clase 2 (2)

1

PRODUCTIVIDAD,

COMPETITIVIDAD

CICLO DE DEMING

2

LA PARBOLA DEL CSPED VERDE

Dentro del contexto de las luchas

continuadas para la creacin de un csped

excelente

Cul fue mas competitivo?

Argumente su respuesta

3

Qu es competitividad?

Qu factores influyen en la

competitividad?

Qu es productividad?

Qu es el ciclo de la calidad?

4

LOGRO DE LA SESION

Al finalizar la sesin, el estudiante argumenta el concepto de Productividad, competitividad y los factores que influyen e identifica los pasos a seguir en el ciclo de la calidad.

La productividad es la relacin

entre la cantidad de productos

obtenida por un sistema

productivo y los recursos

utilizados para obtener dicha

produccin.

7

Es una actitud que busca el mejoramiento continuo de todo cuanto existe. Es la conviccin de que las cosas se pueden hacer hoy mejor que ayer y maana mejor que hoy. Adicionalmente

significa un esfuerzo continuo para adaptar las actividades econmicas y sociales al cambio permanente de las situaciones

con la aplicacin de nuevas teoras y nuevos mtodos.

Declarado por la Asociacin Europea de Centros Nacionales de Productividad EANPC en 1959.

El activo ms valioso de una empresa del siglo xx era su aparato de produccin. El activo ms valioso de una

institucin del siglo XXI, tenga o no un carcter

comercial, sern sus trabajadores del conocimiento y la

productividad de los mismos.

Peter Drucker (1999)

9

El talento humano, su productividad y

motivacin pasan a desempear un

papel preponderante, y esto amerita

repensar la direccin y el diseo de las

organizaciones para adaptarlas a estas

nuevas realidades en las que, como

nunca antes, el talento humano es vital.

Los pases y las empresas

han tenido que reaccionar a

este mundo cambiante

1- CAPACIDADPARA APRENDER

2.- ADAPTACION AL CAMBIO.

3.- CRATIVIDAD E INNOVACION.

4.-TRABAJO EN EQUIPO.

5.- VISION DE FUTURO.

6.- VALORES.

7.- ACTITUDES.

10

Es la capacidad de una empresa para generar un producto o servicio de mejor manera que sus competidores.

Es la capacidad para mantener y aumentar su presencia en el mercado, obteniendo a su vez una buena cuenta de resultados.

Resulta fundamental

Siempre se compite por los clientes

Esto lleva a que las empresas busquen mejorar la integracin e interrelacin de sus diversas actividades.

12

Satisfaccin del cliente

Competitividad de una empresa

Factores crticos

Calidad del producto Atributos Tecnologa Funcionalidad Durabilidad Confiabilidad

Calidad en el servicio Tiempo de entrega Disponibilidad Actitudes y conductas Respuesta a la falla Asistencia tcnica

Precio Precio directo Descuentos Trminos de pago

Punto de partida bsico es saber que los elementos significativos para:

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De manera tradicional, se crea que la calidad, el precio, y el tiempo de entrega eran objetivos antagnicos en el sentido de que se poda mejorar cualquiera de los tres solo en detrimento de los otros dos.

Fallas de todo tipo Reprocesas y retrasos Desperdicios Re inspeccin y eliminacin del rechazo Problemas con proveedores Instrucciones y presin a los trabajadores Problemas, diferencias y conflictos humanos en el interior de la empresa Clientes insatisfechos

cuando se tiene mala calidad

en las diferentes actividades y procesos

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Fallas y deficiencias

Reprocesos, desperdicios, retrasos, equivocaciones, paros,

inspeccin excesiva, desorganizacin, problemas con

proveedores y clientes, conflictos humanos en el interior de la

empresa

Mas gastos

Menos competitividad

Se mejora todo

Disminuyen los costos porque hay menos reprocesos, fallas y

retrasos con lo que se utilizan mejor los materiales, las

maquinas, los espacios y el recurso humano

Mejora la productividad

Se es mas competitivo en calidad y precio

Hay mas trabajo

ANALISIS DE LA COMPETITIVIDAD

Un anlisis de competitividad en una organizacin tendra que contrastar sus indicadores de competitividad contra los

correspondientes de otras empresas del mismo ramo industrial o comercial, y as contestar interrogantes como las

siguientes:

Cmo es la calidad de su producto o servicio comparado con la

de sus competidores?

En que se distingue su producto o servicio?

Cules son las ventajas competitivas a desarrollar o fortalecer?

Cmo es el precio de su producto y los trminos de pago?

