censo de las unidades de producciÓn número de cuestionario...
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Cantón
Parroquia
Nombres Primer Apellido Segundo Apellido
1 Sí - Pase a la pregunta 122. No - Continúe
1-Dueño o tenedor de tierras 2-Familiar 3.Socio 4.Empleado remunerado 5.Arrendatario
1. Hombre 2. Mujer
1-Ninguno 2-Alfabetización
Dirección domiciliaria de la Persona Productora (Si no vive en la UPA) Teléfono:
Recinto/Barrio:
9. Datos de la Persona Productora:
10. ¿Vive la Persona Productora en la UPA?
12. Relación de la Persona Productora con el dueño o tenedor de las tierras de la UPA:
13. Sexo de la Persona Productora:
14. Edad en años cumplidos de la Persona Productora:
18. Nivel de estudios más alto de la PP:
PÁGINA 1
Art. 20.- Todas las personas naturales o jurídicas domiciliadas residentes, o que tengan alguna actividad en el país, sin exclusión alguna, están obligadas a suministrar, cuando sean legalmente requeridas, los datos o informaciones exclusivamente de carácter estadístico censal, referentes a sus personas y a las que de ellas dependan, a sus propiedades, a las operaciones de sus estableci-mientos o empresas, al ejercicio de su profesión u oficio, y, en general, a toda clase de hechos y actividades que puedan ser objeto
de investigación estadística o censal. Art. 21.- Los datos individuales que se obtengan para efecto de estadística y censos son de carácter reservado; en consecuencia, no podrán darse a conocer informaciones individuales de ninguna especie, ni podrán ser utilizados para otros fines como de tributación o conscripción, investigaciones judiciales y, en general, para cualquier otro uso distinto del propiamente estadístico o
censal. Sólo se darán a conocer los resúmenes globales, las lotizaciones y, en general, los datos impersonales.
Obligatoriedad y confidencialidad de la InformaciónLey de Estadística
Encuestador
Número de cuestionario utilizados en la UPA de
1. Sí - Registre el número2. No - Continúe
1. Individual - (Registre el código y pase a la pregunta 6)2. Sociedad de hecho sin contrato legal3. Sociedad legal (Corporación, Sociedad Anónima, etc)
4. Institución Pública5. Otra
Vía/Calle Km/Número1. Nombre de la Unidad de Producción Agropecuaria:
2. Ubicación de la Unidad de Producción Agropecuaria:
CAPÍTULO 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES
8. ¿Dispone la UPA de alguna(s) de la(s) siguientes autorizaciónes?
5. Si es Sociedad o Institución Pública. ¿Cuál es el nombre de la empresa/institución?
4. Condición Jurídica de la Unidad de Producción Agropecuaria:
3. ¿Cuenta la Unidad de Producción Agropecuaria con línea telefónica?
1. Agencia de Regulación y Control Sanitario del MSP
2. Agencia de Bioseguridad de Galápagos (ABG)
3. Otra ¿Cuál? 4. Ninguna
6. ¿Dispone la UPA de página web? 1. Sí - Registre el URL2. No - Continúe
7. ¿Dispone la UPA o la persona productora de correo electrónico? 1. Sí - Registre el e-mail2. No - Continúe
19. Si recibió algún nivel de instrucción formal ¿Cuál fue el máximo grado/año aprobado en el nivel indicado?
21 ¿Cuántos años aprobó?
22. Si tiene estudios superiores ¿Siguió una carrera agrícola, pecuaria o afín?
5-Secundaria 6- Bachillerato3-Primaria 7- Superior4-Educación Básica
1. Sí2. No20. Si asistió a la secundaria o al bachillerato
¿Siguió alguna carrera agrícola, pecuaria o afín?
99 = No aplica
99. No aplica 99 = No aplica
23.¿Cuántos años aprobó?1. Sí2. No
99. No aplica 99 = No aplica
24. De acuerdo a su cultura y costumbres ¿Cómo se considera la PP? 1.Indígena 2.Afrodescendiente 3.Mestiza(o) 4.Blanca(o) 5.Otro
11.
99.N/A
16. ¿Dónde nació la PP?
Provincia: Cantón: Parroquia:
17. Si nació fuera de Galápagos, ¿Dónde vivía antes de llegar aquí? Provincia: Cantón: Parroquia:
15. ¿Cuántos años ha vivido en Galápagos?
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
25. ¿Qué idioma habla principalmente en su hogar? 1.Español
Características de la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA)
Características de la Persona Productora (Persona natural, principal responsable de las operaciones en la UPA)
2.Quichua u otra lengua indígena 3.Otro
6. Aparceroo Comunero
PÁGINA 2
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE:Señor (a), tenga presente que la información que le voy a solicitar de aquí en adelante, corresponde a la superficie total bajo su responsabilidad.
