cipe – 40 bd. edgar quinet – 75014 paris – 01 40 64 59 18 –
DESCRIPTION
CIPE – 40 bd. Edgar Quinet – 75014 Paris – 01 40 64 59 18 – www.cipe.fr. PRÉSENTATION . Objectif du Jeu Initier les participants au Management de la qualité Durée 6h (fractionnables en 2 fois 3h ) Public Étudiants de tous niveaux. En entreprise : encadrement Taille du groupe - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
CIPE – 40 bd. Edgar Quinet – 75014 Paris – 01 40 64 59 18 – www.cipe.fr 1CIPE - Présentation PREMIUM
PRÉSENTATION
2
Objectif du Jeu• Initier les participants au Management de la qualité
Durée• 6h (fractionnables en 2 fois 3h)
Public• Étudiants de tous niveaux.• En entreprise : encadrement
Taille du groupe• De 6 à 24 (possibilité d’aller jusqu’à 36)
CIPE - Présentation PREMIUM
PRÉSENTATION
CIPE - Présentation PREMIUM 3
• Société familiale, créée en 1949 à Quimper
• Produit et distribue des bateaux pneumatiques (500 000 / an).
• 40 % du marché français - 7 % du marché mondial.
• Chiffre d’affaires annuel : 75 M€.
• Bénéfice net : 0,7 M€.
• Réalise 60% de ses ventes à l’exportation.
NAUTISPORT
LES PRINCIPAUX PROCESSUS
CIPE - Présentation PREMIUM 4
C. Bureau d’Études
B. Marketing
I. Ventes en magasin
G. Stockage Expédition
D. Achats
K. Technique
L. Ressources humaines
H. Administration des ventes
A. Politique qualité
F. Finition
J. Qualité
E. Fabrication
Management
Opérations
Supports
CLIENT
LE PROCÉDÉ DE FABRICATION
5CIPE - Présentation PREMIUM
Bobines de PVC épaisseur0,3 / 0,8 mm
1. Découpe des feuilles plastique
2. Impression par sérigraphie
3. Assemblage par soudure
haute fréquence
LE SCÉNARIO
CIPE - Présentation PREMIUM 6
2. PROGRÈSEngager des actions d’amélioration
3. CONQUÊTE DU MONDEGagner des parts de marché
1. DIAGNOSTICÉvaluer chacun des 12 processus
1. LE DIAGNOSTIC
CIPE - Présentation PREMIUM 7
1. LE DIAGNOSTIC
CIPE - Présentation PREMIUM 8
L’entreprise est divisée en 12 macro-processus
Des interviews permettent de faire un diagnostic de la qualité dans chaque macro-processus
C. Bureau d’Études
B. Marketing
I. Ventes en magasin
G. Stockage Expédition
D. Achats
K. Technique
L. Ressources humaines
H. Administration des ventes
A. Politique qualité
F. Finition
J. Qualité
E. Fabrication
Management
Opérations
Supports
CLIENT
Gilles SOMMERIA, Chef d’atelier«Si je me fie au graphique des non conformes, je me demande si cela vaut la peine de continuer à travailler la nuit, quand une partie des régleurs n’est pas là. »
0,0%
0,2%
0,4%
0,6%
0,8%
1,0%
1,2%
1,4%
1,6%
Lund
i mat
in
Lund
i a-m
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Mar
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Jeud
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Jeud
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Ven
. Mat
in
Ven
. a-m
idi
Ven
. Nui
t
EXEMPLES
9CIPE - Présentation PREMIUM
LES BARÈMES DE NOTATIONLES INTERVIEWS
Nadia SOUAL, Directrice Qualité«Au cours de mon intervention au CODIR j'ai présenté cet historique. Les directeurs ont eu du mal à croire que le coût de la qualité valait 10% de notre chiffre d'affaires !»
Évolution des coûts de la qualité
3% 4% 4% 4% 2%
3%4%
5% 5%
3%
1%1%
2% 3%
5%1%1%
1%1%
1%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
N-4 N-3 N-2 N-1 N
Prévention
Contrôle
Non-qualité interne
Non-qualité externe
E. FABRICATION
5Un projet MSP a été mené à bien dans l’atelier. On a constaté des effets positifs sur la qualité du produit fini et sur la productivité de l’atelier (un opérateur peut désormais surveiller plusieurs machines).
