@

bimby.pt cookidoo.pt

§.tmÍtffi4@#bimbyportugal

"raf,

' .{S

&iI ^'&

E OFERIÇA PRISENTES*d DrLrcrosos E úilrcos

toy

ESTE ,tt

VIDA?

tOU9FÊAVEIfÍE

CANDIDATE.SE JA EM:www.bimby.pt

Número vcrdc 800 500 202Através do seu Agiente Bimbf

VORWERI(

EDITORIAT0s anN passanr o mundo evou, aslend"ãncas mudam, mas umavez p0Í ano túdo, ou qúase iudo, para. hdependentemerle do credoou da re iglá0 0 Nataliaz-ios paÍaÍe deixâ-nos arêfetr até porque

sabemos que a seqú r ao Natalchega o desaÍ0 de uÍn novo ano

Grande parre dessa reÍlexáo tem pat base a fanilia & as Aniaas

F0 a pensar exalamenle n sso qúe mais úmavez qu semos estar âi.

Ao seú ado.AaludaL AlmzeÍideas novas quoÍansÍormem eslaquadra enr Írornêntos qúe marqúem

CoÍr 0s1a mr rev sta. â sua mesade Nala eAno NovoseÉ semdúvida uma rew aqáo descomplcada que d".ixarátodos, com quem

pd rlln Jr oco' . d,d.,

Avmlure se núm §horycoo&no numa dâs nossas ohs, aorenda

c0nr a'B mby'qus dâ'e surpreenda-se c0m a Binrby'qúe ojerece'

e vva um Nala onde cada presente leva um pouco de s. E se para

siiorcomplcado saiÍdê casa náo saia Nósvamosalés e

mosÍamos-he corno pode transformârdias dificeis em moinentos

Eslaioiasuaap0slaqmndonosêscoheu EstaÍ0ianossapÍomessaquândo licános parce ros.

Soas Feslas, na sinro icidade de Becúere OÍerccer

J02 C: {+-

-*

SAilGRIA DE

E ltlORAIIOO

IIIOIEOIEIITE§150 g água

150 s aqúc

400 g ÍÍ0rang0s2lirÍoês cortados em quarlos

Cubos de qelo q.b. p/ serv r

CllAlt{PAl{HE

IRIPÂIACÀÍ)1. C00que no (ooo u aqúa o àoÚrar e a canela e aqúeÇà

10 min/i20"c/.)/uerJ ÍTN13l 10 mm,{sr0ma/Çr/u€l / l

Bel re, descaÍ1e o pau de caneLa e dexs arcÍecor2. CoLoque n0copoos momnsos â p que 3 seq/uel4.

3. Coloque n0 copoos llmÔos acalda reservadae

400 q de chaÍnpanhe 0lÍitrÍê1scg/vel10. Com a ajúda

do ceslo coe pam um lâÍro.4. Ad cione os morânqos reservados ê 350 g de champanhe

o eNolva Srva com os cubo§ degeo

Pôde srbsllüro champanhe porespuma e l

)'lÊ-ít

ffi

&

.,,^,*,.,,",,, q"

'"a**

tmtrDrs.rt'. [or4!tm2or1) / irvro

O Bmh! 16m, r! roír*6iú

00 c0llcÊsH

llEIJO

]d

IllITEI)IEIiTE§

no tabu e rc de Íorno. 0isponha ospaitos no labuleiro e ieve ao iorÊo

i 250'C ceica de l5 Êrinulos. S.vao páo co:n os pâ itos 10Íâdos.

BOL

II

M O-REI

), ,rr i§-§"

PI EPARÂCÀO

l.Cooqueno copo 0âçúcar".â cascada aÉnlae do lmão e pulverze 15 seg/vel10.2. Adicione o le1e, a nanle qa e o ÍeÍmento

". aqúeF 2 nin/37'C/vel2

3.Adlclone 3 qemas,20 o de sumo de larania

e ovnhodo Porlo e m íuÍê 5 seg/vel54. Adicione o sare a Íaliúa e amâsse 3 min/t.VeÍÍqúe se a massa i0Ína uina bo a que fá0 Íica

aoarâdaà paÍede do cooo Senàolorocasop0vilhe conr um porco de iarnha e v0le a

amassarl5 seq/\Í. Dâixe êvedara massadeniÍodo copocerca de 2 h0ras ou alé d0bÍar de volunrc.

s. Press one a massa com a aluda da espálu â,paE que o vo ume baixe e amasse 1 min/,Í.6. CD oqm um recipbnle sobre alampa daBimbylpese 250 g de 1Íúta cÍistal zada e reserve

/. uês"aqu(]i dma(se3u segi§'e àdrcDne

alÍavés do boca da tampa, aiÍúta crslaizadaresrvada Bet Íe a massa pam uma superÍic epolv llrada com ÍaÍinha, molde uma rosca e c0 oque

nümtabuêro defomotorudo com pape wgela.8. Pnceeâmassacorn 1 geÊra de ovobatida,decoÍe a gosto com a r"qstanle Íula cÍistalzâdae com pequmos monles de aqúcar húm diÍ cado

com úm ooúcode áoua Deixe amassaievedarceÍca dê 30 40 minúo§ ou alé dobrar de vo ume.

EnlÍelanto, pré-aquêqa o loÍno a 180"C.