CAPÍTULO 2. SUPERFICIE E INFRAESTRUCTURA DE LA UPA
2. ¿Cuál es la superficie y forma de tenencia de cada uno de los terrenos indicados que conforman la Unidad de Producción Agropecuaria?
1. ESTE DÍA, ¿Cuántos terrenos están bajo la responsabilidad de la Persona Productora, en los cuales utiliza los mismos recursos productivos como: mano de obra, maquinarias o yuntas?
Incluya los terrenos en propiedad más aquellos utilizados bajo cualquier otra forma de tenencia si es que están a cargo de la PersonaProductora y excluya los terrenos en propiedad pero que están a cargo de otras personas.
Total
4. Superficie Total
10. Tenencia
3. Código
del Terreno
(CGREG)
9. Si vendiera
esteterreno,
¿en cuánto lo
vendería?
CAPÍTULO 3. USO DEL SUELO Y RIEGO
1. Goteo2. Aspersión3. Gravedad4. Manual
Infraestructura del riego en este día
1. ¿Tiene instalaciones para riego?
4. Tanquero agua salobre
5. Ojo (brote) de agua6. Vertiente
1. Encañada o quebrada2. Agua lluvia3. Tanquero agua dulce1. Sí - Continúe
2. No - Pase al siguiente terreno
Superficie 3.a Código
2. ¿Cuál es el principal sistema de riego que se utiliza?
3. ¿Qué superficie del terreno riega con estas instalaciones?
1. Hectárea (10.000 m )2. Metros cuadrados (m )3. Cuadras (7.056 m )
22
2
4. ¿De dónde proviene el agua utilizada para el riego?
4.a Fuente principal 4.b Fuente secundaria
Observaciones:
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7. Superficie 7.aCód.
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Cód.5. Superficie 5.a Cód.
1. Hectárea (10.000 m )2 22. Metros cuadrados (m ) 23. Cuadras (7.056 m )
Galpones/corral de aves
Galpones para cerdos
Establos de ganado vacuno
99. No aplica
1.Propio con título2.Ocupado sin título3.Arrendado4.Aparcería (o al partir)5.Comunero6.Familiar
Dólares8. Superficie 8.aCód.
Invernaderos
SUPERFICIE TOTAL SUPERFICIE CON CONSTRUCCIÓN O INFRAESTRUCTURA PARA
ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
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1 Sí - Continúe2 No - Pase al Capítulo 7
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2. Nombre de la Planta o árbol
4. Número total
de árboles dispersos
cosechados
PRODUCCIÓN EN EL AÑO DE INVESTIGACIÓN VENTAS EN EL AÑO DE INVESTIGACIÓN
CAPÍTULO 6. ÁRBOLES Y PLANTAS PERMANENTES DISPERSOS DE LA UPA
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
6. Equivalencia
en libras
7. Describa el estado
primario delproducto
cosechadoLínea
01
02
03
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05
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08
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10
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15
16
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19
18
98
SEÑOR ENCUESTADOR, LEA LA SIGUIENTE ACLARACIÓN AL INFORMANTE: Tenga presente que los árboles o plantas dispersos a registrarse son únicamente los cosechados
1. ¿Tuvo o tiene árboles o plantas dispersos cosechados? entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 Y 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
Uso CGREG
3.Clavedel
cultivo5. ¿Cuál
fue la cantidad
cosechada?1. Quintal2. Libra3. Kilo4. Saco5. Unidad6. Caneca/gaveta7. Otro. Especifique
5.a Cód.
Si la cantidad cosechada fue: saco, unidad, caneca, etc.
Indique:
7.a Cód.
9. Equivalencia
en libras
10. Describa el estado
primario delproducto vendido
8. ¿Cuál fue la
cantidad vendida?
1. Quintal2. Libra3. Kilo4. Saco5. Unidad6. Caneca/gaveta7. Otro. Especifique
8.a Cód.
Si la cantidad vendida fue: saco, unidad, caneca, etc.
Indique:
10.a Cód.
PÁGINA 8
Totales
Observaciones:
11. Valor total de la
venta
Dólares
Uso CGREG
Uso CGREG
3. Clavedel
cultivo
1. Número del Terreno
2. Nombre del Pasto 3. Clave del pasto
4. Condición del pasto
5. Edad del pasto en años
6. Superficie de pasto
2 Asociado1 Sólo
01
02
03
04
06
05
06
07
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10
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12
13
14
98 Superficie Total
1. Cortaron o talaron árboles para la venta o consumo del hogar? Entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 de SEPTIEMBRE de 2014
01
02
03
04
05
Línea
CAPÍTULO 7. PASTOS CULTIVADOS Y NATURALES
1. ¿Hubo pasto cultivado entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014?
