COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE PUEBLA PLANTEL 26

DIRECTORA: AMERICA MAYRA PEREZ CENTENO

SUBDIRECTOR: JOSE RAMON JIMENEZ ANAYADOCENTE: JENNY MARIANA MENDEZ

GONZALESINTEGRANTES:

BLANCO CABRERA HECTOR RAFAELCASTILLO SALAZAR ITZEL MARISSA

DE ITA MANUEL OSVALDODE LA CRUZ RUIZ ANGEL

SEMESTRE: 6 GRUPO: DTURNO: MATUTINO

COMO PREPARAR UN INDICADOR ACIDO-

BASE CASERO

INTRODUCCIONLa col morada, también conocida como col roja, contiene un compuesto llamado flavonoide. Cuando los flavonoides entran en contacto con ácidos o bases, cambian de color. Al escribir un mensaje en un pedazo de papel blanco con un ácido o una base, sumergiendo el papel en jugo de col, podrás ver tu mensaje aparecer. Intenta tu jugo de col con vinagre o jugo de limón para los ácidos o con bicarbonato y agua para la base. El vinagre y el bicarbonato se vuelven tintas invisibles, revelándose por el agua de col.

MATERIALES

COL MORADA ( REPOLLO)

ALCOHOL--1/2 LITRO

1° PASO

CORTAR Y RAYAR LA COL HASTA QUE QUEDE EN PEQUEÑOS PEDAZOS

2° PASO

PONER LA COL QUE SE OBTUBO EN UNA OLLA Y ECHAR ALCOHOL CON AGUA SOLO UN POCO Y PONERLA A FUEGO LENTO HASTA ESPERAR QUE HIERBA

NOTA: EL AGUA CAMBIO SU COLOR A AZUL-MORADA

3° PASO

APAGAR EL FUEGO Y ESPERAR QUE ENFRIE. ENSEGUIDA COLAR LA COL PARA QUE SOLO TE QUEDE EL JUGO

EXPERIMENTACION

TENEMOS EN UN FRASCO JUGO NARANJA Y LE ECHAREMOS

UNAS GOTITAS DEL JUGO DE LA COL Y OBTENDREMOS LOS

SIGUENTE