CHIMIE Manual pentru clasa a10-a , autori: LUMINIŢA VLĂDESCU, CORNELIU TĂRĂBĂŞANU-MIHĂILĂ, LUMINIŢA IRINEL DOICINEditura ART grup editorial, Bucureşti, 2005,2006, 2007, 2008CHIMIE clasa a XI-a C1, autori: ELENA ALEXANDRESCU, VIORICA ZAHARIA, MARIANA NEDELCU

Editura LVS CREPUSCUL, Ploieşti, 2006,2007, 2008,2009 CHIMIE Manual pentru clasa a10-a , autori: LUMINIŢA VLĂDESCU, CORNELIU TĂRĂBĂŞANU-MIHĂILĂ, LUMINIŢA IRINEL DOICINEditura ART grup editorial, Bucureşti, 2005,2006, 2007,2008

Capitolul 3.2. Acizi carboxilici. Acizi graşi. Săpunuri şi detergenţi. Grăsimi. Concluzii. (pag. 100-114). Exerciţii şi probleme. (pag. 115-116).

Capitolul 4.1. Compuşi organici cu acţiune biologică. Zaharide. Proteine. Concluzii. (pag. 117-125). Exerciţii şi probleme referitoare la teoria indicată (pag.139-142).

CHIMIE clasa a XI-a C1, autori: ELENA ALEXANDRESCU, VIORICA ZAHARIA, MARIANA NEDELCU

Editura LVS CREPUSCUL, Ploieşti, 2006,2007, 2008,2009

Capitolul 1.Compuşi organici cu grupe funcţionale simple: 1.6. Compuşi carbonilici. (pag. 26-31); 1.7. Compuşi carboxilici (pag. 32-33); 1.8. Derivaţi funcţionali ai acizilor carboxilici (pag. 34-37).

Capitolul 2. Reacţii chimice ale compuşilor organici: 2.6. Reacţii de hidrogenare şi reducere: 1.Reacţia de hidrogenare-pag. 72 (hidrogenarea grăsimilor). 2. Reacţia de reducere. 2.1. Reducerea compuşilor carbonilici-pag. 72-74. Aplicaţii şi teste de evaluare referitoare la teoria indicată (pag. 75-77). 2.8. Reacţii de esterificare şi aplicaţii

(pag. 83-85). 2.9. Reacţii de hidroliză: 2. Hidroliza esterilor (în mediu acid şi bazic)-

pag. 89-90. Aplicaţii şi test de evaluare referitoare la teoria indicată (pag. 91-94).

2.10. Reacţii de condensare şi policondensare: 1.Condensarea compuşilor carbonilici între ei. 2. Condensarea formaldehidei cu fenol .(pag. 95-98). Aplicaţii referitoare la teoria indicată (pag. 98-100).

Capitolul 3. Caracterul acido-bazic al unor compuşi organici. 3.1. Caracter acid, caracter bazic şi aplicaţii (pag 112-113). 3.2. Compuşi organici cu caracter acid-aciditatea acizilor carboxilici şi aplicaţii referitoare la teoria indicată (pag. 116-120).

Capitolul 5. Compuşi organici cu importanţă biologică. 5.1.Aminoacizi şi aplicaţii

(pag. 140-148). Aplicaţii şi test de evaluare referitoare la teoria indicată (pag. 154-155).

5.3 Monozaharide. Aplicaţii (pag. 156-164). 5.4. Produşi de condensare ai monozaharidelor. Aplicaţii. Test de evaluare(pag. 166-174). Exerciţii recapitulative referitoare la teoria indicată: (pag.183-189).