesoria Numer kat. Cena Wbudowany zmiękczacz 3.800,00 zł

Dozownik płynu myjącego z lancą ssącą

30000008 843,00 zł

Mocniejsza grzałka bojlera 541,00 zł Dodatkowy dozownik z lancą 30002518 843,00 zł

Zestaw podniesienia wys. roboczej do 900 mm

80004006 320,00 zł

Zestaw podniesienia wys. Roboczej do 950 mm

30002521 574,00 zł

Wersja morska 910,00 zł Dystans ścienny do maszyn

narożnych

75202913 574,00 zł 75203511 574,00 zł

Zaślepka uchwytu kaptura 30002147 60,00 zł Zestaw TwinSet 61007739 2.200,00 zł

Standardowo maszyna jest wyposażona w przyłączeniowy kabel elektryczny, wąż przyłączeniowy do wody z końcówką z gwintem wewnętrznym ¾” oraz wąż odpływowy o średnicy 40 mm. Pokazane na zdjęciu stoły, bateria oraz inne akcesoria nie stanowią standardowego wyposażenia zmywarki. Jest to tylko przykładowa konfiguracja ustawienia systemu.

26

Zmywarka kapturowa PT-M

Typ (rodzaj

oprogramowania) Wydajność [kosze/h]

Cena zmywarki

Talerze 44/32/22 34.200,00 zł Naczynia bistro 40/32/28 34.200,00 zł

Szkło 48/32/22 34.200,00 zł Sztućce 11 34.200,00 zł

Opcje/akcesoria Numer kat. Cena

Wbudowany zmiękczacz 3.800,00 zł Napęd systemu płukania 2.600,00 zł


30000008 843,00 zł


Zestaw Podniesienia wys. Roboczej do 900 mm

80004006 320,00 zł

Opcja Effect do szkła 350,00 zł Opcja Effect do naczyń 350,00 zł Opcja Cool do szkła1 900,00 zł

Mocniejsza grzałka bojlera 541,00 zł Automatyczne otwieranie

kaptura 3.300,00 zł

Napęd ramion płuczących 2.600,00 zł Zestaw podniesienia wys. roboczej do 900 mm

80004006 320,00 zł


30002521 580,00 zł

Wersja morska2 910,00 zł Dystans ścienny do maszyn

narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł

Zaślepka uchwytu kaptura 30002147 60,00 zł Zestaw TwinSet3 61007739 2.200,00 zł

Port RS232 (do łączności z komputerem na odległość

max.30 m, kabel w komplecie)

1.400,00 zł


max.500, kabel w komplecie)

2.600,00 zł

1Wersja Cool nie występuje w połączeniu z Energy Plus 2Wymaga dodatkowego transformatora 3Zestaw TwinSet nie występuje w połączeniu z opcją automatycznego otwierania kaptura i wbudowanym zmiękczaczem.

27

Zmywarka kapturowa PT-M EnergyPlus

Typ (rodzaj oprogramowania)

Wydajność [kosze/h]

Cena zmywarki



Opcje/akcesoria Numer kat. Cena Wbudowany zmiękczacz 3.800,00 zł Napęd systemu płukania 2.600,00 zł

Wymiennik ciepła wykonany ze stali nierdzewnej (do wody

osmotycznej lub po demineralizacji)

1.600,00 zł


30000008 843,00 zł



80004006 320,00 zł




Napęd ramion płuczących 2.600,00 zł Zestaw podniesienia wys.roboczej do 900 mm

80004006 320,00 zł

Zestaw Podniesienia wys. roboczej do 950 mm

30002521 580,00 zł


narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł




1.400,00 zł



2.600,00 zł

1Wersja Cool nie występuje w połączeniu z Energy Plus 2Wymaga dodatkowego transformatora

3Zestaw TwinSet nie występuje w połączeniu z opcją automatycznego otwierania kaptura i wbudowanym zmiękczaczem.

28

Zmywarka kapturowa PT-L



Cena zmywarki





30000008 843,00 zł



80004006 347,00 zł





80004006 320,00 zł

Zestaw Podniesienia wys.

Roboczej do 950 mm 30002521 580,00 zł


narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł




1.400,00 zł



2.600,00 zł

Adapter prowadnicy do kosza 600x400 mm

30002498 700,00 zł


29

Zmywarka kapturowa PT-L EnergyPlus

Typ (rodzaj

oprogramowania) Wydajność [kosze/h]

Cena zmywarki






1.600,00 zł

Napęd systemu płukania 2.550,00 zł Dozownik płynu myjącego z

lancą ssącą 30000008 843,00 zł



80004006 320,00 zł





80004006 320,00 zł


Roboczej do 950 mm 30002521 580,00 zł


narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł




1.400,00 zł



2.600,00 zł


30002498 700,00 zł


30

Zmywarka kapturowa PT-XL



Cena zmywarki

Talerze 44/32/22 44.500,00 Naczynia bistro 40/32/28 44.500,00

Szkło 48/32/22 44.500,00 Sztućce 11 44.500,00



30000008 843,00 zł



80004006 320,00 zł


Mocniejsza grzałka bojlera 54100 zł Automatyczne otwieranie

kaptura Nie

dostępne Zestaw podniesienia wys.

roboczej do 900 mm 80004006 320,00 zł


Roboczej do 950 mm 30002521 580,00 zł


narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł




1.300,00 zł



2.600,00 zł


30002498 700,00 zł


31

Zmywarka kapturowa PT-XL EnergyPlus



Cena zmywarki

Talerze 44/32/22 54.100,00 Naczynia bistro 40/32/28 54.100,00

Szkło 48/32/22 54.100,00 Sztućce 11 54.100,00




1.600,00 zł

Napęd systemu płukania 2.550,00 zł Dozownik płynu myjącego z

lancą ssącą 30000008 843,00 zł



80004006 320,00 zł



kaptura Nie

dostępne Zestaw podniesienia wys.