4Un effort a été fait dans le cadre du Plan d’amélioration de la qualité pour formaliser les connaissances sous forme de standards et pour les faire respecter.
3La réduction des stocks d’en-cours a eu un effet positif sur le nombre de défauts. Quand ou découvre une non-conformité il y a moins de produits à retoucher.
2Un contrôle en-cours de fabrication a été mis en place. Le contrôleur prélève un échantillon et arrête la machine en cas d’anomalie. Mais les contrôleurs ne sont pas en nombre suffisant pour éliminer tous les défauts.
1La fabrication vit sous la menace d'un déréglage des machines passé inaperçu, avec à la clé un lot entier de produits non conformes. Il est nécessaire de contrôler tous les produits en fin de fabrication.
A. POLITIQUE QUALITÉ
5Le niveau élevé de qualité va de pair avec l’adhésion de chaque employé à de nouvelles valeurs. L’ambiance de travail est excellente et chacun est fier d’annoncer à ses amis qu'il travaille chez Nautisport.
4Un Plan d'Amélioration de la Qualité* a été élaboré par le Comité de Direction. Après l’avoir présenté à l’ensemble du personnel le Directeur a réussi à convaincre sonauditoire de l’importance de ce plan.
3Nautisport s’est lancée dans la certification ISO9001*. Une partie du chemin a déjà été accomplie pour clarifier les responsabilités et définir des procédures de travail efficaces.
2 La Direction a pris conscience du coût de la non-qualité. Elle a renforcé les contrôles à tous les stades de la production.
1Il n'y a aucune Politique qualité explicite, déclinée dans chaque service et connue des employés. La Direction considère comme normal que chacun fasse correctement le travail pour lequel il est payé.
3 2
Les interviews permettent de donner une note sur une échelle de 1 à 5
LE GLOSSAIRE
CIPE - Présentation PREMIUM 10
Un GLOSSAIRE expliquant les termes inconnus est fourni à chaque participant
AMDEC
ASSURANCE QUALITÉ
AUDIT QUALITÉ
AUTO-CONTRÔLE
BRAINSTORMING
CAPABILITÉ
CARTE DE CONTRÔLE
5 POURQUOI
5 5
CLIENT MYSTÈRE
CODIR
CONTRÔLE
COÛT DE LA NON-QUALITÉ
COÛT D’OBTENTION DE LA QUALITÉ
DÉCLOISONNEMENT
DÉMARCHE PROCESSUS
DÉVELOPPEMENT DURABLE
DIAGRAMME CAUSES EFFET
DIAGRAMME DE PARETO
DISPERSION
DMAICS
ÉQUIPE AUTONOME
ERGONOMIE
ESPACE DE COMMUNICATION
FABRICABILITÉ
GAC (Groupe d’Amélioration Cont.)
GAMME DE CONTRÔLE
ÎLOT
HOSHININDICATEURS DE PERFORMANCEISO 9000KAIZEN
LEAN
MANAGEMENT VISUELMÉTROLOGIE
MSP (Maîtrise Stat. des Processus)
OBSOLESCENCEPARTENARIATPLAN D’AMÉLIORATION QUALITÉ
PLAN D’EXPÉRIENCE
PLATEAU PROJET
POKA YOKE
PPM (Partie par Million).
PRESQU’ACCIDENTS
PROCESSUS
QCD
QFD
QQOQCP
QUALITÉ
QUALITÉ TOTALE
ROUE DE DEMING (PDCA)
STANDARDS
TPM (Total Prod. Maintenance)
TRAÇABILITÉ
TRS (Taux de Rendement Synt.)
VOIX DU CLIENT
ZÉRO-DÉFAUT
PRÉSENTATION DU DIAGNOSTIC
CIPE - Présentation PREMIUM 11
3% 4% 4% 4% 2%
3%4%
5% 5%
3%
1%1%
2% 3%
5%1%1%
1%1%
1%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
N-4 N-3 N-2 N-1 N
Prévention
Contrôle
Non-qualité interne
Non-qualité externe
Chaque équipe justifie à l’aide d’un diaporama la note qu’elle a attribuée à chaque processus
A. POLITIQUE QUALITÉ
5Le niveau élevé de qualité va de pair avec l’adhésion de chaque employé à de nouvelles valeurs. L’ambiance de travail est excellente et chacun est fier d’annoncer à ses amis qu'il travaille chez Nautisport.