1 Sí - Continúe2. No - Pase al Capítulo 8
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
1 Sí - Continúe2. No - Pase al Capítulo 9
Observaciones:
2. ¿Qué tipo de plantas o árboles CORTÓ o TALÓ en los
ÚLTIMOS 12 MESES?
6. ¿Cuál fue el valor total de las
plantas o árboles vendidos?
8. ¿En cuánto estima el valor total de las plantas o los
árboles que destinaron para el
autoconsumo?
6. a Cód.
1. Hectárea (10.000 m )2. Metros cuadrados (m )3. Cuadras (7.056 m )
22
2
Línea
5. ¿Cuál fue la cantidad
aprovechable que se destinó para
la venta?
DólaresDólaresa. Descripción de la unidad de medida
7. ¿Cuál fue la cantidad
aprovechable que se destinó para
el autoconsumo?a. Descripción de la unidad de medida
4. Principal
Uso1. Madera2. Estacas (cercas)3. Leña/ carbón4. Otro¿Cuál?
CAPÍTULO 8 ACTIVIDAD FORESTAL
PÁGINA 9
CAPÍTULO 9. GANADO VACUNO (BOVINO)1 Sí - Continúe2 No - Pase a ventas y movimientos si hubo ganado en el año censal,
1. EN ESTE DÍA ¿Existe ganado vacuno propio o ajeno bajo la responsabilidad de la Persona Productora en la Unidad de Producción Agropecuaria? Refiérase a la superficie TOTAL informada en el Capítulo 2.
3. Número total de cabezas de ganado propio y ajeno, existente en la UPA
4. ¿Cuántas son propias?
5. ¿Cuántas son ajenas?
7. ¿Cuántas son principal- mente para CARNE?
9. EN ESTE DÍA, ¿Cuál es el número de cabezas de ganado vacuno propias y ajenas por raza, sexo y edad, que se encuentran dentro de la UPA?
Raza de ganado vacuno
Mestizo
Criollo
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15
14
16
Bovinos de carne
Otra
Angus
Brahaman
Nelore
Holstein Freissan
Jersey
Otra
Charolais
Otro
Simental
Normando
Brown Swiss
TOTAL DE GANADO
Bovinos de doble propósito
NÚMERO TOTAL DE MACHOS Y HEMBRAS
a. b. De menos de 1 año de edad (Terneros)
De 1 a menos de 2 años de edad (Toretes)
De 2 años o más edad (Toros)
Número de Machos Número de Hembras
De menos de 1 año de edad (Terneras)
De 1 a menos de 2 años de edad (Vaconas)
De 2 años o más edad (Vacas)
c. d. e. f. g.Línea
2. ¿Cuál es la principal finalidad de explotación del ganado? 1-Leche 2-Carne 3-Doble propósito
6. ¿Cuántas son principal- mente para LECHE?
8. ¿Cuántas están en ordeño?
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
Número de bovinos registrados (“areteados”)
Número de bovinos no registrados(no “areteados”)
PÁGINA 10
Observaciones:
Bovinos de leche
28. ¿Cuál fue la forma principal de manejo del ganado? 2. Sogueo 3. Estabulado (establo)
29. Si hace pastoreo ¿Dónde lo realiza? 1. Dentro de la UPA 2. Fuera de la UPA, pero no en área del PNG
1. Pastoreo
30. Fuente de alimentación del ganado. INDIQUE PORCENTAJE a. Pasto b. Ensilaje d. Bananoc. Balanceado e. Otro¿Cuál? ..........................
31. ¿Utilizó sales minerales?
32. ¿Cuál fue la forma principal de reproducción del ganado?
33. ¿Desparasitó al ganado de parásitos internos?
34. ¿Desparasitó al ganado de parásitos externos como:... ?
1.Monta Libre 2.Monta controlada99.No Aplica 3.Inseminación
Artificial4. Transferencia de embriones
1 Sí - Continúe2 No - Pase a la pregunta 52
1 Manual2 Mecánico
45. ¿Qué cantidad de leche vendió?
46. ¿Qué cantidad de leche utilizó para procesarla dentro de la UPA?
48. ¿Qué cantidad destinó para pagar por trabajo, almacenar, regalar u otros usos?
