POST

ER 1

301

การบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม : กรณศกษา โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา

HUMAN RESOURCE MANAGEMENT AFFECTING HOTEL STAFFS’ ORGANIZATIONAL COMMITMENT: A CASE STUDY OF NOVOTEL PHUKET PHOKEETHRA HOTEL

จรรจรา คนไหว1*, ณฐวฒ บญศร2 และนศศา ศลปเสรฐ3 Junjira Khonwai1*, Nuttawut Boonsri2 and Nissa Sinlapasert3

บทคดยอ การศกษานมวตถประสงคเพอศกษาระดบความคดเหนเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษย และระดบ

ความผกพนในองคกร รวมถงศกษาความสมพนธของการบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา กลมตวอยางทใชในการวจยครงน คอ พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา จำนวน 160 คน โดยใชแบบสอบถามเปนเครองมอในการเกบรวบรวมขอมล สถตทใชในการวเคราะหขอมล ไดแก คาความถ คารอยละ คาเฉลย คาเบยงเบนมาตรฐาน สถต One-way ANOVA และคาสมประสทธสหสมพนธเพยรสน (Pearson Correlation) ผลการวจยพบวา กลมตวอยางมความคดเหนเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยดานการสรรหาและคดเลอก มากทสด รองลงมาคอ ดานการประเมนผลการปฏบตงาน และดานการพฒนาและฝกอบรม และดานคาตอบแทนและสทธประโยชน ตามลำดบ มความผกพนตอองคกรดานจตใจ มากทสด รองลงมาคอ ความผกพนดานบรรทดฐาน และความผกพนดานการคงอย ตามลำดบ สวนความสมพนธของการบรหารงานทรพยากรมนษยท มผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มความสมพนธกน อยางมนยสำคญทางสถตทระดบ .05 คำสำคญ:การบรหารทรพยากรมนษย, ความผกพนตอองคกร, โรงแรม โนโวเทล ภเกต โภคธรา

Abstract The purpose of this research were to study human resource management and

commitment in the organization of hotel staffs, including to study the correlation of human resource management affecting hotel staffs’ organizational commitment: A case study of Novotel Phuket Phokeethra Hotel. The samples of this research were 160 Novotel Phuket Phokeethra Hotel’s staffs. Questionnaires were used to collect data. The data was analyzed and results were shown as frequency, percentages, means and standard deviation. The hypothesis testing by one-way ANOVA and Pearson Correlation coefficients. The results were found that the most aspect of

1นกศกษาหลกสตรบรหารธรกจมหาบณฑต มหาวทยาลยราชภฏภเกต 2ผชวยศาสตราจารย ดร., มหาวทยาลยราชภฏภเกต *Corresponding author, janjirakonwai@gmail.com 3รองศาสตราจารย ดร., มหาวทยาลยราชภฏภเกต

POST

ER 1

302

human resource management was recruitment and selection, followed by performance appraisal, and training and developing respectively. The most aspect of commitment in the organization was affective commitment, followed by normative commitment, and continuance commitment respectively. The correlation of human resource management affecting hotel staffs’ organizational commitment: A case study of Novotel Phuket Phokeethra Hotel had positive relationship at statistical significant levels of 0.05 Keyword: Human resource management, Organizational commitment, Novotel Phuket Phokeethra

Hotel

POST

ER 1

303

1. บทนำ จากสภาพปจจบนเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยทเกดขนกบธรกจตางๆ ไมวาจะเปนปญหาเรองการ

สรรหาคดเลอกทมการวางระบบในการสรรหาคดเลอกไวชดเจน แตไมมการปฏบตตามระบบนนอยางจรงจงและตอเนอง หรอในบางธรกจยงไมมระบบการสรรหาคดเลอกทเปนแนวปฏบต เชน ไมมการแจงคณสมบตของพนกงานทตองการรบเขาทำงานอยางชดเจน ทำใหองคกรวาจางคนไมตรงกบงาน เปนตน ปญหาเรองการพฒนาบคลากร ซงพบวาผจดการหรอหวหนางานยงมความเขาใจผดคดวาการอบรมและพฒนาบคลากรในองคกรนนเปนหนาทความรบผดชอบของแผนกบรหารทรพยากรมนษยเพยงแผนกเดยว ทำใหผจดการหรอหวหนางานขาดความตระหนกในการวางแผนพฒนาพนกงานในหนวยงาน ไมนำไปสแผนพฒนาบคลากรในองคกรอยางตอเนอง ทำใหองคกรสญเสยพนกงานทเปนดาวเดน (Talent Employee) ไปใหกบองคกรคแขง เปนตน ปญหาเรองการบรหารคาจางเงนเดอน องคกรหลายองคกรยงไมมการกำหนดโครงสรางคาจาง ไมมการเขารวมสำรวจคาจาง เพอดแนวโนมการจางงานในตลาดเพอนำมาปรบปรงโครงสรางคาจางและสวสดการใหสามารถแขงขนกบตลาดไดมากขน ทำใหพนกงานลาออกไปทำงานกบบรษททมคาจางและสวสดการจงใจมากกวา เปนตน และปญหาเรองการประเมนผลการปฏบตงาน โดยบางองคกรยงไมมการกำหนดตวชวดเพอการประเมนทชดเจน ผจดการหรอหวหนางานยงใชความรสกสวนบคคลในการประเมนผลการปฏบตงานของพนกงาน ทำใหพนกงานไมยอมรบในผลการประเมนนน และนำไปสความคบของใจ ประสทธภาพในการปฏบตงานลดลง และการลาออกจากงานในทสด (สรรกษ ศรมาสกล, 2559 : 8)

