COCKTAILS

Pétillant

APEROL SPRITZ Apérol 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CAMPARI SPRITZ Campari 5cl, Prosecco 10cl, Soda 25cl 12

HUGO Liqueur Saint Germain 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CHAMPAGNE COCKTAIL Sucre brun, Angostura bitters, Cognac 2cl, Champagne 25cl 18

BELLINI Purée de pêche, Champagne 15cl 18cl 18

ROSSINI Purée de fraise, Champagne 15cl 18cl 18

Vodka

SEX ON THE BEACH Vodka 4cl, crème de pêche 2cl, jus d’orange,

jus de cranberry 25cl 14

MOSCOW MULE Vodka 4cl, citron vert, Ginger Beer 12cl 14

COSMOPOLITAN Vodka 4cl, Cointreau 2cl, jus de cranberry,

jus de citron, sucre de canne 12cl 14

PASSION FRUIT MARTINI Vodka vanille 4cl, Passoa 2cl, purée

et sirop de fruit de la passion, Prosecco 12cl 15

FRENCH MARTINI Vodka 4cl, Chambord 2cl, jus d’ananas 20cl 14

EXPRESSO MARTINI Vodka 4cl, Kahlua 2cl, expresso, sucre de canne 20cl 14

BLIND RUSSIAN Vodka 4cl, Baileys 3cl, Kahlua 2cl, lait 12cl 14

TWISTED MOJITO* Vodka vanille 4cl, cassonade, jus de citron, menthe fraîche, Ginger Ale 12cl 14

Tequila

MARGARITA Tequila 5cl, Cointreau 2cl, jus de citron 12cl 14

COCO PERFECTO Tequila 4cl, Liqueur Saint Germain 2cl,

jus de citron vert, crème de coco 25cl 14

€

COCKTAILS

Rhum

MOJITO* Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, soda 20cl 14

MOJITO FRUITÉ* (au choix : Fraise, Pêche, Mangue, Fruit de la passion).

Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, purée de fruit, soda 20cl 14

MAI TAI Rhum blanc 2cl, Rhum brun 2cl, Cointreau 2cl,

jus de citron vert, sirop d’orgeat, sucre de canne 15cl 14

DAIQUIRI Rhum blanc 5cl, jus de citron vert, sucre de canne 12cl 14

CUBA LIBRE Rhum brun 4cl, citron vert, Coca-Cola 25cl 14

I’M APHRODISIAC Dark Spiced Rhum 4cl, citron vert, Ginger Beer 25cl 14

PIÑA COLADA Rhum brun 5 cl, crème de coco, ananas frais 25cl 14

Whisky, Gin et autres

OLD FASHIONNED Bourbon 6cl, cassonade, Angostura bitters, zest d’orange 12cl 16

LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s 4cl, Cointreau 2cl, Jus de citron jaune,

sucre de canne, Limonade 12cl 14

NEGRONI Gin 3cl, Campari 3cl, Martini Rosso 3cl 20cl 14

CAIPIRINHA Cachaça 4cl, citron vert, cassonade 12cl 14

SICILIAN KISS Southern Comfort 4cl, Amaretto 2cl, Ginger Ale 18cl 14

Detox & Mocktail

RÉVEIL EXOTIQUE Jus d’ananas, jus d’orange, jus de pomme, jus de citron, Gingembre 12cl 10

FOXY DETOX Jus de carotte, jus d’orange, jus de citron jaune, curcuma 12cl 10

MURIELLITA Fraise et menthe fraîche, jus de pamplemousse,

jus de citron, sirop d’Agave, Gingembre, Soda 20cl 10

*Disponible en Mocktail

€

ENTRÉES

Salade d’artichauts poivrade, parmesan, roquette et tomates confites 20 Poivrade artichoke salad, parmesan, rocket and sun-dried tomatoes

Tomates de couleurs et mozzarella burrata, pesto et basilic pourpre 23 Mixed tomatoes and burrata mozzarella, pesto and purple basil

Duo de crabe et guacamole, vinaigrette à la mangue 23 Crab and guacamole duet, mango vinaigrette

Melon effeuillé de jambon Parme 23 Melon, wafer thin Parma ham

Salade César poulet / Salade César Gambas 23/26 Chicken Cesar salad/Tiger prawn Cesar salad

Salade niçoise façon « Gray » 24 Gray house Salade Niçoise

Poke Bowl quinoa et saumon mariné, fraîcheur de légumes 24 Poke bowl quinoa and marinated salmon, vegetables

Salade de poulpe façon gallega, huile d’olive Kalios 24 Pulpo a la Gallega salad, Kalios olive oil

Ceviche de daurade, lèche tigre, patates douces et fruits exotiques 25 Sea bream ceviche, leche de tigre, sweet potatoes and exotic fruit