49. Si vendió leche ¿En cuánto vendió el total de leche (refierase a la pregunta 45)?
42 ¿Ordeñó vacas, propias y ajenas?
44 ¿Cuántos litros de leche obtuvo en total?
43 ¿Cuál fue el método de ordeño, que más utilizó?
47. ¿Qué cantidad consumió el hogar?
51. ¿Cuántas reses ha faenado dentro de la UPA?
53. Generalmente ¿Qué cantidad de carne destinó para autoconsumo, y qué cantidad para la venta?
b. Autoconsumo y otros usos:a. Venta: 54.¿Cuál fue el valor total de la VENTA?
17. ¿Cuántas cabezas de ganado vacuno nacieron?
18. ¿Cuántos abortos se produjeron?
19. ¿Cuántas cabezas de ganado vacuno compró?
20. ¿Cuántas cabezas de ganado perdió por muerte?
21. ¿Cuántas cabezas de ganado perdió por otras causas?
22. Si perdió ganado por muerte, ¿Cuál fue la causa principal? 1-Vejez 2- Enfermedad
23. Si perdió ganado por otras causas, ¿Cuál fue la causa principal? 1- Robo 3- Regalo/ donación 4- Otro. ¿Cuál?
25. ¿Cuántas cabezas de ganado vendió?
99- No Aplica
99- No Aplica
26. ¿Cuál fue el total de la venta?
27. ¿Vendió ganado vacuno en edad de lactactancia o destete? 1-Sí. a.¿Cuántos? 2- No99- No Aplica
Dólares
99- No Aplica 3. Fuera de la UPA, en área del PNG
a. Pulgas b. Piojos c. Garrapatas d. Otro
1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No
35. ¿A qué peso, generalmente realizó el destete de las crías de ganado vacuno? 99- No AplicaCód.1. Kilo2. Libra3. Arroba
PÁGINA 11
36.Gastroenteritis
37. Brucelósis
39.Tuberculosis
38. Mastitis
40. Antrax
1-Sí 2-No
1-Vacuna 2-Medicina 3-Remedio casero
41. Otra
a. ¿Ha detectado entre su ganado: ...?
99.No Aplica
1-Sí 2-No
Observaciones:
b. Si detectó ..... ¿La controló?
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?
1-Sí 2-No
99.No Aplica
Enfermedades
50 Si vendió leche. ¿A quién vendió principalmente?
Dólares
52. ¿Cuántas reses ha faenado en el camal?
24. Si compró cabezas de ganado vacuno, ¿Cuánto gastó por ellas?Dólares
2- Extravío
1-Sí 2-No
Cálculos del encuestador:
Cálculos del encuestador:
Dólares
9.1 Producción y ventas de ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
9.2 Manejo y cuidado del ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
9.3 Presencia de enfermedades del ganado vacuno de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
9.4 Producción de leche (en los ÚLTIMOS 7 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
9.5 Producción de carne (en los ÚLTIMOS 7 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
4.Cerca eléctrica 5.Otro¿Cuál? ........................
1. Comerciante2 Consumidor final3 Operador turístico4 Restaurante99 No Aplica
55 Si vendió carne. ¿A quién vendió principalmente?1. Comerciante2 Consumidor final3 Operador turístico4 Restaurante99 No Aplica
CAPÍTULO 10. GANADO PORCINO
10. Número de porcinos sacrificados fuera de la UPA
11. Número de porcinos vendidos en pie
6. Número de porcinos comprados
8. Número de porcinos perdidos por otras causas
3. EN ESTE DÍA ¿Cuál es el número total de porcinos?
4. EN ESTE DÍA ¿Cuál es el número de porcinos por línea, sexo y edad?
1 Sí - Continúe
a. Número total de porcinos
b. De menos de 2 meses de edad (Hembras y Machos)
12. Valor Total de la Venta
7. Número de porcinos perdidos por muerte
9. Número de porcinos sacrificados dentro de la UPA
c. De 2 meses y más de edad (Hembras y machos)
1. EN ESTE DÍA ¿Existen porcinos propios o ajenos bajo la responsabilidad de la Persona Productora en la Unidad de Producción Agropecuaria? Refiérase a la superficie TOTAL informada en el Capítulo 2. 2 No - Pase a ventas y movimientos si hubo
porcinos en el año censal, sino pase al Capítulo 13
2. ¿Cuál es la principal finalidad de explotación del ganado porcino? 1-Engorde 2-Multiplicador 3-Completa (Engorde y multiplicador)
1.DUROC
2. LANDRACE
3.YORKSHIRE
4.PIC
5. TOPIGS
6. CRIOLLO
7. MESTIZO 8. Otra
a. Machos adultos
c. Chanchilla
b. Madres
d. Lechones
Raza
5. ¿Cuántos porcinos nacieron vivos?
