CEREALES TOSTADOS CON LECHE

Valor energético (id / kca I) 3 2 5 , 0 8 kcal/1378,23 Si 4 5 ,5 1 k c a l/1 9 2 ,9 5 Id

Limite

Una dosis media de 14 g

2 ,3 4 % IR *

Grasas 3,98 g 0,56 gde las cuales:

< 1 0 0 u f c /g*

Aerobios mesófilos < 10 uf c/g

- Saturadas 2, 71g 0,38 g- M onoinsaturad as 0,74 g 0,10 g- Poliinsaturadas 0,09 g 0, 01gHidratos de carbono 60 25 g 8,44 gde los cuales

2,47 g 0,34 g

- Azúcares 60,22 g 8,43 gFibra alimentaria 0,0 g 0,0 gProteínas 12,16 g 1,7 gSal 0,608 g 0,085 gCalcio 572 mg (71,56% VRN**) 80,14 mgFósforo 388,2 mg (55,46% VRN**) 54,35 mgPotasio 328,9 mg (18,45% VRN.*) 46,05 mg*IR Infes ta de referencia de un adulto medio (8400IU/2000 kcall

Información nutricional

ParámetroHumedad

Limite

Una dosis media de 14 g

u 5 %

Allatosinas totales u 3 ppb (1-1P1C)Ocratosina A (OTA) < 2,25 ppb ( HM )SalmonellaListero monocyto•genes

Ausenc ia en 2 5 g

< 1 0 0 u f c /g*

Aerobios mesófilos < 10 uf c/gEnterobacterlas < 10 ulc/g

*El producto iene una aw < 0,92

Valores medios por loo gValor energético (Id / Kcal) 373,50 kcal/1583,45 Id 53 kcal/225,38

Grasas 3,64 g2,68% IR*0,65 g

de las cuales:-Saturadas 2,47 g 0,34 g- Monoinsatumdas 0,66 g 0,12 g

Poli insaturadas 0,08 g 0,12 gHidratos de carbono 72,49 g 9,98 ede los cuales- Azúcares 55,75 g 7,52 g- Almidón 16,71g 2,34 gFibra alimentaria 1, 81g 0,36 gProteínas 11,88 g 1,68 gSal 0,72 g 0,10 gCalcio 540 mg (67,59% VRN*.) 75,04 mgFósforo 363,91 mg (51,99%

VRN.*)49,70 mg

Potasio 297,4 mg 40,04 mg

Parámetro L í m i t eHumedad < 5%Cafeína < 0,3%Ocratoxina A (OTA) < 3 ppb (1-IPLC)Salmonella Ausencia en 25 glisteria monocyto-genes

< 100 u fc/g *

Aeroblos mesófilos < 10 uf c/ gEnterobacterias < 10 ufc/g

N ombre produc to:CEREALES TOSTADOS CON LECHE

D enominac ión:

Preparado a limen tic io a bas e de lec he y c ereales , c on c alc io.

Descripc ión de l produc to:

Mezcla granulada a bas e d e preparado d e lec he y c ereales , c on c alc io.

Ingredientes :

Preparado a bas e de lec he (77%) : lec he entera en po lv o, 'a c to s & s ólidos lác teos , lec he des natada enpolvo; mez c la de c ereales s olubles : c ebada, ma lta , ac hic or ia y c en teno (22 %) , c alc io lác teo en polv o(1%)Alérgenos : lec he y cereales que c ontienen g lu ten

Caduc idad:

Consumo pr e fer ente antes 1 2 mes es de la fec ha de fabr ic ac ión lc ons ultar fec ha indic ada en la e tiqueta)

Condic iones de us o:

Diluc ión d e una dos is (aprox . 14 g) e n 1 8 0 mi. de agua c a lien te . Produc to es pec ia lmente ind ic ado enmáquinas au tomátic as .

Conservac ión:

Almac enar en loc ales frescos y secos , s iempr e dentro de su env as e or iginal y le jos de c ualquier z onacon pos ib ilidades de humedad .