9. Leve ao 1om0 a 180'C ceÍca de 20 2s minúos.Deixe arcÍecer sobrc uma rede antes de serví

Se ul arlainha tDo 55 ad cione aúasâ mais

Sohiainha: pralarero bô ô hiíha útlizD ap€n6lÍúos secos .omo no4s, pnhócs eás,|rasas eb

[i0[tItfltTts70 q aqúcaí nras q.b. p/decorar

l laÍania (casca, só apârtelaraíja esum0)l lmào kâsca sóa paÍte amaÍela)

130 q leíe70 g manteiga

20 qíermênto de pâdBÍo rrosco

ou 2c úá deÍermmlo de padeiÍosmo (8 q)

450 g larinlra tpo 65, mais q b p/povihar250 q Írúacíislâiuada c0Ítadaem pedaqos

e/ou irutos secos, mais q.b. p/dec0rar

ürEIslLtIs

.b

»1,

;\j

tÀ.

Eit$su

10 g

s

.)§:.

BOtO.RAIilHAt00rflD00.rr - c0rEci0 s0Btir{ts§ 0!

PR ÂMtÀ01. Co 0qr ún rr.iI srie s0bre a iaripx ( a l] nb, r 0ere

2. Cooque n0 copo o açLrca e0uv.qtr-À15sêq,'vel93. Adiri0re as câsia§ dôs c trnôs etrluc5 seq/vel54.Adicoie0 ete..amaileie.âq!4!a30seor37'c/vel25. L-. ÍSr da Íturc 30 seS/velS6. De s0qr proq à re àvel3e adiüoie alra!És

do bDca daiampa 3 qemas o lerme[10 3 c dê soiaúrúode aíaih e 0 tu ú ate obrer úna nr ÍúÉlromoqeiea Á ndâ en lLrr onânerlo ad c.ne al.avNs cohô.i Câ lampa a l:rnha ÍcseÍvadr poucoarou.o,eosâ7. De scqúda envo!a 30 seq/vel98. Amrsv 3 múr ii e wrlqlr! ie o conkr.lo lnrnauma bo a qur nà0 Íqire aqarrada iis tared,qs do.oNCiLsD r0i1íaro Do v h.. as l]ared-.s con únr po!.0 de

lar iha e Ío h a anússar a qúns srqúrdos DNixe rep0úsar

a nrssadcnlro do c.po ale evantaro copo med da

s. PrNsdEa nússacún àrluda dâ espá apa,áqF0 vo urc [are É à\ro !a 15 §eq/uc 9

10 tre seqridâ anrasse 50 seq/{11. Pro0rarnP 10 seq/ll ê adrior. a1úvis do boradalemta 200 q dN lrútos secos

12. nel re r massa do copo â sse.om]smãositeio.maÍumâúoli e lrolv hecomTarnhâ Fo neumaroscae coo0ue"a nirmtabuler0 rntado D nce e.om a qema de

o!0e decore com os mslan&snLrtos s.cos Decore com

monlnhos dc aqucar hum d Í cado Deúe qúe a nassadobrc d0 vo ume e leve ào l0 r0 prc-aquec do a 180 C

BOtO.REc00tfl000 PT - [0tftÀ[

LlJl)!ÚNqIrh;lPml6q

IIIOREDIEIiTES

ilTEGRAL{tsls Dt tÂTÀt - PIII TÍ0r i rÀr lr rí

lll[[t0t tÍt§12!glarÍrcrle re 0 mâsi [ 0]po!rrar

r íar h he§ca §ô â peh bmn 3 e sú nol1 mao (cesca só a parh amarúal120 o ic rê

,10 q kíJreí'lo de prdeÍo rrcsco

ou2o crá lêrmênlo de pad.io sc.o

300 q Írlos seD!s (rfrD o de i0r, U niróes

ürflislu0§

200 q nristumdelÍúos secos (nozes, amondoNpinhóese aveãs), masq b p/ decoÍar2600 áqua mas q b p/hum".deceÍ

150 g mantoiqa

20 gkite ou beb da de soja

25 q feÍmenlo de pade ro Íescooú 2ô. chá de iermento de padeÍo seco

260 g iaÍinha de triqo inlesm

530 q Íainhalipo 65 ÍÍaisqb p/polvLh

I c. chá de bcaÍbonato de sódio

uTEti slU 0 §

P R EPIRÀCÀO

í. Co oque n0 copooslrutos sec0s e p qüe

2 sêo/vel 5 HetiÍe e rese0e2. CD oqoe no copo a água, o vinho

do Poío, anranbqa o aqúBaramar".lo

o eite â qeleia e o lêmm1o B aqueÇa

2min/37"C/vel4.3. Âdicione asÍarinhas eo bcarbonalode sódo eamass".3 míV\i. Deixe evedar

cerca de 2 horasoú aléamasadobÍar

4. Adic!0ne os Íut0s secos Íeservados

e amasses0seq/+. Deixe "qvedar

cerca

de t hom 0u até a nassa dobrardevolume5. FsliÍô aImM paÍa umasuperfice

0ovillrada com larinÉ e mo de uma bola

Mo de uroa rosca ê coioque numlabuhúoÍorÍado corn pape veqetai. DecoÍe a gosto

com as cersjas crisla zadas e agúnslÍrtossmos P nm e a ma§sa com a qema de ovo,

Íaqa peqúenos montes de açúcaÍhumld Íicado com um pouco de áqua

e deixe ama§sa evedaÍ cerca de

2! 30 m nutos ou alé dobrar d". yoluÍre.