roboczej do 900 mm 80004006 320,00 zł


Roboczej do 950 mm 30002521 580,00 zł


narożnych

75202913 580,00 zł 75203511 580,00 zł




1.300,00 zł



2.600,00 zł


30002498 700,00 zł


32

Kosze do zmywarek kapturowych serii PT

Kosze do zmywarki PT-500

Kosze do naczyń Numer katalogowy

5501170 Kosz 8 rzędowy

5501059 Kosz do sztućców i drobnego sprzętu

5501007 Koszyk do sztućców 8 przegród

Kosze do zmywarki PT-M

Kosze do naczyń zestaw podstawowy

Numer katalogowy




Kosze do naczyń zestaw

zamienny I Numer katalogowy Kosze do naczyń zestaw

zamienny II Numer katalogowy

3602210 Kosz płaski plastikowy

3602215 Kosz z bolcami jednostronnie otwarty 9 rzędów

3602259 Kosz plastikowy z bolcami 6/9 rzędów


3602261 Kosz do pojemników na sztućce


33


Kosze bistro zestaw podstawowy

Numer katalogowy Kosze bistro zestaw zmienny

Numer katalogowy

85000612 Kosz bistro 6 rzędów

85000436 Kosz do szkła 5 rzędów, wysokość kosza 184 mm

85000449 Kosz do szkła 4 rzędy, wysokość kosza 165 mm



3602261 Koszyk na sztućce, w zestawie 2 sztuki

Kosze do szkła zestaw podstawowy

Numer katalogowy Kosze do szkła zestaw zamienny

Numer katalogowy





Kosz do sztućców Numer katalogowy

85000041 Kosz z 9-cioma kubkami na sztućce

34


Kosze do zmywarki PT-L

Kosze do naczyń zestaw

podstawowy Numer katalogowy




Kosze do naczyń zestaw zamienny I

Numer katalogowy Kosze do naczyń zestaw zamienny II

Numer katalogowy

A301415 Kosz płaski 11 rzędów kosz 600x500 mm

A301416 Kosz do tac 10/12 rzędów kosz 600x500 mm

A301414 Kosz płaski do naczyń, kosz 600x500 mm


3602258 Kosz do sztućców


35



Numer katalogowy Kosze bistro zestaw zamienny

Numer katalogowy

5501172 Kosz do talerzy 8 rzędów


85000436 Kosz do szkła 5 rzędów, Wysokość kosza 184 mm





Numer katalogowy Kosze do szkła zestaw zmienny

Numer katalogowy







36


Kosze do zmywarki PT-XL

Kosze do naczyń Numer katalogowy




Kosze do naczyń zestaw zamienny I

Numer katalogowy Kosze do naczyń zestaw zamienny

Numer katalogowy

30000772 Kosz płaski 11 rzędów kosz 600x500 mm


A301414 Kosz płaski do naczyń, kosz 600x500 mm


3602258 Kosz do sztućców


37



Numer katalogowy Kosze do naczyń zestaw zamienny

Numer katalogowy



85000436 Kosz do szkła 5 rzędów, Wysokość kosza 184 mm





Numer katalogowy Kosze do szkła zestaw zamienny

Numer katalogowy







38

Zmywarka tunelowa z transportem koszy STR 110 Zmywarka tunelowa z transportem koszy STR130

ze strefą wstępnego mycia

●Przedstawione na zdjęciu stoły i prysznic nie stanowią standardowego wyposażenia maszyny.

Model STR Wydajność w koszach/h

STR 110 STR130 ze strefa wstępnego

mycia

70/110 90/130

Wymiary kosza w mm 500X500 Zasilanie elektryczne

400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena

STR110*

wersja zasilana parą**

STR130*

wersja zasilana parą**

70.100,00 94.700,00 77.800,00 99.900,00

*Temp. doprowadzonej wody maks. 51-600 C **Wymagane min. ciśnienie pary 0,8 bar

Akcesoria Nr kat Cena Dozownik płynu myjącego z

sondą SP166 L 80000299 2.126,00

Dozownik płynu płuczącego KSP16

80002310 1.793,00

Dodatkowa grzałka bojlera 6 kW 9 kW

30000234 30000244

372,00 532,00

Wyłącznik bezpieczeństwa 740,00 Funkcja zmiany temp. płukania 740,00 Strefa suszenia 18.400,00 Narożna strefa suszenia 35.000,00 System energy do wody osmotycznej

15.300,00

Zmiana temp. Płukania 65o/85o C 750,00 Tunel wlotowy z odprowadzeniem pary*

1.200,00

Tunel wylotowy z odprowadzeniem pary**

2.900,00

Łącznik stołu narożnego*** 75204192 590,00 Narożne wejście do zmywarki (bez stołu narożnego)

5.100,00

Tylna osłona (tylko do maszyn bez strefy wstępnego mycia)

330,00

Akustyczna sygnalizacja braku płynu

850,00

*tylko do maszyn ze strefą suszenia, **tylko do maszyn bez strefy suszenia, ***tylko jeśli maszyna będzie pracowała ze stołem narożnym 900 lub 1800,

39

Zmywarka tunelowa z transportem koszy STR 110 Energy Zmywarka tunelowa z transportem koszy STR 130 Energy

ze strefą wstępnego mycia

●Przedstawione na zdjęciu stoły i prysznic nie stanowią standardowego wyposażenia maszyny.

Model STR Wydajność w koszach/h

STR 110 STR130 ze strefa wstępnego

mycia

70/110 90/130

Wymiary kosza w mm 500X500 Zasilanie elektryczne

400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena

STR110 Energy*

wersja zasilana parą** STR130 Energy*

wersja zasilana parą*

82.200,00 105.500,00 88.700,00 110.800,00

*Temp. Wody doprowadzonej maks.10-200 C **Wymagane min. Ciśnienie pary 0,8 bar

Akcesoria Nr kat Cena Dozownik płynu myjącego z

sondą SP166 L 80000299 2.126,00

Dozownik płynu płuczącego KSP16

80002310 1.793,00

Dodatkowa grzałka bojlera 6 Kw 9 Kw

30000234 30000244

372,00 532,00

Wyłącznik bezpieczeństwa 740,00 Funkcja zmiany temp. Płukania 740,00 Strefa suszenia 18.400,00 Narożna strefa suszenia 35.000,00 System energy do wody osmotycznej

15.300,00

Zmiana temp. płukania 65o/85o C 750,00 Tunel wlotowy z odprowadzeniem pary*

1.200,00

Tunel wylotowy z odprowadzeniem pary**

70300446 2.900,00

Łącznik stołu narożnego*** 75204192 590,00 Narożne wejście do zmywarki (bez stołu narożnego)

5.100,00

Tylna osłona (tylko do maszyn bez strefy wstępnego mycia)

330,00

Akustyczna sygnalizacja braku płynu

850,00

*tylko do maszyn ze strefą suszenia, **tylko do maszyn bez strefy suszenia, ***tylko jeśli maszyna będzie pracowała ze stołem narożnym 900 lub 1800,