Formato de v en ta :

Bolsa h e r mé tic a me n te c errada de ma te r ia l ap to para c ontac to con a lime n to s . C ontenido ne to 5 0 0 g .Contiene apr ox imadamente 3 5 dos is de 1 4 g.

Dec larac iones nutr ic ionales

Fuente de c alc io

Produc to es pec ia lmente ind ic ado para aquellas pers onas que prec is an d e un apor te adic ional de c alc io

Especificaciones organolepticas:Mezcla granu lada d e c olor mar rón c laro. s o lub le en agua d e s abor suave a lec he y c ereales . Aromaspropios d e lec he y d e c ereales , c on c remos idad firme y man ten ida en e l produc to una vez rec ons titu ido.

Espec ificac iones fis ico-q i imic a s y mic r ob io lóg ic as :

VRN Valor de referencia del insolenteingesta de referencia de un adulto medio 184001d/2000 kcal)

Etiquetado:

En e l envase se ind ic ar á : nombr e c omerc ial de l produc to, denominac ión . relac ión de ingredientes ,ale rgenos, modo de empleo, fecha de consumo preferente, número de lote, identif icación de laempres a, pes o ne to . p pFuente de c alc io.

FICHAS TÉCNICAS DE PRODUCTO

CATERALIMENT S.L. Calle General Pardiwww.c eremilk .c om

SmilCATERALIMENT S.L.

Calle General Pardiñas, 42 Bjes 28001 MADRID

www.cateraliment.com www.ceremilk.com

CAFÉ DESCAFEINADO CON LECHENombre producto:CAFÉ DESCAFEINADO CON LECHE

Denominación:

Preparado a limen tic io a bas e de lec he y c a fé des c afeinado s oluble, c on c alc io

Descripción del producto:Mezcla granu lada a bas e de preparado de lec he y c a fé des c afeinado s o lub le , con c a lc io .

Ingredientes:Preparado a base de leche (85%): leche entera en polvo, lactosa, sólidos lácteos, leche desnatada enpolvo, café descafeinado soluble (14% ). calcio lácteo en polvo (1%)Alérgenos: contiene leche

Caducidad:Consumo preferente antes 12 mes es de la fec ha de fabr ic ac ión (c ons ultar fec ha indic ada en la e tiqueta)

Condic iones de us o.

Diluc ión de una dos is (aprox . 1 4 g) en 1 8 0 mi. de agua c a lien te . Pr oduc to es pec ia lmente ind ic ado enmáquinas au tomátic as .Conservac ión:

Almac enar en loc ales fres c os y secos , s iempr e dentro d e su env as e or ig inal y lejos de c ualquier zonacon pos ib ilidades d e humedad .Formato de v enta :

Bolsa h e r mé tic a me n te cerrada d e mate r ia l ap to para c ontac to c on a limen tos . C onten ido ne to 5 0 0 g.Contiene apr ox imadamente 3 5 dos is de 14 g .Dec larac iones nutr ic iona les

Fuente de c alc ioProduc to es pec ia lmente indic ado para aquellas personas que prec is an de u n apor te adic ional d e c alc io

Espec ificac iones organoléptic as

Mezcla granulada de color marrón claro, soluble en agua de sabor suave a leche y café. Aromas propiosde leche y del café, con cremosidad firme y mantenida en el producto una vez reconstituido.Especificaciones físico-químicas y microbiológicas:

*El produc to tie n e una aw < 0 ,9 2Información nutricional:

Valores medios por 100 gInformación nutricional

** VIRN Velar de referencia del nutriente

En e l env as e se ind ic ar á : nombr e c omerc ial de l produc to, denominac ión , relac ión d e ingredientes ,alérgenos, modo de empleo, fecha de consumo preferente, número de lote. identif icación de laempres a, peso ne to .Dec larac iones nutr ic ionales : Fuen te de c alc io

Fabricado v e la L E porRGSE4A 1 5 .0 5 4 7 1 TO

CATERALIMENT S.L. Calle General Pardiñas, 42 Bajo 28001 MADRIDwww.ceremilk.com

Una dosis media de 14 g

Para.