CILANTRO HIDROPNICO Y SU CULTIVO Objetivo: Compartir de una manera breve como se realiza el cultivo del cilantro a travs de la tcnica de la hidropnia.Si todava no cuentas con semillas para siembra de Cilantro, La variedad de cilantro disponible en Hydro Environment es PAKISTAN, y puedes conocer sus caractersticas y precios haciendo click aqu.

Cultivo en sustrato de la planta de cilantro de la variedad Pakistan im Condiciones determinantes para un buen desarrollo en la planta del cilantroEsta planta puede soportar temperaturas de 13 a 24C; sin embargo, para uno ptimo crecimiento y desarrollo, se recomienda que la siembres en lugares templados preferentemente de 18 a 20C. Lo que debes de evitar con la mayoria de varieddades de cilantro es que la temperatura sea mayor de 24C porque se acelerara el desarrollo de tu planta propiciando que sta fructifique rpidamente y por lo tanto disminuya el crecimiento de las hojas basales. Dichas hojas son la que nos interesan para consumir vender (aunque con la variedad Pakistan no existe este problema ya que soporta altas temperaturas); mientras tanto si la temperatura es menor de 13 C detendras el crecimiento y desarrollo de tu planta alargando el proceso y obteniendo una cosecha posterior al tiempo en que la esperabas.Otro factor importante es la humedad relativa dentro de tu sitio de cultivo. La humedad relativa se debe de encontrar al 75% de preferencia. Recuerda que si tu humedad se encuentra por arriba de lo recomendado, tus plantas pueden presentar incidencia de hongos y/o bacterias; pero si se encuentra por debajo del parmetro, entonces habra una posible deshidratacin en tu cultivo y en casos extremos podra propiciar la muerte de tus plantas. Para que supervises la temperatura de la instalacin donde vas a llevar tu cultivo as como la humedad, puedes utilizar un termo-higrmetro digital. Si quieres saber ms sobre este instrumento de medicin, puedes hacer click aqu.

Para mantener a tu cultivo protegido, es importante conocer un poco sobre los microorganismos que podran afectarlo, por eso te recomendamos consultar tambin nuestra gua sobre "Enfermedades y Plagas de los Cultivos" y lo puedes hacer haciendo click aqu.Tambin, si deseas conocer un mtodo orgnico para prevenir y controlar plagas, hongos y enfermedades en tu cultivo, puedes hacer click aqu.

Otro factor importante es el monitorear el pH y la electroconductividad de tu cultivo. En el caso del cilantro se recomienda mantener un pH de 6.8 a 5.5 y una electroconductividad entre 1.5 y 3 mS o de 750 y 1500ppm.Para conocer por que es importante medir la electroconductividad has click aqu.Para conocer por que es importante medir el pH has click aqu.Recuerda que valores ms bajos altos hacen que se afecte la disponibilidad de nutrientes en tu planta, lo que podra favorecer la deficiencia, intoxicacin o hasta la muerte de la planta si no es tratada a tiempo. Por eso se recomienda mantener dichos valores dentro del rango indicado y monitorearlo con frecuencia. Esto se puede hacer con ayuda de medidores para pH y Electro Conductividad (EC).

Si deseas saber ms sobre los medidores de pH y Electro conductividad, puedes hacer click aqu. Si quieres saber ms sobre pH y su relacin con la absorcin de nutrientes, haz click aqu.Si quieres saber ms sobre Electroconductividad y como afecta en el rendimiento de tu planta haz click aqu. SiembraEste proceso es importante ya que a diferencia de otras hortalizas como jitomate o chile que se necesita un germinador almcigo, aqu no lo utilizaremos ya que la siembra se hace de forma directa. En nuestro caso utilizaremos bolsas negras de 35 x 35 como contenedor maceta y como sustrato podemos utilizar vermiculita, agrolita, fibra de coco o peat-moss. Si todava no sabes que es un sustrato y deseas conocer porque es importante en la hidropona, puedes hacer click aqu.

Vermiculita, agrolita, fibra de coco y peat moss utilizados en el cultivo del cilantro. Si deseas conocer otros tipos de sustratos que puedas conseguir facilmente en tu comunidad, puedes hacer click aqu.Tambin si te interesa, puedes consultar nuestro listado de sustratos profesionales a la venta haciendo click aqu. La siembra del cilantro se debe de hacer de manera adecuada desde un principio, ya que a diferencia de otros cultivos que se se recomienda su transplante, en el caso del cilantro no aplica; ya que las races del cilantro son muy sensibles al transplante y podras propiciar la muerte de tu planta. As que para el cilantro te recomiendo sembrar una o dos semillas por orificio, y cada orificio deber estar situado de 3 a 4 cm de distancia uno del otro, ya que a una distancia menor favorecers una competencia de nutrientes y espacio, resultando que tus plantas no crezcan lo suficiente

Siembra del cilantro en bolsas negras de 35 x 35 utilizando fibra de coco como sustrato. Mientras tanto, la profundidad del hoyo donde se van a enterrar las semillas deber ser al doble de lo que mide la semilla (medio centmetro aproximadamente).

