champagne breaks - séjours en champagne 2015

Champagne Breaks

www.champagne-breaks.com

2015

2

Seine

Seine

Seine

SeineAube

Aube

Aube

Villenauxela Grande

Romilly-sur-Seine

Méry-sur-Seine

Viâpres-le-Petit

Longols

Brienne-le-Château

Chavanges

Soulaines-Dhuys

Lentilles

Nigloland-Dolancourt

Bayel

Colombey-les-deux-Eglises

Clairvaux

Essoyes

Bar-sur-Seine

Celles-sur-Ource

Vendeuvre-sur-Barse

Mesnil St-Père

Lusigny-sur-Barse

Géraudot

Piney PortDienville

Semoine

Ramerupt

Bar-sur-Aube

Arcis-surAube

Nogent-sur-Seine

La Motte-Tilly

Marcilly-le-Hayer

Marigny-le-Chatel

Estissac

Troyes

PlaineChampenoise

Nogentais

Les GrandsLacs

Côte-des-BarChaourçois-Armance

Paysd’Othe

Marne

Seineet Marne

Yonne

Haute-Marne

Côte d’Or

Aix-en-Othe

Eaux-Puiseaux

Villemaur-sur-Vanne

Ervy-le-Chatel

Chaource

Maisons-les-Chaource

Rumilly-les-Vaudes

Les Riceys

Courteron

Mussy-sur-Seine

Ville-sous-la-Ferté

Magnant

TorvilliersThennelières

Arcis-sur-Aube

Charmont-sous-Barbuise

St-ThibaultVulaines

N 19

D 444

N 77

N 7

7

N 19

N 71

N 71

N 19

D 400

N 60

A5vers Lyon

DijonChaumont

A5vers SensParis(150 km)

N19versParis

A26vers CalaisReimsChâlons-en-Champagne

A5

A5

A26

Connaissez-vous la Champagne du Sud ? Bienvenue dans l’Aube en Champagne…

... qui vous réserve un week-end de charme à savourer sans modération. Ici, pas de grandes maisons de champagne mais plutôt des entreprises familiales et la passion des vignerons. Pour les amoureux de la nature, lacs et forêts vous permettront de vous balader en toute tranquillité. Si vous aimez les cités médiévales d’exception et les villages de caractère, les visites de caves du XIIème siècle et les dégustations de champagne qui pétillent… L’Aube est une destination faite pour vous ! Cet été, profitez de nos randonnées gastronomiques et de la Route du Champagne en Fête et laissez-vous tenter par un savoureux champagne…

Comment venir dans l’Aube en Champagne ?Axes autoroutiers : A5 (Paris - Dijon) et A26 (Calais-Reims) Gares : Troyes, Romilly-sur-Seine, Nogent-sur-Seine et Bar-sur-Aube TGV Station Reims Aéroports internationaux : Paris CDG et Orly Paris-Vatry (à 45 minutes en voiture)

S O M M A I R E3

Bien être ............................................................. 4 et 5

Gastronomie .............................................................6

Famille ................................................................... 7 et 8

Grands Hommes ..................................................9

Randonnée ...............................................................10

City Breaks .................................................11 et 12

Golf et Equitation ..............................13 et 14

Champagne .............................................................15

Vos séjours en Champagne

Validité toute l’année sauf du 20/12 au 31/12Arrivée possible tous les joursRestaurant fermé le dimanche* Tarif à partir de par pers. en chambre double** en supplément 20€ par pers

O N R E S P I R E L A C H A M P A G N E4

274 €*

Un break à 2 en Champagne, du vert, des bulles et une bonne table lors de votre séjour bien-être. Passez 2 nuits en chambre cosy, pour découvrir la Champagne à vélo. Prenez le temps de vous retrouver autour d’une coupe de Champagne, de profiter d’un moment de détente et de partir à la rencontre des vignerons champenois.

• Le restaurant R’ de l’Auberge de Nicey à la cuisine succulente et à la déco-ration lumineuse, moderne et colorée.