Lew aoiomopré aquecdo a 180"C

ceÍcade 30 minúos Belúe e deixe arcÍec"aÍ

sobre úma rêdê ants desúvl

SE ulilz.laÍhha 1!o 5í em ve de krfha 65adi. onE mâÉ 309 de íar nha

as mAsas qlaidoletas c0m larnha nlDqra

eúm mashm|o a hYedaí po(!E se lmtade !maíãrnhâ mais Í)esad Sefdo 6sim pâÍa

qm oblerha um b00 mas aejado ÂmmsadeeÀore*ilro dobm doyoume nic al inde0enden.

lemente d0lem00q@ 'lemüe

â úedÍ

Àu $ ü sr r )oD, !n 4. tril. rom {Lnú. lmlr i lrntÍí ra ú ne i oi mas:i p r

À0 r.J nr o b0 i e rnda em q!erte p mer 0úr

.*,",{

;*,*-,,1

BACATl{AU COltl TODOS ROlJPA lIEI.]lA

LilüRÊtlt lTt§1000 q água

120 q az".ite

400 g batalinha nova c/ casca

1000 s poslas de bacalhaú demo hado

400 g 0Éo-de"bico coz do escorrdo

PX ItIRÀCÀ[1- Coloquê n0 copo a água,1c de chá de sa,20 q de aze le e o cesto com as batalas e os ovôs.

Co oque a Varoma com acoNe pütúqmsa e % c de chá

de sa,lendo o cuidado paD náo obstÍúir t0dos 0s oriiclosda Varoma e psÍmiÍa passaqem d0 vaDoí Col0que

o tabule ro com o bacallrau e coza 25 mirÀ omruel lBet re o tabu eiro com o baca hau e rs*rue2. Adlc on". na Varoma o gÍáo de bco e c0á5 min/Varoma/vel 1 Bet Íe a varoma e 0 cesto com

aajuda daespálula. dscaí1ê a áqúa e descasque os ovos

Ret Íe as espinlras e a pê e do bacâlhau e reserve

3. No copo mpo coloque o ah0 e 100 g de azsite piquê

3 seq/vel8 e reioque3 min/120'c/vel1

[M3] 3 min,,lamma^el 11. Re1Íe, dêltesobre

o bacalhau com lodos e srua de seguida.

lllü[ t tTts

200 q azêlte

300 q sobras de couve-poriuqúesâ cozda,

400 q sobras ds batata cozida c0rtada em cub0s

300 q sobr?s de baca hau cozdo í pele e s/e§p nras

PI TPAIACÀO

l. Cooqúe no copoo alho e D azeile pque

I seq/vel 5 ê reloque 5 mir/120'C/vel1(Í[13]:5min/V oma/vel1).2. Âd ô ône a oorve â hrâlac o hâcâ hÀrc envô vâ

10 min/10o'C/q:/vel1. Sirva dec0radacom o ovo

SE nào livtr sobms da c0nsoada Doloque no Dopo 300 g

de áquâ â vdôma .ôh a batatâ a couw e o baca hau

env0l!l'10 em pÂpe a !m'0i0 e coza3ã mlirl/íonrvel2De sequda n0 copo mpo pÍoss qa codorm€ a pÍep a!ã0

t ü't*

.!q

POLUO GUISAOO

lt0Rt0l {Ttslr.i0 q rra r bmnca cr pNr c0rtada ro xÉu

i L lopr {e Ío ras ie tônr ho

i00 i o-..0 a.ôriiia in prrr!os

lill q po v0 rescof!e ad0.0rta,Jo.n t.riaq05

f c cra d"À rt âos de p nrnta da lema or

2 r clrnde anrdo de miho

PRIPÂflIIÀ()1. Co oquc na Vârona a bataLa e tempere c0ri1 c dc cháde sa, a omenlae 01orn lro Beserve

2. Cooque n0 copo a ceboa oah0eo3zeie pquo

5 seg/vel5 e Íelo0ue 5 min/120"c/vel1

iIM3r 5 minlv omarell)3. Âd c ône o povo, o vlnho bnncD. I c de úá rie sa

a p mmta dlDmaca âirorte á e o our0 co oae avmnacconhe 30 min,ryaí0ma/-/vell Betreav oma

4. Ad ci0íe o anidoecozinhe Í0 min/12o'c/./vslJ.(I 3r 10 min/r,aom./-/vslJ) S rua o poho conr

a barata e p0 viho comÍo has detomilh0

Ye*

Y*-.*--.-**''''.'--

.>

E ilATAtDEll{Bfl0 2017 / RtlltsTA

5

Y?'Tí.* .iÁ100 g pff

l0gsqha150 q cebo a cortada em pedaÇos

50 q vlnho t nlo809 arandos

400 O carnede poÍco p cada

400 g §a §rciras froscas sl tslo.,100 o Distáúios

iqhoue30Ílllnúq

AZEUIAS OE ORc00n000.PT t0LttÀ0 ttc TÀ3 00tr§ -

ABOBORA0t ÍaTÂt - Á iltsÀ r,iÀr§ GüL0sÁ 00 Âr0

*

stHSY t[[Ulas ESsa t a s

PITPIRÀCiIit Às sÀ

1. Coloquê n0 c0p0 a mantei!,a e o azeite e aqueqa

2min/100'Cl/e12.2. Ad clone â áqua aÍaÍinhaeosale mistuÍe20 ses/vel6Ret Íe e deixe descansaÍceÍca de 2 hoÉs

itcIt]03. N0 c0po Írpo c0oqüe a amêndoaeÍluÍe5 seq/vel5

4. C00que no copo o gráone-b co e trlture 1 min/vel sBelire e reseryecom a amêndoa

5. Co oqm no copo a áqua e o açúcaÍ e aqueÇa

6. Adicione aâmêndoae o qráo Íesedados eosale m s1uÍe 20 seq/vel5. Ret Íe 0 copo da base pam

7. Ad c one as qemas, acanea earaspadê máo

s aqúeqa 5 min/1l)o'Crel1.8 Numâ superÍic e pov lhada com Íarin[a, ".§tendaamas§aÍifamefle com a ajuda de um roo Com a aluda

de um cortad0r corte cÍcu os e Íecheie com o cÍeme

degÉ0. Feche emlormadB rissol relúando benr 0âíFrleemóe0abúndanteeqúente Bê1r".êcoloquesobÍepape absorwnte paraelminar0 excessode Óeoe, de

