comidas tÍpicas de nuestra tierra
TRANSCRIPT
![Page 1: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/1.jpg)
COMIDAS TÍPICAS DE
NUESTRA TIERRA
![Page 2: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/2.jpg)
LAS MIGAS: las migas se pueden comer todos los días pero sobre todo los que llueve.
![Page 3: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/3.jpg)
LA PAELLA
La paella es un plato típico de toda España y sobre todo con conejo.
![Page 4: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/4.jpg)
EL COCIDO
Es un plato con garbanzos, albóndigas, patatas, morcilla y lo que tu quieras esta RIQUÍSIMO.
![Page 5: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/5.jpg)
PAPARAJOTES:
Los paparajotes son una comida típica murciana.Se come sobre todo en las fiestas de primavera.
![Page 6: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/6.jpg)
EL ZARANGOLLO:
El zarangollo es una mezcla de
patata, calabacín, cebolla, huevo, aceite y sal. Se come mucho en
primavera.
![Page 7: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/7.jpg)
HABICHUELAS:
Las habichuelas son unas
legumbres típicas de la
comida murciana.
Las habichuelas es mejor
comerlas en invierno.
![Page 8: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/8.jpg)
• Los buñuelos (muy ricos por cierto) se suelen comer en fechas señaladas como San José, Halloween y también para celebrar cualquier Santo. ¡¡Están muy buenos con azúcar o….chocolateee!!
![Page 9: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/9.jpg)
• Este plato tan completo de migas de pan con chorizo, salchicha, beicon….es un plato que se suele hacer cuando hace mucho frío o sobre todo si llueve.
![Page 10: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/10.jpg)
• Este plato lo hacía mucho mi bisabuela nacida en Zeneta. Lo suele hacer en fechas de invierno, después de las navidades.
![Page 11: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/11.jpg)
Los michirones:Más menos por estas
fechas ya se recogen habas tiernas, bien para comer crudas o…este plato, muy típico por el contenido tanto de habas, como de jamón y chorizo.
![Page 12: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/12.jpg)
El arroz y conejo no es como la paella ,la paella lleva muchas cosas más , pero el arroz y conejo es solo eso y es de lo que más se come aquí en mi localidad.
![Page 13: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/13.jpg)
El cocido es sobre todo de lo que más se come aquí porque está buenísimo .Lleva garbanzos , patatas morcillas y carne .
![Page 14: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/14.jpg)
El mejor postre del mundo. Los paparajotes están súper buenos. En lo que más se nota que son de aquí de la huerta es que llevan hojas de limonero y le dan un sabor muy bueno.
![Page 15: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/15.jpg)
El arroz con caracoles y conejo es uno de los platos típicos de Zeneta. Como los caracoles solo suelen salir después de llover, lo normal es que solo lo comamos una o dos veces al mes.
Arroz con caracoles y conejo.
![Page 16: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/16.jpg)
Las tortas de pascua son cocidas en un horno y se suelen comer en Zeneta durante la Navidad.
Tortas de pascua.
![Page 17: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/17.jpg)
Conejo y patatas en ajo cabañil.
Este plato, hecho con patatas y conejo se puede comer todos los días y además, está buenísimo.
![Page 18: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/18.jpg)
MANTECADOS
LOS MANTECADOS SON UN DULCE TIPICO DE ZENETA QUE SE TOMA EN NAVIDAD.
![Page 19: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/19.jpg)
ALMENDRADOS
LOS ALMENDRADOS TAMBIÉN SON UN DULCE TÍPICO DE ZENETA QUE SE TOMA EN NAVIDAD.
![Page 20: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/20.jpg)
ARROZ CON CONEJO
EL ARROZ CON CONEJO ES UNA COMIDA TÍPICA DE ZENETA QUE SE SUELE TOMAR EN DÍAS FESTIVOS.
![Page 21: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/21.jpg)
Gurullos
Los gurullos son una especie de bola de masa de pan. Se toma los días en los que se hace pan.
![Page 22: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/22.jpg)
Ensalada de lizones
La ensalada de lizones se toma los días normales.
![Page 23: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/23.jpg)
Los michirones son típicos en Murcia, se pueden comer cuando quieras pero cuando más se comen es en Semana Santa que las habas están en su temporada
![Page 24: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/24.jpg)
Los paparajotes también son típicos en Murcia. Cuando más se comen es en abril sobre todo en las barracas de Murcia y tienen una hoja de limonero en el interior.
![Page 25: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/25.jpg)
EL zarangollo es uno de los platos más típicos de Murcia y más barato, sus ingredientes son pocos: patatas, cebolla y huevo. Cuando más se suele comer es en abril y también se come en las peñas huertanas.
![Page 26: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/26.jpg)
PAPARAJOTES: son un dulce que se come en San José y Las Fiestas de Primavera.
![Page 27: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/27.jpg)
El zarangollo es un plato típico de la huerta murciana. Se suele servir a temperatura templada o caliente.
![Page 28: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/28.jpg)
Los Buñuelos son dulces que se comen en los días de fiesta, muy típicos de Murcia.