Tiene cumplimiento en los tiempos de entrega?

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Cul es la empresa mas

competitiva?

Matriz de calificacin

CRITERIO MOVISTAR CLARO

Calidad

Precio

Terminos de Pago

Tiempo de entrega

Cumplimientos de Ofertas

Servicios de pre y posventa

Informacion sobre el producto

Calificacion (suma de puntos)

PORCENTAJE

Evaluacin competitiva

Todos los cri terios se evaluan del 0 a l 10, segn los cri terios s iguiente : muy buena (10 puntos ),

buena (8), mala (4), muy mala (2).

19

Si fuese el encargado de calidad

de la empresa menos competitiva

como mejoraras?

Una opcin es

el ciclo de

Deming

21

Ciclo PDCA

22

MEJORA CONTINUA

Principios: Eliminar el despilfarro y los fallos mejora la

calidad. Conciencia de calidad, procesos sin fallos

Trabajar en equipo y en formacin (+beneficios). Colaboracin y confianza mutua, capacidad y

valores de todas las personas. Herramientas de mejora, procesos organizados.

(mejores resultados) Actitud de las personas.

23

MEJORA CONTINUA

Objetivos: Control de procesos. Anlisis e identificacin de fallos (causas). Planes de acciones correctoras y preventivas; reduccin de

costes de no calidad. Involucrar al personal: identificacin con el trabajo, la

formacin, el reconocimiento, el trabajo en equipo. Mantener los equipos y recursos en buenas condiciones.

24

El ciclo de mejora continua PDCA

(Rueda de Deming)

A pesar de ser conocido por Deming, su

principal impulsor, en realidad fue definido

por Shewhart, quien lo considera como:

Un proceso metodolgico elemental, aplicable en cualquier campo de la

actividad, con el fin de asegurar la

mejora continua de dichas

actividades.

25

Rueda de Deming Significa aplicar un proceso que se realiza a travs

de una accin cclica que consta de (4) fases

fundamentales:

P = Plan = Planificar, preparar a fondo.

D = Do = Efectuar, hacer. Realizar

C = Check = Verificar. Comprobar

A = Act = Actuar

26

Rueda de Deming

27

EJEMPLO 1 P PLANIFICAR

Debo dirigirme a mi nuevo lugar de trabajo.

Estudio el trayecto que debo recorrer, los diversos

medios de transporte y los tiempos de recorrido.

Decido salir de casa a las 7,00 para llegar al trabajo a

las 8,00.

D EFECTUAR O HACER

Salgo de casa a las 7,00 pero pierdo el autobs por

unos minutos.

C - VERIFICAR

Despus de haber perdido el autobs, a qu hora

llego?. A las 8,05, es decir, tarde.

A ACTUAR

Decido repetir el ciclo con un nuevo PLAN.

28

Las fases del PDCA

La fase Plan Es la ms influyente sobre todas las dems.

La secuencia lgica de actividades es la siguiente:

Identificar los posibles temas.

Seleccionar el tema.

Definir objetivos.

Observar y documentar

La situacin actual

Analizar la situacin actual

Determinar las posibles causas

Recogida de datos

Anlisis de datos

Decisiones orientadas por los datos

Determinar las causas reales

Determinar la medidas correctoras

Acciones de modificacin

P A

C D

29



Definir objetivos.

Las fases del PDCA

Utilizar todas las fuentes disponibles:

Indicaciones procedentes de clientes.

Datos y hechos.

Polticas de direccin.

Sugerencias de distintas fuentes. (ej: los propios empleados).

1



Definir objetivos.


La situacin actual






P A

C D

30



Definir objetivos.

Las fases del PDCA

Seleccionar uno concreto en funcin

de criterios de prioridad (ej:

reclamaciones de clientes, de

urgencia, de facilidad de la solucin,

etc.)

El tipo y la entidad del problema

deben describirse de una forma

comprensible y clara.

2

P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






31



Definir objetivos.

Las fases del PDCA

Definir los objetivos cuantitativos y la planificacin de los mismos.

Estas tres primeras fases afectan a la seleccin y definicin del

proyecto de mejora.

3

P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






32

Utilizar datos y hechos.

Medir la diferencia en que los

datos obtenidos difieren de los

esperados.

Las fases del PDCA

4

Observar y documentar La situacin actual

P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






33

Las fases del PDCA

Elaborar y estratificar los datos recogidos para obtener el mayor nmero posible de informacion.

Las fases cuatro y cinco afectan a todos los posibles anlisis

adecuados para comprender la situacin que rodea al problema.