Bagel au saumon fumé et fromage frais, frites et mesclun 21 Smoked salmon and cream cheese bagel, fries and mixed leaves

Traditionnel club sandwich, frites et mesclun 21 Classic club sandwich, fries and mixed leaves

PÂTES & ŒUFS

Penne tomate-basilic 21 Tomato and basil penne

Linguine bolognaise 23 Linguine Bolognese

Linguine alle vongole 26 Linguine alle vongole

Brouillade à la truffe 29 Truffle scrambled eggs

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. La viande bovine entrant dans la composition des

plats de cette carte a pour origine la France ou l’Irlande. Le poulet a pour origine la France. Le veau a pour origine la France

ou la Hollande. Nous tenons à votre disposition les documents pouvant attester de la traçabilité de nos viandes Produits

allergènes : consultez l’information disponible à l’accueil.Our home-made dishes are made on-site in our kitchens from raw produce.

The beef used in our dishes is sourced from France and Ireland. Our chicken comes from France. Our veal comes from France and the

Netherlands. For all documentation certifying our meat’s traceability and allergen details, please check the information at reception

€

POISSONS

Moules de bouchot à la marinière, frites 23 Marinière mussels, chips

Moules de bouchot “poulette”, frites 23 «Poulette» mussels, chips

Aïoli traditionnel 30 Traditional aioli

Loup entier grillé, légumes confits et purée de pommes de terre à l’huile d’olive 37 Whole grilled sea bass, confit vegetables and olive oil mashed potatoes

Homard entier grillé, riz aux légumes et vierge de légumes 53 Whole grilled lobster, rice and sauce vierge with brunoise vegetables

VIANDES

Hamburger/cheeseburger/bacon burger “Royal Gray” pur bœuf 25 «Royal Gray» pure beef burger/cheeseburger/bacon burger

Tartare charolais pur bœuf « Made in France » 24 « Made in France » pure Charolais beef tartar

Tartare de boeuf au couteau, parfum d’Asie 24 Asian-style beef tartar

Brochette de volaille marinée aux épices douces, légumes grillés 26 Mild spicy marinated chicken skewer, roasted vegetables

Escalope de veau Milanaise, linguines aux tomates 30 Veal Milanese, tomato linguine

Entrecôte 250 grs grillée “Origine France”, écrasé de pommes de terre et légumes confits 36 250 g grilled French rib steak, vegetable confit and mashed potatoes

SUPPLÉMENT GARNITURE

Écrasée de pommes de terre à la truffe Truffled mashed potatoes 9

Riz Rice 6

Salade verte Green salad 6

Légumes de saison Seasonal vegetables 8

Ratatouille niçoise Ratatouille niçoise 8

Frites Fries 6

Enfant jusqu’à 12 ans; Hamburger, nuggets, steak haché, filet de poisson 15 For children up to 12 years old; Hamburger, nuggets, steak haché, fish fillet

€

DESSERTS

Fraises du pays, sucre et chantilly 15 Strawberries, sugar and chantilly cream

Plateaux de pâtisseries du Majestic : 12

Tarte du jour Tart of the day Baba au rhum Rum baba Paris brest Paris Brest Tiramisu Tiramisu Crème caramel Crème caramel Mousse au chocolat Chocolate mousse

Café très gourmand 13 Coffee with indulgent mini desserts

Belle pastèque en tranche 14 Delicious sliced watermelon

Assiette de fruits frais tranchés 15 Fresh sliced fruit plate

Tuile de fruits de saison à partager pour 2 à 4 personnes 25 Seasonal fruit slate for 2 - 4 people to share

Glaces et sorbets Géronimi Maître glacier Corse 1 boule, 2 boules, 3 boules 4, 8, 12 Géronimi ice creams and sorbets 1 scoop, 2 scoops, 3 scoops

€

LA CARTE DES BOISSONS

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

LES VINS ET CHAMPAGNES

CHAMPAGNES BLANCS 75cl

AOP CHAMPAGNE FOUQUET’S « TRADITION S.A 70

AOP CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAÏQUE S.A 90

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » S.A 95

AOP CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN S.A 110

AOP CHAMPAGNE MOÊT & CHANDON « DOM PÉRIGNON » MILLÉSIMÉ 550

AOC CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER « CRISTAL » MILLÉSIMÉ 550

CHAMPAGNES ROSÉS 75cl

AOP CHAMPAGNE FOUQUET’S S.A 85

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » S.A 115

AOP CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER MILLÉSIMÉ 140

AOP CHAMPAGNE LAURENT PERRIER S.A 220

VIN ÉTRANGER

PROSECCO BRUT D.O.C ANDREA BERRO 42

VINS ROSÉS 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ROSELINE PRESTIGE 21 29

AOP CÔTES DE PROVENCE « LE PAS DU MOINE » 38

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP CÔTES DE PROVENCE DOMAINE DU DRAGON 48

