をご存知ですか？ ·...
TRANSCRIPT
相談窓口を利用してみて？
相談員の方は、飲食店の情報が
豊富で、他のまちに最近オープン
した人気店の特徴などを教えてく
れました。自分も情報を集めてい
ましたが、参考になる情報が多か
ったです。やってみないとわから
ないと思っていたことも、ターゲ
ットや店内環境、サービスなどを
まとめるコンセプトシートを作成
していくうちに、漠然としていた
店のイメージがきちんとまとまっ
ていくことを実感しました。
相談内容が深まると、具体的な
集客率、単価設定などの細かい部
分も見えてきました。
お店のＰＲや将来の展望は？
ドリンクバーやインスタ映えす
るスイーツが豊富なカフェです。
無料Ｗｉ―Ｆｉスポットでもあり
ます。
小さな子どもがいるお母さんた
相談窓口を利用してみて？
相談員の方から、自分たちと同
じく起業するためにがんばってい
る人やお店を紹介してもらいまし
た。仲間がいると思えましたし、
起業等相談窓口を予約した時間の
前後にも相談者がいたので、安心
感がありました。
また、材料を仕入れる際の原価
率や集客率の計算方法を教えても
らいました。どんぶり勘定で仕事
してきたこともあったので、難し
いと思いましたが、お店を経営す
るためには大事なことだと思って
います。
お店のＰＲや将来の展望は？
創作料理を出して行きたいと思
っています。
おすすめは、サラダ付きのグリ
ンカレーと、味噌カレー牛乳ラー
メンです。日替わりランチもあり
ます。
ちのグループは、事前に予約して
いただければ、２階の部屋を利用
できるようにしていますので、親
子で仲間同士、ゆっくりとくつろ
いでいただけると思います。また、
恋活パーティーやスポ少などの団
体で利用することもできます。
街なかにある
カフェとして、
気軽に利用して
もらえる場所を
提供していきた
いと思っていま
す。
創業を考えている方へ
開店するときは達成感がありま
すが、時期で異なる集客率、駐車
場が不足するなどのオープン後の
問題も出てきます。
そのためにも、起業等相談窓口
でしっかりと事業計画を詰めてお
けば大丈夫だと思います。
お店は座敷と個人向けのカウン
ターもありますので、どなたでも
お気軽にご利用ください。
女子会での利
用もお待ちして
おります。ゆっ
くりとくつろげ
る空間を提供し
ていきたいと思
います。
創業を考えている方へ
私ができたんだから、あなたも
大丈夫です。自分の時間が減って
しまい、疲れることもありますが、
やりがいを感じることの方が大き
いです。この場所にお店を出した
ことで、自分自身も周辺のお店め
ぐりを楽しんでいます。好きなこ
とが仕事になった気分です。
柳町8-15 ☎74-6949営業時間
午前11時30分～午後９時定休日木・日曜日
相談窓口利用者の声②
相談窓口利用者の声③
柳町8-5 ☎88-8760営業時間
午前11時30分～午後９時定休日火曜日
【飲食店】30年8月9日開店
きっちん 福
Lily cafe
【飲食店】30年12月22日開店
広報のしろ 31.2 .105
相談窓口を利用してみて？
起業したいという気持ちが高ぶ
るなか、どこから手をつけたら良
いのかが分からずにいましたし、
せっかちな性格なので、早く進め
たいという焦りもありました。そ
んな状況で相談を申し込みました
が、相談員の方は、自らポーセラー
ツについて調べ、さまざまな情報
を提供してくれました。
ポーセラーツの話題で寄り添っ
てくれたので、安心して話し込む
ことができました。何度か足を運
びましたが、私が考えている起業
のイメージを書き出したり、起業
後の収支や事業計画を具体化する
ことを支援していただきました。
段階を踏むことで整理すること
ができ、また考え直すこともでき
ました。起業後もフォローアップ
という形でアドバイスをしてもら
いました。
お店のＰＲや将来の展望は？
観光客に購入
してもらえるよ
うなお土産品と
して、マグカッ
プやお皿に、天
空の不夜城など
の絵柄を貼り付
けて販売しています。
この夏までに、能代市の地域資
源をデザインしてブランド化し、
若者や観光客に購入してもらえる
ような土産品や記念品を作りたい
と思っています。
起業を考えている方へ
さまざまな支援があるので、起
業を考えている人は一歩踏み出し
てみてください。
横のつながりもできますので、
安心して大丈夫です。一緒に地域