การพฒนาทรพยากรมนษยในธรกจโรงแรมไดกลายเปนหวขอทตองนำมาศกษาในชวงไมกปทผานมา เพราะธรกจโรงแรมเปนธรกจบรการทมความละเอยดออนและเฉพาะเจาะจง โดยขนอยกบสงคมนนๆ จงตองใชความสามารถเฉพาะตวของบคลากรทสง อาศยความเฉลยวฉลาด ความรบผดชอบ และการทำงานอยางเอาจรงเอาจงของพนกงาน (Nolan, 2002) และทรพยากรมนษยททำงานดานนจำเปน จะตองมคณสมบตพเศษทตางจากธรกจอนๆ เชน การมจตใจในการใหบรการทด ความอดทน การเขาอกเขาใจผมาใชบรการ รวมถงความรและทกษะเฉพาะในแตละดาน (Chokanantakul, 2009) นอกจากนธรกจโรงแรมควรจดใหบคลากรไดรบการอบรมทงระยะสนและระยะยาวเพอเพมพนความรเก ยวกบสายงานทปฏบต ทงทกษะดานภาษา การบรการทด และการใชเทคโนโลยสารสนเทศ (Taweecheep, Keerativinitkul & Jatuchai, 2011) ผลจากการทองคกรใหความสำคญตอการบรหารทรพยากรมนษย ยอมทำใหบคลากรในองคกรเกดความพงพอใจในชวตการทำงาน เกดความผกพนตอองคกรและความจงรกภกดตอองคกรได ซ งความผกพนตอองคกร (Organizational Commitment) เปนสงทผบรหารตองการใหเกดขนในองคกร เพราะความผกพนของบคลากรทมตอองคกรนน เปนปจจยหลกทจะนำไปสความสำเรจขององคกร และเปนพนฐานทจะเปนการสรางแรงจงใจในการทำงานใหกบบคลากร ไมวาจะเปนการทำงานในหนาทบรหารหรอปฏบตการครอบคลมถงองคกรทกประเภท และผลการปฏบตงานของบคลากรท มประสทธภาพจำเปนตองอาศยความผกพนของบคลากรตอองคกรและปจจยอนๆ เขามาเกยวของดวย หากองคกรสามารถสรางใหบคลากรเกดความผกพนกบองคกร จะกอใหเกดประโยชนหลากหลาย เชน ความสมำเสมอของการมาทำงานของบคลากร การลดลงของสถตการขาดงาน ผลการปฏบตงานดขน อตราการเขาออกจากงานลดลง นอกเหนอจากนนแลว ยงสงผลทำใหเกดการทมเทในการทำงาน นอกเหนอจากบทบาทหนาททกำหนดใหซงจะแสดงออกในรปของความคดสรางสรรคเพอใหองคกรอยรอดและสามารถแขงขนกบตลาดได (จรประภา อครบวร, 2549 : 338)

POST

ER 1

304

ซงจากการทไดกลาวมานน จะเหนไดวาองคกรใดทสมาชกมความผกพนและมความจงรกภกดตอองคกรในระดบทสง จะเปนการแสดงออกของสมาชกโดยจะปฏบตงานใหกบองคกรอยางเตมความสามารถ ทมเทกำลงกายกำลงใจ เพอใหองคกรประสบความสำเรจ แตหากในทางตรงกนขามหากสมาชกในองคกรมความผกพนและมความจงรกภกดตอองคกรในระดบตำ พฤตกรรมของบคลากรกจะเปลยนไปในทางทไมพงปรารถนาใหม เชน ขาดประสทธภาพในการทำงาน ทำงานไมเตมท หรอตองการยายไปอยทอน ซงกอใหเกดความสญเสยของทงสองฝาย ดงนนการศกษาถงการบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรมจงเปนเรองทนาสนใจ เพราะเปนปจจยทสำคญทจะสงผลทำใหองคกรดำเนนไปอยางมประสทธภาพ เพอบรรลวตถประสงคและเปาหมายทวางไว นอกจากนยงเปนปจจยตวชวดหรอคาดการเกยวกบอตราแนวโนมในการลาออกหรอการโยกยายของบคลากรในองคกร เพราะสมาชกทมความผกพนและมความจงรกภกดตอองคกรในระดบสง มกจะมความปรารถนาทจะยงคงตองการปฏบตงานอยกบองคกรตอไป

โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) ไดเลงเหนถงความสำคญของพนกงานทกคนจงมงเนนเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยทมประสทธภาพ เพอใหพนกงานเกดความรสกผกพนเสมอนบานหลงทสอง ดงนนจงทำใหผวจยสนใจศกษา การบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra)

2. วตถประสงคของการวจย 2.1 เพอศกษาระดบความคดเหนเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรม

โนโวเทล ภเกต โภคธรา 2.2 เพอศกษาระดบความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา 2.3 เพอศกษาความสมพนธของการบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงาน

โรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา

3. สมมตฐานของการวจย 3.1 ปจจยสวนบคคลททแตกตางกนมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโน

โวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) แตกตางกน 3.2 การบรหารงานทรพยากรมนษยทแตกตางกนมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา

: โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) แตกตางกน

4. แนวคด ทฤษฎ กรอบแนวคด 4.1 แนวคดและทฤษฎเกยวกบการบรหารงานทรพยากรมนษย

การบรหารทรพยากรมนษย (Human Resource Management : HRM) หมายถง กระบวนการบรหารบคคลในองคกร ทชวยใหองคกรไดบคลากรทมความรความสามารถตรงตามความตองการขององคกร เขามาปฏบตงาน และเปนกระบวนการทชวยสงเสรมพฒนาใหบคลากรมศกยภาพทเหมาะสมในการปฏบตงานเพมยงขน และสามารถปฏบตงานอยางมความสข เพอใหองคกรประสบความสำเรจตามเปาหมายทไดตงไว

POST

ER 1

305

การบรหารทรพยากรมนษย มความสำคญในแงของการบรหารจดการในรปของทนมนษยดงตอไปน 1. ชวยสรางความเจรญเตบโตมนคงใหแกองคการ ในฐานะทงานดานการบรหารทรพยากรมนษยจะ

ทำใหไดบคลากรทมความร ความสามารถ และมความพรอมเขามาเชอมโยงภารกจตางๆ ของแตละหนวยงานในองคการ

2. ช วยสร างขว ญและกำล ง ใจในการปฏ บ ต งาน เม อบ คลากรได ปฏ บ ต งานท ตนเอง มความร ความสามารถ และยงจะสงผลทำใหเกดการทมเท เสยสละ จงรกภกดตอองคการมากขน

3. ชวยกระต นใหบคลากรต นตวท จะเพ มศกยภาพการปฏบตงานของตนเอง โดยอาศยความร ความสามารถแบบหลากหลาย

4. ชวยสรางความมนคงใหแกสงคมและประเทศชาต โดยเฉพาะการบรหารทรพยากรมนษยทดยอมจะชวยเสรมใหบคลากรมคณภาพ มงานทำ สรางผลผลตใหแกองคการ และเพมรายไดใหแกประเทศชาตไดอกทางหนง

กจกรรมกระบวนการบรหารทรพยากรมนษยทสำคญเปน 4 ดาน คอ 1. การสรรหาและคดเล อก (Recruitment and Selection) ทร พยากรมนษยภายในองคกรม

ความสาคญอยางยงตอการขบเคลอน ใหองคกรประสบความสาเรจ แตเงอนไขสำคญทผบรหารขององคกรตองคำนงถง นนกคอจะทำอยางไรใหไดมาซงบคลากรทมความร ความสามารถ ทศนคต บคลกภาพ และคณสมบตทเหมาะสมกบองคกร คำตอบจงอยทการสรรหาและการคดเลอกทรพยากรมนษยขององคกร ซงถอเปนกระบวนการสำคญในการกลนกรองบคคลเขาสองคกร กตต บนนาค (2555 : 75) ไดกลาวไวอยางชดเจนวา คณสมบต อนสำคญยงประการหนงขององคกรสมยใหม นนคอองคกรทใหความสนใจ และ ความสำคญกบเรองการบรหารทรพยากรมนษยอยางจรงจง ดงนนสงสำคญทจะทำใหองคกรสามารถอยรอดได ในสภาวการณเปลยนแปลงในปจจบนคอ การแสวงหาบคลากรทเหมาะสมใหเขามาทำงาน ในองคกร