40

Zmywarki tunelowe wielozbiornikowe z transportem koszy seria MT

Zmywarka tunelowa z transportem koszy MTR

● Ceny na wszystkie modele maszyn serii MT są kalkulowane indywidualnie

Model Ilość zbiorników

Wydajność kosze/h

MTR 2-120 MM 2 75/105/120 MTR 2-155 SMM 2 100/130/155 MTR 2-155 LM 2 100/130/155

MTR 3-185 MMM 3 120/160/185 MTR 3-215 MLM 3 135/185/215 MTR 3-215 LMM 3 135/185/215 MTR 3-250 LLM 3 160/215/250

MTR 4-250 MMMM 4 160/215/250 MTR 4-285 MMLM 4 185/245/285 MTR 4-285 LMMM 4 185/245/285 MTR 4-285 MLMM 4 185/245/285 MTR 4-315 MLLM 4 200/270/315 MTR 4-315 LLMM 4 200/270/315 MTR 4-315 LMLM 4 200/270/315 MTR 4-350 LLLM 4 225/300/350

Wyposażenie serii MTR st

anda

rd

opcj

a

Dla zapewnienia higieny Moduł GSM do transmisji danych X

Program mycia szkła X Program mycia pojemników X Wyciąg z silnikiem i filtrem odprowadzającym opary

X

Program automatycznego samoczyszczenia X Mediamat dla stref mycia wstępnego i

zasadniczego X

System mycia górnej ściany maszyny X Dziennik higieny X

Boczne ramiona myjące X System czyszczenia wymiennika ciepła X

Port do PC x Drzwi stref otwierane o 1800 X

Tłoczone zbiorniki X Możliwość indywidualnego opróżniania

zbiornika strefy mycia wstępnego X


anda

rd

opcj

a

Dla podniesienia wydajności Odprowadzenie oparów w strefie odzysku

ciepła (wykonanie z miedzi lub stali nierdzewnej)

X

Pompa ciepła (wykonanie z miedzi lub stali nierdzewnej)

X

System oszczędzania środków chemicznych X System oszczędzania środków chemicznych

i energii X

Funkcja regulacji temp płukania X Podwójne poszycie paneli zewnętrznych X

Aktywacja pracy stref poprzez kosz X Funkcja automatycznego włączania się

maszyny X

System oszczędzania wody po osmozie X Pompa podnosząca ciśnienie wody

płuczącej X

Inne wyposażenie Ekran dotykowy X

Podtrzymanie pamięci wyświetlacza X Wyłącznik główny X 3 prędkości pracy X

Tylna osłona X

41

Zmywarki tunelowe wielozbiornikowe z transportem koszy seria MT

Zmywarka tunelowa z transportem naczyń MTF

● Ceny na wszystkie modele maszyn serii MT są kalkulowane indywidualnie

Model Ilość zbiorników

Wydajność talerze/h

MTF 3-2800 MMM 3 1.800/2.400/2.800 MTF 3-3300 MLM 3 1.800/2.200/3.000 MTF 3-3300 LMM 3 2.100/2.800/3.300 MTF 3-3700 LLM 3 2.400/3.200/3.700

MTF 4-3700 MMMM 4 2.400/3.200/3.700 MTF 4-4100 MMLM 4 2.600/3.500/4.100 MTF 4-4100 MLMM 4 2.600/3.500/4.100 MTF 4-4800 LMMM 4 3.100/4.100/4.800 MTF 4-4800 LLMM 4 3.100/4.100/4.800 MTF 4-4800 LMLM 4 3.100/4.100/4.800 MTF 4-5400 LLLM 4 3.500/4.600/5.400

MTF 5-6300LLMLM 5 4.100/5.400/6.300 MTF 5-6600 LLLLM 5 4.200/5.600/6.600


anda

rd

opcj

a

Dla zapewnienia higieny Moduł GSM do transmisji danych X

Program mycia szkła X Program mycia pojemników X

Wyciąg z silnikiem i filtrem odprowadzającym opary

X

Program automatycznego samoczyszczenia X Mediamat dla stref mycia wstępnego i

zasadniczego X

System mycia górnej ściany maszyny X Dziennik higieny X

Boczne ramiona myjące X System czyszczenia wymiennika ciepła X

Port do PC x Drzwi stref otwierane o 1800 X

Tłoczone zbiorniki X Możliwość indywidualnego opróżniania

zbiornika strefy mycia wstępnego X


anda

rd

opcj

a

Dla podniesienia wydajności Odprowadzenie oparów w strefie odzysku

ciepła (wykonanie z miedzi lub stali nierdzewnej)

X

Pompa ciepła (wykonanie z miedzi lub stali nierdzewnej)

X

System oszczędzania środków chemicznych X System oszczędzania środków chemicznych

i energii X

Funkcja regulacji temp płukania X Podwójne poszycie paneli zewnętrznych X Funkcja automatycznego włączania się

maszyny X

System oszczędzania wody po osmozie X Pompa podnosząca ciśnienie wody

płuczącej X

Inne wyposażenie Ekran dotykowy X

Podtrzymanie pamięci wyświetlacza X Wyłącznik główny X 3 prędkości pracy X

Tylna osłona X Wsteczny bieg łańcucha (tylko MTF) X

42

Zmywarka podblatowa do przyrządów kuchennych GS630

Model GS630

Wydajność kosze/h 12/29/38 Wymiary kosza w mm 508x650 Wyposażenie w kosze

1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000537)

X Zasilanie elektryczne

400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena 28.500,00

Akcesoria Nr kat Cena Wbudowany dozownik płynu

myjącego Fluidos DT 680,00

Funkcja zmiany temp. 810,00 Lanca ssąca do beczki z sygnałem akustycznym

83000373 746,00

Wstępne płukanie zimną wodą 1.920,00 Wkładka do koszy do szkła 85000531 740,00 Podstawa pod zmywarkę ze

ślizgami wys. 35 mm 75000699 1.790,00

Podstawa pod zmywarkę wys.55 mm

75000705 1.610,00

Podstawa pod zmywarkę z półkami wys.450 mm

75000703 2.150,00

Dane techniczne GS630

Wysokość wejścia do komory mycia bez kosza

410 mm

Całkowity pobór mocy: Przy temp wody 550-600 C

7,1 kW

Moc silnika pompy P1 2x0,7 kW Pojemność zbiornika 25 l

Moc silnika rewersu ramion myjących 0,1 kW Moc grzałki zbiornika 5,3 kW Moc grzałki bojlera

5,3 kW

Szerokość 870 mm Głębokość z zamkniętymi drzwiami

Głębokość z otwartymi drzwiami 600 mm

1070 mm Wysokość

Z zamkniętymi drzwiami Z otwartymi drzwiami

1020 mm 1020 mm

Wysokość robocza 325 mm Min ciśnienie doprowadzonej wody 1.0 bar/100 kPa

Zużycie wody na cykl płukania 4,42 l

Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem,.Zmywarka GS630 posiada dwie niezależne pompy myjące. Rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5