AOP CÔTES DE PROVENCE SAINT MAUR « EXCELLENCE » 51

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY « ROSÉ & OR » 56

AOP CÔTES DE PROVENCE WHISPERING ANGEL 56

AOP CÔTES DE PROVENCE DOMAINES OTT 70

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY « 281 » 100

€

VINS BLANCS 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ROSELINE PRESTIGE 21 29

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP SANCERRE LA CHATELLENIE 55

AOP CHABLIS DOMAINE LAROCHE 60

AOP CÔTES DE PROVENCE GASSIER « 946 » 85

VINS ROUGES 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP SANCERRE LE RABAULT 55

AOP MERCUREY CHANSON 80

VINS & CHAMPAGNES AU VERRE

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » BLANC, ROSÉ, ROUGE 15cl 8

AOP CHABLIS DOMAINE LAROCHE 15cl 11

AOP CÔTES DE PROVENCE WHISPERING ANGEL 15cl 11,50

PROSECCO BRUT D.O.C ANDREA BERRO 15cl 9

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » BLANC 15cl 19

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » ROSÉ 15cl 23

GRANDS FLACONS

CHAMPAGNES BLANCS 150cl

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » BLANC 190

VINS ROSÉS 150cl 300cl 600cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » ROSÉ 85 170 300

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

BIÈRES

Pression Heineken (Pays-Bas) / Draught Heineken (Netherlands) 25cl 7

50cl 12

Panaché / Shandy 25cl 7

Kronenbourg 1664 (France) 33cl 8

Leffe Blonde (Belgique) 33cl 8

Corona (Mexique) 33,5cl 9

Heineken 0.0 (Sans Alcool / Alcohol free) 33cl 8

Cubanisto 33cl 9

DIGESTIFSLiqueurs 4cl

Amaretto 9 Bailey’s 9

Grand Marnier 9

Sambuca 9

Limoncello 9

Get 27 9

Get 31 9

Patron X.O Café 10

Chartreuse Verte 12

Cognac 4cl

Rémy Martin V.S.O.P 12 Rémy Martin X.O 21

Armagnac, Calvados 4cl

Armagnac Salamens V.S.O.P 14 Calvados Pays d’Auge Age 8 ans 14

Eau de vie 4cl

Grappa Piave 12

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

ALCOOLSApéritifs

Ricard 4cl 7

Pastis 51 4cl 7

Suze 4cl 7

Campari 4cl 7

Porto 6cl 8

Martini Rosso, Bianco, Dry, Rosato 6cl 8

Whisky

J&B 4cl 10

Jack Daniel’s 4cl 13

Chivas Regal 12 Ans 4cl 14

Dewar’s 12 Ans 4cl 14

Bourbon - Maker’s Mark 4cl 14

Macallan Amber 4cl 16

Gin

Bombay Original 4cl 12

Hendricks 4cl 15

Vodka

Absolut 4cl 10

Grey Goose 4cl 14

Rhum

Baccardi Carta Blanca 4cl 10

Baccardi Carta Oro 4cl 12

Diplomatico Reserva Esclusiva 4cl 16

Tequila

Patron Silver 4cl 14

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

SOFTS DRINKS

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro / Zero 33cl 6,50

Orangina 25cl 6,50

Schweppes Tonic 20cl 6,50

Nestea, limonade 25cl 6,50

Red Bull 25cl 7

JUS DE FRUITS

Jus de fruits pressés / Fresh Fruit Juices 25cl 8,50

Orange, pamplemousse, citron 6cl / Orange, grapefruit, lemon, 6cl

Jus de fruits – Granini / Granini fruit juice 25cl 6,50

EAUX MINÉRALES

Evian 75cl 7

Badoit 75cl 7

San Pellegrino 75cl 8

Perrier 33cl 6

BOISSONS CHAUDES

Café expresso / Espresso 4,50

Décaféiné / Decaffeinated 4,50

Double café / Double espresso 7

Cappuccino 8

Thé, infusion / Tea, infusion 6

Chocolat chaud / Hot chocolate 6

Thé glacé, Café glacé / Iced tea, Iced coffee 7

Milk shake / Milkshake 9

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

€COCKTAILS

Pétillant

APEROL SPRITZ Apérol 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CAMPARI SPRITZ Campari 5cl, Prosecco 10cl, Soda 25cl 12

HUGO Liqueur Saint Germain 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CHAMPAGNE COCKTAIL Sucre brun, Angostura bitters, Cognac 2cl, Champagne 25cl 18