โรเบรต วด และทม เพน (Robert Wood and Tim Payne, 1998) กลาวถงปจจยหลกทสงผลกระทบใหกระบวนการสรรหาและคดเลอกทรพยากรมนษยในยคโลกาภวตนเกดการเปลยนแปลงอยางรวดเรววา "การเปลยนแปลงทงหมดเกดขนจากการเปลยนแปลงในดานโครงสรางขององคกร ลกษณะการทำงานทเปลยนแปลงไป การเปล ยนแปลงท เกดข นกบปจเจกบคคล สงคม กฎหมาย วทยาศาสตร และเทคโนโลย เม อโลกเกดการเปลยนแปลง กระบวนการในการสรรหาและคดเลอกทรพยากรมนษยจงตองมการปรบเปลยนใหกาวทนกระแสโลกาภวตน และตองคำนงถงปจจยผลกระทบรอบดาน

2. การพฒนาและฝกอบรม (Development and Training) ถอเปนขนตอนทสำคญทสด ในการพฒนาทรพยากรมนษยมผลอยางมากตอความสำเรจขององคกรสมยใหม ซงมแนวโนมในการเปลยนแปลงทางเทคโนโลยชนสง และมแนวโนมทจะเปนองคกรขนาดใหญ (ราเชนทร นพณฐวงศกร, ปณณพชญา รอดเปลง และ อารยาพชร นอยวไล, 2559) การพฒนาและการฝกอบรมบคลากรเปนกระบวนการหนงทมความสำคญในการบรหารทรพยากรมนษย เปนกระบวนการท จะชวยปรบปรงและพฒนาความสามารถของพนกงานใหดข นท งในดานความร ความสามารถ ทกษะและประสบการณ เพอทจะนำความรทไดรบไปใชในการปฏบตงานใหมประสทธภาพและประสทธผลสงสดตามวตถประสงคขององคกร ตลอดจนพนกงานกจะมโอกาสกาวหนาไดเลอนขนเลอนตำแหนงทสงมากยงขน

3. การประเมนผลการปฏบตงาน (Performance Appraisal) คอ การประเมนผลการปฏบตงานเปนระบบ เพอใหฝายบรหาร เปนการเกบรวบรวมขอมลเกยวกบการปฏบตงาน เพอนำมาตคาในบรบทของวตถประสงค

POST

ER 1

306

ขององคกร และใหขอมลยอนกลบแกพนกงาน ยงผลทำใหมการปรบปรงการปฏบตงานใหมประสทธภาพสงขน (Wendell I. French, 1999 : 331)

4. คาตอบแทนและสทธประโยชน (Compensation and Benefits) หมายถง สงทมมลคาเปนตวเงน รวมทงรางวลทมใชตวเงน (Nonfinancial Reward) ทองคกรหรอนายจางจายใหแกพนกงานหรอลกจางเพอตอบแทนการทำงาน เปนการแลกเปลยนกบความร ความชำนาญ ความรบผดชอบ การใชกำลงกายและกำลงสมองของพนกงานทไดมอบใหแกองคกร (Dessler Gary, 2009 : 396) คาตอบแทนและสทธประโยชนลวนเปนสงสำคญอกปจจยหนงทองคกรจะละเลยไมได ยงในยคปจจบนซงเปนยคแหงการแขงขน องคกรจำเปนตองจดสรรคาตอบแทนและผลประโยชนใหมความนาสนใจทสามารถดงดดและรกษาบคลากรทมความรความสามารถใหอยกบองคกรใหไดนานทสด โดยทองคกรจำเปนตองมระบบการบรหารคาตอบแทนทเปนธรรมและกอใหเกดความพงพอใจทงสองฝาย รวมถงพจารณาผลประโยชนทบคลากรพงไดรบจากองคกรตามความเหมาะสม

4.2 แนวคดและทฤษฎเกยวกบความผกพนตอองคกร Becker (1960 : 35) ไดใหความเหนวาความผกพนตอองคการ เปนการทบคคลหนงบคคลใดนำตนเองเขา

ไปผกมด (Engage) กบการกระทำ หรอพฤตกรรมบางอยาง อนเนองจากเขาไดลงทนเสยเวลา และพลงงานไปกบสงนน โดยเรยกสงทลงทนไปนนวา “Side-bet” Becker ไดสรางทฤษฎทเรยกวา Side-bet Theory สามารถสรปสาระสำคญไดวา ความผกพนตอองคการเปนผลมาจากการทบคคลเปรยบเทยบวา เขาไดลงทนในกำลงกาย กำลงปญญา เวลา ใหกบองคการ และยอมเสยโอกาสบางอยางไป บคคลนนยอมหวงทจะไดรบประโยชนตอบแทนจากองคการ ซงถาหากเขาลาออกหรอโยกยายจากองคการนนไปแลว เขาจะตองสญเสยอะไรบาง ดงนนการทบคคลหนงๆ เขาเปนสมาชกองคการยงนานเทาไรกเหมอนกบเขาไดลงทนอยกบองคการมากเทานน ความผกพนตอองคการจะมากขนตามระยะเวลาและยากทจะละทงองคการนนไป

Mowday, Porter & Steers (1982) กลาววา ความผกพนตอองคการ คอ ความเชอมนและยอมรบในเปาหมายและคานยมขององคการ และตองการทจะรกษาซงสถานภาพ ความเปนสมาชกขององคการไว โดยความผกพนตอองคการสามารถแบงออกไดเปน 3 ประเภท ดงตอไปน (Meyer & Allen, 1991: 67)

1. ความผกพนตอองคการดานจตใจ (Affective Commitment) คอ การทบคคลอยากจะอยทำงานกบองคการตอไปเพราะมความเหนสอดคลองกบเปาหมายขององคการ จงตงใจและมความสขกบการทำงานเพอใหผลการทำงานประสบความสำเรจ

2. ความผกพนตอองคการดานการคงอยกบองคการ (Continuance Commitment) คอ การทบคคลอยากจะอยทำงานกบองคการตอไป เพราะการคงอยกบองคการยงมผลประโยชนสำหรบตนอย เปนการอยเพราะไมอยากสญเสยในสงทไดเคยลงทนลงแรงใหกบองคการมาตลอดระยะเวลาการทำงาน