43

Zmywarka do przyrządów kuchennych, garnków, tac GS640

Model GS640 Wydajność kosze/h 40/24/12

Wymiary kosza w mm 608X672 Wyposażenie w kosze

1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000543) 1 kosz płaski plastikowy

500x500 mm

X


400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena 43.900,00


myjącego ESP166 80002619 954,00

Dodatkowe grzałki Bojler: 3kW 6kW

Zbiornik 9 kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00

Wstępne płukanie zimną wodą 1.900,00 Lanca ssąca do bańki z kontrolą poziomu płynu

83000374 669,00

Lanca ssąca do beczki z kontrolą poziomu płynu

83000373 746,00

Dane techniczne GS640 Wysokość wejścia do komory mycia

z koszem/bez kosza

640/674 mm Całkowity pobór mocy:

Przy temp wody 550-600 C Przy temp wody 400-500 C Przy temp wody 100-400 C

8,4 kW 11,4 kW 14,4kW

Moc silnika pompy P1 2,3 kW Pojemność zbiornika 82 l

Moc silnika rewersu ramion myjących 0,1 kW Moc grzałki zbiornika 6,0/9,0 kW Moc grzałki bojlera


6,0 kW 9,0 kW 12,0 kW



1245 mm Wysokość


1617 mm 1933 mm

Wysokość robocza 840 mm Min ciśnienie doprowadzonej wody 0,8 bar/80 kPa

Zużycie wody na cykl płukania 5,2 l Waga netto 185 kg

Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX

44

Zmywarka do przyrządów kuchennych, garnków, tac

GS640 Energy

Model Energy GS640 Wydajność kosze/h 40/24/12


1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000543) 1 kosz płaski plastikowy (3602210) 500x500 mm

X


400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena 54.300,00


myjącego ESP166 80002619 954,00

Dodatkowe grzałki Bojler: 3 kW 6kW

Zbiornik: 9kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00


83000374 669,00


83000373 746,00

Dane techniczne Wysokość wejścia do komory mycia

z koszem/bez kosza


Przy podłączeniu do zimnej wody 200 C

8,4 kW Moc silnika pompy P1 2,3 kW Pojemność zbiornika 82 l


Przy podłączeniu do zimnej wody-200 C

6,0 kW Wysokość robocza 840 mm

Szerokość Głębokość z otwartymi drzwiami

750 mm 1245 mm

Głębokość z zamkniętymi drzwiami 870 mm Całkowita wysokość

(+/_) 20 mm 2201 mm

Min ciśnienie doprowadzonej wody 0,8 bar/80 kPa Zużycie wody na cykl płukania 5,2 l

Waga netto 185 kg Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5 Jeżeli maszyna Energy będzie pracować z wodą osmotyczną należy to zaznaczyć w zamówieniu

45


GS650




500x500 mm Wkładka do blach (85000550)

X

X X

Zasilanie elektryczne 400V/3/N/PE/50 Hz

X

Cena 46.950,00


myjącego ESP166 80002619 954,00


Zbiornik: 9kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00


83000374 669,00


83000373 746,00


z koszem/bez kosza



8,4 kW 11,4 kW 14,4kW




6,0 kW 9,0 kW 12,0 kW



1305 mm Wysokość


1787 mm 2205 mm



Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5 Jeżeli maszyna Energy będzie pracować z wodą osmotyczną należy to zaznaczyć w zamówieniu

46


GS650 Energy

Model Energy GS650

Wydajność kosze/h 40/24/12 Wymiary kosza w mm 608X672 Wyposażenie w kosze


500x500 mm Wkładka do blach (85000550)

X

X X

Zasilanie elektryczne 400V/3/N/PE/50 Hz

X

Cena 57.400,00


myjącego ESP166 80002619 954,00


Zbiornik: 9kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00


83000374 669,00


83000373 746,00


z koszem/bez kosza






6,0 kW Wysokość robocza 840 mm

Szerokość Głębokość z zamknietymi drzwiami

750 mm 870 mm

Głębokość z otwartymi drzwiami 1305 mm Całkowita wysokość

(+ / -) 20 mm 2371 mm


Waga netto 241 kg Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5

47

Zmywarka do przyrządów kuchennych, garnków, tac GS660

● Na zdjęciu pokazano dodatkową półkę, dzięki której można myć dwa rzędy otwartych ażurowych koszy, półka stanowi wyposażenie dodatkowe


Wymiary kosza w mm 1242x672 Wyposażenie w kosze

1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000556) 1 wkładka do tac ze stali nierdzewnej (85000550)

X


400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena 74.500,00


myjącego ESP166 80002619 954,00


Zbiornik: 9kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00


83000374 669,00


83000373 746,00

Dodatkowa półka w komorze 1.800,00


z koszem/bez kosza



9,8 kW 12,8 kW 15,8 kW




6,0 kW 9,0 kW 12,0 kW



1305 mm Wysokość


1787 mm 2205 mm



Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający.

48


GS660 Energy

● Na zdjęciu pokazano dodatkową półkę, dzięki której można myć dwa rzędy otwartych ażurowych koszy, półka stanowi wyposażenie dodatkowe.

Model Energy GS660 Wydajność kosze/h 40/24/12

Wymiary kosza w mm 1242x672 Wyposażenie w kosze

1 kosz płaski wykonany ze stali nierdzewnej (85000556) 1 wkładka do tac ze stali nierdzewnej (85000550)

X


400V/3/N/PE/50 Hz

X Cena 84.700,00


myjącego ESP166 80002619 954,00


Zbiornik: 9kW

30000219 30000234

30000244

372,00 372,00

532,00


83000374 669,00


83000373 746,00

Dodatkowa półka w komorze 1.800,00


z koszem/bez kosza






6,0 kW Wysokość robocza

Szerokość 840 mm

1380 mm Głębokość z zamkniętymi drzwiami


1305 mm Całkowita wysokość

(+ / -) 20 mm 2371 mm 1787 mm


Waga netto 320 kg Wyposażenie standardowe: obsługa jednym przyciskiem, rewersyjne dolne i górne ramiona myjące, niezależny system górnych i dolnych ramion myjących i płuczących, automatyczne tankowanie wody, dozownik płynu płuczącego, termostat bezpieczeństwa grzałki bojlera i zbiornika, wyłącznik otwartych drzwi, bojler bezciśnieniowy, zabezpieczenia przed płukaniem wodą o zbyt niskiej temperaturze, wąż doprowadzający wodę, zabezpieczenie przed praca na sucho, zabezpieczenie przed przeciążeniem silnika pompy, regulowane nóżki, program samoczyszczenia, pompa odpływowa, system Mediamat Cyclo, tylna osłona, kabel zasilający. Klasa ochrony IPX 5 Jeżeli maszyna Energy będzie pracować z wodą osmotyczną należy to zaznaczyć w zamówieniu

