comercio asociado - franquicia
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COMERCIO ASOCIADO
INTRODUCCIÓN
Actualmente existen franquicias casi en todos los sectores, peluquería, lencería, textiles, joyería, belleza y
cuidado personal, comida rápida, deportes, etc.
El emprendedor que decide montar su propia empresa no tiene por qué conocer o estar especializado en
todas las áreas que comprende el negocio (contabilidad, marketing, comercial, informática, gestión de
almacén y existencias, etc.), pues para todo ello el franquiciador le prestará apoyo técnico, tanto al principio
como durante la vida de la relación contractual de la franquicia.
Lo expuesto nos puede servir de ejemplo para contemplar la posibilidad, si decidimos crear una empresa y
explotar un negocio, de reflexionar sobre las posibilidades de acceder a una franquicia, en el sector que sea,
ya que al contar con el apoyo y asesoramiento del franquiciador, no es necesario que seamos expertos en
todas las áreas que comprende la empresa; sino que tengamos conocimientos básicos respecto al tema.
En el presente trabajo, se pretende definir el comercio asociado, sus funciones y las diversas situaciones en
las que es conveniente el uso de esta estrategia.
1. COMERCIO ASOCIADO
En la actualidad uno de los aspectos fundamentales de la gestión empresarial es la cooperación entre
empresas, ya que a pesar de que las empresas compiten unas con otras, también cooperan creando redes
empresariales, por ello los cambios en la estructura de la distribución han ido conduciendo a un
desplazamiento gradual de los canales convencionales hasta sistemas en los que existe mayor coordinación y
posibilidades de:
a) Realizar una óptima combinación de las funciones de marketing
b) Conseguir economías de escala
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2. DEFINICIÓN DE COMERCIO ASOCIADO
Es el conjunto de los distintos sistemas de comercio que comparten el criterio de intentar aprovechar los
intereses de las unidades que los integran, fortaleciendo su posición relativa dentro del libre mercado y en
beneficio de todos.
La cooperación entre empresas permite:
a) Comprar en mayores cantidades y por tanto tener mayor poder negociador con los proveedores.
Consiguiendo menores precios de compra.
b) Acceso de modo más fácil y seguro a nuevos mercados gracias a los conocimientos y recursos de los
socios. Por ejemplo la cadena Zara crea una sociedad con socios locales, donde en algunos países
sus tiendas árabes son el resultado de acuerdos de cooperación con empresas locales.
c) Obtener de forma más barata ciertos recursos. Por ejemplo los comerciantes de una zona se asocian
para conseguir asesoría, formación o campañas de marketing a menor coste que si cada uno lo
encarga por separado.
En general el comercio asociado facilita la realización de todas las funciones propias de la comercialización y
que pretenden aportar valor al pequeño y mediano comercio.
3. TIPOS DE COMERCIO ASOCIADO.
Consiste en la unión de dos o más empresas para conseguir una mejor posición en el canal de distribución,
pero conservando su independencia. El comercio asociado está constituido por los intermediarios que se unen
para conseguir mejor posición en el canal de distribución.
Entre los tipos de comercio asociado se tienen:
3.1. Centrales de Compra
Son asociaciones de empresas de distribución mayoristas que agrupan sus compras, con el fin de tener una
mayor capacidad de negociación y conseguir mejores precios de los fabricantes u otros proveedores.
Presenta las siguientes características:
Tiene personalidad jurídica independiente de la de sus afiliados y generalmente adopta la forma
mercantil de S.A.
Sus asociados pueden ser mayoristas y/o minoristas, rara vez de consumidores.
Se financia a través de las comisiones aportadas por las empresas afiliadas.
Como ejemplo podemos mencionar la Asociación Nacional de Centrales de compra y servicios EURO MADI
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3.2. Cadenas Voluntarias
Son agrupaciones constituidas por uno o más mayoristas a los que se adhieren los minoristas bajo una
enseña común y mediante un contrato, referido fundamentalmente al abastecimiento.
Presentan las siguientes características:
Compran en grandes cantidades
Tienen libertad de compra
Se da la exclusividad a cada mayorista
Remuneración mediante descuentos.