BELLINI Purée de pêche, Champagne 15cl 18cl 18

ROSSINI Purée de fraise, Champagne 15cl 18cl 18

Vodka

SEX ON THE BEACH Vodka 4cl, crème de pêche 2cl, jus d’orange,

jus de cranberry 25cl 14

MOSCOW MULE Vodka 4cl, citron vert, Ginger Beer 12cl 14

COSMOPOLITAN Vodka 4cl, Cointreau 2cl, jus de cranberry,

jus de citron, sucre de canne 12cl 14

PASSION FRUIT MARTINI Vodka vanille 4cl, Passoa 2cl, purée

et sirop de fruit de la passion, Prosecco 12cl 15

FRENCH MARTINI Vodka 4cl, Chambord 2cl, jus d’ananas 20cl 14

EXPRESSO MARTINI Vodka 4cl, Kahlua 2cl, expresso, sucre de canne 20cl 14

BLIND RUSSIAN Vodka 4cl, Baileys 3cl, Kahlua 2cl, lait 12cl 14

TWISTED MOJITO* Vodka vanille 4cl, cassonade, jus de citron, menthe fraîche, Ginger Ale 12cl 14

Tequila

MARGARITA Tequila 5cl, Cointreau 2cl, jus de citron 12cl 14

COCO PERFECTO Tequila 4cl, Liqueur Saint Germain 2cl,

jus de citron vert, crème de coco 25cl 14

€COCKTAILS

Rhum

MOJITO* Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, soda 20cl 14

MOJITO FRUITÉ* (au choix : Fraise, Pêche, Mangue, Fruit de la passion).

Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, purée de fruit, soda 20cl 14

MAI TAI Rhum blanc 2cl, Rhum brun 2cl, Cointreau 2cl,

jus de citron vert, sirop d’orgeat, sucre de canne 15cl 14

DAIQUIRI Rhum blanc 5cl, jus de citron vert, sucre de canne 12cl 14

CUBA LIBRE Rhum brun 4cl, citron vert, Coca-Cola 25cl 14

I’M APHRODISIAC Dark Spiced Rhum 4cl, citron vert, Ginger Beer 25cl 14

PIÑA COLADA Rhum brun 5 cl, crème de coco, ananas frais 25cl 14

Whisky, Gin et autres

OLD FASHIONNED Bourbon 6cl, cassonade, Angostura bitters, zest d’orange 12cl 16

LYNCHBURG LEMONADE Jack Daniel’s 4cl, Cointreau 2cl, Jus de citron jaune,

sucre de canne, Limonade 12cl 14

NEGRONI Gin 3cl, Campari 3cl, Martini Rosso 3cl 20cl 14

CAIPIRINHA Cachaça 4cl, citron vert, cassonade 12cl 14

SICILIAN KISS Southern Comfort 4cl, Amaretto 2cl, Ginger Ale 18cl 14

Detox & Mocktail

RÉVEIL EXOTIQUE Jus d’ananas, jus d’orange, jus de pomme, jus de citron, Gingembre 12cl 10

FOXY DETOX Jus de carotte, jus d’orange, jus de citron jaune, curcuma 12cl 10

MURIELLITA Fraise et menthe fraîche, jus de pamplemousse,

jus de citron, sirop d’Agave, Gingembre, Soda 20cl 10

*Disponible en Mocktail

ENTRÉES

Salade riviera, crudo de légumes, vinaigre de mangue 21 Riviera salad with vegetable crudités in a mango vinegar dressing

Salade César au poulet rôti, copeaux de vieux parmesan et bacon grillé 23 César salad with roast chicken, aged parmesan shavings and grilled bacon

Melon effeuillé de jambon de Parme 23 Melon, wafer thin Parma ham

Tomates de couleurs et mozzarella burrata, pesto et pignons 23 Mixed tomatoes and burrata mozzarella, pesto and pine nuts

Carpaccio de dorade, salsa de mangue 24 Sea bream carpaccio, mango salsa

Tataki de thon saveurs agrumes, crème de céleri au sésame 24 Tuna tataki with citrus fruit flavours, cream of celeriac with sesame

Poke bowl de poulpe et quinoa rouge, condiments croquants 25 Octopus poke bowl with red quinoa, crunchy condiments

Homard en salade, asperges vertes, douceurs de fruits et vinaigrette acidulée 44 Lobster salad with green asparagus, fruit and tangy vinaigrette

PÂTES

Penne tomate-basilic 21 Tomato and basil penne

Risotto arborio aux fruits de mer et fines bulles de champagne 28 Seafood and champagne Arborio risotto

Petites ravioles de Royan, crème de truffes, copeaux de parmesan 32 Royan small raviole, truffle cream, parmesan shavings

Linguine homard et jeunes légumes 44 Lobster linguine with baby vegetables

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. La viande bovine entrant dans la composition des

plats de cette carte a pour origine la France ou l’Irlande. Le poulet a pour origine la France. Le veau a pour origine la France

ou la Hollande. Nous tenons à votre disposition les documents pouvant attester de la traçabilité de nos viandes Produits

allergènes : consultez l’information disponible à l’accueil.Our home-made dishes are made on-site in our kitchens from raw produce.