49

Zmywarki w wersji morskiej do pracy na statkachTransformatory do maszyn w wersji morskiej

Rodzaj maszyny

Napięcie na statku Transformator Cena

*GS 200/300/400 GS501 UC-series

230V/1/PE/50-60 Hz 230V/3/PE/50-60 Hz 400V/3/PE/50-60 Hz

440V/3/(N)/PE/50-60 Hz

Nie Nie Tak Tak

N. d N. d

5.140,00 5.140,00

*GS 502 230V/1/PE/50-60 Hz 230V/3/PE/50-60 Hz 400V/3/PE/50-60 Hz

440V/3/(N)/PE/50-60 Hz

Nie Nie Tak Tak

N. d N. d

1.916,00 1.916,00

*GS 600 230V/3/PE/50-60 Hz 400V/3/PE/50-60 Hz

440V/3/(N)/PE/50-60 Hz

Nie Tak Tak

N. d 1.916,00 1.916,00

*WKT1200/MT 230V/3/PE/50-60 Hz 400V/3/PE/50-60 Hz

440V/3/(N)/PE/50-60 Hz

Nie Tak Tak

N. d 1.916,00 1.916,00

*W tych maszynach transformator jest montowany na zewnątrz zmywarki. Do zamontowania

transformatora i bezpiecznej jego pracy należy zostawić wolną przestrzeń o wymiarach: 400x300x600 mm.

Wymiary transformatora: 340x300x215 mm.

• Do maszyn w wersji morskiej należy doliczyć nogi mocujące cena 474,00 (komplet)

50

Zewnętrzne urządzenia dozująceNazwa Opis Nr

katalogowy Rodzaj zmywarki Cena

GS3

02/3

15/

UC

-S,M

.L,X

L

GS5

01

GS5

02/5

15

GS6

40/6

50/6

60

GSR

36/G

SR36

E

STR

110

MTR

/MTF

Dozownik płynu myjącego SP166Z 185-240V/50 Hz

Dozownik jelitkowy sterowany czasem pracy, wydajność 166 ml/min

80000295 X X X X X 1.503,00

Dozownik płynu myjącego SP166L 185-240V/50 Hz

Dozownik jelitkowy sterowany sondą stężenia płynu (sonda w komplecie) wydajność 166 ml/min

80000299 X* X X* X X* X X 2.126,00

Dozownik płynu myjącego ESP166C 230-250V/50 Hz

Dozownik jelitkowy, układu bez kontroli pracy. Kontrola z płyty WPS, dozownik w obudowie, wydajność 166ml/min

80003328 X X X 917,00

Solidos 230-50Hz*

Dozownik do proszku myjącego w kapsułach, kapsuła S60-do blach, S70-do naczyń

80003397 X* X X* X X* X X 2.982,00

Dozownik płynu płuczącego KSP16 180-260V/50-60 Hz

Dozownik jelitkowy do płynu myjącego dozowanie 16ml/min

80002310 X X 1.793,00

Dozownik płynu płuczącego SP16K 230V/50-60 Hz

Dozownik jelitkowy do płynu płuczącego regulacja tylko z płyty WPS dozowanie 16ml/min

X X X X X 1.059,00

*Nie może pracować z maszynami, w których wbudowany jest zmiękczacz wody SoftMatik.

51

Kosze do zmywarek

Kosze do naczyń

Kosz

Opis

Nr katalogowy

Zastosowanie w serii maszyn:

Cena

Kosz metalowy do talerzy

500x500x92 mm 6 rzędów

5501171

GS302,GSR36,GS315,GS501,GS502,

GS515, PT-500,PT-M UC-M,UC-L,UC-XL

314,00

Kosz metalowy trapezowy do talerzy

500x540x92 mm 6 rzędów 8 rzędów

5501173 5501172

GSR36,GS630, GS315,GS501,GS502,

GS515, PT-L, PT-XL UC-XL

314,00

Kosz metalowy do talerzy

500x500x92 mm 8 rzędów

5501170

GS302,GSR36,GS630, GS315,GS501,GS502, GS515, PT-500, PT-M

UC-M,UC-L,UC-XL

314,00

Kosz metalowy trapezowy do dużych

talerzy 500x620x128 mm

8 rzędów

5501267 GS515, PT-L, PT-XL

454,00

Kosz plastikowy, uniwersalny z bolcami

500x500x105 9 rzędów lub

8 rzędów

A301260

GS302,GSR36, GS630, GS315,GS501,GS502,

GS515, PT-500, PT-M, STR110,MTR UC-M,UC-L,UC-XL

154,00

Kosz metalowy płaski do sztućców 500x500x72

5501059

GS302,GSR36,GS630,GS315,GS501,

GS502, GS515, PT-500, PT-M UC-M,UC-L,UC-XL

314,00

Kosz metalowy plaski do sztućców 644x500x68

5501265

GS515, PT-L, PT-XL

314,00

Kosz plastikowy płaski do sztućców

500x500x123 mm z gęstą siatką

z rzadką siatką

A301164

A301205

GS302,GSR36, GS630, GS315,GS501,GS502

GS515, PT-500, PT-M, STR110,MTR UC-M,UC-L,UC-XL

154,00

52

Kosze do naczyń

Kosz

Opis

Nr katalogowy


Cena

Kosz metalowy płaski Do sztućców i

pucharków do lodu 400x400x123 mm

5501166

GS202,GS402

UC-S

353,00

Kosz metalowy płaski Do sztućców i

pucharków do lodu 500x430x154 mm

5501198

GS215,GS302,GS501,GS502,GS515,

PT-500, PT-M, PT-L, PT-XL UC-M,UC-L,UC-XL

314,00

Kosz plastikowy z wkładkami do

sztućców i talerzyków 400x400x145 mm

3602111

GS202.GS402

UC-S

204,00

Kosz metalowy „Bistro” z przegrodami

na talerze 400x420x92

5501266

GS202,GS402

UC-S

433,00

Kosz „kombinowany” metalowy, do sztućców

i z przegrodami do talerzy

500x500x110

85000444

GS215,GS302,GSR36, GS630,GS315,GS501,

GS502,GS515, PT-500, PT-M, PT-L, PT-XL

UC-M,UC-L,UC-XL

376,00

Kosz metalowy do filiżanek 5 rzędów

500x500x92

5501197

GS215,GS302,GSR36,GS315,GS501, GS502,GS515, PT-500, PT-M, PT-L,

PT-XL UC-M,UC-L,UC-XL

314,00

Podwójny kosz do mycia talerzyków i

filiżanek

500x500

85000042

GS302, GS315, UC-L, UC-XL GS501,GS502, PT-500, PT-M

827,00

53

Kosze do naczyń, sztućców i przyrządów kuchennych

Kosz

Opis

Nr katalogowy


Cena

Kosz metalowy do blach i tac(600x400)

