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Cer+ficaciónen:
EC0334“Preparaciónde
alimentosparalapoblación
sujetadeasistenciasocial”
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Estrategia
Evaluacióndiagnós7caen
línea.
Capacitaciónpresencial,enlíneaomixta(40horas).
Evaluaciónpresencialcon
finesdecer7ficación.
Cer7ficaciónCONOCER.
EC0334:Preparacióndealimentosparalapoblaciónsujetadeasistenciasocial
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Capacitación
Alineadaal EstándardeCompetenciaECdereferencia.
PromuevelosdesempeñossolicitadosporelEC.
Con7enelosconocimientossolicitadosporelEC.
Incluye ejercicios para el desarrollo deproductos.
Al concluir el curso, el par7cipante esta listoparainiciarelprocesodeevaluación.
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ProcesodeEvaluacióndeCompetencias
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Cer7ficacióndeCompetencias(CONOCER)
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EC0334“Preparacióndealimentosparalapoblaciónsujetadeasistenciasocial”
PropósitodelEstándar:
Desarrollar las competencias de las personas de las personasque se desempeñan como responsables directas de lapreparación de alimentos en programas, establecimientos eins7tuciones de asistencia social pública o privada; cuyascompetencias incluyen prepara alimentos aplicando prác7casde higiene, considerando los grupos de alimentos y lascaracterís7casdelapoblaciónsujetadeasistenciasocialquesea7ende.Asimismo,puedeserreferenteparaeldesarrollodeprogramasdecapacitaciónydeformaciónbasadosenEC.
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EC0334Preparacióndealimentosparalapoblaciónsujetadeasistenciasocial
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Inversión
Totalporpar7cipante:$3,900+IVA
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