The beef used in our dishes is sourced from France and Ireland. Our chicken comes from France. Our veal comes from France and the

Netherlands. For all documentation certifying our meat’s traceability and allergen details, please check the information at reception

€

POISSONS

Pavé de cabillaud rôti, légumes de saison, sauce vierge 30 Roasted cod fillet, seasonal vegetables, sauce vierge

Gambas flambées au pastis, fenouil et riz frit aux légumes 34 King prawns flambéed with pastis, fennel and vegetable fried rice

Retour de pêche selon arrivage, poisson entier grillé pour une personne : Whole grilled fish of the day for one

Loup / Sea bass 37

Dorade / Sea bream 42

Turbot / Turbot 44

Homard entier grillé, riz blanc et vierge de légumes 53 Whole grilled lobster, rice and sauce vierge with brunoise vegetables

VIANDES

Hamburger/cheeseburger/bacon burger “Royal Gray” pur bœuf 25 «Royal Gray» pure beef burger/cheeseburger/bacon burger

Brochette de volaille marinée aux épices douces, légumes grillés 26 Mild spicy marinated chicken skewer, roasted vegetables

Entrecôte 250 grs grillée “Origine France”, confit de légumes 36 250 g grilled French rib steak, vegetable confit

Carré d’agneau rôti au thym et ail confit, pommes grenailles 38 Roasted rack of lamb with thyme and roasted garlic, new potatoes

Belle pièce de veau rôti au thym, ratatouille niçoise au basilic pour 2 personnes 75 Roasted veal with thyme, ratatouille niçoise with basil for two

Côte de bœuf origine France grillée à la fleur de sel, écrasé de pommes de terre au parfum de truffe pour 2 personnes 98 French prime rib of beef grilled with fleur de sel,

truffled mashed potatoes for two

SUPPLÉMENT GARNITURE

Écrasée de pommes de terre à la truffe Truffled mashed potatoes 9

Riz Rice 6

Salade verte Green salad 6

Légumes de saison Seasonal vegetables 8

Ratatouille niçoise Ratatouille niçoise 8

Frites Frites 6

Enfant jusqu’à 12 ans; Hamburger, nuggets, steak haché, filet de poisson 15 For children up to 12 years old; Hamburger, nuggets, steak haché, fish fillet

€

DESSERTS

Fraises du pays, sucre et chantilly 15 Strawberries, sugar and chantilly cream

Plateaux de pâtisseries du Majestic : 12

Tarte du jour Tart of the day Baba au rhum Rum baba Paris brest Paris Brest Tiramisu Tiramisu Crème caramel Crème caramel Mousse au chocolat Chocolate mousse

Café très gourmand 13 Coffee with indulgent mini desserts

Belle pastèque en tranche 14 Delicious sliced watermelon

Assiette de fruits frais tranchés 15 Fresh sliced fruit plate

Omelette norvégienne flambée pour 2 personnes 25 Flambé Baked Alaska for 2 people

Tuile de fruits de saison à partager pour 2 à 4 personnes 25 Seasonal fruit slate for 2 - 4 people to share

Glaces et sorbets Géronimi Maître glacier Corse 1 boule, 2 boules, 3 boules 4, 8, 12 Géronimi ice creams and sorbets 1 scoop, 2 scoops, 3 scoops

€

LA CARTE DES BOISSONS

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

€LES VINS ET CHAMPAGNES

CHAMPAGNES BLANCS 75cl

AOP CHAMPAGNE FOUQUET’S « TRADITION S.A 70

AOP CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAÏQUE S.A 90

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » S.A 95

AOP CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN S.A 110

AOP CHAMPAGNE MOÊT & CHANDON « DOM PÉRIGNON » MILLÉSIMÉ 550

AOC CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER « CRISTAL » MILLÉSIMÉ 550

CHAMPAGNES ROSÉS 75cl

AOP CHAMPAGNE FOUQUET’S S.A 85

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » S.A 115

AOP CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER MILLÉSIMÉ 140

AOP CHAMPAGNE LAURENT PERRIER S.A 220

VIN ÉTRANGER

PROSECCO BRUT D.O.C ANDREA BERRO 42

VINS ROSÉS 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ROSELINE PRESTIGE 21 29

AOP CÔTES DE PROVENCE « LE PAS DU MOINE » 38

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP CÔTES DE PROVENCE DOMAINE DU DRAGON 48

AOP CÔTES DE PROVENCE SAINT MAUR « EXCELLENCE » 51

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY « ROSÉ & OR » 56

AOP CÔTES DE PROVENCE WHISPERING ANGEL 56

AOP CÔTES DE PROVENCE DOMAINES OTT 70

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY « 281 » 100

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

VINS BLANCS 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ROSELINE PRESTIGE 21 29

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP SANCERRE LA CHATELLENIE 55