7 rzędów 500x500x202

85000027

GS315 UC-XL

454,00

Kosz plastikowy z bolcami do tac

jednostronnie otwarty 500x500x105

3602215

GS302,GSR36,

GS630,GS315,GS501,GS502 GS515, PT-500, PT-M, PT-L,

PT-XL, STR110, MTR UC-L,UC-XL

401,00

Kosz plastikowy z bolcami dwustronnie

otwarty 589x500x161

85000111

GS515, PT-L, PT-XL, STR110,MTR

738,00

Metalowa wkładka do blach

470x375x100

85000512

GSR36, GS630, GS515, PT-L, PT-XL

353,00

Plastikowy stojak do sztućców 8 przegród

440x210x260

3602258

GS402,GS302,GS310,GS315,GS501 GS502,GS515, PT-500, PT-M, PT-L,

PT-XL, STR110,MTR UC-M,UC-L,UC-XL

243,00

Kosz metalowy do stojaków na sztućce 9

przegród 500x430x185

5501130

GS302,GS310,GS315,GS501,GS502 GS515, PT-500, PT-M, PT-L, PT-XL

UC-M,UC-L,UC-XL

401,00

Kosz metalowy ze stojakami na sztućce

9 przegród 500x430x185

85000041

GS302,GS310,GS315,GS501,GS502 GS515, PT-500, PT-M, PT-L, PT-XL

UC-M,UC-L,UC-XL

587,00

Stojak metalowy do sztućców 4 przegrody

230x50x103

3601009

GS402,GS302,GS310,GS315,GS501, GS502,GS515, PT-500, PT-M, PT-L,

PT-XL UC-S,UC-M,UC-L,UC-XL

123,00

54

Kosze do szkła

Kosz

Opis

Nr katalogowy


Cena

Metalowy kosz do szklanek, 4 przegrody

400x400x155 mm Szerokość przegrody

90 mm

5501178

GS202,GS402

UC-S

391,00

Nadstawka dzielnik na 16 szklanek do kosza

5501178 400x400x210 mm

Wielkość przegród 90x80 mm

3601207

GS202,GS402

UC-S

381,00


500x420x208 mm Szerokość przegród

100 mm

5501072

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L

362,00


500x430x166 mm Szerokość przegród

100 mm

5501180

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L

401,00

Nadstawka dzielnik na 20 szklanek do kosza

5501180 500x420x100 mm

Wielkość przegród 90x100

3601200

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L

381,00

Metalowy kosz do szkła 3 przegrody 500x430x150

Szerokość przegród 130 mm

Możliwa nadstawka dzielnika

5501201

3601202

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L

401,00

381,00

Metalowy kosz do szkła 4 przegrody 500x500x104


85000449

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L,UC-XL

414,00

Metalowy kosz do szkła 5 przegród

500x500x180 Szerokość przegród

90 mm

85000436

GS215,GS302,GS315,GS501,

GS502 UC-M,UC-L,UC-XL

424,00

55

Kosze do szkła

Kosz

Opis

Nr katalogowy


Cena

Nadstawka dzielnik do kosza 85000436

Wielkość przegród 90x90 mm

3601208

381,00

Metalowy kosz do szkła Pochyłe dno, 3 przegrody 400x400x155


85000471

GS202,GS402

UC-S

391,00

56

Kosze do garnków, blach i przyrządów kuchennych

Kosz

Opis

Nr katalogowy G

SR36

G

S640

G

S650

G

S660

Cena

Metalowy kosz do naczyń i przyrządów

508x650x64 mm

85000537

●

943,00

Metalowy kosz do naczyń i przyrządów

608x672x134 mm

85000543

●

●

1.309,00

Metalowy kosz do naczyń i przyrządów 1260x695x130 mm

85000556

●

2.230,00

Kosz plastikowy z pokrywą

500x500x200

85000363

+

+

+

+

778,00

Metalowy stojak do mycia tac 6 przegród

610x490x285 mm

85000550

+

●

●

496,00

Metalowy stojak do mycia tac

12 przegród 600x400x100 mm

85000561

+

+

+

335,00

Metalowy stojak do mycia tac

9 przegród 470x375x100

85000512

+

+

+

+

353,00

●- wyposażenie standardowe, +- wyposażenie opcjonalne na zamówienie, x- kosz niestandardowy, można używać w oznaczonym modelu maszyny.

57

Kosze do garnków, blach i przyrządów kuchennych

Kosz

Opis

Nr katalogowy G

SR36

G

S640

G

S650

G

S660

Cena

Metalowy stojak do mycia tac i blach 450x475x135 mm

85000536

+

+

+

+

401,00

Metalowy stojak do mycia tac i blach

20 przegród 250x380x250 mm

85000417

+

+

+

854,00

Metalowy stojak do mycia worków cukierniczych

500x400x470 mm

3601076

+

+

+

279,00

Kosz podstawa pod kosz do szkła

662x465x147 mm

85000531

+

+

669,00

Metalowa pokrywa do kosza

620x720x40 mm

5527156

+

634,00

Metalowa wkładka do mycia koszy piekarniczych

85000559

+

545,00

Ślizg do koszy metalowych do

maszyn serii 600

85000555

35,00

●- wyposażenie standardowe, +- wyposażenie opcjonalne na zamówienie, x- kosz niestandardowy, można używać w oznaczonym modelu maszyny.

58

Środki myjące i nabłyszczające do użytku w przemysłowych zmywarkach oraz środki do utrzymania

higieny na zapleczu kuchennym

Środki myjące

Nazwa Opis Wielkość opakowania

Ilość opakowań na palecie

Cena opakowania

F30

Płyn do mycia wszelkiego rodzaju

szkła, nie zawiera chloru zachowuje elementy dekoracyjne na szkle. Usuwa resztki soków,

mleka i napojów mlecznych, piwa, wina, alkoholi usuwa ślady

szminki.