を盛り上げていきましょう。
☎090-7803-3117
ポーセラーツインストラクター 南部 恵美子さん
※商品は、道の駅ふたつい、旧料 亭金勇などで販売しています。
相談窓口利用者の声①
市役所の
起業相談窓口をご存知ですか？
市では、起業する方の掘り起こしと
育成により地域の新規創業を促し、事
業所増加と雇用創出、産業の新陳代謝
による地域経済の活性化を図るため、
起業等相談窓口を開設しています。
専門の相談員を配置していますので、
お気軽にご利用ください。
問合せ
商工港湾課
☎89・２１８６
ポーセラーツ工房 KIRA KIRA
【小売製造業】30年5月1日開業
私が起業の不
安や悩みの解消にお手伝いします
起業等相談窓口
開催日
毎週木曜日
（祝日の場合は翌日）
時間 午前10時／11時／午後１時／２時
各１時間
場所
市役所新庁舎相談室９
相談内容
事業計画の診断・作成支援、
経営全般、経営状況の診断、販売・
マーケティング、ビジネスマッチン
グ、商品開発、事業承継、各種支援
制度の情報提供など
相談方法
予約制による面談形式
申し込み
希望日の１週間前までに商
工港湾課へファクス（89・１７７５）
またはＥメール（syokou@
city.noshi
ro.lg.jp
）で
相談員シニアー・インキュベーション
・マネジャー柿崎 博美さん
広報のしろ 31.2 .10 4
相談窓口を利用してみて？
相談員の方は、飲食店の情報が
豊富で、他のまちに最近オープン
した人気店の特徴などを教えてく
れました。自分も情報を集めてい
ましたが、参考になる情報が多か
ったです。やってみないとわから
ないと思っていたことも、ターゲ
ットや店内環境、サービスなどを
まとめるコンセプトシートを作成
していくうちに、漠然としていた
店のイメージがきちんとまとまっ
ていくことを実感しました。
相談内容が深まると、具体的な
集客率、単価設定などの細かい部
分も見えてきました。
お店のＰＲや将来の展望は？
ドリンクバーやインスタ映えす
るスイーツが豊富なカフェです。
無料Ｗｉ―Ｆｉスポットでもあり
ます。
小さな子どもがいるお母さんた
相談窓口を利用してみて？
相談員の方から、自分たちと同
じく起業するためにがんばってい
る人やお店を紹介してもらいまし
た。仲間がいると思えましたし、
起業等相談窓口を予約した時間の
前後にも相談者がいたので、安心
感がありました。
また、材料を仕入れる際の原価
率や集客率の計算方法を教えても
らいました。どんぶり勘定で仕事
してきたこともあったので、難し
いと思いましたが、お店を経営す
るためには大事なことだと思って
います。
お店のＰＲや将来の展望は？
創作料理を出して行きたいと思
っています。
おすすめは、サラダ付きのグリ
ンカレーと、味噌カレー牛乳ラー
メンです。日替わりランチもあり
ます。
ちのグループは、事前に予約して
いただければ、２階の部屋を利用
できるようにしていますので、親
子で仲間同士、ゆっくりとくつろ
いでいただけると思います。また、
恋活パーティーやスポ少などの団
体で利用することもできます。
街なかにある
カフェとして、
気軽に利用して
もらえる場所を
提供していきた
いと思っていま
す。
創業を考えている方へ
開店するときは達成感がありま
すが、時期で異なる集客率、駐車
場が不足するなどのオープン後の
問題も出てきます。
そのためにも、起業等相談窓口
でしっかりと事業計画を詰めてお
けば大丈夫だと思います。
お店は座敷と個人向けのカウン
ターもありますので、どなたでも
お気軽にご利用ください。
女子会での利
用もお待ちして
おります。ゆっ
くりとくつろげ
る空間を提供し
ていきたいと思
います。
創業を考えている方へ
私ができたんだから、あなたも
大丈夫です。自分の時間が減って
しまい、疲れることもありますが、
やりがいを感じることの方が大き
いです。この場所にお店を出した
ことで、自分自身も周辺のお店め
ぐりを楽しんでいます。好きなこ
とが仕事になった気分です。
柳町8-15 ☎74-6949営業時間
午前11時30分～午後９時定休日木・日曜日
相談窓口利用者の声②
相談窓口利用者の声③
柳町8-5 ☎88-8760営業時間
午前11時30分～午後９時定休日火曜日
【飲食店】30年8月9日開店
きっちん 福
Lily cafe
【飲食店】30年12月22日開店
広報のしろ 31.2 .105