• L’espace détente de l’hôtel• La situation privilégiée entre Troyes et Provins

3 jours / 2 nuits1 dîner « Découverte »et 1 dîner gourmet au restaurant le R’Un modelage aux pierres chaudesou californien1 visite d’une cave et dégustation de Champagne1 livret de bonnes adresses et guide de voyageAccès libre à l’espace détente (piscine couverteet chauffée, jacuzzi, cabine à infrarouge) et salle de sportLa location d’un vélo à assistance électrique avec un circuit**

Vous serez surpris par :

Validité toute l’année * Tarif à partir de par pers.**Réservation de l’accès au spa et des soins obliga-toire au 03 25 43 80 82

Sur simple appel téléphonique ou par mail possibilité de vous conseiller pour prolonger ou agrémenter votre séjour bien- être, alors n’hésitez pas !

E S C A P A D E D É C O U V E R T E S P A5

69,50 €*

1 pass Aqualis de 2h

Se sentir bien sans aller loin !A 15 mn de Troyes cité médiévale et à 2h de Paris, le Domaine de la Forêt d’Orient vous accueille pour des séjours dans un cadre naturel exceptionnel au cœur du parc Naturel Régional de la Forêt d’Orient. L’hôtel comporte 77 chambres spacieuses dont 26 suites avec mezzanine et une large gamme d’activités est à votre disposition, sur place, le Spa l’Orée du Bois pour lâcher prise quelques heures ou quelques jours, une piscine couverte et chauffée en accès libre, le Golf de la Forêt d’Orient (18 trous), le restaurant le Héron cendré avec sa terrasse ensoleillé, l’espace bar avec le billard. Vous venez en groupe ? Contactez nous, nous vous organiserons un séjour sur mesure !

• L’espace bien être de 400 m2 du Spa l’Orée du Bois• Un cadre naturel exceptionnel de 70 ha• A 5 mn des grands lacs de Champagne

1 jours / 1 nuit 1 petit déjeuner buffet1 pass de 2 heures à l’espace «Aqualis»** par pers. : accès au bassin ludique à jets hydromassants, à l’espace multisensoriel (hammam, sauna, douche pluie) et à l’espace relaxation (transats et tisanerie)


Validité toute l’année sauf du 01/01 au 23/01Arrivée possible tous les jours sauf dimanche soir et lundi hors saison.* Tarif à partir de par pers. en chambre double

E V A S I O N G A S T R O N O M I Q U E E N C H A M P A G N E6

180 €*

Sur la Route Touristique du Champagne, vous séjournez à l’Hostellerie de la Chaumière. Susan vous accueille dans cette belle demeure en pierre où vous dégusterez les produits du terroir dans la grande salle panoramique donnant sur le parc arboré et la rivière. Après le repas, prenez le temps de visiter une cave, d’écouter le vigneron qui partagera avec vous son savoir-faire et une flûte de son champagne.

• L’accueil chaleureux de Susan• La proximité des vignobles champenois• Les nombreuses visites aux alentours

3 jours / 2 nuits en ½ pension (petit déjeuner buffet)1 menu « Plaisir » et 1 Menu « Gourmand »Un apéritif régional de bienvenue½ bouteille de ChampagneUn dossier touristique comprenant des conseils et des astuces pour découvrir notre département.Une visite de cave de Champagne avec dégustation20% de remise sur l’ensemble du magasin de produits régionaux « Caves et saveurs » à Bar sur Aube


3e nuit gratuite

en demi-pension du 29/01 au 25/04

et du 01/10 au 31/12

SÉJOUR EN FAMILLE AU CŒUR DU PARC NATUREL RÉGIONAL DE LA FORÊT D’ORIENT7165 €*95 €**

90 €***

2 heures de canoë le long de la Seine

pour 15€ par personne (en

option)

Au cœur du Parc Naturel de la Forêt d’Orient et à proximité des lacs, installez vous confortablement dans votre hôtel le Tadorne.Découvrez le 3ème parc d’attraction français : Nigloland, dans son écrin de verdure. Puis explorer l’Espace Faune à l’affût des cerfs, chevreuils et élans d’Europe. En arrivant au Moulin de Dosches, remontez le temps et dégustez le pain d’antan du meunier.