seqúda l)âsse poÍaoúcare canela SiÍvar0ornas ouÍias

AO DE!!lts

SO1{H 0sü0ttlir0

,r.r ri i, r,n irn, e15!.rri..!rt,i

t6Rt0tfltTtsüA§SÀ

40 q rnanleiga

20q azelte

100 q áqua

280 q ÍaÍinha

Itc]lit0

260 g qrá0-de-blco coz do escoÍÍido120 g água

400 q aÇúcaf ma s q.b p/mvolver

1c úá de canela em pó ma s q b. p/envo ver

Oleo q b p/ Íitar

urrllsÍLl0s

Árr!:ir ir:

l[0nt ITts2laÍanjas (casca, só a parle laÍania e sumo)800 q àgúa

750 g abóbom coÍlada eÍÍ cLrbos

r20 q açúcai mais q b. p/ mvolver

400 q Íar nlra tpo 65

20 g Iêrrnento de padoÚoÍre§co

üT!lis It l0 s

PRIPÀNACÀO

1. CooqLre no.opo a ras.aae ]rànl.l e rre10 seqlvel9 Bel rP e rPserr'e

2. CD oqLnrno colr0 i áqúi: a rliro a.0ír a alr0úora

! üDza 25 min/Var0ma/vel1 Berre e resPrvP

3. C! 0qr ! no c0p0 arbobora b.nr 6!r-qmda 0 aqur.r1 0!o I .tema 70 0 d€ su[ro de arrn]r ! d rspade a anla Fs,. vada e lrtúe 30 seq/vel54. /id. onp a lârnia -ê o Íerner10 e m íuru 30 seqrvelSBa rN 0úm a alúda ila.spá1ra ô qLr.! lc0r ii ta:eÍr

5 l)PsrUr da nr slr re m! s 30 seqrvel 5 nÉ.. d.x.tu-qczr rün o.a nonro cerca d0 30 mirrlos 0ü ahqrr a nússi dohrê rje !o üne6. Pr a lrikr.ooqrc ôolrPr.Êi de sota re assreIoNo Jbundanl| con o L.n,q b ando, arÉ qLr." r§ 50nrtos

lquün $úafos B!:Ír cooqlr sobr pape absôrvente

tara e nrniro eicss§o de 0e0 ! de súlrdr pas. po

'1,-'

*-

r"

[i 0 t t TtsIÀS§r60 g ma.0aÍina

50Üg;nnha lipo 65 maúqb p/ polvirhar

c0sc0R0Es

#ffi2 lamnlas (cisca, só a paÍle lâÍanja)

llrEr § l 0 s

CaÍrêlilha

#ikmxm" Ç

pttPtNlcl0

1. Co oque no copo a ma.garna e a ban[a e aqL]êça

1 mln737'Crel L2. Adicione 80 g de sumo de laÍania, aÍarnha. o ovoe a aquardenle e mi§luÍe 20 se0/vel0.3. De seguida amâsse3fiií/rc ReüÍe, envolva empslicula ad€Íenl€ e deixê dsscansâÍ cerca de 30 minutos4. Numa supeíjicis polvilhada c om laÍinha e co m a

ajLrda de um ro o, estenda p orçóe s de nrassa bemtinas.CoÍte com â âjüda d" uma caÍrctilha tiías com 4cmde larguÍâ e 50 cm de comprmento âpÍoxmadamente.5. Numa lÍiqideiÍa aqueça um pouco de óleo e ihte,uma a úma,IoÍmaDdo Íolos. Belire, coloque sobmpapel ahsoryente pa a eliminaí o excesso de óho.

<ff60T :lif;ül). roús G nqr.n enles D aír reria

7 S ya os.os.oÍôcs conr a caids

e

I

a eÍva-doce eaÍasoade mâo e

' m íuÍe'l minrcl6, ajudandocoma espáluh alÍavés do bocai da hmpa espáluh atÍavés do bocai da hmpaÊelÍ€ e deixe âÍ.eÍeceÍ por complelo

' 6.Pré aqúeqaolorno a 2000c.

, I LJnlecom azeite umràbueiÍo

., 6. NLrÍna ruperÍirie polvlhada coÍfÍarinlra molde broas D sponha rob'e0 tabulelÍ0, pincele com a qema

e leve ao ioÍ o a 200'C cerca de20 minulos. Bêliíe. deixs aíeíeceíe reserw numa caixa com tampihermélca alé ao mornmlo de seryr --*x

..Í'}7-. \''.

üt0Rt0t iTE§7000agúcar2009 água maisq b. p/banho-Ínaia

30 q vinho do Porlo

OII'I ABAOE DE!0 PT - CütttÀ0 r50 t2út4t / IIr[0

PRTSCoS@

I R E PÀRÀCÀO

1. Coloque 200 g de açúcaÍe 50 q de áqua nuna fr9ideira.ern lume médio afto Nâo mstuÍe, mas dev8zemquandoasite a lÍiqide m até o aÇúc&setoÍnar caslanho'ciaro. FoÍecom o camme 0 umâ10Íma de pud m (0 20 cm apÍox.)

2. Coloque n0 copo ll qemas, I ovo, a banha e o vinho

do Porto e bata 20 seg/vel3. BelÍe eÍeseÍve.3. N0 copo mpo colDque 150 q dêáquae 500 q de âqúcaÍ

e aqrcqa 15 miv120'C/uêl 2 (Tl\431 : 15 mi&ryarüna/v€l 2).

Deixe aÍíeÍec0rcerca de l0 Ín nú0s.4.lnsiÍa a b0rb0lcla. Programe 30 seq/vel2.5 sadconeem no, aÍavés do bocaldalampa a m stúra de qemas.