Indique el detalle de compras, pérdidas, sacrificios y ventas del ganado porcino
Detalle
Observaciones (valores parciales):Dólares
13. Si compró porcinos (pregunta 13) ¿ A quién le compró principalmente? 99- No Aplica 1- Otro productor de Galápagos 2-Otro productor del continente
14. Cólera
15. Nicoplasma
16.Calibasilosis
17.Pasterella
18.Parvovirus
19.Leptospirosis
1-Vacuna 2-Medicina 3-Remedio casero
20.Erisipela
a. ¿Ha detectado entre su ganado: ...?
99.No Aplica
1-Sí 2-No
21. Otra
b. Si detectó ..... ¿La controló?
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?1-Sí 2-No
99.N/A
Enfermedades22. Otra
23. Forma de alimentación de los porcinos. INDIQUE PORCENTAJEa.Balanceado b.Polvillo de
arroz d. Banano e. Otro f. Otro
24. ¿Cuál fue la forma principal de reproducción de los porcinos?
25. ¿Desparasitó a los porcinos de parásitos internos?
26. ¿Desparasitó a los porcinos de algunos de estos parásitos externos:...?
1.Monta Libre 2.Monta controlada99.No Aplica 3.Inseminación
Artificial4. Transferencia de embriones
a. Pulgas b. Piojos c. Garrapatas d. Otro
1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No 1-Sí. 2-No
1-Sí. 2-No
c.Residuos caseros
10.1 Ventas y movimientos de porcinos de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
10.2 Presencia de enfermedades del ganado porcino de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
10.3 Manejo y cuidado de porcinos entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
PÁGINA 12
Observaciones:
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
1. EL DÍA DE HOY ¿Existen algunas de las siguientes especies de ganado propias y ajenas como: asnos, caballos mulas, cuyes…. bajo la responsablidad de la Persona Productora en la Unidad de Producción Agropecuaria?
4. Valor de la Venta5. Número de animales comprados
6. Valor de la Compra
3. Número de animales vendidos
1 Sí - Continúe2. No - Pase a ventas y prosiga con el Capítulo 12
b. Caballos c. Mulas d. Conejos e. Chivos f. Cuyesa. Asnos
1. ESTE DÍA ¿Existen aves criadas en campo bajo la responsabilidad de la PP en la Unidad de Producción Agropecuaria?
5.Valor de la compra 8.Número para autoconsumo 6.Número vendido
d. Pavos
9.Número de muertes
7.Valor de la Venta
c. Patosb. Gallos y gallinasa. Pollos y pollas
1- Sí. Continúe2- No. Pase a la Pregunta 3
CAPÍTULO 12. AVES
1-Vacuna 2-Medicina 3-Remedio casero
a. ¿Ha detectado en las aves: ...?
99.No Aplica1-Sí 2-Nob. Si detectó ..... ¿La controló?
c. Si la controló. ¿Cómo la hizo?
1-Sí 2-No
Enfermedades: 25. Newcastle
26. Salmonella
27. Gumboro
28. Bronquitis
29. Micoplasma
30. Laringotraqueitis
31. TRT (Cabeza Hinchada)
1. San Cristóbal2. Santa Cruz
3. Entre el 1 DE JULIO AL 30 DE SEPTIEMBRE de 2014. ¿Compró, vendió y/o consumió aves de campo?
2. ¿Cuántos ... de campo dispone HOY?
1. Sí - Continúe
4.Número comprado
a. Pollos y pollasb. Gallos y gallinasc. Patos
d. Pavos
Aves de campo
2. No - Si hubo muertes de aves pase a la Pregunta 9
10. EN ESTE DÍA ¿Existen aves de corral criadas en planteles avícolas en la UPA bajo la responsabilidad de la PP? 1. Sí - Continúe2. No - Pase a la pregunta 20
c. Reproductoraspesadas
b. Ponedorasa. Pollos bebé(sin destino de explotación)
d. Reproductoraslivianas11. EN ESTE DÍA ¿Cuántas aves
de plantel avícola dispone?e. Engorde f. Otro¿Cuál?
...................
14.Valor de la compra 17.Número para autoconsumo 15.Número vendido 18.Número de
muertes 16.Valor de la Venta 13.Número
compradoa. Pollos bebéb. Ponedorasc. Reproductoras pesadas
d. Reproductoras livianas
Aves de plantel avícola Dólares Dólares
e. Engorde
f. Otro¿Cuál?