5


P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






34

Las fases del PDCA

Encontrar las posibles causas del problema.

Los instrumentos tiles para tal fin son:

el Diagrama Causa-Efecto

el Brainstorming (tormenta de ideas)

6


P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






35

Las fases del PDCA

Verificar la influencia real de las

causas probables a travs del

anlisis del mayor nmero posible

de casos/datos similares.

El plan se basa en una correcta

definicin de las causas reales del

problema.

En este punto se encuentra ya

desarrollada la fase principal del

PDCA.

7

P A

C D

Determinar las causas reales Identificar los posibles temas. Seleccionar el tema. Definir objetivos.


La situacin actual






36

Las fases del PDCA

Una vez definidas las causas, ser necesario eliminar los efectos negativos del problema o las acciones preventivas y las medidas de mejora.

Lo ideal es adoptar siempre remedios destinados a eliminar las causas, teniendo presente los posibles efectos derivados de las medidas correctoras.

En esta primera fase se elabora un diseo de las soluciones del problema, un diseo an terico que tendr que ser ratificado por los hechos.

8



P A

C D



Definir objetivos.


La situacin actual






37

P A

C D

Las fases del PDCA

La fase Do DO, significa hacer, aplicar lo que se

ha determinado en el plan.

Para ello, se deben preparar varios

Test o pruebas, indicando como deben desarrollarse,

y explicarlo a las personas que hayan

de llevarlos a cabo.

38

P A

C D

Las fases del PDCA

La fase Do incluye: Formacin del personal que deba aplicar las

soluciones propuestas.

Verificacin de la aplicacin de las medidas correctivas definidas en el plan.

Anotacin del trabajo desarrollado y de los resultados obtenidos.

La formacin del personal es necesaria para una adecuada comprensin y familiarizacin con las medidas correctivas que se hayan definido.

El paso siguiente consiste en aplicar las medidas correctivas en la forma sealada y verificar si tales medidas se aplican de la forma definida.

39

P A

C D

Las fases del PDCA

La fase Check: Check significa verificar.

Es necesario controlar si lo que se ha

definido se desarrolla correctamente.

Lo primero que debe hacerse es fijar

qu vamos a controlar

cundo lo haremos

y dnde se piensa controlar.

40

P A

C D

Las fases del PDCA

En la fase Check se puede controlar:

Las causas. Sobre todo las crticas.

Por ejemplo:

Se controla si la calidad de las materias primas corresponden a las especificaciones.

Si la maquinaria, los equipos, etc. operan en la forma programada y especificada.

Los resultados.

El resultado significa: calidad de los productos

cantidad de productos

costes de produccin

costes de no calidad, etc..

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P A

C D

Las fases del PDCA

Act (actuar) significa estandarizar.

La fase Act sirve para normalizar la

solucin y establecer las condiciones

que permiten mantenerlo.

Dos situaciones pueden darse:

Se ha alcanzado el objetivo

No se ha alcanzado el objetivo

42

P A

C D

Las fases del PDCA

Fase Act .Situacin positiva

Se ha alcanzado el objetivo

No modificar la situacin y normalizar

las medidas correctivas,

modificaciones aplicadas (procesos,

operaciones y procedimientos).

Ampliar la comprensin y la formacin.

Verificar si las medidas correctivas

normalizadas se aplican correctamente

y si resultan eficaces.

Continuar operando en la forma

establecida.

43

P A

C D

Las fases del PDCA

Fase Act. Situacin negativa.

No se ha alcanzado el objetivo.

Examinar todo el ciclo desarrollado

para identificar errores.

Empezar un nuevo ciclo PDCA.

P A

C D

Volver

a empezar

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P A

C D

Las fases del PDCA

Analiza los datos y habla con los datos.

Se centra en unas pocas prioridades.

Investiga causas.

Aplica la estadstica.

Se orienta a la prevencin no al remedio.

Puede aplicarse a cualquier problema de la

empresa (simple o complejo) y en cualquier

nivel (Direccin o colaboradores).

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Redacte un ejemplo identificando y

aplicando las etapas del ciclo de

Deming

ETAPAS

DEL CICLO

DE DEMING

PASO

NUMERO NOMBRE DEL

PASO

POSIBLES TECNICAS

A UTILIZAR

Trabajo Grupal

47

El problema nunca es

cmo conseguir que

nuestra mente genere

ideas nuevas e

innovadoras sino cmo

expulsar a las antiguas.

Dee Hock.

clase 2 (2)

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