En cuanto a ejemplos de cadenas voluntarias podemos mencionar: VEGE, CASH, SPAR, Grupo IFA.
3.3. Franquicias
Son una fórmula de asociación comercial entre dos empresas legalmente independientes entre sí.
3.4. Cooperativas de Detallistas
Agrupación de comerciantes minoristas con el objetivo de desarrollar conjuntamente todas sus tareas,
reduciendo costes y mejorando técnica y económicamente, con organizaciones horizontales de detallistas
integrados a un nivel de mayoristas.
Un claro ejemplo es el: Grupo UNIDE
Características:
Gran flexibilidad a la hora de abordar distintas situaciones.
Puede tomar la forma jurídica de una cooperativa
Otorga a los distintos minoristas, recursos y experiencias de la que previamente no disponían
Capacidad de crear economías de escala
Pueden Comprar directamente al fabricante, con la que eliminan la figura del mayorista
3.5. Centros Comerciales
Agrupación espacial planificada de establecimientos comerciales detallistas. Un centro comercial está
pensando como un espacio público con distintas tiendas, además incluye lugares de ocio, esparcimiento y
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diversión. Además disponen de un orden determinado para disponer las tiendas, por ejemplo, una planta o un
sector es solo para ropa, otro es para el expendio de comida.
3.5.1. Centros Temáticos Especializados:
Superficie comprendida entre 1.000 y 5.000 m2, la mayor parte de los establecimientos se dedican a
una misma actividad económica (moda, arte, etc.).
3.5.2. Centros de Barrio:
Dimensión entre 3.000 y 10.000 m2, y se fundamentan en un supermercado o almacén popular.
3.5.3. Centros Urbanos y Regionales:
Superficie superior a 10.000 m2, atiende a un núcleo urbano o región en su conjunto, en su oferta
comercial suele figurar un hipermercado, un gran almacén o un conjunto de tiendas especializadas.
3.6. Cooperativas de Consumo
Son empresas de distribución minorista formadas por consumidores para su propio abastecimiento.
La funcion minorista, por tanto, para ser realizada, por los propios consumidores bajo esta forma de
asociación.
Ejemplo: Cooperativa Eroski. Abraca no solo funciones de mayorista y minorista, sino también servicios de
financiación y seguros, viajes entre otras.
3.7. Cadena Sucursalista
Consiste en la integración dentro de una misma empresa de las funciones de mayorista y minorista. Esta
empresa acuerda con el fabricante precios, promociones, aprovisionamiento y reposición de mercancías. Es la
forma más típica en las grandes empresas de distribución minorista. Un ejemplo es la cadena Sucursalista: El
corte ingles.
3.8. Mercado Minorista
También conocidos como mercados municipales o como plaza de abastos. Son agrupaciones de
establecimientos colectivos e independientes, localizados en un solo local, que en la mayoría de los casos es
de carácter municipal.
Las características de los mercados minoristas son:
Venden productos perecederos (frutas, pescados, verduras) y ello hace que las compras sean
frecuentes.
Suelen ubicarse en barrios o zonas densamente pobladas de las localidades.
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Son propiedad de la corporación local, que se ocupa de su funcionamiento y conservación.
No disponen, normalmente, de aparcamiento para los clientes.
3.9. Los Hipermercados
Es un establecimiento comercial detallista, en régimen de autoservicio, ofrece una amplia gama de productos,
que practica una política de ventas basada en precios y márgenes reducidos en la que el pago se realiza de
una sola vez y al contado en las cajas de salida. Ejemplos en nuestro medio se puede apreciar a la cadena de
supermercados Hipermaxi.
3.10. Los Grandes Almacenes
Se denominan a los establecimientos de gran superficie que ofrece al público toda clase de mercancías
(fundamentalmente de uso, vestido, hogar y consumo general), distribuidos en secciones, con amplios
surtidos, con una superficie de venta mínima de unos 4.000 m2 y, en general, con más de 100 empleados por
unidad de establecimiento. Como ejemplos podemos mencionar: Harrods de Inglaterra y Printemps de
Francia.