3. ความผกพนตอองคการดานบรรทดฐาน (Normative Commitment) คอ การทบคคลอยากจะอยทำงานกบองคการตอไปเพราะเปนสงถกตองเหมาะสมทจะทำหรออาจเปนความจำใจตองอยอนเนอง มาจากแรงกดดนหรอความคดจากบคคลรอบขางทมตอบคคลนนๆ หากเขาจะออกจากองคการไป

มลฤด ตนสขานนท (2550: 16) กลาววา การทบคคลจะเกดความผกพนตอองคกรตองอาศยปจจยตางๆ ดงน

POST

ER 1

307

1. ธรรมชาตของบคคล เปนคณลกษณะประจำตวของบคคล ในดานจตวทยา บคคลมความตองการ เจตคตและคานยม อารมณ ความแตกตางระหวางบคคลท งสตปญญา ความสนใจรวมถงบคลกภาพ และความสามารถในการปรบตวของบคคลนน

2. ธรรมชาตของกลม บคคลตองอยรวมกบผอนในดานการทำงาน ความสนบสนนจากกลมเปนสงทดงดดใหเขาอยในกลมได ความสมพนธกบผบงคบบญชา เพอนรวมงานและผใตบงคบบญชา

3. ธรรมชาตขององคกร องคกรมสงอำนวยความสะดวกในการทำงาน ตลอดจนสภาพแวดลอมขององคกร

4. ธรรมชาตของการทำงาน ลกษณะการทำงาน ความพงพอใจในการทำงาน ความสนใจในงาน สรปไดวา ในการเกดความผกพนตอองคกรนนมปจจยตางๆ ทเกยวของ โดยในแตละปจจยทเกยวของ

กบความผกพนเปนผลมาจากการทำการศกษาวจยของแตละคน ซงจะแตกตางกนไปตามสภาพแวดลอมของธรกจนนๆ เชน ลกษณะขององคกร สภาพแวดลอมภายในองคกร ภาวะผนำ วฒนธรรมองคกร คานยม เชอชาต เปนตน

4.3 กรอบแนวคด ตวแปรอสระ ตวแปรตาม

5. วธดำเนนการวจย 5.1 ประชากรและกลมตวอยาง

ประชากรทใชในการวจยครงน คอ พนกงานระดบฝายบรหาร พนกงานระดบผชวยและหวหนางาน และพนกงานระดบฝายปฏบตการ โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มจำนวนทงสน 160 คน (โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา, 2560 : 5) ซงการวจยครงนผวจยกำหนดขนาดของกลมตวอยางเทากบขนาดของประชากร ดงนนจงไดขนาดของกลมตวอยาง จำนวน 160 คน

5.2 เครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล เครองมอทใชในการรวบรวมขอมลการวจยครงนเปนแบบสอบถาม (Questionnaire) โดยแบงออกเปน 4

ตอน ดงน

ลกษณะสวนบคคล 1. เพศ 2. อาย 3. สถานภาพสมรส 4. ระดบการศกษา 5. ตำแหนงงานปจจบน 6. ระยะเวลาทปฏบตงาน 7. รายไดตอเดอน

ความผกพนตอองคกร 1. ความผกพนดานจตใจ 2. ความผกพนดานการคงอย 3. ความผกพนดานบรรทดฐาน

การบรหารงานทรพยากรมนษย 1. ดานการสรรหาและคดเลอก 2. ดานการพฒนาและฝกอบรม 3. ดานการประเมนผลการปฏบตงาน 4. ดานคาตอบแทนและสทธประโยชน

POST

ER 1

308

ตอนท 1 เปนแบบสอบถามเก ยวกบลกษณะสวนบคคล ประกอบดวยคำถามเก ยวกบ เพศ อาย สถานภาพสมรส ระดบการศกษาสงสด ตำแหนงงานในปจจบน ระยะเวลาทปฏบตงาน และรายไดตอเดอน ซงมลกษณะเปนแบบเลอกตอบ (Multiple Choice) วเคราะหขอมลโดยใชคาความถ (Frequency) และคารอยละ (Percentage)

ตอนท 2 เปนแบบสอบถามเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษย 4 ดาน ประกอบดวย 1) ดานการสรรหาและคดเลอก 2) ดานการพฒนาและฝกอบรม 3) ดานการประเมนผลการปฏบตงาน และ 4) ดานคาตอบแทนและสทธประโยชน ซงมลกษณะเปนแบบสอบถามปลายปด (Close-Ended Response Question) เปนมาตราสวนแบบวดประเมนคา (Rating Scales) ตามแนวคดของ Likert’s Scale 5 ระดบวเคราะหขอมลโดยใชคาเฉลย (Mean) และคาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ทดสอบสมมตฐานดวยการหาความสมพนธระหวางการบรหารงานทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) โดยใชสถต One Way ANOVA และสมประสทธสหสมพนธเพยรสน โดยกำหนดคาคะแนนดงตอไปน

5 หมายถง ระดบความคดเหน มากทสด 4 หมายถง ระดบความคดเหน มาก 3 หมายถง ระดบความคดเหน ปานกลาง 2 หมายถง ระดบความคดเหน นอย 1 หมายถง ระดบความคดเหน นอยทสด

ตอนท 3 เปนแบบสอบถามเกยวกบความผกพนตอองคกร 3 ดาน ประกอบดวย 1) ความผกพนดานจตใจ 2) ความผกพนดานการคงอย และ 3) ความผกพนดานบรรทดฐาน ซงมลกษณะเปนแบบสอบถามปลายปด (Close-Ended Response Question) เปนมาตราสวนแบบวดประเมนคา (Rating Scales) ตามแนวคดของ Likert’s Scale 5 ระดบ วเคราะหขอมลโดยใชคาเฉลย (Mean) และคาเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ทดสอบสมมตฐานดวยการหาความสมพนธระหวางการบรหารงานทรพยากรมนษยท มผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) โดยใชสถต One Way ANOVA และสมประสทธสหสมพนธเพยรสน โดยกำหนดคาคะแนนดงตอไปน

5 หมายถง ระดบความผกพนตอองคกร มากทสด 4 หมายถง ระดบความผกพนตอองคกร มาก 3 หมายถง ระดบความผกพนตอองคกร ปานกลาง 2 หมายถง ระดบความผกพนตอองคกร นอย 1 หมายถง ระดบความผกพนตอองคกร นอยทสด

ตอนท 4 เปนแบบสอบถามเกยวกบปญหาและขอเสนอแนะอนๆ ซงมลกษณะเปนแบบสอบถามปลายเปด (Open-Ended Response Question) วเคราะหขอมลโดยการอภปรายเชงพรรณนา

5.3 การสรางและตรวจสอบเครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล 5.3.1 ศกษาขอมลจากตำรา เอกสาร และงานวจยทเกยวของ เพอใชเปนแนวทางในการสราง

