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Módulo I: Cómo hacer compostajePasos a seguir:
Paso 1.- ACTITUD POSITIVA
Lo más importante es empezar a tener conductas más amigables con el ambiente, es muy
fácil, solamente hay que cambiar la forma en la que nos deshacemos de lo que hasta ahora
llamamos “basura”
Paso 2.- SEPARACIÓN EN ORIGEN
“Separar en origen” es el paso inicial, donde los residuos compostables que habitualmente
producimos en la cocina y en el jardín los separamos en un contenedor especialmente destinado
para ello.
Residuos que deben agregarse a las composteras:
Desechos verdes de cocina Desechos secos del jardín
Restos de frutas y verduras
Recortes de plantas interiores
Granos de café molido
Arroz y pasta
Cáscaras de huevos
Bolsas de té
Hierba mate
Hojas
Ramitas pequeñas
Astillas
Hierbas seca y malas hierbas
Aserrín
Desechos secos de cocina Desechos verdes del jardín
Filtros de café
Pan añejo
Toallas y servilletas de papel
absorbente
Pelusas de secador
Pelo
Cartón picado
Hojas secas
Flores
Vegetales
Recortes de plantas
Podas pequeñas
Hierba (cantidades pequeñas)
Pasto deshidratado
Paso 3.- DISPONER MATERIAL DENTRO DE LA COMPOSTERA.
Una vez que llene el contenedor destinado para los residuos compostables de la cocina
deposítelo en la compostera.
Paso 4.- CUBRIR EL MATERIAL FRESCO CON MATERIAL SECO.
Luego que incorpore el material fresco de la cocina cúbralo con material seco, esto ayuda a
que el proceso evolucione favorablemente. El material fresco aporta Nitrógeno y el material seco
aporta Carbono, para mantener una relación adecuada entre seco y húmedo
(Carbono/Nitrógeno) es recomendable por una porción de material fresco, agregar tres porciones
de material seco.
Paso 5.- CONSEJOS PARA CONTROLAR LA HUMEDAD
Cubra con material SECO SIEMPRE después de introducir material fresco. Si agrega césped
húmedo mezcle con hojas secas, de esta forma el proceso funcionará adecuadamente. Si ve que
a pesar de agregar restos secos sigue húmedo, revolver y seguir agregando hojas secas, cartón
molido, aserrín de madera no tratada, papel molido.
Si toma el material con su mano y lo aprieta este se debe amoldar. Si se desarma está muy
seco, debe incorporar más material fresco. Si caen gotas de agua está muy mojado, si eso le
ocurre integre más material seco y siga al paso siguiente.
Paso 6.- AIREE EL MATERIAL CON UNA HERRAMIENTA.
El proceso de compostaje necesita oxígeno, revuelva el contenido al comienzo cada 2 o 3 días,
si ve que todo anda bien, puede hacerlo una vez a la semana. Evite que el material se compacte
dentro de la compostera, cuando eso ocurre el oxígeno no circula y esto impide la aireación de
los microorganismos aeróbicos.