Siembra de cilantro utilizando peat moss como sustrato

Siembra de cilantro utilizando fibra de coco como sustratoPara concluir con el proceso de la siembra directa cubrirs las semillas con una pequea capa del sustrato que hayas elegido, este no debers de apretarlo y debes procurar que no se entierre ms la semilla, ya que si las siembras muy abajo se retardar el crecimiento.Para conocer como se realizar la siembra directa has click aquUna vez que estn sembradas las semillas, es indispensable regar el sustrato solamente con agua. En este momento no es necesario utilizar la solucin nutritiva hydroenvironment, ya que la semilla trae toda la carga nutritiva necesaria para poder germinar.Si deseas conocer ms a detalle como llevar a cabo la siembra directa y sobre los riegos durante esta siembra, puedes hacer click aqu.

GerminacinEsta se presenta aproximadamente de 7 a 10 das, en la mayora de las variedades. Recuerda que para obtener excelentes resultados debes de mantener la humedad y la temperatura de la instalacin en los rangos mencionados anteriormente.

Planta de cilantro a 20 das despus de la germinacin con la instalacin de sistema de riego por goteo Riego con solucin nutritivaUna vez que germino nuestra plntula esperaremos a que aparezcan las primeras hojas verdaderas o el segundo par de hojas. En ese momento empezaremos a hacer los riegos con la solucin nutritiva.Para esto, puedes tanto comprar una solucin elaborada como la Solucin nutritiva hydro Environment para Hortalizas la cual tiene los nutrientes necesarios para que tus plantas de cilantro crezcan y se desarrollen sin deficiencias. tambin puedes hacer tu propia solucin nutritiva mezclando tu propia combinacin de nutrientes. Si te interesa conocer nuestro listado de micro y macro nutrientes a la venta de manera individual, puedes hacer click aqu. Si vas a utilizar la Solucin Nutritiva Hydro Environment para cultivar tu cilantro, entonces te recomendamos que consultes la gua de como se recomienda utilizar haciendo click aqu.

As mismo, si te interesa saber ms sobre la importancia de los nutrientes en la planta y sus deficiencias, puedes consultar la siguiente gua informativa haciendo click aqu. Una vez que adquiriste o hiciste tu solucin nutritiva, tendrs que aplicar los riegos cada tercer da, a menos de que el sitio de tu cultivo sea muy caluroso. En ese caso tendras que hacer el riego diario en las horas ms frescas, ya sea por la maana o en la tarde y puedes hacerlo de manera manual o con un sistema de riego automatizado.Si tu cultivo es pequeo y puedes estar al pendiente, puedes hacer los riegos a mano. De ser de un tamao mediano y que no dispongas de tiempo suficiente para monitorear los riegos, te recomendamos instalar un sistema de riego automatizado para hogar. Si quieres saber ms sobre estos sistemas de riego automatizados para hogar, puedes hacer click aqu. Para instalaciones ms grandes, puedes instalar un sistema de riego localizado o por cinta de riego adquiriendo la cantidad de piezas que necesites segn el tamao de tu instalacin.

Cultivo del cilantro a 30 das despus de la germinacin con el sistema de riego por goteo. Cosecha La cosecha del cilantro se realizar cuando aproximadamente entre los 45 a 55 das despus de la germinacin, que es cuando se ha terminado la formacin de hojas basales y se inicia el crecimiento reproductivo.Para realizar la cosecha se sujetar la planta del tallo como se muestra en la siguiente fotografa.

Cosecha a 53 das despus de la germinacin Recuerda que puedes recuperar el sustrato atrapado entre las races para su uso posterior.

Cosecha a 53 das despus de la germinacin y recuperacin del sustrato. Finalmente, una vez recolectado el cilantro, para su venta y auto consumo se recomienda conservarlo entre 5 y 7 C . Esto permitir que la planta se encuentre en excelentes condiciones durante casi dos semanas. Posterior a este tiempo el aroma se ira perdiendo y la calidad disminuira.

Crecimiento reproductivoRecuerda que si no cosechas el cilantro antes del periodo de tiempo mencionado anteriormente, empezar el crecimiento reproductivo del cilantro, en el cual obtendrs la floracin y posteriormente la fructificacin.

Floracin de la planta de cilantro Pakistan im Para darte cuenta de este proceso, puedes revisar tus plantas y si encuentras hojas muy delgadas (como se muestra en la siguiente fotografa), podrs notar que sta etapa est por comenzar, por lo que ya es el momento de realizar la cosecha completa (toda la planta).

Inicio de la etapa de desarrollo reproductivo del cilantro