แบบสอบถามใหครอบคลมเนอหาตามกรอบแนวคดของการวจย 5.3.2 สรางแบบสอบถาม ปรบปรงแกไขใหมความเหมาะสมและสอดคลองกบแนวคดและทฤษฎทใชใน

การวจย

POST

ER 1

309

5.3.3 นำแบบสอบถามทสรางขนอาจารยทปรกษาวทยานพนธ เพอทำการตรวจสอบความถกตองของเนอหา และเสนอแนะเพมเตม กอนนำเสนอคณะกรรมการควบคมวทยานพนธ

5.3.4 นำแบบสอบถามทผานการตรวจสอบไปทำการปรบปรงแกไขใหถกตอง จากนนนำแบบสอบถามไปใหผเชยวชาญ จำนวน 3 ทาน ตรวจสอบเนอหา ความเหมาะสมของภาษา (Content Validity) และโครงสรางแบบสอบถาม (Construct Validity) ไดคา IOC เทากบ 0.96

5.3.5 นำแบบสอบถามทผานการตรวจสอบจากผเชยวชาญแลวไปทดลองใช (Try Out) กบกลมตวอยางซงเปนพนกงานโรงแรม ไอบส สไตล ภเกต ซต จำนวน 30 คน เพอหาคาความเชอมน (Reliability) โดยใชสตรสมประสทธของ ครอนบาค (Cronbach) ดวยโปรแกรมคอมพวเตอรสำเรจรป ไดคาความเชอมน เทากบ 0.906

5.3.6 นำแบบสอบถามฉบบสมบรณไปใชกบกลมตวอยางตามทกำหนด 5.4 การเกบรวบรวมขอมล

5.4.1 ผวจยขอหนงสอจากสำนกงานบณฑตศกษา สงถงกรรมการผจดการโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา เพอขอความอนเคราะหการเกบรวบรวมขอมลไปยงพนกงาน จำนวน 160 คน โดยใชเวลาในการเกบรวบรวมขอมลประมาณ 1 เดอน

5.4.2 ผวจยนำแบบสอบถามสงใหกบพนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา ซงเปนกลมตวอยางในการวจยครงน

5.4.3 ผวจยตรวจสอบความถกตองสมบรณของแบบสอบถาม แลวนำไปวเคราะหผลทางสถตและสรปผล

6. สรปผลการวจย 6.1 ขอมลเกยวกบลกษณะสวนบคคล พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา เปนเพศหญงมากทสด มอาย 21-30 ป สถานภาพโสด มการศกษา

ระดบปรญญาตร มตำแหนงงานในระดบปฏบตการ ปฏบตงานในแผนกแมบานมากทสด โดยสวนใหญมระยะเวลาในการปฏบตงาน 1-2 ป และมรายไดตอเดอน 10,001 – 20,000 บาท

6.2 ขอมลเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษย 6.2.1 ในภาพรวม พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความคดเหนเก ยวกบการบรหาร

ทรพยากรมนษย โดยรวมอยในระดบมาก โดยเรยงลำดบคาเฉลยจากมากไปหานอย ไดแก ดานการสรรหาและคดเลอก ดานการประเมนผลการปฏบตงาน ดานการพฒนาและฝกอบรม และการบรหารทรพยากรมนษย ดานคาตอบแทนและสทธประโยชน ตามลำดบ

ตารางท 1 คาเฉลย ( X ) และสวนเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ของการบรหารทรพยากรมนษย โดยรวมเปนรายดาน

การบรหารทรพยากรมนษย ( X S.D ระดบความคดเหน

1. ดานการสรรหาและคดเลอก 3.70 .51 มาก

2. ดานการพฒนาและฝกอบรม 3.56 .46 มาก 3. ดานการประเมนผลการปฏบตงาน 3.57 .61 มาก

4. ดานคาตอบแทนและสทธประโยชน 3.30 .57 ปานกลาง โดยรวม 3.53 .43 มาก

POST

ER 1

310

6.2.2 ดานการสรรหาและคดเลอก พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความคดเหนโดยรวมอยในระดบมาก ซงผลการพจารณารายขอ พบวา มการสรรหาบคลากรทงภายในและภายนอกเพอเขาปฏบตงานในตำแหนงทวางลง มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ มการกลนกรองผสมครดวยการสมภาษณเบองตน และมรปแบบการสรรหาทหลากหลาย เชน การโฆษณาผานสอตางๆทเหมาะสม และการสรรหาในสถาบนการศกษา ฯลฯ ตามลำดบ

6.2.3 ดานการพฒนาและฝกอบรม พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความคดเหนโดยรวมอยในระดบมาก ซงผลการพจารณารายขอ พบวา การพฒนาและฝกอบรมโดยการใหลงมอปฏบตจรง จะทำใหเขาใจขนตอนการทำงานไดดขน มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ การพฒนาและฝกอบรมชวยพฒนาความร ทกษะในการปฏบตงานมากขน และลดขอบกพรองในการปฏบตงานได และความรสกพงพอใจกบการพฒนาและฝกอบรมโดยใชระบบพเลยง ตามลำดบ

6.2.4 ดานการประเมนผลการปฏบตงาน พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความคดเหนโดยรวมอยในระดบมาก ซงผลการพจารณารายขอ พบวา องคกรกำหนดหลกเกณฑเกยวกบการประเมนผลการปฏบตงานใหเปนมาตรฐานเดยวกน และแจงใหพนกงานทราบ มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ การประเมนผลการปฏบตงานทำใหไดทราบถงผลการปฏบตงานวามมาตรฐานหรอควรปรบปรงเรองใดบาง และองคกรมการประเมนผลการปฏบตงานตามผลผลตหรอผลการปฏบตงานโดยเทยบกบเปา ตามลำดบ

6.2.5 ดานคาตอบแทนและสทธประโยชน พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความคดเหนโดยรวมอยในระดบปานกลาง ซงผลการพจารณารายขอ พบวา คาตอบแทนและสทธประโยชน สามารถกระตนและสรางแรงจงใจในการทำงาน มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ รสกพอใจกบสทธประโยชน เชน การประกนสขภาพ การลาหยด ฯลฯ และมจดสวสดการทด ชวยสงเสรมคณภาพชวตและการปฏบตงาน ตามลำดบ

6.3 ขอมลเกยวกบความผกพนตอองคกร 6.3.1 ในภาพรวม พนกงานโรงแรม โนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความผกพนตอองคกร โดยรวมอยใน

ระดบปานกลาง โดยเรยงลำดบคาเฉลยจากมากไปหานอย ไดแก ความผกพนดานจตใจ ความผกพนดานบรรทดฐาน และความผกพนดานการคงอย ตามลำดบ