• La convivialité des lieux, bâtisses du XVIe et XVIIe siècle• Les repas aux accents de terroir• Le parc d’attractions Nigloland et son cadre verdoyant• L’authenticité du Moulin de Dosches

3 jours / 2 nuits en ½ pension(petit déjeuner buffet)2 petits déjeuners buffet2 dîners (3 plats)Accès à la piscine extérieure, espace sauna

et salle de squashEntrées à NiglolandEntrées à l’Espace Faune du parc naturel des Lacs d’OrientVisite du Moulin de DoschesDocumentation complète sur la destinationValidité toute l’année * Tarif à partir de par pers. en chambre triple** Tarif à partir de par enfant de moins de 12 ans

*** Tarif à partir de par enfant de moins de 12 ans en chambre quadruple

S E N S AT I O N S E T É M O T I O N S E N C H A M P A G N E8

69 €*

une coupe de Champagne

par adulte et une boisson

pour les enfants

Nigloland, un des plus grands parcs d’attractions français. Plongez dans 4 univers époustouflants et retrouvez 37 attractions et spectacles pour petits et grands ainsi que 8 restaurants à thèmes. A quelques pas du parc d’attractions, l’Hôtel des Pirates**** vous invite à prolonger votre séjour dans un décor inspiré des plus belles légendes de la piraterie.


• Les nombreuses attractions du parc Nigloland • La situation du parc entre lacs et vignobles• L’immersion dans le monde des corsaires en hôtel ****

2 jours / 1 nuit1 petit-déjeuner1 journée découverte du parc d’attractions Nigloland

Valable du 04/04 au 01/11 selon calendrier d’ouverture disponible sur www.nigloland.fr*Tarif à partir de par pers. sur la base de 4 adultes dans la chambre.

S É J O U R E T D É C O U V E RT E D A N S L E V I G N O B L E A U B O I S9

152,50 €*

L’Aube en Champagne est une terre riche en patrimoine ; qu’il soit historique ou gastronomique c’est une terre d’exception que vous visiterez. Après un passage par la maison de champagne Rémy Massin & Fils, vous visiterez le village d’Essoyes rendant hommage au peintre Auguste Renoir qui aimait s’y ressourcer. Finalement, vous découvrirez l’abbaye cistercienne de Clairvaux à l’occasion de son 900e anniversaire.


• L’Abbaye de Clairvaux qui fête ses 900 ans• Le centre d’interprétation « Du Côté des Renoir »• Le champagne de la Côte des Bar• La visite «Du Côté des Renoir»

3 jours / 2 nuits2 petits déjeunersAccès à la piscine extérieure, l’espace sauna et accès Wifi gratuit1 dîner1 atelier découverte Champagne Rémy Massin & Fils1 visite de l’espace « Du côté des Renoir »1 visite de l’Abbaye de Clairvaux

Validité toute l’année * Tarif à partir de par pers. en chambre triple

D A N S L E S P A S D E R E N O I R10

185 €*

3ÈME NUIT OFFERTE(hors boisson)

Sur les hauteurs d’Essoyes, l’Hôtel des Canotiers *** vous accueille au pays de Renoir. Parcourez le village sur les traces du maître de l’impressionnisme. Au détour d’un chemin, découvrez le paysage qu’il a peint, tendez l’oreille dans son atelier pour entendre ses coups de pinceaux qui résonnent encore et dégustez un champagne au nom évocateur « la Belle Gabrielle » du nom de sa muse.


• La vue imprenable du village d’Essoyes depuis l’hôtel • La piscine en plein air pour se détendre aux beaux jours• L’immersion dans le monde de Renoir

3 jours / 2 nuits en ½ pension1 menu du terroir et un menu gastronomique 1 visite de cave de Champagne et dégustation1 visite de l’espace « Du côté des Renoir »Accès à la piscine en plein air½ bouteille de Champagne par couple offerte lors du départ

Option :1 panier pique-nique fourni par l’hôtelAprès-midi dans les vignes (selon période et possibilité des caves)

Validité toute l’année sauf fermeture annuelledu 15/02 au 07/03. * Tarif à partir de et par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité.