4Un Plan d'Amélioration de la Qualité* a été élaboré par le Comité de Direction. Après l’avoir présenté à l’ensemble du personnel le Directeur a réussi à convaincre sonauditoire de l’importance de ce plan.
3Nautisport s’est lancée dans la certification ISO9001*. Une partie du chemin a déjà été accomplie pour clarifier les responsabilités et définir des procédures de travail efficaces.
2 La Direction a pris conscience du coût de la non-qualité. Elle a renforcé les contrôles à tous les stades de la production.
1Il n'y a aucune Politique qualité explicite, déclinée dans chaque service et connue des employés. La Direction considère comme normal que chacun fasse correctement le travail pour lequel il est payé.
3
RÉSULTATS DU DIAGNOSTIC
12CIPE - Présentation PREMIUM
CLIENT
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
5
4
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5
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5
4
3
2
1
Politique qualité
Achats Bureau d’études Marketing
Finition Stockage Exped. Adm. ventes
Qualité Technique Ress. humaines
Fabrication Magasins
Le diagnostic est visualisé en plaçant un jeton vert sur le tapis de jeu
2. LES PROGRÈS
CIPE - Présentation PREMIUM 13
4
2
3
5
1
EXEMPLE
LES ENJEUX D’UNE STRATÉGIE DE PROGRÈS
CIPE - Présentation PREMIUM 14
Au cours de la Conquête du monde l’entreprise est soumise à des incidents.
€ €€
POLITIQUE QUALITÉ 1La Direction a lancé un plan qualité. Les cadres :a. N’ont pas été consultés, ne soutiennent pas le planb. Soutiennent le plan qu’ils considèrent comme une
façon de mobiliser le personnel.
A1
Plus l’entreprise progresse, mieux elle résiste aux incidents(voir plus loin : Conquête du monde)
Note initiale
Progrès
LES PROGRÈS
15CIPE - Présentation PREMIUM
CLIENT
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
5
4
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2
1
5
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2
1
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
Politique qualité
Achats Bureau d’études Marketing
Finition Stockage Exped. Adm. ventes
Qualité Technique Ress. humaines
Fabrication Magasins
Chaque équipe reçoit 40 jetons.Leur placement matérialise sa stratégie de progrès.
LES EXPOSÉS
16CIPE - Présentation PREMIUM
Selon la qualité de son exposé l’équipe reçoit un bonus en €
Pour avoir le droit de monter aux niveaux d’excellence (4 et 5), l’équipe doit faire un exposé.
4
2
3
5
1Exemple de thèmes d’exposé
Qu’est-ce qu’un Poka Yoke * ? Donnez des exemples pris dans la vie courante. Le progrès permanent * est une idée générale. Comment la mettre en pratique ? Vous êtes l’animateur d’un GAC *. C’est votre première séance. Que dîtes-vous aux
participants pour leur expliquer la raison d’être d’un GAC ? Décrivez le principe de la carte de contrôle *.
* : le terme est définidans le glossaire
L’animateur aide les équipes à préparer
leur exposé
3. LA CONQUÊTE
DU MONDE
CIPE - Présentation PREMIUM 17
LA CONQUÊTE DU MONDE
CIPE - Présentation PREMIUM 18
€ €€
POLITIQUE QUALITÉ 1La Direction a lancé un plan qualité. Les cadres :a. N’ont pas été consultés, ne soutiennent pas le planb. Soutiennent le plan qu’ils considèrent comme une
façon de mobiliser le personnel.
A1Q2CARTE QUIZZ
L’équipe qui pose la question :• Reçoit 1 jeton de chaque équipe
dont la réponse est fausse• Donne 1 jeton à chaque équipe
dont la réponse est juste
QUIZZ et INCIDENTS permettent :
de satisfaire le client de gagner de l’argent
Pour partir à la conquête du monde il faut :
€Des clients satisfaits De l’argent
LES QUIZZ
19CIPE - Présentation PREMIUM
QUESTION Q11
Le diagramme Causes Effet est aussi appelé :a. Diagramme d’HIROSHIMAb. Diagramme d’ISHIKAWAc. Diagramme d’HIKASHIWAd. Diagramme d’HISHIWAWAe. Diagramme d’HIKISHAWA
Réponse : b
QUESTION Q22
L’origine du mot Qualité est :a. Le mot latin Qualitas qui signifie Tel quel.b. La mot hébreu Shalom qui signifie Bienvenue.c. Le mot latin Qualitatum qui signifie Divind. Le mot grec Kalyos qui signifie Pierre dure.e. Le mot arabe Khalif qui signifie Roi.