4. DEFINICIÓN DE FRANQUICIA
Franquicia es un sistema de cooperación entre empresas diferentes, ligadas por un contrato, en virtud del cual
una de ellas (franquiciador) concede a otra (franquiciado), mediante el pago de un canon, el derecho a
explotar una marca o una fórmula comercial materializada en un emblema, asegurándole al mismo tiempo la
ayuda técnica y los servicios regulares necesarios para dicha explotación.
5. CLASES DE FRANQUICIAS
Desde el punto de vista práctico y económico, podemos distinguir distintos tipos de franquicia, mismas que
clasificamos de la siguiente forma:
5.1. EN FUNCIÓN AL OBJETO DE LA MISMA
5.1.1. Franquicias de productos
En la cual se transmite la posibilidad de vender en forma exclusiva determinados productos, con aceptación
probada en el mercado. Por ejemplo la empresa boliviana: “Calzart Bolivia” opta la expansión de su propio
negocio a nivel nacional con sus franquicias en Cochabamba, santa cruz de sus productos: calzados de
damas, varones, niños además de prendas de vestir.
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5.1.2. Franquicia de servicio
En este tipo se ofrece una fórmula original, especifica y diferenciada de prestar servicio al consumidor con un
método probado y experimentado por su eficacia en el mercado. Por ejemplo en este tipo de franquicia en
Bolivia se encuentra el hotel Sheraton el cual es una franquicia de americana.
5.2. SEGÚN LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
5.2.1. Franquicia Comercial
Son industrias que producen sus propios productos y transfieren el modelo de comercialización, las tiendas,
los elementos necesarios que le permitan la venta de productos o servicios al consumidor final por ejemplo en
Bolivia de adquirió la firma italiana Benetton, moda femenina, masculina e infantil.
5.2.2. Franquicia Industrial
Este tipo de franquicia se da cuando fabricante del producto, traspasa tecnología al franquiciado y le cede el
derecho a fabricar, comercializar y distribuir el producto con su marca original, por ejemplo Coca Cola o Pepsi
son modelos de franquicia industrial en la que el embotellador produce bajo especificación y licencia del
propietario de las marcas.
5.3. DE ACUERDO AL ORIGEN DEL NEGOCIO
5.3.1. Franquicia Nueva
Por primera vez se adquiere una unidad franquiciada, con instalaciones, equipo, local comercial e
insumos específicamente adquiridos para operar un nuevo negocio en forma de franquicia.
5.3.2. Franquicia por Conversión
Previo a la adquisición de la franquicia, existía ya un negocio con un giro igual o similar al del sistema de
franquicias, simplemente se adecúa a los estándares del sistema y se usa la marca y todas las características
de dicho sistema. Por ejemplo Promociones Gloria tiene un giro de negocio similar a las franquicias que
adquiere como ser: la franquicia de Miss Universo, de Miss Mundo, Miss Internacional y Miss Tierra, además
tiene la franquicia de los concursos de Miss Paraguay y Miss Uruguay Universo
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5.4. DE ACUERDO A SU ESTRUCTURA Y SU MERCADO
5.4.1. Franquicia Individual
Un empresario independiente adquiere una franquicia para operarla en una sola unidad. Si quiere abrir
otros locales deberá pagar nuevamente.
5.4.2. Franquicia Múltiple
Es el acuerdo en el cual un franquiciador autoriza al franquiciado a abrir hasta un número determinado de
locales. Por ejemplo: una empresa otorga la franquicia de su marca a un franquiciado para la apertura de
cinco locales en una zona exclusiva.
5.4.3. Franquicia Maestra Internacional
Es el contrato mediante el cual una empresa otorga una franquicia fuera de su país de origen, otorgándole
una exclusividad en un territorio, dándole a la vez la posibilidad de subfranquiciar el negocio entre los
interesados locales.
