comité d’orientation agriculture biologique

Comité d’Orientation Agriculture BiologiqueLe 12 Juin 2013 Angoulême

Anne-Laure VeyssetDamien Roy

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Comité Orientation AB – 12/06/2013

ORDRE DU JOUR

1. Approbation du compte rendu du Comité d’Orientation du 16 Novembre 2012

2. Présentation des participants, rôles de chacun et développement de la Bio en Charente

3. Bilan des conversions 2012 et perspectives 2013

4. Les axes du Plan Bio 2017

5. Point sur le développement des filières en Charente

6. Préparation du mois de la conversion Bio 2013

7. Présentation du projet AGORES

8. Questions diverses

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1-Approbation du compte rendu novembre 2013

Comité d’orientation AB du 16/11/12


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2- Présentation participants – rôles de chacun


3- Bilan conversions 2012 – perspectives 2013 par Claire

Vanhée

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4- Les Axes Du Plan Bio 2017

• Présenté en Mai 2013• Objectifs : de 3,8% fin 2012 à près de 8% d'ici fin 2017 : doubler

les surfaces en bio• 6 axes

7Comité Orientation AB – 12/06/2013

Axe n°1 : développer la production

Aides à la conversion dans le 2ème pilier

160 millions d'euros par an en moyenne sur la période 2014/2020

Progressivité des MAEC

Développement de la bio dans les zones à enjeu eau


Axe n°2 : Structurer les filières

Deux priorités identifiées au niveau national: à court terme (2013 et 2014 au moins) priorité aux projets

grandes cultures ; À long terme, viser une indépendance protéique pour

l'alimentation animale et humaine via les oléo-protéagineux

Favoriser via la Banque Publique d’Investissement les investissements structurants de stockage, transformation ou commercialisation (dont les coopératives agricoles)


Axe n°3 : Développer la consommation et conquérir des marchés Renforcement de la communication coordonnée

par l’Agence Bio

Sensibiliser le jeune public

Développement de la consommation bio en restauration hors domicile (RHD), objectif de 20 % de produits bio dans la restauration collective d'État

Développer les exportations agro-alimentaires en bio


Axe n°4 : Renforcer la recherche, son pilotage et la diffusion des résultats

Associer les producteurs, les organismes de développement, les acteurs de l'aval, les enseignants de façon plus systématique à l'élaboration des projets de recherche

Encourager les actions qui favorisent les échanges et les transferts de pratiques entre agriculture biologique et les autres modes de production


Axe n°5 : Former les acteurs agricoles et agro-alimentaires

Renforcer le lien entre l'enseignement agricole et les réseaux professionnels bio (stages, intervention de professionnels dans les formations, visites).

Poursuivre le développement des systèmes agro-écologiques, en particulier de la bio, dans les exploitations des établissements d'enseignement agricole.

Augmenter la part de la Bio dans les formations du supérieur

Renforcer les formations pour les agriculteurs bio


Améliorer l’accès aux produits de défense des végétaux, des fertilisants, des semences et une sélection génétique animale adaptée

Une amélioration de la réglementation européenne spécifique à la bio (révision du cahier en cours)

Axe n°6 : Adapter la réglementation


5- Point sur le développement des filières en Charente

Lait bio et engagement des laiteries,

Viticulture bio

Céréales bio et collecte,


6- Préparation du mois de la conversion Bio - rétroplanning

Filière / Thème Lieu / Ferme/date Intervenants Message Animateur référent

Arboriculture A définir Stéphanie Gazeau A définir Stéphanie Gazeau (MAB16)

ViticultureCharente maritime

/Charente

Ferme entre 16 et 17 proche salle des fêtes - 12/09/2013

BNIC, Distillerie du Peyrat, Vitibio + Pôle conversion AB

« Développons la viticulture Bio en Poitou-Charentes »

Vitibio + GAB 17/CA + 17 MAB 16/CA 16

Grandes Cultures

Silo de Charente Alliance (Blanzac)

Charente Alliance + Pôle Conversion

installations et stratégie de développement AB de l’OE (collecte, prix

…)

Clément Bessettes + Samuel Neau + Hugues Chaboureau

Silo de Huré Agri Consult (Châteauneuf)

HURE Agri Consult + Pôle Conversion

Communication autres acteurs à voir

Viande (Bovin/ovin)

A définir (zone confolentais) mélanges céréaliers + Pôle conversion

Autonomie alimentaire N. Augas + S Enée

Bovins lait A définir (Confolentais) Terra-Lacta Bongrain + Pôle conversion AL Veysset et H

Chaboureau

Label AB et Vente directe

Chambre Agriculture 16 + Magasin fermier CA16

Françoise Delage (Chambre Agriculture 16) + Pôle conversion

Quelle est la valeur ajoutée du label AB dans les projets de vente directe et de

circuit court ?S. Neau + H.Chaboureau

Transformation Cocotte Gourmande – Fabien Ruscassie

Emeni Galouzi + Béatrice Guiho ( ?) + Pole conversion

Les règles spécifiques AB de la transformation.

E.Galouzi (Agrobio) + H. Chaboureau

Légumes Salle à Soyaux ( ?) – le 12

novembre 2013 Opérateurs économiques

valorisant le gros ou ½ grosLes débouchés pour les légumes plein

champs + Comparaison d’ITK-éco Bio/conventionnel

S. Sicaire, M. Méaude, Astrid Ragot-Joubert

Réunion d’info foncier et bio A définir La Nef et Terres de Liens

Financement foncier via l’association + intervention de la NEF au titre de des

financements de projets solidaires CA16, MAB 16

SCOLAIRE

– Grandes Cultures Ferme de Chassagne – François Peloquin

Pole conversion AB , conseillers projets conversion

Présentation + visite de ferme Structuration du réseau bio, Spécificités

du label AB et de la réglementation, description des filières

C. Tessier (Agrobio) + H. Chaboureau

SCOLAIRE

– Elevage / Viti ?

EARL Chez Four – Julien Cheminade ou Domaine de la Tour Vert Jean-Baptiste Pinard

Pole conversion AB , conseillers projets conversion

Présentation + visite de ferme Structuration du réseau bio, Spécificités

du label AB et de la réglementation, description des filières

C. Tessier (Agrobio) + H Chaboureau


7- Projet AGORES et restauration collecte (service diversification CA 16)

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