Deilo 0 pLrdim na lorma,lapê com io lra de a umln o, cOl0qLre

nom tabu eir0 com áqua quente para Íazer bânho-marae eve aoÍ0rn0 a 180'C cercade I hom s45 minúos.

uTtli§iU0§FoÍma de coroa (0 20 cm)

TabdeiÍo

f

,I

\*

100 g aQúcaÍ amaÍelo

2 clams de ovo ,,Iimao,sóosúÍno ç11300 q natas "

o chocolaiê D/culina a i44% càLaui I

150 q manreioârf25 q cacau em pó

eirj{4i.r4{ÍÍ

100 s açúcaÍmascavado clari3100 o nalas

§#llIÉN s ltl0I l':- ii.!

fr#Hllilt,M

Á!tãE*!!!§;Mffin*:ltfit rEl

il 0I[0509 noz

509 nranteiga

.*

w

^

r3 rlr 0 xiriL firrY'?0r0

!llÀ

PAPOS OE A}{

lr0Rt0rflrTis

200 ! i!rrI r][ 1Íiscr so a parl: amarú al

)L I irâ li i.is.i s. a pa [ latuf]il

uI t§ 0sl2 rorna! p qur.q!cs pú.uêf!s

trtttMcl0

1.PÍé-aqueçâoioÍnoa 18üC Unle com mânleiqâ e

polvilhê com açúcar 12loÍmas pan queq'res pequenas

2 lnsi6 a boóolêla.0ooque [ocopo 2 olos

-Â l0 qeírns e aqú!qa I mií/37"Cluer43.0e seqüda bala t min/vel4 Dciteo pÍeparado

nas Íornras alÉ qus I qúenr bem ch.as4, Coloque as lormas num tabu êiro corn áqua OÍev amente

aquecdae eve ao loÍno â 180'C em banho-maÍia csÍca

de 15 ninulos.

01110í

5. Enrrekolo píepare a úLda

6. No copo lmpo roloque o aqúcaí aáguaaacascâdo limâo eaqmça10 miÍ/l2o'Clvel2(TNl31 10 miMr oma/vel2) Coloque os papos de mjonumalâça epque com um palito sÍvadeposde bâm

JO BOLO OA PARTII.llA

§Nt0tfltTEsA§CC

320 g Íarlnhalho 55

1c cha de iermenlo p/ boios%c cha dê bcaíbonâlo desôdo

200 q aqúcaÍ anraíe o

I amnla (casca só a pâÍle arania)

100qnoz200 g choco alê p/ cúinára

2í) g leiE ou joguíe naluÍâllmqóboGeleia q.b. n/ pincelaí (opclonall-l

ürrrsluoL

fmsco c./ hmpa heÍmélÍcâ

2 loÍmas (20íocm)

tn * ,!*i*{b.d

9. ".2 Co iqiE r0 iopô o aqúcrrc 2lras dacxsrl

10 segrvell0 foDqÉ iu rquadmdo de perciriâ anerenre 0 aqucâr aromalzado

Íeche bemloínandrrm ünbruhD e cserve3. Col0que r0 q)É0 a n0z e púLre 1§eq/vel5

4, Coloquá'no copo o chocolalú0 p quc 5 seq/uelEBot Íe dco oque n0 Ímsco sobrE â n02 Ad cione os

araidís e col0{lue o enbrúlr de aqücâr aromârizado

5. P Uqrr o u iurno r lú0 C UnrErorn nJ rie g:, rru f ru' ldrff?unra1o,maL20.10(mà0ro\r6 lisnà â borholêlã Coloom no.o.o ôs ohs -:ff;L",ii,l'#i,1X"'' iP{ \7. ÁdrDnr o resianle conleudo do t'lco e envulva

1O seq/vel2 HerÍc. dÊ re ia roÍi i;1eF r0 ro,, o

i 180 C ceíca de l0 mrnlios RelÍe e p icele a daqu.ite c0m qe e a d uida num pôr.o de ag! ir

Come.ê poÍ prepamÍ úm bolo paa sl edercoso 0e sOUdá

dé ni( oao rilü da p!í tu PÉp!( um ÍÍmco lom os

noÍed onr$ srcos e orúrca ã umamoo @ hm' rÍlmr *umá d êd ôalúla Es§E am ú pôÍ suâ wz dddá daÍ §€su rn€nb

ao dlúã.01ftsco é sempÍe 0 mesmo e asvkâs elqlola

It lllcio

,3:':

7

d.i

?,I)

,,§

acum!ando como simbolo da DarT ra

l,lIX PARA BOI-ACllAS[00(1000 fl l0ltcÀ0 Rtu sI! N0vIf10 l 2017 / utlJ srI

OE }IATAt

tlIImÀcl0tir§t!1. Coloqúe no copo o açúcar mffiavadoe pulveíize 15 §êq/wl l0 Bel'Íe e loÍmeúma camada no lundo de um liasco qÍandê.