A L A D É C O U V E R T E D E T R O Y E S11

155 €*

Un hôtel idéalement situé à quelques pas du centre ville médiéval. Côté cuisine, des menus aux saveurs régionales dans une salle de restaurant au décor élégant. Facilement accessible en voiture, 40 chambres climatisées et fonctionnelles, face à de beaux jardins ceinturant la ville.


• La ville de Troyes, vibrante et enchanteresse• La cuisine faite maison du chef du Royal, Thierry Grandclaude,

qui a obtenu le titre de «Maître Restaurateur»• L’authenticité du Cellier Saint Pierre en face de la cathédrale

3 jours / 2 nuits2 petits déjeuners1 dîner1 passage au Marché des Halles1 visite du Cellier Saint Pierre

1 Pass Troyes1 visite de la Cité du VitrailOption :Une bouteille de Champagne offerte pour un second dîner pris à l’hôtel.

Validité toute l’année sauf ferme-tures exceptionnelles les 24 et 31 décembre*Tarif à partir de par pers. en chambre double

T R O Y E S E X P R E S S12

79 €*

48h pour vous ressourcer. Le patrimoine bâti troyen n’a cessé d’être mis en valeur : ses 9 églises et sa cathédrale mais aussi son centre-ville médiéval invite à la flânerie. Visitez à pied la ville aux milles couleurs, il y a plus d’une surprise à chaque coin de rue. Vous découvrirez sa renommée gastronomique et vous pourrez vous évader le temps d’un séjour champenois.


• Un city break dépaysant• La ville de Troyes qui invite à la flânerie• Le champagne et la gastronomie auboise

2 jours / 1 nuit avec petit déjeuner1 nuit à l’Hôtel de la Gare en chambre supérieure1 visite guidée ou audio guidée de la ville de Troyes1 dîner dans un restaurant partenaire

Option : Pass Troyes

Validité toute l’année sauf fermetures exceptionnelles les 24 et 31 décembre*Tarif à partir de par pers. en chambre double

G O L F E T G A S T R O N O M I E E N C H A M P A G N E13

250 €*

210 €**

Vous serez accueillis dans une belle bâtisse de style Champenois proche du Lac d’Orient et seulement à quelques minutes du vignoble de Champagne. Hôtel-restaurant de 21 chambres au cadre agréable et néorustique disposant d’une cuisine au goût du jour et réactualisée avec une touche d’originalité. Pour les golfeurs, ce séjour vous permettra de pratiquer votre activité favorite en toute sérénité.


• Le choix entre les 3 parcours de golf• Le restaurant de l’hôtel élu « Table distinguée »• Les lacs d’Orient et leurs plages.

3 jours/ 2 nuits en ½ pension1 coupe de Champagne de bienvenue2 Green Fees1 parcours de golf parmi les 3 golfs du département (Golf de l’Ermitage de 18 trous, Le Golf de Troyes « La Cordelière » et le Golf de la Forêt d’Orient)

* et ** Tarif à partir de par pers. en chambre double en fonction des disponibilités

Programme accompagnant :3 jours/ 2 nuits en ½ pensionUne coupe de champagne de bienvenueAccès de 2h au Spa l’Orée du BoisBalade à vélo dans le Parc naturel Régionalou shopping (centres de marques)

E S C A P A D E S P O R T I V E D ’ E X C E P T I O N E N C H A M P A G N E14

699 €*

L’hôtel est situé dans le centre-ville historique de Troyes, à côté de la zone piétonne et à deux pas de l’hôtel de ville. Tout juste rénové, cet ancien relais de poste s’est naturellement tourné vers le thème des chevaux et des fiacres modernisés pour souligner sa fonction d’antan. Une vocation qui s’illustre par la présence de Mercure, le dieu du commerce et des Voyages, sur la façade.