Réponse : a
Réponse : d
QUESTION Q7
Un produit est assemblé à partir de 1000 composants. Chacun a une probabilité de 99,9% d’être conforme. Quelle est la probabilité pour que le produit fini n’ait aucun défaut ?
a. 99 %b. 99,9 %c. 90 %d. 36 %e. 9 %
Les Quizz rapportent de l’argent €
€ €€
POLITIQUE QUALITÉ 1La Direction a lancé un plan qualité. Les cadres :a. N’ont pas été consultés, ne soutiennent pas le planb. Soutiennent le plan qu’ils considèrent comme une
façon de mobiliser le personnel.
A1INCIDENTS
CIPE - Présentation PREMIUM 20
4
2
3
5
1
Votre position 4
EXEMPLE
Impactdéfavorable
Impactfavorable
Impactneutre
Si le > votre position, l’impact est défavorable
Si le = votre position, l’impact est neutre
Si le < votre position, l’impact est favorable
LA CONQUÊTE DU MONDE
21CIPE - Présentation PREMIUM
35%
2 Chine 5
25%
2
2 1
3%Russie 9
Brésil 7
Chaque pays est caractérisé par un niveau de satisfaction client.
Par exemple, pour vendre en Russie il faut avoir accumulé un minimum de 9
LA CONQUÊTE DU MONDE
22CIPE - Présentation PREMIUM
35%
2 Chine 5
25%
2
2 1
3%Russie 9
Brésil 7
Pour acquérir des parts de marché il faut implanter des magasins.
Chaque magasin coûte 1 €.
LA CONQUÊTE DU MONDE
23CIPE - Présentation PREMIUM
Parts de marché
A. BLEU B. JAUNE C. ROUGE D. VERT
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
35%
2 Chine 5
25%
2Brésil 7
L’équipe gagnante est celle qui a le plus de parts de marché
dans le monde.
Les parts de marché sont attribuées selon le nombre de magasins dans chaque pays.
Le est 1er (5% de parts de marché)
Le est 1er (5% de parts de marché)
DEBRIEFING• Une fois la simulation terminée, nous fournissons à l’animateur des
éléments pour un debriefing avec les participants.• Exemple ci-dessous : la stratégie de différenciation Qualité / Prix
CIPE - Présentation PREMIUM 24
€0 21 3
1
2
A
B C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
A Politique Qua.
B Marketing
C B. Etudes
D Achats
E Fabrication
F Finition
G Stockage
H Ad. Ventes
I Magasins
J Qualité
K Technique
L RH
Nombre de points gagnés pour un même investissement
LES PRINCIPAUX CONCEPTS ABORDÉS
CIPE - Présentation PREMIUM 25
Qualité totale ISO9001 Relation client-fournisseur Métrologie
Plan d’amélioration
Démarche processus 5S Standards
Voix du client PDCA Ergonomie Auto-contrôle
Indicateurs Résolution de problèmes Fabricabilité Maîtrise des
processus
Coûts de la non qualité AMDEC Équipe
autonomeManagement visuel
Zéro-défaut Kaizen Motivation Poka - Yoke
CIPE - Présentation PREMIUM 26
• Chaque diapo contient les règles d’animation
dans la zone Commentaires.
• Une impression du diaporama est fournie dans la
mallette.
• La prise en main du Jeu est aisée.• Un diaporama guide la simulation pas à pas.
AIDE POUR L’ANIMATEUR
Commentaires
CIPE - Présentation PREMIUM 27
• Nous sommes à votre disposition pour vous donner des informations plus détaillées et répondre à toutes vos questions sur le JEU PREMIUM
• Des PRÉSENTATIONS sont organisées périodiquement (nous contacter). Elles peuvent également avoir lieu dans vos locaux.
• Un KIT DE DÉMONSTRATION peut vous être envoyé sur simple demande (gratuit)
• CONTACTS :–Par téléphone en appelant Nadia Gharbi au 01 40 64 59 18–Par mail : [email protected]
POUR EN SAVOIR PLUS