2. Co oqúe 0lrasco sobra a laír0adaBmby'epese o aqucaÍ moreno ntenso

Bes".Íve comcuidado paÍâ náo ms1ú

3. Co oqus no copo a Íarnha, o gengibre,

a carela o cÉv nho e a noz-môscadâ

e mistuÍe 10 seg,tal S BeliÍe.deileno Íasco ÍoÍmando úma camada sobre

as canüdas de aqÚcaÍ nDlÍasco4. Coloque no copo os cÍanbeíes ê piqúe

2 §e0/vel 7

5. Adicione a nozeâaÍnêndoa e pique

2 seq/vel7 Rêlre e deile sobÍe acamada

t0LÀ Âs

6. Coloque no copo amaoleiga,o mel

e G ovos e balâ 7 sag/vd 5 Baixe coma ajuda da espàlula o quê licou na parede

T.Adconeo conreúdo doÍascoe misture 15seq/vel6 Belire e eve

ao irqoÍifco cerca d0 2 horrsL PÍtaquâçâ oiorno a 180'C FoÍecom papel yegelal úm labui€rc de iomo9. N u ma supeúcie polvilhada com Íannh a

estenda a massa com a ajuda de uÍn Í0loCom corladorcs d€ vánas lonas mrlebolachas e Íaçaum luro em cadaumaPolvl he com o açúcar mascavúo, coloqus

n0tabueiro e leveao iomo a 180"C c"êÍca

de l5 minulos RotÍe deixe àÍêÍc.cr e

ÍoseBe numa caúa com lampa lrermétcaaté ao momenlo de oierecer

llTtis l 0 s

Coíadore§ pópÍios 0/ bo achas

1!rl

lI6tt0t Tts100 g mue§li de chocolale1 00 g avelâ lorrada §/ casca, mals q

150 g c[ocolats da tete paÍtido em

tRtrr cl0l. Coloque no copo o muesli e as avelás e pique

4 scq/vel 5.

2. Âdicione o chocohle ê aqueça 5 mh,'t0.C/uel 2fleli.ê pãÍa oma supeíicie de lrabalho e deixe arÍel0ceÍllnte as máos com manteigâ, m0 de pequenas bolasc0 oque umâ âv9ü no inler0r e Ieve ao Ííigoriíico atá

E AUTLABOltlBc0rxü00 l!

O}lS Dti ÀTlt

ll S tt0 t TtstMst0100 g aqúcaÍ mascayado. mais q b p/ polvihar

50 g âÇúcar moÍeno intenso

340 q larnhâi,c chá de qeng bÍê

30 g cranbeíies oú sultânas

30I noz

80tÀc[À§120 g nrante qa à lemperâluG ambient€r00 9 Íne

Açúcâí mascavado q.b p/ polvilhaÍ

,i,i

,l,Í.

.

I.

TO R RÃO TRlJFAS DE CHOCOI-ATE E l'lE}ITA

N t0 tllÍr§

20ll q aÇú.aI n:o Í.Nm so ara lúa nârea)

lJT tsit 05

PtEta[Àçt0l a..rtr. rmiabrN úrer0 !rrxÀrl t,l!.If. ro r I90'l JUr re"aqLerer cê.i 0.211 i r iosnrft, N tlr{N ar E:Êrer re ra rle 2 i.ras2. C0 oqLe no copo o alucr. a caca de únà0

e pu veíire 40 seq/wr 10 83!r rraritdadaeQáluao quP lc0Lr napa:ecr do copo

3. Àdrc one â arnendoa 1cÍrdi a ? rirn., a e lrtur:ll5 sBqjvel6 Bâre rom â:lrda r.i espatun o qir l.ou

4 Dd se0r da I ru É 30 seq/vel 6 ller irrll loíÊ rr,irrpe Í-ÊíÊh rnr? ca ra dr radrra (lgr9xir ! irn 3fr.r r

dexando qur j0b NsiiLa Ders alera§ 0r a fidtrer!0ff r'))! É 0 Í!fth da raii.or.:nrri d!tN: nr Írra p Esj0nÊ renrêi 5ê.on r alrir dú r1rrLlr: Cúúr.on x [ip. rq : rlrrfúrrxrLrrr€ eli.us .oca di 30 m rios rriÊs G ri.rr

rri r .. p s0 [ kú': lrrLr r i ].: r ![ in:]lr rii:.]ilr ii n\ir.in i r L 1r rr Êrrix r

rI i 30 seq velô

llltlt0]tllTts

100 0 nitas- r rra dN rssanc i i? nrrrll200 q fho.oaLe !, cr iár!j]rlilo rn iêdicos lrPq ren0§

UTI[§ír0sFoÍmasdc !apNlpNquNnas

PRTPÁRICIO

1. Co 0quc no copc o aqúcar c p!l\,ú.5 seq/velS

2. C0 Dque n0 ú0p0 ns nàles e a es§êDrir de nrntae aqireca 4 Írin190"C/uell3. Ad c o,re o croco ate aquarde I n nr10 aiê que

enrolcqa e nstú c 30 seq/vel4 Fclre e úe aô

lrqorliNo cerca d0 2lroras ati que endúeça Conl

a âluda de 2 0. d0 chd íaqa p0qúNnas bo as, ervovan0âcúcaíe 0ó e sí!a em í0ífiras de 0arre.

,ryil

L--_

j-

lt|ARlrtErA0A DE lt|ACA REtilETA DOCE DE AB

LARAI{JA E

RA,GIBRE

IRIPÀRÁCiO1. Coloquê n0 copo o qmqibÍê e 1ÍituÍê 3 seg/vel7.2. Adicionê a âbóbora, a arania, o lmá0 e o açúa(1Íitúrc 7 seq/vel 7

". cozinhe 40 miú120'C/v€l í

IIMJ1 40 min/V oma/uel1r Coioque o.esto sobÍe

a hÍnpa emwzdocoÊo medida, pàc evlaÍsàlpicos.Fefte p a úm ÍÍasco ôom tâmpa heÍmélicapÍev anrmre eslerl izado e leche bem. s rva c0mreque jão ou queilo Íresco.

s sí [0Í0 E5ÍtI LtTIi ftI§[0 s

E§câlde 0s íascos en áqúa qúefte csca de 10 minúosor âqúeça os no lomo pÍg aquecido  100'c, cerca de

10minúos D cen.hê-os âindâ momos

'r 'l

úsoGEil

ti0RE0t tTt§

Imáohasca,sóap te amareLa e sLrmo)

50 q áqua

10009 ftraqá re nela descascada,

í caÍoqos e corkda em pedaqos pequmos

uTrlsÍUIs

ao ÍlúaÍa memeada io passó 4 laqa{proq.essivamenle, vsl. 3, 5, 7 Elundamenlâ *púrÍ3 as sEqund0s amDs de abri. a üm0a,0dâ púmllÍâ slab nâ_cào do qrdoeevtaropedOodesápicos.

