ceska pita
TRANSCRIPT
ČEŠKA PITA još jedan recept s medom od danas za sutra koji će Vas oduševiti izgledom,okusom i izdašnošću
Autor: svjetlana1980
Srednje zahtjevno
Sastojci
KORE:1 jaje
3 dkg masti
1,5 žlica meda
10 dkg šećera
25 dkg brašna
1 žličica sode bikarbone
mlijeko za zamijesiti
FIL:1/2 l mlijeka
1 puding od čokolade
7,5 dkg čokolade za kuhanje (3 rebra)
15 dkg margarina
GLAZURA:7,5 dkg čokolade za kuhanje
3 žlice ulja
Priprema
1. KORE: Od navedenih sastojaka zamjesite tijesto. Pecite 4 kore na vanjskoj strani limadimenzija 32x20. Kore ohladite.
2. FIL: prah pudinga razmutite u malo mlijeka te ukuhajte u preostalom mlijeku u koje stedodali čokoladu za kuhanje. Mlako umiješajte u izrađeni margarin. Filu podijelite na 3dijela i ravnomjerno nanesite na kore. Pokriti 4. korom, lagano pritisnuti rukama iposuti ju šećerom u prahu ili preliti glazurom od čokolade.
3. GLAZURA: Čokoladu usitnite, dodajte ulje i otopite na laganoj vatri. Žlicomravnomjerno nanesite na kolač i ostavite da se stegne.
Posluživanje
Rezati toplim nožem u željene oblike i budite umjereni u korištenju!
www.coolinarika.com