ตารางท 2 คาเฉลย ( X ) และสวนเบยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ของระดบความผกพนตอองคกร โดยรวมเปนรายดาน

ความผกพนตอองคกร ( X S.D ระดบ

ความผกพน

1. ความผกพนดานจตใจ 3.72 .52 มาก 2. ความผกพนดานการคงอย 2.85 .54 ปานกลาง

3. ความผกพนดานบรรทดฐาน 3.51 .63 มาก โดยรวม 3.34 .42 ปานกลาง

6.3.2 ดานจตใจ พนกงานโรงแรม โนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความผกพนโดยรวมอยในระดบมาก ซงผลการพจารณารายขอ พบวา การทมเทความรความสามารถในการปฏบตงานเพอองคกรอยางเตมท มคาเฉลย

POST

ER 1

311

มากทสด รองลงมาคอ เปาหมายในการทำงานสอดคลองกบเปาหมายขององคกร และเตมใจรวมกจกรรมขององคกรทกครง ตามลำดบ

6.3.3 ดานการคงอย พนกงานโรงแรม โนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความผกพนโดยรวมอยในระดบปานกลาง ซงผลการพจารณารายขอ พบวา การคดอยเสมอวาองคกรนเปนองคกรทดทสดเหมาะแกการปฏบตงานดวยอยางยง มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ ความตงใจทำงานในองคกรนตอไปตราบเทาทยงคงอย และความพงพอใจทจะปฏบตงานกบองคกรนไปจนกระทวครบเกษยณอายการทำงาน ตามลำดบ

6.3.4 ดานบรรทดฐาน พนกงานโรงแรม โนโวเทล ภเกต โภคธรา มระดบความผกพนโดยรวมอยในระดบมาก ซงผลการพจารณารายขอ พบวา การมสวนชวยอยางมากททำใหองคกรประสบความสำเรจ มคาเฉลยมากทสด รองลงมาคอ ความพยายามคดหาวธการใหมๆ เพอปรบปรงการทำงานใหมประสทธภาพ และมความภาคภมใจในการเปนพนกงานขององคกร ตามลำดบ

6.4 การทดสอบสมมตฐาน พบวา 6.4.1 ปจจยสวนบคคลทแตกตางกนมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรม

โนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน

ตารางท 3 แสดงการวเคราะหความสมพนธระหวางการบรหารทรพยากรมนษยทมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา (Novotel Phuket Phokeethra) ในภาพรวม

ความผกพนตอองคกร การบรหารทรพยากรมนษย

ระดบความสมพนธ (r P

ดานจตใจ .603 .000** มความสมพนธในระดบสง ดานการคงอย .481 .000** มความสมพนธในระดบปานกลาง ดานบรรทดฐาน .528 .000** มความสมพนธในระดบสง

รวม .729 .000** มความสมพนธในระดบสง

6.4.2 การบรหารงานทรพยากรมนษยท แตกตางกนมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน

7. อภปรายผลการวจย 7.1 การบรหารทรพยากรมนษยมความสมพนธในระดบสงกบความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม

กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา ซงสอดคลองกบงานวจยของสรรกษ ศรมาสกล (2559) ศกษาการบรหารทรพยากรมนษย และภาวะผนำ สงผลตอความผกพนตอองคกร กรณศกษา องคกรธรกจจำหนายผลตภณฑและใหบรการระบบควบคมอตโนมต ท พบวา การบรหารทรพยากรมนษยกบความผกพนตอองคกร มคาความสมพนธในระดบสง

7.2 การบรหารทรพยากรมนษยดานการสรรหาและคดเลอกมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน โดยมความสมพนธในทศทางเดยวกนในระดบปานกลาง ซงการสรรหาและคดเลอกเปนขนตอนแรกเกยวของกบการบรหารทรพยากรมนษย หากมการสรรหาและกลนกรองดวยหลกเกณฑทดแลวยอมนำมาซงบคลากรทมศกยภาพเขามาทำงานได ถอไดวาเปนปจจยสำคญทชวยผลกดนให

POST

ER 1

312

เกดความผกพนตอองคกรไดในอนาคต สอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของกรรณการ สวรรณศร (2556) ทกลาววา การเลอกบคลากรเขาปฏบตงานในองคกร ควรดำเนนการดวยความรอบคอบเพอใหไดบคลากรทมคณสมบตเหมาะสมกบงาน ดวยหลกทวา จดบคลากรใหตรงกบงาน (Put the Right Man into the Right Job) และยงสอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของพชต เทพวรรณ (2554 : 28) ทกลาววา การวางแผนทรพยากรมนษย การสรรหาและคดเลอก องคกรทวไปตองการบคลากรทมคณสมบตเหมาะสมกบงาน เหมาะกบสถานททำงานและระยะเวลา ทงน เพอใหเปาหมายขององคกรประสบความสำเรจทจะใหไดคนทมคณสมบตดงกลาวนน โดยอาศยการวางแผน การสรรหาและการคดเลอกทรพยากรมนษย ซงการวางแผนทรพยากรมนษย เปนกระบวนการทพจารณาเกยวกบความตองการอยางเปนระบบ เพอใหมนใจวาไดพนกงานตามทตองการ กลาวคอ ไดพนกงานทมทกษะและพอเพยงเมอองคกรมความตองการ สำหรบการสรรหานนเปนกระบวนการของการชกจงบคคลในจำนวนทเพยงพอและกระตนใหสมครงานกบองคกร การคดเลอกนนเปนกระบวนการทองคกรคดสรรกลมบคคลทสมครใหไดคนทเหมาะสมทสดสำหรบตำแหนงงานและองคกรความสำเรจในหนาท 3 ประการนสำคญอยางยงทชวยใหองคกรบรรลความสำเรจตามพนธกจอยางมประสทธภาพ

7.3 การบรหารทรพยากรมนษยดานการพฒนาและฝกอบรมมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน โดยมความสมพนธในทศทางเดยวกนในระดบสง ซงหากโรงแรมใหความสำคญตอการดำเนนการพฒนาและฝกอบรมเพอใหพนกงานใหมความรความสามารถอตามหนาท ทำใหพนกงานมศกยภาพเพมมากขนสงผลใหไดรบการเลอนขนเลอนตำแหนงในระดบทสงขนดวยนโยบายรกษาผทมศกยภาพสงในองคกรสรางความผกพนตอองคกรและพรอมอทศตนในการปฏบตงานเพอตอบสนองตอเปาหมายขององคกรอยางมประสทธภาพสงสด สอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของเกรยงศกด เขยวยง (2550 : 21) ทกลาววา ผบรหารจะตองไวตอสถานการณทจะสามารถนำทรพยากรทมความรความสามารถทอยในสงคมเขามาเปนสมาชกในองคกร ผบรหารตองสนใจพฒนาความรความสามารถ ธำรงรกษาทรพยากรมนษยใหสามารถสรางสรรคประโยชนตอองคกร และมมาตรการในการอปการะทรพยากรมนษยเมอสนวาระการทำงานแลว ตลอดจนตองตระหนกถงมนษยคอสงทมคณคาอยางยงตอองคกร การบรหารทรพยากรมนษย จะดำเนนไปอยางมประสทธภาพในสภาพแวดลอมทมการเปลยนแปลงไปอยางรวดเรวในโลกไรพรมแดน และยงสอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของราเชนทร นพณฐวงศกร, ปณณพชญา รอดเปลง และ อารยาพชร นอยวไล (2559) ทกลาววา การพฒนาทรพยากรมนษย ถอเปนขนตอนทสำคญทสด ในการพฒนาทรพยากรมนษยมผลอยางมากตอความสำเรจขององคกรสมยใหม ซงมแนวโนมในการเปลยนแปลงทางเทคโนโลยชนสง และมแนวโนมทจะเปนองคกรขนาดใหญ