PItPMA[À01.40 0qu! f0 rouo 250 í rlP aÇIi.3:. a.asrl dN mio

2 ld.oie !0Ui reaqúc r arq!:úaqúecr20 miíi12o"c,']ve113 Ad. crê i na!à{r0JrfrodÉ trráoer0?ihe5 m í12o'C/vel2.0 oqre 0.!í0 solre i 1a!pa -qm vez dD copD fired da

4.CooquÊnroto nedid: t l iLrN30seÚel5-7aumeilando pmqiessivamenle a vel0cidade. S.5 De s.qrlda 0oznle20miir12o'Crvel2 &*

.o oque o cesto sobÍta tnrDr rf,?r di ro0o medrda.0am úvtaÍ saloic0s

[i0[E0ttllTts30 q qengibre Íesco500 q abóbora coÍtada em pedaqosy, aÍanla ci casca (115 s aprox )% imàoc/ôasca (70 q apÍoi.)500 s aÇúcar

uTtilsiLtosFÍasco devúo c/ tampa húmÉlica

..4."i

rl

'tdr

I.ICOR OE CA FÉ

rll0tt0ltllTE§360 q leile condensado

280 g caÍé Íork e iÍio210 g vodka

1 c châ deessêncadê baunithâ

urtislU0t

PtEPrrlCl0l. Coloque no copo hdos os ingÍ€dientes€ mistÍe l0 $g/iat7. Beüe pam umagarÍaÍa de v dro e 0uarde no Írl0oriÍicoSkva bem 0elado.

IPod€ senn pobithado cfi mda s lenqibm

vrr [À0tlrlo Íiqoi16 âlé Í6 mlses

))")tl a\ -:

a

§

a

t

aíÍe

T a

l,t0tll0 $llt|EET Cllil.lt00l(l000.pr - c0ttCl0 t50 t2015)/ Ltvt0

OBmby 3rnr ro[ 40i]-6100!úsi

6tt0l Tts

250 q rôalaguela vúnrellra3750vnagÍede unho bÍanco320 ! açLrcar

üÍ!ÍsltI0§Frascos esler izados c/tampa heÍmolica

PrtPflacÀ01, Co oqus no copo o a ho.50 g dc rna aguelas rteiÍase m0 g de mahguela sm sementes e piqu€ 2 srq,yet 7.2. Âd c one o v nagÍe e o aÇucaÍ e co? nhe30 mÍV120'CAêt2 rf.l 30 mii va,oma lerzRelrre para ÍÍâscos pÍ€viamênE esteíúados com lampahêírn"Àlica ei6che bem cuârde núnr loca secoe Íesco

sllal aDla $I tlTlI ttlsco§Es.irlde os rraro§ cm âqÚ omnte crE de T 0 m tuhs0úâqLrcç! NmlomoDre{qledoâ 100 c e(adcl0 miiuros Deve eiché tos a da mrnos

Ounry r0sq roh sún -07ittutrá.ih 0,rro úr0 20r.,LrE I

o

PATÊ DE AZE TOilAS E A},| 0AsEI{D

ltRtI tNTIs

300 q azelonas prelas s/caroqo

üT (Slt]0S

PrflÀRÁCÀ01 Numa lr q derÍa ailiad"{eile rostc e anôndoa e EServe

2 Col0que no copo as aelonas o alho l0 ! de sümo

de mio c o arúo e pqúN 5 seq,/vel 5 Com â aluda

da e!pátui baLxe o quN I c0r nâ paÍede do cop0

3. De sNgu da prôgÍafire5 seg/vel54. Adiciore a ârnê[d0â r".savada e envovacom aa]uda

dâ espálirLa Sir!a.om pào ústcoloÍado oul0s1âs

Consrve n01rigôdÍico ceÍcade3 *nanâs Pode súntu.as amêndo6 püawãs psli.os p ihóes, eic

-rEl,'' f!

S---':-*,.*".-,. ,'

OUEIJc00( 000.PT -

O CO}l OOCE DE PIltlEilTOS0 r! cÀ0 110í $ls ilt [0IlllllI

[i0ll0titTt§200 g pimenlo veÍn".h0 corkdo em pedaços

100 q pinenlo veÍde corlado em pedaços

100 q pinento amarelo coftado em pedaqos

100 q açúcar amar".lo

50 q áqua

100 q vnàqre de vinhobmncol que io camembert (230g aprü)

üTtl|§ÍU0§ftascos esler izados c/ lampa hermética

PIIPARÂÇÀO

1. Co oque no copo os pmenhse p que 0 seq/vel42. Ad c one o aqúcai a áqúa e o vinagre e aqúeqa

30 min/12o'Cl-/vel 1 1Itul3r 30 min/v oma/-/vel1).co oqúe o cesto sobÍê a tâmpa, êm vêz do copo nred da

paÍaevitarsapcos BelireparâumÍascopÍevamenc

3. PÍé aqueçaoforno a 200'C4- Coloquê núm prexo quâljocamembeÍ1 baÍecom o

queilo cíeme êdisponlra nocênlm /1do doôedê pmeÍ'tos.

Cubm coÍr papê d".aumino e eve a0Íorno a200'C ceÍcade25 mnutos Sirva quente com toías ou pâoloÍado.