• Le décor équestre et raffiné de l’hôtel• La visite de la ville de Troyes aux mille couleurs• Les balades à cheval au cœur de la Forêt d’Orient

3 jours/ 2 nuits 2 nuits dans un hôtel Best Western ****2 petits déjeuners1 déjeuner en brasserie, 1 déjeuner à la mode bistrot et 1 déjeuner au Château du golf : tous sont hors boissons2 dîners gastronomiques (hors boisson)2 balades à cheval de 3 heures chacune (sur 2 jours)1 accès d’1h45 au SPA (hammam, sauna et massage)1 visite guidée de la vieille ville de Troyes1 parcours de golf de 18 trous au Golf de la Cordelière

Validité toute l’année*Tarif à partir de par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité au moment de la réservation

E S C A PA D E G O U R M A N D E D ’ E X C E P T I O N E N C H A M PA G N E15

1065 €*

Raffinement et authenticité, voilà ce que vous promet ce séjour au cœur de Troyes, capitale historique de la Champagne. Marchez sur les pas de Renoir, dégustez le champagne de la Côte des Bar qui accompagnera chacun de vos plats et terminez par une pause shopping dans les centres de marques.


• L’élégance de votre hôtel à pans de bois• La gastronomie auboise riche et raffinée• La pause shopping aux centres de marques

3 jours/ 2 nuits1 nuit dans un hôtel 5*****1 nuit dans une roulotte dans la campagne champenoise2 petits déjeuners1 déjeuner en brasserie, 1 déjeuner dans un restaurant champenois et 1 pique-nique haute couture (5 plats et 6 Champagnes) au Château Lafond : tous sont hors boissons2 dîners gastronomiques (hors boisson) dont un dans une auberge1 visite guidée de la vieille ville de TroyesTemps libre : shopping dans le(s) centre(s) de marques 1 accès d’1h45 au SPA (hammam, sauna et massage)1 visite guidée d’une cave au cœur du vignoble champenois1 visite du Côté des RenoirDépart pour Epernay1 visite privée guidée du Château Lafond et dégustation de Champagne

Validité toute l’année*Tarif à partir de par pers. en chambre double sous réserve de disponibilité au moment de la réservation

L E S 1 0 I N C O N T O U R N A B L E S D E L ’ A U B E16La Gastronomie

Une variété de mets sucrés et salés qui ne vous laisseront pas indifférent : l’andouillette de Troyes, le fromage de Chaource, le rosé des Riceys, la choucroute au champagne…

Les Templiers En 1118, Hugues de Payns, seigneur champenois, a fondé en Terre Sainte l’Ordre templier. En 1129, le concile accueilli à la Cathédrale de Troyes a accordé une reconnaissance officielle et une règle de vie à l’Ordre du Temple, établie par Bernard de Clairvaux.

Troyes, la belle Médiévale Laissez-vous séduire par son architecture de type médiéval, ses maisons à pans de bois, ses ruelles pavées et ses neuf églises entourées de nombreux musées…

Sans oublier une escale shopping dans nos centres de marques bien sûr ! Sur simple demande, bénéficiez d’un accueil privilège et de coupons de réductions (jusqu’à 15%) dans les boutiques de McArthurGlen à Pont-Sainte-Marie.

«Du côté des Renoir» à Essoyes Visitez l’atelier du peintre, le jardin, le village d’Essoyes… Et entrez dans le monde de la création.

NiglolandUn parc d’attractions pour vivre en famille ou entre amis de fabuleuses aventures, pour ressentir émerveillement, magie, émotions ou encore frissons… Pour les grands et les petits !

Abbaye de ClairvauxEn cette année 2015, l’Abbaye cistercienne de Clairvaux, lieu d’enfermement monastique puis carcéral, fondée 900 ans auparavant par saint Bernard, est mise à l’honneur.