7.4 การบรหารทรพยากรมนษยดานการประเมนผลการปฏบตงานมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน โดยมความสมพนธในทศทางเดยวกนในระดบสง ซงการประเมนผลการปฏบตงานตามหลกเกณฑทด มความยตธรรม และสามารถตรวจสอบได จะทำใหพนกงานมความมนใจและตงใจปฏบตงานเพอใหมผลการปฏบตงานทดอนจะสงผลใหไดรบรางวล ค าตอบแทน การยกยองชมเชย การปรบเงนเดอน หรอการเลอนขนเลอนตำแหนง สงผลใหเกดเปนความผกพนตอองคกรไดเปนอยางด สอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของสรลกษณ ศรมาสกล (2559 : 17) ทกลาววา มนษยเปนทรพยากรทมคณคา ไมสามารถใชเครองมอเครองจกรใดๆ มาทดแทนได มนษยจงเปนปจจยสำคญทนำพาองคกรใหไปสความสำเรจ เนองจากมนษยมสมองมความรสกนกคด และมจตวญญาณ การจดการทรพยากรมนษย

POST

ER 1

313

จงมความแตกตางจากทรพยากรอนๆ เพราะผบรหารตองทำความเขาใจถงความตองการของคน การใหเกยรต และการปฏบตตอกนเยยงมนษย ตลอดจนการใหความสำคญกบสทธเสรภาพ ความยตธรรม ความปลอดภย และคณภาพชวตของคนงานดวย โดยเปาหมายการจดการจะเนนทการสรางคณคาเพมมากขนโดยการใชศกยภาพของมนษยทจะทำใหองคกรบรรลวตถประสงค มความมนคง มงคง และอยรวมกนอยางสนตสข และยงสอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของวเชยร วทยอดม (2552 : 72-76) ทกลาววา ผลการปฏบตงานของพนกงานในตำแหนงหนงไมสามารถบอกถงผลการปฏบตงานทจะเกดขนในอกตำแหนงหนงได เนองดวยงานในแตละตำแหนงกตองการทกษะของความชำนาญทแตกตางกนไป นอกจากนยงสอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของอนวช แกวจำนงค (2552 : 124) ทกลาววา การประเมนผลการปฏบตงานปนเครองมอในการจดการสำหรบผบรหาร (Management Tools) เปนการกระตนและจงใจของบคคลในการทำงานใหกบองคกร โดยหวหนางานยงสามารถใชผลทไดจากการประเมนผลการปฏบตงาน ในการพจารณาความดความชอบของพนกงานแตละคน ใชผลทไดจากการประเมนผลการปฏบตงานในการควบคมพนกงานใหอยในกฎระเบยบขององคกรและสามารถใชผลการปฏบตงานในการตดตอสอสารกบพนกงานไดอกทางหนง และผลจากการปฏบตงานของพนกงานทมความยตธรรมในสายตาของพนกงานในหนวยงาน จะกอใหเกดความสมพนธทดตอหวหนางานและเพอนรวมงาน

7.5 การบรหารทรพยากรมนษยดานคาตอบแทนและสทธประโยชนมผลตอความผกพนในองคกรของพนกงานโรงแรม กรณศกษา : โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แตกตางกน โดยมความสมพนธในทศทางเดยวกนในระดบสง ซ งคาตอบแทนและสทธประโยชนทดสามารถกระตนและสรางแรงจงใจในการทำงานของพนกงานได ซ งหากพนกงานมแรงจงใจทดยอมทมเทกำลงกายและกำลงใจในการปฏบตงานใหดดวยเชนกน มความจงรกภกดตอองคกร สอดคลองกบแนวคดเก ยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของวลาวรรณ รพพศาล (2554 : 1 - 19) ท กลาววา องคการจะตองตระหนกเสมอวา บคลากรหรอผปฏบตงานทกคนตางมงหวงทจะมวธการดำรงชวตทดในสงคม ครอบครวมความสข สงคมยอมรบยกยอง และมขวญกำลงใจในการปฏบตงาน ดงนน ฝายบรหารทรพยากรมนษยจงไมควรละเลยตอความตองการพนฐานทบคลากรทกคนควรจะไดรบ เพราะสงเหลานจะยอนกลบมาสรางความเจรญเตบโตใหแกองคการในทายทสด และยงสอดคลองกบแนวคดเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยของศรพงษ เศาภายน (2553 : 11-12) ทกลาววา การบรหารทรพยากรมนษย มความสำคญในแงของการบรหารจดการในรปของทนมนษย ซ งชวยสรางขวญและกำลงใจในการปฏบตงาน เม อบคลากรไดปฏบตงานทตนเอง มความร ความสามารถ และยงจะสงผลทำใหเกดการทมเท เสยสละ จงรกภกดตอองคการมากขน

8. ขอเสนอแนะและการนำผลการวจยไปใชประโยชน 8.1. ผลจากการวจยเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยดานการสรรหาและคดเลอก พบวา พนกงาน

โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มความคดเหนเก ยวกบการสรรหาบคลากรทงภายในและภายนอก เพ อเขาปฏบตงานในตำแหนงทวางลง มการกลนกรองผสมครดวยการสมภาษณเบองตน ดงนนทางโรงแรมจงควรมการกำหนดรปแบบการสรรหาทหลากหลายแตขณะเดยวกนตองมหลกเกณฑท ชดเจนในการคดเลอกบคลากรทเหมาะสมตรงตามตำแหนงงานทกำหนดไว เพอสรางความเชอมนใหกบพนกงานถงกระบวนการสรรหาทเปนธรรมตรงตามคณสมบตของแตละตำแหนง

8.2 ผลจากการวจยเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยดานการพฒนาและฝกอบรม พบวา พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มความคดเหนเกยวกบการพฒนาและฝกอบรมโดยการใหลงมอปฏบตจรง จะทำ