5.4.4. Franquicia de Córner
La cual permite instalarse en un pequeño espacio dentro de otro negocio. Pueden o no ser
complementarias de los servicios o productos que se comercializan en el establecimiento. Esta
franquicia tiene la ventaja de que comparte gastos con el local principal y por tanto genera menos
costes, de agua, luz, local, etc y se aprovecha del flujo de gente del negocio principal. Ejemplo:
heladería “Carte D’or” de España, que aún no se encuentra en Bolivia, para abrir un establecimiento
Carte d’or se necesita un local de, como mínimo 14 metros cuadrados, ubicado en un centro
comercial, o un lugar céntrico.
5.4.5. Franquicia Shop in Shop
Es una franquicia de córner, en la que se recrea la decoración y el ambiente de cualquier otro
establecimiento integrado.
5.5. DE ACUERDO A SU ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO
5.5.1. Franquicia de Marca
En este tipo de franquicia la compañía madre permite el uso de su marca y sus sistemas. Ej.:
embotelladora de bebidas.
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5.5.2. Franquicia de Distribución de Productos
En este caso el franquiciador actúa a modo de central de compras, seleccionado los mejores productos y
negociando las condiciones más ventajosas con los proveedores. Son ejemplos de franquicia de
distribución las cadenas de tiendas de informática en franquicia. Por ejemplo Toyota
5.5.3. Franquicia de Formato de Negocio
El franquiciado opera un negocio idéntico al del franquiciador, con su marca y sistema de operación.
5.6. DE ACUERDO A LA OPERACIÓN DE INVERSIÓN
5.6.1. Franquicia Activa
La inversión es del franquiciado y el mismo opera.
5.6.2. Franquicia Financiera
Un inversionista pone el dinero y contrata a un gerente para la operación.
5.6.3. Franquicia de Impacto Social
Cuyo objetivo es beneficiar a la población, a la sociedad, donde el objetivo principal no es el lucro.
6. CONTRATO DE FRANQUICIA.
El contrato de franquicia es el documento privado donde se plasma el acuerdo de colaboración entre dos
partes intervinientes, el franquiciador y el franquiciado, en el que se recoge por escrito el “acuerdo de
franquicia”. Ver Anexo N°1.
En dicho contrato la empresa (franquiciador) cede a otra (franquiciado), un negocio o actividad mercantil, en
un mercado determinado, a cambio de contraprestaciones financieras directas, indirectas o ambas, es decir, el
derecho a la explotación de una franquicia.
Este contrato facilita la circulación y distribución de ciertos productos o servicios, que están introducidos y
probados en el mercado, ofreciendo de esta manera cierta seguridad a la inversión, debido a que la empresa
(franquiciador) ya está posicionada e identificada en la mente de los consumidores.
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6.1. ELEMENTOS DE UNA FRANQUICIA
El contenido del contrato de franquicia viene determinado por tres elementos que caracterizan a la franquicia y
sirven para diferenciarla de otras figuras afines, las cuales son:
6.1.1. MarcaEl uso de una denominación o rótulo común y una prestación uniforme de los locales y/o medios de transporte
objeto del contrato.
6.1.2. Know – How
Conjunto de conocimientos prácticos adquiridos por el franquiciador (propiedad intelectual dentro de una zona
o área geográfica determinada), basados en su experiencia y verificados por él.
Se entiende por propiedad intelectual a los nombres, marcas, símbolos comerciales, patentes, derechos de
autor y secretos industriales entre otros, los cuales se encuentran protegidos por la ley nacional e
internacional.
6.1.3. Apoyo ContinuadoLa prestación continúa por el franquiciador de asistencia comercial y técnica durante la vigencia del acuerdo
de franquicia.
6.2. CARACTERÍSTICAS DEL CONTRATO
En todo contrato de franquicia se identifican siete características claves, las cuales son:
6.2.1. Oneroso
Debido a que el contrato asigna provechos y gravámenes recíprocos; es decir, existe utilidad para ambos contratantes, se debe establecer una forma de retribución del franquiciado al franquiciador, en contraprestación de los servicios, asistencia, licencia de marca etc.