12. Entre el 1 DE JULIO AL 30 DE SEPTIEMBRE de 2014. ¿Compró, vendió, consumió o tuvo aves de corral? 1. Sí - Continúe2. No - Pase a la siguiente sección.
21. ¿Hubo producción, autoconsumo o ventas de huevos de gallina de campo?
1. Sí 2. No
22. ¿Cuánto destinó para...?a.Venta b. Autoconsumo c. Reproducción
(huevos fértiles)d. Producción
total
20. ¿Cuántas aves de esta UPA faenó? (si no ha faenado, escriba cero)
Dólares Dólares
CAPÍTULO 11. OTRAS ESPECIES DE GANADO
PÁGINA 13
2. Número de animales
23. ¿Hubo producción, autoconsumo o ventas de huevos de gallina de plantel avícola?
1. Sí 2. No
24. ¿Cuánto destinó para...?
e. Valor total de la venta (dólares)
19. Si compró pollitos bebé (refiérase a la pregunta 13.a) ¿Cuál es el principal lugar de procedencia de los pollitos? 3. Isabela4. Continente
99 No aplica
(sin destino de explotación)
99.No Aplica
11.1 Existencia de animales por cada especie en este día
11.2 Ventas y compras entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
12.1 Aves de planteles avícolas
12.3 Presencia de enfermedades de las aves de la UPA entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014
12.2 Producción de carne y huevos (en los ÚLTIMOS 30 DÍAS anteriores al día de la entrevista)
21. Alquiler y mantenimiento de maquinaria
22. Asesoramiento o asistenciaTécnica
16. Alimentos para animales (maíz, yuca, melaza, sal, balanceado, etc.)
17. Servicios veterinarios
18. Remedios, productos veterinarios, etc.
19. Instalaciones, cercas, ordeñadoras, bebederos, comedores, etc.
20. Baldes, botes, barriles, mangueras, etc.
23. Transporte de productos pecuarios
24. Otros gastos. Especifique
CAPÍTULO 13. GASTOS, INVERSIONES Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO
25. Compra de equipos y de maquinaria
26. Compra de terrenos o fincas
27. Animales que ayudan en la producción
28. Otras inversiones: sistemas de riego, ordeñadoras, invernaderos, etc.
29. Durante los últimos doce meses (del 1 DE SEPTIEMBRE DE 2013 AL 30 DE OCTUBRE DE 2014) necesitó de un crédito para financiar parte o la totalidad de las actividades o trabajos de la UPA?
1 Sí - Continúe2 No - Pase al Capítulo 14
13.1 Gastos en actividades agrícolas y/o forestales (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
a. ¿Cuál fue el valor total del gasto?
1. Semillas o plantas para sembrar
2. Abonos orgánicos (humus)
3. Abonos inorgánicos y/o fertilizantes químicos (úrea, compuestos)
4. Pesticidas (remedios) como insecticidas, fungicidas, etc.
5. Costales, sacos, cajas, talegos, gavetas u otro empaque
12. Alquiler de animales de trabajo (arado)
7. Transporte de productos agrícolas, derivados o forestales
8. Arriendo de tierras
9. Compra de agua
10. Mantenimiento, construcción, reparación de sistema de riego11. Alquiler y mantenimiento de equipo y maquinaria
13. Almacenamiento y secado de productos
14. Combustibles y lubricantes15. Otros gastos. Especifique:
6. Asesoramiento o asistencia técnica
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014), para realizar la actividad agrícola y/o forestal de la UPA, realizó gastos en: ...
Dólares1 Sí 2 No
b. ¿Cuál fue la principal forma de pago?
13.2 Gastos en actividades pecuarias (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
1 Sí 2 No
13.3 Inversiones (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
PÁGINA 14
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE de 2014), para realizar la actividad agrícola, forestal o percuaria de la UPA, realizó inversiones en: ...
1 Sí 2 No
13.4 Financiamiento de las operaciones de la UPA (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
30. ¿Solicitó algún préstamo? 1 Sí - continúe -> 2 No - Pase al Capítulo 14 31. ¿Cuántas veces solicitó préstamo? 32. ¿Cuántos prestamos obtuvo?
33. Detalle de la (las) solicitud(es) de préstamo y resultados obtenidos
Instituciones Financieras Públicas (BNF/CFN/IESS) 1.
Bancos, Mutualistas, Cooperativas de Ahorro privadas 2.
Organizaciones no gubernamentales4.
Prestamistas5.
Familiares o Amigos6.
3. Asociaciones o gremios agropecuarios
Otra. Especifique7.