Pode iâ&Í0 doe dê p mmtôs cônr âilecediiDiâ

slrSt t0(0 tsÍtI Ii?t{ Í[Ás[0sEscade 0sÍâsLos emaouâ quenle cerca de l0 hnúos ou

aqúça osnoloÍro0Íe iquecúo a 100"C, mÍca d.l0 miiúos

Deoos de âbeÍú, íúnteilrâ 0 dú.e ds p meilos i0Ígúitcô

\

c00tfl 000' Ê c0 0 l(-l(EY' c00tfl000.PTPORTAT DE RECEITÁS COOI(IDOO'littlfll tltr,tilt N"!t\t L 1rj i,rlr

Begi§le'se OÍaluilaÍneÍÍe em cookrdoo.pl e ênconl.ê Íeceilas da Bimby paÍa rcccbcÍ I lamiria e 0s âmrgo§ , mesâ

e oleÍecer presenks de iciosos e tnicos.

EXPL0RE 0S C0ilTEÚ00S 00 PtÂil0 C00ril[00'hclui+ 2800 Íecelas DoÍlu0üesas + l40coleO0esiemálicase acesso a + 30.000 receilas dos portais Cookdoo" dos oúms pah8s Thermo,nix'/ Bimby'

AS ESTRELAS OESTE

1. Lê

" lfid-lí'a

*§;.,. ;.

r*() I â*';,

I. IXPLORE

I ,,.tsro *o"n

1'- l) ('i*z:''. .ri t r--t

ÊYomoçao va irlà de I dâ neemb,o a 2 r de dezembro

de 20r3 L mÍada ao srock H sr€nle

2. SrilCR0lilZE 3. C0ZtilllE

PJr rsliLr sernpre a piL'd!s m\rdaries B nry enlre Inhllp r,'0s neL sdrl]ls b nb!.sc rd t pl Ê IIANÍENHA- N 0 S

NÂ SUA VIOAIDesde 201/ qu". as Íecelas da sua REV STA Binrby lànbém *enconlÍarn disDonlves fo Plano Cookdoo

{excelo receks da ComLrnidad". [r]und0 de Beceitas Bimby e aÍecotadoCh,íe)

EI#E

ffi

r-1- ,L

i&a:-'-"

TUDO RIUilIDO IItlt'l PLÂ}IO!caLEC0E: de rrNrJs iu r lofis.! eriaraei d0.!rD o.at0Ê5 ÊtIer as ê i x]afs pa,iErar.or Crles e Lr ôqq-. rSe drn0d nao roilrere o Pl,n0 Coot.d00

Por 36C,'an0lenha acesso a m lhaÍes de Íeceilas e lúncl0nalidades que va0 iac ilar0seúdaa-dia Lislas de compÉs, IMênus semanah e Lislas de receilas...

c00l(-l(EY't2+€.r[Im{ 0[50.000 33J6'l

7$i

C00l(-l(EY'+ LlU

15120€0tsc0t{I00t52rm 3452ii

llEIRA A 1{ATALJÁ C

il0sJ. r,.

1.,,,-,i

r\:.o.

:,..

W0Rl(Sll0PS CookWWW" C O O l( IT BY.I I]í BY, PT

ld

{t"r

fr knl:'.ffi #[.l#iririÍl: :,.,Fde p0rt0 a Clrele Jusla NobÍê e coznhaÍ unr nronu de Nata inosqúEôrve

0 kna é taqa ".

bacahau'ê as rece ias são dê c0r'reÍ e chomr por

nais:BÍoirrhas de balata-doce e llngui!aiPerdz coin mo h0 d". viáoCrscos transmontanos con bacalhau e canaráo e rordal de castanhâ

st'0 a 9umas das úuar as que va p.eparar c0m a aluda da CheÍe.

Vx-opo'lL'ddd de.p.o"o\d .,o. r'o rqe.tu cozinhâ e co ocâr dúvidas à Chêfe. Tudo num amb enle nioÍmalc deconvivo enlre panlcipântes, que cúmina na deqúslaçá0 Íina

É iá n0 d a 1 de dezÊmbÍo na Lojâ Bimby'd0s olivais.

Bessrve já 0 ssu lugar sm uuw.lickelline.sap0.pt

Nesle wôÍkshoo vâúôs êôsinaÊllre ludô

o qu6 precisa de sabú paÉ popaEroseuNala desdê a entada, pôsando pe o pÍalopÍ ncipâl ê sôbÍemêsá âlé a0 tdd ôional

bo o Íei e amda alqúm6 deis de pÍêsêntes

lltíí [flt 0t I TÀt vEGtTtReêhsaltêÍôâlva,*hc ie nem peE,pam um Nalá delicioso e completame e

veqeladano: Êolo de seilan @ch@doi AbóboÉdê Nata Totu.0m nú6 $.os E balâla.dom

e mutô ma s êcêihs dic6 e suoêslóês pâÉ

pÍepaar â sua lesta de Nâlal vegelaima

I

êE'

g

OFERTÀS TSPECIIIS

COOk it vaLE oFERra

c00(-r(EY'6 llESTS 0IATUtT0S 0t À

a0 [a tll ituR0 úE flEt

Uma €xpedêmia etrqu€cedoÉ, d vúlida o

qúe vâi dêisÍ bô6 memúia. 0s vâlês-otuÍla

0ÀE woíshoos coo& t by Bimbv oeÍm em.the

DompÍaÍ o pEenle em qua quer momenlodêisídô bêrdade pda qú€ o prese êado

*colha ô lema 0 lôcal e â dala que mais lhegst

ffi;^(m

Bnll!lBr)t.0sEsolilll.rlll,\ \s

m

M@