![Page 29: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/29.jpg)
Las Migas: las migas se hacen con trozos de pan y ajo. Se suelen comer los días de lluvia.
![Page 30: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/30.jpg)
El cocido se suele hacer con albóndigas, sopa, caldo y garbanzos y luego le puedes echar lo que quieras. Se suele comer los días cuando hace frío para calentarse.
![Page 31: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/31.jpg)
Las lentejas se hacen con lentejas, jamón, chorizo y patatas. Se suelen hacer una vez a la semana.
![Page 32: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/32.jpg)
El arroz se hace con arroz, conejo, verdura o costillejas , tomate y ajo y se suele hacer los domingos.
![Page 33: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/33.jpg)
La ensalada murciana es una comida típica de Murcia.
Es una comida hecha con productos naturales huevos, olivas, atún, cebolla...
![Page 34: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/34.jpg)
La paella es típica de Murcia.
Se suele hacer con conejo, se le echan plantas naturales abundantes en Murcia como el tomillo y el romero.
![Page 35: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/35.jpg)
La olla gitana es típica de Murcia y del sur de Alicante.
Se suele hacer con patatas, calabaza, sal, legumbres...
![Page 36: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/36.jpg)
Los michirones son un plato a base de habas. Es típico de la
región de Murcia. Se comen durante el invierno.
![Page 37: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/37.jpg)
• Se trata de una ensalada que se consume durante todo el año. Es un plato sencillo, nutritivo y sin ninguna sofisticación. Acompaña a los aperitivos o a un primer plato fuerte.
![Page 38: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/38.jpg)
Las Migas• Las migas es un plato típico de Murcia,
ese plato se cocinaba cuando los trabajadores iban al campo porque les aportaban energía y sobretodo se comían en los días de lluvia.
![Page 39: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/39.jpg)
Las gachas son un plato típico de la Región de Murcia que se come normalmente en invierno.
![Page 40: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/40.jpg)
Las migas son un plato típico de la Región de Murcia que se come normalmente en días de lluvia.
![Page 41: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/41.jpg)
Migas
![Page 42: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/42.jpg)
Arrope y Calabazate
Normalmente se come el primer día de NoviembreLleva:-Calabaza- Agua- Cal de bolo -Azúcar-Higos secos negros- Boniato- Melón- Peras
![Page 43: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/43.jpg)
Paparajotes
Es un postre típico de la huerta murcianaLleva:-Huevos-Leche-Levadura-Harina-Azúcar-Aceite de oliva-Azúcar glas y canela en polvo para espolvorear-Una pizca de sal-Hojas de limonero
![Page 44: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/44.jpg)
Tortas de pascua
-Harina- Azúcar- Avellana molida- Almendras molidas- Naranja en zumo- Corteza de limón- Grano de anís- Una pastilla de levadura- Anís seco
Las tortas de pascua se suelen comer en navidad, yo creo que están muy buenas, pues llevan:
![Page 45: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/45.jpg)
El arroz y conejo es una comida muy típica en Murcia y en Zeneta, sobre todo en las fiestas. ¡Me encanta este arroz!
![Page 46: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/46.jpg)
Las habichuelas blancas son un potaje de alubias blancas y son típicas en Murcia y en Zeneta.
![Page 47: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/47.jpg)
Las lentejas son una especie de semillas que se ponen a cocer
![Page 48: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/48.jpg)
![Page 49: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/49.jpg)
• El cocido se cocina mucho en Murcia ya que Murcia es una huerta y en ella hay muchos bancales en los que se cultivan los ingredientes que son necesarios para preparar esta comida.
![Page 50: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/50.jpg)
• El estofado se cocina en invierno como es una comida caliente viene muy bien para alguien que viene de trabajar, y viene bastante cansado.
• Opinión personal: ¡Súper rico!
![Page 51: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/51.jpg)
• Las migas es un plato típico en diversas partes de España. Es un plato que bien se puede tomar por desayuno o por merienda,
• También se puede tomar• de diversas formas: con • chocolate, con azúcar, • granada, chorizo…
![Page 52: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/52.jpg)
• El arroz es un plato muy típico de Murcia y en toda España.
![Page 53: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/53.jpg)
• El cocido es un plato típico de Murcia ya que es de tipo huertano.
• Consiste en algo sencillo simplemente hay que cocer en una olla: carne, verdura…
![Page 54: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/54.jpg)
![Page 55: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/56.jpg)
![Page 57: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/57.jpg)
ARROZ• El arroz es típico en
Murcia porque se suele comer los domingos o los sábados con la familia en el campo.
• Se dice que el arroz es una comida típica por esa razón.
• ARROZ:
![Page 58: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/58.jpg)
PASTEL DE CARNE
• El pastel de carne es típico en nuestra región porque después de las fiestas se suelen comer.
• Se dice que es el más famoso de Murcia.
![Page 59: COMIDAS TÍPICAS DE NUESTRA TIERRA](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061512/559179c11a28abd22e8b4708/html5/thumbnails/59.jpg)
ENSALADA MURCIANA
• Es típica en nuestra región por el cultivo en nuestros campos.
• Se trata de una comida de invierno.