1 Sía. ¿Solicitó?
2 Nob. ¿Obtuvo?1 Sí 2 No
c. MontoDólares
Fuente del crédito
34. Si no obtuvo ningún crédito solicitado ¿Influyeron los siguientes los siguientes aspectos?
Alto interés1.
No disponía de las garantías solicitadas2.
La institución o persona crediticia estaban en el continente y no dispuso de tiempo o dinero para viajar
4.
No consiguió reunir toda la documenta-ción solicitada
5.
3. Tenía inseguridad de recuperar la inversión
Otra, ¿Cuál?6.
1 Sí 2 NoPosibles motivos
Durante los últimos 12 MESES (del 1 DE OCTUBRE DE 2013 al 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014), para realizar la actividad agrícola y/o forestal de la UPA, realizó gastos en: ...
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
b. ¿Cuál fue la principal forma de pago?
a. ¿Cuál fue el valor total del gasto?
Dólares
1. Al contado 2. A crédito 3. Ambos
b. ¿Cuál fue la principal forma de pago?
a. ¿Cuál fue el valor total del gasto?
Dólares
2. Tractores de rueda3. Tractores de oruga4. Vehículos (camioneta, camión, etc)5. Plantas eléctricas o térmicas6. Ordeñadoras mecánicas
1 Sí2 No99 No aplica
7. Cosechadoras8. Sembradoras9. Desgranadoras10. Fumigadoras
a.
11. Trapiche12. Comederos para Aves
18. Motosierra
19. Motoguadaña20. Despulpadora(café)
22.Otros
23. Bañaderos de ganado
24. Galpón para aves ponedoras
26. Establos
27. Mangas
28. Otros galpones
29. Reservorio de agua:
30. Invernaderos
32. Empacadoras
33. Infraestructura de secado artificial
34. Silos
35. Tendales
36. Sistemas de enfriamiento
37. Otros: ESPECIFIQUE
CAPÍTULO 14. EQUIPO, MAQUINARIA E INSTALACIONES1 Sí - Continúe2 No - Pase al Capítulo 15
a. Menos de 5 años
b. Cinco años y más d. Ajenos
¿Cuántos tienen: ...?
c. Propios
1. EL DÍA DE HOY ¿Dispone la Unidad de Producción Agropecuaria de equipos, maquinarias e instalaciones, como por ejemplo: tractores, cosechadoras, galpones, tendales?
INSTALACIONES PARA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA
CAPÍTULO 15. POBLACIÓN Y MANO DE OBRA
EQUIPO Y MAQUINARIA
Nombre y Apellido
40. Edad en años
SEMANA LABORABLE ANTERIOR AL DÍA DE LA ENTREVISTA. Miembros del hogar de 10 años o más
TrabajóDENTRO de la UPA No trabajó
43.Número
de horassemanal
trabajadas
44.¿Fue remune- rado?
45.Número de horas semanalen activi-dades agrope-cuarias
46.Número de horas en activi-dades
NO agro-pecuarias
47. ¿Buscótrabajo
activamente?
41.Sexo
1 Sí2 No
3 Hijo (a)4 Padre/Madre5 Otra6 Ninguna
1 Esposa (o)2 Hermano (a)
1Hombre2Mujer
b.
c.
d.
e.
Total trabajadores
Hombres
Mujeres
Menores de 18 años de edad (total)
Total pagado por salarios en el último mes
Total trabajadores
Hombres
Mujeres
Número de días total trabajados (personas por día)
Total pagado por salario en la semana de referencia
Personal Ocasional
48.
15.1 Información de los MIEMBROS DEL HOGAR de la persona productora que viven en la UPA
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
g.Peón h.Otro personalpermanente
a.Administrador b.Mayordomo c.Agrónomo d.Veterinario e.Otros profesionales
f.Tractorista o similar
e.Jornalero f.Otro personal ocasional
a.Agrónomo b.Veterinario c.Otros profesionales y/o técnicos
d.Tractorista o similar
13.Comederos para Ganado Bovino14. Comederos para Cerdos15. Bebederos para Aves16. Abrevaderas para Ganado Bovino17. Bebederos para Cerdos
25. Galpón para aves de engorde
a. Capacidad
21. Enfriador/Congelador
31. Viveros
15.2 Trabajadores PERMANENTES remunerados en la UPA el día de HOY
58. Durante los últimos doce meses (del 1 DE SEPTIEMBRE DE 2013 AL 31 DE OCTUBRE DE 2014) ¿Llenó todas las plazas trabajo para las que tenía presupuesto para contratar?
