claras tendencias internacionales

no hay mercados

sin sanidad y calidad

para la producción

sanidad & calidad

apertura y mantenimiento de

mercados

procesos complejos que involucran a diversos actores que deben realizar muchas

acciones coordinadas

lo que no significa que deba ser el único

actor en tan

compleja tarea

es responsabilidad ineludible del Estado proteger el patrimonio fitosanitario

producción no contaminante

mercados y consumidores cada vez más exigentes

productos sanos, libres de plagas y enfermedades

inocuos para el consumo humano

procesos de producción que generen el menor impacto al

medio ambiente y a la salud de los trabajadores involucrados en la cadena

Ley Nº 6333/95 de “sanidad vegetal”

Art. 4º: Tiene como finalidad optimizar las condiciones agroecológicas de la Provincia de Mendoza, mejorando la sanidad y calidad de los productos vegetales y animales producidos y/o consumidos en el territorio provincial, aumentando sus posibilidades competitivas a nivel nacional e internacional.

Art. 1º: Declárase de interés provincial la protección fitozoosanitaria de la provincia de Mendoza instrumentando un sistema de control sanitario de plagas y/o enfermedades de los productos vegetales y animales, sus partes y/o derivados en estado fresco o natural, como así también de su calidad

para el control de las plagas que son obstáculos para el comercio internacional y aún para el mercado interno

se requiere obligatoriamente la intervención oficial

es una garantía para los mercados

asegurar el cumplimiento de las acciones necesarias para controlar o erradicar agentes biológicos, más allá de las acciones y conductas requeridas del Sector de la Producción

institución encargada de

proteger el patrimonio fitosanitario provincial.

principal responsable de

coordinar las políticas, acciones y recursos necesarios para lograr ese objetivo.

Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza

Programas Operativos

• Erradicación de la Mosca del Mediterráneo

• Lucha contra Carpocapsa y Grafolita

• Barreras Sanitarias

• Agroquímicos

• Semillas y Viveros

• Sanidad Vegetal

• Agencia de Calidad

• SMR (frutas de pepita a Brasil)

• Laboratorio Central

• Temas Cuarentenarios

• Control Biológico

Una de las plagas más importante que combate el ISCAMEN, es la mosca del Mediterráneo.

“a nivel mundial es una de las plagas más dañinas en el sector frutihortícola, ya que afecta a más de 250

millones de hectáreas al año, por ello es muy importante combatirla”. Ing. Edgar Mora Blanca ,

MOSCAMED

Logros Alcanzados Provincia de MendozaÁrea Libre de Mosca Sudamericana de la Fruta (SENASA)

Oasis Norte – EsteÁrea Escasa Prevalencia Moscas de los Frutos (SENASA)

Oasis CentroÁrea Libre Mosca del Mediterráneo (SENASA)Área Libre Mosca de los Frutos (SAG)Área Libre Mosca de los Frutos (USDA-APHIS)

Oasis SurÁrea Libre Mosca del Mediterráneo (SENASA)Área Libre Mosca de los Frutos (SAGARPA-SENASICA)Área Libre Mosca de los Frutos (USDA-APHIS)Área Libre Mosca de los Frutos (SAG)

El control de la plaga mosca del Mediterráneo se da dentro de un manejo integrado, que involucra:

» Técnica del Insecto Estéril » Control Químico» Control Cultural » Control Legal

¿Cómo logramos Estatus Fitosanitarios?

Es fundamental ya que el sistema de control de una

plaga utilizando a la misma plaga para

controlarse, va de un todo de acuerdo con la tendencia mundial que

restringe el uso de agroquímicos.

http://www.youtube.com/watch?v=KFlh5L1sm1A

bioplanta de producción de insectos estériles

La TIE es una tecnología de control de natalidad, un método autocida de control de plagas que aprovecha el

comportamiento natural de apareo de los insectos. Éstos ya sean, pupas o adultos, sometidos a esta técnica se vuelven

sexualmente estériles. Cuando un macho estéril es liberado en una población silvestre y se aparea con una hembra fértil, los huevos que produce no eclosionan debido al daño genético de

los espermas del macho, con el que se apareo. La falta de descendencia resulta en una disminución de la población.

Ventajas de la TIE

Es un método de supresión y erradicación de plagas amigable con el medio ambiente

Es biológica por naturaleza y no tiene impacto negativo sobre la biodiversidadEs específica a nivel de especies y ecológicamente segura y a diferencia de otros métodos, los insectos estériles liberados no se pueden establecer en el ecosistema y por lo tanto no tienen potencial para causar daños al medio ambiente

Es factible aún en lugares de difícil acceso como selvas o terrenos montañosos o en áreas protegidas

Es un sistema integral de protección de la provincia ya que trabajan para ISCAMEN y para otros organismos provinciales como Ganadería, Industria, INV, Recursos Naturales,

entre otros

Barreras Sanitarias

Controles Fitosanitarios en los límites provinciales

Semillas y viveros

Objetivos     Garantizar a los usuarios la sanidad y pureza varietal  de  semillas  y  plantas de vivero   en   la   etapa de   producción,

procesamiento y  comercialización.

       Aplicar la Legislación Nacional  (Ley N° 20247)  y  la  Provincial  (Ley  N° 6146  y  su Decreto Reglamentario N°

1078/95; Ley N° 5236 y su Decreto Reglamentario 1921/93; Ley N° 6143; Ley Nº 6333 y su Decreto Reglamentario Nº

1508/96). Protección del Sosneado (Res. Nº11/I/96 – 135/I/97).

    Promover el desarrollo de la actividad semillerista.

Fiscalizamos la sanidad e identidad de las semillas y las plantas de vivero en las etapas de producción, procesamiento, transporte y comercialización. Llevamos a cabo inspecciones periódicas a todos los agentes involucrados

Mantenemos las condiciones Fitosanitarias de Malargüe como una de las principales áreas para la producción de semilla de papa en el país; siendo ésta la principal actividad agrícola del Departamento con una superficie cultivada de 1.500 hectáreas y 700 has de ajo bajo control.

Para cumplir con lo objetivos…

• Con el fin de asegurar a los productores la identidad y calidad de las plantas que adquieren se realizan controles en viveros

productores y expendedores. En el año 2005 entro en vigencia la Resolución 834/05 del INASE que establece las normas para la certificación de plantas, estas incluyen aspectos orientados

a elevar la calidad de plantas identificadas.

• Para el cumplimiento de este objetivo se realizan las siguientes tareas: relevamiento,  inspectores de siembra, de plantación, injertación, movimiento de materiales, sanitarias,

muestreos. 

Acciones en Viveros

CONTROL OBLIGATORIO DE SHARKA EN VIVEROS PRODUCTORES DE PLANTAS DE DURAZNO, CIRUELO Y 

DAMASCO.

A partir de la detección de PlumPox Virus (Sharka) en Argentina  se trabaja en la producción de plantas de

frutales libres de este patógeno para ello se estableció un sistema de certificación obligatorio en el que se participa

con SENASA, INASE e INTA.

Los resultados técnicos de los Programas están estrechamente vinculados a un cambio en determinadas prácticas y hábitos de producción

Mientras “los temas” sean propiedad única de los técnicos, el ciclo de la interacción estará incompleto, y por lo tanto, el objetivo de la Institución también lo estará.

Capacitación

Lograr un cambio conductual, la aceptación de nuevas prácticas y tecnologías, implica un proceso de sensibilización y capacitación al final del cual las mismas son internalizadas y adoptadas por la gran mayoría.

Se trata de proceso lento y paulatino en el cual juegan una multiplicidad de factores.

!!! Muchas Gracias ¡¡¡