AOP CHABLIS DOMAINE LAROCHE 60

AOP CÔTES DE PROVENCE GASSIER « 946 » 85

VINS ROUGES 50cl 75cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » 29 41

AOP CÔTES DE PROVENCE MINUTY PRESTIGE 46

AOP SANCERRE LE RABAULT 55

AOP MERCUREY CHANSON 80

VINS & CHAMPAGNES AU VERRE

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » BLANC, ROSÉ, ROUGE 15cl 8

AOP CHABLIS DOMAINE LAROCHE 15cl 11

AOP CÔTES DE PROVENCE WHISPERING ANGEL 15cl 11,50

PROSECCO BRUT D.O.C ANDREA BERRO 15cl 9

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » BLANC 15cl 19

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » ROSÉ 15cl 23

GRANDS FLACONS

CHAMPAGNES BLANCS 150cl

AOP CHAMPAGNE MOET & CHANDON « IMPERIAL » BLANC 190

VINS ROSÉS 150cl 300cl 600cl

AOP CÔTES DE PROVENCE ASPRAS « LES TROIS FRÈRES » ROSÉ 85 170 300

BIÈRES

Pression Heineken (Pays-Bas) / Draught Heineken (Netherlands) 25cl 7

50cl 12

Panaché / Shandy 25cl 7

Kronenbourg 1664 (France) 33cl 8

Leffe Blonde (Belgique) 33cl 8

Corona (Mexique) 33,5cl 9

Heineken 0.0 (Sans Alcool / Alcohol free) 33cl 8

Cubanisto 33cl 9

DIGESTIFSLiqueurs 4cl

Amaretto 9 Bailey’s 9

Grand Marnier 9

Sambuca 9

Limoncello 9

Get 27 9

Get 31 9

Patron X.O Café 10

Chartreuse Verte 12

Cognac 4cl

Rémy Martin V.S.O.P 12 Rémy Martin X.O 21

Armagnac, Calvados 4cl

Armagnac Salamens V.S.O.P 14 Calvados Pays d’Auge Age 8 ans 14

Eau de vie 4cl

Grappa Piave 12

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

ALCOOLSApéritifs

Ricard 4cl 7

Pastis 51 4cl 7

Suze 4cl 7

Campari 4cl 7

Porto 6cl 8

Martini Rosso, Bianco, Dry, Rosato 6cl 8

Whisky

J&B 4cl 10

Jack Daniel’s 4cl 13

Chivas Regal 12 Ans 4cl 14

Dewar’s 12 Ans 4cl 14

Bourbon - Maker’s Mark 4cl 14

Macallan Amber 4cl 16

Gin

Bombay Original 4cl 12

Hendricks 4cl 15

Vodka

Absolut 4cl 10

Grey Goose 4cl 14

Rhum

Baccardi Carta Blanca 4cl 10

Baccardi Carta Oro 4cl 12

Diplomatico Reserva Esclusiva 4cl 16

Tequila

Patron Silver 4cl 14

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

SOFTS DRINKS

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro / Zero 33cl 6,50

Orangina 25cl 6,50

Schweppes Tonic 20cl 6,50

Nestea, limonade 25cl 6,50

Red Bull 25cl 7

JUS DE FRUITS

Jus de fruits pressés / Fresh Fruit Juices 25cl 8,50

Orange, pamplemousse, citron 6cl / Orange, grapefruit, lemon, 6cl

Jus de fruits – Granini / Granini fruit juice 25cl 6,50

EAUX MINÉRALES

Evian 75cl 7

Badoit 75cl 7

San Pellegrino 75cl 8

Perrier 33cl 6

BOISSONS CHAUDES

Café expresso / Espresso 4,50

Décaféiné / Decaffeinated 4,50

Double café / Double espresso 7

Cappuccino 8

Thé, infusion / Tea, infusion 6

Chocolat chaud / Hot chocolate 6

Thé glacé, Café glacé / Iced tea, Iced coffee 7

Milk shake / Milkshake 9

€

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

TAPAS

Fritto misto, sauce tartare 12 Fritto misto, tartare sauce

Houmous au sésame et moutabal aux olives, pain pita 13 Sesame hummus and baba ganoush with olives, pitta bread

Panier vapeur 6 pièces 14 Chinese basket (6 pieces)

Panier de crudités 14 Raw vegetable basket

SUR LE POUCE

Salade Caesar poulet / Salade Caesar Gambas 23/26 Chicken Caesar salad/Tiger prawn Caesar salad

Bagel au saumon fumé et fromage frais, frites et mesclun 21 Smoked salmon and cream cheese bagel, fries and mixed leaves

Traditionnel club sandwich, frites et mesclun 21 Classic club sandwich, fries and mixed leaves