6.2.2. ConmutativoPorque genera obligaciones equivalentes para ambas partes.
6.2.3. Innominado o No FormalPorque no se encuentra regulado específicamente en una norma jurídica.
6.2.4. Atípico
Carece de una reglamentación particular y específica en el Código Civil o Ley Nacional.
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6.2.5. ConsensualPorque queda perfeccionado y genera los efectos jurídicos correspondientes desde el momento en que las
partes manifiestan su consentimiento.
6.2.6. BilateralCada una de las partes se encuentra obligada respecto a la otra, existiendo prestaciones recíprocas para
cada una.
6.2.7. Tracto SucesivoPorque las obligaciones que se generan para cada parte no se agotan en el momento de la celebración del
contrato, sino que perduran mientras tenga vigencia éste.
7. PARTES QUE INTERVIENEN EN EL CONTRATO
7.1. OBLIGACIONES DE LAS PARTES.
A continuación se presentan las obligaciones más comunes que debe cumplir toda empresa que desee franquiciar. Estas
obligaciones, son las más comunes pero dependerán siempre de cada empresa en cuestión.
FRANQUICIADOR FRANQUICIADO
• Disponer de una marca, producto o servicio
debidamente registrado e introducido en el
mercado con éxito probado y fácilmente
transmisible.
• Saber transmitir a sus franquiciados el know-how
de la franquicia.
• Contar con la infraestructura suficiente para
proporcionar el servicio adecuado a las
necesidades de cada franquiciado.
• Estar informado permanentemente de los últimos
avances, tanto a nivel técnico como de marketing.
• Conocer y evaluar las diferentes zonas
geográficas para la concesión de la franquicia.
• Capacidad financiera y solvencia profesional.
• Contar con tiendas piloto (por lo menos tres) que
demuestren la rentabilidad de la franquicia al
franquiciado.
• Mantener confidencialidad en relación al saber
hacer transmitido por el franquiciador.
• Respetar y aplicar los métodos y procedimientos
del franquiciador, tanto en materia comercial como
de gestión.
• Aceptar el control del franquiciador a quien
proporcionara información financiera
periódicamente.
• Cumplir con los requisitos de calidad mínimos
que establece el franquiciador.
• No realizará ninguna acción que pueda ser
considerada como competencia desleal, es decir,
no podrá fabricar, vender o utilizar productos de la
competencia, ni ejercer actividades similares
dentro de su zona de exclusividad o comprar
acciones de la competencia.
• Obligado a abastecerse del franquiciador, central
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• Tener el correspondiente manual operativo que
garantice el éxito comercial y económico de la
transacción.
• Proporcionar exclusividad de zona.
• Facilitar la lista completa de sus franquiciados.
• Que la actividad que desarrolla no esté basada
en una demanda temporal o moda pasajera.
• Garantizar a sus franquiciados unos servicios
permanentes de seguimiento, comunicación
interna, investigación, apoyo y marketing.
• Que su contrato respete el equilibrio entre las
partes y defina claramente las reglas de juego.
• Comunicar al franquiciado cualquier infracción del
contrato estipulado.
• Solucionar mediante negociación directa, leal y
razonable sus quejas, litigios y disputas.
• Otorgar a los franquiciados un precontrato en el
cual se estipulen todos los gastos, obligaciones y
derechos que deberán cumplir las dos partes antes
de firmar el contrato definitivo de franquicia.
de compras o de proveedores homologados por el
franquiciador.
• Solo podrá vender productos y/o servicios a los
consumidores finales y a otros franquiciados.
• Tener en todo momento, el mínimo de
existencias determinadas por el franquiciador.
• Disponer de un local donde desarrollar la
actividad comercial, por un plazo que como mínimo
sea igual a la duración del contrato de franquicia.
• Realizar pagos, en forma de cánones y/o
royalties, al franquiciador en las condiciones y
fechas establecidas en el contrato.
7.2. DERECHOS DE LAS PARTES
FRANQUICIADOR FRANQUICIADO
• Que el franquiciado siga estrictamente los métodos y
sistemas marcados por el franquiciador.
• Aceptación por parte del franquiciado de cuáles son
los productos que puede vender y cuáles no.