12 kg

60

219,00

F 420

Specjalny środek czyszczący do słabo zabrudzonych naczyń, szkła i porcelany. Środek o doskonałych

właściwościach: nie uszkadza szkła, znakomicie usuwa osady z

kawy i herbaty oraz ślady szminki. Nie stosować do aluminium (w tym

także eloksalowanego) i stopów metali - srebro należy wcześniej

przetestować. Szczególnie polecany przy twardej wodzie.

12 kg

25 kg

60

26

219,00

412,00

F8400

Płyn do mycia wszystkich rodzajów naczyń z porcelany,

tworzyw sztucznych, stali szlachetnej. Nie nadaje się do naczyń z aluminium również

eloksalowanego. Usuwa resztki jedzenia, przyschnięte osady z

białka, skrobi oraz kawy i herbaty.

12 kg

25 kg

60

26

209,00

405,00

F865 Plus

Płyn do mycia wszelkiego rodzaju

naczyń również aluminium. Aluminium eloksalowane należy wcześniej przetestować. Usuwa

resztki po świeżym cieście, mięsie, wędlinach i potrawach. Nie zawiera

aktywnego chloru.

25 kg

26

412,00

F6200

Intensywny płyn do mycia mocno

zabrudzonych naczyń ze stali szlachetnej, tworzywa i porcelany. Doskonale usuwa skrobię i resztki

potraw. Nie zawiera aktywnego chloru. Nie stosować do mycia

naczyń z aluminium.

25 kg

26

412,00

F33 effect

Płynny, alkaliczny zawierający

aktywny chlor środek myjący do szkła przeznaczony do stosowania

w niskich temperaturach. Skutecznie usuwa resztki soków,

piwa, wina, szampana, koktajli i napojów bezalkoholowych.

12 kg

60

229,00

59

Środki myjące



Cena opakowania

F8200 effect

Płynny, silnie zasadowy,

z aktywnym chlorem uniwersalny środek myjący

do systemu niskich temperatur effect

12 kg

25 kg

60

26

229,00

407,00

F720 Blue

Bez chlorowy płynny środek do

mycia naczyń bistro w tym naczyń z aluminium i srebra. Neutralny odczyn ph wody

ściekowej.

10 l

60

201,00

P300

Sypki proszek do mycia

naczyń. Usuwa nie zaschnięte resztki potraw, osady z kawy,

herbaty. Doskonały środek do hoteli ,

restauracji zakładów gastronomicznych.

10 kg

25 kg

36

12

177,00

412,00

P865 Plus

Sypki proszek do mycia naczyń

i przyrządów kuchennych używanych w zakładach przetwórstwa mięsnego

piekarniach i cukierniach. Usuwa resztki po świeżym i

przypieczonym cieście, mięsie wędlinach i potrawach.

25 kg

12

469,00

P720 Blue

Bez chlorowy środek myjący w

proszku do mycia naczyń bistro w tym naczyń z

aluminium i srebra. Neutralny odczyn ph wody ściekowej.

10 kg

60

264,00

S865 Plus

Kapsuła z proszkiem do mycia blach do pieczenia, garnków i

przyrządów kuchennych również aluminiowych.

2x5 kg

36

296,00

S8400

Kapsuła z proszkiem do

intensywnego czyszczenia porcelany i naczyń ze stali

szlachetnej i tworzywa sztucznego (poza aluminium).

2x5 kg

36

289,00

60

Środki nabłyszczające



Cena opakowania

B 100 N

Uniwersalny środek do płukania we wszystkich typach zmywarek.

Do płukania naczyń, szkła, przyrządów kuchennych.

10 l (10,2 kg)

60

208,00

B 200 S

Kwaśny środek do płukania we

wszystkich typach zmywarek. Do płukania naczyń, szkła,

przyrządów kuchennych. Zalecany przy twardej wodzie.

10 l (10,2 kg)

60

254,00

B 250 effect

Specjalny środek nabłyszczający

do systemu niskich temperatur effect.

Przeznaczony do wszystkich rodzajów naczyń ze szkła, porcelany, plastiku oraz

do sztućców.

5 l

96

144,00

61

Środki pomocnicze

Nazwa Opis Wielkość

opakowania Ilość

opakowań na palecie

Cena opakowania

A70LS

Środek odwapniający do

zmywarek oraz do naczyń, nie zawiera kwasu solnego. Usuwa osad wapienny (kamień) połączony z

resztkami potraw oraz tłuszcz.

12 kg

60

267,00

A 60 FO

Płynny środek odpieniający do przemysłowych zmywarek do

garów i naczyń. Środek dodatkowy do

tradycyjnych, płynnych środków myjących stosowany w maszynach do mycia garów i naczyń przy niepożądanym

pienieniu.

5 l

1l

96

12 w kartonie

283,00

58,00

A 40 GS

Środek z silnie aktywnym chlorem, przeznaczony do

czyszczenia zmywarek, eliminujący przykre zapachy.

0,75 l

10

w kartonie

56,00

A 20ST

Silnie zasadowy proszek do

mycia wstępnego naczyń oraz do wzmocnienia efektu mycia

szczególnie przy problemach z usuwaniem skrobi.

1 l

12

w kartonie

37,00

A 30 CT

Środek silnie zasadowy do

mycia wstępnego i namaczania sztućców. Nie

przeznaczony do aluminium.

10 kg

36

253,00

62

Środki utrzymania higieny na zapleczu kuchennym



Cena opakowania

C121

Uniwersalny środek do mycia powierzchni np. podłogi, blaty

robocze, kafelki. Łagodny dla skóry

bezzapachowy.

1 l

10 l

270

60

28,00

199,00

C151

Środek do codziennej pielęgnacji grillów, podgrzewaczy i pieców

konwekcyjno-parowych.

0,75 l

10 l

270

60

28,00

199,00

C111

Płyn do ręcznego mycia naczyń,

szkła i drobnych przyborów kuchennych. Łagodny dla skóry

o cytrynowym zapachu.

1 l

10 l

270

60

28,00

199,00

C161

Środek do pielęgnacji stali

szlachetnych. Środek na bazie oleju konserwuje i nabłyszcza.

0.75 l

270

28,00

C162

Środek w sprayu do pielęgnacji stali szlachetnych. Środek na

bazie oleju konserwuje i nabłyszcza.

400 ml

12

w kartonie

31,00

C122

Środek do czyszczenia stali

szlachetnych, usuwa tłuszcz. Nie stosować do aluminium.

0,75 l

270

28,00

C131

Środek odwapniający do

usuwania osadów.

1 l

270

28,00

C123

Środek do mycia szyb, luster i innych powierzchni szklanych.