DESSERT

Tuile de fruits de saison à partager 25 Seasonal fruit slate to share

SOFTS DRINKS

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro / Zero 33cl 6,50

Orangina 25cl 6,50

Schweppes Tonic 20cl 6,50

Nestea, limonade 25cl 6,50

Red Bull 25cl 7

JUS DE FRUITS

Jus de fruits pressés / Fresh Fruit Juices 25cl 8,50

Orange, pamplemousse, citron 6cl / Orange, grapefruit, lemon, 6cl

Jus de fruits – Granini / Granini fruit juice 25cl 6,50

EAUX MINÉRALES

Evian 75cl 7

Badoit 75cl 7

San Pellegrino 75cl 8

Perrier 33cl 6

BOISSONS CHAUDES

Café expresso / Espresso 4,5

Décaféiné / Decaffeinated 4,5

Double café / Double espresso 7

Cappuccino 8

Thé, infusion / Tea, infusion 6

Chocolat chaud / Hot chocolate 6

Thé glacé, Café glacé / Iced tea, Iced coffee 7

Milk shake / Milkshake 9

Prix Nets - L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération.

Prices given are net. Excessive alcohol consumption is dangerous.

Please enjoy in moderation

LES VINS ET CHAMPAGNES

CHAMPAGNES BLANCS AOC CHAMPAGNE 75cl

FOUQUET’S - BRUT SA 70

JACQUART - BRUT MOSAÏQUE SA 90

MOËT & CHANDON - BRUT IMPÉRIAL SA 95

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN - BRUT SA 110

DOM PÉRIGNON 2006 550

CRISTAL ROEDERER 2007 550

CHAMPAGNES ROSÉS 75cl

FOUQUET’S - BRUT SA 85

MOËT & CHANDON - BRUT IMPÉRIAL SA 115

LOUIS ROEDERER 2011 140

LAURENT PERRIER - BRUT SA 220

VINS ROSÉS AOC CÔTES DE PROVENCE 50cl 75cl

ROSELINE PRESTIGE 21 29

CHÂTEAU GASSIER «LE PAS DU MOINE» 38

DOMAINE DES ASPRAS 29 41

MINUTY PRESTIGE 46

DOMAINE DU DRAGON 48

CHÂTEAU SAINT-MAUR «EXCELLENCE» 51

MINUTY ROSE ET OR 56

WHISPERING ANGEL 56

DOMAINES OTT «CLOS MIREILLE» 70

MINUTY 281 100

PROSECCO BRUT ANDREA BERRO 42

VINS BLANCS AOC 50cl 75cl

ROSELINE PRESTIGE 21 29 Côtes de Provence

DOMAINES DES ASPRAS 29 41 Côtes de Provence

MINUTY PRESTIGE 46 Côtes de Provence

JOSEPH MELLOT LA CHATELLERIE 55 Sancerre

LAROCHE 2017 60 Chablis

GASSIER 946 85

Côtes de Provence

VINS ROUGES AOC 50cl 75cl

DOMAINES DES ASPRAS 29 41 Côtes de Provence

MINUTY PRESTIGE 46 Côtes de Provence

LE RABAULT 55 Sancerre

CHANSON 2016 80

Mercurey

VINS & CHAMPAGNES AU VERRE

DOMAINE DES ASPRAS - ROSÉ, BLANC, ROUGE 15cl 8 AOC Côtes de Provence

CHABLIS LAROCHE 15cl 11

WHISPERING ANGEL 15cl 11,50

PROSECCO BRUT - ANDREA BERRO 15cl 9

JACQUART 15cl 17 AOC Champagne

MOËT & CHANDON - BRUT IMPERIAL SA BLANC 15cl 19 AOC Champagne

MOËT & CHANDON - BRUT IMPERIAL SA - ROSÉ 15cl 23

AOC Champagne

GRANDS FLACONS

CHAMPAGNES BLANCS 150cl MOËT & CHANDON - BRUT IMPÉRIAL SA 190

AOC Champagne

VINS ROSÉS 150cl 300cl 600cl DOMAINE DES ASPRAS 85 170 300 AOC Côtes de Provence en Sainte Victoire