• Que se mantenga la confidencialidad de las
informaciones transmitidas.
• Utilizará de forma exclusiva en la zona que
contractualmente se le asigne, la marca y signos
distintivos del franquiciador.
• Que el franquiciador proyecte la decoración de
su establecimiento.
• Que se satisfagan sus necesidades de
COMERCIO ASOCIADO
• A que el franquiciado utilice los métodos de gestión
que se le indiquen.
• Que se respeten las normas establecidas para el
acondicionamiento y mantenimiento del local.
• A designar los métodos publicitarios y promocionales
para toda la red.
• Que el franquiciado respete las fuentes de suministro
homologadas y los pagos a efectuar al franquiciador en
las condiciones que se pacten.
aprovisionamiento de forma suficiente y puntual.
• Recibir asesoramiento inicial y continuado en
materia de contabilidad y gestión del
establecimiento.
• Recibir asistencia técnica y comercial.
• Formación teórico – práctica, inicial y continuada.
• Recibir de forma manualizada, los métodos y
procedimientos del franquiciador.
8. VENTAJAS Y DESVENTAJAS
8.1. PARA EL FRANQUICIADOR
VENTAJAS DESVENTAJAS
• Es la mejor y más rápida manera de desarrollar una
actividad empresarial con infraestructura ajena y
mínimo desembolso económico.
• Reduce la necesidad de disponer de buenos mandos
intermedios y de establecer controles permanentes.
• Menores gastos de personal y sistemas de control.
• Se pueden realizar grandes economías de escala a
nivel de fabricación, compras y costos.
• Se reduce el riesgo económico-financiero y comercial.
• Permite la apertura a nuevos mercados.
• Mayor control de la producción, suministro y
distribución de los productos o servicios.
• Puede recibir ideas y experiencias sin coste alguno.
• Creación de una sólida imagen de marca, y de una
mayor notoriedad y presencia en el mercado.
• Inversión inicial importante, pues la franquicia
obliga a este primer desembolso.
• Mayor complejidad en la comunicación con los
diferentes puntos de venta.
• A veces, se producen relaciones tensas con los
franquiciados,
• Dificultad para influir en el comportamiento
empresarial de los franquiciados.
• Cesión del know how a los franquiciados, que
en el caso de no existir confidencialidad suficiente
puede ser problemático.
• Limitaciones que se tienen a la hora de tomar
ciertas decisiones, por la resistencia del
franquiciado a seguir las normas del
franquiciador.
• Problemas a la hora de realizar cambios
estratégicos en el negocio.
COMERCIO ASOCIADO
• Gran riesgo de competencia desleal.
8.2. PARA EL FRANQUICIADO
VENTAJAS DESVENTAJAS
• El prestigio de que goza la marca le asegura una
clientela desde el inicio de la actividad.
• Es propietario de un negocio seguro y con resultados
contrastados.
• Reduce el riesgo de cualquier inicio comercial, con
unas inversiones económicas muy similares.
• Se beneficia de la experiencia y know how del
franquiciador.
• Exclusividad de zona.
• Seguridad en el aprovisionamiento y ventajas
económicas de compra ya que se beneficia de la
economía de escala en cadena.
• Imagen de empresa consolidada, lo que proporciona
mayor solvencia frente a terceros: bancos, etc.
• Mayor notoriedad de marca e imagen comercial.
• Se aprovecha en su zona del fondo de comercio que
tiene el franquiciador.
• Se aprovecha de campañas y estrategias de
marketing a nivel nacional e internacional.
• No percibir inmediatamente o en su justo
momento la planificación u organización del
franquiciador.
• Mala adaptación en algunas ocasiones a la
filosofía del franquiciador en los diferentes
aspectos comerciales.
• Pérdida potencial de la libertad que le otorgaría
el ser propietario de un comercio, con la
consiguiente pérdida de independencia
empresarial.
• No ser propietario del nombre y marca
comercial que trabaja.
• Estar directamente relacionado con la suerte del
franquiciador, dependiendo totalmente de la
gestión que éste realice.
