I. INTRODUCCION

La piña se propaga vegetativamente, a través de las mudas obtenidas de las

plantas, especialmente de los brotes. Las mudas deben permanecer en las

plantas hasta que tengan aproximadamente 30 centímetros. Posteriormente

deben ser recogidas y sometidas a un proceso de curado, que consiste en

colocar las bases hacia el sol por 7 a 15 días para su cicatrización.

Es posible también obtener mudas del tallo, pero este proceso debe ser llevado

a cabo en un vivero. Este método es el más indicado para la obtención del

material propagativo, por estar libre de plagas y enfermedades.

Objetivos

Determinar como se propaga el cultivo de piña

II. REVISION LITERARIA

II.1. POR HIJOS

Deben de seleccionarse por tamaño y tipo para uniformizar las áreas

del cultivo.

Tipos de hijos

Basales: Son los que nacen en la base de la fruta, debe de dárseles

un tratamiento y secado antes de sembrarlos, tiene gran capacidad de

enraizamiento.

Hijos de tallos: Son producidos a lo largo del tallo, su peso ideal para

la siembre es de 250 a 350 gr.

Hijos de retoño: Emergen en la base de la planta, son los

recomendados para obtener una segunda cosecha por la cualidad

que tienen de producir raíces propias al tener contacto con el suelo.

II.2. RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE HIJOS DE PIÑA

ANTES DE LA SIEMBRA EN ÉPOCA SECA Y LLUVIOSA.

Almacenar los hijos en forma invertida, es decir, con la base del tallo

hacia arriba para que esta no entre en contacto con el suelo, de

preferencia sobre un plástico o una superficie de cemento. Lo ideal sería

en un área techada con suficiente ventilación para evitar que el material

esté expuesto a la lluvia.

Fig.1. Hijos de piña colocados en forma invertida

Los hijos de piña no se deben de almacenar en forma de montón, ya que

esto produce la rápida proliferación de hongos que pueden llegar a

dañarlos

Fig.2. Hijos de piña colocados en forma incorrecta.

Reducir al mínimo posible el tiempo desde que se cosecha el hijo de

piña hasta que se siembra (máximo 7 días).

Quitar las hojas secas que están en la base del tallo con el fin de

estimular el brote de raíces.

Desinfectar los hijos de piña antes de la siembra, sumergiéndolos

durante 5 minutos en una solución de Fosetil Al (0.5 kg.) más Diazinon

(300 ml) en 200 litros de agua. Además se pueden utilizar otros

pesticidas recomendados por técnicos de las Agencias de Extensión del

CENTA que atienden la zona.

Después de la desinfección se le da un secado a la sombra y para luego

ser llevado al campo de siembra. Debe sembrarse a una profundidad

adecuada de modo que al crecer y fructificar no se vaya a volcar por el

peso de la fruta y el efecto del viento. Debe de usarse una espátula que

permita profundizar el hijuelo.

II.3. SIEMBRA

Se puede sembrar en cualquier época del año, siempre que se disponga

de riego. Se recomienda sincronizar y escalonar las siembras para

mantener una oferta permanente al mercado. El sistema de siembra más

utilizado en la actualidad es el “Hawaiano de doble hilera”, en donde las

plantas se siembran en hileras o surcos separados por 40 cm. y las

plantas en una misma hilera a 35 cm, dejando una calle de entre cada

par de hileras de 120 cm. Con este sistema se siembran 25,000 plantas

por manzana.

II.4. RESIEMBRA

Debe realizarse un recorrido por toda la plantación dos a tres semanas

después de la siembra, con el fin de reemplazar las plantas pérdidas y

uniformizar la plantación.

Fig.3. Sistema Hawaiano de doble hilera

II.5. SECCIONADO DE TALLOS

Con el propósito de dar una solución al problema que presenta la

variedad Golden, en la reproducción masiva para obtener material para

siembra, debido a que produce pocos hijos, el Programa MAG-CENTA-

FRUTALES investigó y validó un método que permite obtener en pocos

meses hasta 84 plantas por metro cuadrado, listas para la siembra. Esta

tecnología consiste en seccionar el tallo de la planta después de la

cosecha (planta de descarte), obteniendo hasta 8 secciones

dependiendo del tamaño del tallo. Cada sección es desinfectada

sumergiéndola en una solución de insecticida más fungicida. Luego es

secada a la sombra, para posteriormente sembrarla en canteros,

utilizando como sustrato aserrín de madera blanca (preferiblemente de

pino). Las secciones se siembran a un distanciamiento de unos 10 cm. y

con una inclinación de 65 a 70%, con el propósito de estimular el brote

de las yemas. De esta manera y con los cuidos necesarios las plantas

estarán listas para el trasplante a campo en unos 6 – 7 meses.

Fig.4. Secciones de tallo recién sembrados en el cantero.

Fig.5. Plantas de piña a un mes de germinadas mediante seccionamiento de

tallos.

II.6. RIEGO

A pesar de que la piña es resistente a la sequía, ésta requiere de

riego en la época seca, de lo contrario se ve afectado su desarrollo. El

riego puede ser por aspersión o goteo, dependiendo de la

disponibilidad de agua. La planta de piña requiere de 15 a 35 mm por

semana.

II.7. VENTAJAS

El agricultor puede auto proveerse del material de siembra.

Se obtiene un mayor número de plantas con menor cantidad de

material vegetativo.

Se conserva la calidad genética.

Rápida obtención de material para la siembra (6 – 7 meses).

Aprovechamiento de la planta de descarte.

Tecnología de fácil aplicación.

Económicas, el ahorro en la adquisición de material para la

siembra es evidente, ya que el precio de venta de una planta de

piña es de $0.35 a $0.50, aplicando esta tecnología el costo por

planta es de $0.13 a $0.15, obteniendo un ahorro de hasta un 74%.

III. CONCLUSION

La propagación de piña se realiza por métodos de propagación

asexual donde se obtiene la semilla de los basales , hijos de tallos o

retoño donde una vez obtenidos los hijuelos se lleva a un campo

a propagar.

IV. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

FUSADES. 1990. Producción comercial de piña. Guía técnica No. 7.

San Salvador. El Salvador. 58p