1 l

270

28,00

C141

Środek do dezynfekcji

powierzchni roboczych na bazie alkoholu.

1l

10l

270

60

42,00

371,00

C142

Środek do mycia i dezynfekcji podłóg (powierzchni twardych) w zakładach przemysłowych, gastronomicznych, piekarniach, masarniach, mleczarniach oraz w stołówkach, szpitalach i domach opieki

10l

60

370,00

63

Stoły stacje sortownicze i akcesoria

64

Akcesoria do zmywarek serii PT oraz GS500

Wszystkie stoły z basenami wyposażone są w otwór odpływowy o średnicy 2”, korek oraz sito. Półki pod stołami wykonane są ze stali nierdzewnej. Standardowe stoły mają wycięte otwory do zamontowania baterii prysznicowej oraz baterii z mieszaczem wody. Standardowa głębokość stołów 700 mm. Na zamówienie możliwa jest głębokość 800 mm.

Stoły niestandardowe i akcesoria

Nr poz.

Opis Nr katalogowy

Cena

1 Taca na odpady z sitem do zlewu 500x400x250 mm 5527001 930,00 2 Bateria prysznicowa z uchwytem ściennym i zaworem 5527023 2.732,00 3 Bateria prysznicowa z jedno zaworowym mieszaczem wody 75200182 3.061,00 4 Mieszacz wody z obrotowym ramieniem 75201812 1.311,00 5 Kosz na odpady z pokrywą, kosz na kółkach poj. 60l 75000126 2.404,00 6 Półka na 5 koszy 500x500 mm 75202506 1.530,00 7 Skośna półka na dwa kosze z odprowadzeniem wody lewa 753V0003 3.169,00 7 Skośna półka na dwa kosze z odprowadzeniem wody prawa 753V0004 3.169,00 8 Scraper (ściągacz odpadów) 75500004 711,00 9 Wąż (na bębnie) z pistoletem wodnym 40070013 3.824,00

10 Basen do namaczania sztućców 75000317 6.665,00 11 Osłona przeciwrozbryzgowa 75009509 175,00

Wszystkie elementy metalowe pokazane na rysunku wykonane są ze stali nierdzewnej.

65

Stoły do zmywarek kapturowych serii PT oraz GS500

Przykładowe długości stołów wraz z cenami

wymiary stołu długość/głębokość/wysokość

lewy/prawy/ front

komora zlewozmy wakowa

cena

625 x 700 x 850 mm lewy/lewy nie/tak 2.650,00/5.400,00

625 x 700 x 850 mm front nie/tak 2.650,00/5.400,00

1200 x 700 x 850 mm lewy/prawy nie/tak 3.950,00/6.900,00

1200 x 700 x 850 mm front nie/tak 3.950,00/6.900,00

Wszystkie blaty robocze w stołach wykonane są ze stali chromowo-niklowej. Blaty nie posiadają kątów ostrych aby maksymalnie ułatwić utrzymanie stołu w czystości. Stoły posiadają nóżki z możliwością regulacji w zakresie +/- 20mm

66

Stoły do zmywarek MT,STR110 oraz maszyn serii PT, GS500

Standardowa wysokość stołów 900mm, głębokość 750mm. Te stoły można stosować do maszyn serii GS500, jednak przy zamawianiu maszyny należy zaznaczyć, że wysokość robocza maszyny ma wynosić 900mm Przykładowe długości stołów wraz z cenami stoły proste

wymiary stołu długośćxgłębokośćxwysokość

lewy/prawy/ komora zlewozmy wakowa

cena



67

Stoły do zmywarek MT,STR110 oraz maszyn serii PT, GS500

Przykładowe długości stołów wraz z cenami stoły z wejściem kątowym

wymiary stołu

długośćxgłębokośćxwysokość lewy/prawy/ komora

zlewozmy wakowa

cena

802,5x750x900 lewy/prawy 3.500,00 2002 x 750 x 900 mm lewy/prawy tak 10.900,00

2502 x 750 x 900 mm lewy/prawy tak 12.700,00

68

Stoły rolkowe do zmywarek MT,STR110

Przykładowe długości stołów wraz z cenami stoły z wejściem kątowym


lewy/prawy/ numer katalogowy

Cena

1200 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 6.500,00 1700 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 8.450,00

2200 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 10.750,00

2700 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 12.600,00

Stoły rolkowe w wersji mobilnej



cena


2200 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 12.250,00

2700 x 650 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 14.250,00

Wszystkie stoły rolkowe posiadają własny otwór odpływowy. Blaty stołów mają spadek w kierunku tego otworu. Do stołów rolkowych można stosować narożniki 900 i 1800, które posiadają własny napęd do transportu koszy. Stoły łączone z narożnikiem 1800 mogą być wyposażone w kółka aby ułatwić dostęp do maszyny.

69

Stoły narożne do zmywarek MTR,STR110

Stół narożny z napędem



cena

narożnik 900 792 x 792 x 900 mm lewy/prawy 763V9999 24.200,00 narożnik 180° 1450 x 792 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 26.100,00

Moc silnika napędu 0.2 kW zasilanie 400V/3N/N/PE/50Hz

70

Stół narożny do zmywarek STR110 bez napędu

Ten stół nie może pracować z maszynami MT


lewy/prawy/ cena

narożnik 900 792 x 792 x 900 mm lewy/prawy 12.000,00

Łącznik do stołu 1800 1.460,00

Stół 1800 tworzą dwa stoły 900 oraz łącznik.

71

Stacje sortownicze

Przykładowe długości stacji sortowniczych wraz z cenami Stacja sortownicza z jedną półką na kosze

Stacja sortownicza z półką i nadstawką



cena

1250 x 1100 x 900 mm lewy/prawy 740V9999 11.400,00




cena

1250 x 1100 x 900 mm lewy/prawy 740V9999 14.500,00 1800 x 1100 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 17.500,00 2600 x 1100 x 900 mm lewy/prawy 734V9999 20.300,00

72

Stacje sortownicze

Przykładowe rozwiązania stacji sortowniczych przeznaczonych do maszyn serii MT. Wszystkie ceny są kalkulowane indywidualnie. Stacja sortownicza typu „standard” z taśmą transportującą kosze do zmywarki.

Stacja sortownicza typu „comfort” z taśmą transportująca kosze oraz kółkami.

73

Winterhalter Gastronom Polska Sp. zo.o.

05-077 Warszawa ul. Trakt Brzeski 62 B Tel.(22) 773 25 52 fax.(22) 773 33 03

www.winterhalter.com.pl

cennik winterhalter 2014 evaco tel_122668090

Documents