• Sus aportaciones de criterios se producen en un
nivel consultivo y nunca ejecutivo.
• Pago de derechos de entrada.
• Tener que abonar parte de sus beneficios de
forma permanente y puntual en la mayoría de los
casos.
9. ALGUNOS CONSEJOS PRÁCTICOS A LA HORA DE DECIDIR
COMERCIO ASOCIADO
No todos los franquiciadores ofrecen las mismas garantías de imagen y de prestigio de su producto y marca,
ni las mismas condiciones para el franquiciado, por lo que si optamos por la alternativa de la franquicia, a la
hora de decidir con que franquiciador firmaremos el contrato, tener en cuenta los siguientes consejos o
recomendaciones:
Estudiar y comprender las ventajas e inconvenientes que ofrece la franquicia como fórmula.
Decidir en qué sector nos interesa establecernos, para seguidamente estudiar todas las franquicias
que operan en él y las condiciones que ofrecen.
En relación al franquiciador, debemos informarnos de cuántos años lleva funcionando, el número de
establecimientos que mantiene abiertos, tanto en explotación propia como en franquicia. Si el producto
o servicio que ofrece es conocido y competitivo, que inversión mínima exige, cañones que cobra,
requisitos en cuanto a personal, ubicación y dimensión del local para instalar el establecimiento. Apoyo
que presta a sus franquiciados en asesoramiento y formación, si mantiene acuerdos de colaboración
con las entidades de crédito para facilitar la financiación de sus franquiciados, y por ultimo si en los
últimos años se han producido rescisiones de los contratos de franquicia por parte de los
franquiciados.
Analizar si somos capaces de asumir todo lo que la franquicia exige en cuanto a: inversión,
cumplimiento de las instrucciones y normas del franquiciador, lealtad, temporalidad de la concesión de
la franquicia, prohibición de creación de negocio similar a la finalización del contrato.
10. REGULACIÓN LEGAL DE LA FRANQUICIA
En nuestro ordenamiento jurídico no existe una regulación específica de la franquicia, solo se tienen
referencias repartidas por distintos textos legales, como ser: el Código de Comercio, Código Civil, Leyes sobre
Competencia Desleal, defensa de la Competencia, defensa sobre Marcas, sobre la Propiedad Industrial y la
Ley sobre Patentes.
11. PRECONTRATO DE FRANQUICIAEl precontrato o contrato de opción de compra, es un documento jurídico previo o anterior al contrato, por el
que el franquiciador se compromete a guardar respeto a una empresa (futuro franquiciado), el derecho de
acceder a la franquicia en una zona concreta, por un determinado periodo de tiempo.
Dicho precontrato regula la relación de las partes durante un periodo de tiempo variable (normalmente entre
30 y 90 días), en el que el franquiciador realiza la prestación al franquiciado de los primeros servicios de
asistencia a la apertura y comienza a transmitirle su saber hacer, amparado, en la confidencialidad que le
COMERCIO ASOCIADO
asegura el documento. Con el otorgamiento de este documento suele establecerse el pago de una parte de
derecho de entrada de la franquicia, que suele oscilar entre un 25 y un 40% del mismo.
12. FRANQUICIAS EN BOLIVIA
13.
En Bolivia existen al menos 200 franquicias que, en un 92% son de firmas extranjeras y un 8% de empresas
nacionales. Entre algunas de las ellas tenemos:
NOMBRE FRANQUICIA DETALLE
London Corbatas masculinas
Prüne Carteras y accesorios
Kosiuko Moda juvenil
Ricky Sarkany Zapatos y accesorios
Caro Cuore Lencería femenina
Cheeky Moda infantil
Gimo’s Moda infantil
Kevingstone Moda infantil y de hombres
Magdalena Espósito Moda para niños
Mimo & Co Moda para niños
Muaa Moda juvenil
Benetton Moda femenina, masculina e infantil
Lolita Moda femenina
Totto Moda para niños, hombres y mujeres
Burger King Comida rápida y hamburguesa
Flavor Burst Helados
Gracias al potencial de crecimiento y desarrollo¸ sectores poco saturados y con grandes
oportunidades comerciales, Bolivia es un país con grandes posibilidades para el desarrollo de
franquicias.