POST

ER 1

314

ใหเขาใจขนตอนการทำงานไดดขน และการพฒนาและฝกอบรมชวยพฒนาความร ทกษะในการปฏบตงานมากขน และลดขอบกพรองในการปฏบตงานได ฉะนนทางโรงแรมจงควรบรหารจดการทรพยากรบคคลใหไดรบการพฒนาและฝกอบรม เพอเพมความรและทกษะในการปฏบตงานใหสงขน โดยเนนใหพนกงานไดทดลองและลงมอปฏบตจรง เพอสรางความมนใจในการปฏบตงาน

8.3 ผลจากการวจยเก ยวกบการบรหารทรพยากรมนษยดานการประเมนผลการปฏบตงาน พบวา พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มความคดเหนเกยวกบการกำหนดหลกเกณฑเกยวกบการประเมนผลการปฏบตงานใหเปนมาตรฐานเดยวกน และแจงใหพนกงานทราบ ซงการประเมนผลการปฏบตงานทำใหไดทราบถงผลการปฏบตงานของตนเองวามมาตรฐานหรอควรปรบปรงเรองใดบาง ดงนนทางโรงแรมจงควรกำหนดหลกเกณฑในการประเมนผลการปฏบตงานดวยวธทถกตอง ชดเจน และเปนธรรม เพอใหสามารถนำผลการประเมนมาใชไดจรง สงผลใหมการตดสนใจในการใหรางวลหรอผลประโยชนตอบแทนอนๆ ทเหมาะสม

8.4 ผลจากการวจยเกยวกบการบรหารทรพยากรมนษยดานคาตอบแทนและสทธประโยชน พบวา พนกงานโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา มความคดเหนเกยวกบคาตอบแทนและสทธประโยชน สามารถกระตนและสรางแรงจงใจในการทำงาน ดงนนทางโรงแรมจงควรกำหนดนโยบายเกยวกบคาตอบแทนและสทธประโยชนหรอสวสดการตางๆ ใหกบพนกงานอยางเหมาะสม มการแตงตงคณะกรรมการเพอทำหนาทดแลเกยวกบคาตอบแทนและสวสดการของพนกงาน ทงนเพอสรางความเชอมนใหกบพนกงานวาโรงแรมมหลกประกนใหกบพนกงานอยางจรงจง

9. เอกสารอางอง กรรณการ สวรรณศร. (2556). เอกสารประกอบการสอนวชาการบรหารทรพยากรมนษย. กรงเทพฯ :

มหาวทยาลยราชภฎนครปฐม. กตต บนนาค. (2555). การบรหารทรพยากรมนษยและการพฒนาทรพยากรมนษยของไทย (Thai HRM HRD).

ม.ป.ท. : ม.ป.พ เกรยงศกด เขยวยง. (2550). การบรหารทรพยากรมนษย. กรงเทพฯ: โรงพมพ บรษทรงเรองรตน พรนตง จำกด. จรประภา อครบวร. (2549). สรางคนสรางผลงาน. กรงเทพฯ: ก. พลพมพ. พชต เทพวรรณ. (2554). การจดการทรพยากรมนษยเชงกลยทธ . กรงเทพฯ: โรงพมพซเอดยเคชน จำกด

(มหาชน). มลฤด ตนสขานนท. (2550). ความสมพนธระหวางพฤตกรรมทสอดคลองกบวฒนธรรมองคกรกบความผกพนของ

พนกงาน : กรณศกษา บรษทสอสารโทรคมนาคมแหงหนง. สารนพนธคณะทรพยากรมนษย สถาบนบณฑตพฒนบรหารศาสตร.

ราเชนทร นพณฐวงศกร, ปณณพชญา รอดเปลง และอารยาพชร นอยวไล. (2559). การฝกอบรม : หวใจสำคญของการพฒนาทรพยากรมนษย. วทยานพนธรฐประศาสนศาสตรมหาบณฑต สาขาการจดการสาธารณะสำหรบผบรหารยคใหม มหาวทยาลยเอเชยอาคเนย

โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา. (2560). ขอมลโรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา แอนด ไอบส สไตล ภเกต ซต ในเครอแอคคอร. ภเกต: โรงแรมโนโวเทล ภเกต โภคธรา.

วเชยร วทยอดม. (2552). การบรหารทรพยากรมนษย. กรงเทพฯ: ธนรชการพมพ. วลาวรรณ รพพศาล. (2554). ความรพนฐานในการบรหารทรพยากรมนษย. กรงเทพฯ: โรงพมพ วจตรหตถกร.

POST

ER 1

315

ศรพงษ เศาภายน. (2553). การบรหารทรพยากรมนษย (พมพครงท 4). กรงเทพฯ: โรงพมพบรษทไทยรมเกลา จำกด.

สรลกษณ ศรมาสกล. (2559). การบรหารทรพยากรมนษยและภาวะผนำสงผลตอความผกพนตอองคกร กรณศกษา องคกรธรกจจำหนายผลตภณฑและใหบรการระบบควบคมอตโนมต (Measurement & Control) สญชาตญปน. วทยานพนธบรหารธรกจมหาบณฑต สาขาบรหารธรกจญปน สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน.

อนวช แกวจำนงค. (2552). การจดการทรพยากรมนษย. สงขลา: โรงพมพ บรษท นำศลปโฆษณา จำกด. Becker, H.S. (1960). Notes on Concept of Commitment. American: Journal of Sociallogy. Chokanantakul, J. (2009). Human Resources Development from as Perceived by Staff in Service

Business in Muang District of Nakhon Ratchasima. Master’s thesis Suan Dusit Rajabhat University, Bangkok.

Dessler Gary. (2009). A Framework for Human Resource Management ( 5 th ed.) . New Jersey: Pearson Education

Meyer, J., & Allen, N. (1991). A Three-Component Conceptualization of Organizational Commitment. Human Resource Management Review. 1(1). 61-89.

Mowday, R., Porter, L., & Steers, R. (1982). Employee–organization linkages : The psychology of commitment, absenteeism, and turnover. New York : Academic Press.

Nolan, C. (2002). Human Resource Development in The Irish Hotel Industry : The Case of The Small Firm. School of Hospitality Management and Tourism, Dublin Institute of Technology, Dublin: Ireland.

Robert Wood and Tim Payne. (1998). Competency-based recruitment and selection. New York: Wiley.

Taweecheep, N., Kiratiwinitkul, P. & Jatuchai, W. (2011). The Needs for Potential Development of Hotel Business Personnel of Rajabhat Universities in Bangkok Metropolitan Area. SDU Research Journal Humanities and Social Sciences. 7(1). 11-21.

Wendell I. French. (1999). Organization Development. New Jersey: Prentive.