€€

BIÈRES

Pression Heineken (Pays-Bas) / Draught Heineken (Netherlands) 25cl 7 50cl 12

Panaché / Shandy 25cl 7

Kronenbourg 1664 (France) 33cl 8

Leffe Blonde (Belgique) 33cl 8

Corona (Mexique) 33,5cl 9

Heineken 0.0 (Sans Alcool / Alcohol free) 33cl 8

Cubanisto 33cl 9

DIGESTIFS

Liqueurs 4cl

Amaretto 9

Bailey’s 9

Grand Marnier 9

Sambuca 9

Limoncello 9

Get 27 9

Get 31 9

Patron X.O Café 10

Chartreuse Verte 12

Cognac 4cl

Rémy Martin V.S.O.P 12 Rémy Martin X.O 21

Armagnac, Calvados 4cl

Armagnac Salamens V.S.O.P 14 Calvados Pays d’Auge Age 8 ans 14

Eau de vie 4cl

Grappa Piave 12

COCKTAILS

Pétillant

APEROL SPRITZ

Apérol 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CAMPARI SPRITZ

Campari 5cl, Prosecco 10cl, Soda 25cl 12

HUGO

Liqueur Saint Germain 5cl, Prosecco 10cl, soda 25cl 12

CHAMPAGNE COCKTAIL

Sucre brun, Angostura bitters, Cognac 2cl, Champagne 25cl 18

BELLINI

Purée de pêche, Champagne 15cl 18cl 18

ROSSINI

Purée de fraise, Champagne 15cl 18cl 18

Vodka

SEX ON THE BEACH

Vodka 4cl, crème de pêche 2cl, jus d’orange, jus de cranberry 25cl 14

MOSCOW MULE

Vodka 4cl, citron vert, Ginger Beer 12cl 14

COSMOPOLITAN

Vodka 4cl, Cointreau 2cl, jus de cranberry, jus de citron, sucre de canne 12cl 14

PASSION FRUIT MARTINI

Vodka vanille 4cl, Passoa 2cl, purée et sirop de fruit de la passion,

Prosecco 12cl 15

FRENCH MARTINI

Vodka 4cl, Chambord 2cl, jus d’ananas 20cl 14

EXPRESSO MARTINI

Vodka 4cl, Kahlua 2cl, expresso, sucre de canne 20cl 14

BLIND RUSSIAN

Vodka 4cl, Baileys 3cl, Kahlua 2cl, lait 12cl 14

TWISTED MOJITO*

Vodka vanille 4cl, cassonade, jus de citron, menthe fraîche, Ginger Ale 12cl 14

Tequila

MARGARITA Tequila 5cl, Cointreau 2cl, jus de citron 12cl 14

COCO PERFECTO

Tequila 4cl, Liqueur Saint Germain 2cl, jus de citron vert,

crème de coco 25cl 14

Rhum

MOJITO*

Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, soda 20cl 14

MOJITO FRUITÉ*

(au choix : Fraise, Pêche, Mangue, Fruit de la passion).

Rhum 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraiche, purée de fruit, soda 20cl 14

MAI TAI

Rhum blanc 2cl, Rhum brun 2cl, Cointreau 2cl, jus de citron vert,

sirop d’orgeat, sucre de canne 15cl 14

DAIQUIRI

Rhum blanc 5cl, jus de citron vert, sucre de canne 12cl 14

CUBA LIBRE

Rhum brun 4cl, citron vert, Coca-Cola 25cl 14

I’M APHRODISIAC

Dark Spiced Rhum 4cl, citron vert, Ginger Beer 25cl 14

PIÑA COLADA

Rhum brun 5cl, crème de coco, ananas frais 25cl 14

COCKTAILS

Whisky, Gin et autres

OLD FASHIONNED

Bourbon 6cl, cassonade, Angostura bitters, zest d’orange 12cl 16

LYNCHBURG LEMONADE

Jack Daniel’s 4cl, Cointreau 2cl, Jus de citron jaune, sucre de canne,

Limonade 12cl 14

NEGRONI

Gin 3cl, Campari 3cl, Martini Rosso 3cl 20cl 14

CAIPIRINHA

Cachaça 4cl, citron vert, cassonade 12cl 14

SICILIAN KISS

Southern Comfort 4cl, Amaretto 2cl, Ginger Ale 18cl 14

Detox & Mocktail

RÉVEIL EXOTIQUE

Jus d’ananas, jus d’orange, jus de pomme, jus de citron, Gingembre 12cl 10

FOXY DETOX

Jus de carotte, jus d’orange, jus de citron jaune, curcuma 12cl 10

MURIELLITA

Fraise et menthe fraîche, jus de pamplemousse, jus de citron,

sirop d’Agave, Gingembre, Soda 20cl 10

*Disponible en Mocktail

ALCOOLS

Apéritifs

Ricard 4cl 7

Pastis 51 4cl 7

Suze 4cl 7

Campari 4cl 7

Porto 6cl 8

Martini Rosso, Bianco, Dry, Rosato 6cl 8

Whisky

J&B 4cl 10

Jack Daniel’s 4cl 13

Chivas Regal 12 Ans 4cl 14

Dewar’s 12 Ans 4cl 14

Bourbon - Maker’s Mark 4cl 14

Macallan Amber 4cl 16

Gin

Bombay Original 4cl 12

Hendricks 4cl 15

Vodka

Absolut 4cl 10

Grey Goose 4cl 14

Rhum

Baccardi Carta Blanca 4cl 10

Baccardi Carta Oro 4cl 12

Diplomatico Reserva Esclusiva 4cl 16

Tequila

Patron Silver 4cl 14

€ €€