Asimismo, los actuales proyectos de centros comerciales, el cambio de mentalidad en la
población, la presencia de más extranjeros y el aumento del poder adquisitivo constituyen
oportunidades para el mercado de las franquicias.
COMERCIO ASOCIADO
Herr’s Pretzel Alimentos
Subway Comida rápida y sandwiches
Yogen Früz Helados
Habana Alfajores y café
Helados Freddo Helados
Medias lunas del abuelo Comida
Restaurante Che Gaucho Carne y parrilla
Las franquicias instaladas en el país son principalmente argentinas debido a su proximidad geográfica y por
tanto, disminución de riesgos y aumento de facilidades
13. CASOS DE FRANQUICIAS EN BOLIVIA
MANJAR DE ORO
El 2010 MANJAR DE ORO vendió su marca a La Paz, en 2012 a Cochabamba y recientemente a Tarija. Sus
puntos de venta se concentran en aeropuertos y cines. Asimismo, pretende ampliar las ventas con cuatro
nuevos locales en Santa Cruz. Uno de ellos en el shopping Ventura Mall.
La chocolatería boliviana prevé conquistar por la vía del internet a los millones de consumidores del norte con
sus tradicionales chocolates rellenos de frutas y, de aquí a unos meses, exportar su negocio bajo la modalidad
de franquicia. Ver Anexo N° 2.
Para acceder a la franquicia de Manjar de Oro, el postulante debe seguir ciertos pasos, como:
La filosofía de la persona sea afín a la de ellos
El local esté ubicado en una zona comercial transitada
Un espacio por encima de los 40 metros cuadrados
Además tienen elaborado una normativa en cuanto al uso de los muebles y hasta las herramientas que
necesitan.
A partir de eso se requiere que se haga la inversión, donde el 80% va al montaje mismo de la tienda, el canon
que pagan es alrededor del 20%, que es utilizado para algunos costos que tiene MANJAR DE ORO
(franquiciador). Actualmente MANJAR DE ORO ya inscribió su nombre en el mercado de EEUU.
COMERCIO ASOCIADO
EMPRESAS CRUCEÑAS
En lo que respecta a la marca y la forma de hacer negocios, son cinco empresas de venta de alimentos que
se destacan en nuestro país. Cuatro empresas cruceñas, son exportables y ya fueron vendidas bajo la
modalidad de franquicia, en Cochabamba y La Paz. Hay acercamientos para llegar a Chile, Paraguay,
Venezuela y otros países.
El cobro que realizó cada una de las empresas por ‘la llave’ de su marca supera los $us 50.000 y adicional a
esta suma el comprador debe erogar mensualmente entre un 4 y 9% de sus ventas por un ‘royalty’ durante el
tiempo que dure el contrato.
Entre las compañías que ya encaminaron la venta de sus marcas en Cochabamba y La Paz, asesoradas, en
su mayoría, por empresas extranjeras; se tienen a:
La Casa del Camba
Jardín de Asia
Med Resto Bar
Eli’s Pizza
Manjar de Oro
COMERCIO ASOCIADO
CONCLUSIONES
En una economía como la Boliviana, el poder contar con una oportunidad que le permita desarrollar un
negocio de éxito casi asegurado, respaldo técnico y metodológico, alta rentabilidad, rápido retorno de capital y
en algunos casos baja inversión inicial, hace que este sistema comercial haya tenido y siga teniendo un auge
considerable.
El incremento de los negocios de las franquicias ha sido enorme en los últimos años. Como prácticamente
todo negocio exitoso y bien organizado puede darse en franquicia, este método ha sido la forma natural de
hacer crecer buenas ideas, utilizando el dinero de otros.
La franquicia es un método eficiente de crear un nuevo negocio, diferente del que lo creó. Simplemente es
replicar, "clonar," las condiciones que se han dado en un negocio, utilizando la misma marca y todos los
elementos que lo hicieron tener buenos resultados.