UN PROGRAMME EXCEPTIONNEL À L’OCCASION DES 900 ANS DE L’ABBAYE DE CLAIRVAUX18

n Visite guidée de l’abbaye de Clairvaux toute l’année. Un nouveau parcours de visite à partir du mois de juin, avec notamment, la réouverture d’un espace majeur, pièce-maîtresse de Clairvaux : le réfectoire-chapelle et l’ouverture d’un nouvel espace d’exposition dans la prison des enfants. Ville-sous-la-Ferté www.abbayedeclairvaux.com

n Exposition « Clairvaux l’aventure cistercienne » 5 juin – 15 novembre Hôtel-Dieu-le-Comte (Troyes) Exposition inédite et temporaire, retraçant l’histoire de l’abbaye cistercienne de Clairvaux, de sa fondation en 1115 par saint Bernard jusqu’à la Révolution Française. Vestiges du passé aujourd’hui réunis et considérés comme les trésors de l’abbaye; une reconstitution virtuelle en 3D pour appréhender les diverses périodes d’évolution architecturale du site du XIIe au XVIIIe siècle, et une maquette interactive.

n Exposition de vitraux« Lumières cisterciennes » 20 juin – 31 décembre Cité du Vitrail (Troyes) Exposition temporaire consacrée au vitrail cistercien de la fin du Moyen-Âge au XXIe siècle à travers une dizaine de vitraux.

n Exclusivité groupes 5 juin – 15 novembre Visite de Troyes, de l’exposition « Clairvaux, l’aventure cistercienne », de l’abbaye de Clairvaux et d’une cave de champagne cistercienne. Déjeuner dans l’ancien lavoir des moines de l’abbaye de Clairvaux. 51euros/personne groupes.escapades-en-champagne.com

n Les matinées de Clairvaux 3 mai, 7 juin, 6 septembre et 4 octobre Accueil autour d’un café, conférence suivie d’un concert. Abbaye de Clairvaux – Ville-sous-la-Ferté Pour en savoir plus :

www.clairvaux-2015.fr

E T B I E N D ’ A U T R E S É V É N E M E N T S :19

n Du Côté des Renoir - EssoyesExposition Accord Parfait ! 10 oeuvres d’art pour 10 champagnes d’exception 1er juillet - 31 août Et si on pique-niquait chez les Renoir ! 11h30 Samedi 2, 9, 16 et 23 mai 11h30 - 1er et 3e dimanches de juin, juillet, août et septembre 2015 Une dégustation sur le thème des Champagnes du Côté des Renoir Tarifs : 34 €www.renoir-essoyes.fr

n Exposition inédite célébrant les 500 ans de la mise au tombeau de Chaource26 juin – 31 août Office de Tourisme Eglise Saint-Jean-Baptiste (Chaource)Cette œuvre fut réalisée par un sculpteur champenois anonyme du XVIe siècle, habituellement désigné comme « le

maître de Chaource » en référence au caractère exceptionnel de ce chef d’œuvre.

n La Route du Champagne en Fête Week-end du 1er au 2 août Le village des Riceys accueille la plus grande manifestation du département qui célèbre le plus grand terroir du champagne.2015.routeduchampagne.com

n Devenez vendangeur d’un jour ! Septembre*Quoi de plus dépaysant qu’une journée vendanges dans l’Aube en champagne ? En septembre, des vignerons de la Côte des Bar proposent de vous faire découvrir leur domaine en pleine effervescence.*Date en fonction des vendangeswww.aube-champagne.com

n Soldes d’Eté24 juin au 4 août Centres de marques de Troyes et des environs. C’est à Troyes qu’est né le phénomène des magasins d’usine, désormais beaucoup copié, mais jamais égalé. La ville est - et reste - le plus grand centre européen du genre.

n Ville en Musiques Vendredi 26 juin à mi-juillet Troyes célèbre la 24e édition du festival Ville en Musiques. La capitale de l’Aube vibre aux rythmes d’une grande fête de la musique avec une centaine de concerts gratuits organisés dans différents lieux de la ville.

Toutes les manifestations de l’Aube, sur le site officiel : www.aube-champagne.com

Découvrez toutes les idées Destination Champagnewww.champagne-breaks.com

en ChampagneTourisme et Congrès

Aube en Champagne Tourisme & Congrès34 Quai Dampierre - F-10000 Troyes

+33 (0) 3 25 42 50 [email protected]

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