Nivel Año
1. Sí 2.No
PÁGINA 15
¿Cuántos son: ...? Número Total Número Total
INSTALACIONES PARA TRATAR O ALMACENARproductos agropecuarios Número total
38.Relación de parentesco con la PersonaProductora
39.¿Participa en tomar decisiones sobre el manejo de la UPA?
42.Mayor
nivel de instrucción aprobado
3 Primaria4 Ed. Básica5 Secundaria6 Bachillerato
1 Ninguno2 Alfabetización
7 Superior
y/o TrabajóFUERA de la UPA
Si NO trabajó, registre el número cero en horas trabajadas
Personal Permanente
15.3 Trabajadores OCASIONALES remunerados en la UPA en la SEMANA LABORABLE ANTERIOR
1 Sí2 No3 No responde99 No aplica
99 No aplica
PÁGINA 16
1. Sí - continúe2. No - pase a la Pregunta 3
3. 1 Sí - continúe2 No - Pase a la sección Manejo Ambiental de Desechos
2 Comercializar la producción 6 Representación3 Uso de maquinaria 7 Información4 Compra de insumos 8 Otro: Especifique
1. Nombre y apellidos del Informante:
2. ¿Vive el Informante en la UPA? 1 Sí2 No
3.
4. Código y número de teléfono del Informante
¿Cuál es el principal servicio que le provee el gremio, centro o cooperativa agropecuaria?
1.
2.
5.
6.
7.
DATOS DEL INFORMANTE (Cuando el informante NO es la Persona Productora).
6.
Nombres Primer Apellido Segundo Apellido
Relación laboral o de parentesco del Informante con la Persona Productora:
7.
¿Cómo maneja los desechos orgánicos en la UPA? ¿Cómo maneja los desechos inorgánicos en la UPA?16.3 Manejo Ambiental de los Desechos en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA)
1.
2.
3.
4.
5.
¿Pertenece la Persona Productora a algún gremio, centro o cooperativa agropecuaria?
Otra forma, cuál?
Los entrega al carro recolector
Otra forma, cuál?
Los arroja a una fuente de agua
Los entrega al carro recolector
Los vende
Los reutiliza (recicla)
Los bota en lotes baldíos
Los entierra
Los quema
16.1 Asistencia Técnica (entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
Los vende
Los reutiliza (COMPOSTAJE-abono)
Los bota en lotes baldíos
Los desecha en QUEBRADAS/ZANJAS
8.
Los reutiliza como alimento para otros rumiantes
3.
4.
1 Técnico/consultor particular2 Consejo de Gobierno de Galápagos
7 Fundaciones u ONG
MAGAP 4 Universidad San Francisco
8 Otra ¿Cuál?
5
3 Universidad Central - Galápagos
SECAP 6
CAPÍTULO 16. ASISTENCIA TÉCNICA, AFILIACIÓN A ORGANIZACIONES Y MANEJO AMBIENTAL DE DESECHOS
4.
1 Obtener crédito 5 Capacitación
Observaciones:
1.Ninguno 2.Poco 3.Mucho
3. Si tiene ganado porcícola o avícola, realiza las siguientes prácticas de bioseguridad:
a. Todo vehículo pasa por Arco de desinfecciónb. Todo vehículo pasa por Rodiluvio o poza para desinfección de llantasc. Realiza periodicamente chequeos médicos a los trabajadoresd. Lleva registro de ingreso de visitase. Deposita animales muertos en fosa de mortalidadf. Toda persona pasa por Pediluvio de desinfección de calzadog. Se utiliza bomba de mochila para desinfección de ingresoh. Se realiza cuarentena para animales de ingresoi. Se realiza ducha y cambio de vestuarioj. Realiza un vacío sanitario de los galponesk. Realiza algún mantenimiento de control de maleza cercana.l. Ejecuta algún plan de acción para control de vectores (pájaros, roedores, insectos)m. Mantiene galpones cerrados con mallas antipájarosn. Realiza el sistema “Todo adentro - todo afuera”
Datos Adicionales
Lo quema
8.
Recibió1 Sí 2 No
Impacto en Producción
1 Sí 2 Noa. Cod.
1 Sí 2 Noa. Cod.
1 Sí 2 Noa. Cod.
CENSO DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓNAGROPECUARIA (UPA) DE GALÁPAGOS
16.2 Afiliación a organizaciones (entre el 1 DE OCTUBRE DE 2013 y el 30 DE SEPTIEMBRE DE 2014)
1. ¿Ha recibido asistencia técnica o capacitación en producción agropecuaria?
2. ¿ De quién obtuvo asistencia técnica o capacitación y cuánto impacto tuvo en sus actividades agropecuarias?